原标题：茶界奥斯卡，第十四届中国功夫茶大赛“有享茶宝”茶王赛厦门闭幕
九月的鹭岛，蓝天碧海，秋爽来临，厦门又迎来了一年一度的国际“9.8投洽会”，继第九届中国世界功夫茶大赛2018年运用盛会举办之际，今年又迎来第十四届中国世界功夫茶大赛召开之时。
为弘扬中华茶文化，推动茶产业发展，中国世界功夫茶大赛自2014年成立以来，已成功举办十四届，成绩显著，影响巨大，意义非凡，涉及到中国二十多个省、市、县茶产区、经营区及东南亚地区，参与人数达数百万、参评参赛参会获奖人数一万多名次，这是为茶企、茶商、茶人、茶叶爱好者构建一个良好的交流平台，是汇聚名茶、名人、名企的盛典大会，是大家与业界大咖相聚的最佳机会和呈现平台。
由中国管理科学研究院品牌推进委员会、中国健康产业发展大会组委会、中国世界功夫茶大赛组委会、中国新媒体发展大会组委会、中国茶业发展研究院联合主办，厦门柒玖捌传媒科技有限公司、茶业通网承办策划，“有享茶宝”冠名，中健惠民、盛世无极科技、武夷山市农家茶联合会、厦门犇睿房车服务有限公司等协办，“绿色生态健康同行”2020中国健康行业·茶产业创新发展论坛，第十四届中国世界功夫茶大赛“五星茶王赛”暨企业品牌与人物评选颁奖盛典9月10日下午在厦门日航酒店成功举办。
出席本次论坛的领导、嘉宾、专家有：金融学博士，中国人民银行参事，福建省政府顾问吴国培先生；硕士生导师，联合国军事观察员，福建省科技厅原党组成员、副厅长，福建省技术市场协会李堂杰会长；中国土产畜产湖南茶叶进岀口公司原党委书记、副总经理蒋幸东先生；中国健康产业发展大会顾问、厦门市农业农村局原处长谢永刚先生；平和县招商局主任吴文彬先生；平和县小溪镇镇长林荣建先生；中国绿色农业联盟副秘书长、中国世界功夫茶大赛组委会执行主任卢劲先生；资深茶人、茶文化专家，中国茶业发展研究院常务副院长赵广霞女士；中国人民大学工商管理研究生，从事通讯高管二十多年，资深培训师、多家高校客座教授，福建“十佳创业导师”林平良先生；北京文化创意产业投资商会副会长、北京海归创新创业导师杨纯财先生；厦门犇睿房车服务有限公司董事长庄清辉先生；厦门犇睿房车服务有限公司总经理陈天佑先生；北京溢美佳科技有限公司张晓磊女士，以及近200位来宾、获奖企业和个人、媒体记者朋友一同见证此次盛典。
论坛开始，由中国土产畜产湖南茶叶进岀口公司原党委书记、副总经理蒋幸东先生和中国绿色农业联盟副秘书长，中国世界功夫茶大赛执行主任卢劲先生分别致辞发言。
论坛首先由金融学博士、中国人民银行参事、福建省政府顾问、福建省人行原行长吴国培先生就当前经济形势与财政金融支持措施为主题开展了精彩的演讲，为与会人员分析当前环境下的经济动态和趋势，并发表了自己的见解，给大家今后的投资和发展提供了参考，令与会者受益匪浅。
精彩的演讲之后，吴国培行长、蒋幸东书记、李堂杰会长、卢劲主任为荣获第十四届中国世界功夫茶大赛入围“品牌企业与人物”代表，“十佳健康养生茶”山西茗玥茶叶有限公司、康仁宝（厦门）科技有限公司；“十佳绿色生态茶园基地”平和县白叶塘茶叶专业合作社；“十佳制茶大师”王进财，黄玉水，王文能；“十佳工匠大师”安溪三人行茶叶有限公司张坤祥；“十佳茶业领军人物”杨壮分别授牌颁奖。
随后，北京溢美佳科技有限公司总经理张晓磊女士以“绿色田野，种植致富”为主题，为大家带来了种草养畜优质项目介绍。
论坛环节中，北京文化创意产业投资商会副会长、北京海归创新创业导师杨纯财先生和中国人民大学工商管理研究生，福建“十佳创业导师”林平良先生分别演讲“网红经济与IP赋能”和“共享经济与新零售模式”，精彩分享，备受欢迎。
随着时代发展，经济水平提高，茶叶已经成为人们生活中的必需品、收藏品。从事茶行业服务及产业研究16年的茶业通CEO卢劲发现，在茶行业飞速发展的同时，茶叶营销的渠道和模式也出现了瓶颈，阻碍了茶商的创收和发展。为此，卢劲携同仁斥巨资定制开发了“有享茶宝”茶行业专属小程序。并在现场为大家详细讲解了定制开发自主品牌“有享茶宝”软件的研发构思与设想，具有100秒拥有自已商城，多场景多形式提醒，会员完善系统，私域流量、精准营销共享机制，多平台同步及移动管理等六大特点及商城、社交、会员、装修、营销、数据、资金等七大功能和作用，垂直软件强力推荐应用，将推动茶商运用“运营成本低、传播速度快、推广渠道广、管理便捷”的工具，新媒体的力量，社群营销的渠道，助力企业快速发展壮大，通俗、易懂、容记的分享，为大会添加精彩，并承诺凡本届茶王赛获奖者和品牌评选入围企业均赠送一套。
论坛上，厦门犇睿房车服务有限公司推介优质项目，平和县小溪镇林荣建镇长也为大家详细介绍了小溪镇经济旅游发展情况，小溪镇政府与厦门犇睿房车服务有限公司双方达成合作，在现场举行了战略签约仪式。
最后，吴国培行长、李堂杰会长、蒋幸东书记、卢劲主任、谢永刚处长和赵广霞院长为荣获第十四届中国世界功夫茶大赛“五星金奖”、“五星银奖”和“五星优质奖”的获奖企业和个人代表授牌颁奖，并合影留念。
暮色降临，主办方安排了丰盛的晚宴，与会领导、嘉宾、获奖企业与个人，以及媒体朋友们齐聚一堂，品尝佳肴。在欢声笑语中，本次活动圆满落下帷幕！
第十四届世界功夫茶大赛“五星茶王赛”获奖公告：
一、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星茶王
1、福建康士力茶业有限公司清香铁观音
2、福建奇古枝茶业有限公司白毫银针
3、莲庆名茶安溪铁观音红茶
4、南飛吟茶业浓香型铁观音
5、武夷山市岩仔湾茶厂肉桂
6、厦门龙春达商贸股份有限公司永春佛手
二、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星金奖
1、福建省茶唐传祺茶业有限公司白毫银针
2、山西茗玥茶叶有限公司阳府井枣芽茶
3、漳州梅山岩茶业肉桂
4、龙海市品得康茶业有限公司大红袍
5、湖南省永州市道县林建野生茶叶种植加工合作社红茶
6、雅安市赋雅轩茶业有限公司红茶
7、平和县小溪镇清享茶行白芽奇兰
8、平和县龙祥都茶业白芽奇兰
9、福建省漳州茶厂佛手茶
10、福鼎市溢津香茶业有限公司白牡丹
11、福鼎市四通八达生态农业发展有限公司百寿芽寿眉陈茶
12、武夷山市正御品茶业大红袍
13、吉首市一两金茶业有限公司红茶
三、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星银奖
1、福建建瓯市九瓯茶业发展有限公司矮脚乌龙
2、漳州梅山岩茶业清香铁观音
3、佳怡茶庄清香铁观音
4、平和县剑英茶业白芽奇兰
5、武夷山市若惜茶叶肉桂
6、湘美茶业大红袍
7、连城县一叶茶庄大红袍
8、武夷山市西龙苑茶业有限公司大红袍
9、福建省漳州茶厂水仙
10、湘美茶葉白茶
11、福鼎市溢津香茶业有限公司白毫银针
12、武夷山市颂武夷茶业有限公司肉桂
13、官韵岩茶业肉桂
14、武夷山市山苑阁茶业肉桂
15、建瓯市灼生茶叶专业合作社肉桂
16、芦山窠茶业大红袍
17、武夷山市首贡大红袍
18、武夷山市沁春岩茶厂大红袍
19、福建紫元昌茶业有限公司浓香铁观音
20、福建省南平市建阳区盛源茶叶有限公司红茶
21、景德镇市金桂园农业开发有限公司红茶
22、扬春茶业白芽奇兰
23、愚执茶业白茶
24、福鼎市百叶缘茶业有限公司天丰源白牡丹
25、厦门醇沁茶庄普洱茶
26、南平市建阳区黄坑映真茶厂·黄坑映红水仙
27、芦山窠茶业水仙
28、建瓯市灼生茶叶专业合作社水仙
29、青沐茶业佛手
30、德兴茗茶庄佛手
31、合祥韵茶业佛手
32、湘潭御兴堂茶业红茶
33、庐江市真尚饮茶行红茶
34、馨茗香茶业红茶
35、闽丰茶业浓香铁观音
36、悦品茗茶业有限公司浓香铁观音
37、芯品茗香茶庄浓香铁观音
38、君韵茶业清香铁观音
四、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星优质奖
1、厦门市集美区品丹茗茶叶店大红袍
2、佳怡茶庄肉桂
3、武夷山茗岭茶文化有限公司肉桂
4、厦门市中彬科技有限公司浓香铁观音
5、武夷山若惜茶叶肉桂
6、武夷山若惜茶叶大红袍
7、武夷山市云清韵茶业有限公司大红袍
8、武夷山若惜茶叶水仙
9、武夷山市岩仔湾茶厂水仙
10、连城县一叶茶庄白茶
11、鑫茗轩商行肉桂
12、武夷山市茗春岩茶厂肉桂
13、赵小玉大红袍
14、武夷山市颂武夷茶业有限公司大红袍
15、武夷山市荣盛茶业有限公司大红袍
16、芦山窠茶业大红袍
17、愚执茶业大红袍
18、武夷山市天柱岩茶厂大红袍
19、武夷山市山苑阁茶业大红袍
20、遇见黎家茶业大红袍
21、福建武夷嘉应龙茶业有限公司大红袍
22、井冈山野生茶业有限公司红茶
23、平和景地家庭农场白芽奇兰
24、漳州市平和县友溪茶业白芽奇兰
25、漳州市平和县双涵茶业白芽奇兰
26、芦山窠茶业水仙
27、武夷山市颂武夷茶业有限公司水仙
28、中辉茶场漳平水仙
29、福建紫元昌茶业有限公司水仙
30、漳平市蓝叶茶庄漳平水仙
31、武夷山市云清韵茶业有限公司水仙
32、武夷山市正御品茶业水仙
33、政和县品石留香茶业合作社白茶
34、福鼎市碧香源农业专业合作社白茶
35、井冈山野生茶业有限公司白茶
36、福鼎百叶缘茶业有限公司天丰源寿眉陈茶
37、福鼎市四通八达生态农业发展有限公司百寿芽寿眉陈茶
38、福州天天竹粹茗茶有限公司白茶
39、雅安市赋雅轩茶业有限公司绿茶
40、井冈山野生茶业有限公司绿茶
41、石家春茶业花茶
42、厦门醇沁茶庄普洱茶
43、贵州沃丰茶业有限公司黑茶1号
44、贵州沃丰茶业有限公司黑茶2号
45、福州天天竹粹茗茶有限公司普洱茶
46、江西伍福茶庄红茶
47、万芯红茶业红茶
48、芯品茗香茶庄红茶
49、贵阳联益茶业合作社红茶
50、闽丰茶业清香铁观音
51、蕙春茶厂清香铁观音
52、茗仕茶庄清香铁观音
53、品芳露茶业清香铁观音
54、君韵茶业浓香铁观音
55、丽水祥华茶庄浓香铁观音
56、梦茗茶业浓香铁观音
57、醇茗茶厂佛手
58、嘉兴茗叶飘香茶业佛手
59、安溪永峰茶业佛手
60、闽芳缘茶舍佛手
61、懿品茗茶业佛手
62、陈庆有红茶
63、潘鲜华堉品岩肉桂
来源：茶通天下
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九月的鹭岛，蓝天碧海，秋爽来临，厦门又迎来了一年一度的国际“9.8投洽会”，继第九届中国世界功夫茶大赛2018年运用盛会举办之际，今年又迎来第十四届中国世界功夫茶大赛召开之时。
为弘扬中华茶文化，推动茶产业发展，中国世界功夫茶大赛自2014年成立以来，已成功举办十四届，成绩显著，影响巨大，意义非凡，涉及到中国二十多个省、市、县茶产区、经营区及东南亚地区，参与人数达数百万、参评参赛参会获奖人数一万多名次，这是为茶企、茶商、茶人、茶叶爱好者构建一个良好的交流平台，是汇聚名茶、名人、名企的盛典大会，是大家与业界大咖相聚的最佳机会和呈现平台。
由中国管理科学研究院品牌推进委员会、中国健康产业发展大会组委会、中国世界功夫茶大赛组委会、中国新媒体发展大会组委会、中国茶业发展研究院联合主办，厦门柒玖捌传媒科技有限公司、茶业通网承办策划，“有享茶宝”冠名，中健惠民、盛世无极科技、武夷山市农家茶联合会、厦门犇睿房车服务有限公司等协办，“绿色生态 健康同行”2020中国健康行业·茶产业创新发展论坛，第十四届中国世界功夫茶大赛“五星茶王赛”暨企业品牌与人物评选颁奖盛典9月10日下午在厦门日航酒店成功举办。
出席本次论坛的领导、嘉宾、专家有：金融学博士，中国人民银行参事，福建省政府顾问吴国培先生;硕士生导师，联合国军事观察员，福建省科技厅原党组成员、副厅长，福建省技术市场协会李堂杰会长;中国土产畜产湖南茶叶进岀口公司原党委书记、副总经理蒋幸东先生;中国健康产业发展大会顾问、厦门市农业农村局原处长谢永刚先生;平和县招商局主任吴文彬先生;平和县小溪镇镇长林荣建先生;中国绿色农业联盟副秘书长、中国世界功夫茶大赛组委会执行主任卢劲先生;资深茶人、茶文化专家，中国茶业发展研究院常务副院长赵广霞女士;中国人民大学工商管理研究生，从事通讯高管二十多年，资深培训师、多家高校客座教授，福建“十佳创业导师” 林平良先生;北京文化创意产业投资商会副会长、北京海归创新创业导师杨纯财先生;厦门犇睿房车服务有限公司董事长庄清辉先生;厦门犇睿房车服务有限公司总经理陈天佑先生;北京溢美佳科技有限公司张晓磊女士，以及近200位来宾、获奖企业和个人、媒体记者朋友一同见证此次盛会。
论坛开始，由中国土产畜产湖南茶叶进岀口公司原党委书记、副总经理蒋幸东先生和中国绿色农业联盟副秘书长，中国世界功夫茶大赛执行主任卢劲先生分别致辞发言。
论坛首先由金融学博士、中国人民银行参事、福建省政府顾问、福建省人行原行长吴国培先生就当前经济形势与财政金融支持措施为主题开展了精彩的演讲，为与会人员分析当前环境下的经济动态和趋势，并发表了自己的见解，给大家今后的投资和发展提供了参考，令与会者受益匪浅。
精彩的演讲之后，吴国培行长、蒋幸东书记、李堂杰会长、卢劲主任为荣获第十四届中国世界功夫茶大赛入围“品牌企业与人物”代表， “十佳健康养生茶”山西茗玥茶叶有限公司、康仁宝(厦门) 科技有限公司;“十佳绿色生态茶园基地”平和县白叶塘茶叶专业合作社; “十佳制茶大师”王进财，黄玉水，王文能 ;“十佳工匠大师”安溪三人行茶叶有限公司张坤祥;“十佳茶业领军人物”杨壮分别授牌颁奖。
随后，北京溢美佳科技有限公司总经理张晓磊女士以“绿色田野，种植致富”为主题，为大家带来了种草养畜优质项目介绍。
论坛环节中，北京文化创意产业投资商会副会长、北京海归创新创业导师杨纯财先生和中国人民大学工商管理研究生，福建“十佳创业导师” 林平良先生分别演讲“网红经济与IP赋能”和“共享经济与新零售模式”，精彩分享，备受欢迎。
随着时代发展，经济水平提高，茶叶已经成为人们生活中的必需品、收藏品。从事茶行业服务及产业研究16年的茶业通CEO卢劲发现，在茶行业飞速发展的同时，茶叶营销的渠道和模式也出现了瓶颈，阻碍了茶商的创收和发展。为此，卢劲携同仁斥巨资定制开发了 “有享茶宝” 茶行业专属小程序。并在现场为大家详细讲解了定制开发自主品牌“有享茶宝”软件的研发构思与设想，具有100秒拥有自已商城，多场景多形式提醒，会员完善系统，私域流量、精准营销共享机制，多平台同步及移动管理等六大特点及商城、社交、会员、装修、营销、数据、资金等七大功能和作用，垂直软件强力推荐应用，将推动茶商运用“运营成本低、传播速度快、推广渠道广、管理便捷”的工具，新媒体的力量，社群营销的渠道，助力企业快速发展壮大，通俗、易懂、容记的分享，为大会添加精彩，并承诺凡本届茶王赛获奖者和品牌评选入围企业均赠送一套。
论坛上，厦门犇睿房车服务有限公司推介优质项目，平和县小溪镇林荣建镇长也为大家详细介绍了小溪镇经济旅游发展情况，小溪镇政府与厦门犇睿房车服务有限公司双方达成合作，在现场举行了战略签约仪式。
最后，吴国培行长、李堂杰会长、蒋幸东书记、卢劲主任、谢永刚处长和赵广霞院长为荣获第十四届中国世界功夫茶大赛“五星金奖”、“五星银奖”和“五星优质奖”的获奖企业和个人代表授牌颁奖，并合影留念。
暮色降临，主办方安排了丰盛的晚宴，与会领导、嘉宾、获奖企业与个人，以及媒体朋友们齐聚一堂，品尝佳肴。在欢声笑语中，本次活动圆满落下帷幕!
第十四届世界功夫茶大赛“五星茶王赛”获奖公告：
一、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星茶王
1、福建康士力茶业有限公司 清香铁观音
2、福建奇古枝茶业有限公司 白毫银针
3、莲庆名茶 安溪铁观音红茶
4、南飛吟茶业 浓香型铁观音
5、武夷山市岩仔湾茶厂 肉桂
6、厦门龙春达商贸股份有限公司 永春佛手
二、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星金奖
1、福建省茶唐传祺茶业有限公司 白毫银针
2、山西茗玥茶叶有限公司 阳府井枣芽茶
3、漳州梅山岩茶业 肉桂
4、龙海市品得康茶业有限公司 大红袍
5、湖南省永州市道县林建野生茶叶种植加工合作社 红茶
6、雅安市赋雅轩茶业有限公司 红茶
7、平和县小溪镇清享茶行 白芽奇兰
8、平和县龙祥都茶业 白芽奇兰
9、福建省漳州茶厂 佛手茶
10、福鼎市溢津香茶业有限公司 白牡丹
11、福鼎市四通八达生态农业发展有限公司 百寿芽寿眉陈茶
12、武夷山市正御品茶业 大红袍
13、吉首市一两金茶业有限公司 红茶
三、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星银奖
1、福建建瓯市九瓯茶业发展有限公司 矮脚乌龙
2、漳州梅山岩茶业 清香铁观音
3、佳怡茶庄 清香铁观音
4、平和县剑英茶业 白芽奇兰
5、武夷山市若惜茶叶 肉桂
6、湘美茶业 大红袍
7、连城县一叶茶庄 大红袍
8、武夷山市西龙苑茶业有限公司 大红袍
9、福建省漳州茶厂 水仙
10、湘美茶葉 白茶
11、福鼎市溢津香茶业有限公司 白毫银针
12、武夷山市颂武夷茶业有限公司 肉桂
13、官韵岩茶业 肉桂
14、武夷山市山苑阁茶业 肉桂
15、建瓯市灼生茶叶专业合作社 肉桂
16、芦山窠茶业 大红袍
17、武夷山市首贡 大红袍
18、武夷山市沁春岩茶厂 大红袍
19、福建紫元昌茶业有限公司 浓香铁观音
20、福建省南平市建阳区盛源茶叶有限公司 红茶
21、景德镇市金桂园农业开发有限公司 红茶
22、扬春茶业 白芽奇兰
23、愚执茶业 白茶
24、福鼎市百叶缘茶业有限公司 天丰源白牡丹
25、厦门醇沁茶庄 普洱茶
26、南平市建阳区黄坑映真茶厂·黄坑映红 水仙
27、芦山窠茶业 水仙
28、建瓯市灼生茶叶专业合作社 水仙
29、青沐茶业 佛手
30、德兴茗茶庄 佛手
31、合祥韵茶业 佛手
32、湘潭御兴堂茶业 红茶
33、庐江市真尚饮茶行 红茶
34、馨茗香茶业 红茶
35、闽丰茶业 浓香铁观音
36、悦品茗茶业有限公司 浓香铁观音
37、芯品茗香茶庄 浓香铁观音
38、君韵茶业 清香铁观音
四、获得第十四届中国世界功夫茶大赛五星优质奖
1、厦门市集美区品丹茗茶叶店 大红袍
2、佳怡茶庄 肉桂
3、武夷山茗岭茶文化有限公司 肉桂
4、厦门市中彬科技有限公司 浓香铁观音
5、武夷山若惜茶叶 肉桂
6、武夷山若惜茶叶 大红袍
7、武夷山市云清韵茶业有限公司 大红袍
8、武夷山若惜茶叶 水仙
9、武夷山市岩仔湾茶厂 水仙
10、连城县一叶茶庄 白茶
11、鑫茗轩商行 肉桂
12、武夷山市茗春岩茶厂 肉桂
13、赵小玉 大红袍
14、武夷山市颂武夷茶业有限公司 大红袍
15、武夷山市荣盛茶业有限公司 大红袍
16、芦山窠茶业 大红袍
17、愚执茶业 大红袍
18、武夷山市天柱岩茶厂 大红袍
19、武夷山市山苑阁茶业 大红袍
20、遇见黎家茶业 大红袍
21、福建武夷嘉应龙茶业有限公司 大红袍
22、井冈山野生茶业有限公司 红茶
23、平和景地家庭农场 白芽奇兰
24、漳州市平和县友溪茶业 白芽奇兰
25、漳州市平和县双涵茶业 白芽奇兰
26、芦山窠茶业 水仙
27、武夷山市颂武夷茶业有限公司 水仙
28、中辉茶场 漳平水仙
29、福建紫元昌茶业有限公司 水仙
30、漳平市蓝叶茶庄 漳平水仙
31、武夷山市云清韵茶业有限公司 水仙
32、武夷山市正御品茶业 水仙
33、政和县品石留香茶业合作社 白茶
34、福鼎市碧香源农业专业合作社 白茶
35、井冈山野生茶业有限公司 白茶
36、福鼎百叶缘茶业有限公司 天丰源寿眉陈茶
37、福鼎市四通八达生态农业发展有限公司 百寿芽寿眉陈茶
38、福州天天竹粹茗茶有限公司 白茶
39、雅安市赋雅轩茶业有限公司 绿茶
40、井冈山野生茶业有限公司 绿茶
41、石家春茶业 花茶
42、厦门醇沁茶庄 普洱茶
43、贵州沃丰茶业有限公司 黑茶1号
44、贵州沃丰茶业有限公司 黑茶2号
45、福州天天竹粹茗茶有限公司 普洱茶
46、江西伍福茶庄 红茶
47、万芯红茶业 红茶
48、芯品茗香茶庄 红茶
49、贵阳联益茶业合作社 红茶
50、闽丰茶业 清香铁观音
51、蕙春茶厂 清香铁观音
52、茗仕茶庄 清香铁观音
53、品芳露茶业 清香铁观音
54、君韵茶业 浓香铁观音
55、丽水祥华茶庄 浓香铁观音
56、梦茗茶业 浓香铁观音
57、醇茗茶厂 佛手
58、嘉兴茗叶飘香茶业 佛手
59、安溪永峰茶业 佛手
60、闽芳缘茶舍 佛手
61、懿品茗茶业 佛手
62、陈庆有 红茶
63、潘鲜华 堉品岩 肉桂
六堡茶是梧州市农业特色优势产业，近年来，梧州市大力发展六堡茶产业，不断促进六堡茶产业转型升级。在产业兴旺发展的背后，有着无数茶人默默坚持、不断创新的身影。
今年“五一”国际劳动节，我们走近这些六堡茶产业背后的劳动者，透过缕缕茶香感受他们的匠心。
老茶厂焕发新活力
从业28年，何志强坚持标准建设和科研创新“两步走”，助力企业发展成为“广西农业产业化重点龙头企业”
4月28日，何志强(中)和同事一起品评茶叶。
广西梧州茶厂被誉为“中国六堡茶工业的摇篮”。在这里，从业28年的何志强，为企业发展成为“广西农业产业化重点龙头企业”奉献了青春与才智，也从一名供销科业务员逐步成长为梧州茶厂党支部书记、副厂长，拥有高级农艺师的职称，还被评为2018年度“梧州市优秀产业工匠”。
走下讲台踏上茶路
对于何志强来说，挑战更能彰显人生的价值。1992年，当时还是大学教师的他毅然走下执教近十年的讲台，到梧州茶厂工作，开始自己的茶路追梦之旅。
何志强进入梧州茶厂后，从供销科的科员做起，既要把好茶叶原料关，又要挨家挨户地跑市场找销路。然而，即便在如此高强度的工作之下，他还是会利用晚上的时间，钻研茶叶加工技术。2000年，何志强进入企业领导层，在厂内各个部门都锻炼过的他，对梧州茶厂的优势与不足有着充分的了解。
“梧州茶厂自成立以来，从未中断过六堡茶生产，具有深厚的文化积淀，工艺、产品等更是得到社会的肯定。”何志强说，以前，梧州茶厂也曾生产过花茶、保健茶、茯砖茶等产品，但效果始终不算太好，这一次次的尝试让他更加坚定了自己的想法：六堡茶是梧州的特色茶品，只有挖掘利用梧州本土文化，把六堡茶做好并打响品牌，才能更多地取得经济效益，才能更好地提升企业价值。
提高标准致力创新
每一批产品出厂前，组织厂里的管理、技术人员共同对产品进行技术质量评定和比对标准样，这个做法何志强坚持了二十多年，为的就是保障产品质量。
早在1995年，梧州茶厂便建立了一套企业生产标准。近年来，黑茶风靡全国，为六堡茶走向更大的市场创造了发展机遇。何志强凭借着敏锐的市场判断力及专业的技术能力，认为这是让企业发展成为标准化强企的一个契机。他大力支持梧州茶厂提升具有特色的加工工艺，以及制订规范化的操作规程、企业标准，努力开创生产经营新局面。
2006年起，梧州茶厂开始推行ISO9001国际质量管理体系，负责该管理体系的建立和有效运行的何志强在积极参与改善“人、机、料、法、环、检”等要素环节的同时，也推动企业加大科研创新力度，为企业提高核心竞争力。
梧州茶厂的六堡茶陈列馆内，展示桌上的茶叶里盛放着一朵朵小金花，这是何志强常挂在嘴边的骄傲。
“科技创新是企业发展的活力。”何志强说，多年来，他密切关注市场变化，研究消费者需求，带领车间技术人员积极研究六堡茶的新技术，成功探索六堡茶发金花关键控制技术、六堡茶发酵工艺自动控制技术和槟榔香六堡茶制作工艺等技术创新，研发推出的“槟榔香”“金花”“陈香”等系列特色产品，受到了市场的追捧。
弘扬文化打造品牌
“美丽的鸳鸯江边有一个好地方，梧州茶厂百花飘香令人向往，朋友你知不知道这里的品牌好茶叶，三鹤六堡，三鹤六堡，名茶传四方!”2019年，由何志强作词的厂歌——《三鹤飞翔》从梧州茶厂响起，不断传扬。
“三鹤”是梧州茶厂精心打造的产品品牌。为提升“三鹤”的品牌影响力和梧州茶厂的企业形象，何志强一直尽心尽力。2007年以来，他先后发表了《弘扬六堡茶文化，做强六堡茶产业》《梧州茶厂初期回眸》《广西梧州茶厂创建质量文化品牌的实践》等论文，编印了梧州茶厂首部“史书”——《茶人茶事茶香——梧州茶厂研究成果与信息汇编》，在传承企业文化、展示梧州茶厂人风采的同时，也为“三鹤”品牌注入了更多的文化内涵。2011年，梧州茶厂(注册商标：三鹤)被商务部认定为“中华老字号”。
“几十年来，梧州茶厂所打造的‘三鹤’六堡茶不断得到市场的认可，并被评为‘中国六堡茶标志性品牌’。”何志强自豪地说，2019年，梧州茶厂销售收入超2亿元，比2018年增长0.79亿元，如今，“三鹤”六堡茶的品牌价值已达到3.83亿元。梧州茶厂这个老牌企业正不断焕发出崭新的活力。
“小公司”闯出大名堂
坚持“对每一片茶叶认真负责”的工匠精神，李访带领他的团队通过技改不断提升茶叶品质和扩大生产能力，公司如今年产六堡茶达500吨
4月27日，李访仔细检查刚刚完成汽蒸工序的茶叶。
4月27日，梧州市中茗茶业有限公司的厂房弥漫着一股沁人心脾的茶香，车间里，刚蒸好的茶叶还冒着热气，公司总经理李访便低头对每筐茶叶进行细致检查。投身六堡茶行业三十年来，李访正是凭借着这股“对每一片茶叶认真负责”的工匠精神，在行业里耕耘出自己的一片天地。
自主研发生产设备
1990年，李访从学校毕业后，进入了梧州茶叶进出口公司(梧州中茶茶业有限公司前身)工作，成为一名生产工人。茶叶制坯、翻堆……每天都要完成生产指标，工作时间安排得满满当当，但李访还是挤出时间学习，主动请教厂里的制茶老师傅，一点一滴积累经验，逐渐练就一身精湛的制茶技术。
往后二十年间，李访从一名生产工人逐渐成长为梧州中茶公司的华南区销售经理，积累了扎实的茶叶生产与销售知识。2012年，李访看到六堡茶市场发展前景远大，他毅然离职，和家人一起创办了梧州中茗茶业有限公司。
在六堡茶行业工作多年，李访坚信，茶叶的品质才是企业发展的生命。在中茗茶业设立之初，李访就确立了“传承传统手工技艺，融入现代科学创新”的宗旨，专门在公司里设立工程部，带领研发团队，自主研发了整套茶叶生产加工设备和卫生检测设备，成功克服了传统六堡茶以往手工制作周期过长、茶叶品质不稳定、卫生条件差等难题，既完整保留了六堡茶传统制作工艺所带来的独特茶香、汤色和风味，又提高了企业资金周转率和茶叶产出量。
为了不断提升茶叶品质，李访与公司研发团队不断推进传统制茶工艺的改革，先后成功申请《连续蒸茶设备》、《六堡茶的制备方法》等多项专利，《梧州六堡茶制备工艺技术研究、创新及应用》技术创新项目获得申报立项。通过实施技改扩产工程，中茗茶业从一家小公司发展到如今年产量达500吨的六堡茶企业，成为梧州市颇具规模的六堡茶生产厂家之一。2019年，李访获得了“梧州工匠”称号。
推出新品助力抗疫
“他就像个技术男，平时除了去拓展营销渠道，就是一刻不停地琢磨研发。”这是公司多名业务骨干对李访的评价。今年年初，在新冠肺炎疫情防控期间，公司暂停上班不能生产，李访却在家坐不住，一个人悄悄地回到厂里开发新产品。
李访想到，常喝六堡茶可以增强免疫力，而金银花、菊花又有清热解毒的功效，便按照梧州市民的饮食习惯，尝试研发了一款“金菊六堡茶”。在六堡茶里添加金银花和菊花，分量多了会影响口感，分量少了又起不到效果，为了让茶叶的配比达到最佳状态，李访用克数秤进行了几十次配比试验，一克一克地增减，反复对比进行试饮，终于成功研发出口感温润的“金菊六堡茶”。
研发出来后，李访第一时间将这款产品捐赠给梧州市红十字会，为在一线奋斗的医护人员加油打气。随后，细心的李访又考虑到当下人们的生活节奏和饮茶习惯，为这个产品设计了袋泡茶包装，方便饮茶者携带和快速冲泡。设计制作完成后，中茗茶业又将新一批产品送到了环卫工人和水利建设者的手中。
“传统+创新”是李访坚持的方向，正如在疫情防控期间研发“金菊六堡茶”一样，李访会根据客户的需求、市场的风向，创新研发六堡茶产品。眼下，李访带领研发团队将视野投向了年轻人群体，尝试运用合作伙伴模式，开发更多年轻化的六堡茶产品，在传统茶文化中添加时尚元素，吸引年轻人群体对六堡茶的关注，扩大六堡茶品牌的竞争力，助推六堡茶“百年老茶发新枝”。
老茶人传承茶文化
作为六堡茶人，陈伯昌不仅在六堡茶传统制茶技艺上推陈出新，更面向海内外积极传播六堡茶文化，被大家称为“六堡昌”
4月24日，陈伯昌在六堡茶历史文化展示馆向来访者介绍揉茶机的历史。
木质揉捻机、竹编水壶、老葫芦、陶瓷茶杯……位于梧州骑楼城的陈伯昌非遗传习所里，摆设着许多与茶有关的老物件，这些都是陈伯昌走街串巷搜罗而来的宝贝，也见证着他对六堡茶的深情。
在梧州茶界，陈伯昌被大家称为“六堡昌”。多年来，作为六堡茶人的他，不仅在掌握六堡茶传统制茶技艺精髓的基础上推陈出新，更积极推动文化传承和技艺推广相融合，做好六堡茶制作技艺非遗传承人，让六堡茶文化走出梧州，走向全国。
走进高校做老师
陈伯昌是土生土长的六堡镇九城人，世代务茶，从小便接触六堡茶，耳濡目染间，他对六堡茶的感情越来越深。1978年，高中毕业后，陈伯昌被分配到九城茶厂担任技术员，加深了他对六堡茶的认识。
釆青、晾青、杀青、揉捻、堆闷、复揉、干燥、分拣、陈化……六堡茶的传统制作工艺像烙印一般烙在陈伯昌的心里。作为六堡茶制作技艺的自治区级非遗传承人，陈伯昌认为，传承必须讲究完整性，一个环节都不能“掉链”。
“就好比制作茶膏，虽然制作成本高、熬制难、市场小，但我还是要做，这是我传承六堡茶文化的责任。”陈伯昌边把一块十多斤的六堡茶膏小心地放入展示柜中边说，茶膏是六堡镇的一种传统茶产品，虽然看上去黑乎乎的其貌不扬，却极具保健功效。要做成一块茶膏，要经过三天三夜的熬制，十斤茶才能熬出一斤茶膏。由于成本高，所以订单较少。即使如此，他还是坚持制作茶膏，并将这门手艺传授给自己的两个儿子。“但是，传承绝不应只限于家族之间。”
陈伯昌认为，六堡茶有着悠久的历史，也有着独特的工艺，只有不断地传承与弘扬其文化精华，才能更好地助推产业的发展。近年来，他不仅在广西职业技术学院、梧州职业技术学院、苍梧中等专业学校等院校担任老师，而且牵头成立了六堡农家茶协会，设立了陈伯昌非遗传习所。传习所里不仅陈列茶叶和茶具，还设置有制茶、泡茶等体验设备，这里已经成为广西师范大学、梧州学院、梧州职业技术学院、苍梧中等专业学校等院校的教学实践基地。2010年，陈伯昌更牵头成立了六堡茶国际交流促进会，面向国内外传播六堡茶文化，促进会的成员涵盖了加拿大、韩国、英国等国的茶人茶商。
主动参与斗茶赛
随着热水入壶，一瞬间茶香四溢。陈伯昌为前来拜访的好友冲上一壶“貂蝉”六堡茶，一斟一酌间，慢慢讲述好茶背后的故事。
“要做一个合格的工匠，不仅要将工艺传承下来，还要学会创新。”陈伯昌说，要让传承具有生命力，就要取其精髓、不断升华，在保留古韵的同时赋予它时代气息。正是传承精神与创新意识的有机融合，让陈伯昌的制茶技艺不断提升、产品日趋丰富，他也因此荣膺2019年度“广西工匠”称号。
明前茶生在乍暖还寒时，如貂蝉登楼拜月夜;明后茶形态娇美，恰似西施回眸一笑百媚生;夏茶汤似瑶池醴泉泻，色如春娇芳草绿，仿佛贵妃醉酒众生迷;秋茶入口即有沧桑意，让人联想到马上琵琶昭君怨……“四大美人”茶是陈伯昌在六堡茶传统制作工艺的基础上，选用苍梧群体种六堡茶原料制作，通过创新杀青和提香的工艺改良口感，并用我国古代四大美人来分别命名的四个季节茶叶产品。这个系列的茶品一推出市场，就受到各地茶商和消费者的青睐。
创新不仅仅体现于制作技术和研发产品，更体现在传承技艺与传播文化的方式上。陈伯昌说，以前六堡茶传统制作工艺是父子之间“手上功夫”的代际传承，但如今，技艺传承要走上课堂面向大众，传授者不仅要将“手上功夫”传授出去，还要用科学依据让学生理解和信服。
翻、捺、挪、甩、抖、扣、挺、抓、压磨、烫……为了让学生准确掌握传统工艺炒青的动作，陈伯昌将技术动作具化为文字，并印刷成培训小手册。此外，“茶多酚”“光合作用”“茶多糖”“茶单宁”等词汇也走进了陈伯昌的传统工艺教学课堂，让学生可以更加科学地认识六堡茶的特性及种制技术。
这些年，诸多荣誉加身，陈伯昌却将此视作鞭策与责任。去年，六堡茶国际交流促进会主动参与梧州日报社举办的2019梧州六堡茶民间斗茶大赛，协助组织茶人茶商参赛，让六堡茶文化得到更广泛的传播;如今，在做大传统工艺六堡茶产业的征途上，他仍在不断地努力着……
“百家茶”有了“统一味”
茶人谭爱云潜心研发出传统工艺六堡茶生产线，在保证茶叶品质的同时，大大提升了茶叶制作的生产效率，给合作社拓开了更大的发展空间
4月22日，谭爱云在传统工艺六堡茶生产线上检查茶叶的柔韧度。
“轰隆隆——”4月26日，在茶山环抱的苍梧县六堡镇四柳村里，传出了一阵阵机械运转声。这是从苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社的厂房里传来的声音，一条村里前所未有的传统工艺六堡茶生产线正在运行。而研发出这条生产线的，正是2019年“梧州工匠”称号获得者之一、沁怡合作社的负责人谭爱云。
茶叶“换”来生产线
“我就是爱做茶，一年至少有两百天是‘泡’在茶里面的。”自幼跟随父亲学习制茶技术的谭爱云，是自治区级六堡茶制作技艺非遗传承人。多年来，她不断改进六堡茶传统制作工艺，让茶香从六堡茶山飘往全国各地。
创建制作传统工艺六堡茶的自动化、连续化、清洁化生产线，是谭爱云一直以来的目标。以往，在做茶的过程中，谭爱云经常听到一些茶商评价称，传统工艺六堡茶靠手工制作，给人的印象是“百家茶百家味”，质量不统一且产量低，缺乏市场竞争力。“我希望通过自己的努力，能让传统工艺六堡茶更好地‘走市场’。”谭爱云受访时说。
为了实现传统工艺六堡茶的加工全过程流水线作业，提升茶叶的产量，并让茶叶从鲜叶到成品“不沾地”、“不沾手”，进而提升传统工艺六堡茶的市场竞争力，谭爱云从2017年就开始构思传统工艺六堡茶生产线的配置。
在构思的同时，谭爱云也在默默地积蓄实力。六堡茶是时间陈化出的“黄金”，沁怡合作社存有一批靓茶叶，谭爱云原计划让这批茶叶陈化久一些以增加经济价值，但为了筹措研发生产线的资金，她咬牙将这批茶叶推出了市场。谭爱云卖出了15吨茶叶，终于换来了搭建厂房与研发生产线的资金。
今年订单大幅增
杀青——揉捻——堆闷——复揉——干燥，深耕传统制茶工艺几十载，谭爱云早就将六堡茶传统制作工艺熟记于心。她从一台小小的杀青机获得灵感，把传统制作工艺每个步骤所需的工序列出来，结合自身制茶经验，花费一年多时间，设计出了一张细致的生产流程工序图。
2018年上半年，谭爱云拿着工序图去到浙江，找到一家专业机械制造厂商，询问能否按照工序图打造出传统工艺六堡茶的生产线。“拿到图后，工程师说要考虑一下，因为从来没有做过这样的生产线，担心做不出来。”谭爱云说，一开始，她心里很忐忑，担心没有厂家愿意承接这条生产线的制作。幸好，一个月后，对方答复称，这条生产线可以打造。
为了让工程师能更精准地制作生产线的各部分配件，在生产线打造过程中，谭爱云不断与工程师沟通，向工程师讲述制茶原理。鲜叶杀青需要控制温度，嫩茶需100℃至150℃，老茶则需要180℃，传统杀青机难以准确控温，谭爱云便要求在生产线的杀青模块加入温度调节功能，可以根据鲜叶状态进行杀青的温度调节;在进行揉捻步骤时，老茶需快揉，嫩茶需慢揉，谭爱云便提出揉捻机器要能调节快慢，必须精准到可以控制每一分钟的转速……
将近一年时间的不断沟通磨合，谭爱云前后三次修改机械设计版本。2019年春季，传统工艺六堡茶自动化、连续化、清洁化生产线终于组装完成，顺利投入2019年秋茶的制作。由鲜叶提升机、热风杀青机、网带冷却输送机、回潮机、闷堆机、揉捻机组、动态烘干机等机械组成的一条长达几十米的生产线，不仅融合了传统制作工艺的特点，且现代设备的精准控制还解决了传统工艺“百家茶百家味”的问题。
而更令谭爱云和沁怡合作社170多名茶农欣喜的是，这条生产线让传统工艺六堡茶的产量大大提升。以往，一名工人手工制作传统工艺六堡茶，一天大约只能处理7.5公斤鲜叶，而工人操作生产线制茶，8小时便可处理5000公斤鲜叶，产出1000公斤毛茶。
谭爱云说，有了生产线后，合作社的制茶效率提高了，人力成本降低了，市场的竞争力大大提升。有不少外地客商为沁怡合作社的茶叶品质、产量与价格所吸引，纷纷要求合作，合作社今年前四个月接到的订单量已经超过往年一年的订单量，这让茶农们对种植六堡茶增收有了更大的期盼。
西江都市报
文字：本报记者 蒙敏莹 陈雨燕
图片：本报记者 杨扬
编辑：覃燕霞
编审：黄祎婧
