清晨喝上一杯水可以排毒润肠，这是我们都知道的常识，所以大多数人早上起来的时候都会喝上一杯白开水。但是大多数人不渴的时候都不喜欢喝淡而无味的白开水，喜欢用茶来代替白开水饮用。那么在空腹的状态下，早上喝茶好吗？
清晨喝茶好不好？
一般来说早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。所以早上尽量不要空腹喝茶，如果要喝还是喝淡茶为好。而且建议将头道茶倒去，饮二道茶。老年人如能在茶中加少许糖和适量的白菊花，则更好。
清晨能不能喝茶要因人而异
清晨空腹喝茶能否清肠胃这个问题不能一概而论，要视乎各人体质而定。老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝浓茶，这对他们有消脂、去腻的保健作用。对另一些肠胃不好的人，尤其是便秘患者来说，浓茶中含鞣酸较多，容易引起便秘，清晨一杯淡盐水或蜂蜜水，是更恰当保险的清肠胃办法。
早上适合喝红茶
人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝红茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。
午后适合喝绿茶
通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老；绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。
晚上八点半左右喝温性茶
有许多人对晚上喝茶有误解，怕影响睡觉，其实不然，在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。对一些精神不太好的人，可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有一定的刺激。
晚间适合喝黑茶
人在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。黑茶首选安化黑茶、熟普洱茶，当然除了喝茶，也可以喝白茶，白茶茶性平和，也不会影响睡眠。
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早上不建议空腹喝茶。古人云:“不饮空心茶”,因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。但凡事不能一概而论，每个人的体质不同，其喝茶也有很多差异。
1、早上喝茶好不好？
一般来说早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话，则妨碍不大。建议将头道茶倒去，饮二道茶。老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花，则更好。
2、清晨喝茶因人而异
清晨空腹喝茶能否清肠胃这个问题不能一概而论，要视乎各人体质而定。老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝茶，这对他们有消脂，去腻的保健作用。对另一些肠胃不好的人，尤其是便秘患者来说，浓茶中含鞣酸较多，容易引起便秘。清晨一杯淡盐水或蜂蜜水，是更恰当保险的清肠胃办法。
3、早上喝茶的好处
早晨，刚刚睡醒，大脑还有点昏沉，而经过一夜的睡眠，身体里的水分早已耗干，也感到口干舌燥。这个时候，来一杯清茶，既可以补充水分，而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质。还含有少量的咖啡碱，可以对人体产生微量的兴奋作用，能够提神醒脑，增强记忆力。这些营养物质还能够刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。此外，茶叶是一种很好的口腔卫生剂。喝杯早茶，即可借助茶汤中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等化学成分与唾液发生化学反应，去除黏液，滋润口腔。清晨喝茶因人而异每个人的体质不同，饮茶因人而异，也取决于个人的生活习惯或者是身体状况。老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝浓茶，这对他们有消脂，去腻的保健作用。
4、早上适宜喝红茶
人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯。在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。
在早晨的时候人是比较清醒的，这时候不要喝浓茶，可以适当的喝一些清茶，这是因为早晨的时候人体里面的水分比较少，血浓度相对比较高，如果喝比较浓的茶，不但不能补充身体的水分，还容易导致心跳加速，出现心慌等情况。早晨吃完早饭半个小时以后，可以适当的喝一些清茶，有很好的促进消化、提神醒脑的作用，但是要注意的是，不要在早晨的时候空腹喝茶，这容易引起心慌的情况。
很多人都有喝茶的习惯，茶叶含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用。中国有六大茶类：红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶。很多人会说：红茶是红色的，绿茶是绿色的，这就是它们的区别呀!其实不然，它们划分标准和本质的区别在于，制作工艺和茶叶中茶多酚的氧化程度不同。
按茶叶发酵程度由高到底的顺序，来看看这些茶之间的区别：
后发酵——黑茶
黑茶的外观呈黑色，和其他茶类不同的是，黑茶的发酵不是利用茶叶本身的酶，而是来自微生物产生的酶。黑茶是抑制茶叶自身酶活动而促进微生物活动的，所以叫后发酵。
黑茶的主要作用是有助消化和顺畅胃。目前，按地域分布，主要有湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶 (边茶)、藏茶、云南普洱茶、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶。
全发酵——红茶
红茶是以茶树新芽叶为原料，通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺促成茶叶中的茶多酚全氧化，也就是全发酵，并产生茶黄素、茶红素。
半发酵——青茶
常说的乌龙茶就是青茶，人们比较熟悉的铁观音和大红袍也是青茶的代表茶品。它是半发酵，具有红茶和绿茶的特点，香气浓郁，而且它的制作工艺很复杂，冲泡的流程也很讲究。
轻发酵——黄茶
会烧菜的人都知道青菜闷在锅里会变黄，同样的道理，黄茶在杀青后，通过湿热和干热两种方式将茶菁“闷黄”，这就是轻发酵。黄茶冲泡后的特点是黄汤黄叶。
微发酵——白茶
白茶的制作工艺是最自然的，鲜叶采摘后只需自然摊晾和文火烘干，让茶叶中的茶多酚自然氧化即可，也就是微发酵。冲泡好的白茶如银似雪。白茶可下火清热，治风火牙疼、高热麻疹等。
不发酵——绿茶
绿茶的工艺特点在于鲜叶采摘后迅速以高温杀灭鲜叶 中的酶类物质，抑制茶多酚氧化，不让其发酵。所以成品绿茶有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿、叶底绿。
选茶因人因时
普洱茶究竟该如何选择?时间选择上就有讲究，比如在早晨，正是阳气初生的时候，此时人体的抵御能力很弱，如同一个青少年，最适合喝奶茶、红茶和熟茶等比较温性养胃的茶。
到9-10点钟，人的身体机能正处于上升过程，此时适合喝绿茶提神，有助于提升一天的精神状态。中午12点到下午，人体机能处于高峰，就像人的青壮年期，吸收能力也最强，此时适合喝生物碱较多的普洱茶。晚饭后，人体机能处于平和期，要安神为主，需要喝红茶、熟茶等比较平和的茶。老人可以喝十年、二十年以上的老普洱，会给你不一样的感受，不要喝生普、绿茶、铁观音等比较刺激的茶。
另外，喝普洱茶时，要根据不同区域、不同性别来选择适合自己的茶。男性适合老班章、老曼娥等茶气强烈的茶。女性则适合那卡、易武等茶气较弱的茶。另一方面，不同地域的人可以根据个人的生活规律，选择属于自己的茶。比如北方人，平时口味清淡，不吃辛辣，要喝口味相对较淡的茶。而重庆、湖南等喜欢吃辣的地方的人，则应选择茶气猛的茶。广州虽然口味清淡，但是喝茶时口味重，要求茶的浓稠度、汤感一定要高。
不同体质的人，也应选择不同性质的茶。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。而脾胃虚弱的人，则适合喝熟普，暖胃不伤胃、驱寒保暖。
“像老班章这类茶气极强的茶，并非适合所有人。”钱胜华说，由于普洱茶对身体新陈代谢有加速促进作用，喝强茶质的普洱茶降血压、降血脂，会导致血糖降低……在身体状况虚弱、不适或者肚子饿的时候喝普洱茶，身体反应会非常强烈。所以喝茶的时候要吃一些茶点，来补充糖分。所以，茶好不好，茶叶会说话，无需多余评价，就让茶汤告诉你。
正确科学的喝茶方法
空腹喝茶刺激肠胃
饭前喝茶会冲淡唾液，还会暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对肠胃有直接的刺激，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化，并且很多人爱喝浓茶，这也是不好的，这样很容易导致茶醉的现象。解决醉茶的方法也比较简单，一般来讲，只要喝一碗糖水就可以了。
饭后不宜马上饮茶
饭后立即饮茶， 也会稀释胃液，从而影响食物消化，同时茶中的单宁酸能和食物中的某些物质相互作用，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。所以最好还是在饭后一小时后喝茶，才可以促进消化，消除油腻。
不宜喝太浓的茶
古人云“淡茶温饮最养人”。不宜喝太浓的茶。浓茶含有较多咖啡因，茶碱也比较多， 刺激性强，特别是女性在孕期更不宜喝浓茶。
不宜喝太烫的茶
太烫的茶水对人的咽喉、食管和胃刺激较强。据研究显示，经常喝温度超过 62°C茶的人，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。所以茶泡好后，稍等片刻，待茶水温度冷却至 60°C以下再慢慢享用。
茶与酒要分开食用
不少人在酒后都喜欢喝浓茶，认为茶水能够达到消食、润燥、解酒的功效，但实际上在酒后喝茶对肾脏是不利的。
茶与海鲜要分开食用
鱼、虾、蟹等海鲜含有丰富的蛋白质等营养素，而茶叶中含有较多的鞣酸，如果吃完海鲜后马上喝茶，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与茶中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激。
这是云南国际茶叶交易2020年的最后一篇推送，感谢各位茶友过去一年每一天的陪伴和支持!祝大家2021顺利、顺心，一切更好!
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