炎炎三伏天里，总希望亲近清凉，目之所及，手之所触，身之所感。。。都渴望着去除燥热，让眼睛和身心都舒爽清静。
给自己泡杯金丝皇菊茶吧。
且不说它口感甘甜，只看一眼它的美，就让人安静，所谓“心静自然凉”，情绪心神的安定泰然，夏日的燥热就去了一大半。
菊花之美还有其意境高远
在陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”；在“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”；在“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”；在“耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清”；在“轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞”；亦在于中华自古至今的与梅兰竹相合的四君子情操......
形美意幽功犹大
金丝皇菊味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒、去火抗辐射、滋润肺腑的功用。
《纲目拾遗》言“明目祛肝气，治头晕目眩，益血润容，入血分。” 菊花的功效是疏散风热，清热明目，平肝，解毒。主要用途是入茶，观赏，食用，入药。
一朵朵优美的金丝皇菊是这样制作的
茶百科人连续四年在江西修水山里采摘、加工、推荐，无数茶友的见证及口感审评认可。
选取生态基地的头采鲜菊花。
精致挑选，逐个铺花，并且严格保障铺花的大小、间距，避免挤压而造成干燥中影响花姿美丽。
再把精选铺好的鲜花推入烘房干燥，今年，更严格控制品质，烘干90个小时左右，而市场上大多是70个小时左右。慢烘，更好的带走水分及方便存放，同时去除鲜花的青味、水闷气。
待干燥完成，然后进行摊晾，让带有热度的菊花慢慢静置，同时花内部残余的水分向外走，类似绿茶制作中“走毛火”之后的“摊放回潮”一样的过程，只有有了这个看似可有可无的工序步骤，才能更好的进行下面的焙、第二次干燥，才能更好的去除水分，茶的品质才能更好，更耐存放。这都是我们传统方式下的先人智慧，只可惜，很多现代制茶人，为了急于出售，把这个过程都省略了。
如何正确的开启无上清凉？
冲泡赏形？
寻常日子，都会有温暖随身的杯子，最好是透明的玻璃杯，一次一朵，轻柔的投入，以免折了菊花的花丝羽翼，沸水而入快速浸润一二遍。
而后，再续沸水，远观近玩静待，渐次舒展，赏形之时，闻香啜韵，甜香醇柔。
如此三五冲，待她尽开颜，惊艳于你的不止是滋味。
轻轻晃动杯身，纤弱的菊花被水浸润后的丰腴，舞姿一样的优雅从容。
品饮之后，如此盛入清水中，可观赏三五日。
盖碗工夫韵
如果你习惯于工夫茶的泡法，可以使用盖碗冲泡金丝皇菊品汤。
来自山野的菊花，与容合天地人的“三才杯”恰好和合，天盖之、地孕之。品饮之时，总能想像到的是一派田园风景旖旎。
一次一二朵，烫盏温杯洁具，投茶入瓯，轻摇，有暗香盈袖。沸水快速润之，再续水，分汤，嗅香，品饮，甘甜清冽，韵至心生。三五水后，菊花舒展，一盖碗的空间，刚好容下她娇艳的身姿，涟漪轻盈。
壶泡调饮味
风日晴和、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、清幽寺院、轻阴微雨 小院晴窗、心手闲适、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几。。。此时最宜品茶。
一壶调饮的菊花茶，枸杞、山楂、菊花蜜饮，一人静坐，两人对饮或三五友聚，只要有茶在，便是悦心怡情的一天。
菊普调中和
菊花加熟普，不只是个性上的绝配，味觉与视觉也是绝配，有一种均衡优雅之美。普洱浓沉，菊花清淡，普洱涵蕴内敛，菊花香气清扬。普洱好像大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。
泡一杯菊花普洱茶，品味平衡调和的滋味，觉得人生也应如是，沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱，在苦中犹有向上飞扬的心，在乐里不失去敏锐深刻的态度，这样，生命的茶才能越陈越醇，越泡越香。
一黄一褐，一花一木，一扬一沉，一淡一浓，一甜一苦，一凉一温，不寒不燥，不偏不倚，均正调和，亦符合茶人“中和”思虑了。
品饮入口，先是舌尖的菊花的甘甜，而后是舌根普洱淡淡的苦。如若茶汤溢满口腔，啜咽之后，满嘴里都是混和中正的柔软了。
送友冲泡金丝皇菊几点小技巧：
水要纯净水。自来水、矿物质水易使茶汤变绿；
水温要高，要沸，方能历炼绽放更娇艳；
一定要下投法。先投茶后注水，以使菊花充分受水。
品鉴人:黑夜冷锋
坐标：广东中山
品鉴时间：2019.11.10
自然条件：晴天
茶品条件：农夫山泉
茶品简介：
品牌：西双版纳一任茶业有限公司
品名：绞股蓝·普洱生茶
年份：2019
规格：400克/砖
绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。在中国主要分布在湖南、湖北，云南、广西等省，号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。入药，有消炎解毒、止咳祛痰的功效.
绞股蓝制成茶对人体有很好的益处，绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须，长期饮用对降血脂，调血压防治血栓，防治心血管疾患，调节血糖，促睡眠，缓衰老，防抗癌，提高免疫力，调节人体生理机能，并能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用，长期饮用，无任何毒副作用。
其实某茶企在1993年和中国医学科学院药植所云南分所经过多次研究、搭配，最终选取了绞股蓝和普洱茶按一定比例配对，制作了一批普洱保健茶；现在市面上有些茶企还在生产这类保健茶，算是比较小众的茶品。
外观：
纳蓝春没有太花俏的外包装，以紫白色为主色调，左下角印有绞股蓝三字，与中间一株绞股蓝植物标本图互相呼应。
背面：
常规茶品信息,有兴趣的茶友可以通过二维码去加深了解一任茶业。
纳蓝春在包装上很用心，采用了三层包装；打开棉纸首先看到内票，主要介绍绞股蓝的药用价值和搭配上精选勐海古树早春茶为原料精心制作而成。
第4.5.6泡混合5秒出汤：香气依旧，随着叶底舒展，汤色加深，茶汤滋味渐显，汤色金黄通透，油润感十足，入口微苦涩依旧大，集中在舌面和上额，能化，回甘生津迅速。
第7.8.9泡混合8秒出汤：茶汤溶出稳定，汤色金黄通透，油润感十足，涩感依旧，能化，回甘生津依旧；喝完之后嘴里有淡淡的药香。
叶底肥壮、完整度高，韧性较好，活性十足，可见用料细嫩、等级较高； 绞股蓝因为切碎的原因，经过泡饮之后，与普洱茶底混在一起，辩识度不高。
普遍都是熟普来搭配，如菊普、柑菊，没想到生普跟绞股蓝是这么搭的，如果把绞股蓝跟熟普配在一次，涩感会不会减弱，甜感会不会更加的提高？纳蓝春，虽然香气是淡淡的草药味，并且开局涩较大，可能会让一部分人不接受，但涩化得很快，化后嘴里甘甜感十足，十分耐泡；药用价值高的保健茶，加大推广力度，应该能在市场上占有一席之地。
图文：黑夜冷锋
润元昌小鱼
