原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

王宝强

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云南昌宁:走活茶产业振兴“一盘棋”

近年来,云南省保山市昌宁县立足茶资源和茶产业优势,按照“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”的发展思路,全力推进一二三产融合发展,构建茶旅互动共进、共生互融的大格局,让产业强起来、群众富起来、文化美起来、乡村靓起来。

昌宁县走活茶产业振兴“一盘棋”

走活布局规划“先手棋”。牢固树立规划先行理念,将深挖内涵、深挖资源、深挖潜力摆在首位,按照自然条件、资源分布等有利因素,规划澜沧江水系沿线的漭水镇、温泉镇为沧江茶源示范区,作为“千年茶乡”核心区,产出绿色、生态、优质茶叶,茶叶产业在全县脱贫攻坚和乡村振兴中的地位和作用日益凸显。示范区有49个古茶山居群,有百年以上古茶树面积达4.9万亩,总数20余万株,基部径围50厘米以上有3.9万株。全县共有茶园面积31.43万亩,居全省第7位,茶叶综合产值38.81亿元,居全省前10位。


昌宁县走活茶产业振兴“一盘棋”

走活精细管理“重点棋”。针对茶叶产业“小、散、弱”的特点,昌宁县调整产业升级转型思路,在精细化、优质化、品牌化上求突破,通过推广茶园生态种植技术、“两减一增”技术、绿色防控措施和清洁化生产,提高茶园标准化管理和茶叶鲜叶质量。通过实施示范样板、古茶树保护示范等项目,进一步提升群众管护意识和管护技能。用好用活定点帮扶单位西南大学在农业产业方面的资源,在古树茶提质增效、加工工艺优化和品牌提升上重点发力,重点做好样板园创建、标准化生产、绿色防控、精深加工、品牌策划等方面的技术支撑。


昌宁县走活茶产业振兴“一盘棋”

走活品牌效应“引领棋”。面对茶叶产业发展的新要求,通过品牌带路、企业引路、平台铺路,打好对外推介组合拳,着力打造世界知名的昌宁红茶品牌。成功申报“昌宁红茶”地理证明商标和地理标志产品保护认证,获得“昌宁红茶”地理证明文字商标和图形商标,将昌宁县境内所有优质的茶叶统一包装销售,提高茶叶价值。龙头企业昌宁红集团被评为云南省百户优强民营企业,坚持从茶园到茶杯全产业链布局,将产品质量作为最核心的要素和可持续发展源泉,同时也将这一理念带到茶农间,多次到茶叶种植村开展茶园技术培训,确保产出优质、健康、生态鲜叶。坚持线上线下两手抓,借助线上线下展销平台,通过832平台、云上昌宁、直播带货、电商销售等方式织密线上推介网格。线下主要采取挂包单位定点帮扶、东西协作、消费扶贫等,不断扩大茶叶销量和对外知名度。


昌宁县走活茶产业振兴“一盘棋”

走活产业融合“发展棋”。从识茶、种茶、采茶、售茶、喝茶的历史演变中,将茶文化完全浸入市民日常生活中,大家吃的是茶宴、喝的是茶水、唱的是茶调、赏的是茶景。昌宁县将厚重的茶香文化融入美丽县城建设内涵中,实现产业有机融合,让生态效益转化为经济效益。位于县城中心的茶韵公园,是一个打卡茶文化的新地标,公园重点突出“茶”元素,以茶造景、以茶建园、以茶兴园,多层次形成茶文化休闲体验景观区。依托上海市对口支援昌宁县项目,建成漭水镇黄家寨茶旅融合发展示范园,推进茶产业向现代化迈进。同时,借助昌宁红茶厂厚重历史,实施“云茶·1958”和“茶元素”两条主题街区项目建设,全力将其建设成为云茶产业高地和茶工业遗产保护典范。


昌宁县走活茶产业振兴“一盘棋”

来源:云南网 记者 李建国 通讯员 王宝娣 摄影报道,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


斗记普洱茶荣膺品牌博鳌峰会“高端拼配普洱茶引领者”称号

  9月26日-27日,“2020(第四届)中国品牌博鳌峰会”在海南博鳌隆重举办,斗记普洱茶荣获“高端拼配普洱茶引领者”、“中国(行业)最具投资价值品牌”荣誉,斗记创始人陈海标先生荣获“中国(行业)品牌十大创新人物”称号,成为大会最受瞩目的品牌之一!

出席2020(第四届)中国品牌博鳌峰会的领导贵宾

  2020(第四届)中国品牌博鳌峰会以“凝聚品牌力量助推高质量发展”为主题,斗记普洱茶作为茶行业杰出品牌代表受邀参会,向与会领导贵宾介绍普洱茶行业发展趋势、高端拼配普洱茶标准化、中国茶业市场发展方向。

  中央宣传部原副部长胡振民、中共中央对外联络部原副部长马文普、中共中央组织部机关事务管理局原党委书记王宝华、国务院国资委监事会专职监事/巡视员李保民、海南省深改办(自贸港工委办)处长张梦怀、中国商报社副总编辑陈念、中国企业网总编辑贾涛出席本届峰会。

  2020年,全球经济受新冠肺炎疫情影响明显下滑,加大了中国经济发展的难度和不确定性。在行业整体低迷、市场消费谨慎的环境下,斗记普洱茶2020年上半年实现逆势增长,展现品牌韧性和发展潜力。2020品牌博鳌峰会现场,斗记普洱茶总经理刘伟先生以“谈茶论道共赢未来”为主题,详细介绍了茶行业发展趋势及斗记品牌发展及共赢合作计划。

斗记普洱茶总经理刘伟受邀参会并在峰会上发言分享
斗记普洱茶高端拼配普洱茶引领者荣誉

  斗记多年来在生产研发方面投入巨大,设立的初制所覆盖普洱茶90%以上的核心产区,建立起了高标准的斗记原材标准,从源头把控原材品质,只选用原生态、零农残的春茶鲜叶,控制着从鲜叶采摘到产品上市的各个环节。极致的原材选择和控制,为斗记茶品优异品质提供坚实基础。

  在此基础上,斗记完善的全产业链标准系统,从茶园管理、初制规范、精制规范、验收规范到拼配系统、品饮系统、仓储系统为产品的高品质提供保障。建立的108道技术标准,最大化地挖掘及保留了茶品的价值。

  斗记坚持“匠心制茶、以斗为记”的理念,根据自身研发经验创造性地提出了斗记普洱茶风味体系,从口感滋味出发,提炼囊括整个西双版纳普洱风味的产品体系,分为甜柔、均衡、浓强、刚猛4种风格,每种风格又根据原料稀缺度,分为口粮级、收藏级、发烧级、奢侈级。创造性地为消费者体系化了解普洱茶风味,提供参考标准和路径,确立了普洱茶的品鉴逻辑。一举突破了普洱茶市场“山头”论的局限性及市场乱象。

斗记普洱茶风味体系

  针对市场混乱、消费者信息不足的现象,斗记在行业中率先提出系统的企业标准,包括包装信息标准、原材标准、工艺标准、产区标准、仓储标准、冲泡标准,并率先建立起了普洱茶溯源系统,实现产品精确溯源,产品具体情况消费者一目了然,实现对产品的极致品控。为方便消费者收藏茶品,斗记全面采用覆膜包装箱,成为行业内首家对普洱茶含水率做精细化控制的企业。

  中国茶道坚实的思想核心是“和”。“和”是世间万物阴阳协调,保全大和之气以利万物,体现儒家“中庸之道”,不偏不倚。斗记提出好的普洱茶应该是以追求“均衡协调、丰富复杂、灵动变化”为目标,通过拼配技艺,实现对茶品的有效调和,这是制茶的核心,也是对茶叶的极致鉴赏。

斗记普洱茶在2020中国品牌博鳌峰会上荣获三项大奖

  斗记将自身在工艺体系和产品体系的以上种种努力,总结简化为“极材、极技、极控、极藏、极鉴、极赏”,六个极致的追求,归纳为六维极配艺术,融于企业发展的血脉之中,作为斗记高端拼配普洱茶的灵魂。

  精工制造,品质为先,中国自主品牌的打造,必须要走精工制造之路。没有优秀的品质,就没有成功的品牌。斗记六维极配之灵魂,成就斗记高端拼配普洱茶引领者之荣誉。

  图文/斗记普洱茶

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