原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

三鹤牌六堡茶质量如何

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大咖云集,干货满满!2023广西六堡茶发展论坛成功举办!

12月1日,“2023广西六堡茶发展论坛”在第十三届南宁茶博会现场的茶文化活动区成功举办。论坛分为“主题报告”和“圆桌对话”两个环节,邀请了众多行业专家和学者大咖参与。

出席嘉宾

江丽海广西壮族自治区农业农村厅二级巡视员

鲁成银中国农业科学院茶叶研究所原副所长、二级研究员

廖荣生广西文化产业集团原党委副书记、广西文化产业发展促进会执行会长

韦斌华广西壮族自治区农业农村厅农村合作经济指导处处长、一级调研员

莫建军广西绿色食品发展站站长

李建存贺州市委副秘书长

刘助生广西茶业协会会长、广西茶叶科学研究所党委书记、所长

黄家琪广西壮族自治区茶叶学会常务副会长兼秘书长

罗振平广西茶叶流通协会会长

韦克英广西茶业协会常务副会长兼秘书长

陈恩海广西职业技术学院农业工程学院、茶学院院长

岑松锷钦州市坭兴陶行业协会党委书记

楼应莲贺州市茶业协会会长

叶建广西旅游资源开发利用与服务质量评定专家委员会专家库专家,广西南宁巨景规划咨询有限公司总经理

林家威广西梧州茶厂有限公司董事、副总经理

李大兵深圳市华巨臣国际会展集团有限公司首席营销官、茶产业创新与研究中心执行总经理

广西壮族自治区农业农村厅二级巡视员江丽海在致辞中表示,近年来自治区农业农村厅深入贯彻落实习近平总书记与茶产业发展的系列指示精神,牢记总书记对六堡茶产业发展的三问一叮嘱,统筹做好广西三茶的大文章。广西茶产业正站在新的历史起点上面临更广阔的发展机会,让我们凝聚共识、携起手来,利用好本届国际茶博会的交流合作平台为增进中国与东盟国家、与“一带一路”沿线国家和地区的友谊,为深化经贸文化交流合作再添浓墨重彩的一笔,同时我们也希望六堡茶与生俱来的红、浓、沉等独特滋味,能够给各位带来意外的惊喜,留下美好的回忆。

江丽海▲

“2023广西六堡茶发展论坛”以“绿色生态·品牌引领·文化创新”为主题,将政府领导、专家、科研院校、行业商协会、茶企、营销专家及跨界代表齐聚一堂,共话广西六堡、共商对策、共谋发展,为更好地为促进广西茶产业高质量发展,提升广西六堡茶在全国的影响力和竞争力献计献策。

01

主题报告

-演讲嘉宾:鲁银成-

茶产业是个大产业,也是乡村振兴共同富裕的好产业,既是经典的产业也是时尚的产业。六堡茶将来的发展既要守正也要创新时尚,要适合年轻化,这就是我的研判。茶产业过去取得了很多成绩,但是现在也出现了很多问题,产能过剩、劳动力紧缺、卖茶难等等问题,我们将来的生茶思维不能盯着农业产业,也盯着消费和市场。

当前和未来的状况是存量市场,在座的基本上是生产思维搞产量没有问题,扩大面积没问题,研究市场消费我们没有。要解决这个问题唯有创新产品业态模式,包括效益提高、品牌建设、资源高效利用、生产效率提高、机器换人。我们要协调发展,要环境友好,要高质量分配,产业链上茶农到最后销售端利益是不是很均匀分配,是不是合理,这都牵扯到高质量发展。

广西在我的眼里,有三张牌是独一无二的,一就是广西的历史人文,二是我们的资源,我们资源具有多样性,还有就是我们的六堡茶。广西六堡茶的产品品牌业态可以进一步提档升级,一是要研究消费者需求的变化基础上要提升品质、迭代产品创新;第二个是品牌,广西六堡茶有两千年历史,将来我们要进一步提高它的知名度和美誉度;最后就是业态,地域文化加茶、加自然,要不要发展广西六堡茶旅游线?我们的山水、我们的民族文化、我们的茶都可以将茶放在中间。

以习近平文化思想为指引,奋力谱写六堡茶产业文化篇

-演讲嘉宾:廖荣生-

习近平文化思想在上个月正式提出,为广西六堡茶产业是带来了重要契机。去年,六堡茶制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,标志着六堡茶文化成为了世界级的文化品牌。习近平文化思想强调要加强国际传播能力的建设,促进文明交流互鉴,为我们全新地打造六堡茶文化、精彩亮相世界、讲好广西故事、中国故事,带来了新的机遇。

二是为广西六堡茶产业奠定了坚实基础。六堡茶的岭南气派的文化基因、茶场古道的世界元素已成为中华文化独有的文化标识,在我们的经贸往来、人文交流中成为最具特色的文化名片之一。

三是为广西六堡茶产业在精神标识和文化精髓打造方面,指明了正确方向。我们要打造一个统一的有特色的标识,把我们的文脉梳理清楚,要溯源;下一步也要做一个深度的文旅融合,依据当地的深厚的文化底蕴、良好的群众基础、丰富的节庆活动,还有优质的旅游体验,要打造一系列响亮的文旅品牌,一县一品;以及怎么去用国际化的语言去说话,将六堡茶传播到东盟、南洋之外的欧盟、北美。

会展如何助推广西六堡茶区域公用品牌发展

-演讲嘉宾:李大兵-

我们华巨臣在全国有32场茶博会,目前我们在国内应该也是茶博会的头部企业,整体数据就代表了市场力量的驱动,从产区政府到龙头企业,推广力度是非常强的,所以说还是要贴近市场、贴近消费者,贴近消费者、贴近渠道商去推广我们的品牌。

关于公用品牌打造,龙头企业的扶持和企业品牌是需要我们重点培育的,再就是打造IP产品。一个好的品牌,它需要政策的驱动、市场的拉动、龙头的带动、科技的推动、社会的联动,这样形成合力,不断的拉动产区培养消费。

会展在助推广西六堡茶区域公用品牌发展的执行策略上,我分为两点谈:第一点,走出去,以异地办展,多地联办的模式,充分利用茶博会大联展的资源,输出茶博会+广西六堡茶文化节的双品牌;第二点,引进来,我们要在产区,在广西持续造节,做中国广西六堡茶文化节,让大家来了解我们当地的生态、旅游,包括加工工艺,同时在本地造节,我们还可以做整个技艺品质的提升,最终还是为了引进来,提高它的转化率,也会带动旅游。

02

圆桌对话

圆桌对话环节由广西职业技术学院农业工程学院、茶学院院长陈恩海主持,嘉宾们围绕各个产茶区政府围绕生产加工、品牌打造、文化赋能、产业融合等产业发展问题进行探讨,为广西六堡茶发展献计献策。

对话嘉宾韦斌华、莫建军、刘助生、叶建、岑松锷、林家威

陈恩海今天的六堡茶的对话,活动场上六位嘉宾可以说分别是政府、企业、科研、文化、文旅、标准的推广站。首先请广西壮族自治区农业农村厅合作经指处的处长、一级调研员韦斌华就我们如何打造高端六堡茶品牌提升茶品牌在全国全球的影响力和竞争力,从政府的层面来谈谈看法。

陈恩海△

韦斌华全中国高端的茶品牌打造高质量的茶产业,主要是围绕一个目标、三个要素、四个升级、六个统一。要明确广西六堡茶的战略目标是要打造强势品牌,争取定价权,这是我们的战略目标,定价权是由这个产品、一个企业在这个社会的基础水平和经营管理水平所处的位置来决定的;强势品牌需要具有三要素,规模化、标准化、数字化。

目标落地必须实现创新,通过创新实现四个升级,一是供需升级,适应我们消费的需求;二是产品升级,产品升级就是围绕产品不断迭代;三是结构升级,产品结构和产业结构,强化二三产的比重;四是主体升级,所有现代强势产业品牌的一个很明显的特征就是必须要有龙头企业,而且是以上市公司为标识,因为产业发展靠的是资金推动,靠政府的资金推动是不可能推动一个产业的,必须靠市场,所以要培育一批上市公司。

必须打造品牌集团,搞联合经营,特别是公用品牌,所有品牌价值的落地与实现都必须在市场上运营才能实现价值,案例公共品牌委托第三方运营,进行统一的经营,做好六个统一:统一品牌,统一运营、产业要统一经营、市场要统一营销、价格体系要统一、利润分成要有统一的利润体系。

韦斌华△

陈恩海关于如何利用好我们地理标志农产品的区域公共品牌,做大做强广西六堡茶产业包括标准制定的产业发展,请广西壮族自治区绿色食品发展站站长莫建军谈一谈。

莫建军第一点我们应该加强品牌的建设。作为省级的地理标志农产品是区域公用品牌就应该是由自治区级的政府拿出钱来打造区域公共品牌,尤其是在品牌的培育、宣传和推广等方面下大力气,持续地投入让我们的广西六堡茶地理标志农产品获得市场的认可和消费者的接受,在这同时我们还要加强发动相关的企业用标,授权企业用标让企业接受区域公共品牌知道它的含金量。

第二方面是相关的产品品质和提升。目前涉及到六堡茶的标准颁布的国家级的有一条,自治区地方标准有18项,还有二十多项正在制定。还有就是广西六堡茶的标准是团体标准有三项,还有一项就是广西六堡茶质量控制技术规范。只有通过这个标准才能够把我们的广西六堡茶地理标志农产品品质提高。

今后的发展中我们应该是省市县三级联动,还有政府部门、企业和社会机构、科研机构联动形成合力、统一认识在产业布局、标准制定还有市场推广、包装方面形成统一的共识,把力量用到广西六堡茶公共品牌上,才能把我们的广西六堡茶产业做大做强,从而推动六堡茶产业的高质量发展,助推乡村产业振兴从而带动我们广大农民的增收致富。

莫建军△

陈恩海请广西茶叶协会会长、广西茶叶科协研究所党委书记、所长刘助生对于茶科技如何助推广西六堡茶的高质量发展谈谈看法。

刘助生科技创新围绕一个产业,主要是做三大方面的工作:一是围绕茶叶的原料来发力。我们围绕把种子资源转化为品种,从根本上改变我们原料的结构。通过我们对于茶园的投入、生态低碳模式的措施确保茶叶的营养健全和质量安全,简单地来讲让我们的茶叶是有充分的营养,不是贫瘠的,还要创新病虫害绿色防控。

二是围绕加工工艺和现代化的装备。从这两大方面进行改进创新,来实现我们工艺和产品、品种的相匹配性。

三是围绕产品和市场。要充分了解市场对我们茶产的需求,我们做研究工作是一定要有前瞻性的,要预测今后十年、二十年甚至五十年,年龄结构变化以后产品结构会不会有什么变化。我们广西也有很多从事茶叶的科研工作机构,广西的财政对茶叶的科研支持力度还是非常之大的,所以环境非常好,我想我们对品牌建设的支撑也非常有信心。

刘助生△

陈恩海请广西梧州茶厂有限公司董事、副总经理林家威,就三鹤六堡茶,在引领茶品牌助力广西乡村产业振兴的道路上,谈谈他们企业的看法。

林家威我们梧州茶厂对乡村振兴的工作是全产业链的,我分一二三产来说。一产方面,我们的原则是联农富农联合发展。我们的工作主要是两方面,我们目前还是广西供销社的直属企业,我们通过供销社的点构建起不仅是梧州,还是广西一产的基地。第二我们企业自营基地是通过订单采购、保价收购,建立一个示范茶园带动周边的形式去发展的一产。

二产方面,我们三鹤六堡茶承担的就是如何推动茶叶工业化的使命。工业化的标准、特征就是三个,标准、规模,还通过技术研发推动企业和产业的发展。但我们可以试探性的用工业的思维推动六堡茶的发展,包括规模上的推动。

三产方面,我们主要做的是文化推广和市场开拓。我们最新出了一本书,就叫《三鹤六堡茶》;市场开拓方面,我们也是根据媒体渠道的变更进驻了抖音直播,包括联合一些大V推广六堡茶,去到当地,通过茶厂,在茶厂做抖音的直播,对六堡茶的推广是非常有效的。

林家威△

陈恩海请钦州市坭兴陶行业协会的党委书记陈书记,就钦州坭兴陶加广西六堡茶两个产业的融合,怎么助力推动广西茶产业的发展,谈谈自己的看法。

岑松锷茶陶融合,无论是提升人民群众幸福感也好,还是助推乡村振兴发展茶文化、非遗文化方面都非常重要。在去年,钦州坭兴陶就加快了跟六堡茶茶陶融合的步伐,我们市政府领导带队到梧州六堡茶参观学习取经,双方总工会也组成了工匠的融合,让双非双遗也在茶陶融合上取得了很好的品牌和效果。

钦州坭兴陶目前产值向打造百亿元产业进军,目前我们只有15亿的产值,对于未来我们梧州六堡茶要打造千亿元产业来说,我们还有很大的历史机遇。坭兴陶行业协会也跟梧州茶叶商会签订了合作产品产业融合的框架协议,这是为我们的茶陶融合奠定了坚定的基础。据不完全统计今年已经给六堡茶供的茶叶罐有将近10万个。

未来,在坭兴陶跟六堡茶的融合方面,在储茶的罐、泡茶的壶、喝茶的杯等等都会有更好更深的融合发展。我们坭兴陶现在也提出了人才打造和科研的研发,以及产品的创新、品牌的赋能,还有营销平台的构建,以及宣传合力上,跟梧州六堡茶会加强更多的能量赋能和碰撞。

岑松锷△

陈恩海请广西旅游资源开发利用与服务质量评定专家委员会专家库专家、广西南宁巨景规划咨询有限公司总经理叶建,就六堡茶在开展茶旅融合方面可以怎么去做,或者可以推出什么品牌路线,给大家谈谈看法。

叶建在文旅融合背景下怎样去推动六堡茶产业的高质量发展,我从三个方面去跟大家做一个分享。首先是从政策制定上我觉得我们应该具备农旅融合的跨界思维。广西现代特色农业从农业的角度来讲以及广西的特色旅游业已经取得了很大进步和发展,也具备一定的基础,所以我认为茶文旅可以成为广西农文旅发展的排头兵。

第二是从行业协会的角度,坚持以农为本,夯实农业产业基础。放在茶叶行业来讲,就是必须要茶叶做夯实再来提文旅。

第三是想从企业的角度去和大家探讨一下六堡茶在生产经营和发展过程中怎么样具体地去和文旅融合。首先第一个就是要因地制宜,做优做精六堡茶加文化旅游场景的应用,地方政府要从区域旅游目的地的高度将茶产业统筹好,茶企就结合我们的优势来打造文旅场景的应用;第二是去探索一些茶文旅的会员制,聚焦高端市场、高端客群,通过会员制锁定一部分成熟的回头客群体,细分市场,更加地聚焦我们的核心市场,把茶文旅做优做强。  

叶建△

在活动最后,为进一步推动广西茶产业乃至全国茶产业的高质发展,广西职业技术学院与深圳市华巨臣国际会展集团有限公司进行签约仪式,将进一步对推动“产教融合、校企合作、工学结合”的校企协同育人人才培养模式,充分发挥校企双方的优势,以实现人才培养目标,提高人才培养质量,更好地为茶产业进行社会服务。

至此,“2023广西六堡茶发展论坛”圆满结束。第十三届南宁茶博会更多精彩活动将持续至12月4日,欢迎大家莅临南宁会展中心B1/B2馆,品好茶、享茶事、谋合作、寻商机。

来源:茶悦世界,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

喜看梧茶千里绿 半壁江山尽开颜,梧州市推进六堡茶产业高质量发展报告

金秋时节,我市各大茶园的漫山茶树,依然在吐露新芽,连片茶山青翠欲滴,正在茶园里劳作的茶农,一说起六堡茶,就笑逐颜开。

如今,穿越了1500多年历史的梧州六堡茶,正在成为致富黄金叶,实现了一片叶子带动一个产业富了一方百姓的初衷。

2021年,按照中央、自治区对茶产业发展的科学谋划和部署要求,市委、市政府提出要做大做强六堡茶产业,聚焦“茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城”六大关键环节,贯通产加销、融合茶文旅,促进规模化高质量发展,力争把六堡茶产业打造成为广西茶产业的“半壁江山”。

历史久远的六堡茶开始展新颜。

——随着生态茶园建设大会战全面打响,六堡茶市场产销两旺,2021年我市六堡茶产量2.5万吨,综合产值110亿元;2022年1至7月,全市干毛茶产量达5307.02吨,与去年同比增长约20%。预计今年六堡茶总产量超3.5万吨,综合产值超160亿元。

——不畏困苦,自得其芳。六堡茶品牌价值一路攀升,“梧州六堡茶”区域公用品牌价值37.64亿元,居广西茶叶类第一位,被评为2021年中国茶叶最具品牌发展力品牌和2022年最具品牌传播力的三大品牌之一。在即将举办的第19届中国—东盟博览会,将举办“茶船古道·六堡茶发展高峰论坛”,助推六堡茶品牌影响力进一步提升。

在迈向高质量发展的路上,六堡茶产业一步步改善,发展思路更加清晰,发展后劲更加有力,发展信心更加坚定。

在这样一个新发展阶段,本报对六堡茶产业发展进行全面研究总结,进一步总结成绩,提炼亮点,鼓舞信心,探寻更多加快六堡茶产业高质量发展的新思路、新办法、新路径。

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被寄予厚望的一杯茶

一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓。

——习近平

2022年开春,在长洲区摩天茶海项目基地内,一行行新种的茶苗遍布山野,沐浴在阳光下,茁壮成长。盛丰生态科技发展有限公司看准了六堡茶产业蓬勃发展的良好机遇,投资开发建设“梧州摩天岭六堡茶海”项目,稳步推进生态茶园建设。公司相关负责人关明锋介绍,该项目已完成生态茶园种植约7000亩,计划到今冬明春再进行扩增,种植总面积达到8000亩以上。

去冬今春,我市全面启动生态茶园建设大会战,越来越多茶企、茶农和有关部门聚力做好生态茶园“绿色”文章,投入到茶苗培育、茶园建设当中。目前,全市已落实种苗近1500万株,具备种植条件的土地10万多亩,已种植茶苗8万多亩,茶园面积已达20.43万亩,创下我市茶园面积新纪录。

苍梧县六堡镇黑石顶生机勃发的六堡茶生态茶园。(资料图)

“按照茶园种植规划,我市计划每年新增生态茶园建设,到‘十四五’期末实现茶园种植面积100万亩,构建以苍梧县为核心区,藤县、岑溪市为优势区,万秀区、长洲区、龙圩区、蒙山县等为拓展区的‘一核心两优势四拓展’六堡茶茶园建设布局,力争从源头上夯实产业发展基础。”市茶产业发展服务中心主任黄凌说。

今年3月,藤县象棋镇党员与群众一起在罗文村六堡茶园种植基地开展义务种茶活动。彭进龙 摄

生态茶园建设是我市推进六堡茶产业高质量发展的重要一环。

中央和自治区作出一系列科学谋划、提出一系列部署要求,为我市六堡茶产业发展指明了方向、提供了遵循——

习近平总书记十分关心茶产业的发展,为各地振兴茶产业谋篇布局。他在福建武夷山燕子窠生态茶园考察时指出,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。

自治区党委、政府明确提出以六堡茶为引擎打造广西千亿元茶产业。2021年以来,自治区主要领导刘宁、蓝天立来梧调研时均明确指出,六堡茶产业发展前景很好、大有可为,大力支持梧州把六堡茶产业做大做强。

8月17日至18日,自治区党委书记、自治区人大常委会主任刘宁强调,六堡茶是“小茶叶”“大产业”,梧州市要扩大种植面积,着力在科技、开发和销售上下功夫,加大六堡茶宣传力度,让“六堡”变“六保”“六宝”。要坚持走特色发展之路,聚焦品味、品质、品牌等要素,借助中国—东盟博览会等平台,积极探索制定面向东盟的国际茶业标准,把六堡茶的高雅品质保护好,加大宣传营销力度,培育打造特色品牌,努力把六堡茶发展成为助力乡村振兴的支柱产业和联农带农富农的重要载体,带动更多群众增收致富。

国家、自治区出台一系列政策文件,为六堡茶产业发展保驾护航——

农业农村部等国家多部委联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》,从茶园建设、生产加工、商贸流通等六个方面支持茶产业发展。自治区及有关部门出台《打造千亿元茶产业发展实施意见》《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》《加快推进广西六堡茶及特色优势茶产业高质量发展实施方案》等系列政策文件,加大对茶产业发展的支持力度。

在这种发展态势下,我市乘势而上,加强统筹谋划,坚持系统思维,采取一系列积极措施,推动六堡茶产业大发展、大提升。2021年12月8日,市委书记蒋连生在全市茶产业发展动员部署大会上指出,茶产业是绿色产业、富民产业,也是梧州特色优势产业。在新时代推动梧州六堡茶产业高质量发展,是落实习近平生态文明思想的具体行动,是推进乡村振兴的具体措施。

推动梧州六堡茶产业高质量发展,可谓其时已至、其势已成!

围绕打造广西千亿元茶产业“半壁江山”的奋斗目标,我市成立六堡茶产业发展指挥部,出台实施《梧州市六堡茶文化保护条例》《梧州六堡茶产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》《梧州市支持六堡茶茶园建设政策》《梧州市茶园种植“十四五”规划》等政策措施,为六堡茶产业高质量发展提供政策保障。

立足高起点、高标准、严要求,我市抓住重点、扭住关键,发挥“原产地、原种茶、原工艺”三原优势,围绕“茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城”六个关键环节,完善六堡茶标准体系建设,系统性谋划、产业链推进、品牌化打造,推动六堡茶产业规模化发展。

放眼梧州各地,茶山冒新绿,茶叶飘馨香,茶人采茶忙。六堡茶产业站在了加快高质量发展的新起点上,一片叶子成就一个产业、造福一方百姓的传奇正在梧州成为现实。

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走标准化道路的一杯茶

因地制宜给茶叶分级,成片、成规模地种植,科学管理,打出品牌。

推进茶种改良,提升茶叶质量,做出精品茶叶。

——习近平

位于苍梧县六堡镇四柳村的沁怡六堡茶专业合作社内,一条自动化生产线快速对茶叶进行分拣,再通过一系列制茶流程,实现茶叶加工全过程流水线作业,茶叶从鲜叶到成品“不沾地、不挨手”,在提高茶产品生产效率的同时,还保留了传统农家茶的口感。

六堡茶有传统和现代两种制茶工艺,这两种制茶工艺生产出来的六堡茶口感不同,市场各有偏好,分别被叫作“农家茶”和“厂茶”。以往的农家茶都是纯手工制作,但生产效率不高。如何做到既实现自动化生产又保留手工制茶的口感呢?

“我们在生产环节上下功夫,研究改良生产设备。”自治区级六堡茶制作技艺非遗传承人、沁怡六堡茶专业合作社创建人谭爱云说。以前每到茶叶收购和加工季节,厂里聘请30多位工人,一天也只能加工不到100公斤茶,不仅产业做不大,也无法实现带动更多村民致富的愿望。但是,市面上现有的自动化生产设备属于现代加工工艺体系,无法做出农家茶的口感。

为破解效率和口感不统一这道难题,谭爱云找到在外地参展时认识的一家设备制造厂商,让技术人员按照农家茶的制作流程和口感对设备进行改良设计。经过一遍遍反复试验,终于获得了成功。2018年,沁怡六堡茶专业合作社投资建成了一个年产50吨有机毛茶的加工厂及配套生产设施、辅助设施和公用设施,并于当年年底投产。

“这条生产线既提高了生产效率,又保留了特定品质,有助于提高市场竞争力,对促进传统六堡茶产业的可持续发展具有重大意义。”苍梧县委副书记马士成说。如今,沁怡六堡茶专业合作社产业规模进一步扩大,带动村里200多农户增收致富。

这是六堡茶生产企业推进工业技术革新的一个实例。

苍梧县大营六堡茶专业合作社的自动化生产设备 记者 冼振宇 摄

面对产业规模小、标准化程度不高、全产业链条不完整等制约产业发展的问题和差距,我市积极引导和推进六堡茶产业精深加工,健全完善六堡茶标准体系,培育龙头企业和茶产业专门人才,全方位推动六堡茶产业标准化、规模化、品牌化。

建标准。按照“有标贯标、缺标补标、低标提标”的原则,我市加快完善六堡茶标准体系,完成编制并发布实施的六堡茶国家标准1项、广西地方标准18项,正加快研制六堡茶国家实物标准样,加快制定六堡茶适宜品种选育和种植技术标准、传统加工工艺和现代加工工艺标准、衍生产品标准、地域标准等各级各类标准,推进从茶树育苗、栽培管理、茶叶采摘、六堡茶加工、包装、贮运等各个环节标准化生产,实现从茶苗到茶杯的全产业链标准体系全覆盖。同时,有关部门建立健全茶叶质量安全可追溯制度,强化全市茶叶质量评定及管理,实现标准种植、规范生产、全程可溯。

精美的六堡茶外包装 (资料图)

强科技。我市谋划申报广西科技重大专项“广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”项目,从六堡茶品种选育繁育、种植、加工、品质化学、保健机理、仓储六大板块19个课题开展技术攻关,加快实现新品种、新技术、新模式等8个科技创新目标。我市更是抓好六堡茶产业科技创新平台建设,重点谋划建设国家级六堡茶检测中心、六堡茶农业科技园以及六堡茶良种选育繁育工程技术中心等科技平台,加快筹建广西六堡茶研究院。在此基础上,我市建立六堡茶研究中心,重点抓好茶树优良品种选育、茶树高产栽培技术、茶叶精深加工技术等重点项目的科技攻关。

育品牌。我市引导和鼓励茶叶企业、科研单位研发使用新工艺、新技术、新设备,建设六堡茶标准化生产车间,推动清洁化、标准化、自动化生产;实施生产车间数字化改造,推进适应茶叶生产加工等环节数字化智能化技术和设施装备研究开发、引进示范和推广应用,不断延伸产业链条,提升茶产业附加值,形成品牌效应。目前,我市已有SC认证茶企85家,其中,农业产业化国家重点龙头企业2家、自治区级农业龙头企业7家、规模以上企业9家,培育发展出“中茶”“三鹤”“茂圣”“苍松”等一批优秀品牌。

建队伍。专业人才和产业队伍是六堡茶产业发展的一个关键环节。去年以来,我市实施“三师”工程,大力培育一批制茶师、茶艺师、评茶师等专业人才,提高六堡茶权威认证和专业鉴定水平。通过“引将才、培匠才、借外脑”等方式,我市从浙江大学、华南农业大学等高校引进一批茶学专业人才,提升六堡茶产业的科研水平。我市开展涉茶人才调查,广泛收集六堡茶人才信息,并通过聘请经验丰富的制茶大师建立六堡茶产业专家库,目前全市已有约400名后备人才、50名核心专家。我市还大力培育具有传承技能、示范带动的非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人,建立非物质文化遗产讲习所,传承传统技艺和茶文化。去年,我市举办六堡茶产业人才发展与品牌战略、茶园种植技术、茶园机械化生产技术、六堡茶外贸出口等专题培训班,累计培训人员超3500人次,促进茶业从业人员提升专业技术水平。

梧州市“茶船古道杯”六堡茶茶艺师技能大赛中,选手在比赛中展示茶艺。记者 朱元冬 摄

在推动标准化、规模化、品牌化的过程中,我市六堡茶产业发展活力持续释放,茶企规模进一步壮大,人才进一步集聚,市场进一步拓展,品牌影响力进一步提升。

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显悠久文化的一杯茶

“茶”字拆开,就是“人在草木间”。

深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。

——习近平

一条小河,缓缓流经苍梧县六堡镇合口街古码头。这里,就是“茶船古道”的起点。昔日的“茶船古道”熙熙攘攘,舟楫来往,是六堡茶运往外地的船运通道,承载着六堡茶悠久的历史文化,也见证了六堡茶曾经光辉的发展历程。

“六堡茶按特定的工艺进行加工,属黑茶类,产制历史可追溯到1500多年前,品质以‘红、浓、陈、醇’四绝著称,在清嘉庆年间就被评为‘二十四名茶’之一。”梧州市六堡茶国际交流促进会会长陈伯昌介绍说,六堡茶起初并没有具体名称,因产自六堡镇,故而称之为六堡茶。《苍梧县志》记载“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿而不变,茶色香味俱佳 ”。

在位于苍梧县六堡镇的六堡茶博物馆,一张张照片,一件件实物,展示着六堡茶的历史和发展历程。老照片显示,晚清时期,300多万名华工为谋生远下南洋。六堡茶因可长期存放,还可消暑和缓解肠胃不适,成为在高温湿热环境下工作的华工们日常饮品首选。“受南洋华工影响,当地居民也渐渐喜欢上饮用这种茶。六堡茶在南洋的销售越来越好,成为著名的‘侨销茶’。”市茶产业发展服务中心副主任梁威龙说。

六堡茶散茶深受市场追捧。(资料图)

出口需求量增长带动六堡茶产业在抗战爆发前达到高峰。据六堡镇87岁老茶人李旭秋回忆,20世纪二三十年代,六堡镇及周边地区人家几乎都参与到六堡茶种植与制作当中,山上满是茶园。

“产茶季节,茶叶在六堡的合口街码头启程,先是用尖头船运送,经梨埠换大木船,进入贺江,经封川江口,进入西江之后再搬到大船上,运送到广州,再转口南洋和世界各地,这就是当年著名的‘茶船古道’。”梁威龙说。

专家研究认为,“茶船古道”是六堡茶的海上商贸之路,也是文化交流的重要通道,岭南文化、客家文化、粤港澳文化与南洋文化在此交汇,加深了地区间的交流与沟通。正是借助六堡茶,梧州增进了商贸、文化等方面的对外交流,获益良多。

因此,千百年沉淀下的六堡茶文化,成为梧州打造茶产业的重要“软实力”——

以新消费兴起为契机,推出淘宝·梧州特色馆、京东梧州特产馆,将梧州六堡茶打造成“网红美食”、广西特产行销全国和“一市一品”核心产品的同时,大型茶企还研发出了一批体现梧州特色、广西特色的六堡茶产品,举办了中国(广西)六堡茶斗茶大会、梧州六堡茶民间斗茶大会等大众参与度最高的茶界盛事;

以“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球系列活动为载体,打好开放合作“一带一路”“东盟”“东融”这三张牌,推动六堡茶行销全球;

2022年1月24日至26日,梧州六堡茶海报首次亮相美国纽约时代广告屏。(资料图)

以“六堡茶”地理标志产品保护、“梧州六堡茶”地理标志证明商标为双依托,依靠“梧州六堡茶”区域公共品牌和“茶船古道”文化品牌作为品牌双引擎,统一以“梧州六堡茶”形象对外宣传推广,带动一批优秀企业品牌形成品牌矩阵;

以梧州日报社出版的《茶船古道》《图说茶船古道》等书籍为基础,对六堡茶和茶船古道历史文化的抢救性挖掘保护,并且通过提升六堡茶的文化附加值、扩大产业市场等办法,促进相关产业融合发展,扩大广西特色产品影响力、增强六堡茶文化品牌竞争力。

从政府“独唱”到多方“共舞”,我市通过强树文化品牌和公共品牌,连接生产、市场、消费者,促进了茶产业高质量发展。

在新的历史机遇面前,历史文化六堡茶正沿“茶船古道”再次扬帆起航,续写海上丝绸之路新篇章。

4

引政银企携手的一杯茶

因茶致富,因茶兴业,把茶叶这个产业做好。

坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。

——习近平

一个产业的发展,离不开一个完善的产业基础全体系,包括产品标准的制订、扶持政策的实施、交易市场的活跃。

六堡茶是中国三大黑茶之一,然而在没有出台六堡茶国家标准和地方标准之前,我市广大茶企办理相关产品认证时,只能参照其他黑茶标准,这让梧州茶人一度感到“憋屈”。

由于没有统一标准,六堡茶茶企之间也曾展开严重“内卷”,围绕六堡茶老茶婆哪家正宗、渥堆加工技术如何规范等问题,行内争论不休,行外一头雾水。

政府部门把这一切看在眼里、记在心上。聚焦六堡茶市场机制的不完善和有关标准的缺失,政府利用“有形的手”积极采取措施。为健全六堡茶标准体系,我市集聚产业专家人才,组建广西六堡茶标准化技术委员会,力争建立完善企业、地方、国家、国际四级六堡茶标准体系,从源头拉好准绳、定好规范。

近年来,我市还推进关键环节标准的制订和修订,提高茶叶种植、加工、仓储等方面的标准执行力度,支持企业使用新技术、新设备,推动六堡茶精深加工产品的清洁化、标准化、自动化生产,确保产品质量安全;完善六堡茶批号编码、冲泡品饮、场地环境、仓储要求、斗茶赛制等产业服务标准体系,切实解决六堡茶标准落后、传统工艺六堡茶缺乏标准等问题,让产业链各个环节有标可依、有标必依。

评茶员演示评茶的部分环节。记者 冼振宇 摄

今年上半年,自治区层面助力六堡茶产业发展的喜讯也频频传来——

我市筹建国家黑茶(六堡茶)产品质量检验检测中心,经由广西市场监管局、广西计量院、广西质检院、广西特检院、广西标准院等部门专家组成的自治区专家组论证评审并获通过,将尽快上报国家总局审批。

在广西市场监管局下达的2022年地方标准制修订计划中,《六堡老茶婆加工技术规程》《传统工艺六堡茶连续化加工技术规程》《六堡茶罐体渥堆加工技术规程》《六堡茶茶园土壤质量监测及调控技术规程》《六堡茶产品价值评估指南》《六堡茶(传统工艺)的质量分级》《六堡茶窖藏技术规范》《六堡茶精制加工企业规范》等8项六堡茶广西地方标准获立项。

政企携手,与茶相伴,风雨前行,共克时艰。

近两年受疫情影响,茶企面临不少困难。而广西梧州圣源茶业有限公司却通过紧抓机遇提升品质、拓展国内市场,2021年销量成功实现逆势上扬,比往年翻了两倍。该公司董事长李月梅在我市金融财税部门召开深化“银税互动”助企纾困交流会上动情地说,得益于梧州市税务局“一企一策”为企业开通绿色通道,年轻的广西梧州圣源茶业有限公司已顺利实现上规。

围绕市委、市政府关于做大做强六堡茶产业的战略部署,有关部门用心用情协助和护航茶企上规入统发展壮大。市金融工作办公室联合梧州银保监分局、人民银行梧州市中心支行全面落实“桂惠贷”扶持茶企发展的有关政策,积极引导符合条件的茶企申请成为名单制产品的入库企业,让更多企业能够享受优惠利率贷款。

同时,我市鼓励金融机构通过产业分析和实地调研,对六堡茶特色产业创新开发“六堡茶贷”并纳入“桂惠贷”范畴,为市内从事六堡茶育苗育种、种植的个人和个体工商户、合伙企业及广大茶企争取尽可能多的优惠和支持。

“感谢政府推出这么好的政策,企业仅凭纳税信用评价结果就可以贷款,而且手续简单,我们一共获得了‘桂惠贷’贷款7000万元,节省利息支出142万元。”梧州中茶茶业有限公司副总经理黎祥说,得益于我市各种政策支持,去年企业营收1.7亿元,比2020年增长了36%,入库税费突破1100万元。

梧州中茶茶业有限公司享受的正是我市“银税互动”推出的纳税信用增值有关政策。市税务部门和金融机构合作推出的这一款纳税信用增值服务,可结合实际情况将诚信纳税、成长良好的茶企推送给金融机构,助力纳税信用变现融资信贷。符合条件的小微企业可凭企业纳税信用获取贷款,既为六堡茶企业有效破解了融资难题,也实现了政银税企携手促发展的良性互动。现在全市已有10家金融机构与税务部门签订纳税信用增值服务的框架协议。在市金融部门与银行机构、保险机构的联合支持下,我市共为六堡茶产业新型农业经营主体“建档立卡”户放款200多户,惠及六堡茶产业链上下游企业1416户,为15家六堡茶企业提供2.54亿元财产综合保险保障。

我市还积极打造广西粤桂国际茶业交易中心,发挥稀缺的“交易牌照”作用,植入数字经济、融资担保、供应链金融等配套金融服务,多渠道解决六堡茶企业投融资难题。通过用好直接融资扶持政策,持续探索以各类金融机构及社会资本投资投入方式,支持符合条件的六堡茶经营主体通过保险、发债、上市及股权交易融资等多渠道多方法,满足六堡茶产业多领域的资金需求和发展需求。

政企同心、银税互动、金融浇灌,赋能茶产业大步向前迈进。

5

促科技创新的一杯茶

要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

惟创新者进,惟创新者强,惟创新者胜。

——习近平

科技创新,是六堡茶产业能够持续健康发展的永恒动力源泉。没有科技创新作为支撑,六堡茶产业的品牌营销、三产融合等都是无源之水、无本之木。

习近平总书记指出,惟创新者进,惟创新者强,惟创新者胜。开拓创新的六堡茶企业,正以风雨无阻、勇往直前的实践姿态,践行着总书记这一“创新”金句,形成你追我赶、创先争优的发展态势。

树木葱茏的珠山,内藏“乾坤”——4000平方米的茶窖冬暖夏凉,为六堡茶发酵提供天然恒温恒湿的生物环境,让六堡茶形成香气纯正、滋味醇厚、独树一帜的茶韵。

这个茶窖,是广西梧州茶厂有限公司的陈化仓库,也是该公司创新茶叶加工技术的重要体现。作为农业产业化国家重点龙头企业,广西梧州茶厂有限公司既有着悠久历史,又是勇于创新的茶企典范。该公司在1953年始建木板茶仓,1958年首创冷水渥堆发酵技术,近十年来又在发酵工艺自动控制技术、蒸压造型技术、窖藏陈化技术、槟榔香六堡茶制作工艺等方面进行创新突破,加上木板干仓对产品后期陈化储存的实践累积,形成“三鹤”六堡茶在市场上的核心竞争力。2022年1至6月,该公司产值2.93亿元,产量1334吨,营业收入1.76亿元,“三鹤”品牌价值上升至4.53亿元,稳居广西茶叶企业产品品牌价值首位,各项业绩稳步向前发展。

广西梧州茂圣茶业有限公司自主研发的六堡茶生产线和发酵罐,开创了六堡茶生产从手工制作向机械化、自动化生产转变的先河,在保持六堡茶传统风味品质的同时,推动生产效率提升了3倍,在国内首创的六堡茶发酵罐还获得中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”。

梧州茂圣茶业有限公司打造六堡茶文化馆,向参观者展示企业科技创新历程。记者 冼振宇 摄

梧州市天誉茶业有限公司自主创新研发的全自动智能茶叶发酵装置和塔式连续震动蒸茶装置,比原来的传统人工发酵缩短一半时间,使六堡茶生产加工逐渐脱离劳动力限制,进一步提升了生产效率。

科技研发“一掷千金”,产业发展“一日千里”。通过数字科技创新驱动,引领产业提档升级,已成为梧州茶人的行业共识,也成为六堡茶产业发展的制胜法宝——

在产业前端茶叶种植方面,市农业科学研究所副所长于翠平带领科研团队历时两年多,研制开发出六堡茶专用有机肥,推动低产茶园改造,促使六堡茶产量有效提升30%。她还和团队研发六堡茶病虫害绿色防控和以草覆草、以草抑草的杂草防控技术,建立起六堡茶有机茶园的标准化生产技术模式,为我市生态茶园建设打下技术基础。“我们会继续努力,改变梧州茶园土壤有机质含量低、制约茶叶产量的现状,助力六堡茶种植高质量发展。”作为我市引进人才、毕业于浙江大学的茶学博士,于翠平对六堡茶产业发展充满信心。

在产业中端产品开发方面,茶企以创新求突破,在产品研发上发力,以适应市场需求。如,梧州中茶茶业有限公司研发出茉莉六堡、柠檬六堡等产品,提升六堡茶初尝适口感;广西梧州茶厂有限公司推出“槟榔香”“金花”等特色系列产品,引起品饮收藏热潮;广西梧州茂圣茶业有限公司研发袋泡茶、速溶茶粉、红柑堡、小柑堡等时尚产品,俘获年轻消费群体;梧州市天誉茶业有限公司在梧州、柳州两地市委统战部的牵线下,促成六堡茶与螺蛳粉跨界合作,实现从“六堡茶遇见螺蛳粉”到六堡茶与螺蛳粉“联姻”,在市场上引起不小的轰动,成功让六堡茶“红出圈”、火遍全球。

在产业后端市场推广方面,我市以扶持发展重点产业为中心,多部门多行业协调联动,推动文旅融合搭台、经济赋能唱戏,形成“牵一发而动全身”的聚合发展效应。市茶产业发展服务中心开展六堡茶“六进”活动,举办“5·21国际茶日”全民饮茶、六堡茶网络直播、“非遗”来助力、六堡茶文化保护条例普及线上宣传等十个主要活动。梧州日报社自2019年倾力打造六堡茶民间斗茶大赛赛事品牌,通过党媒平台集聚业界精英,为弘扬六堡茶文化鼓与呼。由市商务局、市茶产业发展服务中心及梧州日报社共同打造的梧州六堡茶网上商城于2020年上线运营,今年1至7月,通过商城直播带货的六堡茶成交额接近50万元,成交量突破1000单。

梧州六堡茶在网上进行带货直播。(资料图)

市茶产业发展服务中心还与市市场监管局共同运作六堡茶产业质量服务“一站式”平台,与市司法局等组建六堡茶产业律师服务团,与市税务局共建税收赋能综合服务中心,与市行政审批局共建梧州六堡茶产业政务公开平台等,形成加快六堡茶产业高质量发展的工作合力。

以创新驱动赋能,以“一盘棋”思想凝聚强大合力,六堡茶产业迎来加速发展的新格局。

6

助乡村振兴的一杯茶

过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。

——习近平

“绿水青山就是金山银山”,对于苍梧县六堡镇广大群众来说,这是一个经过实践检验的真理。

九年前,在外务工的苍梧县六堡镇瑶族聚居村山坪村村民盘月梅返乡探亲,愁眉苦脸地向村党支部书记祝雪兰诉苦,说自己打工好几年,也攒不下什么钱,家里还是老样子,感觉生活看不到出路。祝雪兰劝她留下来,跟村民们一起种六堡茶,还向她承诺:“你只管把茶种好,茶叶我负责收购,我帮你销售。”

有了祝雪兰的鼓励,盘月梅打消顾虑,回乡创业。短短几年时间,盘月梅的茶园从2亩发展到现在的5亩,种茶年收入达10万元。

在祝雪兰的带领下,山坪村先后改造扩种六堡茶1000多亩,改造低产茶园300亩。2016年,山坪村依靠种植和加工六堡茶,摘掉了“自治区重点贫困村”的帽子。2021年,山坪村集体经济收入达13.8万元,村民人均年收入达1.2万元,祝雪兰荣获“全国脱贫攻坚先进个人”称号。

山坪村依靠六堡茶产业发展实现了巩固脱贫与乡村振兴的有效衔接,也成为苍梧县因地制宜发展特色产业、深入实施乡村振兴的成功代表。

作为六堡茶的原产地,苍梧县积极抢抓机遇,用好自身资源禀赋,重点将六堡茶产业作为乡村振兴的支柱产业进行打造。苍梧县委书记覃学海说,该县通过以土地入股等模式,吸引广大农民投身到六堡茶种植中,并制定茶园建设项目验收资金奖补工作方案,对县内标准化连片茶园给予种茶补贴,以奖补扶持资金让茶企、合作社与脱贫户、监测户及普通茶农之间形成资金利益联结机制,在带动茶农增收的同时壮大村集体经济,为乡村振兴注入活力。

除苍梧县之外,其他县(市、区)也结合各自实际,探索推动六堡茶等乡村产业做大做强的措施办法,努力把六堡茶发展成为助力乡村振兴的支柱产业和联农带农富农产业。经过不断探索,我市以“龙头企业+合作社+农户”经营模式,构建起以农民组织为主体,企业与农民之间共融共生的联结机制,直接带动24万人受益,其中脱贫人口约3.5万人,增加收入近430万元。

秋日里,苍梧县六堡镇大中村一片勃勃生机。距离村委办公室不远处的鱼鳞坝,吸引众多市民游客从市区驱车前来玩耍、度假。“游客增多,村里集住宿、农耕体验、茶园采摘于一体的农家乐也发展起来了。”大中村党支部书记、村委会主任韦德冰说。从大中村到六堡镇街区不过1公里路程,晌午时分,人们到镇街上的大排档点一只茶叶蒸鸡、炒一碟茶叶虾,配上一壶农家六堡茶,茶趣十足。饭后漫步在镇街,大大小小的茶铺茶馆林立,大方好客的村民会热情地招呼大家进去喝茶买茶。

苍梧县六堡镇大中村六堡茶庄园住宿环境清雅,推窗可见茶山。记者 冼振宇 摄

“以前道路崎岖难走,从市区到六堡镇要六七小时,难以吸引游客。2020年国道355苍梧梨埠至昭平马江段的道路修通了,从市区到镇区的时间大大缩短了,带旺了整个镇的人气,也带来了发展希望,成了六堡群众的‘致富路’。”六堡镇党委书记林柱雄说。近年来,六堡镇以国家特色小镇建设为抓手,建设特色茶街、特色民宿、绿色观光茶园,实施产业发展、乡村振兴等项目,加快产城融合发展、加快推进乡村振兴。同时,在六堡茶核心产区,依托六堡镇各村特色,因地制宜打造“一村一景”乡村振兴示范点,形成了以大中村—塘平村—四柳村—山坪村为代表的“百里茶廊”党建促乡村振兴示范带。2021年,六堡茶区接待游客200万人次,茶农人均收入1.1万多元。

路宽广,茶飘香。我市充分挖掘苍梧县“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”和八集山庄、苍松茶园、双贵茶园“全国最美茶园”等资源,以及广西梧州茶厂有限公司、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司等茶企的历史文化及现代工业旅游资源,开展茶旅融合运营。客栈、餐饮、采茶炒茶体验等一批茶园观光旅游及茶企工业旅游为主题的茶文旅项目应运而生。

茶叶就像一把金钥匙,打开了茶文旅融合发展的大门,茶产业发展的道路越走越宽,茶乡群众由此走上了产业带动增收致富的阳光大道。

来源:梧州日报

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黑白共济,相生共赢 | 名茶产区政府相约,“打”一场共赢战

2018年中国经济转型困难,茶企也面临库存压力大,现金流紧缺,很多茶企茶商对未来悲观。由各地“产区政府”(协会、组织)联合主办,“茶道新生活”和深圳市华巨臣实业集团联合承办,"首届茶产区创新论坛"在2018年深圳秋季茶博会上真刀真枪,实战讨论产区到底如何升级和发展。


若有太极藏于心,岁月从不败年华。


太极,是一种身体与心灵的双重运动,两相依存,互为长进。太极,不仅修身,还可养心。



喝茶亦如此,养身而静心。太极是在一刚一柔中达到身心合一,喝茶则是于一浮一沉间感受心灵的洗涤。


太极有阴阳两极,茶也有黑白两类。工艺、口感各异的黑白两“道”在中国六大茶类中各自占据着重要地位。


近来,消费升级和消费降级成了人们茶余饭后议论的热点话题,作为这几年茶行业最活跃的两大茶类势力,黑茶和白茶该如何面对消费升级新趋势?地方政府对于区域品牌的健康及可持续发展又会有什么思考?同样主打收藏和保健的黑白两大茶类,如何实现彼此之间的相生和共赢?




12月13日至12月17日,茶产业年终盛会——2018深圳秋季茶博会将在深圳会展中心隆重举行。黑茶和白茶作为发展态势良好的两大茶类,不仅有众多品牌企业参展,更有福建福鼎展团、福建管阳展团、云南普洱市展团、大湘西展团、四川雅安展团、云南德宏州展团等产茶区政府展团携当地知名企业、优质产品前来,共同谱写黑茶和白茶的华丽乐章。

其中,福鼎展团以省级龙头企业为主力,所有参展茶企都获得福鼎白茶证明商标授权,展览总面积超过2000平方,是历年来福鼎市政府组团参展展位面积最大、参展茶企最多、规模最大的一次。



此外,“相生共赢——引领茶产业消费升级的黑白力量 | 名茶产区政府圆桌对话”也将于展会期间举行。


时间:12月15日 14:00-16:30

地点:深圳会展中心6楼郁金香厅


论坛邀请到了云南省西双版纳州勐海县政府、四川省雅安市政府、福建省福鼎市政府、广西壮族自治区梧州市政府、湖南省安化县政府县(市)领导、茶办负责人,对话分享产区优势,互通有无,促进茶产业发展,打造区域品牌;融合茶产区力量,共谋发展之道,携手开拓国际市场,传承和发扬“世界茶源”的历史地位,促进向外型经济发展。另外,活动还请来了《茶道新生活》主编吴垠老师担任主持人,深圳市华巨臣实业集团总裁杨文标先生为嘉宾。


值得一提的是,本次论坛还邀请到一位营销界的神秘大咖,分享真刀真枪的实操干货。究竟是何方神圣?12月15日14:00-16:30,深圳会展中心6楼郁金香厅见!



峰会议题:

话题一:如何解读茶行业的消费升级?

话题二:消费升级形式下,政府对当地茶行业发展的指导思路

话题三:经济效应与可持续发展的平衡

话题四:如何共同把蛋糕做大,实现利益共享



论坛招募


为了回馈华巨臣一如既往的支持者、提高论坛策划质量和意义,本次活动将特别招募观众(面向企业主优先)。各名茶产区政府领导齐聚一堂,共话产业发展新趋势,是先知政府政策倾向的好时机。现场还有互动环节,可直接与政府领导对话,表达需求和心声哦~

招募人数:150人

报名方式: 本次论坛邀约入场,为保证论坛有序高质量地进行,活动参与人员需要进行电话或微信预约报名,现场凭预约报名信息入场,临时来访,恕不接待。名额有限,先预约先得。

还可以扫一扫进群报名哦~

联系方式: 

论坛顾问张经理:17302629906   微信同号





12月13-17日,深圳会展中心

黑白两道,普洱飘香。

以茶为媒,迎四方客。


一众黑茶、白茶展商,纷纷献礼2018深圳秋茶博会,将为大家带来一场茶文化情趣与茶健康关怀交相辉映的茗茶盛宴(排名不分先后)。


普洱茶


澜沧古茶 展位号:T153



澜沧古茶始建于1966年,现已发展成为集原料基地、生产中心、品牌中心、营销中心、终端体验店、电商及会员为一体的综合性茶企,是“云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业”“普洱茶十大品牌”“普洱市重点龙头企业”。



勐库戎氏 展位号:T155




“家传祖法信誉戎氏”,普洱制茶世家、国家农业产业化重点龙头企业、普洱茶唯一联合国粮农组织有机茶示范基地。



陈升号 展位号:T093



勐海陈升茶业有限公司由从业近50年的一代茶人陈升河先生于2007年创立,是集普洱茶种植栽培、产品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体产业链完备的现代化专业企业。公司自2008年起,先后在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武建设原料初制加工基地。



中茶 展位号:T142



中茶,半个世纪以来,风雨兼程,不忘初心,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。中茶致力于为国人送健康,不断研发营养、健康产品,以满足国人乃至世界的需求,使世界爱茶之人享受到茶叶带来的健康茶美生活!



雨林古茶坊 展位号:T69



你在都市森林,送你原始雨林。12月13-17日,雨林古茶坊茶空间欢迎您!



聚宝龙 展位号:T101



聚宝龙普洱茶博物馆是以古董茶、印级茶为主的高端普洱茶收藏机构。收藏了自民国以来的各类普洱老茶,呈现古董普洱一条龙,上至百年古董茶,下至各稀有陈年茶品,包罗万象,种类繁多。影响力遍及中国大陆、港澳台地区,以及东南亚、日本、韩国、美国等。



中吉号 展位号:T098



云南中吉号茶业有限公司,位于西双版纳州勐海县工业园区,集普洱茶的种植、生产、加工、销售、科研开发、茶文化传播为一体。公司以“诚信立业,品质至上”为宗旨,极力坚持“选料正宗,工艺传统,品质优良,口感醇正”的产品理念,努力将最优质的普洱茶奉献给消费者和海内外各界茶友。



龙园号 展位号:T160



龙园茶业旗下品牌有“龙园号”、“几棵树”、“行天号”等,其中“龙园号”为云南省著名商标、中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌、中国著名品牌。



今大福 展位号:T163




今大福生态茶业有限公司掌握核心技术,拥有生态资源,打造了今大福地道普洱茶的高端品牌,是本届茶博会“大会指定高端茶”。2018年今大福班章大白菜——五星班章珍藏青砖,茶韵浓酽饱满,浸出物质丰富,是越陈越醇的生命之茶。



天月普洱博物馆 展位号:T086


天月集团旗下的普洱茶品鉴及收藏专业机构,资深专业馆藏20年,藏品时间跨度达100年以上,跨度之久远、种类之丰富为京城之冠。



土畜产 展位号:T053



深圳土畜产茶叶进出口有限公司作为资深的老茶企。为了弘扬中华名族茶文化及精神,为了满足广大茶爱好者的需求,公司精心打造了老茶博物馆,在这里你可以感受到茶文化的博大精深,同时也为广大茶爱好者提供一个交流、学习、合作的平台,让我们一起将茶文化发扬光大!



共命之鸟 展位号:T145



共命之鸟,一家以技术为驱动力的生物科技茶企,致力于推进普洱熟茶产业智造升级,是普洱熟茶3.0时代引领者。普洱茶熟茶本质是发酵食品,共命之鸟奉献的发酵食品巅峰之作,将全面助力大健康产业发展。



黑茶


白沙溪 展位号:T148



深圳市天恒茶业有限公司是深圳首家专业黑茶批发公司,现目前为湖南白沙溪茶厂深圳总经销。公司经营产品一律厂家直销、品质保障、价格从优,欢迎各经销商前来商洽合作。



湖南中茶 展位号:T142




中茶百年木仓千两茶:圆柱造型,新颖大方。而独特的“一仓两藏”工艺,造就了中茶百年木仓千两茶与众不同的木仓菌香和醇厚口感。

中茶牌百年木仓陈韵金砖手筑茯砖茶:甄选核心生态茶产区优质黑毛茶,采用传统安化茯砖手工工艺,经独特陈化工艺,为茯砖茶之标杆产品。

百年木仓天尖系列茶:以芽尖级黑毛茶为原料,底料扎实,馥郁醇甘,品质出众。采用篾篓散装,是现存最古老的包装方式。



湘益茯茶 展位号:T199



主要产品为“湘益”牌系列茯砖茶,公司创建于1958年,是国家民委、财政部、中国人民银行定点的,全国重点茯砖茶生产厂家和茯砖茶原料代储企业,也是国家级非物质文化遗产“黑茶制作技艺——茯砖茶制作技艺”的传承单位。



高家山 展位号:T195



创办于2007年,【高家山】品牌是以安化重要产茶区“高家山”命名而来,创办以来公司专注于野生茶的采集、制作与销售,开辟了安化山头野荒茶之先河。



国津 展位号:T196



始创于1979年,集茶叶种植、生产加工、科研开发、市场营销为一体,被行业誉为安化黑茶的“茯茶第一厂”。公司首批通过“安化黑茶”商标使用授权,是益阳市农业产业化龙头企业,质量兴湘万里行“魅力企业”,质量信誉“AAA”企业。“做中国鼎级的茯茶”,是国津茶人的骄傲和理想,亦是国津茶业的奋斗目标。



梧州茶厂 展位号:T057



创建于1953年,是自治区供销社直属企业。65年来,一直从事六堡茶生产,是国家商务部认定的“中华老字号”企业。独特的陈化环境,成套的生产工艺技术,使生产的“三鹤”品牌六堡茶,具有独特的槟榔香味和“六堡茶韵”。



梧州中茶 展位号:T147



经六十余年的持续发展,其经营的品牌【中茶窖藏六堡茶】传承了六堡茶的传统工艺“窖藏”,远销东南亚、日本、港澳台等地区,是海外闻名的侨销茶;从2008年开始,公司以全新的姿态进入国内市场,在中粮集团“全产业链”的战略指导下,从原料产地到产品上市,建立了一套严格并完整的体系。



茂圣 展位号:T021



新品六堡茶:3年陈茶,一级选料。汤色青黄、通透明亮、耐泡、回甘持久,特色的纯手工生态编织笠外包装,即环保又耐看,可长期存放,自饮送礼两相宜。展会期间购买还有优惠哦。



泾渭茯茶 展位号:T223



作为一家集茶园建设、茶叶科研、生产加工、销售及茶文化传播于一体的现代化茶企,公司凭借古法技艺与现代科技的完美融合以及独特的品质口感,使泾渭茯茶蜚声海内外,现已成为中国茯茶行业的领军品牌。



吉祥藏茶 展位号:T222



国家边销茶定点生产和储备企业、国家扶贫龙头企业、“吉祥牌”注册商标获得中国驰名商标、四川省名牌产品称号。公司秉承以人为本、以质求存、团结拼搏、传承创新的核心价值观,力争引领南路边茶行业发展,铸造“吉祥”品牌价值。



墨君茯茶  展位号:2235




主打品牌“墨君茯茶”目前已获得多项国家专利,其中10款产品经“中国非物质文化遗产中心”备案。墨君茯茶产品类型丰富,产品远销海内外,广受欢迎。墨君茯茶为响应国家“一带一路”战略号召,弘扬传统茯茶文化而成立,是一家集茶文化展示、体验、生产为一体的现代化企业。




白茶


品品香 展位号:T6030



福建品品香茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化省级重点龙头企业,是全国茶叶标准化技术委员会委员单位及白茶国际标准、国家标准制定单位。



绿雪芽 展位号:T6022




传世白茶,源制纯粹。从历史中走来的绿雪芽,不仅是最早的白茶及白茶母树的名字,更是中国茶行业中高端品质的代表品牌。绿雪芽白茶致力于白茶技术革新,2001年开始,试验白茶紧压技术,2007年试制成功,推出中国白茶第一饼。2014年创制白茶松压饼,是对白茶发展孜孜不倦追求的产物。



鼎白 展位号:T109



福建鼎白茶业有限公司前身为福鼎市福东茶厂,创建于1985年。现已发展成为一家集茶叶研发、生产、销售为一体的综合性白茶专业企业,荣获中国茶行业百强企业、福建省农业产业化重点龙头企业、福建省名牌农产品等称号。



誉达 展位号:T6017




福建誉达茶业有限公司是一家集种植、生产、加工、销售、科研为一体的福建省农业产业化重点龙头企业,目前已取得GAP、HACCP认证,产品还出口欧美、东南亚国家和港澳台地区。公司连续三届被评为福建省名牌产品和福建省著名商标,连续十一年被评为“中国茶叶行业百强企业”。




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人生有极,太极无极

把有极的生命

放进无极的太极

定能延长这有极

如同柔绵的白茶

及醇厚的黑茶

咂摩细品

茶香缭绕

沁人心脾


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