魏荫名茶有限公司

“上海的疫情牵动着全国人民的心，希望安溪的茶叶到达复旦大学以后，能为复旦大学的师生们带去绿色、带去健康。”13日，在福建安溪岐山魏荫名茶有限公司，“铁观音传统制作技艺”国家级非物质文化遗产传承人魏月德组织员工将1吨重、总价值60余万元的铁观音茶叶搬运上车。据了解，这辆装载茶乡人民心意的运输车从魏荫名茶有限公司出发，将直达复旦大学。

1吨安溪铁观音茶顺利抵达上海复旦大学。复旦大学供图

“去年复旦大学教师暑期社会实践团曾到我们公司了解茶产业及茶文化发展历程，与我们结下了深厚的情谊。这次我们虽不在上海，却一直通过新闻及网络等关注上海疫情动态。”魏月德表示，茶叶是安溪的一张名片，为了给在疫情期间的复旦大学的师生们送去关爱，他特意挑选了铁观音特级陈香型特色咸茶。

据介绍，福建安溪岐山魏荫名茶有限公司是集茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化传播和茶文化旅游为一体的综合性茶企。此前，该公司便曾多次捐赠铁观音助力抗疫。

“疫情让很多上海群众错过了春天时光，希望通过此次捐赠，能让上海的人们感受到我们茶企的心意，助力上海抗击疫情。”魏月德如是说。

来源：央广网、北京茶世界

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　　秋高气爽，茶香飘逸。在中国农民丰收节和世界旅游日来临之际，9月19日，“中国丰收节 安溪铁观音探源之旅”活动启动仪式在中国重要农业文化遗产安溪铁观音茶文化系统核心区——安溪县西坪镇举行，这标志着为期19天的安溪铁观音探源之旅正式启动。

　　据悉，安溪是世界名茶铁观音的发源地、中国乌龙茶（名茶）之乡，具有千年产茶历史，特别是改革开放40多年来，在中华茶产业千帆竞秀、百花齐放的时代大潮中，安溪茶农、茶商应时而动，靠自己的努力与奋斗，靠自己的聪明与智慧，用一片叶子富了一方百姓，兴了一个产业。

　　活动现场，与会领导、嘉宾共同为西坪镇茶禅寺茶圣殿揭彩并举行礼茶仪式。作为中国唯一的茶文化寺庙，也是中国农业文化重要遗产地安溪铁观音茶文化的核心景区，西坪镇茶禅寺的核心建筑茶圣殿，集中奉祀神农氏、陆羽、蔡襄、苏良、魏荫等茶界先贤，表达茶人的感恩之心。

　　“礼茶是古时感恩自然的祈福仪式。现在有着弘扬中华民族传统文化，感恩自然，感谢天地，发扬茶道的体现。”国家级非物质文化遗产乌龙茶（铁观音）制作技艺代表性传承人魏月德介绍。

　　缅怀华夏始祖，感恩茶业先贤。此次活动还举行茶人祈福仪式，120名茶人，每人携带50克自制茶叶，写上名字，作为茶礼，在茶圣殿长久封存。为了感恩回馈广大茶人朋友对安溪铁观音的厚爱，乌龙茶铁观音制作技艺传习所和福建安溪岐山魏荫名茶有限公司还联合推出“五福茶”1688份，每份共有5斤铁观音，寓含“五福”之意，现场义卖20份，所得善款全部用于该县乡村振兴建设，并通过线上直播，免费赠送100罐，供广大网友品鉴。

　　西坪镇作为安溪铁观音的发源地，既有历史悠久的茶文化底蕴，也有丰富的自然人文旅游资源。到西坪，不仅可以探寻铁观音发源，还可以到茶农家中做客，品饮铁观音的独特韵味，领略茶乡农家的时代风采。闻茶香，品茶味，知茶趣。为了让更多的人感受西坪深厚的茶文化历史底蕴，庆祝中国丰收节和世界旅游日，国庆、中秋双节来临之际，西坪镇还联合县文体旅局、县文旅公司、县各旅行社等，推出了一日游和两日游两条旅游线路，在9月19日到10月7日期间，举办为期19天的安溪铁观音探源之旅活动。

　　来源于：茶点西西网

5月11日下午，由2024中国厦门国际新茶饮产业展览会组委会与浙江大学茶文化与健康研究会共同主办的2024中国厦门新茶饮产业发展论坛暨鹭岛新茶饮调饮SHOW在厦门国际会展中心A1茶饮互动区举办。