中国人一直以来都是爱饮茶的,并且茶文化历史悠久、博大精深。而至今,许多人更是喜欢饮茶养生,茶有许多对人体有益的物质,而很多的古方养生茶确实有一个很不错的养生效果。但如何茶才能真正做到泡茶饮茶养生呢?如何在不同的季节选择养生茶呢?什么样的季节应该选择泡什么茶喝茶更加养生?下面我们就具体来看看。
春季
天气乍暖还寒,饮用香气浓郁的花茶可以散发冬天积在体内的寒邪,从而促进人体阳气的生发。春季泡茶养生普洱茶、花茶、绿茶是不错的选择。下面介绍几款春季养生茶:
图片/网络
1.泡玫瑰花茶
玫瑰花不仅含有丰富的维他命,而且玫瑰花性温,所以具有活血调经、疏肝理气和平衡内分泌等作用,另外对肝与胃也有调理作用,还能消除疲劳、改善体质,因而比较适于春季饮用。
冲泡玫瑰花茶方法:取干玫瑰花6至10片放入茶杯中,然后冲入热水,即可饮用,根据需要也可配上两颗红枣,能够增添几分甜香,更能养气补血。
2.泡茉莉花茶
茉莉花茶其实不难见到,而茉莉花茶在各种花草茶中香气也是最醇厚的,可以说是春季饮花茶之上品,有“去寒邪、助理郁”的功效。
春季喝茉莉花茶不仅可以安定情绪和振奋精神,还能暖胃健脾,对胃痛有一定调理作用。
图片/网络
3.泡菊花茶
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效。
平时泡菊花茶时可配合枸杞同服,更能增强养阴之力。但需注意的是,菊花性偏凉,故平时手足冰冷、脾虚、易腹泻的人不适合饮用。
4.泡金银花茶
金银花茶性味甘寒,有清热解毒、疏散风热、消肿止痛等功效。
而春季风气善行,容易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、等病症。
图片/网络
春季泡养生茶,以上集中花茶可以根据自己需要和喜爱的口味去选择。如果要自行调配,需要注意各种花茶的性质,如不懂花茶药性,最好是单独冲泡。
夏季
炎炎夏日,容易让人觉得酷暑难耐,会让人出现焦躁上火、消化不良以及食欲不振等现象。而夏季饮用一些养生茶可以有效调理人体这些症状。下面介绍几款夏季养生茶:
1、大麦茶
有清热解毒和解暑去燥的功效,所以大麦茶很适合夏季饮用。但需要注意的是,大麦茶有促进消化的作用,所以脾胃虚弱的人最好不饮用大麦茶,以免不利于病情。
2、绿茶
绿茶中富含多酚类化合物,对于改善心血管健康有一定益处。需要注意的是,绿茶性寒,阳虚体质不宜多喝。
3、白茶
白茶有降压、降脂的功效,有利于血液循环系统。
4、乌龙茶
乌龙茶中富含单宁酸、茶多酚等活性物质,可以消食去腻、增进食欲,对于高血脂有一定的缓解作用。
以上是几款合适在夏季饮用的茶,掌握茶性和茶叶功效,可以帮助我们有目的饮茶以达到养生的效果。
秋季
秋高气爽,天气干燥,早晚温差大,令人口干舌燥;秋季喝养生茶,合理“养秋”,调养人在夏季耗散的元气,以准备进入身体的存储期。下面介绍几款秋季养生茶:
图片/网络
1、山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。
2、桂花茶
秋天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。
冬季
冬天天气寒冷干燥。而现在的人们生活条件比较好,在冬天生活在温暖的空调下生活,更是加重了空气的干燥度,从而更容易让身体出现各种不适感。下面介绍几款冬季养生茶。
图片/网络
桂圆红枣茶
功效:用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
生姜黄芪红枣茶
功效:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
决明子茶
功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、润肠通便、明目益睛之功效。
益母草红糖茶
功效:具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进局部血流微循环障碍的很快恢复。
以上四种养生茶的泡饮非常容易、简单便捷、好喝实用。非常适合职场人士量身打造。经常饮用可以有保健养颜的作用!
其实泡茶喝茶并不难,难的是怎么才能真正做到喝茶养生,如何根据体质在不同季节选择养生茶,这其实对于每个喝茶人自身都是很重要事情,只有选择好,因时因地泡茶喝茶,才能达到养生的效果,才能发挥养生茶的功效和作用!
来源:网络(如有侵权,请联系我们,立即删除)
俗话说,春夏养阳、秋冬养阴,冬季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
合理“养生”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。
抵御寒冷的冬季,喝茶是一个非常不错的选择,不仅具有很好的养生效果,同时也能令身体更加的暖和。
喝茶是最好的日常清理肠胃的方法,茶可以消脂解腻,补充维生素和纤维素,帮助肠胃解毒和蠕动,排出肠内堆积毒素。
燥,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
单纯的白开水,补水润燥的功效明显弱于茶水,且茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
姑娘们在皮肤补水的时候,不能只依靠“拍水”,也要注意体内补水,皮肤的“固水”工作(隔离或润肤油)也可以及早开始,以免补进的水分又被“干燥”不经意的带走。
干燥寒冷的冬季容易引发身体的呼吸系统不适,茶水中加入适量的蜂蜜,可以润肺。
当然喝茶也不是那么简单的事,其讲究是有许多的,不同的季节,所喝的茶也是不同的,包括不同的人群也是有区别。
旧时有句老话,叫“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,将一年四季适合饮用的茶做了个概括。
但世事无绝对,随着气候的变化和个体的差异,其实适合秋季的茶类种类不少,为您介绍几款适合秋季饮用的茶叶。
冬季是饮红茶的最好时节。
因为冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。
养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。
另外,冬天女性也可选择的红枣茶,有健脾胃,养肝补血,益气生津的功效,增强女性的体能、加强肌力。
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。
饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。
冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。
红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克
调制:
1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
材料:黄芪15克,红茶3克
调制:
1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。
对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
材料:甘蔗500克,红茶5克
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
材料:糯米50克,红茶5克
调制:
1、将糯米洗净,放入锅中
2、加入适量清水煮
3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用
功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
普洱茶通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。
它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。
除单独冲泡外,也可加入其他材料。
材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克
调制:
1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水
2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水
3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用
功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量
调制:
1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水
2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可
功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
冬季特别适合饮用红枣茶。
红枣有增强体能、加强肌力的功效。
其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。
红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
红枣的冲泡方法有以下几种:
材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中
调制:以沸水冲泡,每日作茶饮
功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。
材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖
调制:
1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮
2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用
功效:可有效地防止血压过高。
食材:大红枣5粒、桂圆5粒、姜半块、枸杞数粒、红糖适量。
做法:(2~3人份量)
1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细丝,桂圆去壳。
2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。
3、红糖放在自己用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。
这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。
功效:预防关节炎、腰肌劳损。补脾益气,养心安神。暖宫、活血,治痛经。预防风寒感冒。暖胃、去胃寒。
材料:人参25克,红枣25克,红茶5克
调制:
1、将人参、红枣(去核)洗干净备用
2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮
功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。
除此之外,还有一些茶也适合冬天饮用:
乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。
乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。
黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。
平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老。
喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,洗头可以去屑止痒。
气候干燥,难免会眼睛干涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。
菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。
菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。
杜仲茶可以补肝肾、降血压、血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效,多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处,经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。
荷叶茶排毒利尿,是帮助减肥的利器。
寒冷冬季需要的热量更高,吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。
决明子茶同样是秋冬适合喝的茶之一,因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇,而且决明子茶有利于通便,对于秋冬干燥容易便秘有一定的治疗作用。
茉莉花茶又名茉莉香片,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香,又具有绿茶的清爽滋味。
所以,在秋末冬初的季节里,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒脑,清凉爽口,消暑解热。
由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用。
茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下,分解为不溶于水的蛋白质,降解成氨基酸,减弱了绿茶的涩感,滋味更加鲜浓醇厚,更易上口。
白茶味甘性平,一年四季都可饮用。白茶制作工艺比较简单,保留在茶叶中的营养成分更丰富,所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。
白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同,福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺,以萎凋和干燥两道工序为主。
萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋,使茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。
不管你是否了解茶或是喜欢茶,喝茶养生是一种很好很健康的方式。
但是提前是建立在喝茶喝对了的基础之上的,当然对于茶的种类也是要有一定的了解的。
若是还没有喝茶的习惯,那么不妨从这个冬季开始,试着喝一些这个适合这个季节的茶,说不定会有意想不到的效果。
注:内容来源于网络,仅供茶友参考。如涉及版权问题,请联系我们删除!
立冬
今天是11月7日,立冬
立,建始也,表示冬季自此开始。
《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:
“冬,终也,万物收藏也”
冬是终了的意思,
有农作物要收藏起来的意思。
在古时,立冬是收获祭祀的时间,
人们举行宴会,祭祖、卜祀。
此时,寒风乍起,
一年中最冷的时节就要来了。
立冬三候
一候水始冰
立冬时,水上开始结冰,
不过水只是初凝,冰结得并不坚固。
二候地始冻
立冬后,土地开始凝寒,
慢慢开始冻结。
三候雉入大水为蜃
雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。
立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,
而海边却可以看到外壳
与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
俗话说,“冬季进补,来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃,以防“虚不受补”。对于茶友来说,一年四季离不开的都是茶,下面这三款养生茶,补中益气,是冬季茶饮的好选择。
红枣茶
01
冬季适合饮用红枣茶。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
菊花蜂蜜茶
02
菊花本身具有清热解毒、舒肝明目和消炎去肿的功效,但是肠胃虚弱的人对菊花茶比较敏感。所以,我们可以添加蜂蜜来缓解这个症状,蜂蜜是很温和的保护肠胃的食品,这道茶品建议在饭后一小时饮用效果最佳。
黄芪红茶
03
原料:红茶1g、黄芪15g。
做法:将黄芪放入锅中煮沸5分钟,加入红茶冲泡即可。
茶效:补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰等功效。黄芪红茶适宜体虚者饮用,但不适宜高血压者。
来源网络,版权归作者所有,如有侵权,请联系我们,立即删除!