商品详情
2007年海湾茶厂加嘉702批7598熟饼，定位为口粮茶，由安宁海湾茶业有限公司生产，笋壳包装存放于干仓至今已有11年，是海湾茶业旗下除了“老同志”以外的商标，第一批加嘉熟饼在2005年出品。
产品名称：海湾茶厂加嘉702批7598熟饼
产品年份：2007年
产品规格：357g/饼 7饼/提 42饼/件
产品工艺：熟茶
产品仓储：11年干仓存放
“加嘉”的品牌在2001年诞生，意思是“好上加好”，“加嘉”这两个字取自邹炳良先生的父辈，表达了对父辈的纪念、敬重，对弘扬父辈精神的重视，“加嘉”系列旗下有高山茶饼、生态茶、紫芽茶饼等等。
加嘉系列的普洱熟饼，原料来自勐海玉寿山、巴达山以及布朗山茶区，采茶于早春，谷雨前完成茶叶的制作。
茶饼厚实圆正，边缘完整，条索均匀肥硕，厚薄适中，金毫比例高，干茶清香怡人，经十多年干仓存放，饼面为深褐色、香气逼人，品质上佳。
在冲泡该饼茶前应拆开外包装，敲松后置于醒茶罐，放置1周左右，让干茶充分和空气接触至茶香凝聚。
开汤准备
①产品：2007年海湾茶厂加嘉702批7598熟饼
②用量：取茶饼8g（此量适合盖碗冲泡）
③用水：怡宝矿泉水，100℃
④洗茶：两道
茶汤酒红浓稠，前4泡陈香浓烈，汤色渐深，透明度高，干净清澈，入口滋味香醇顺滑，口感厚重饱满，柔和滋润，茶气十足。
在第4-7泡时，汤质已达顶峰，厚重绵滑，喉韵感强烈，水路细腻，茶质之香渗透每一口茶汤，片刻回甘生津，令人回味悠长。
第9泡起汤色渐淡，胶质感也渐弱，但对茶汤滋味影响不大，相反甜度更加清晰；在第15泡时，已经进入尾水后阶段，茶汤仍甜润清爽、喉韵悠远。
叶底为红褐色，柔韧完整，茶梗饱满，富有弹性，活性十足。
总体评价：
十一年干仓存放，堆味与燥感已褪去，茶叶表面陈香浓烈，整体口感顺滑、香醇，内质丰富，协调度好，耐泡度尚可。
安宁海湾茶业有限责任公司，成立于1999年11月1日，由普洱茶业界泰斗邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。位于安宁市禄脿镇，占地80亩,年生产规模3000吨。公司主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。
海湾茶业成立之初，并已承继了二位资深茶人40余年的制茶技艺及管理水平之精粹。所生产茶品得到海湾内外一致赞赏，首家通过日本277项食品安全检测，成为云南首家自营出口的茶企业。
海湾茶业在传承中不断创新，完美传承邹炳良先生1975年制定的“75”经典配方，开发了海湾茶业“99”创新配方。自主研发适合现代化生产线的专业生产设备，同时引进国外先进生产设备。现已建成符合国际标准的现代化茶叶生产线。
海湾茶业自成立以来，秉承老一代茶人的传统制茶理念，奉行“质量第一”的宗旨，先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及中国食品SC认证等多项国内外质量认证。
经过海湾人的不懈努力，海湾茶业已发展成为普洱茶行业标杆企业，其生产的普洱茶系列产品成为中南海特供茶以及国务院指定国礼普洱茶，2006年至2013年连续8年被选为中国食品安全年会指定用茶、中国食品安全示范单位，多次获“茶王”、“金奖”等荣誉，旗下“老同志”、“加嘉”品牌荣膺“云南省著名商标”，“老同志”更获评“云南省名牌”、“普洱茶十大知名品牌”。其产品质量以欧洲、日本等国外市场要求为标准，深受海内外消费者的青睐。
此次北京“两展一节”上，老同志将倾力推出“9978熟饼”。
此饼采用“99”经典配方调制，7级料主料拼配调和，经典配方，大师之作。严选云南勐海茶区优质普洱茶为原料，秉承普洱熟茶渥堆发酵技术研发者“邹炳良”先生制茶技艺之精髓精心调制而成。
外形：饼形圆润饱满，饼面条索清晰条索粗壮、紧实，色泽褐润，金毫特显
汤色：红浓透亮
香气：陈香明显
滋味：醇厚顺滑
叶底：叶底匀齐，色泽褐红油润，质地柔软，富有光泽
等不及品饮老同志普洱了吗？现在机会来了！
6月21-24日，相约2019北京国际茶业展T202展位，邀您共饮一杯9978！
公共交通路线：
地铁4号线动物园站北侧出口→东500米
地铁2号、13号线西直门站→西800米
地铁6号线车公庄西→北700米
即可到达北京展览馆正门
