紫陶分着紫陶罐、紫陶壶等等之类，而紫陶壶可以用来泡茶，也是很多茶友喜欢的茶具。有些买了紫陶壶回去，在使用的过程中会遇到这样的问题，那是不是有这些问题出现的紫陶壶在做工上不好呢？一起来看看，文章内容仅供参考：
一、口盖不能流水
就拿紫陶壶口盖来说，紫陶壶确实有口盖严密这一特点，但是和瓷壶、玻璃壶比，这是大范围的类比。
紫陶壶上手多了口盖流水现象很普遍，其实有很多决定因素，例如器形、泡的茶叶、使用习惯等等。
一般新壶口盖多流水，因为新壶壶盖和口还没有完全平滑，经过使用就会好很多，因为平滑了，表面张力就大，就像两块玻璃可以用水粘起来的现象，用多了就不流水了。
还有就是使用手法，有些朋友出茶时候，壶身直接倾斜90度，这样所有的水都压向口盖，口盖不流水的概率很小。
二、口盖要严密、不能晃动
对于现代紫陶工艺，这一点基本不是问题了。现代工艺烧制之后，会有一个整口的小工序。这样出来的口盖多平整，当然也要结合器形看，一般嵌盖、截盖整的平整，而又不影响线条的流畅，就需要用心了。
但是老玩家都知道，口盖过于太严并不好用，随便一点茶叶就会把盖子卡住，就会影响到泡茶的时间、效果。这类问题只有经常用壶泡茶才有体会，没有积累无法了解。
三、紫陶壶断水要利索、不能流水
其实这个观点也是要结合紫陶壶的器形来分析的，就拿石瓢这种壶型的紫陶壶来讲，因为壶的流是直的，断水就不可能利索，人在倒茶收水时，壶嘴内的茶水没有缓冲的余地，不像一弯嘴、二弯嘴，收水的时候可以瞬时截住壶里的水不流出来。
如果一定是要找一把不流口水的石瓢，估计找到白头也没办法找到，因为壶型就决定了石瓢一定会流水。还有就是像水平之类的直流，都不可能不流口水。一弯流比如仿古之类，如果出水孔、气孔处理得干净，是可以做到不流口水的。
但是这也要有前提，就是使用手法要对，泡茶时候茶叶没有堵在出水孔的位置，茶壶倒水的时候，手势是否干净利索！
文 字 整 理 于 （云南紫陶）
图 片丨茶 窝 网
泡茶有三要素：
水温、茶水比、浸泡时间
每一项都与茶具的选择相关。常用的泡茶器具，有盖碗，紫砂壶，紫陶壶，飘逸杯等。
它们之间的区别是什么?它们适合泡什么茶?它们之间有优劣之分吗?
我们今天就来谈谈茶具。
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1、材质和形状的区别
2、不同的器具适合泡什么茶
3、场景与仪式感
材质和形状的区别
挑选茶具，我一般基于实用性，也就是这个茶具能否让我泡出好茶。
茶具对茶汤的关键影响在于散热性(保温性)。茶具的材质、形状与散热性密切相关。
|材质
认识器物要回归到材质本身：盖碗大部分都以瓷为主，紫砂壶与紫陶壶则由陶土制成，飘逸杯为玻璃或者塑料。
材质只是表象，我们来看看材质与散热性的关系：
不同的材质的密度从致密到疏松可排列为：
玻璃 > 精瓷 > 粗陶
结构越疏松散热性越弱，反之则越强。散热慢，就具有保温的效果。
所以论保温性，结构相对疏松的紫砂壶就强于紫陶壶，陶制的紫陶壶又强于瓷壶。
细究一番，紫砂壶也会因为泥料的不同有所区别：紫泥较粗，密度较低，所以保温;朱泥较为细腻，散热相对快;段泥则居中。
|器型
一般来说，体积与表面积比值越大，也就是形状越圆的器具，保温性越强。同时体积大也是保温的优势因素。
所以，越大、越圆的茶具越保温。
不同的器具适合泡什么茶?
明确了茶具的散热快慢后，不同的茶具就可以派上不同的用场了。
|普洱熟茶
普洱熟茶适合用紫砂壶，尤其是较粗的紫泥壶。因为紫砂壶导热性较弱，保温效果强。
熟茶的品鉴要点是口感的醇厚，这与熟茶茶汤中的水溶性多糖含量相关：
冲泡时水温越高，多糖类物质可溶解的就越多。水温高一度，能溶进水里的多糖都多一点。
如果你嫌紫砂壶保温性不够，可以直接试试焖烧杯、保温瓶。有奇效。
|普洱生茶(新生茶)
普洱生茶适合用盖碗，因为生茶含有大量的多酚类物质，冲泡需要控制好，否则就容易泡浓、泡苦。
冲泡生茶对散热性(保温性)的要求不高，但是对可控制性要求很高。盖碗冲泡过程中快进快出的特点方便泡茶人控制茶汤浓度。
这也是我们在泡毛料、新生茶时选择盖碗的原因。
|普洱老生茶
普洱老生茶介于新生茶与熟茶之间，冲泡过程中既要保证其口感的醇厚度，又不能太浓。
遵循上述原理，宜选用紫陶壶和朱泥壶。
场景与仪式感
茶具当中，飘逸杯的可控性极佳，泡大部分茶完全没问题，是一种非常「有用」的茶具。
但飘逸杯却居于茶具鄙视链底层，为什么呢?因为泡茶不只是为了喝，仪式感也很重要。飘逸杯的出现，极大地破坏了正式场合的仪式感。
不过，仪式感是因为条件而存在的。
旅行中用保温杯喝上一口茶，繁忙的工作中也用飘逸杯泡上一杯茶，何尝不是人们在平凡生活中的仪式感?
所以，选择怎样的茶具，既看客观的场景，也看主观的价值。这之间的平衡，只在于你自己。
来源： 茶叶进化论
作者：李扬
紫砂壶含矿物质，铁质重，有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量，降肝火，帮助胃功能过滤尿毒。它还有一样与众不同的妙处，就是壶身上的砂粒与泥之间有不易看出的离合，能够与壶外的空气接触，所以壶内茶水隔夜犹香，甚至传说可放十年而不腐。更神奇的是，紫砂茶壶内有看不见的气孔，可以吸收茶叶的香气，并改善茶质，所以“壶痴”们都知道，泡不同的茶，就要采用不同的紫砂茶壶，一个紫砂茶壶只能泡一种茶叶
紫砂壶之所以能超越一般陶壶，成为一门独特且享誉世界的艺术，是有其原因的。它不是一门浅薄而毫无根基的艺术，也绝非是孤立的艺术。在紫砂艺术发展的道路上，无数紫砂艺人勤劳地完善着这门艺术，使之成为中国文化艺术不可或缺的一部分。
这门艺术的根基十分扎实，从制作的角度说，
是五大支柱撑起了它。
01
— 材料 —
正所谓“无泥不壶”。没有宜兴特有的紫砂泥，也就没有如今的紫砂壶。紫砂矿又名“富贵土”、“五色土”。采矿、筛选、练泥，在明朝时期，大彬等紫砂大家就已经对宜兴地区所产的特殊陶土形成了独特的处理方法，并且对各种紫砂泥土的调配、烧成温度及各种细微变化和呈色有着系统而科学的经验积累。
02
— 工艺 —
紫砂壶的独特魅力离不开紫砂壶特有的成型工艺。紫砂壶的成型，不同于一般的陶壶和瓷壶的成型，而是运用了独特的拍打成型和镶接成型的方法，这种工艺是对紫砂泥特性的挖掘。大约在明代中晚期，制作紫砂壶的工具与现代工具基本一样，已十分完备。而紫砂手工艺中的拍打，哑光以及啄壶嘴、把等工艺也同时完备。
03
— 造型 —
紫砂壶在造型上可谓千变万化，但其中又是有规律可循的。按照造型分类紫砂壶可分为光货、花货、筋囊货；而按不同的形态特征，又可以分为圆器、方器、素器等几类。它们各有风姿，不断传承和发展，很多已成为经典。
04
— 装饰 —
紫砂壶，原则上主要是充分利用紫砂泥料固有的机理质感、造型和泥色的变化特点表现其装饰效果。紫砂壶往往在成型过程中同时完成装饰工艺，如线条的装饰以及造型上弧面反弧面的利用等。除了造型自体装饰外，还有泥绘装饰、陶刻装饰、镶嵌装饰、印章款识、绞泥装饰、彩釉装饰等。装饰图像所具有的文化内涵，所负载的种种人生、历史、审美体验等，使紫砂壶的艺术体系形成了日益丰富的文化底蕴。
05
— 烧制 —
紫砂是一种稀有的矿物，加上本身的制作难度，使得壶显得稀有，不能轻易形成批量。最后的烧制也有很大的不确定性，可以说，烧制水平的好坏直接决定了壶的好坏。从与粗陶混烧到采用盒子装烧，不粘杂质，到完全掌握温度的高低，以及窑内气氛的把握，都决定着泥质茶壶能否有最佳的呈现。所以，一把好壶的诞生尤为不易。
爱茶的你，赶紧挑上一个心仪的紫砂壶带回家，不单是对自己那份好茶的尊重，也是给自己生活一份仪式。
注：文章摘选自网络
