紫砂壶的受欢迎程度不容置疑，作为一名资深的壶友、茶友，应该都会拥有一把正品紫砂壶吧。
紫砂壶，“以粗砂制之，正取砂无土气耳又茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴”，上述为古人总结心得，易言之，以紫砂壶来泡茶，只要充分掌握茶性与水温，当可泡出聚香含淑、香不涣散的好茶，比起其它材质茶壶，其茶味愈发醇郁芳香。
紫砂壶之所以具有“提香、蕴香”的功能，主要是由于紫砂泥料的特性所决定的。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高，具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味，且保持较长的时间，而施釉的陶瓷茶壶，这种功能比较欠缺。
紫砂的“双气孔结构”，与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”，是说颜色；紫砂的“砂”，是说性质。砂，有两种含义：一指单体的纯粹石英颗粒，一指复体的石英混合团结。我们通常谈到紫砂，都是说它的后一种含义。
烧制时，泥料中的碳酸根先分解，释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡。气泡在土中，有的连通，有的闭合，会形成细密的“链状气孔群”，串连而导致开放;气泡在石英和硅酸盐颗粒集聚成的团结体中，则会堵塞于各颗粒间，使原本存在的空隙互不连通，阻止而导致封闭。开放性气道和封闭性气道并存，称“隙泡结构”，俗称“双重气孔”。
在显微镜下观察烧成的紫砂壶断面：团结体间的开放性气孔，空隙粗大，气体可由此出入；团结体内的封闭性气孔空隙细小，水体由此阻塞。非紫砂的黏土，没有石英颗粒和硅酸盐团粒。不烧结时，都是开放性气孔，会渗水吐黑；烧结后，瓷化得完全没有了气孔，敲击起来声音很脆。双重气孔可以保证透气性和相对的隔热性。
紫砂成品有小于2%的吸水率，说明它的气孔率介于一般陶器和瓷器之间。紫砂原料中存在大量团聚体，团聚体内部有闭口气孔。烧成时，团聚体产生较大的收缩，它的周围又生成一层断断续续的气孔群，大部分属开口气孔，显气孔率约为5%。这样质地的器皿，用来泡茶，色、香、味俱佳;用来栽花，具有良好的透气性和排水性，不易烂根。
紫砂壶的特殊双气孔结构，透气性极佳且不渗漏。由于这种特性，所以它能吸收茶汁，壶经久用，自然能于内壁累积出茶锈，此时即使不置茶叶，单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。也由此可知一壶不事二茶的原因。
品茶届紫砂壶排第一，世人都说紫砂壶泡茶好喝，与其他茶壶相比为何好喝?其双重气孔结构就是关键原因之一。紫砂泡茶香味浓郁，醇郁芳馨，喝了一杯还想再喝!
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紫砂艺术之美，讲究“线与线、线与面”间的起伏节奏，宛若“高山流水”般的韵律。
于是紫砂器型抱朴有虚静之态，装饰典雅有韵致，功能经世致用，达到了实用性与艺术性完美合一。
当代紫砂壶造型在空与有、虚与实之中不断变化，或守冲抱一，或贯气如虹;或静穆幽寂，或俏丽轻灵;或沉郁蕴深，或简淡闲远……气韵生动，气象万千。
其触手温润，无玉瓷之冰冷，无金属之坚硬;质朴而无土气，光泽内敛，毫无浮艳，在视觉上给人天然的亲近感。
而本期为茶友们推荐的紫砂壶，品名竹节井栏。来自江苏宜兴，原矿紫泥;融入竹的元素，器型隽秀，气质高雅，耐看且实用;通透性好，泡茶有味。
有竹猗猗，兰心幽幽
竹，君子之风姿，傲然挺拔，宁折不屈。竹节高升，竹叶锋利。风穿竹林，雨打竹叶，飒飒之声，潇洒空灵。
自古以来，中国人便对竹节有着深厚的喜爱，文人雅士无不向往竹之情怀。
“一竹一兰一石，有节有香有骨”。
竹之韵，给了艺术家们无穷无尽的创造空间。当紫砂壶以竹节幻化而成，自然生动，又暗含节节高升的美意。
赏壶型，高雅与柔美的结合
早期，宜兴紫砂壶以泡、饮茶的实用功能来到人间。
以后随着物质社会的发展，中国茶文化的兴盛，人们发现壶的美感并非囿与造型变化或泥色的选配，名工巧匠和文人雅士逐渐探索在壶体上尝试刻划书法，或字画相间。
紫砂的装饰的一种主流形式，壶艺的一个组成部分。
这款紫砂壶，便是壶与竹的结合。
各方各面，赏心悦目
细观汉竹壶整体，比例匀称，线条流畅优美，能看出做壶大师手艺精湛。
壶身方中有圆，从下往上收住，有自然之风。壶面镌刻几棵竹子摇曳，添文人之风。
壶盖端正，壶钮竹节之形塑拱桥状，与壶身严丝密合。
壶口大小适中，也可放进大条索的干茶。
壶嘴亦如竹节，有个俏皮的上翘弧度，设计恰当，出水流畅，断水干净。
从正面看，气质优雅不俗。从上方看，嘴、钮、把，三点一线，圆润和谐。
原矿紫泥，稳定性佳
挑选紫砂壶，看泥料也是必修之课了。
一般紫砂壶的泥料主要分三种：紫泥、绿泥和红泥。这三大类泥料又可以进行细分，也可以进行交叉组合。
当然，不同的泥料有不同的特点。有的细腻一些，有的则会粗犷一些;有的质地纯净，有的颗粒感丰富;有的沉稳内敛，有的清新亮丽。
这款德钟壶由原矿紫泥为原料，成壶透气性佳，亲茶，容易养成。
因为紫泥稳定性佳、易掌控;紧密结实，可塑大型塑像，成型较易。
泡茶品茗，可圈可点
紫砂壶在泡茶品茗上的体验，有许多值得夸赞的地方。
比如因为紫砂砂质传热缓慢，执用时较不易烫手，保温亦较持久，此点对于喜喝半发酵茶的台湾同好而言，更是一项难得的特点。
比如紫砂壶“注茶越宿，暑月不馊”，茶汁不易霉馊变质，且不易起腻苔，所以清洗容易，不费周章。
比如紫砂茶具使用越久，不但壶身光泽越加光润，而且据《阳羡茗壶系》载：“壶经久用，涤拭日加，自发暗然之光，入手可鉴”，此即指常用干布摩拭，更显气韵温润，这也正是养壶。
比如紫砂土具有良好的可塑性及延展性，配合以特殊且精准的制壶技艺，所以成品口盖严密，缝隙很少，减少了含霉菌的空气流向壶内的管首，相对延长了茶汤变质的时间，有益健康。
或者可以说，以紫砂壶来泡茶，只要充分掌握茶性与水温，当可泡出聚香含淑、香不涣散的好茶，比起其它材质茶壶，其茶味愈发醇郁芳香。
来源：茶的故事
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为什么爱用紫砂壶喝茶？每个人都会有自己独特的见解。有的人喜欢的是感觉，有的人喜欢的是内涵，还有的人觉得用紫砂壶喝茶特别香……
好处一
《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。这是因为紫砂保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳。
紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。
嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。
这也是感觉用紫砂壶泡茶特别香的原因。
好处二紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。
而一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。
用紫砂壶泡茶能延缓茶汤变质，即使忘记即使清理真的变质了也不会起腻苔。
好处三用紫砂壶泡茶是一种享受，紫砂不仅是茶器，也是一个文化的载体。在历史的长河中形成了独特的内涵，花器、光器、筋瓤器各有特点。
如果用一把工艺优良、泥料上乘的紫砂壶泡茶，是一种关于美的享受。
好处四紫砂壶长久使用，器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱，产生盈润包浆。闻龙在《茶牋jiǎn》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”
包浆，是古玩界的专业术语，是指器物在自然的侵染与人的经久摩挲下，而在器物表面形成的幽然光泽。由于它的存在，器物便有了灵力，是衡量古玩品质的外在标准。
紫砂壶包浆，是人与壶之间灵魂交流的岁月留痕，使紫砂的材质肌理之美充分展现，灵光萦绕。同时，人在这个过程中亦是不断升华与完善。
