陕西
是中国最早的茶产地之一
是最早主导贡茶制度化的地方
是中国“茶马古道”和“茶叶之路”的重要枢纽
是历史上“丝绸之路”的起始之地
也是当代“丝绸之路经济带”的腾飞之地
10月29日-11月2日
第八届中国西部国际茶产业博览会
暨第三届丝路陕茶文化推广周
将在西安国际会展中心（浐灞）隆重举办！
汉中展团、商洛展团、咸阳展团
将携多家龙头茶企
为全国茶友带来原产地正宗名优好茶
三大展团名优品牌提前揭秘！
公司创建于2017年，位于勉县阜川镇小河庙村毛坡山,是一家茶叶种植、加工、销售、新技术推广、培训于一体的农业发展公司。公司自有茶园面积3680亩，外加贫困户与农户茶园共计6200亩，取得了有机认证。“沔之韵”、“琼熙”牌汉中仙毫多次在中、省、市茶叶质量评比中获得金奖。
陕西定军山绿茶有限公司，专业从事茶叶种植、加工、研发、营销一体化的农产品企业。地处海拔约1200米高山，无污染，土质肥厚，雨量充沛。自主品牌有；“武侯春”、“定军茗眉”、“汉中仙毫”、“武侯毛尖”等礼品茶和简装快销茶。
陕西梅岭茶业有限公司是集种植、生产、加工、包装、销售为一体的茶叶企业，主要生产“汉中仙毫、毛尖、炒青”等。茶园海拔1360米，生态环境优异，获得有机茶园认证。所产茶叶荣获杨凌农业高新技术成果博览会“后稷特别奖”，在2016被选为G20农业部长会议官方指定用茶，多次被欧亚经济论坛官方指定用茶。
陕西汉唐茶业科技有限公司自有高山优质茶园2400亩，专注有机茶种植，加工、销售，是汉中市农业产业化重点龙头企业。公司建设标准厂房1500平方米，游客接待中心500平方米，景观品茶室、休息室27间，安装全自动清洁化生产线1条，半自动化和传统手工制茶生产线2条，有机红茶专用生产线1条。
2013年，分别通过中国有机和欧盟国际有机质量管理双认证，荣获“汉中市现代农业产业园区、陕西省十佳美丽茶园”等称号。
陕西省域茗生态农业发展有限公司成立于2018年，是一家集茶叶种植、加工、销售于一体的农业企业。公司基地位于勉县元墩镇唐湾村香子坝，现有茶园1000余亩。公司主要生产“汉中仙毫、毛尖、炒青以及红茶等，所产“养河源”、“域名天香”汉中仙毫具有“汤色黄绿明亮、滋味鲜爽、回甘持久”特点。2020年，经中茶所质量鉴定，获得好评。
汉中福地茶业有限公司是一家集茶品研发、茶叶种植、生产、销售为一体的综合性茶叶企业，位于汉中市南郑区青树镇汪家坝村。
公司联合陕西理工大学共建秦巴红茶研究所，成功研制出汉中首款高端工夫红茶汉山牌“汉中红”，2014年、2015年连续两届荣获中国国际（北京）茶业博览会名优茶评选红茶类“特别金奖”，代表陕西红茶正式入围中国名优红茶序列。
汉中云峰茶业发展有限公司（始建于1976年的南郑县云峰寺茶厂），省级农业产业化重点农头企业。生态茶园基地5000余亩，被评为2019年陕西省茶行业最美茶园荣誉称号。旗下有“汉尚云峰”，“梁州福”，“廉泉”等茶叶商标，产品主要有汉中仙毫、云峰翠竹、汉中炒青等名优绿茶系列产品。
陕西绿娇子农业开发有限公司专注茶叶品质35年、品牌建设16年，集种植、加工、销售为一体，主要生产销售汉中仙毫、汉中炒青等系列绿茶、汉中红茶系列、食用菌、干制蔬菜等。公司先后取得SC证、国际质量体系认证、有机认证等。产品连续多年获得国际、国内茶业博览会金奖。
陕西向氏茶业有限公司位于陕西省汉中市南郑区福成镇程家坝村。公司注册有“汉绿”“碑坝”牌商标，2017年被陕西省工商行政管理局认定为陕西省著名商标。主要经营“汉中仙毫”、“汉中炒青”、“汉中红”等农特产品。其中“汉绿牌”汉中仙毫多次参加国内重大茶业赛事并斩获金奖。
陕西省农业产业化重点龙头企业；旗下“远山眉”牌绿茶获“陕西省名牌产品”称号；通过ISO9001；2015质量管理体系认证；自有茶园五千余亩；建设有1500平方米的标准化、清洁化、自动化生产车间和包装车间；是奉献健康、改变生活方式的行业倡导者。
公司现有茶园基地2600亩和两个茶叶加工厂，是集茶园种植、茶叶加工、市场营销及技术服务为一体的农业产业化企业。公司注册了“嘉寿元”“南沙湖”牌商标，茶叶品质优秀。
公司是一家集种植、加工、销售、茶文化交流为一体的现代化企业。主营“汉中仙毫”、“汉中炒青”及“汉中红”茶。运用传统制茶工艺和现代先进技术对茶叶生产的各环节进行标准化质量检测管理，精制茶叶，极力打造“安全、健康、绿色"的茶产品。
山花茶业公司位于“丝绸之路”开拓者张骞的故乡城固县,是一家集茶叶种植、生产加工、销售、茶园观光旅游及茶产品深加工为一体的龙头企业。先后被评定为“陕西省农业产业化重点龙头企业”、“陕西省十佳茶企”、“陕西省扶贫龙头企业”，2020年被评为陕西省“高新技术企业”。
陕西天池山生态农业有限公司组建于2014年，位于陕西省城固县二里镇大盘乡，茶园面积3000亩，引进国内最先进的第三代茶叶加工生产线，公司生产的汉中红茶曾获得了24届杨凌农高会后暨奖。
宁强县千山茶业有限公司属省级龙头企业，经营“青木川”牌有机茶叶，公司3000亩茶园是“中国30座最美茶园”，还将茶叶产业、文化产业、旅游产业深度融合。
宁强县碧缘茶业土产有限公司是集茶叶种植、加工、研制开发、营销为一体的综合型茶叶市级龙头企业，本着“不求激进、但求踏实”的经营理念，采用“公司+基地+农户+市场”的运行模式，立足市场需求，公司生产的"碧莹牌"汉中仙毫、汉中炒青、汉中红等主营产品，多次获特等奖、金奖殊荣，在外界收到一致好评。
凤源公司成立于2012年，是一家集养殖业和种植业于一体的综合性农业企业。公司致力于有机食品的生产、加工、销售以及循环农业的探索开发，已初步建成了循环型特色农业园区。2015年被认定为省级现代农业园区,2016年获得“全国三十座最美茶园”荣誉。产品多次获得各类金银奖，2020年获中绿杯特金奖。
宁强县羌汉茶业实业有限责任公司成立于2009年，是一家集茶叶种植、生产加工、销售为一体的实业公司。公司现有生态茶园2200亩，2019年被西北农林科技大学认定为有机茶园。建有标准化清洁加工厂1000平方米，主要生产注册商标“羌汉茶业”牌汉中仙毫、毛尖、炒青、红茶等系列有机茶，自2009年生产以来，多次荣获国内名优茶评比金奖、银奖等各种奖项。
宁强县羌州茶业有限公司创建于1995年，成立于2003年，公司集茶园基地建设、加工销售、推广技术、促进茶贸易于一体化的陕西省农业产业化重点龙头企业；汉中市十强茶叶企业；陕西省中小企业成长工程重点企业；公司并通过了国家SC食品生产许可证；陕西省著名商标。
2017年“羌州”牌绿茶、红茶获得国家质检总局生态原产地产品保护；陕西省名牌产品;2020年7月羌州牌汉中仙毫获得第十届“中绿杯”全国名优绿茶产品质量奖“银奖”;2020第十四届中国西安国际茶业博览会将在西安浐灞国际会展中心隆重开幕，羌州茶业有限责任公司认定为陕西省2019年度茶行业十佳茶企。
咏德茶业公司成立于2004年，是一家专业从事茶叶种植、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业、省扶贫龙头企业和民营科技企业、十强茶叶龙头企业、食品安全示范企业、汉中市茶产业发展突出贡献企业、县规模以上企业，属ISO9001质量管理体系认证企业。
公司成立于2011年，被授于"第三，四届，丝博会"指定用茶，产品多次荣获北京、西安、济南茶博会金奖，被授予“陕西省诚信兴商双优示范单位”。
西乡县巴山荞园茶业有限公司成立于2011年，是以茶叶种植、加工、销售、软件开发、电子商务、出口贸易等业务为一体的现代化农业高科技企业。公司以麦粒香、雨溪、大秦古道为品牌，研发生产出以苦荞茶、花草茶、绿茶、茯茶、红茶为主的五大系列五十多个产品。
陕西西乡白岩茶业有限公司，是国家级农业产业化龙头企业陕西苍山秦茶集团有限公司全资子公司，是一家集茶叶种植、良种繁育、茶叶加工、茶叶销售为一体的现代化综合型茶叶企业。
公司是一家集茶树种植、新品种繁育推广及茶叶产供销、研发和茶文化传播、茶事体验为一体。“嘉惠”牌名优绿茶、红茶及茶叶新品“黄金芽”的种植加工，成为公司品牌市场拓展的优势主打产品，公司荣登扶贫“832”平台供应商。
陕西东裕生物科技股份有限公司，是专业从事茶产业开发的科技创新型企业、国家级农业产业化重点龙头企业、陕西省高新技术企业，本着“专业铸就品质，恒心集成未来”的经营理念，东裕公司年产汉中仙毫、特级炒青、红茶、白茶等各类茶品500余吨，通过了ISO9001、HACCP、GAP等认证，各类产品批量销售到俄罗斯、南非、北京、上海等地。
陕西西乡汉茗茶业有限责任公司，成立于2009年，集茶叶种植、加工、销售、新产品研发为一体，自有茶园1500余亩，年生产加工2.3万斤；其中“大汉茶”牌红茶荣获第四届“国饮杯”评比一等奖；第十二届“中茶杯”评比特等奖；“汉中仙毫荣获第五届“国饮杯”评比一等奖。
陕西晖伦达生态农业有限公司位于西乡县白勉峡镇五里坡，前身为创建于70年代镇办企业汉中白勉峡茶场。公司茶园基地500余亩，生产厂房2600平米，是集种植、生产、加工、科研、销售于一体的茶企，公司注册商标“五里春”。
陕西鹏翔茶业股份有限公司是集茶叶种植、加工、国内外贸易、电子商务、新产品研发和茶文化推广于一体的省级农业产业化重点龙头企业，陕西十强茶叶企业，首批入驻“同线同标同质”服务平台企业。
公司是一家集茶叶种植、生产加工、市场营销和茶文化研究、传播为一体的现代茶业龙头企业。“南山村”牌商标为陕西省著名商标，“南山村”牌汉中仙毫为陕西省名牌产品。
公司整合一二三产业，全力打造茶叶种苗培育、种植、研发、加工、基地游学、旅游观光、茶文化推广等多功能于一体的综合性花园式有机观光茶园，有机茶园1600亩，配套有标准化加工基地80亩。先后获陕西诚信经营示范单位、省级现代农业园区等多项荣誉称号。
陕西西乡一品源茶业有限责任公司成立于2010年，是集茶叶种植、生产加工、营销为一体的市级农业产业化龙头企业。公司现有两个茶叶基地：堰口镇元坝生态茶园、高川镇生态茶园。目前公司生产加工体系已通过SC食品安全及ISO9001国际质量体系认证，备案两条企业标准。
陕西壹雪茗峰茶业有限公司创建立于2009年,位于美丽的古镇—骆家坝，是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的现代化农业企业。公司的经营宗旨是：传播高尚饮茶文化，传递绿色健康的现代化理念。
公司位于中国名茶之乡镇巴县兴隆镇青狮村，有基地2800亩，基地被命名为“陕西省计生家庭创业工程示范基地”“陕西省标准化茶园”。公司商标“青狮佳茗”，产品通过了“SC”及无公害、绿色认证，并多次荣获国家及省、市、县金奖。
陕西熙园生态农业有限公司
陕西熙园生态农业有限公司地处汉中市东南的镇巴县观音镇大市川村，于2012年成立，主要经营茶叶种植、研发、加工、销售，茶园生态观光旅游等。现已研制开发出“熙裕春”牌汉中仙毫、汉中毛尖、汉中炒青、汉中红等系列产品，均通过中国绿色食品认证。
公司位于镇巴县兴隆镇水田坝村，集茶叶种植、加工、销售和科研开发于一体的科技企业，秉承“质量第一，诚实守信，科技创新，奋发有为”的企业精神，着力打造创新型现代科技农业企业。自有优质生态茶园1000余亩，年加工、销售‘裕禾’牌系列名优绿茶50吨，产值达500万元，为汉中仙毫定点生产经营企业，县级农业产业化现代龙头企业。
丹凤秦鼎茶业有限公司，成立于2012，目前主要生产“丹凤泉茗”绿茶系列和“秦鼎红”红茶系列产品。秦鼎茶叶生长于秦岭南坡的丹江流域，为南水北调中线水源涵养地，这里雾日天气多，昼夜温差大，茶叶生长期长，具有汤色绿亮透明、香气浓郁持久、口感鲜醇爽口等特点。
武关镇位于商洛市丹凤县，自古为兵家必争之地，素有“三秦要塞”之称。得天独厚的自然条件和历史底蕴，为武关茶叶产业做大做强奠定了坚实基础，商洛市琥珀香农林生态有限责任公司应运而生，打造“好山好水自然出好茶”。
山阳县金桥茶业有限公司成立于2007年，位于山阳县滨河南路西段，主营茶文化开发，旅游观光、体验，茶艺展销与茶叶系列产品的生产、加工与销售。
“莲花翠茗”绿茶、“莲花仙”红茶是公司的主营产品。该产品以良好的产地环境与色、香、味、形的优异品质行销省内外，并与哈萨克斯坦国达成茶叶贸易协议，拓展了陕茶出口的新通道。
陕西福青山茶文化有限公司成立于2007年，是一家集天然有机绿茶规模化种植，加工、销售、科技研发为一体的现代化农业企业。现属商洛市农业产业化重点龙头企业，陕西省诚信企业，银行A＋信誉企业。
山阳县万福茶业有限公司于2013年注册成立，始终坚持用户至上，坚持用服务去打动客户。山阳县万福村种植茶叶，起始于上世纪七十年代，经过逐步发展，特别是近年来走上协会+农户+基地道路，有力促进了产业发展，带动了群众脱贫致富。
陕西省商南县金丝茶业发展有限公司成立于2008年，是以茶叶种植、生产、销售为一体的现代化茶叶企业，是陕西省“十佳茶企”、“守合同重信用企业”、“农业产业化经营重点龙头企业”。
“秦露”牌金丝茶连续多年在“国饮杯”、“中茶杯”、茶博会等全国名优茶评比中屡次荣获金奖，被选入《2015年度全国名特优新农产品目录》，金丝系列绿茶、金丝红茶被认定为“陕西省名牌产品”。
商洛市秦岭红生态茶业开发有限公司，是我国北方地区首家专业红茶生产企业，2011年研制成功我国北方地区第一款红茶，结束了我国北方无红茶的历史。秦岭红现开发有系列产品：秦岭壹号、印象秦岭红、秦岭红韵、秦岭条红、秦岭普红等十余种。
商洛市秦岭泉茗茶业有限公司成立于2008年，是一家集有机茶种植、加工、研发、销售的专业茶企。秦岭泉茗，陕西省著名商标和最具影响力品牌。
秦岭泉茗生于商洛的青山绿水之间，得天独厚的生态环境、远离尘嚣的地理优势、天然种植法则的遵循，成就领袖一方的陕茶代表。现有绿茶、红茶两大品类8款产品。
沁园春茶业是陕西省农业产业化重点龙头企业，公司成立于2011年，主要从事茶叶种植、加工、销售和休闲观光，公司“秦园春”牌商标荣获“陕西省著名商标”称号，多次在“国饮杯”、“中茶杯”、“国际茶叶博览会”等评选中荣获金奖。
陕西秦南春茶业开发有限公司位于陕西省商洛市商南县试马镇清泉村三组,成立于2016年，是以茶叶种植、生产、林木育苗、食用菌、农村土特产品种植销售于一体的现代化农业企业，主要生产、经营“秦南春”牌绿茶、红茶、白茶、香菇、木耳、蜂蜜等农产品。
商洛市硕亿水晶珠宝有限公司于2016年成立，位于中国水晶之乡——商南县。公司主营产品有：水晶天然观赏石、水晶观赏石雕刻摆件、水晶雕刻艺术产品、眼镜、茶具、首饰、手把件、文房用品、家居保健用品以及水晶内画等工艺品。
陕西省商南县茶叶联营公司成立于1985年，集茶叶种植、生产加工、销售和茶文化传播于一体的综合性茶企。公司研制出的“双山茶”系列产品，具有“香高、味浓、回甜、耐泡”的显著特点，富含锌、硒等微量元素，深受消费者喜爱。
商南县雨山茶叶专业合作社于2009年，集茶叶种植、加工、销售为一体，拥有紧密型茶园900亩，新良种茶园460亩，年产茶叶2万余斤。“商茗”牌雨山茶：雨山泉茗·秦岭泉茗、剑毫、白茶、红茶、炒青系列品种，是该社的主导品牌。
镇安县绿晟茶叶有限责任公司成立于2009年，于2011年注册商标“岭南绿源”，“象元臻品”“象元茗芽”牌象元茶以色、香、味、形的品质风味在绿茶中别具一格，深受茶友喜爱。
镇安县象园茶叶有限责任公司，成立于1997年，是集茶叶加工、管理、经营、服务于一体的私营企业。按照公司+基地+农户的生产方式，已建有国家批准的无公害茶叶生产基地2000公顷，带动茶农2985户。产品远销山西、河南、上海、北京等多个省市，深受广大消费者青睐。
泾昌盛茯砖茶有限公司坐落于中国茯茶发源地陕西省泾阳县，是一家集生产、销售、研发、服务为一体的现代规模化茯砖茶生产企业。
大唐茯茶独具匠心，创新工艺，发花水平超国家标准百倍以上，深度开发茯茶科技产品，被认定为陕西省著名商标，连续3年被陕西省认定为“科技型”企业。
一片细叶藏世界，半壶香茗悟人生。
人生若与茶相伴，福寿康宁乐无边。
陕西泾阳泾水缘茯茶有限公司成立于2015年，是一家集研发、生产、销售、茶文化交流为一体的现代化企业。公司连续荣获“第四届、第五届“国饮杯”一等奖”、“第十二届中茶杯”特等奖”、“中国茶叶学会五星级名茶品质评价”。
康煜茯茶，健康中国
做老百姓喜欢喝的好茯茶
茯之源茶业是一家集研发、生产、包装、销售于一体的大型企业。“茯之源，福之本”，始终坚持以“挖掘茯茶传统工艺、捍卫泾阳茯茶历史地位、再现泾阳茯茶百年品质”为光荣使命。
陕西泾阳百富茯砖茶有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售、服务、研发为一体的规模化手工筑制及机制茯砖茶生产企业。改建厂房6000余平方米，厂区环境优美。
福兴堂秉承用安化优质茶料制作地道的泾阳茯砖茶为原则，继续弘扬老茶号“厚重质直，忠义仁勇”的秦商价值观，“以德兴业，福报天下”的经营宗旨，用良心做老百姓放心茶饮。
（注：以上排名不分先后）
10月29日-11月2日
西安国际会展中心（浐灞）
汉中展团、商洛展团、咸阳展团
与您相约
共襄长安盛会，共品陕西仙茗！
原标题：专业采购指南丨第八届西部茶博会优选展商之陕西展团篇
注：内容来源茶悦世界，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
仲秋时节，湘西土家族苗族自治州一座座茶山，满眼青绿。
湘西州种茶面积91万亩，居全省第一。茶产业年综合产值达88.56亿元，60万湘西儿女靠茶吃饭，无论是脱贫攻坚还是乡村振兴，都发挥着极为重要的作用。
2022年，湘西茶叶总产量达1.59万吨。这一片片致富的“绿叶”虽香气四溢，但也走到了发展的十字路口，“绿叶”变“金叶”，路怎样走下去？
茶源远古茶乡，可溯先秦
湘西地处武陵山脉腹地，重峦叠嶂，溪瀑纵横，是我国茶文化最早形成的产区之一。茶圣陆羽在《茶经》中记载音乐和歌舞关联的茶山无射山，作为我国茶文化艺术表演的源头，便在沅陵、古丈、泸溪三县交界的青山间。
据东晋常璩《华阳国志·巴志》记载，先秦时期，地处武陵山区的巴蜀一带“园有芳蒻、香茗。”“园”既人工开垦的茶园，香茗即嫩芽烘焙之茶，可见当时已人工栽培茶叶。
1984年，古丈河西镇白鹤湾战国古墓群，就出土了茶壶、茶杯、茶灶等冥器。2003年抢救性发掘的古丈县燕子窝古墓群，2019年保靖县迁陵镇花井村汉墓群，均出土了数量众多的水器、茶具，充分展示了茶饮文化在湘西的悠久历史。
公元939－940年，古丈县下溪州故城会溪坪发生了一场溪州之役。据考证，这便是五代时期，溪州刺史彭士愁不堪年年贡茶之累、茶税之繁重，带领五溪之民“侵暴辰澧”，才有了后来溪州铜柱之立。
三国《广雅》记载荆巴制茶技艺：“欲煮茗饮，先炙，令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。”可见，湘西的制茶工艺已传承千年，需经蒸煮、杀青、发酵、压饼、储存等工序。
湘西州茶叶协会会长潘春新介绍，湘西传统采茶极其讲究。时间讲究，一般在清明节前一周开始，10—15天最佳；品质讲究，一芽一叶不带雨水、虫伤；细节讲究，采摘清晨为好，太阳直射到茶芽之前才能上贡；动作讲究，掰断扯断，指甲不能直接接触断处，手指不挤压茶芽，以免破坏根部细胞影响茶香和口感。
在湘西还有一条黄金古茶道，即沿着苗疆边墙可寻迹的凤凰、花垣、吉首等“南长城”侧1.5公里沿线。据《保靖县志》对保靖黄金茶集中原产地记载，黄金古茶道沿线经过的排吉、夯吉等苗寨，翻译过来即“有一排排茶树的地方”“有茶的山沟沟”之意。
步入保靖黄金茶古茶园，一棵棵古茶树就是湘西茶叶发展的见证与活档案。据2020年统计，保靖县的古茶树有108个株系、5923棵，其中，明朝古茶树718株，清朝1339株。现存的“古茶树王——保靖黄金茶1号母茶树”已有414年树龄。
茶园茶园林立，名茶辈出
高山出好水，好水出好茶。
湘西州地处北纬27至30度，冬无严寒，夏少酷暑，是著名的土壤富硒带、微生物发酵带和植物群落亚麻酸带交集区，是绿茶优势产业带和全国重要的绿茶产区，有“中国绿心”之美誉。
立足丰厚的资源禀赋，近年来，湘西以茶兴业、以茶富民，茶园茶山比比皆是，成为湘西人民的脱贫茶、振兴茶、幸福茶。
在古丈县高望界镇岩坳村，平均海拔800米。湘西州春秋有机茶业有限公司打造的高山生态有机茶郁郁葱葱，茶园主人向功平在此种茶已有12年，他介绍，这片茶山累计投资1.5亿元，建成有机茶加工生产线和2500多亩高山生态有机茶园。如今，妙古金牌系列茶已获得中国标准、欧盟标准认证的有机产品认证证书。是湘西高端茶的代表之一，上品每500克售价逾万元。
在吉首市马颈坳镇隘口村，木楼、石梯、柴跺点缀青翠茶山间，煞是好看。“我们村山多地少，曾经三餐难饱。种植茶叶后全村人均年收入已超过3万元。”村支书向顺天望着茶园幸福满满。
2012年至今，吉首市茶园面积从1200亩扩大到15.5万亩，覆盖10个乡镇（街道）、101个村（社区）。2022年全市干茶产量1680吨，实现综合产值12亿元以上，惠及茶农6.5万人。
在湘西昭莱生态茶叶有限公司加工车间，10多名制茶工人正在忙碌，炒出的莓茶洁白如雪，车间里茶香弥漫。永顺县共种植莓茶7.9万亩，干茶年产量达2000余吨，产值6.2亿元，成为县域经济的特色产业、乡村振兴的富民产业。
作为黄金茶的核心产区，保靖县被誉为“中国黄金茶之乡”。短短十余年发展，保靖黄金茶从不足1000亩发展到15.69万亩。2022年，保靖黄金茶实现年产茶量1358.5吨，带动全县约2.1万户8.5万人通过从事茶产业增收，以“一叶之轻”舞起21亿元产业，真正实现了“一片叶子富了一方百姓”。
“古丈毛尖”“保靖黄金茶”“永顺莓茶”“凤凰雪茶”“湘西黄金茶”“十八洞黄金茶”“泸溪白茶”……各有千秋的湘西茶，屡屡摘得国内国际各种大奖，茶品牌的知名度、美誉度逐渐扩大；与此同时，承载湘西独特风情的茶歌、茶赋、茶舞、茶旅等茶文化载体也日渐丰富，得到了市场认可。
茶忧从“小而散”到“大而强”
“峰岭是茶，山腰是茶，河谷是茶，狭坪是茶。从北到南，从东到西，远远望去，到处是茶丛茶垛。”这是著名作家彭学明对湘西茶园的一段描述。
湘西茶不缺历史、不缺文化、更不缺优渥的自然生长环境。经过多年的发展，绿、红、黑、白等各种品类也实现颜值与产值齐升，在湖南茶叶产业的江湖地位举足轻重。但在高速的发展中，茶农、茶商、茶企和政府主管部门也生出不少茶思茶忧。
九到十月，正是秋茶的采摘季节。在古丈县红石林镇龙天坪村古丈县锦华农业综合开发公司的厂房里，工作人员正忙着鲜叶过秤。作为当地龙头企业，多年来一直致力于夏秋茶精深加工。
“收购的鲜叶加工成半成品后，销给其他企业制作黑茶。根据不同品相，每千克鲜叶收购价在3元到6元之间。”公司总经理张文从种茶、贩茶到茶叶深加工，与茶打了一辈子交道。他捧起一堆鲜叶说：“我现在的感觉就是‘吃不饱’，我们做大众茶的，以量取胜，人工采摘效率太低，应该机械化收割。”
在张文看来，靠人工采摘、靠天吃饭的茶产业发展模式，既不智能，也不现代，更难以形成规模化。
湖南英妹子茶业科技有限公司的掌门人龙自刚也有自己的困扰。2010年他注册成立了茶叶种植、加工、生产、销售一条龙的茶叶企业，旗下英妹子品牌的毛尖、黄金茶、红茯砖茶远销海内外。但他发现，湘西境内各自为政的茶作坊、小企业参差不齐，在种植、施肥、采摘、炒制等环节上，均没有统一标准，哪怕同一片茶山采下的茶叶，因人不同也能将茶叶分出不同等级。茶叶基地如何建设、茶园如何规范管理、茶厂如何优化改造、茶产业链如何抱团发展……要做的事还很多。
返乡创业退伍军人张爱军，经营着古丈县岩头寨山枣村1200亩生态茶园。作为县人大代表，他多次提出茶叶发展议案，主要包括：建立香龙山茶叶保护区；加大茶山基础设施建设；组织化、规模化帮茶农抱团发展、拓宽销路等。张爱军说：“我们多次到福建、浙江等地去学习，从流水线水平、管理模式、扶持力度都看到了较大差距。湘西这么好的小叶品种，仍养在深闺人未识啊！”
记者采访了18家茶叶企业（专业合作社），年茶叶加工能力低于5吨的占12家，茶叶基地面积低于80亩的占8家，没有自己品牌的“散户”占了7家。
种植、采摘、加工小而散，品种、品质、品牌参差不齐。“茶叶品种单一、劳动效率低下、组织化程度不高、行业标准缺失、龙头企业少、品宣力度不够。”潘春新略带焦虑地分析了湘西茶产业六大现状：“好似船到中流、人到半山不进则退，这档口必须冲过比这更急的浪，翻过比这更陡的山。”
茶愿从“茶叶大州”到“茶叶强州”
茶叶是绿水青山回馈给山民的“金山银山”，茶产业是我省十大农业优势特色产业之一。近年来发展迅猛，截至2022年底，我省茶园面积达到354万亩，茶叶产量32万吨，综合产值达1051亿元。
这片从悠长历史中“长”出来的“绿叶”，在全国各产茶大省，正演绎成为乡村振兴路上的璀璨“金叶”。
福建是世界乌龙茶、红茶、白茶和花茶等茶类的创始地。该省茶叶单产、总产、茶树良种覆盖率、毛茶产值、全产业链产值、国家级龙头企业数量、中国驰名商标数量、出口金额等指标均居全国前列。
浙江为茶产业配备了云端“大脑”，从茶园到茶杯实现了全链条数字化管理。以安吉县境内20万亩茶园为例，1.7万名茶农全部确权上图，为日后流转、溯源打下坚实基础，真正实现了“一片叶子富了一方百姓”。
云南普洱市茶园种植面积达209万亩，综合产值392亿元。近年来，该市以景迈山申遗为抓手，在茶源寻根、茶俗体验、茶园度假等领域探索创新，打造了一批茶乡旅游精品线路。
陕西省印发关于茶产业高质量发展的意见，提出聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，统筹茶文化、茶产业、茶科技，全力推进茶产业高质量发展。
……
2022年我国茶园面积已超过5000万亩，出口茶叶37.5万吨，东方树叶远销海外。
站在茶产业提标提档、百舸争流的风口，湘西各界正携手实施茶产业“五品”“五强”战略。湘西州委常委、州委秘书长向邦伟介绍，“五品”即品种做优、品质做高、品相做美、品味做足、品牌做响；“五强”即科技支撑强、品牌保护强、营销推介强、业态融合强、经营主体强。
为了保证“双五”战略实施，湘西州即将出台“十项举措”，从领导专班、政策支持、标准建立、商标保护、平台打造、活动推介等方面，助力湘西州在“十四五”内实现“茶叶基地100万亩、茶叶产值100亿元”的目标。
人不负青山，青山定不负人。如何从“茶叶大州”发展成为“茶叶强州”？如何推动茶叶与文旅、工业、商贸、康养、物流等产业相互渗透融合，促进全“茶叶链”发展壮大？湘西州任重道远，大有可为！
短评
让“茶山”变“金山”
张永中
宁可三日无盐，不可一日无茶。茶是黄金叶，这是湘西茶农的共识。走在湘西的大山里，心里总萦绕着一个问题，山是绝版的好，水是透彻的清。这绿水青山，隔着金山银山，到底还有重山几许？
近年来，湘西茶产业发展势头强劲。黄金茶品质优异，达到极品绿茶的真正“黄金配比”；古丈毛尖是中国历史名茶，口感鲜爽甘醇，香气馥郁，是“好喝又好看”的茶；永顺莓茶“天然、绿色、富酮、回甘”，被誉为黄酮之王……
观察一片茶叶从茶园到茶杯的经济学历程，以湘西山区茶历史、茶现状，做一个标本，以“从‘绿叶’到‘金叶’”为题，目的是唤起人们对茶产业的凝眸与思考，以冀引来更多专业的，尤其是经济学的观察与对策。
如何统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，如何强化品牌意识，优化营销流通环境，摆脱“小而散”，走向“大而强”，从基础性的地标保种、茶园种植、茶品制作、品牌营运等，进行全流程的标准化管理，真正让一片茶叶撬动一条绿色朝阳产业链，实现一、二、三产业融合发展，让山民依托天赐资源禀赋，阔步乡村振兴大道的通途上，道阻且长。
走进大山，茶歌袅袅。我仿佛听到了，当勤劳的汗水浸润在绿水青山间，这茶区将变成景区、茶园会变成公园、茶山将成就一座座“金山”的心声。（张颐佳 李寒露）
来源： 湖南日报 ，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
