茶已经是一种世界性的饮料，不同地域的人们在品茶的同时，也形成了很多特有的文化习俗。各国各民族饮茶的习俗不尽相同，各有奇妙之处，今天就和大家聊一聊世界各地关于茶的一些小知识。
与我们平常的喝茶不同，东南亚一带如缅甸、泰国等地方是把茶当成菜来吃；南亚的几个国家喜欢喝红茶，而且是很浓的红茶，喝的时候加糖加奶；北美的人们一向讲究生活的快节奏，喝茶大多都是喝速溶茶，把茶冲开后还要再冷却一下，喝的时候加上各种辅料；非洲因为很热，所以大家都喝绿茶，清热解暑。不过跟中国人喝茶有点不同，他们喜欢在茶里加点薄荷叶，生活压力过大的也要放点白糖来放松一下心情。
除此之外呢，还有一些比较特别的茶被广大群众评了一些特别的奖——
最雷人奖：马来西亚“肉骨茶”
所谓肉骨茶，就是一边吃肉骨头，一边喝茶。肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时，肉骨先用作料进行烹调，文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材，使肉骨变得更加清香味美，而且能补气生血，富有营养。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，如大红袍、铁观音之类。
吃肉骨茶时，有一条不成文的规定，就是人们在吃肉骨时，必须饮茶。如今，肉骨茶已成为一种大众化的食品，肉骨茶的配料也应运而生。在新加坡、马来西亚，以及中国的香港特别行政区等地的一些超市内，都可买到适合自己口味的肉骨茶配料。
最特别方式奖：印度“舔茶”
印度人民喝茶时要在茶中加入牛奶、姜和小豆，沏出的茶味与众不同。印度人喝茶的方式十分奇特，把茶斟在盘子里，伸出舌头去舔饮，可谓独具一格。他们国家的饮茶习俗大体上是山区人饮绿茶，丘陵和平原地区人多饮红茶。
最清凉奖：北非“薄荷茶”
地处北非的苏丹人喝茶，喜欢在绿茶里几片新鲜薄荷叶和一些冰糖，饮时清凉可口。若是有客来访，客人得将主人向他敬的三杯茶喝完，才算有礼貌。
最花哨奖：英国“什锦茶”
茶几乎成了英国人最喜爱的饮料之一。他们常在茶里掺入橘子、玫瑰，有时加一块糖或少许牛奶。据说，茶中加入这些物质，就使易于伤胃的茶碱减少了，更能发挥茶的健身作用。饮茶在英国分早茶、午饭茶、下午茶和晚饭茶。
最甜蜜奖：俄罗斯“果酱茶”
先在茶壶里泡上浓浓的一壶茶，然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料冲制成果酱茶。冬天则有时加入甜酒，以预防感冒，这种果酱茶特别受寒冷地区居民的喜爱，地处西伯利亚的俄罗斯人群则是其中的佼佼者。
最美食奖：泰国“腌茶”
泰国北部地区，与中国云南接壤，这里的人们有喜欢吃腌茶的风俗，其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样，通常在雨季腌制。腌茶，名为茶，其实更像是一道美食，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼。又因这里气候炎热，空气潮湿，而用时吃腌菜，又香又凉，所以，腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。
放眼世界，虽然大家喝茶、品茶的习惯不同，风俗不同，但有一点是共同的，那就是有朋来，自当奉一杯茶。
