浙江省产茶历史悠久，唐陆羽茶经中就记述了湖州杭州睦州，越州，明州，婺州等地产茶，已有顾渚紫笋径山茶，鸠坑茶，婺州方茶，举岩茶，东白茶灵隐茶，天目茶，明州茶等品种。
1、龙井茶
是浙江省最主要的名优茶，产于杭州西湖群山之中的西湖龙井，是龙井茶中之精品，浙江省其他产茶县如新昌，嵊州，龙游等地也产龙井茶，品质稍次于西湖龙井，被称为浙江龙井。
2、安吉白茶
是采摘细嫩的白绿色芽叶加工制成的具有象牙色的绿茶，由于该茶氨基酸含量比一般茶叶高一倍左右，因此滋味特别鲜爽!
3、千岛玉叶
也是类似龙井茶的一种扁形茶，产于浙江崇安，叶形比龙井茶稍大些，滋味浓醇，是千岛湖地区的重要旅游产品。
4、径山茶
产于浙江余杭，径山是宋代江南佛教圣地之一，径山附近所产的径山茶是当年举办“茶宴”的佛事用茶，现今径山茶产区扩大，产品已有统一标准，是品质超群的名优茶。
5、顾渚紫笋
是浙江长兴顾渚山一带所产的历史名茶，早在唐代就是长安皇宫每年清明节举办“”清明宴”时必用的贡品茶。
6、金奖惠明
是产于浙江景宁县赤目山惠明寺一带的名茶，由于该茶在1915年美国的万国博览会上获得金奖而出名。
7、雪水云绿
是产于桐庐的一种采摘单芽精心制作而成的芽茶，冲泡时，一个个茶芽竖立杯中，上下浮动，十分美观。
8、临海蟠毫
是产于临海的一种白毫显露，形似蟠龙的绿茶，外形美观，香味浓醇。
安徽产茶历史悠久，伴随着茶产业的发展，积淀了厚重的徽茶文化。徽茶文化是中国茶文化不可或缺的重要组成部分。
1、六安瓜片
中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶;明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
2、黄山毛峰
属于绿茶，是中的传统名茶，黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。
3、太平猴魁
中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。
4、祁门红茶
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。
5、霍山黄芽
霍山黄芽，属黄茶类，现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地，其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨等地的产出最为出名，即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。
6、休宁松萝
休宁松萝是一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类。
7、舒城兰花
舒城兰花茶产于安徽省舒城、桐城、庐江、岳西一带。
8、老竹大方
老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近，集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川，品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。
另外还有泾县的泾县特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭绿雪，是不是名字很唯美啊!
一提到贵州，许多人首先想到的就是茅台、黄果树瀑布、老干妈，近几年的“大数据”也成为了贵州的新名片，如果要给贵州再加一张新名片，那“贵茶”定是不二之选。
1、遵义红
“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。
2、都匀毛尖
(贵州省都匀市，黔南布依族苗族自治州的一种茶，同样在贵州省是十分有名的)。
1956年由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。
3、湄潭翠芽(贵州省遵义市的一种茶)。
中国国家地理标志产品。
4、云雾贡茶(贵州贵定县的一种茶)。
以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料，按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶。
5、梵净山翠峰茶(贵州印江土家族苗族自治县的一种茶)。
原料采自梵净山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群体。
6、绿宝石(可不是屋顶上的绿宝石的绿宝石奥，是贵州省名茶)。
原料采用一芽二三叶，采用贵州牟氏制茶工艺制作而成。
7、石阡苔茶(贵州省石阡县的一种茶)。
地方品种，母树属古茶树系列，是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。
8、雷公山银球茶
国内外首创，形状独特，是一个直径18-20毫米的球体，表面银灰墨绿，产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二叶，经过炒制加工后，精制而成。
9、凤冈锌硒茶
中国国家地理标志产品。茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收，天然无毒副作用。
10、金沙清池翠片
清池翠片为特种绿茶，它形美、色绿、香郁、味甘。
除了以上的茶以外，四川省的蒙顶绿茶、青城雪芽、竹叶青、巴山雀舌;湖南省的君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶;河南信阳毛尖、新名茶金刚碧绿;广西的六堡茶、山东的日照绿都是特别有名的地理茶。
几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。
来源：茶艺大师工作室
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春天来了，去旅行吧！2017年要去哪儿走走看看喝杯茶？去看最美茶山，还是探寻最古老的饮茶方式，又或者感受茶产地原始的民族风貌。来看看2017不得不去的茶之旅有哪些吧！
1～2月 海南：初春避寒饮第一杯春茶
推荐理由：作为我国每年最早采摘新茶的产区，这里的五指山没有霜冻期。所以有时候北边产区还在瑞雪中，这里就已经开始品尝第一杯绿茶了。
游览看点：这里有祖国最南边的海岛风光，独特的热带气候是初春避寒的最佳去处。这里还有中国最大的陨石坑——白沙陨石坑。有现今世界仅存的三大片原始热带雨林中，地势最高而更具特色的五指山，还有遍布温泉的万宁。
特色茶园：这里拥有三个独具特色的茶产区，陨石坑中的高端茶园——白沙农场茶园，热带高山茶园——五指山水满茶园，石缝里的茶——万宁东山岭茶山。特色茶：微量元素众多的白沙绿茶、水满野生茶、东山岭鹧鸪茶。
3～4月 易武：普洱爱好者的收茶之旅
推荐理由：易武在西双版纳，西双版纳普洱多，易武是个窝。每年的春茶季，易武就成了普洱爱好者的天堂。在游玩热带雨林的同时，去收一批最新鲜的易武茶回家囤着吧。
游览看点：易武是西南方向自然和文化相结合最突出的茶产区，拥有西双版纳独特的热带雨林风貌，具备独特的边陲古镇韵味。
清朝道光帝品饮当地车顺号的茶后，御赐“瑞贡天朝”牌匾，从此制茶专供皇室使用。除此之外，这里还有祭茶祖（普洱文化）、茶马古道源头、西南地区少数民族文化等人文展示。
特色茶园：在热带丛林中拥有大量古茶园、典型矮化茶园，是六大茶山主要产区之一。
南涧：赏茶赏色赏樱花
推荐理由：南涧县位于云南省西部、大理白族自治州南端。这里的茶园，多以其他植物套种，特别是间种的樱花。在4月，樱花盛开，红绿相间，在茶园中赏花有着别样的韵味。
游览看点：南涧茶被世人所知，但产区本身却隐匿在大理的光辉下，是我国一个比较独特的风景茶区。
南涧茶园的幽静和大理繁盛的旅游人气相互交错。大部分游客前往大理旅行，却都不知这里还拥有一个风光独特的茶山。这里同样拥有白鸟朝凤的凤凰山，绵延十里的麦田和波澜壮阔的澜沧江。
特色茶园：南涧地区茶园，多以其他植物套种，包括樱花、小麦、玉米蔬菜，放眼望去，全是色彩拼接的交错画面，形成独有的立体生态风光。
特色茶路：茶马古道中的“滇西古驿道”途径此地，并分两路，交错而行。一条通往普洱，一条通往临沧。
5～6月 凤庆：探寻滇红故乡的原始风貌
推荐理由：凤庆是滇红的故乡，春夏交接的原始森林将带给你不一样的野性气息，同时满山的药材和布朗族特色野菜也是去当地必不可少的生活体验。
游览看点：凤庆是我国所有茶产区中与自然万物融合最好的地方，是世界著名的“滇红之乡”。这里动植物资源丰富，拥有和西双版纳完全不同的原始丛林气质。特色茶园：这里有最原始、最未经人事的丛林，最多样的动植物，最丰富的动植物药材，最原始、最纯粹的部落，最和谐、最古老的饮茶方式，最有趣的民俗民风。
这里的一切都和自然和谐相处，共同生活着，几千年来一直未曾变过。这里的茶树包括人及所有的一切都像本来就是这里自然的一部分。
特色气质：这里的气息不像版纳、易武那样充满野性的茶气，这里拥有的就像这里的满山药性一样：柔和、包容万物。
7～10月 嵊州：避暑佳境，龙井伴随
推荐理由：嵊州在浙江，夏天去这里避暑是个不错的选择。西白山的毛竹和水果一定让你流连往返，来了就走不动路。再品饮一杯用当地泉水冲泡的新鲜龙井，真是最美的享受。龙井鲜叶制作的各色菜肴也绝对是当季的最佳菜品。
游览看点：嵊州是我国自然风景最优美、最大的龙井产区，素有“东南山水越为最，越地风光剡领先”之美誉。其市内的西白山，拥有漫山遍野的毛竹林，是著名的“竹编之乡”。山中还有千年香榧林，是重点保护珍稀物种。
特色茶园：白雁坑村是嵊州种植龙井的重点区域，就坐落在西白山山顶位置，其独特的建筑风格和西白山定相结合，一派欧洲世外小镇的异域风光。
自进入西白山开始，便有小规模茶园，直至山顶，山头间连绵不绝，由于山高，云会在茶园上留下一团团阴影。更有香榧与茶园共生的绝境。
特色茶：嵊州茶业源于秦汉，名起盛唐。其最负盛名的就是越乡龙井，具有丰富历史文化，香气馥郁、滋味醇厚、经久耐泡。
潮汕：唯美食与好茶不可辜负
推荐理由：潮汕的山多，夏天到山里避暑是很好的选择，顺便收一套潮汕的茶具，学学潮汕工夫茶的把式。
游览看点：这里有久负盛名的潮汕美食，这里有香气宜人的凤凰单枞，这里有充满历史味道的老建筑、生活用具。
特色风光：潮汕有凤凰山之高峻清爽，大北山之巍峨磅礴，桑浦山的温泉，大南山的幽洞，韩江奔腾以及梅林清丽等。
特色文化：潮汕工夫茶在中国茶艺之林一枝秀出，用器精细，冲饮程式讲究，淋漓尽致显示乌龙茶的酽香。潮汕民间艺术，包括英歌舞、龙凤舞、双鹅舞、纸影（即潮州木偶戏）等。 特色美食：潮汕重视海鲜、清淡鲜美、佐食调料、点心配搭，在这里走出的每一步，都能遇见一个难以忘却的美味。 特色茶：凤凰单枞茶，产于凤凰镇乌岽山茶区。拥有多种香气，按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。 10月末～11月 祁门：把自己置身油画之中
推荐理由：金秋的祁门，满山遍野的树叶开始变色，红黄绿相间组合成一幅优美的风景油画。置身画中，自己也是风景。老式徽派建筑的街道上，不时会飘出祁红所散发的独特香气，让人们在这稍显凉意的季节，产生些许温暖。
游览看点：祁门是世界三大高香红茶——祁红的原产地，拥有绝美的自然风光和徽派文化。是文化与自然并驾齐驱的独特产区。它就像是一块琥珀，由茶香将这里的一切都封存在一个辉煌的样貌里。
特色茶园：祁门制茶自唐朝就有记载，创制红茶也有百年历史，目前祁门有三百多公顷有机茶园。 特色古镇：历口古镇、闪里古镇都是千年历史的见证者。这里依旧保存着徽派建筑最原始、最纯正的样貌。
特色风光：祁门拥有国家4A级地质自然保护区——牯牛降。经过亿万年的地质变化，形成了现在山势陡峭、沟壑纵横、千峰竞秀的独特风光。
11月末～12月 福鼎：冬季进补，就去这儿
推荐理由：如果是吃货，那么初冬这个时候去福鼎真的太好了！冬季是吃闽菜的最佳季节。通过秋季的药材补给，最新鲜的药膳将在此时推出，佛跳墙也是必不可少的美食。12月的福鼎太姥山烟雾朦胧，透过云雾往外看去，大海若隐若现，彷如置身仙境。
游览看点：福鼎是白茶的发源地，这里拥有最古老的白茶工艺和茶种。同时这里也是畲族自古以来的聚居地，他们濒临大海，世代以捕鱼为生，他们有最纯正的闽南文化。海滨小渔村和滨海茶园共同构成这白茶产区的绝景。
特色茶园：拥有“中国白茶第一村”的柏柳村，是福鼎白茶的原产地，磻溪南广茶园拥有自然生长的老白茶树，产出最纯正的野生白茶。
特色民居：翠郊古民居是乾隆时期，福鼎最大茶商吴应卯家族的私家宅院，有皇家宫殿建筑的恢宏跋扈，又融合了江南民宅的精雕细琢，是江南地区所发现的单体建筑面积最大、保存最完好的古民居。
特色茶：太姥山三面临海，“太姥娘娘塔”左侧岩坳里，就是中国六大茶类之一的福鼎大白茶的始祖，福鼎白茶母树，相传为太姥娘娘手植，比武夷山的大红袍还珍贵。
11月29日晚，浙江省文化和旅游厅四楼会议室。大家聚精会神地盯着电视，屏幕上正在直播联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十七届常会。23时35分许，喜讯从摩洛哥会场传来——我国单独申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式入选联合国教科文组织新一批“人类非物质文化遗产代表作名录”(以下简称人类非遗)!“耶!”会议室内掌声雷动。他们是浙江申遗工作专班的中坚力量，来自中国茶叶博物馆、中国丝绸博物馆等专业团队。
浙江师范大学教授王巨山、中国丝绸博物馆周娅鹃、中国茶叶博物馆李昕和朱阳、浙江省文化和旅游厅非遗处叶涛等工作专班的成员，激动地庆祝申遗成功。
人群中，记者看到了叶涛，她是浙江省文化和旅游厅非遗处副处长。
消息传得飞快。叶涛的母亲在家里看到这则新闻时，蓦地想起两年前，叶涛突然往家里搬回了很多和茶叶相关的书籍，堆在一起，到腰那么高。
“你不是不喝茶的吗?怎么突然买这么多书?”妈妈好奇地问。叶涛笑了笑说：“最近有个工作要忙。”
这个对家人都不能透露的，正是文化和旅游部交给浙江的大项目——以“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，作为我国新一轮申报联合国教科文组织人类非遗的项目。
整个项目涉及15个省(区、市)、44个国家级非遗代表性项目，为什么由浙江牵头?我们回望申遗之路，寻找“非浙江不可”的理由。
“有一个关于茶叶的大项目，你们浙江接不接”
2020年10月12日，文化和旅游部非遗司领导来浙江参加全国非遗曲艺周相关活动。他叫来浙江省文化和旅游厅分管非遗保护的副厅长叶菁和叶涛，神秘地说：“现在有一个关于茶叶的大项目，你们浙江接不接?”这位领导说的项目，正是以浙江作为牵头申报省份，申报新一轮的人类非遗。
时间紧、任务重、要求高，接不接?
浙江是非遗大省，启动非遗保护工作已经十余年了，有能力、也有专业度去做这件事。经过层层汇报确认，10月底，浙江去北京接下了申遗任务。
“无论是天时地利人和，这个项目非浙江莫属。”中国农业科学院茶叶研究所原副所长、资深首席科学家鲁成银认为，说起茶叶这篇文章，浙江有着得天独厚的优势。
横向，看历史——汉代名士丹丘子的《神异记》中提到，浙江余姚四明山有大茶树，《临海县志》引抱朴子《茗园》的记载:“盖竹山有仙翁茶园，旧传葛玄植茗于此”、吴兴郡茗岭“课童艺茶”及乌程侯孙皓“以茶代酒”等茶事活动中，说明汉代，即距今2000年前浙江就有植茶和饮茶的历史记载。
纵向，比资源——浙江茶树品种资源非常丰富，传统的群体种有鸠坑种、龙井种、乌牛早和香姑寮白毫等优良品种。
空间，论产业——目前，浙江茶叶面积全国第6，茶产量第7，茶产值第3，茶出口量第一。
浙江省文化和旅游厅非遗处处长张雁介绍说：“此次，在全国44个项目中，浙江有6个非遗项目成为重要组成部分，位列第一方阵。”具体包括：绿茶制作技艺(西湖龙井)、绿茶制作技艺(婺州举岩)、绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺)、绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺)，以及庙会(赶茶场)、径山茶宴两项民俗活动。
浙江的茶叶很多，为什么选送这6个项目?
首先，他们都是与茶叶相关的国家级非遗项目，涵盖了中国传统制茶技艺与相关习俗在江南产区的代表性形态。其次说说绿茶。绿茶是中国茶叶生产史上，出现最早、存在时间最长、产区范围广、品类众多、消费人群最为广泛、影响最深的茶类。浙江是中国绿茶生产重点省份，绿茶产量占全省茶叶总产量的90%以上。如今，浙江已发展成为全球绿茶生产、加工和出口的中心, 更是赢得了“中国绿茶看浙江”的美誉。
“浙江茶事繁荣，多家涉茶高校、科研院所、社团和茶旅企业遍布全省。”鲁成银举例说，浙江大学设有茶学系，浙江农林大学设有茶文化学院和茶学系，浙江树人大学有茶叶经贸专业。中国茶叶博物馆是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。还有中国农科院茶叶研究所、中华供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州农科院茶叶研究所等专业茶展示和研究机构，中国国际茶文化研究会、浙江茶文化研究会、浙江茶叶学会、中国茶叶学会等研究型社团提供智力支持;越红茶院、龙坞茶镇、松阳茶香小镇、磐安玉山古茶场文化小镇等茶旅企业茁壮发展。
“所幸，我们都啃下来了”
2020年11月，浙江师范大学教授王巨山突然接到邀请——参与申遗文本写作。
没有丝毫犹豫，王巨山就接下了重任，在他看来，这个事情不只是非遗申报这么简单，也是维护展示中国文化形象和维护国家文化安全的举措，能参与到这样的项目中，充满着荣誉感和使命感。“从个人来说，我长期从事非遗保护理论研究，平时也喝茶，对茶和相关习俗也非常感兴趣。”
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目不仅涉及茶文化和茶科学，它涵盖联合国教科文组织《保护非遗物质文化遗产公约》(以下简称《公约》)的社会实践、仪式和节庆活动，有关自然界和宇宙的知识和实践，以及传统手工艺等类别，学科交叉，体量很大。
很快，在浙江省文化和旅游厅的组织下，文本组的核心写作团队三人迅速到位，主要负责“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申报文本——ICH-02表的撰写工作。
根据擅长的领域，三人分好了任务，王巨山介绍：“中国茶叶博物馆的朱慧颖博士负责遗产项目的确认和定义;叶涛副处长负责对确保可见度、提高认识和鼓励对话的贡献;我负责保护措施。”
三个人背后，是无数人的共同努力。面对这个内容宏大、结构庞杂、内涵丰富、意义深远的项目，浙江省委省政府高度重视，成立工作专班，由浙江省文化和旅游厅组织骨干力量集中攻坚，夜以继日、全力以赴。期间，中国茶叶博物馆联合44个国家级非遗代表性项目保护单位及中国茶叶学会、浙江大学茶叶研究所成立保护工作组，形成工作合力。
那几个月的晚上，专班的工作地点——浙江省文化和旅游厅四楼会议室常常灯火通明。熟悉申报要求、接受文旅部的申报培训、学习《公约》和申报注意事项等……根据申报书的内容要求，文本组对全国44个项目开出资料需求单，同步收集茶及习俗的相关书籍、资料，消化吸收、总结提炼。12月底，10万多字的初稿出炉，得到了文旅部非遗司的认可。
新的挑战又出现了，朱慧颖负责翻译工作，她回忆：“表格有严格的字数限制，一些问题只能用150至250的单词量回答，这就要求我们用高度凝练的语言，回答到点子上。”
茶文化博大精深，要符合《公约》精神，又要答得漂亮，这成了文本组最需要攻坚的难题。朱慧颖举例说：“既要保证绝对准确，还要适当加入代表中国文化的俗语。”
比如，一句“好山好水出好茶”，朱慧颖一开始直译成“Fine mountains and waters give birth to fine teas”，经过北京方面的斟酌，正式文本里改成了“Good water and soil give birth to good teas”，抓住了内涵，比直译更能传递出这句话的意义。
2021年过完年，工作专班就赶到北京集中改稿，非遗司专门邀请相关专家，对文本提出修改意见和建议，一字、一句、一个标点符号都不放过，细心琢磨，磨到全体成员满意为止。朱慧颖说：“每天工作十几个小时以上，只有三件事，吃饭、睡觉、改稿。”
后来翻看记录，大家也很惊讶：文本撰写4万字，修改了32稿，几乎每三天就更新一个版本。整个申报工作梳理各省提交的社区知情同意书216份，经6轮修改，定稿83份;拍摄并收集视频素材3957段(总容量2159G)、图片1828张，制作成10分钟申报片、选定10张申报图片;精准翻译2万多字的申报文本、3万多字的知情同意书、1万多字的辅助材料及视频解说词和图片说明。
“所幸，我们都啃下来了。”王巨山回忆，文化和旅游部于2021年3月31日按期将申报件提交联合国教科文组织，叩开了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的人类非遗大门。
浙江为什么要迎难而上?
以这么紧的时间申遗，在过去是非常少见的。浙江为什么要迎难而上?
按照联合国教科文组织规定，每个国家2年只能单独申报1个人类非遗候选项目。文化和旅游部选择浙江，也是对浙江非遗工作的充分认可。
浙江是非遗大省，非遗保护工作始终走在全国前列。可以说，浙江做非遗工作，是“功在平时、贵在坚持。”
在寻找素材的过程中，工作专班收到了大量的文字、图片、视频资料。多年来，浙江6个相关项目保护传承成效显著，各保护地政府致力于保护制度建设、政策支持、研究传承、弘扬振兴，项目传承活力持续提升，传承人群不断扩大。
西湖龙井省级非遗代表性传承人樊生华说：“近年来，非遗保护相关部门不知道来了我这里多少次。就在上周，他们还在2022非遗传承季推出我的非遗课，普及西湖龙井的炒制工艺。”
龙井茶炒制
“在此之前，浙江省已有10个联合国教科文组织非遗名录项目，包括列入人类非遗代表作名录的8个项目和列入急需保护名录的2个项目，涉及18个保护地和相关单位。”叶菁表示，其中，中国传统蚕桑丝织技艺、龙泉青瓷传统烧制技艺、中国木拱桥传统营造技艺、中国活字印刷术4项，都由浙江省相关机构作为牵头保护单位。
长期以来，浙江遵循《保护非物质文化遗产公约》精神，致力于项目的保护、传承、弘扬。2018年起，率先对列入联合国教科文组织非遗名录项目，开展“3+N”保护行动，三年来，每年召开全省列入人类非遗名录项目“3+N”保护行动专题会议，全省举办68场研计会、600余场专题活动，切实增强项目的传承活力和影响力。
如今，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功，保护已同步开始。为推动该项目的保护、传承和弘扬，省文化和旅游厅协同中国茶叶博物馆牵头发起成立保护工作组，制订《五年保护计划》……
夜深了，申遗直播已结束，会议室里，大家却丝毫没有散场的意思，仍在不停地讨论着下一步的计划。面前一杯杯茶叶冒着热气，在冬夜缓缓升腾。
(来源：浙江新W客户端)
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