天府龙芽绿茶的功效

川渝茶友，携手相约，共品茶香，共赏器韵，共商川渝茶业合作发展。

8月27日，由中国国际茶文化研究会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办，黄山市人民政府、古丈县人民政府联合主办的第二届世界绿茶大会暨第二届中国绿茶高质量发展论坛在第26届深圳春季茶博会现场隆重举办。来自全国各地的政府主管部门领导、商协会领导、茶行业专家学者以及企业代表齐聚一堂，共同拉开大会序幕。

活动现场通过“主题演讲+圆桌对话”的融合形式，聚焦绿茶行业发展趋势，助推茶文化、茶产业、茶科技统筹发展，为更好更快地推进中国绿茶产业高质量发展提供前沿的思考和崭新的洞见。此外，现场还正式发布《2022中国绿茶区域公用品牌价值评估专项报告》，对区域公用品牌进行现场授牌，助推中国绿茶区域公用品牌影响力。

出席嘉宾

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员 陈宗懋

中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任、教授、博士生导师 刘仲华

教育部高校教指委植物生产类专业委员会副主任、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任 宛晓春

黄山市人大常委会副主任 汪义生

湘西州人大常委会副主任、中共古丈县委书记 邓晓东

江西省茶产业联合会会长 王晓鸿

江苏省茶叶学会理事长、江苏省茶产业技术体系首席专家 王润贤

吉首市委副书记 李成晚

吉首市人民政府副市长 陈勋

深圳市委农村工作领导小组办公室专职副主任 欧阳卫国

黄山市农业农村局党组书记、局长 朱洪平

吉首市人民政府四级调研员、市茶叶办主任 向春元

湖南省常德市供销合作总社党组书记、理事会主任 贺立新

湖南省常德市供销合作总社党组副书记、监事会主任 邓明彪

湖北省利川市人大副主任、利川市政府办公室主任 曾维权

都匀市政协副主席 杨宇言

雅安市名山区政协主席、区茶产业推进领导小组组长 倪林

中共普安县委副书记 曾蔚

古丈县委常委、县委宣传部部长 粟丽波

四川省乐山市农业局副局长 张梅

三江县委党委、副县长 李晓军

上犹县政协副主席 杨平发

西藏林芝市商务局商务信息与国际交流服务中心主任(一级主任科员) 李仁军

博士/博士生导师、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任 胡晓云

华巨臣茶博会总经理 向飞

中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省人民政府原副省长王建满通过视频对大会和论坛召开表示热烈祝贺。他谈到，今天在深圳召开此次盛会，贡献中国智慧，展现中国担当，共创世界绿茶产业的发展，意义非凡。愿各界茶人一起，坚决贯彻落实总书记"三茶"统筹发展的重要指示精神，竭诚当好"三茶"统筹理念宣传者、研究者、践行者、推动者，让茶产业在推动乡村振兴、满足人民美好生活中更好地发挥作用，让茶进一步走向世界，使更多人喝上好茶，会喝好茶。

黄山市人大常委会副主任汪义生致辞，他表示，中国名茶之都黄山地处名茶金三角中心区，是国家规划的名优红绿茶优势产区。深圳不仅是中国特色社会主义先行示范区、粤港澳大湾区的核心，也是中国特色茶叶生产企业重要的销售基地。本届绿茶大会黄山市组织20家企业参加，希望借助深圳世界之窗让中国茶走出国门，走向全球。

随后，湘西州人大常委会副主任、中共古丈县委书记邓晓东致辞，他表示，古丈是“中国有机茶之乡”“全国重点产茶县”。衷心希望借此机会，以茶会友，以茶为缘，让更多的消费者了解古丈茶、喝上古丈茶、爱上古丈茶。

深圳市委农村工作领导小组办公室专职副主任欧阳卫国则在致辞中谈到，希望大会能够充分发挥深圳作为一带一路“桥头堡”、中国特色社会主义先行示范区、粤港澳大湾区“龙头”的优势，推动文化、科技、生物、金融等深圳优势产业与茶产业的融合发展，将世界绿茶大会打造成深圳的又一张文化名片，推动深圳成为中国绿茶面向全国，走向世界的一大窗口，为续写新阶段绿茶产业发展新篇章助力。

此外，大会还收到了分别由越南茶叶协会、缅甸茶叶协会、澳大利亚茶叶协会发来的贺信，祝贺第二届世界绿茶大会暨第二届中国绿茶高质量发展论坛圆满成功!

主题演讲

聚焦产业动态助推绿茶发展新格局

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演讲主题：国饮绿茶·健康生活演讲嘉宾：陈宗懋 中国工程院院士 中国农业科学院茶叶研究所研究员

喝茶有益于健康，这是全世界都在宣传的。茶具有抗氧化能力，饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要。茶不是药，但是饮茶可以预防和减轻人体的疾病，可以作为调节剂增强体质、提高抗病性。在茶与健康的茶叶发展战略中，一要注意不同茶类所含的成份不一样，功效也不一样;二在饮茶与健康的宣传上，要根据不同的人群来区分宣传重点，例如针对中青年人群体要重点宣传茶叶的提神醒脑、抗辐射、消除疲劳等保健功能，针对女性群体要特别宣传美容、养颜等作用;三是不正确的饮茶习惯，会造成一定的副作用，要注意不同体质喝不同茶，不同季节喝不同茶等，在日常生活中养成良好的饮茶习惯。

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演讲主题：茶产业的振兴赋能使命

演讲嘉宾：宛晓春

教育部高校教指委植物生产类专业委员会副主任

茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任

绿茶是我国茶产业的重要组成部分，第一我国绿茶茶园种植面积，茶产量都排名世界第一，在国际上占有较为主导的地位;第二绿茶是我国主流产品，绿茶的产量、内销量都占茶叶总量60%左右;第三绿茶机械化加工应用最早，现代化加工水平最高。科技可以如何赋能绿茶产业的发展呢?一是从手工采摘到尝试机械化、智能化采摘，由传统纯手工制作转向连续化单机作业，近二十年间，我国绿茶现代化的加工技术和装备取得了长足突破性的发展。另一个是我们正尝试推动评茶从传统的感官评定转向科学化量化，提升产业的品质标准。通过创建绿茶数字化评定标准，把色香味型通过化学、物理方法进行评判建立模型，把这个模型物化到机械设备里面，让茶叶的品质、等级、化学成分等能迅速而客观地被评审出。

报告发布塑强中国绿茶区域公用品牌影响力

2010年起，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会和浙江永续农业品牌研究院等机构联合开展“中国茶叶区域公用品牌价值专项评估”公益研究课题。采用科学、系统、量化的方法，经过对品牌持有单位调查、消费者评价调查、专家意见咨询、海量数据分析，最终形成评估结果。

为持续观察中国绿茶企业产品品牌的建设现状，华巨臣茶产业研究中心联合浙江永续农业品牌研究院，针对“2022中国茶叶区域公用品牌价值专项评估”公益课题中获得有效评估的84个绿茶类区域公用品牌，进一步开展数据挖掘与分析，并撰写《2022中国绿茶区域公用品牌价值评估报告》。此次，在第二届世界绿茶大会现场，这份报告新鲜出炉，首度公开亮相，引起业内高度关注。现场还对前20强区域公用品牌进行授牌，推广区域公用品牌影响力。

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《2022中国绿茶区域公用品牌价值评估报告》首度公开

演讲嘉宾：胡晓云

博士/博士生导师

浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任

报告通过对“2022中国茶叶区域公用品牌价值专项评估”中的84个绿茶区域公用品牌的数据进行再分析，并结合当前国内、国际两大市场的绿茶消费特征进行探讨，重点提出四点针对性建议：

1、绿茶品牌出海，亟待破局。绿茶区域公用品牌应尽快抓住契机，从以往产品出口向品牌出海进行转变，树立中国绿茶的品牌形象，提高品牌的国际影响力和品牌溢价。

2、绿茶消费破圈，势在必行。绿茶消费必须打破固有舒适圈，主动向Z时代靠近，才能确保品牌穿越区域壁垒，进入更大、更多的地区与消费市场对接，提高市场占有率，扩大市场覆盖面，提升市场好感度，深耕核心消费市场，创新品牌价值，提升品牌溢价。

3、善用自媒体，掌握话语权。绿茶区域公用品牌需要组建善于运营自媒体的人才队伍，或自建，或委托，以自媒体为品牌统一窗口，有效传达品牌的价值主张。

4、优化绿茶结构，科学构建品牌生态。近年来，传统绿茶产区谋划探索 “绿改红”、“绿改白”等多种茶类齐头并进，在一定程度上提高了茶产业的经济收益。今年4月上旬，国务院发布了《关于加快建设全国统一大市场的意见》，在建立全国统一大市场的宏观背景之下，各省应统筹开展绿茶产业发展规划，构建绿茶区域公用品牌的生态系统。

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现场授牌前20强区域公用品牌

胡晓云为前20强区域公用品牌：西湖龙井、信阳毛尖、潇湘茶、洞庭山碧螺春、大佛龙井、安吉白茶、蒙顶山茶、都匀毛尖、六安瓜片、峨眉山茶、庐山云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、安康富硒茶、汉中仙毫、天府龙芽、湄潭翠芽、梵净山茶、越乡龙井、武当道茶进行授牌。

圆桌对话

思想碰撞赋能”三茶“统筹发展

对话主题：

如何统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章

对话嘉宾：

王晓鸿 江西省茶产业联合会会长

王润贤 江苏省茶叶学会理事长、江苏省茶产业技术体系首席专家

曾 蔚 中共普安县委副书记

胡晓云 博士/博士生导师、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任

★胡晓云：2022年中国绿茶区域公用品牌价值榜单中，庐山云雾茶排第11位(品牌价值41.02亿元)、狗牯脑茶排第21位(品牌价值33.34亿元)、浮梁茶排第24位(品牌价值31.18亿元)、婺源绿茶第26位(品牌价值29.13亿元)，江西省是如何打造这“四绿一红”区域公用品牌?

王晓鸿：江西历史悠久，可以用“一红一绿一名人”概括。一红是江西的红茶，也叫做河口红茶，出自于武夷山，是中国最早的红茶。一绿是婺源绿茶，产自中国绿茶的金三角地带核心区域。一名人是指最早手工种茶的葛炫。现在我们将江西茶叶定位在生态上面，争取把全域茶叶作为生态有机茶进行打造，把江西茶的生态内涵演绎到极致，这个是我们未来的突破口。

★胡晓云：在本次榜单中，江苏的洞庭山、碧螺春以品牌价值50.99亿元位居第4位，但在江苏10.72万平方公里的国土面积中，平原占64%，宜茶面积相当有限。江苏省是如何采用特有的方式，营造独特的生态环境和经营模式，保持品牌的收益，生产有特色的茶叶产品?

王润贤：江苏茶叶效益比较高主要有几个原因。第一江苏产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，江苏茶产区主要集中在长江以南的地区，苏南茶区在中国最适合茶树种植的最北边，也是生产绿茶最好的区域，有得天独厚的自然环境和优势。第二江苏人才济济，茶企、茶农匠心独特，茶园管理精细，茶艺加工精益求精，所以江苏绿茶品质非常优异。第三江苏经济发达，乡镇企业较多，地方地方政府非常重视区域品牌的建设，把茶叶品牌当做当地独特的名片打造，加上江苏茶消费市场体量大，形成了江苏独特的产供销一条龙的生产经营局面。未来，江苏在实现茶产业高质量发展上，将继续做好"三茶"统筹，以省级农业园区为抓手，推进江苏高标准茶园的建设，以高校为依托，以文化旅游资源为平台，持续推进"三茶"融合。

★胡晓云：普安红茶品质非常优秀，但在目前的品牌价值评估和市场消费者调查中，普安红茶的社会影响力、号召力乃至知名度还是有一定落差。普安接下来有计划采取哪些措施和做法去改变这种现状，让普安红茶为更多人知道，被更多人喝到呢?

曾蔚：普安县位于贵州省西南部，所处黔西南苗族自治州是一个少数民族地区，普安红怎么样做品牌?古道净香论品牌。第一是古，作为中国古茶之乡，普安已发现接近164万年的古茶化石，同时还保持着两万斤古茶数，所以目前正在大力开发和挖掘茶古道文化、茶室文化等。第二是走，普安作为贵州绿茶首采地，而且开采的地方就在普安，欢迎各位领导专家、茶界朋友能来普安走走。第三个是净，守好生态打造茶产业。第四是香，一杯普安红，淡淡兰花香。通过古道净香，融合品牌特点进行打造。走出普安，走入主流的茶叶发展渠道或者平台，唱响品牌，宣传普安，让更多的人喝上普安红茶，喝上普安红茶。

近200位政府领导、茶界大咖、行业代表

600+茶商、茶客、观众前来赴会

超50万次线上同步直播观看量

获得10万+点赞量

创新步履不息，时代考卷常新

第二届世界绿茶大会强劲发力

为把“世界绿茶大会”

持续打造成为标杆性行业盛会

注入新的生命力和创造力

来源：中国国际茶文化研究会

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       为深入贯彻省委构建现代产业体系部署，加快推动川茶品牌“走出去”，不断提升“天府龙芽”和蒙顶山茶、峨眉山茶、米米仓山茶、宜宾早茶“三山一早”区域品牌国内外市场知名度和市场占有率，四川省农业农村厅于6月12日-18日在上海市举办四川“天府龙芽·品质川茶”上海营销推广中心揭牌暨宣传品鉴活动周，促进川茶在上海和华东地区茶叶市场开发，努力实现川茶“借海出川”，走向世界。

　　为充分抓住此次契机，按照四川省农业农村厅的统一安排，6月13日上午10:00，雅安市在上海帝芙特国际茶文化广场隆重举行了“蒙顶山茶·甘露”品鉴推介会，进一步提升了蒙顶山茶和蒙顶甘露的知名度、美誉度，并为后续提高蒙顶山茶的市场占有率、市场溢价率打下了坚实基础。这也是雅安聚焦“一绿一黑”，实施“蒙顶山茶·甘露”单品突破，强力推动雅茶全产业链整体提升，努力把雅茶产业培育成“千亿川茶产业”的排头兵，为川茶振兴当尖兵，打头阵，扛起川茶振兴发展大旗的具体举措之一。

　　四川省政协副主席祝春秀，中国茶叶流通协会副会长、上海帝芙特投资集团董事长庞言良，四川省人民政府驻上海办事处主任徐群，省政协常委、农业和农村委员会主任，民革四川省委专职副主委郑学炳，四川省政协常委、地方政协联络委员会副主任、宜宾市政协主席吕晓莉，宜宾市委省政协常委、提案委员会副主任孙颖杰，四川省人民政府参事涂建华，四川省政协委员、农业和农村委员会专职副主任傅强 ，四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花，省农业农村厅副厅长肖小余，四川省经济合作局一级巡视员吴燕翔，四川省商务厅二级巡视员孙跃华，雅安市人民政府副市长王双全、宜宾市人民政府副市长张平，四川省园艺作物技术推广总站站长马晖；中国茶叶流通协会副会长、上海市茶叶学会副理事长黄政， 中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、四川省农科院茶叶研究所党委书记王云，上海市茶叶行业协会副会长、上海市茶叶学会副理事长刘秋萍四川省茶叶行业协会会长覃中显；中国茶叶公司渠道总监徐利，星巴克政府事务总监张震，上海市茶叶行业协会常务副秘书长陶峻骏、上海市茶叶学会副秘书长方茵；上海市外国投资促进中心顾问罗和庆，日阪（中国）机械科技有限公司副总经松山圣子，日本政策金融公库首席代表林智哉，上海大都市酒店有限公司董事长毛俊梁，上海喜运莱贸易有限公司董事长陈伟进，上海大都市酒店有限公司总经理陈建雄，上海华伽电子有限公司华嘉荣，上海裕威实业有限公司总经理刘文，上海余生堂食品有限公司总经理侯云，上海一亩田有限公司合伙人张桓，上海天士力药业有限公司董事长齐春燕，上海叶嘉茶业有限公司董事长曾剑峰，秋萍茶宴文化发展有限公司总经理王颖，上海越社电子科技有限公司总经理黄浩；著名历史文献学家、复旦大学历史系教授傅德华，上海师范大学教授曹建南，上海财经大学金融学院教授，上海教育电视台编导潘伟平；四川蒙顶山茶业有限公司董事长高红梅、总经理林海；雅安市农业农村局、雅安市茶叶产业发展局局长蒲丹惠，雅安市农业农村局四级调研员、四川省茶叶行业协会副会长陈开义，雅安市农业农村局茶叶产业发展中心主任周开元；上海雅安商会会长王正洋、秘书长阚安文，以及乐山、宜宾、广元、雅安 “三山一早”主产茶区农业农村局负责人、川沪茶企茶商代表和中国网、新浪上海、央广网等媒体代表共计两百人参加了品鉴推介会。

       本次活动由四川省农业农村厅、雅安市人民政府指导，四川蒙顶山茶业有限公司主办，上海市茶叶行业协会、上海市茶叶学会协办。品鉴推介会上，四川蒙顶山茶业有限公司董事长高红梅推介了蒙顶山茶“吴理真”品牌产品；四川省农科院茶叶研究所党委书记王云重点推介了“蒙顶山茶·甘露”产品，详细介绍了蒙顶山茶的优势和特点以及蒙顶甘露的历史文化和产品特色；“中国茶宴第一人”、上海市茶叶学会副理事长、上海市茶叶行业协会副会长刘秋萍分享了她与“蒙顶甘露”的情缘。四川蒙顶山茶业有限公司总经理林海与上海晶粮实业有限公司采购总监乐磊签署了年度合同金额500万元的蒙顶山茶购销合同。活动中，还穿插了川剧变脸吐火、甘露茶艺、“龙行十八式” 茶技表演和蒙顶山茶产品抽奖互动等活动，现场气氛活跃，取得了很好的宣传效果。省政协副主席祝春秀高度评价和认可雅安的活动组织工作，会前还专门到四川蒙顶山茶业有限公司产品展示台前视察，对产品质量、产品包装、品牌打造、市场开拓提出殷切期望。

　　雅安，地处成都平原向青藏高原跃升的过渡地带，神秘的北纬30度贯穿全境，被誉为“天府之肺，熊猫故乡”，是一座最滋润的城市，是古南方丝绸之路的门户和川藏茶马古道的起点。境内蒙顶山是世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山，是高品质茶叶的最适宜产区之一，多云、多雨、多雾等得天独厚的生态环境孕育了中国知名茶叶蒙顶山茶，以其独特的品质、精湛的制艺、娟秀的外形、悠久的历史、灿烂的茶文化而蜚声中外，载誉史册。

　　“扬子江心水，蒙山顶上茶”千古流传，家喻户晓。据史料记载，西汉甘露年间（公元前53年-前50年），植茶始祖吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树，开启世界有文字记载最早人工种茶的历史先河，后经南北丝绸之路和茶马古道传遍五洲四海。唐玄宗天宝元年（公元742年），蒙顶山茶始作贡茶，作为天子饮用和祭天祀祖的专用品，一直沿袭到清末，长达1169年，是中国历史上贡茶时间最长的历史名茶。

　　蒙顶山茶是一个多茶类品牌，涵盖六大茶类，其中绿茶以蒙顶甘露为代表，黄茶以蒙顶黄芽为代表，黑茶以雅安藏茶为代表。蒙顶山茶历史上称蒙山茶、蒙顶茶，因产于世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山蒙顶山而得名，具有“形美、色润、香郁、味甘、性温”的品质特点，主要包括甘露、石花、黄芽、藏茶等等中国最具代表性名茶。1915年，蒙顶山茶获巴拿马万国博览会金奖；1959年，蒙顶甘露被列入“全国十大名茶”；2012年，“蒙顶山茶”证明商标获“中国驰名商标”称号；2015年，“蒙顶山茶”获百年世博“中国名茶金奖”，“蒙顶黄芽”获百年世博“中国名茶金骆驼奖”；2017年5月，“蒙顶山茶”区域公用品牌被农业部评定为“中国十大茶叶区域公用品牌”，名列前四强，成为四川省唯一获得中国十强的区域公用品牌；2020年，“蒙顶山茶”品牌评估价值达37.14亿元，位列全国第七、四川省第一位。

      甘露是中国最早出现的卷曲（揉捻）型顶级名优绿茶的代表，也是川茶最具代表性的一款历史文化名茶，被誉为“人间甘露”，尊为“茶中故旧，名茶先驱”。 “甘露”作为茶名，最早见于南宋祝穆撰写的地理总志《方舆胜览》（1239年）蒙山条：“蒙山在严道南十里有五顶，前一峰最高，曰上清峰，产甘露茶。常有瑞云及现相影现。”明朝初期因“罢团兴散”和纪念“甘露祖师”而越加兴盛，与石花、黄芽、玉叶长春、万春银叶一起被世人称赞为蒙顶山五大传统名茶。明朝嘉庆二十年（1541年），《四川总志》《雅安府志》载“上清峰产甘露”。 据考证，蒙顶甘露是在宋代蒙山名茶“玉叶长春” （1112年）和“万春银叶” （1120年）基础上演变而来的。清代享有“解渴咽仙茶，涤烦沃甘露”之“仙茶”美誉。

　　甘露采摘蒙顶山茶区明前一芽一叶初展鲜叶，经过“三炒三揉”精制而成，外形——紧卷多毫，嫩绿油润；茶汤——汤色嫩绿，清澈明亮；香味——香气馥郁，嫩香芬芳；滋味——滋味鲜爽，回甘生津；叶底——叶底细嫩，芽叶匀整，具有“鲜、醇、甘、爽”的典型风格，深受消费者青睐。

　　明代著名医学家李时珍所著《本草纲目》记载：“真茶性冷，惟雅州蒙山出者温而主疾……”表明蒙顶山茶是唯一中性茶这一无可比拟的功效。现代研究表明，甘露中含有与人体健康密切相关的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸、可溶性糖、维生素等生化成份，长期饮用，具有安神明目、生津止渴、清热消暑、消食去腻等功效。

　　近年来，雅安市以省委省政府“10+3”现代农业产业体系和精制川茶产发展以及建成“千亿茶产业强省”发展战略目标为统领，按照四川省委书记彭清华来雅调研对雅茶产业发展的指示精神，以全域茶园绿色创建为抓手，以茶叶集中加工区建设为载体，以品牌宣传推广为突破，强力实施“绿色茶园提升、科技人才支撑、龙头企业带动、知名品牌引领、市场渠道拓展、茶旅融合升级”六大工程，有力促进了雅茶产业绿色发展、提档升级。

　　与全国主产茶区相比，雅安茶产业发展具有：茶的历史文化底蕴全国一流、茶园标准化水平全国一流、茶旅融合硬件全国一流、年出圃茶苗全国最多（15亿株）、茶类产品最齐全（六大茶类都能加工生产）等显著优势，拥有“六张金字招牌”：一是拥有全国唯一一家茶叶专业类大宗商品交易所-蒙顶山茶叶交易所；二是拥有全国首个以茶叶为主题的休闲农业公园-蒙顶山国家茶叶公园；三是拥有西南地区唯一的茶检中心-国家茶叶质量监督检验中心（四川）；四是拥有西南地区最大的茶叶交易市场中国蒙顶山世界茶都；五是拥有四川省唯一的国家级茶树良种繁育场、全国最大的无性系茶树良种繁育基地-四川省名山茶树良种繁育场；六是拥有四川省唯一的黑茶类国家级非物质文化遗产-南路边茶（雅安藏茶）传统制作技艺。2019年底，全市茶园面积稳定在100万亩，茶叶总产量10.15万吨，鲜叶总收入41.16亿元，综合产值达180亿元，面积、产量、产值稳居四川省前列。

　　2020年以来，雅安市认真贯彻落实四川省委书记彭清华到雅安调研雅茶产业时所做的重要指示精神，按照市委四届四次全会确定的“提升蒙顶山茶品牌影响力和市场占有率、擦亮川茶第一品牌，推动雅安藏茶成为中国黑茶领军品牌”的总体目标，聚焦“一绿一黑”，实施单品突破，强力推动雅茶全产业链整体提升，努力把雅茶产业培育成“千亿川茶产业”的排头兵，为川茶振兴当尖兵，打头阵，扛起川茶振兴发展的大旗。力争2022年底，全市优质茶叶面积稳定在100万亩，茶叶总产量达11万吨以上，农业（鲜叶）产值42亿元以上，综合产值超过200亿元以上，茶叶面积、产量、产值稳居全省前列；培育10家以上年产值超过1亿元、2家以上年产值超过5亿元、1家以上年产值超过10亿元的龙头企业；努力把“蒙顶山茶”“雅安藏茶”培育成国际知名品牌，将雅安建成中国绿色茶产业基地、中国茶叶全产业链发展高地、国际茶文化旅游圣地。

　　一是建好优质高效基地。把改造老茶园放在优先地位，选择优势品种进行推广，改种老茶园3万亩以上，适当新建标准化茶园，推动茶叶种植结构优化、效益提升。大力推广“公司+基地+专业合作社”模式，把建设自有基地和订单基地作为评选市级茶叶龙头企业的硬性标准，努力提高龙头企业带动能力。大力推广茶园托管模式，推广规模化经营、科学化种植、机械化作业、专业化服务，推动茶业产业化发展。持续推进茶旅融合发展，打造茶旅游精品线路，发展主题鲜明的家庭茶庄、休闲茶庄等业态，促进茶产业和茶文化协调发展。

　　二是加快促进加工转型升级。切实抓好名山区茶叶集中加工区、雨城区藏茶集中加工区等茶叶集中加工园区建设，引导茶企入园集约发展。大力支持企业与高校、科研单位等开展协作攻关，开发速溶茶、茶食品、茶饮料、茶保健品等多元化精深加工产品，延伸产业链条，提高综合利用率。鼓励企业按照蒙顶山茶、雅安藏茶行业标准和标准实物样进行加工生产，提升产品标准化水平。持续提升名山区茶叶现代农业园区水平建设水平，争取纳入国家级现代农业产业园创建管理体系；大力培育雨城区藏茶现代农业园区，力争创建成省星级现代农业园区。

　　三是加大企业培育力度。完善茶企奖补政策，集中政策、项目等资源打造一批旗舰型龙头企业、培育一批高成长性中小企业。大力培育旗舰型龙头企业，支持以蒙顶山茶业、康润茶业等为代表的国有企业，和以跃华茶业、吉祥茶业、丰丰茶业、雅安茶厂等为代表的民营企业通过产权置换、股权转让、品牌整合、兼并重组等方式，迅速做大规模，实现资源优化配置。在全市范围内择优遴选一批“小鲨鱼”茶企进行重点培育，大力培育综合竞争力强、可持续发展的茶业产业化联合体，通过企业做市场，农户搞生产，合作社搞服务，发挥各自所长，形成完整的产业链。引导龙头企业建立现代企业制度，探索国有企业和民营企业混改，支持企业参加国家级、省级、市级龙头企业评选。大力开展定向招商，瞄准国内外知名茶企开展招商引资，力争引进一批涉茶企业，推动茶产业向产业链高端发展。

　　四是进一步强化品牌建设。聚焦“蒙顶山茶”“雅安藏茶”区域公用品牌，集中打造以“蒙顶甘露”等为代表的绿茶、以康砖、金尖等为代表的黑茶产品品牌。大力实施“区域公共品牌+企业品牌”双品牌战略，推行“母子商标”管理模式。继续推进蒙顶山茶、雅安藏茶品牌推广专项规划工作，通过系统策划、专业运作，切实提升市场影响力。积极推进将蒙顶山茶等区域公用品牌收归市级茶叶行业协会统一管理，健全完善品牌使用、管理、退出、惩戒等机制，在全市范围内大力推广使用，扩大区域公共品牌使用面。加快推进“蒙茶”品牌建设，按照《“蒙茶”工作推进方案》，加强部门协同配合，快速推进“蒙茶”商标注册、标准制定、产品研发、市场开拓等工作，迅速打开工作局面。

　　五是积极开拓国际国内市场。认真筹备谋划，举办好第十六蒙顶山茶文化旅游节和2020中国˙雅安藏茶文化旅游节，形成更大知名度和影响力。积极推动茶企走出去，组织茶企参加呼和浩特、成都、杭州、北京等地举办的茶事活动，鼓励茶企开设品牌专卖店、形象店、专柜等，引导茶企利用电商平台开展电子商务业务，提高雅茶市场占有率。大力推动“雅茶”出口，鼓励茶叶企业开展出口注册和基地备案登记，进一步拓展对外销售渠道，扩大“雅茶”外贸规模。

　　六是深入推进绿色转型发展。以茶叶基地为重点，健全农业投入品监管机制，整合项目资金，推进种养循环、有机肥推广、农业废弃物资源化利用、病虫害绿色防控全程全覆盖，提升绿色发展水平。积极争创国家级农产品质量安全监管示范市和国家级出口食品农产品质量安全示范区，推动实现基地全域绿色化。健全完善茶产品质量安全标准体系，推进质量安全追溯体系和追溯平台建设。健全重点企业自检体系，实行全流程质量精准化管理，确保茶叶质量安全。

　　据悉，四川蒙顶山茶业有限公司四川蒙顶山茶业有限公司是蒙顶山茶的重点代表性企业，创始于2014年，注册资本5亿元，是川投集团控股，雅安市政府、名山区政府共同出资成立的国有企业，是一家以弘扬中华茶文化，复兴中国茶产业和振兴川茶产业为己任，以“给世界一杯好茶”为使命，以新发展理念创建高质量发展的国际化茶科技制造运营领导者为目标，一、二、三产业联动发展的新型生态农业高新技术企业，是四川省农业产业化重点龙头企业。公司在传承、弘扬蒙顶山茶优势的基础上不断创新，所研制的“吴理真”牌甘露采用蒙山茶传统制作工艺精制而成，其形：紧卷披毫，其色：嫩绿油润，其香：毫香馥郁，其味：味醇甘鲜，以“绿豆汤、绿豆香、鸡汤味、醇爽绵长”之品质特征，最具盛名、富有特色，深受消费者喜爱。

　　在6月12日举行的四川“天府龙芽·品质川茶”上海营销推广中心揭牌仪式暨宣传品鉴活动周启动仪式上，四川蒙顶山茶业有限公司总经理林海还与上海华屹有限责任公司总经理马忻良签署了年度合同金额500万元的蒙顶山茶购销合同。