原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

苦瓜铁观音价格

找到约8条结果 (用时 0.002 秒)

说说那些茶博会上奇形怪状的茶

01

再过几天,广州茶博会又要开始了。

我是个懒人,不爱走路,不爱逛街,也不爱看展会。

鼎鼎大名的琶洲会展中心好忙啊,各种各样展会,车展,家博会,婚博会,美博会……

我吧,偶尔去逛逛的,只有茶博会。

其实,人声鼎沸接踵摩肩中,茶也没什么兴致喝的。主要是去看看茶艺表演的那些美人儿,淘淘一些稀奇古怪的玩意儿,再听听难得听到的云南乡音。

买茶吗?基本上不会。因为品茶的人太多,大品牌茶商那边,茶位基本靠抢,所以我基本上都是看看就走。

下面,我跟大家分享一下这些年在茶博会里看到的形形色色的茶。

02

最惊艳。太平猴魁。

之前捎带提到过,我在茶博会初次见到太平猴魁时的震惊。那真是刻骨铭心啊!

所以每次一说到茶叶外观,我总是把太平猴魁摆在第一名的位置。

茶博会上的太平猴魁占比量不大,但是店家将茶叶一摞一摞码在台面上,再有泡好的一排高身直筒玻璃杯陈列在那里,造型夸张而庞大,规模颇为壮观。

最搞笑。辫子茶。

当你心不在焉地在摊位面前流连,难免不会被突然映入眼帘的辫子茶吓到。

辫子茶承传自明清时期云南少数民族——“俐米人”古传制茶工艺。

据传,辫子茶采用茶山里最古老、最好喝的茶,用早春第一最好的芽,单片杀青,单个揉捻,单个压制,并用传统工艺精制而成,其条索具有惟妙惟肖的辫子状。

不得不说,其造型真的独特。但是聪明如你,请保持理智,如若这是真正的手工茶,价格一定不是我等平民高攀得起的。

最悬疑。天价千两茶。

近几年,但凡有茶叶博览会,必会有千两茶现身。

它们有两个特点。巨大,巨贵。

黑茶在茶博会上是妥妥的C位呢!它规模大品种多,喜爱它的茶友众多,所以,每次都有天价黑茶作为噱头吸引人气。

但是,那些标价动辄上百万,甚至上千万的古董黑茶,是否真的物有所值呢?别问,问就是不知道,土豪的世界咱也不懂。

最奇葩。苦瓜茶铁观音。

陈皮普洱,小青柑,可以说是见怪不怪了。甚至是塞满了普洱茶的大柚子壳,我也忍了。但是——苦瓜里面塞着铁观音的苦瓜茶,你确定是认真的吗?

苦瓜配茶就算了,搭配的还是陈年的铁观音。说是创新,但我估计只有老茶客才敢一试。你让一个年轻人上?反正我的内心是拒绝的。

最具生意头脑。茶叶包装机器,零食和茶服。

我参加茶博会的头几年,参展的多数展商还是以茶叶为主的,茶器为辅,茶叶周边寥寥无几。

后来不知从何时开始,茶叶包装机咔呲咔呲运作着吸引着茶商老板的注意。而那些形形色色的古装茶服,第一时间将女茶客的目光吸引走了。

别的不说,我都能在茶服店里有所收获。哈哈!

最有意思。茶周边新奇小玩意。

平日没啥时间和心思逛商场的人,往往能在茶博会里淘到一些小物件。各色名家杯盏就不说了,更多的是一些有趣的小物件,比如一片菩提树叶做成的滤网,一把造型独特的壶盖叉……

也许,这才是我喜欢去茶博会的真正原因。

03

茶博会汇聚了几乎市面上你见到的所有茶类,当然,一些初初面世的,也等着你去大开眼界。

很多茶商会做一些促销活动吸引人气,提高销量,所以,有空去逛逛,还是会有所收获的。

来源:白话茶事,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除。

即使是老茶鬼,也不敢说这几款茶都喝过!

  中国有着千百年的茶文化,不仅有许多经典的茶品,也有许多“千奇百怪”的茶品种。而这里要介绍的茶,即使是多年的老茶友,也不敢说没都听过。 

  一、女儿环
  女儿环属绿茶类,是阴性茶中的精品。因它形如女儿所戴的耳环而得此名。采用上等绿茶做原料,经手工精心制作而成,保持生叶的鲜绿特点,外形圆卷状香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。
  别看此茶外型娇小可爱,但是制作方面一点都不含糊,需手工多次揉搓而成,跟太平猴魁的复杂程度比,有过之而无不及。所以,此茶的艺术价值非常高,当然,它的价格也是不便宜的。

  二、辫子茶
  顾名思义,这个茶“长”的就像大姑娘的辫子。从制作工艺上来讲,此茶应该属于普洱,但又比普洱茶多了很多的手工过程,更应该称其为“特型茶”。
  不过呢,因为这个茶,不但要采要制作,最后还要编成辫子,制作费时费力,现在年轻人几乎是不做这种茶的。而且,常年制作这种茶的人,指头都有发黑的迹象,所以想要喝到这种茶,必须到老制茶人那才能求到。

  三、苦瓜茶
  这里说的苦瓜茶,不是用苦瓜干片泡的茶饮,而是真正意义上的茶。它跟柑普茶原理类似,用苦瓜包裹铁观音茶,然后加上茶农的秘方特制而成的。
  此茶不仅保留了铁观音醇香的口感,也更具有下火、养胃的功效,虽然造型较为奇特,但是在老一代的茶农家里,此茶几乎家家必备。(来源:品茶一时间,图片来源:茶友网)


广西灵山县丰塘镇:以茶为笔,绘就乡村振兴新画卷

广西壮族自治区灵山县丰塘镇党委政府锚定茶产业作为该镇特色农产业发展定位,发扬传统茶产业优势的同时高站位谋划,在提质增量打造特色品牌上下功夫,以茶产业发展为引擎带动全镇经济发展,赋能丰塘镇乡村振兴。

党委牵头

高站位谋划茶产业发展

“现在茶青3块钱左右一斤,品质好的3块多,差点的也有3块钱,这几年来价格比较稳定,一人大概能采摘20-30斤。”家里也种有茶叶的沙塘村支书覃森说,“现有的茶青价格下,虽然平均每天都能够有70-100元收入,如果茶青的价格能够有所提升,将会进一步提高茶农种茶、管茶的积极性。”

“茶叶价格除了看茶叶品质,主要还受横州那边的茶叶市场价格影响,我一天可以收3000斤左右茶青,现在做的茶叶大部分销往横州为主。”南乐茶厂陈剂波介绍道。多年来丰塘茶叶发展主要依托附近县区的茶叶需求,加工批发销售过渡产品。

丰塘镇党委政府为进一步提高群众收益,把控发展主动权,多方合力谋划,广征博引,强化英榜茶厂党支部示范引领作用,以“政府+企业+基地+农户”模式,进一步提高茶青收购价格,春茶茶青从原来的10元提高到15元,一般的夏茶价格也有一到两元提高,平均每户茶农从原来6000元提高到8000元以上,从根本上解决因茶青收购价格较低而制约茶产业发展的问题,高站位推进茶产业发展。

提质增量

紧跟茶产业发展时代步伐

灵鑫茶园

“每年我都到外地学习,除了学习先进技术外,看到好的茶种就马上购买回来试种。”六颜村灵鑫茶厂老板温昌铛作为退役军人创业代表,有机会就到外地学习先进制茶技术,引种了适合本地发展的水灵茶。丰塘传统茶叶以种植福云6号为主,由于产量高、少病害、易打理等优点受到广大茶农青睐,但是随着生活水平的提高,人们不断追求更高品质、更多样化的茶品,福云6号茶品单一、提价较难等劣势就越发凸显。为此在丰塘镇党委政府的支持和鼓励下,部分企业意识到这个问题,提早谋划更新茶种,比如英榜茶厂引进了台湾金萱茶、铁观音、金观音,灵鑫茶厂引种水灵茶等。

在大湴村东盈茶厂生产车间里,一台现代化的色选机格外醒目。“以前靠人工分离200斤茶叶需要几个小时,现在有了色选机器选出的茶叶又快又好,一个小时内即可完成,而且还少了人工。”在茶叶色选机前,东盈茶厂陆老板介绍说,只需把茶叶放到色选机里,机器就会根据提前设定好的参数,把梗和叶片分拣出来,并剔除一些杂质,从而提高茶叶品质。丰塘镇党委政府坚持茶叶发展“保存量、扩增量、提质量”的总体发展思路,为茶厂争取项目补贴,引进先进的色选机,并利用创业带头人推广适合本地种植的新品种。

据悉,丰塘镇较大的茶厂都已普及色选机,每年新种茶树和更新茶叶品种面积约2000亩,为每户茶农每年增加收益1000元以上,居安思危谋长远,紧跟现代先进技术,确保丰塘茶产业发展能够行稳致远。

传承创新

打造特色茶叶品牌

“我接过父辈的手艺学做茶,老一辈人留下的手艺不能在我这里荒废了,传统手工做茶是比较辛苦,但是很多老客户就是喜欢这种柴烧味道。”青和村茶厂专做桂青小叶种老茶的老板吴启识传承了老父亲的手艺,还创新改良了传统茶叶提香工艺,丰富了茶品得到了年轻客户的青睐,销量比以前明显提升。

“丰塘镇党委书记庞敏非常关心茶产品创新,多次到茶厂调研,鼓励我们发展创新,近年来,我们厂开发了苦瓜茶、荔枝花茶等,市场反映不错。”英榜茶厂滕灵珊介绍说,年内计划再研发新的品种,不断拓宽市场。

近年来,丰塘镇党委政府注重挖掘本地优势,鼓励支持企业创新开发,英榜茶厂创新开发了苦瓜茶、荔枝花茶等深受消费者青睐的新茶品,并且申请了国家专利;潭龙村主打富硒农产品,准备打造尖峰场富硒茶品牌;打造古树老茶品牌,沙塘村委青和村老茶树焕发第二春。

乡村振兴,关键是产业兴,丰塘镇做好茶产业品牌,就是对乡村振兴的最大赋能。丰塘镇5万余人几乎每家每户都种有茶树,面积达1.3万亩,目前,家庭作坊式茶厂27家,CS认证的3家,主要茶叶品种有福云6号、桂青小叶种、台湾金萱、水灵茶等,年产干茶叶约2600吨,年产值过亿元。丰塘镇党委政府全面贯彻“绿水青山就是金山银山”的发展理念,以茶发展为笔,绘就乡村振兴的新画卷。(刘晓磊、黄帅)

来源:消费日报网、丰塘镇党委,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


找到约8条结果 (用时 0.002 秒)
没有匹配的结果
没有匹配的结果
没有匹配的结果