在雅安，说起荥经，首先想到的是鸽子花，或者是荥经砂器。在雅安，说起茶叶，首先想到的是名山。
如果将荥经与茶叶相连，你能想到什么？
如果什么都想不到，那就先来听一段荥经与茶的故事。
也许听完以后你对荥经将会有一种新的理解……
塔子山茶园 刘敬忠 摄
茶文化底蕴厚重
荥经，古称严道，位于四川盆地西部边缘，曾是古代南方丝绸之路的重要驿站，南丝路西线四条支线曾在这里汇聚。
唐宋以后南丝绸之路的国际意义退而居次，更多意义上成为藏、川、滇三地原始居民文化、经济、政治交流的重要通道。
随着茶叶作为藏区居民不可或缺的生活饮品，茶马互市的形成，一条新茶马古道继承了原来的南丝绸之路，并在蜀西南的苍山河谷中不断发展延伸。
古严道也从丝路驿站变成了茶马古道驿站。凭借其古道重镇千年的交通积淀，顺应时代的需求，逐渐发展成为边茶输出主要地之一。
刘敬忠 摄
但实际上，荥经茶叶种植、制作、销售的历史更为悠久。
荥经茶叶始于西汉，盛于唐朝，名于清代。
据《荥经茶叶志》记载，荥经茶叶曾一度成为贡茶。
茶产业历久弥新
虽然有着悠久的种茶历史，但是荥经的种植规模在以往却不算壮大。
在近些年来的县域经济发展中，荥经县顺应产业发展和结构调整的时代需求，大力发展茶叶产业。
无论是前一阶段的脱贫攻坚工作，还是正在推进的乡村振兴，增加农民收入，茶叶发展一直是荥经县农业结构调整的主导产业之一。
刘敬忠 摄
自2009年“三个（茶叶、中药材、猕猴桃）万亩基地”打造，在产业政策的扶持下，全县茶产业基地面积不断发展壮大。在2013年、2014年，灾后重建项目的支持下（免费发放茶苗，给予两年管护补助）， 全县茶产业得到了迅速发展。2015年，在灾后重建余力及近年产业环线打造的推动下，全县茶园逐步向标准化方向发展。
截止目前，荥经全县茶叶种植面积已经达到10.7万亩，是历史种植茶叶最多的时期。
其中，20年前茶叶种植面积几乎为零的宝峰和天凤两乡，通过这些年的发展，已有茶叶万亩以上。
刘敬忠 摄
不仅如此，荥经依托地理优势，打造高山有机茶及绿色茶园认证。目前已获有机认证茶园0.34万亩，绿色食品认证茶园3万亩。荥经茶叶面积和产量在全市排名第3位。全县建设以民建—烈士乡—荥河—天凤—宝峰—新添为中心的茶叶产业带。
并成为荥经是全省茶叶大县之一，面积和产量在全市排名第3位。自身发展，正逐步建设以天凤—宝峰—新添—民建—烈士乡为中心的茶叶产业带。
刘敬忠 摄
随着茶叶产业的不断发展壮大，带给农民的收益也是显而易见的。据荥经县农业部门统计，目前全县茶叶年产值为6.42亿元，人均收入4427多元，已占到全县农业人均收入的三分之一。
下一步，荥经县还将以每年新增茶园5000亩至8000亩的速度，力争在2020年实现种植面积15万亩。
在茶叶多元化多元化发展上，荥经以绿茶为主导，兼顾发展红茶、藏茶、枇杷茶、黄金茶等品类。
近年来，荥经茶叶在各类茶叶评比中多次获奖，“塔山毛峰”、“古城毛尖”多次在省级“甘露杯”优质名茶评比中获得优质名茶奖。荥经县塔山有限责任公司的“塔山翠竹”分别在第二届、第四届中国国际茶博会中荣获金奖。今年5月10日，荥经县中黄壹号黄茶专业合作社的“涧峰”绿茶，在“2018中国(上海)国际茶业博览会”上获得金奖。
产业链不断延伸
而在不断壮大茶园种植的同时，荥经不断努力延伸茶产业链，以进一步壮大茶叶经济。
引导、鼓励贫困村与龙头企业、农民专业合作社联建基地，以基地（园区）建设带动贫困村产业发展提升，促进全县特色优势产业集中连片、集聚发展。
刘敬忠 摄
运用“公司+合作社基地+农户”的模式，合作社经营将茶农由点到面串联在一起，再与公司紧密关联，让茶叶销售有了好保障。
荥经宝峰茶叶专业合作社，自2012年成立，目前已发展农户800多户。通过专业合作社培训、管理、收售，当地农户茶园管理技术提升，茶叶品质提升，平均亩产收入也在原有基础上增加近5000元。
刘敬忠 摄
而茶叶产业发展更离不开本土茶企的带动。在荥经，除了像塔山有限公司这样，从原国营塔子山改制成立的老牌企业，也涌现出一些新兴的企业。
位于新添镇的荥泰茶业有限责任公司，是荥经县2017年新建的茶叶加工企业。不仅拥有荥经藏茶非遗传承人卫国的技术支撑，更依托荥经当地茶叶源头的保障。在18年，荥泰茶业已建成生产线两条，生产红茶、绿茶、藏茶等茶叶。实现6000多万总产值，吞吐当地茶叶鲜叶360多万斤。
按照发展规划，下一步还将继续扩大厂区建设。到时候，对于荥经当地茶叶的需求还将翻倍，进一步带动周边乡镇茶叶发展。
另外，荥经县茶业协会在2018年也是不断发力，取得不少阶段性成果。
主办“生态荥经.古道茶香--高山云雾茶首届采品活动”、组织茶商产销对接会、组团到沿海一带招商引资、加工技术交流培训……一系列活动，协会以实际行动为52家会员单位谋发展，为茶农谋福利。
为了更好的发展茶产业，荥经还将把茶叶与本土茶马文化、砂器文化、红色文化紧密结合，拓宽思路，进一步做好茶叶品牌建设和推广。
同时，增强技术培训，帮助农户提高茶园管理水平，提高茶园规模化、标准化程度。
着力打造环线建设，完善基础设施美化亮化，让茶叶发展逐步向“农旅结合”方向发展，最终实现实现茶农增收、产业发展、农村稳定，助力“乡村振兴”战略。
记者 天泣 编辑 蘋果果 未署名图片均由受访者提供
（本图文来源于雅安看点，版权归原作者，如有侵权请联系我们删除）
多少年来，茶马古道蜿蜒在中国西南横断山脉间，联系着内地与西藏的民间商贸往来。一千多年来，它将滇川的边茶运往西藏又将雪域高原的马匹及特产运到内地，这条遥远而又艰险的古道，从古到今，它像一个谜一样地存在着。
荥经藏茶：香茗历久弥新，重振“藏茶产业”
荥经县，古名“严道”，隶属雅安市，位于四川盆地西部边缘，地处雅安市腹地，县境内文化底蕴厚重，建制古远，是省级历史文化名城，“严道”为研究西南地区的经济、文化、民族史等提供了非常重要的资料。汉代将严道至汉源，经越西，至攀枝花一段称为牦牛道。发展到唐宋时，荥经已经成为多条支线的汇聚点，曾是古代南方丝绸之路的重要驿站，南丝路西线四条支线曾在这里汇聚。唐宋以后南丝绸之路的国际意义退而居次，更多意义上成为藏、川、滇三地原始居民文化、经济、政治交流的重要通道。
荥经有众多的茶马古道驿站，从荥经道汉源就要经过三个驿站：新添站、箐口站和凰仪堡。这条官道是从荥经县城出发经严道古城，沿荥河南岸至花滩，折而向西经石佛寺，过大通桥进入安靖，继续前进进入凰仪，开始翻越大相岭，进入汉源清溪境内。
从荥经到汉源这一段，又称为大相岭茶马古道。大相岭是茶马古道川藏线翻越的第一座山。
随着茶叶作为藏区居民不可或缺的生活饮品，茶马互市的形成，一条新茶马古道继承了原来的南丝绸之路，并在蜀西南的苍山河谷中不断发展延伸。古严道也从丝路驿站变成了茶马古道驿站。凭借其古道重镇千年的交通积淀，顺应时代的需求，逐渐发展成为边茶输出主要地之一。但实际上，荥经茶叶种植、制作、销售的历史更为悠久。荥经茶叶始于西汉，盛于唐朝，名于清代。据《荥经茶叶志》记载，荥经茶叶曾一度成为贡茶。
唐太宗贞观十五年，文成公主进藏时带了许多汉族的土特产和生产技术，其中茶叶引起了吐蕃的浓厚兴趣，开始在吐蕃上层人士中传开，茶叶迅速在西藏地区普及，带动了汉与藏的茶马互市。
由于荥经古代是多民族杂居地区，是最早开通官道的地方，也是大面积种植茶叶的地区，可以肯定，最早的边茶贸易是从荥经开始的，最早的边茶生产基地是从荥经扩散出去的。
据史料记载和考证，“仁真杜吉”产自四川省雅安市荥经县的姜家大院，现布宫典藏的藏茶有大部分经茶马古道辗转来到布宫，成为布达拉宫“活佛”和高僧的高档饮品。
2021年，荥经副县长晋兆平带队，县政协副主席王磊、县农业农村发展中心副主任赵志勇、县博物馆馆长高俊刚、《荥经文史-茶马古道》主编周安勇以及姜氏古茶“仁真杜吉”传承人、四川姜氏茶业有限公司董事长、北京雅安商会会长万姜红女士一行人，奔赴达布达拉宫探访典藏于布宫百年的藏茶“仁真杜吉”，寻根交流及洽谈合作。会议一致确认在布达拉宫典藏的“仁真杜吉”为荥经县姜家生产的藏茶，品质优良，是布达拉宫“活佛”和高僧的饮品。
姜氏古茶“仁真杜吉”传承人、四川姜氏茶业有限公司董事长、北京雅安商会会长万姜红女士介绍：“仁真杜吉”是荥经姜氏家族在清朝时期创建的边茶品牌，因其具有“熬头好、味醇和、汤色红亮，且带新茶香气”等独特风格，得西藏布达拉宫、扎什伦布寺、哲蚌寺等三大寺活佛联合特制颁发“仁真杜吉”（意为“佛座莲花台”）铜板商标，并年年购买姜家的砖茶。直到1939年，西康省组建“康藏茶叶股份有限公司”后，禁止茶叶私营，姜氏茶业暂时退出历史舞台。姜氏后人万姜红，为了家乡振兴和家族复兴，创办了姜氏茶业（北京）股份有限公司，立志让更多人品尝到三百年传承的高品质藏茶，并将自己的产品命名为“姜氏古茶”。
西藏自治区文物局局长刘世忠认为，千年茶马古道，以茶为谋，见证了藏汉民族交流交往交融，血浓于水的珍贵历史。
晋兆平副县长指出：荥经是南路边茶的重要“节点”，唐宋以来的茶马古道，是连接古往今来，打通高原与盆地、游牧与农耕、境内与境外的文明桥梁。
一是打造藏茶产业园区，按照全面振兴“藏茶产业”的发展思路，重点建设“茶叶现代农业园区”。二是打造茶文化小镇，以“茶文化”为主题，以“茶产业”为主导，将传统产业和茶具等衍生品业态、健康饮食相关业态等内容纳入区域产业发展范畴，形成“茶文化”独特标签的特色小镇。三是出台藏茶产业培育政策。我县将进一步提升我县“藏茶”的产业化、标准化、品牌化水平，促进“藏茶”产业提质增效、茶农稳定增收，实现“藏茶”产业健康持续发展。
重拳出击：打造万亩基地，建设茶产业带
虽然有着悠久的种茶历史，但是荥经县的种植规模在以往却不算壮大。在近些年来的县域经济发展中，荥经县顺应产业发展和结构调整的时代需求，大力发展茶叶产业。无论是前一阶段的脱贫攻坚工作，还是正在推进的乡村振兴，增加农民收入，茶叶发展一直是荥经县农业结构调整的主导产业之一。
自2009年“三个（茶叶、中药材、猕猴桃）万亩基地”打造，在产业政策的扶持下，全县茶产业基地面积不断发展壮大。在2013年、2014年，灾后重建项目的支持下（免费发放茶苗，给予两年管护补助），荥经县茶产业得到了迅速发展。2015年，在灾后重建及近年产业环线打造的推动下，全县茶园逐步向标准化方向发展。
截止目前，荥经全县茶叶种植面积已经达到10.7万亩，是历史种植茶叶最多的时期。其中，20年前茶叶种植面积几乎为零的宝峰和天凤两乡，通过这些年的发展，已有茶叶万亩以上。
不仅如此，荥经依托地理优势，打造高山有机茶及绿色茶园认证。目前已获有机认证茶园0.34万亩，绿色食品认证茶园3万亩。荥经茶叶面积和产量在全市排名第3位。全县建设以民建—烈士乡—荥河—天凤—宝峰—新添为中心的茶叶产业带。
随着茶叶产业的不断发展壮大，带给农民的收益也是显而易见的。据荥经县农业部门统计，目前全县茶叶年产值为6.42亿元，人均收入4427多元，已占到全县农业人均收入的三分之一。
下一步，荥经县还将以每年新增茶园5000亩至8000亩的速度，力争在2020年实现种植面积15万亩。在茶叶多元化多元化发展上，荥经以绿茶为主导，兼顾发展红茶、藏茶、枇杷茶、黄金茶等品类。
深耕细作：推进品牌宣传，打响“荥经高山有机茶”
组织茶、砂企业参加“第十届四川国际茶业博览会”等各类茶叶博览会和茶事活动。县上举办采茶、制茶技能竞赛等活动，大力宣传荥经生态、有机茶叶，提升荥经茶叶的知名度和影响力。
近年来，荥经茶叶在各类茶叶评比中多次获奖，“塔山毛峰”、“古城毛尖”多次在省级“甘露杯”优质名茶评比中获得优质名茶奖。荥经县塔山有限责任公司的“塔山翠竹”分别在第二届、第四届中国国际茶博会中荣获金奖。去年5月10日，荥经县中黄壹号黄茶专业合作社的“涧峰”绿茶，在“2018中国(上海)国际茶业博览会”上获得金奖。
龙头作用：新老企业联动，优势产业集聚发展
而在不断壮大茶园种植的同时，荥经县不断努力延伸茶产业链，以进一步壮大茶叶经济。引导、鼓励贫困村与龙头企业、农民专业合作社联建基地，以基地（园区）建设带动贫困村产业发展提升，促进荥经县特色优势产业集中连片、集聚发展。
运用“公司+合作社基地+农户”的模式，合作社经营将茶农由点到面串联在一起，再与公司紧密关联，让茶叶销售有了好保障。
荥经宝峰茶叶专业合作社，自2012年成立，目前已发展农户800多户。通过专业合作社培训、管理、收售，当地农户茶园管理技术提升，茶叶品质提升，平均亩产收入也在原有基础上增加近5000元。
而茶叶产业发展更离不开本土茶企的带动。在荥经县，除了像塔山有限公司这样，从原国营塔子山改制成立的老牌企业，也涌现出一些新兴的企业。
位于新添镇的荥泰茶业有限责任公司，是荥经县2017年新建的茶叶加工企业。不仅拥有荥经藏茶非遗传承人卫国的技术支撑，更依托荥经当地茶叶源头的保障。在18年，荥泰茶业已建成生产线两条，生产红茶、绿茶、藏茶等茶叶。实现6000多万总产值，吞吐当地茶叶鲜叶360多万斤。按照发展规划，下一步还将继续扩大厂区建设。到时候，对于荥经县当地茶叶的需求还将翻倍，进一步带动周边乡镇茶叶发展。
荥经县茶业协会也是不断发力，取得不少阶段性成果，主办“生态荥经.古道茶香--高山云雾茶首届采品活动”、组织茶商产销对接会、组团到沿海一带招商引资、加工技术交流培训……一系列活动，协会以实际行动为52家会员单位谋发展，为茶农谋福利。
为了更好的发展茶产业，荥经县还将把茶叶与本土茶马文化、砂器文化、红色文化紧密结合，拓宽思路，进一步做好茶叶品牌建设和推广。
同时，增强技术培训，帮助农户提高茶园管理水平，提高茶园规模化、标准化程度。着力打造环线建设，完善基础设施美化亮化，让茶叶发展逐步向“农旅结合”方向发展，最终实现实现茶农增收、产业发展、农村稳定，助力“乡村振兴”战略。
（本文参考雅安日报、荥经县博物馆等平台资料整理）
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一、文化赋魂
编纂《雅安藏茶志》《中国茶全书·雅安卷》《中国茶全书·蒙顶山茶卷》，编辑出版《蒙顶山茶诗书法作品集》。成功举办“蒙顶甘露杯”人类非遗—蒙顶山茶技艺传承制茶大赛、“蒙顶山杯”斗茶大赛、“茶和天下 共享非遗”——传统制作技艺及其相关习俗保护传承与发展交流会、四川省非遗工作推进会和川茶传承发展培训会等活动。蒙顶山贡茶在故宫博物院展出。藏茶博物馆开馆运营。蒙顶山茶入选首批“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌名单。王霏获评“2023四川非遗年度人物”，钟国林等10人获“左圭奖·中国茶传播者”荣誉称号。跃华茶业入选“第二批四川省非物质文化遗产保护传承基地名单”。
二、产业赋能
全国首部《雅安市绿色(有机)农产品基地保护若干规定》正式施行。建成全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地面积达59.71万亩(其中新增创建期基地13.91万亩)，茶叶认证绿色食品375个，认证数量位居全省第一;132个产品获有机食品(茶叶)使用标志认证，认证数量位居全省前列。雨城区被授予“全国优质边销茶基地”“四川十大最美茶乡”称号，名山区获评“国家农产品质量安全示范县”、中国“2023年度重点产茶县域”，入选“全省现代农业园区建设工作推进典型区”。“三茶统筹·名山模式”入选全国“三茶”统筹发展典型县域案例。
三、科技赋力
市财政安排市校合作项目经费500万元和应用基础研究经费100万元，重点支持茶叶科技创新。向四川农业大学高层次人才发布茶叶类等特色产业“揭榜挂帅”项目50个，匹配资金622万元，重点解决雅茶等现代农业领域瓶颈问题。聘请刘仲华院士和王云研究员等茶学领域专家人才为“雅安特聘专家”，新建专家工作站2个、市级企业技术中心1个，成立雅安职业技术学院茶产业发展产教联合体。建成国家土壤质量雅安观测实验站和茶叶科技创新与转化中心。有序推进四川省藏茶产业工程技术研究中心与四川大学华西医院等联合开展《健康中国战略下雅安藏茶的医药价值挖掘和全过程质控体系构建》科研攻关。完成藏茶原料生产技术规程和藏茶清洁化加工技术规程2项，获国家实用新型专利5项，申报国家发明专利2项。开发蜜桃藏茶等藏茶产品4个，解决茶叶关键核心技术8项，新认定蒙山6号等茶叶新品种4个，引进优质特色新品种茶树良种29个。
四、人才培养
开展“人类非遗·蒙顶山茶制茶大师”评选工作，杨天炯、张跃华、魏志文被评为“蒙顶山茶师·终身成就大师”。高永川被评为“第七批国茶工匠·人物花茶类制茶大师”，陈娜获“国茶人物·制茶能手”称号，伍仲斌、曾志东等4人被评为“四川制茶大师”，郭磊被评为“四川评茶大师”，甘玉祥被表彰为“四川技能大师”。持续推动“雅州茶师”培养培育，省贸易学校被认定为“2022年度省级高技能人才培训基地”。
五、龙头壮大
培育市级及以上农业(茶叶)产业化重点龙头企业59家，其中国家级1家、省级26家(全省各市、州获评数量最多)。全市规模以上茶企37家，其中绿茶企业34家、藏茶企业3家。国家级农业产业化重点龙头企业跃华茶业成功申报为四川省农产品加工助推乡村振兴重点企业。雅茶集团建成“一绿一黑”两个茶厂，总产能达1100吨/年，签订销售订单1.7亿元，实现综合营业收入1.57亿元。
六、单品突破
始终聚焦“蒙顶山茶”“雅安藏茶”两大区域公用品牌，集中打造以蒙顶甘露等为代表的绿茶、以雅安藏茶为代表的黑茶产品品牌。先后举行万人品蒙顶甘露(成都站、重庆站)、雅安藏茶(上海)推介会、“非遗藏茶重走茶马古道·仁真杜吉重回布达拉宫”、川藏农业交流合作暨雅茶西藏行等推广活动。《雅安藏茶》《雅安藏茶原料要求》2项行业标准通过审查，《芽细藏茶》团体标准正式发布。吉祥茶业和朗赛茶厂2家企业完成2023年西藏自治区人民政府1800吨低氟健康茶采购配送任务。雅茶牌国雅藏茶入选“四川最具影响力茶叶单品(第二批)”，雅茶集团的“蒙顶甘露”、蒙顶山皇茗园茶业的“蒙顶黄芽”等6款名茶获第十四届国际名茶评比金奖，蒙顶甘露、雅安藏茶品牌知名度、美誉度进一步提高。
七、活动组织
成功举办第十九届蒙顶山茶文化旅游节，举行开幕式、首届雅茶博览会、雅安茶产业推介暨经销商大会、“2023年蒙顶山第一背篓茶上市”“春天里的茶山诗歌节”“蒙顶山禅茶大会”、第二届雅安藏茶文化旅游季、“圣地之饮·雅安藏茶”雅安藏茶产业高质量发展大会等系列活动，举办理真·蒙顶山甘露高铁专列首发仪式、“你我共茗·蒙顶甘露”全国品鉴、“蜀里安逸·雅至生活”暨“雅货进蓉”迎春购物月、雅茶发展研讨大会暨雅茶集团周年庆等活动。先后组织企业参加第十二届四川国际茶业博览会、中国西部进出口商品博览会、第十七届中国(重庆)国际春季茶产业博览会等大型展会和“迎大运 看熊猫 纳清凉 到雅安”、“非遗茶·和天下”、“茶和天下·雅集”等主题文化对外交流活动，雅茶品牌影响力持续扩大。
八、品牌宣传
新华社推出的“四川雅安茶香十二时辰”等2篇报道浏览量超240万。法新社日文版、朝日新闻等全球11个国家媒体陆续推出205篇(条)报道，超2.26亿人次访问观看。结合分众传媒在黄金口岸、CBD圈层、潜在消费者社区广告投放，多渠道发布“种草”话题和推文1021条，全网累计点击阅读量达9.36亿次。雅茶集团邀请濮存昕为雅茶“品牌形象代言人”、签约沈丹为“产业推广大使”，聘请刘仲华、王云等多名权威专家为雅茶专家顾问和产业发展顾问。
九、价值提升
“蒙顶山茶”品牌评估价值达49.60亿元，同比增长12.75%，连续七年入围中国茶叶区域公用品牌价值十强，获评“2023中国茶叶区域公用品牌·品牌文化力”十强，并被评为“最具经营力品牌”的三大品牌之一;“雅安藏茶”品牌价值达29.69亿元，同比增长34.71%，位居全省黑茶类第一。雨城区被授予“世界黑茶发源地”称号。“蒙顶山茶”入选农业农村部2023全国“土特产”推介名单，雅安茶厂和塔山茶业获“四川老字号”称号。
十、茶旅融合
坚持茶旅融合理念，扎实推进蒙顶山创建国家AAAAA级旅游景区，加快百丈湖国际旅游度假区建设。周公山茶园、荥经县川西藏茶园创建国家AAA级旅游景区。名山区组织开展全国首档以茶为媒的音乐竞唱活动《中国茶歌会》，雨城区举行云台山茶文化学院揭牌暨雨城区青少年“识茶寻香·践实‘两山’理论”研学活动。《蒙顶梦茶》成功入选四川省第二届乡村十大金曲。“世界茶源寻根之旅重点旅游线路”入选全国乡村旅游精品线路。名山区“茶业全域旅游赋能乡村振兴”入选2023世界旅游联盟——旅游助力乡村振兴案例。雨城区获评“2023年度全国休闲农业重点县”。名山区创建为“天府旅游名县”。
来源：雅安市农业农村局
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