1. 从喝开始
茶，本质属性就是为了品饮、喝掉。无论你是想获得她的物质属性，化学功用，亦或是想从中获得精神愉悦。只有喝，才能发挥茶的价值，好茶是用来喝的，存着是遗产，喝了才是资产！
学习了解茶也是，从喝开始，多喝、特别是相同的两款或多款同类茶对比喝，能够很好很快的建立相应茶的口感记忆，品茶一样的道理，熟能生巧，只有喝后，舌头、嘴巴、身体、大脑会有个身体记忆存储，下次闻到茶香、或入口，就能有相应的感统记忆条件反射告诉你，这个茶，你曾经喝过，是什么茶。
2. 从身边开始
每个爱茶之人，一定多是受身边喝茶人影响，或者身边有了什么茶但不懂，要了解她，求知欲，进而对茶产生兴趣。学习茶最好的方式就是从身边茶开始，把身边现有的某一款茶通过多喝，不同的手法，水温、投茶量、泡茶容器、浸泡时间来折腾这款茶，你会发现乐趣真的很多，然后会催着你进而了解这款茶的来龙去脉，产地、加工、制作、存放、品种、特色、历史故事、人文风情、色香味形、滋味口感等等。
如同喜欢上一个美人，你总会想了解她的一切，如果没有过从一而终的对一款茶深入了解，很难学好茶。先深爱，再泛爱。你会发现，美人皆一理，好茶皆一质，工艺有相通，进而举一反三，更上层楼。从一款茶弄明白，进而这一类茶，因为同类茶工艺很相似，滋味口感、泡茶手法、茶性相近。
3. 从书本开始
学习别人的经验总结，看书，就是同作者感同身受，进入他的内心，处在他的环境，如临其境，对上面说的喝、身边茶不明白时，可以借助这款茶或这类茶的，特别是地方特色茶的相关书籍，很快了解此款茶的多方面内容，然后再去喝茶、对比喝茶、观赏身边这款茶，你会豁然开朗，不禁惊叹，原来如此，似增相识，这是个互为印证的关系与加深。
至于从哪本书开始，中华茶庞杂上千，每人喝到、喜欢不同，推荐出都喜欢的书实在太难。不过，综合性的陈宗懋等著《中国茶经》，可以作为入门的工具大全。未来要从事茶行业，茶类几本教材是必须阅读的，《制茶学》《茶叶审评与检验》《茶叶化学》《茶树栽培学》。陈椽编著的《茶叶通史》手头有本方便查阅考证。美国人威廉·乌克斯撰的《茶叶全书》，与中国唐代陆羽的《茶经》和日本建久时代高僧荣西和尚的《吃茶养生记》，并称世界三大茶叶经典。当代茶圣吴觉农主编《茶经述评》是一定要阅读，时时翻阅的精典。冈仓天心的《茶之书》，一本小书，但却是华美。阅读茶的美文，你一定会听说过林清玄老师，茶文化散文《平常茶非常道》，就是禅与茶的讲演、生活茶的娓娓道来，深入浅出，颇能明心见性。
茶百科推荐这几本是要学习查看的，至于其它每类茶，都有专门的茶类书籍，水平不一，茶友可根据研究的茶类去网上寻找，茶百科贾留华本人也在大量的分类阅读中，后续我会整理不同茶的不同书籍推荐给茶友。也可以从一本茶书看完，从网络上相应的类目下推荐的相关书目里浏览到要阅读的书籍。这也是很多人购买图书的方法之一。
4. 从茶会开始
多走出去，参与茶会，会结识不同行业的茶人，更能结识爱茶的组织主办方，亦有可能见到被邀请的老师。施展你的才华，听他们的演讲，和这些茶人结识，更能开阔眼界，增加见识，同时又能品尝到不同的茶。每个城市都会有茶会，特别是目前，茶行业不景气的情况，更多的店面爱茶者会借助新媒体召集组织茶友聚集。难点，就在于，这样的茶会水平不一，层次不一，人杂心乱，需要你一双慧眼。万一遇到“大师”，把你误入歧途，想走出来怕要走更多弯路、费更多物质、精神心力。
5. 从蹭茶开始
这个需要脸皮厚点，距离茶城或茶店不太远，可以常去，但有一点要记得，那就是蹭的多了，总要花钱支持买人家点茶，特别是目前行业不景气，人家也是有成本的。要不然，就蹭几回换地方，别老任着一个“羊”使劲拔毛。开茶店的朋友多有感触，蹭茶之人，多有可爱，亦有多可恨。店家久了，就不会让你喝什么茶了。但，如果你有足够多的时间，可以茶城里没事就去逛，总会有茶喝，发挥不耻下问的精神、捶不扁砸不烂的铜豌豆的魅力，不会就问，不懂就请教，不要觉得不好意思难为情，小孩子都是从尿床开始慢慢长大的，谁也不会笑话谁小时尿床。茶百科一直那句话，我们都是从开始开始的。
6. 从产地开始
如果你身处茶产地，那就得天独厚，守着一方水土，茶园你见得、茶树你看得、师傅你识得、从小搪瓷缸里泡着，可能越是由于司空见惯，越熟视无睹，茶百科见到太多茶区的爱茶友，跑来问我当地的茶如何、怎么辨识区分，多是没有俯下身去，认识身边最可爱的那一方生养自己的茶水。
如你不在茶产地，可以通过微博、微信结识当地茶农茶人，有机会就去走走，感受下整个茶的流程，你会从头到尾的改变一款茶的认识。在外面听到的，与自己切身感受的是两码事。旅行与爱茶，茶区多是山清水秀、风景秀美之处，何乐不为？这就是茶百科本人和团队成员，只要有空就行走茶区的原因，寻好茶、遇好友、赏美景，养身养心，又为茶友们带来一款款地道的源头好茶。
7. 从学校开始
茶学有茶专业、各城市都有茶交流培训班，时下又流行不少茶道美学培训，有些许资金，可以报个小班跟着学学，虽不能学习太多太专业，但先入个门，识得路，重点在于在这些茶学里结识老师、同学是关键，是花钱去学的，多半不仅仅是爱好，更多的是想从事茶，那就有了一起交流的资源，每人喜好不同，资源不同，研究的茶类不同，可以互为补充，未来也有到不同茶区、不同城市流浪的资本，至少每到之处，皆有可去之处蹭茶。说不定，真的机缘巧合，寻一座城，遇一人，白首。
8. 从实习开始
可以去茶店、茶会所、茶楼、茶企里实习工作，这算是偷师了。这里多会不同茶皆有，虽然老板不同，心态不一，会不会随意让你无客人时抓来茶就泡就研究，但至少，有了接触更多茶的机会，客人泡茶更多的是扩展自己的人脉、客户关系、听他们所聊不同层面的生活阅历，这比所有的茶都有味道，茶是生活，生活是茶，茶桌上所谈的多半不是茶的事，而是生活，懂了生活，自然就懂了茶、懂了茶生意、懂了未来从事茶的经营之道。这里的难点是，你需要形象好些，头脑灵活些，善于归纳总结，当个好听众，兴许机缘所到，你就能泡到他们所带来的不同的档次的所谓“老茶”、“好茶”、“有故事的茶”，自然可以多增加了多了解茶的渠道。
9. 从保持纯心初心开始
茶人总爱说一句“不忘初心”，想清楚自己为什么出发，茶里满是生活，是个媒介，一旦爱上茶，会让自己很快像几千款中华茶一样变得丰富多彩，能不能一直坚守自己坚守的，忘记茶桌上那么多形形色色的人所放不下的，这需要勇气，也需要点智慧。关于习茶之路如何走，如何坚持及爱茶之道，推荐你阅读下森下典子的《日日是好日》。
10.从跟随茶百科自媒体开始
茶百科自2011年5月微博起步至今天已经四年半时间，行走中华茶区上万公里，茶友近50万，这里是我们的习茶之路，也是乐于分享之地，一直把我们学到、看到、听到、品到的茶内容分享给友，一直坚持这里只谈茶、交流茶、分享茶、聚茶友，与茶及相关的内容都会分享传播。
本文来源：茶周刊，作者：张光茫
林清玄是台湾人。有人说，他的作品意境“最清明”，声音“最玄妙”。读他的文字，我仿佛捧着一杯清茶，时时散发出一种淡淡的暗香，看完之后会有澄净与善良的感觉。近读其书《平常茶非常道》，与他一起进入那富有禅意的世界，以他的散文净化自己的心灵，让内心充满宁静与关爱。
《平常茶非常道》这本书，是一本禅茶文化的散文集。全书共分四辑，“茶能生善”“人间奇香”“饮茶洗心”和“入清凉地”。在书中，林清玄畅谈如何品评各地的好茶、昂贵的茶、便宜的茶以及自制的各种茶饮；如何与有缘的人喝茶，与知味的人对饮。谈到该书的写作缘起，林清玄说：“喝茶是很平常的事，大部分人每天都在做，可是关于茶道的问题常常被忽略。我写这本书就是想说，虽然喝茶平常，里面却有深意。”
多年喝茶，林清玄慢慢从茶道中悟出了生活之道。在他看来，每天的生活其实就像一杯茶，大部分人的茶叶和茶具都很相近，然而善泡者泡出来的茶更有清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息；人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。这正如他在《大茶壶与小茶壶》中所写：“一个能在泡茶时专心的人，工作也会专心。因此，泡茶给人喝是一种很好的供养，并不是卑微的事。摆在我们眼前的小茶壶，可以为三五知己而倾注，如果我们能尽心地去爱朋友、体贴朋友，泡起人生的这把大茶壶就容易得多了。”此刻，清雅的文字，浅显的表达，古典的意境，佛禅的睿智，这是林清玄散文带来最直观的印象。
林清玄是个懂生活情趣的人，在他的文字中，从不直白傲慢地告诉你该这样，不能那样。他往往讲述一段小小的故事，可能感人，也可能很平常，但是字字珠玑，其中蕴涵着大勇大智。比如他在《龙井问茶》中说：“茶，是为了友谊而存在世间的；最好的茶，则是为了知味的人存在世间；我们到处找茶品茶，不也是渴望着与知味的人对饮吗？”此时，他从身边人人都能感受的事例，谈人生的至善至美，充满禅境的喜悦，吸引人们进入一种质朴寻常、又自主尊严的精神境界。
林清玄注意用生活中的一人一物、一草一木来阐述自己的观点，感悟独特，见解深刻。比如他在《万古云霄一羽毛》中写道；“陆羽留下的《茶经》堪称完整，但他的生平却所知不多，从这些吉光片羽，我们已经能粗构出一个不凡的人格典型。陆羽原是从人生的最底层出发的人(弃婴，不知名姓)，却能对人间的权位富贵不屑一顾，一生潇洒不群，果然正如他名字的寓意：飘流在陆地上的一根羽毛。这根羽毛，飘过一千多年的时间，依然影响着我们；这根羽毛，飘过千万里的空间，在异国成神成仙，影响了世界的饮茶文化。”他很睿智，却不故作高深；他也豁达，从不矫揉造作；他很淡雅，无一般文人的酸腐。所以，读他的文章是一种享受，是一种身心的放松。
对于喝茶与喝酒之辩，林清玄有自己的看法。在《茶歌与酒诗》中，他提出茶与酒的情意与境界显然不同，我国传统诗歌里面酒与茶的地位悬殊，全唐诗几乎是酒气冲天，茶则很少受到歌颂。原因可能有二：一是酒本来就是催情剂，在情绪激化的时候，诗人当然会即席写下诗篇；茶者反之，茶是清凉帖，在心平气和下，好像更适于无言。二是酒被认为是琼浆玉液，是独立于生活之外的；茶则是生活中的寻常小事，又有什么好写呢？所以，作者说：“喝茶的时候你的细胞越来越小，喝酒的时候你的细胞越来越大。所以，喝茶的人都是彬彬有礼，喝酒的人多狂放不羁。”由此，林清玄悟出：一定要有朋友来跟你分享好茶跟好酒，它的意义才会成立。
读罢全书，感觉林清玄的文字体现了一种慢生活的生活方式。这种生活，常常会被曲解为不积极的、消极的生活。其实，慢生活重要的不是时间的进程，而是做这件事情时，人的内心是否从容。所谓从容，就是有定力、有定见、有对人生的长久规划。他的文字让我庆幸自己并没有失去纯真和激情，并没有为走了曲折的人生之路而悔恨，相反，我拥有了积极的人生态度，不怯懦，不逃避，勇敢面对眼前正在发生的一切。或许，这就是本书给我们带来的真正魅力和价值所在吧。
林清玄是台湾人。有人说，他的作品意境“最清明”，声音“最玄妙”。读他的文字，我仿佛捧着一杯清茶，时时散发出一种淡淡的暗香，看完之后会有澄净与善良的感觉。近读其书《平常茶非常道》，与他一起进入那富有禅意的世界，以他的散文净化自己的心灵，让内心充满宁静与关爱。
《平常茶非常道》这本书，是一本禅茶文化的散文集。全书共分四辑，“茶能生善”“人间奇香”“饮茶洗心”和“入清凉地”。在书中，林清玄畅谈如何品评各地的好茶、昂贵的茶、便宜的茶以及自制的各种茶饮；如何与有缘的人喝茶，与知味的人对饮。谈到该书的写作缘起，林清玄说：“喝茶是很平常的事，大部分人每天都在做，可是关于茶道的问题常常被忽略。我写这本书就是想说，虽然喝茶平常，里面却有深意。”
多年喝茶，林清玄慢慢从茶道中悟出了生活之道。在他看来，每天的生活其实就像一杯茶，大部分人的茶叶和茶具都很相近，然而善泡者泡出来的茶更有清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息；人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。这正如他在《大茶壶与小茶壶》中所写：“一个能在泡茶时专心的人，工作也会专心。因此，泡茶给人喝是一种很好的供养，并不是卑微的事。摆在我们眼前的小茶壶，可以为三五知己而倾注，如果我们能尽心地去爱朋友、体贴朋友，泡起人生的这把大茶壶就容易得多了。”此刻，清雅的文字，浅显的表达，古典的意境，佛禅的睿智，这是林清玄散文带来最直观的印象。
林清玄是个懂生活情趣的人，在他的文字中，从不直白傲慢地告诉你该这样，不能那样。他往往讲述一段小小的故事，可能感人，也可能很平常，但是字字珠玑，其中蕴涵着大勇大智。比如他在《龙井问茶》中说：“茶，是为了友谊而存在世间的；最好的茶，则是为了知味的人存在世间；我们到处找茶品茶，不也是渴望着与知味的人对饮吗？”此时，他从身边人人都能感受的事例，谈人生的至善至美，充满禅境的喜悦，吸引人们进入一种质朴寻常、又自主尊严的精神境界。
林清玄注意用生活中的一人一物、一草一木来阐述自己的观点，感悟独特，见解深刻。比如他在《万古云霄一羽毛》中写道；“陆羽留下的《茶经》堪称完整，但他的生平却所知不多，从这些吉光片羽，我们已经能粗构出一个不凡的人格典型。陆羽原是从人生的最底层出发的人(弃婴，不知名姓)，却能对人间的权位富贵不屑一顾，一生潇洒不群，果然正如他名字的寓意：飘流在陆地上的一根羽毛。这根羽毛，飘过一千多年的时间，依然影响着我们；这根羽毛，飘过千万里的空间，在异国成神成仙，影响了世界的饮茶文化。”他很睿智，却不故作高深；他也豁达，从不矫揉造作；他很淡雅，无一般文人的酸腐。所以，读他的文章是一种享受，是一种身心的放松。
对于喝茶与喝酒之辩，林清玄有自己的看法。在《茶歌与酒诗》中，他提出茶与酒的情意与境界显然不同，我国传统诗歌里面酒与茶的地位悬殊，全唐诗几乎是酒气冲天，茶则很少受到歌颂。原因可能有二：一是酒本来就是催情剂，在情绪激化的时候，诗人当然会即席写下诗篇；茶者反之，茶是清凉帖，在心平气和下，好像更适于无言。二是酒被认为是琼浆玉液，是独立于生活之外的；茶则是生活中的寻常小事，又有什么好写呢？所以，作者说：“喝茶的时候你的细胞越来越小，喝酒的时候你的细胞越来越大。所以，喝茶的人都是彬彬有礼，喝酒的人多狂放不羁。”由此，林清玄悟出：一定要有朋友来跟你分享好茶跟好酒，它的意义才会成立。
读罢全书，感觉林清玄的文字体现了一种慢生活的生活方式。这种生活，常常会被曲解为不积极的、消极的生活。其实，慢生活重要的不是时间的进程，而是做这件事情时，人的内心是否从容。所谓从容，就是有定力、有定见、有对人生的长久规划。他的文字让我庆幸自己并没有失去纯真和激情，并没有为走了曲折的人生之路而悔恨，相反，我拥有了积极的人生态度，不怯懦，不逃避，勇敢面对眼前正在发生的一切。或许，这就是本书给我们带来的真正魅力和价值所在吧。
