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葳盛普洱府

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易武之魅香柔入魂,品鉴葳盛七大经典之易武春尖

“七大经典”普洱生茶是历史号级普洱茶与当代山头普洱茶的完美结合,是云南少数民族茶文化的结晶,是茶道至尚样样好的经典珍藏佳茗之作,更是高标准、高品位的盛世品藏普洱茶;10月16日20时,葳盛高级茶道艺术师李富笛继续带领茶友们品鉴这款经典普洱茶套装中的易武春尖普洱生茶,扫描下图二维码,进入“一直播”平台“爱随茶香tea”直播间,可观看精彩回放。


言普洱、必说易武;易武即古曼撒位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一,植茶、制茶、交易茶历史悠久,有着丰富的文化底蕴。



易武山地理位置得天独厚,其山高雾重,土壤肥沃,温热多雨,良好的生态环境十分适合茶树生长,这是其它茶区远不可比拟的。


品鉴准备


时间:2019年10月16日20时;


地点:昆明市关上宝海路163号葳盛普洱府;


天气:多云(温度:20℃  湿度:66%);


用水:航空山泉桶装水(水温约93℃,受高海拔影响,水温为当地沸点);


品鉴茶品:2012年【葳盛七大经典】之易武春尖普洱生茶;


仓储:昆明干仓(自然陈化后,香气显、汤感厚、滋味醇);


茶具:瓷盖碗、玻璃公道杯、瓷品茗杯;


投茶量:8g(电子秤精准称量)。


【外盒】茶品组合以正方体无漆原色松木盒作为外包装盒,盒身阴刻“葳盛茶业”及品牌标识,简单素雅、实用性强。



【竹箬】打开木盒,里面安放一筒七子饼,俯视笋壳可见“七大经典”字样、葳盛牌、茶品年份、编号等;茶叶本身非常容易吸收空气中的异杂味,稍有疏忽、存放不当就会让好茶变废料,而竹箬正好能为茶叶提供一个通风透气、避光防潮、隔绝异味的储存空间,因而又被称作会呼吸的包装,比起市面上许多华而不实的礼盒,质朴的笋壳往往更受茶客们的欢迎。



【棉纸】拆开笋壳,清悠的花蜜香迎面而来;找到即将品鉴的易武春尖普洱生茶饼,观察棉纸:青绿色外圈围绕茶饼边缘,圆形之内茶品信息醒目显眼,背面折叠折叠规则整齐。



【干茶】“葳盛七大经典”易武春尖普洱生茶精选易武古茶山乔木大叶种古树茶菁为原料手工石磨压制而成;观察茶饼周正圆润、松紧适度,条索肥厚紧实,毫芽显著;撬茶时,茶针轻轻插入,可以听到清脆的咔嚓声,沿着条索、一层一层便可剥落完整茶叶



【温杯……投茶……注水……润茶】为能清晰观察叶片舒展程度、掌握出汤时间,本次品鉴使用茶具为三才盖碗;温杯过后,投入茶叶,茶友投茶时可根据冲泡器皿容量和自身口味浓淡进行投取,如拿捏不准,可选用标准中号盖碗,并使用电子秤精准称量约8g茶叶;易武普洱茶最大的特点是香和柔,注水冲泡时、茶道师李富笛特意展示了高吊细流注水,此法一举两得,既不伤及茶叶影响口感,又能起到提升汤香的作用,水流注入、香气扬起,近嗅碗盖、挂香明显、且持续多泡。



品鉴感受



第一泡汤色淡黄透亮,水流细腻轻柔,滋味纯正、毫无杂味,两颚微涩、有微微苦感,随即开始缓缓回甘



第三泡茶汤橙黄明亮,茶汤入口、香气首先袭来,滑润甜柔,汤感饱满度渐显,回甘生津较快,且持续时间较长



第五泡色泽金黄透亮,这泡内含物质析出更多、香高韵深、滋味甘甜,茶汤饱满醇厚、山野韵足,口腔感觉十分舒适。



品饮结束后,近观叶底鲜活自然、叶脉清晰隆起、芽叶柔韧饱满。



品鉴易武茶,饼香、汤香、杯底留香沁人心脾,茶汤顺滑柔和、甘甜醇爽,饮后细腻轻柔的感觉在口中久久犹存。



【下期预告】倚邦在傣语中被称为“唐腊”,是茶井的意思在古六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,三百六十多平方公里的面积几乎全是高山;清朝雍正年间,倚邦曾被选为贡茶,古镇客商、茶农往来云集,繁华一时;可惜岁月流逝、历史变迁,倚邦逐渐沉寂下来。


2018葳盛大事记回顾

2018年是不平静的一年,希望伴随着失望,信心伴随着灰心,一年来我们直面困境,审时、谋新、求变,坦然拥抱变化,坚守信念,拥抱变化。


这一年,我们拥抱变化。参加中国星级茶馆第二届授牌大会暨中国茶馆业年会,葳盛茶业《茶人书壶馆》荣获中国五星级茶馆称号;升级改造了葳盛茶文化交流中心及葳盛普洱府茶文化空间;


参加中国星级茶馆第二届授牌大会暨中国茶馆业年会,荣获中国五星级茶馆称号





升级后的葳盛普洱府茶文化空间




升级后的葳盛茶文化交流中心


这一年,我们坚守初心,拼搏向上。在春日的暖阳里,深入西双版纳基地,在万岫云烟的茶山里,研发生产了2018年爱随茶香生/熟茶,新品俐侎王子,俐侎公主和俐侎砖及哈尼公主等新品;





这一年,我们持一颗匠心,为你奉上一杯放心葳盛茶



这一年,我们不断跨界,与电影、影视界合作跨界推出《让我怎么相信你》、《千门江湖》定制茶;举办了电影《让我怎么相信你》观影会



电影《让我怎么相信你》观影会





这一年,每一场精心的19品茗都是与您最好的陪伴!


第86期19品茗‖《鸣春茶叙》



第87期19品茗 ‖《品茶人书壶馆  存岁月芬芳》




第88期19品茗‖《七月繁花 相约吃茶》



第89期19品茗‖《让我怎么相信你》金秋茶会


第90期19品茗‖ 《茶中日月长》


这一年,我们积极开拓市场,分别参加中国北京茶业博览会、深圳国际茶博会



2018葳盛茶业参加北京茶业博览会



2018葳盛参加深圳国际茶博会


这一年,全国茶馆等级评审委员会云南秘书处成立,张明春先生出任秘书长,组织成立了保山、西双版纳秘书处并开展星级茶馆的评审工作







这一年,云南省茶叶流通协会茶馆专业委员会正式成立,张明春先生出任专委会主任委员,并于昆明茶博会期间正式授牌。


云南省茶叶流通协会茶馆专业委员会正式成立,张明春先生出任专委会主任委员,并于昆明茶博会期间正式授牌


这一年,我们开展了葳盛茶业第二届茶艺茶道技能大赛及开展中韩茶文化交流活动;


葳盛茶业第二届茶艺茶道技能大赛



中韩茶文化交流会


这一年,张明春先生分别荣膺中国产茶区云南茶区“十佳匠心茶人”荣誉称号;分别荣膺“南亚国际十大匠心茶人”荣誉称号;







这一年,出版发行《爱随茶香》杂志,康乐爱随茶香茶业公司与总部合并;



这一年,首款滇茸袋泡茶全新上市,每一个改变都为更爱茶的您;



这一年,《爱随茶香》栏目共计拍摄制作完成电视栏目52期,每期20分钟,共 1040分钟,并在昆明电视台,网络媒体播出,取得良好的社会效益,推动了品牌建设及茶文化的传播。



这一年,整理规范普洱茶仓,建设完成葳盛茶业专业的普洱茶昆明区仓储中心,确立了普洱茶昆明仓的标准化管理



这一年...............



感恩这一杯茶,让我们在在忙碌中懂得关爱,在逆境中懂得坚守,在坚守中看见梦想,在一杯茶的端起与放下之间获得宁静,找到前行的动力。



2018想说的话太多,感恩一路遇见,感恩一路陪伴!感恩一直以来关注“爱随茶香”微信公众号的各位新老朋友,或许我们素未谋面,在文字的流转间总能感受到默契与信任!在此,感恩您一直以来的陪伴,在新的一年愿家家茶香情浓和美,愿人人健康喜乐万福!


                                                                          

 

茶香无国界,以茶会佳友——中韩茶文化交流会

中华文化源远流长,博大而精深,中国与亚洲诸国,或国土相连,或一衣带水,成为了古代东方文化的精神支柱,成为了东方文化的中心。



而茶文化作为中国文化的载体,因其本身拥有着无穷的魅力,吸引着不同国籍的人。



2019年1月24日一场以茶香无国界,以茶会佳友”为主题的中韩茶文化交流会在葳盛普洱府举办。



茶会上欣赏了由葳盛茶业茶道艺术师杨惠汝、李富笛带来的精彩茶艺表演。




一、『冥想


冥想使人内心平静,缓解内心压力和紧张。它不仅对心志和情绪产生影响,还会对身体产生影响,在茶师的带领下韩国友人一起进入冥想。



坐姿:上身正直、正襟危坐,以保持中脉畅通;双目微闭、舌顶上颚、双腿与肩同宽,脚尖微微内八字,有利于膀胱经更好的打开。


男士将双手自然垂放在双腿上,轻握拳头,大拇指指尖顶住劳宫穴(手心);女士将双手大拇指相扣,左手在上护持丹田。



在冥想之始,葳盛优秀茶道艺术师袁伊秋辰、张桃香为韩国茶友冲泡“样样好”普洱茶:

葳盛优秀茶道艺术师袁伊秋辰葳盛优秀茶道艺术师:张桃香

二、【品茗】


当慢慢睁开眼睛时,一杯甘醇的茶汤便呈现在眼前。




葳盛茶业创始人、国家级高级制茶工程师张明春先生为韩国友人详细介绍『样样好』普洱茶背后的文化底蕴。




清宣统三年(1911年),思茅(今普洱)茶商张维藩派员前往香港、武汉、上海等地考察茶叶焙制包装新法,随后到各产茶山帮助茶农用新法种植、采摘、焙制茶叶,在此基础上制作出改良普洱贡茶。为传承历史,弘扬普洱文化,葳盛茶业承启此吉祥普洱文化,再现于世。



【葳盛牌样样好】商标由长寿代表之寿星,天真无邪之顽童,勤劳美丽之姑娘及中国古代体现吉祥瑞丰之梅花鹿,美绘而成,周围是傲骨铮铮的松枝,绿树成荫,云雾缭绕,仿佛置身生态原野的人间仙境中,人与自然和谐共处,四周由蝙蝠、铜钱、水仙花环绕,寓意福寿安康。






河北大学艺术学院教授、中国食文化研究会常务理事、河北省茶文化学会特邀专家顾问、燕赵茶坛三剑客之一、中国关汉卿研究会副秘书长、河北省莎士比亚学会名誉会长谢美生先生曾这样赞誉过“样样好”普洱茶:



样样好』普洱生茶,慢酌细品,立感花果清香,入喉回甘明显,延绵不绝生津;心驰宏宇,神交自然,品出至清、至醇之韵味。”




样样好』普洱熟茶,沸水冲入盖碗,直觉一股扑鼻熟水果香。冲泡后汤色红浓,香气陈醇;品饮手端红红透亮的茶汤,徐徐小口啜饮,“醇、滑、清、爽”,沉香凝韵,绵甜甘醇,滋味醇厚甘爽,回甘明显。茶香进入鼻腔,再静神用心去感受茶的香滋韵气,品出清正、祥和、沁心的太和之正气。这就是“以意行气”的品饮普洱茶。”





而在此次交流会上,韩国友人同样也给予了“样样好”精品普洱茶很高的评价。




爱随茶香,香茶随爱。茶香无国界,好的茶终究会因她本身的魅力,散发出无穷的魅力吸引着不同国界、不同肤色的人,因其这杯茶,让我们连接得更加紧密。



正如葳盛茶业创始人、国家级高级制茶工程师张明春先生所写“普洱让我得新意,我为普洱传精神。”



中韩品茗交流会结束之际,中韩两国友人书法交流,以“字”传情,以“画”达意。




茶香无国界,因其热爱而让我们手里的这杯茶因不同肤色、不同国籍而相聚在一起。

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