原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

命名普洱为中国茶城

找到约22条结果 (用时 0.003 秒)

为一个时代命名,标号级年代大事记

“标号级”普洱茶,是指1993年统购统销政策全面取消带来市场的蓬勃发展,到2008年普洱茶国家标准颁布实施期间所生产的普洱茶。

我们认为在1993-2008年这15年里,普洱茶在混沌中不断更新自我,在不断创建的企业和品牌中重新发掘自己的价值,找到了自己的定位,为普洱茶的全面复兴奠定了良好的基础。

我们梳理了这15年中的许多重要时间节点,让我们重温那个风云激荡的普洱茶的崛起时代。

标号级年代大事记

1989年——勐海茶厂大益商标注册成功

1990年——下关沱茶集团“宝焰牌”紧茶商标正式启用

下关茶厂90年中期的宝焰牌商标产品1992

1992年——下关沱茶集团松鹤牌沱茶商标启用

1993年——统购统销制度退出历史舞台

1993年11月,中共中央、国务院《关于当前农业和农村经济发展的若干政策措施》宣布:“经过十多年来的改革,粮食统购统销体制已经结束,适应市场经济要求的购销体制正在形成。”至此,作为一种完整的制度形态,统购统销最终结束。

1993年——首届中国普洱茶国际学术研讨会召开

4月4日~11日“首届中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”在云南思茅(今普洱市)召开,来自日本、韩国、美国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、中国以及香港、台湾地区等 9 个国家和地区的181位专家学者参加会议。在8天的会期中,代表们在大会上交流了学术论文,包括邓时海提交的《越陈越香——普洱茶高品味的探讨》,首度将越陈越香的概念引入普洱茶。吴树荣提交的《漫谈普洱茶》也成为许多茶人学习的典范。与会专家还参观考察了澜沧邦崴千年过渡型古茶树。

1994年——组建下关沱茶(集团)股份有限公司

8月30日,由下关茶厂、云南茶叶进出口公司、重庆渝中茶叶公司等5个单位共同发起,经省体改委批准,“云南下关沱茶股份有限公司”在下关茶厂挂牌成立。1998年12月,经大理州政府批准,以下关沱茶股份有限公司为母公司,以大理州茶叶有限责任公司和南涧茶叶有限责任公司为子公司,正式组建“下关沱茶(集团)股份有限公司”。

1995年——邓时海《普洱茶》一书在台湾出版

邓时海的《普洱茶》一书是第一本专门介绍普洱茶的书籍,这本书为人们打开认知普洱茶的一扇窗,书中提出的“越陈越香”的概念,成为普洱茶的行业共识。2004年,简体字版《普洱茶》一书由云南科技出版社出版。

1997年——第二届中国普洱茶国际学术研讨会在澜沧县召开、中国首套《茶》邮票发行

1997年2月26日—28日 第二届中国普洱茶国际学术研讨会在澜沧县召开。

4月8日,我国首套《茶》邮票在全国发行。全套邮票4枚:《茶树》(云南澜沧邦崴古茶树)、《茶圣》(陆羽)、《茶器》(唐代鎏金银茶碾)、《茶会》(明代《惠山茶会图》)。

1997年——云南省茶业协会成立

云南省茶业协会的前身是云南省茶叶学会,该学会成立于1964年6月。1997年1月28日云南省民政厅正式下达了将云南省茶叶学会变更为云南省茶业协会的批文,并于1997年7月10日-11日在昆明召开了“云南省茶业协会成立大会”,云南省副省长黄炳生为创会会长。

2001

2001年——第三届中国普洱茶国际学术研讨会在昆明召开

2001年4月8日至11日,第二届中国昆明国际旅游节思茅分会场、中国昆明首届全国春茶交易会思茅分会场暨第五届中国普洱茶叶节、第三届中国普洱茶国际学术研讨会在昆明召开。与会专家考察了镇沅2700年野生型古茶树。上海大世界吉尼斯颁发了镇沅千家寨野生古茶树“大世界吉尼斯之最”匾牌和证书。

2002

2002年——思茅市被授予“中国茶城”称号

9月24日~25日,中国茶叶流通协会正式授予思茅市为“中国茶城”称号。

2002年——云南茶文化考察团赴台湾进行普洱茶文化考察交流

3月25日~4月5日,应台湾中华茶联合促进会原会长黄文基的邀请,以云南省茶业协会秘书长苏芳华为团长的云南茶文化考察团一行15人到台湾进行普洱茶文化考察和交流活动。

2002年——中国普洱茶国际学术研讨会通过了《中国普洱茶原产地区域论证意见》

6月3日~6日,由中国国际茶文化研究会、云南省西双版纳州人民政府、云南省茶业协会主办的2002中国普洱茶国际学术研讨会在景洪市隆重举行。来自日本、韩国、马来西亚、港、澳、台和中国大陆15个省、市、自治区的190名专家学者参加了大会。会上通过了对《中国普洱茶原产地区域论证意见》。

2004年——下关茶厂、勐海茶厂改制

2004年,下关茶厂通过国企民营化改制,以内部员工持股的方式,改为股份制企业:云南下关沱茶(集团)股份有限公司。同年,勐海茶厂也成功改制,被云南博闻投资有限公司全面接手,成为大益集团下的民营茶厂。

2005年——首届“马帮茶道·瑞贡京城”活动举办

2005年,5月1日,首届“马帮茶道·瑞贡京城”出发活动正式在普洱县举行,主办方共有120匹马,驮有224筐14420片普洱茶,于5月1日由普洱出发,途径成都、西安、太原、河北五省的80多个县、市,行程4000多公里,于10月9日到达北京,10月27日返回昆明。

2006年——普洱茶新茶上市销售需要通过QS认证

QS代表的是食品质量安全准入制度,QS=Quality(质量)Safety(安全),2006年以前,由于历史原因,普洱茶的外包装纸上是没有QS标志以及生产日期的。2006年后,国家规定,普洱茶生产厂家必须通过QS相关认证,普洱茶的包装上必须有QS认证标志,以及打上生产日期。

2006年——云南普洱茶叶协会成立

2006年4月8日,云南普洱茶叶协会正式成立,云南省关工委主任张宝三被选举为首届会长。

2006年——《普洱》杂志创刊

2006年7月,云南第一本由政府创办的普洱茶专业杂志《普洱》问世,它是中国第一本面向全国发行的普洱茶专业期刊。经历15年的发展,《普洱》杂志已经成为普洱茶行业中的权威媒体,并连续荣膺“中国最美期刊”。

2007年——思茅市正式更名为“普洱市”

经国务院批准,云南省政府正式发文,从4月8日起,思茅市改为普洱市,普洱市市级机关所在的翠云区也随之更名为思茅区,同时,原普洱哈尼族彝族自治县更名为宁洱哈尼族彝族自治县。

2007年——百年普洱贡茶回归故里

4月8日,第八届中国普洱茶节期间,北京故宫的“百年贡茶万寿龙团”回到故里云南省普洱市。普洱市举行盛大仪式恭迎百年贡茶回归故里。“万寿龙团贡茶”产于清光绪年间,重约2.5千克,在故宫中珍藏了百余年,被专家誉为普洱茶中的珍品。“万寿龙团贡茶”于3月19日离开北京故宫,途经天津、山东、上海、浙江、广东等地,返回云南省普洱市。

2007年——普洱茶市场崩盘

2007年4月起,经历了前几年高速发展的普洱茶市场,迎来了价格的暴跌。广州芳村开始,以大益、下关等大厂茶为代表的普洱茶产品迎来了持续的价格下跌,并迅速蔓延到全国的市场。很快,普洱茶在上海、广州、北京等主要消费城市迅速大幅贬值,茶价普遍下跌了20%~50%,上演了茶价的过山车。

2008年——《GB/T 22111-2008地理标志产品普洱茶》国家标准正式实施

2008年12月1日,《GB/T 22111-2008地理标志产品普洱茶》国家标准正式实施。国家标准的出台明确了普洱茶的概念,即普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

“标号级”时代的普洱茶故事远没有结束,2022年10月刊,我们再度聚焦标号级,更加全面丰富的展现那个时代的茶人、产品和往事。

同时,我们还推出一张涵盖主要标号级产品的图谱,感谢大家的持续关注和阅读。

来源:普洱杂志

如有侵权,请联系删除

普洱,一片叶与一座城的复兴之路

  当第四纪冰川在地球上肆虐的时候,在无量山跌宕起伏的避难所里,群峰拥抱着丘陵河谷,来自孟加拉湾的暖湿气流安抚着草木生灵。

  郁郁葱葱的被子植物听到了森林的赞歌,于是生出了许多快乐的枝丫,长出了柔美的绿叶,人类叫它们宽叶木兰。它们是被子植物之源,是山茶目、山茶科茶属及茶种的始祖。

  穿越了3540万年的时光,这些来自茫茫第三纪的宽叶木兰,在普洱市景谷盆地里以化石的姿态横空出世,启迪着人们将它与生长在普洱境内的众多野生型、过渡型、栽培型古茶树串联起来,使得普洱大地成了世界上唯一保存茶类植物垂直演变完整链条的地方,从古至今的茶树遗传生物链在这里得以充分留存和展示。

  千百年来,经过一代又一代人们胼手胝足的开拓,这一片饱含着时间和大地深处悠远芳香的绿叶,在你中有我,我中有你的历史演绎中,终于与一片大地水乳交融——“普洱”,从此成了一片绿叶与一座城市共同的命名。

  

  图 | 王承吉

  曾经的辉煌与落寞

  这里自古就是天高皇帝远的地方,名副其实的“九州”边缘。保存至今的清道光《普洱府志》和普洱府城图,真实地描绘了普洱府城的实况:府城坐北朝南,东连绵袍山,西至普洱山,北枕凤凰山,南面玉屏山。城围有三里三,气势不凡。城中车水马龙,商号林立,其间的众多会馆显赫一时,数得出来的就有:江西会馆、徽州会馆、两湖会馆、秦晋会馆、两广会馆、四川会馆、昆明会馆、玉溪会馆、石屏会馆、等数十家会馆。

  来自全国各地、甚至世界各地的客商普洱府聚散,单是西藏的马帮商队,每年就有数千人之多。普洱茶从周边的茶山运抵,从古六大茶山向这里聚集,加工,制作,交易。一队队马帮,驮着大包的普洱茶启程,热火朝天地吆喝着,走向各个方向的茶马古道,一直走向西藏、内地、京城的宫廷、东南亚、甚至漂洋过海,到达遥远的欧洲宫廷和贵族的餐桌上。

  “繁盛时期的普洱府城不仅是中国西南地区的政治、经济中心之一,也是一个以一种奇妙的树叶——“普洱茶”,把众多的地域、民族、语言、文化、宗教奇妙地联系在一起的古典大城。

  

  以文化人,唤醒沉睡的叶芽

  由于历史原因,普洱茶在传承发展的时间连线上,产生了半个多世纪的断代。进入20世纪的90年代。为了弥合普洱茶历史断层留下的巨大缝隙,有学者开始对散落的历史素材和线索进行梳理。

  1992年,作为国际性学术刊物的中国《农业考古》第二期发表了一篇名为《云南普洱茶史与茶文化略考》的论文。论文在港台地区引起巨大轰动,中国香港《中国茶文化》、中国台湾《紫玉金砂》等媒体全文转载、连载报道宣传。几乎一夜之间,论文的作者,原云南思茅市文物管理所所长、研究员黄桂枢先生闻名港台、沿海地区,成为著名茶人。

  在这篇论文中,黄桂枢先生从普洱茶的种植和分布区域、普洱茶的特点和品种、普洱茶马古道的兴起与衰落、普洱茶与古诗曲、新中国成立后的普洱茶发展状况五个方面,首次系统、明确、完整的提出了“普洱茶文化”这个概念;首次全新梳理、整合了普洱茶文化发展历史;首次对普洱茶文化的范畴作了界定,包括茶马古道、古茶树、老茶庄茶号遗址、茶诗茶楹联等均属茶文化的承载物。

  这篇论文的发表可以看作是大陆学者对港台地区普洱茶文化推动的回应。两岸三地的普洱茶文化交流传播和互动,像一股暖流,对国内几近冰点的普洱茶市场起到了破冰的作用。这促使当时的地方政府决策者们认识到从文化层面上来了解和传播普洱茶的重要性,并为普洱茶的复兴找到了强有力的支撑点。

  1993年对当时的思茅地区的来说,是一个具有重要意义的转折点,这一年的4月,首届中国普洱茶叶节和中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会在思茅成功举办。普洱茶紧闭的大门打开了,9个国家和地区的181位专家、学者济济一堂,为普洱茶发展献计献策。来自中国台湾的邓时海先生写了他第一篇有关普洱茶的论文《普洱茶越陈越香》,试图把普洱茶提升到艺术品饮的层面。海外茶人与国内茶人共同携手,普洱茶开始走向复兴的道路。

  2006年8月《普洱》杂志创刊,《普洱》杂志以弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人为主要目的。是一本参与性广泛的,公开发行的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。《普洱》杂志的创办将为普洱茶文化的弘扬和传播,为普洱茶产业的发展插上翅膀。沉寂了半个世纪后,普洱茶终于开始向世人释放出强大的魅力。

  

  以节庆为平台,撬动普洱茶产业发展

  从1993年起,普洱又开始为一片叫“茶”的叶子过节。之所以说“又开始”,是因为为茶叶举行庆典狂欢的仪式在古已有之,古老的景迈山上,布朗族每年一度的祭祀茶祖的仪式就是一个典型的例子,表明在普洱大地上,为茶举行狂欢仪式的历史源远流长。盘点一下延续至今的“中国普洱茶节”,可以清晰地看到普洱历届党委政府为促进普洱茶产业及地方经济社会的发展所付出的良苦用心。

  第一届中国普洱茶叶节堪称以节庆文化撬动普洱茶产业发展的创举;第二届中国普洱茶叶节,首次明确提出“弘扬普洱茶文化”的概念,标志着文化普洱的启航。此后的几届茶节分别在凸显原生文化的质朴;树立思茅普洱茶生产和集散地形象,建立茶叶交易市场挖掘、整理普洱茶文化内涵、培育特色文化、特色经济;茶与旅游首都牵手;奏响创意产业的序曲,打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,共创“天下普洱”等紧扣经济社会发展的主题,为普洱茶文化及产业的发展带来了积极的推动作用。

  第八届中国普洱茶节以“百年贡茶回归普洱,盛世普洱再写春秋”为主题,全力打造“世界茶源·中国茶城·普洱茶都”为活动主题。在这届茶节上,百年贡茶回归成为最大亮点。本次百年贡茶回归普洱活动,经过主办方的深度挖掘,以创意产业的形式,将普洱贡茶文化整合成能吸引众多媒体聚焦的热点,尚未进京,便引得各界高度关注,成为大半个中国最热门的话题。”

  “百年贡茶回归普洱”活动,是在传统文化基因中注入了崭新的时代文化内涵,同时,引导先天的文化基因释放出巨大的市场能量,从而让普洱茶成为属于云南的、中国的乃至世界的伟大品牌。普洱,已经超越了地域本身、茶本身、或者茶文化本身,她成了中国的一个地域血统烙印的人文符号、一个产业品牌。并昭示着以创意产业带动多产业融合的强大合力效果已经显现。

  特别值得一提的是,第十三届中国过普洱茶节国际茶业大会·第八届中国云南普洱茶国际博览交易会·第十三届中国普洱茶节在普洱的举办。国际茶叶委员会向普洱市颁授“世界茶源”牌匾,让普洱实至名归成了世界茶源之地。

  自开办至今,中国普洱茶节已经走过了二十七个春秋岁月,中国普洱茶节已成为一个具有国际性、开放性、公益性的茶界盛会,为弘扬普洱茶文化,提升普洱茶的知名度与认知度,推进普洱茶产业的快速发展,促进边疆民族地区经济社会的和谐发展起到了积极的作用。中国普洱茶节的兴起,带动了普洱茶的经济发展,实现了民族文化和茶产业、旅游产业的有机结合。促进和推动了普洱茶文化的交流,丰富了普洱茶的文化内涵。“普洱茶”在中国普洱茶节的发展史中也散发出了耀眼的光芒!

  

  图 | 李一波

  普洱,一种绿色发展方式

  经过艰苦卓绝得努力,一片绿叶,成了一种文化现象,如今,普洱茶在普洱美了一方环境,兴了一方经济、富了一方百姓。从一片茶叶,到一座城的命名,再到一种绿色发展方式,“普洱”的内涵不断的叠加和丰富。作为“世界茶源”,普洱市致力于把茶产业打造成大生态、大产业、大文化、大健康发展的重要载体。自获批建设全国唯一的国家绿色经济试验示范区以来,普洱不断探索绿色发展的新路子,努力从“实验”走向“示范”。全市获有机认证企业数和证书数稳居全省第一,有机茶认证企业数和证书数居全国第一。在全省率先成立普洱茶企业诚信联盟和品牌企业联盟,普洱茶品牌多次荣膺中国茶叶区域公用品牌价值评估榜首,启动“百里普洱茶道”等大健康项目,建成4个AAAA级景区,接待国内游客数和旅游总入增幅连续5年居全省前列。

  徜徉在普洱大地上,现代生态大茶园漫山碧翠,与雨林相伴而生的古茶树生机盎然,独具特色的茶景、茶街、茶庄园,成为普洱自然底色、大地本色。

  如今,这片因茶而名扬四方的大地,茶的灵魂和气韵无所不在。茶已经融入普洱人的血液,融入人们的灵魂,茶是普洱的根,是普洱的魂,是普洱的生命,承载着普洱人民“大美和谐,天地人和”的信仰。普洱茶及普洱茶文化已成为普洱传承不息的靓丽名片。

  来源:普洱杂志

盘点中国最知名的茶叶集散地,您去过几处?

中国最知名的茶叶集散地和茶叶批发市场,想必资深的老茶友们都知道,并且会还有诸多茶友,将这里作为旅游目的地,在茶叶大市场“寻宝”。

随着中国茶产业的快速发展,诸多茶产区正在积极打造全新的茶叶集散地市场,为大宗茶叶市场带来新生机,今天为大家带来的是在大部分茶友了解的中国各地知名的茶叶集散地与市场,欢迎茶友在评论区留言,将您认为最新的知名茶叶市场分享给大家。

01、北京

位于北京西城区西南部。20世纪50年代,北京市茶叶加工厂落户于马连道。众多南北茶商发现了此地蕴藏的巨大商机,纷纷进驻该街,马连道茶叶市场初步形成。“茶语北京”中为茶友们介绍了马连道的茶叶文化发展,可点击查看>>从“茶叶第一街”到“茶文化第一街”。

2000年北京市商业委员会命名马连道为“京城茶叶第一街”、2010年被中国茶叶流通协会授予“中国茶叶第一街”称号。

这条街茶叶年销售额占全国茶叶销售总量的1/10,如今已是北方最大的茶叶市场,也是华北最大的茶叶集散地。

02、济南

济南茶叶市场是连接南北方茶叶的枢纽,素有“南茶北销的枢纽”、“中国茶业届晴雨表”、“江北第一茶市”之称。

在最巅峰的时期,济南茶叶市场一度辐射北京、天津、石家庄、青岛、郑州、太原,可以说整个华东、华北市场商家都要来济南进货。

尤其是位于济南市张庄路的茶叶第一市场,每天都会有大批茶叶被销往东三省、北京、天津、河南等省市自治区,每年的交易额可高达数十亿元。

目前,济南大小茶城达到了10余家,汇聚全国各个茶叶品类,茶叶交易辐射全国20多个省、市、自治区。

03、安徽

安徽省的黄山市,凭借着地域优势,每年都会吸引大批茶客前往。

黄山市将自然之美和人文之魅充分融合,吸引了小罐茶等多家大型茶企来黄山建设茶叶工厂。

作为闻名中外的茶叶之乡,黄山市近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖。

黄山毛峰、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。

04、浙江

龙井茶不仅风景优美、文化底蕴深厚,还是著名的龙井茶集散地。

虽然当地没有形成统一的茶叶批发市场,但每年都会吸引大量爱茶人前往批发。

此外,浙江省的湖州市,也是浙江省著名的茶叶集散地之一。其中,安吉县的特产安吉白茶全国闻名,被称为“中国绿茶的奇迹”。

05、福建

福建省的茶叶中,最为人熟知的是乌龙茶、红茶和白茶。

武夷山市是著名的武夷岩茶和正山小种红茶的产地。

而安溪县是铁观音茶的原产地,也是铁观音最重要的交易市场。

在安溪有一个名为“中国茶都”的茶叶批发市场。中国茶都自2000年春投建以来,茶叶交易额逐年上升,已经跻身全国茶叶批发市场十强。

福鼎白茶是福建省福鼎市特产,福鼎也被国家林业部授予为“中国白茶之乡”。

06、广西横县

横县,位于广西省会南宁市东部,是广西北部湾经济区规划建设的中等新兴城市。

横县2000年被评为“中国茉莉花之乡”,目前横县生产的茉莉花占全国总产量的80%,世界的60%。做到了“世界10朵茉莉花,6朵来自横县”的傲人成绩。

除此之外,广西横县拥有全国最大的茉莉花和花茶市场——西南茶城。

07、广州

位于广州市荔湾区芳村茶城,是广州市最大的茶叶集散地。

这里集中了数十个大型茶叶批发市场,如启秀茶叶城、南方茶叶市场、三一茶叶城、广东芳村茶业城、芳村国际茶叶市场等专业茶叶市场。

这个全球范围最大的茶叶茶具集散地,茶业界统称为芳村茶城。

芳村茶城不但是当今世界最大的茶叶批发市场所在地,也是中国普洱茶浪潮最初兴起的地方。普洱茶交易高峰时,这里的普洱茶年交易额高达750亿元(含二次交易)。

芳村茶城一直引领着中国茶叶消费的潮流,也是全国茶叶生产的风向标。

08、云南

普洱茶的地理标志保护范围,包含了西双版纳、普洱、保山、临沧等多个云南地级市。

普洱茶的火爆,也把云南的这些茶区给带火了。每年的春茶季,新老六大茶山都会吸引众多茶商。

来源:北京茶博会、北京茶世界

如有侵权,请联系删除

找到约21条结果 (用时 0.002 秒)
没有匹配的结果
找到约1条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果