一场秋雨一场寒，近日全国大部分地区的气温开始大幅下降，开启了“速冻”模式。这个时候喝一杯热气腾腾的熟普是我能想到的最暖心惬意的享受之一。
及时满足老百姓茶杯里的需求，想老百姓之所想，才是一个负责任的好茶企。云南中茶茶业有限公司适时推出了2021年首款印级熟茶中茶水蓝印，在这个秋意正浓，寒冬渐近的时候，为您奉上一款暖心茶饮。
中茶水蓝印 普洱茶（熟茶）紧压茶 甄选云南省布朗山班章核心产区大树原料，适度发酵，自然陈化，精诚拼配，精细加工。饼形圆正，条索肥壮；色泽红褐，乌润显毫；汤色栗红，浓艳透亮；香气高扬，陈香干净纯粹，果香浓郁甜醇；滋味浓厚，底蕴饱满深沉；汤质绵稠，水路细腻糯滑；韵深气强，回甘甜润爽朗；整体风格浓厚深沉，温润舒朗，丰满刚强，甘爽绵长。
品名：中茶水蓝印
产品归属：普洱茶（熟茶）紧压茶
货号：YTPA12BC0156
规格：357g/饼；7饼/提；4提/件
箱规：28饼（10KG）/件
建议零售价：1288元/片
中茶水蓝印普洱茶（熟茶）紧压茶
澄沙汰砾，愈久弥新
浓厚深沉，温润舒朗
丰满刚强，甘爽绵长
传承经典，积淀陈香
冲泡方法
投茶量：以110ml盖碗为参考，建议投茶量7-9g为宜
茶水比：建议茶水比为1：15，也可根据个人喜好适当调整
水温：沸水冲泡
时间：3秒润茶后，每次冲泡以5～10秒为宜，随着冲泡次数增加，可适当延长冲泡时间
专业品评
产品名称：中茶水蓝印普洱茶（熟茶）紧压茶
品评方法：110mL盖碗，沸水冲泡
取样重量：8g
品评人：中茶云南产品部
品评时间：2021年9月9日
干茶评述：饼形圆正，条索肥壮，色泽红褐，乌润显毫，轻嗅干茶稍透奶香。
第一泡：汤色红浓明亮；陈香浓郁，稍显奶甜香；滋味甜润厚滑，甘爽适口，陈韵显露。
第三泡：汤色红浓透亮；陈香高扬带果香，奶香甜纯柔和；滋味浓厚饱满，回味甘甜，汤质绵稠，气韵深远。
第五泡：汤色红艳油亮；陈香浓郁纯粹，果香馥郁爽朗，并透出令人愉悦的奶甜香；滋味浓醇饱满，甜润甘爽，丰富协调，细腻绵滑。
第七泡：汤色橙红油亮；陈香干净纯正透甜香；滋味醇厚甜润，细腻糯滑。
第九泡：汤色橙红透亮；陈香悠远透清幽木质香；滋味醇和甘甜，舒爽绵长。
叶底：红褐肥厚，柔韧润活。
整体评述：
2021年中茶水蓝印 普洱茶（熟茶）紧压茶 甄选云南省布朗山班章核心产区大树原料，适度发酵，自然陈化，香气丰富独特，浓郁怡人，陈香干净纯粹，奶香甜纯怡人，果香馥郁爽朗；滋味浓醇饱满，汤质细腻顺滑，回甘甜润绵长，底蕴深厚，茶气深强，韵味深远。
蓝无界，境自远。中茶水蓝印，传承印级经典，积淀岁月陈香，即饮魅力无穷，典藏惊艳时光。
阴雨濛濛的深秋，一杯中茶水蓝印熟普给你恰到好处的温暖与关心。
班章古树·韵深气强
浓甜果香·醇厚回甘
传承印级经典，积淀岁月陈香
蓝无界，境自远
中茶水蓝印普洱茶(熟茶)紧压茶，中茶经典之作，澄沙汰砾，愈久弥新，浓厚深沉，温润舒朗，即饮魅力无穷，典藏惊艳时光！
班章气韵，茶之翘楚
产自云南省布朗山班章核心产区，阳光充足、雨量充沛、土壤深厚，自然环境良好，所产茶叶口感浓酽，茶气浑厚！
浓郁甜醇，韵深气强
产自云南省布朗山班章，众多普洱茶客心中的圣地，香气高扬、陈香干净纯粹、甜醇果香，滋味浓厚、底藴饱满深沉、甘爽绵长，口感浓醇饱满！
大树原料，匠心拼配
甄选大树原料，经中茶制茶师多次调试，匠心拼配而成，品之果香、陈香在舌尖层层绽放，每一口都甜、醇、糯滑!
产品档案
品名：中茶水蓝印
产品归属：普洱茶(熟茶)紧压茶
规格：357g/饼、7饼/提、4提/件
箱规：28饼(10KG)/件
赏干茶
饼型圆整饱满，芽亳显露
色泽红褐润，满披金亳
品茶汤
汤色栗红，果香浓郁甜醇
滋味浓厚，绵稠细腻
观叶底
叶底红褐完整，富有韧性
在普洱茶发展历程中，中茶是我们无法绕过的一座高峰。从建国后起，中茶诞生了很多经典老茶，如今仍为茶界所津津乐道。
中茶标志
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来盘点一下中茶50年代-80年代的经典老茶盘点。
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，师从“普洱教父”白水清，历年藏有百年宋聘号、1950年红印圆茶、88青饼、92方砖、大白菜等珍品老茶；还开辟了《老茶讲堂》栏目，发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享！
普洱藏家总店
一、50年代经典普洱茶
1、红印
红印名称的形成起源于市场的称谓，即红色包装茶品的简述，与当初生产单位的名称并无关连。
主要是由于其外部包装醒目的大红包印刷，令人有喜庆与吉祥的观感，故红印之名不胫而走。
红印圆茶一直都是选用勐腊最好的茶菁制作，而在勐海一带的茶菁，则是做成绿色茶字的普洱圆茶，即可知红印名称的形成，主要受包装特色的影响而形成。
50年代红印圆茶·普洱藏家珍藏
2、蓝印
蓝印，名称的形成与红印圆茶的原因相同，皆受包装特色的影响。
“蓝印”这个名称，是自“消费市场”中形成的市场称谓，并且不同于“红印圆茶”源自于香港市场，“蓝印”的称谓源自于台湾市场。
最主要是受到早期台湾市场上流通的产品，大多为“蓝印甲乙级”的缘故，不同于其它“蓝印茶系”产品，蓝印甲乙级圆茶在包装上是有“甲乙级”文字的标注，并且“甲乙级”标注上，盖有醒目的深蓝色的印色。
蓝印甲乙级
“蓝印茶系”的年份，基本上应该是勐海厂复产后应自1950至1958年试制侨销七子饼茶止，基本上“桃红版”包装应该属早期，即1955年以前，“朱红版”应该属于后期，即1955年后之产品。
二、60年代经典普洱茶
1、美术字七子铁饼
美术字七子铁饼是尚未在市场公布过的茶品，主要是由于其外部包装：字版与“蓝印茶系”的“美术字绿印圆茶”相似，但其美术字的字体略细，且“八中标志”中的茶字为水蓝色，与美术字绿印略有不同但风格相似。
美术字七子铁饼
2、美术字七子黄印
美术字七子黄印与美术字七子铁饼虽然外部包装相同，但配茶则完全不同，且其为七子饼形式，具有窝底的特色。
但其饼面则与七子大黄印十分相似，连带亦解释了为何印有“中国土产畜产进出口公司”的七子大黄印，为何有较陈年的口感，其实二者应是交替期包覆不同包装的产品。
美术字七子黄印
三、70年代经典普洱茶
1、大蓝印
大蓝印，名称的由来其实与包装并无直接关连，主要是由于销售茶商为使其更易销售，将其名称与蓝印圆茶作了攀比，称为大蓝印。
相信除了其饼身比一般茶饼在直径多了二公分，厚度亦比一般七子饼来得厚，所以这个“大”字还是当得的，所以方能以“大蓝印”之名流傅甚广，朗朗上口。
大蓝印
2、7572
7572是熟茶产品中在市场上知名度较高且流通较广的产品。由于台湾市场向有“北青南热”的市场特性，但是之后由于市场逐渐向青饼倾斜，此种特性已不甚明显。
但7572却已在中期的熟茶市场中树立了一定的口碑，7572的配茶方式，在面茶方面有大黄印的影子，在风格上则为后来的常规性茶品建立了风格，在品饮上颇有老树茶风韵，但其特殊的醇度及口感的厚实度，远胜于同时期的文革砖茶等产品。
勐海茶厂生产的普洱熟茶素来深受茶友喜爱，而7572独有的勐海味更是受到市场追捧，且难以模仿或复制如今，经过数十年变化，7572仍活跃于普洱熟茶市场，被誉为“评判普洱熟茶的标杆”。
7572普洱茶
四、80年代经典普洱茶
1、7542
7542是勐海茶厂最受市场追求的青茶产品之一，其最令人注目的是第一批的7542产品，即为目前市场上最为热络的“大口中小绿印”，但是7542并非只有“大口中字版”的产品，只是由于包装印刷风格十分相近，便造成消费上的障碍。
其实，7542原本就是口感较为强劲的青饼，故在市场上一直深受肯定，尤其是台北的品饮市场，更是有强劲的需求。
再加上小绿印近年来的不断热销，更使得7542的市况一直的加温，最近由于80年代末期的7542热销，更刺激了80年代的7542的波动，相信在不久的将来，7542将是市场陈茶的新贵是可以预期的。
7542普洱茶
2、8582
8582这个编号之所以令人耳熟能详，主要是因其目前仍是市场上的主力流通产品之一，其与7542、7532最大的不同即在于其标准化的时间始于80年。
8582青饼乃香港南天贸易公司于1985年起向勐海茶厂订制之茶饼，故8582编号“85”是代表年份，“8”代表拼配级数，“2”是代表勐海茶厂，8582也是出口所用之编号标记，而于1985年后才由南天贸易公司订制之普洱青饼，该编号迄今依旧有制造者使用，可见其在七子饼世界中之重要地位。
8582普洱茶
1985年起勐海茶厂获准私自接单，香港南天贸易公司所订制之第一批茶饼即为商检8582青饼，制作多年才结束，故商检8582青饼非只有一批茶或一个年份所制成。
就包装而言，商检8582青饼纸感较绵细无油质，就品饮口感而言，商检8582青饼樟香明显，因年份及配料不同故较有涩感，但茶性较为活泼，拥茶者可细细感受其茶汤之变化，此乃后发酵之重要价值。
商检8582
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