导读
师傅·安化金砖正式发售，一款集健康、大尚、美观、喜庆、具有寓意的中秋茶礼。
2010年金湘叶“师傅·安化金砖”，一款集健康、大尚、美观、喜庆、具有寓意的黑茶。国庆喝茶，你的不二之选。
【品名】师傅·安化金砖
【品牌】金湘叶 【净含量】300g*3砖
【茶叶年份】2010年
师傅·安化金砖是金湘叶茶业创始人仇大洲老茶人在2010年制作的一款茯砖茶。
30年做茶经验，他掌握了茯砖茶独特发花技艺，以回归老手艺为己任，坚守师徒传承的方式带徒做茶，成为黑茶行业茯砖茶的一面旗帜及风向标，被行内人尊称为“师傅”。而2010年制作的这款茯砖茶，被誉名为“师傅”。
众所周知，安化黑茶对人体健康功效明显：安化黑茶加工中因经过后发酵工序，茶性温润，祛油腻、消脂肪、降血脂功效显著。与其他类型的茶叶相比，黑茶中茶多糖含量最高、活性也最强。
师傅·安化金砖是湖南安化黑茶，有着其纯正的茯砖茶血统，是老师傅用老手艺制作。该茶原料精选海拔800米以上安化各大名山头，树龄40-50年以上的茶树鲜叶，具荒野气韵。
适逢中秋佳节，师傅·安化金砖是赠长者，赠恩师，赠亲朋好友的好选择，是一款知心的黑茶，健康的黑茶，出自老师傅手艺道地口感的安化黑茶。
▲小砖红金搭配得当，十分喜庆
▲茶汤：汤色金黄透亮
▲开汤：甘甜可口，菌香感人
师傅·安化金砖包装以红为主，金色勾勒边线，看上去大气，适合节日送礼。内含3砖小砖，代表天、地、人和；亦代表真、善、美。8年茶龄的茶叶，入口菌香明显，甘味润喉，层次分明；整泡茶下来没有酸味涩味，工艺处理相当好。
心动不如行动，选一份正确茶礼，赠一明与圆月姣白相当的甘甜，9月6人，“师傅·安化金砖”正式发售，一款集健康、大尚、美观、喜庆、具有寓意的中秋茶礼，你的不二之选。
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茶主播逛茶博：2019杭州茶博会的安化看点
茶主播：王 厅
安化黑茶，世界共享。观众朋友大家好，欢迎收看安化黑茶栏目，我现在在杭州国际博览中心，我已经是我连续三年在每年的五月中旬来到这里为大家报道由国家农业部和浙江省人民政府共同主办的中国国际茶叶博览会的盛况了，那这次茶博会在参展规模还有相关活动设置上和前两届相比有什么变化，和咱们安化有关的活动有哪些，企业的参展情况怎么样呢？我带大家一一去了解下。
据了解，中国国际茶叶博览会每年5月定期在杭州举行，已经连续举办了三届，这是国际展览业协会（UFI）认证的，国内外公认的最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会。本届国际茶博会以“茶和世界，共享发展”为主题，共有来自全世界17个国家的部长级领导参会，总计共有36个国家和区域的外宾出席。印度、肯尼亚、斯里兰卡、印度尼西亚、日本、巴基斯坦等11个国家的茶叶所所长出席。本届茶博会共设展位3125个，参展企业1500多家。展位数是首届的2.6倍，比第二届增加18%。
作为中国黑茶之乡，咱们安化组团参加此次茶博会，有包括白沙溪茶厂、云上茶业、高马二溪茶业、高家山茶业、云天阁茶业等17家安化茶企在县委、县政府的组织下参展。其中云上茶业代表安化黑茶茶企亮相湖南展示馆，现场为大家演示国家级非物质文化遗产——花卷茶的制作技艺。
5月15号，茶博会开幕当天下午，以“茶乡与茶韵”为主题的第二届茶乡旅游发展大会举行，大会由中国国际茶叶博览会组委会主办，中国农业国际合作促进会承办，中国农业国际合作促进会茶产业委员会、杭州市西湖区人民政府协办。
现在在我身后（会议室）举行的就是本次茶博会的系列活动之一“第二届茶乡旅游发展大会”，全国产茶省份主管部门以及茶旅游相关协会和机构，茶企代表将围绕“茶乡旅游发展的现状与思路”进行探讨，特别值得一提的是在大会上还将发布全国二十条精品寻茶路线，为公众出游提供参考。这其中就包括咱们安化的茶乡寻茶之旅三日游。
据了解，本次精品线路共有131条线路参与，经过专家对自然景观、人文景观、游乐体验、硬件设施、气候等方面的综合考评，最终向大众发布推荐“安化县寻茶之旅精品旅游线路”等20条线路。
安化县寻茶之旅精品旅游线路
此条线路为 “安化第一茶厂-凤凰岛茶园-云台山风景区-黄沙坪古茶市-白沙溪茶厂”两日游线路。
活动第二天，一个茶界新词新概念闪亮的登上了历史的舞台，茶乡安化正是这个舞台的主角。
茶主播 王厅：
现在是5月16号的中午12点，刚刚，两个半小时的第三届中国当代茶文化发展论坛圆满结束了，作为此次茶博会的重要活动之一，论坛邀请了中国国际茶文化研究会以及各地茶文化研究会代表谈论了中国产茶县的茶产业发展之路，安化县委书记刘勇会受邀在大会上做了安化茶产业发展的经验分享，刘书记都说了什么呢？我们接着往下看。
第三届中国当代茶文化发展论坛首次正式发布“三安”（浙江安吉、福建安溪、湖南安化）为代表的中国县域茶和茶文化发展典型经验。大会指出，当前，探索构建小茶农和现代茶业发展有机衔接的中国特色茶业高质量发展新路径已是当务之急。“三安”是我国产茶大县，都是着力破解大国小农瓶颈、中国现代茶业特色发展路径的探索者和引领者。党政科学决策、培育龙头企业、科技文化推动、强化品牌建设、重视优秀人才，是“三安”经验给中国的茶产业带来的五点启示。如何进一步学习借鉴、创新发展“三安经验”？
中国国际茶文化研究会会长周国富说，“要着力推动以县域、市域或跨区域茶业集团为主体，闯出一条以小茶农和现代茶叶发展的有机衔接的高质量发展特色路径。要用心构建‘五链共环’（利益链、科技链、协同链、营销链、文化链）的现代茶业发展共同体，提升现代茶业的发展力和竞争力。”
安化县县委书记刘勇会通过“四个一”，分享了安化如何从一个品类出发，成为茶界黑马、黑茶产业的后起之秀的发展历程。“四个一”分别是选准了一个产业，守住了一张蓝图，唱响了一个品牌，把握了一个核心。国家农业农村部全国农技中心主任刘天金指出，“三安”现象值得研究，值得学习和交流！
作为第三届中国国际茶叶博览会的一项重要活动，湖南·安化黑茶品牌推介会 5 月 17 日在杭州国际博览中心隆重举行。
本次推介会以“安化黑茶 世界共享”为主题，《千两茶号子》、《千两茶》、《安化》、《来安化嗨》等独具安化本土文化特色的节目引人入胜。推介会上，安化县人民政府与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院签订了“共建茶叶科技示范县协议”。与此同时，本次推介会还设置了安化黑茶品牌企业推介。
本次茶博会安化黑茶展示馆受到了上级领导的高度关注。
国家农业农村部部长韩长赋，农业农村部副部长屈冬玉，湖南省人民政府副省长隋忠诚等先后到访，特别是隋忠诚副省长多次到访安化馆，与茶企亲切交流。对在一楼参展的14家茶企一一走访，了解企业推出的特色产品，目前的发展情况，品饮不同类型，不同冲泡方式的的安化黑茶，他对企业推出的便携式产品，科技创新成果表示肯定和赞赏，并鼓励企业继续走标准化，清洁化，的科学，创新发展之路。
此次参展，大部分茶企都选择陈列推介创新产品，对于杭州这个茶文化浓厚的地方，茶企也是感受良多。
金湘叶茶业负责人
曹艳：
到杭州来参展，我自己的感受是：现在有越来越多的茶友们爱上了我们的安化黑茶，认识到安化黑茶是健康的，品饮起来很舒服。这次来我们特地带了我们的袋泡茶，希望大家认识到安化黑茶现在喝起来是那么方便的。
袋泡茶有两款茯砖、两款天尖，你看这款是茉莉天尖，虽然是袋泡茶 但是我们不能让人家感觉到袋泡茶是低端的，难喝的，我们用的是最好的原料，您看这泡是2013年，您那泡是2008年的。
传统产品的做茶，撬茶体验吸引茶客驻足，感受安化黑茶独特的文化，创新产品让茶客有了更多的选择和更方便的体验。
对于追捧老茶的茶客来说，本届茶博会上也能得到很好的体验，除了刚刚看到的金湘叶的袋泡装，还有利源隆茶业的小礼盒装。
利源隆茶业负责人
吴建利：
我们带了一个礼盒，做的是“五老相聚”：四个年代的千两、天尖。
所谓“五老相聚”就是五款不同年代的老茶分别取两泡，放入同一个礼盒，这样，一个礼盒能够满足千两 天尖两大类别，四个年代的品饮需求。让茶客看到如今的安化黑茶在产品创新和品质上都有了飞速的发展。
我们也期待了下一届杭州茶博会，安化能给世界更多惊喜。
作者：孙娜 王厅 王佳敏
编辑 | 王祉丹
责编 | 李志贤
主编 | 夏庆之
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2019年1月28日上午由安化县茶产业茶文化领导小组办公室、安化县食品药品工商质量监督管理局、安化县农业和粮食局、安化县茶业协会共同主办的安化黑茶产业发展发布会在安化黑茶文化传播中心举行。此次会议以安化黑茶高质量、可持续发展为主题，会上发布了安化黑茶产业发展情况以及2019年工作重点。
安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群，安化县政协原主席、县茶业协会会长李俊夫，安化县食品药品工商质量监督管理局局长龙星乔，安化县农业和粮食局局长王直前等领导嘉宾出席此次会议。会议由安化县人民政府副县长谭罗垠主持。
从2006年开始，安化县立足资源禀赋，坚持将安化黑茶作为县域经济发展的支柱产业和脱贫攻坚重要产业来强力打造，历经十二年的开拓创新，目前安化黑茶已从一个产品上升到了一个产业，已经成长为区域内规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强的绿色健康产业，成为湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量，创造了中国茶业界的“安化奇迹”。
去年，安化县成功举办的第四届湖南·安化黑茶文化节，以“安化黑茶，世界共享”为主题，以布局优化、品质提升、产城融合为重点，加快推进重点茶旅项目建设，力促安化黑茶产业持续健康有序发展，是一次对于安化黑茶产业发展具有转折意义的大会。安化县于2018年10月26日～30日成功举办了第四届湖南·安化黑茶文化节，同期成功举办了第六届中蒙俄万里茶道市长论坛、中华茶人榜样颁奖典礼、安化黑茶茶商大会等一系列茶事活动。可以说这是一次精英汇聚的大会。以中国扶贫协会会长袁文先，中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席周国富，中国工程院院士、中科院茶叶研究所原所长陈宗懋为代表的精英团队汇聚安化，建言中国茶叶创新发展与品牌之路。可以说这是一次茶商云集的大会。来自全国各地的茶商参加了开幕式、茶商大会、展示展览等活动的有10万人次，安化黑茶展示展览馆面积1.8万平方米，参展企业280多家；签约重点项目10个，合同引资16亿元；娃哈哈集团作为特别支持单位，推出的安化黑茶饮料引人关注，合作前景看好。可以说这是一次亮点纷呈的盛会。紧紧围绕茶叶、茶人、茶艺、茶事、茶企、茶商来开展宣传推介活动，展示安化黑茶及其独具特色的地域文化；创立了安化黑茶日、成功申报上海基尼斯纪录、安化黑茶离岸孵化中心首秀出彩、物联网智慧茶饮机研制成功。并且节会强力推动了安化县茶产业和城镇基础设施建设，展示了安化形象、凝聚了人心、鼓舞了士气，安化黑茶借此舞台正阔步走向世界。
安化县人民政府副县长谭罗垠主持会议
安化县食品药品工商质量监督管理局局长龙星乔介绍安化黑茶打假护牌情况
安化县政协原主席、县茶业协会会长李俊夫公布“安化黑茶”证明商标管理情况
安化县农业和粮食局局长王直前做如何从源头把好品质关，开展绿色生态茶园基地建设情况？的发言
此次会议上，肖伟群发布安化黑茶产业发展情况；龙星乔介绍安化黑茶打假护牌情况；李俊夫公布“安化黑茶”证明商标管理情况，王直前做如何从源头把好品质关，开展绿色生态茶园基地建设情况？的发言，以及白沙溪茶厂、八角、云上、湖南坡等企业代表做了以产业扶贫为主题的发言。
安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群发布安化黑茶产业发展情况。
肖伟群讲到，2018年，一场盛会取得了丰硕成果，茶产业发展捷报频传：
一是安化黑茶持续持续向好。全县茶园面积35万亩，实现茶叶加工量8.2万吨、综合产值180亿元，茶业税收3亿元。在第十四届中国茶业经济年会上，安化县获评2018中国茶叶品牌影响力全国十强县(市)和2018中国茶叶百强县并综合排名第四。
二是成功获批创建国家现代农业产业园。经安化县人民政府申请，经湖南省人民政府推荐，农业农村部批准安化县创建安化黑茶国家现代农业产业园，是2018年湖南省唯一获批的一个国家现代农业产业园。
三是安化黑茶离岸孵化器正式运营。
10月13日，安化黑茶离岸孵化中心在58众创的安化黑茶书院举行企业入驻仪式，标志着我国首个县域经济离岸孵化器在长沙市正式运营。安化黑茶销售实现线上线下融合，从传统方式向电商方式的转变，助力“互联网+黑茶”的飞速发展。
四是茶事茶文化活动精彩纷呈。安化县围绕筹备第四届湖南·安化黑茶文化节，统筹全年的茶事宣传活动。4月底5月初，益阳市人民政府与北京市八大处管理处联合举办了以“挑担茶叶上北京”为主题的第十七届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周活动，再现了安化黑茶再上北京的胜景，让首都人民进一步了解和品饮到了健康黑茶。5月中旬安化县以主宾县的身份参加杭州第二届中国国际茶叶博览会，全国人大副委员长武维华、国家农业农村部副部长屈冬玉巡馆安化黑茶展示馆，并品鉴了安化黑茶。8月16日～18日安化黑茶再一次抱团出击，惊艳亮相香港国际茶展、澳门湖南品牌农产品展示展销中心。11月1日～5日，安化黑茶茶企抱团参加第十六届中国国际农产品交易会暨第二十届中国中部（湖南）农业博览会，农业农村部部长韩长赋、副部长屈东玉，省委书记杜家毫、省长许达哲等领导巡馆并纷纷点赞安化黑茶。在香港、澳门、长沙、北京等地举办的湖南品牌农产品推介会上，“安化黑茶”作为湖南省主推的三大区域公用品牌得到了强力推介。
五是《黑茶大业》的播出在国内外产生深远影响。
2018年年初，湖南卫视在省委书记杜家毫的指示下，隆重推出六集记录大片《黑茶大业》，同时在湖南卫视春节联欢晚会、世界华人华侨大联欢现场由汪涵、何炅对安化黑茶的特别推介，引起了社会各界的高度关注和强烈反响。
六是安化黑茶现象引领千亿湘茶发展。
安化县已连续七年位居全国重点产茶县前四强，为中国生态产茶第一县、黑茶产量第一县、茶叶科技创新第一县、茶叶税收第一县，安化茶产业成长为全县农民脱贫致富的重要途径和支柱产业，强力助推了湖南省千亿湘茶发展。安化黑茶、安吉白茶、安溪铁观音引起了国内外高度关注，作为中国茶业三个不同发展路径的标杆，茶业界专家、学者对“三安”现象展开了深度研究。
七是“安化黑茶号”5大高铁专列正式起航。
安化黑茶龙头企业抱团与高铁传媒合作，安化黑茶·白沙溪、中茶、怡清源、高马二溪、云上专列正式起航。
八是世界茶王首个基尼斯世界纪录在安化诞生。
第四届湖南·安化黑茶文化节期间，安化县云上茶业经过数月精心准备，由50多位制茶师，历时14个小时，用传统技艺制作了一支“四万两安化黑茶”，其净重达1559公斤，长度为6米，内径为0.74米，外围2.4米，经上海基尼斯纪录认证官现场认证，最大的千两茶—安化四万两茶成为大世界基尼斯之最。
九是安化黑茶位居中国区域农业品牌影响力（茶叶）排行榜榜首。
2018年12月20在山东省济南市举办的以“新时代品牌强农·助力乡村振兴”为主题的中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌发展联盟成立仪式上，权威发布的2018年中国区域农业品牌影响力排行榜，安化黑茶位居茶叶类榜首。
2018年以来，全县实施茶产业扶贫项目27个，其他涉茶项目60多个，安化县茶产业从业人员近36万人，全县15万贫困人口中因茶脱贫达到9.4万人。同时，安化黑茶实现了全产业链与精准扶贫的无缝对接。湖南华莱、白沙溪、阿香茶果、八角、云上、湖南坡、安蓉、建玲、六步溪等茶企积极参与产业扶贫，全县产业扶贫项目进一步强化巩固了产业扶贫成效，确保安化县如期摘帽和贫困户稳定脱贫致富。“安化黑茶模式”作为产业发展和精准扶贫的成功典范获得推广，中央人民广播电台、中央电视台、人民日报、湖南卫视、人民网、新华网等主流媒体都对安化黑茶产业扶贫进行了专题宣传报道。
2019年，在“稳中求进、高质量发展”的国家宏观政策大背景下，安化将继续聚焦安化黑茶，保持发展的定力，以实施乡村振兴、产城融合和千亿湘茶战略为主导，坚持“稳面积、提品质、强企业、响品牌、拓市场、严监管”的产业发展思路，以“调整、创新”为抓手，力争实现安化黑茶产业的高质量发展。2019年将着力推进七项工作：
一是推进茶园基地控量提质。以创建“国家现代农业产业园、国家农产品质量安全县、国家出口茶叶质量安全示范区”为契机，坚定不移地走“小块茶园、林中有茶、茶中有林”有机生态茶园发展之路，鼓励企业打造一批集标准化种植、自动化加工、体验休闲于一体的有机生态茶园。支持茶企和种茶大户开展茶园基地绿色、有机、良好农业规范认证，实施有机肥替代化肥行动，推广绿色防控技术，从源头上保证产品质量。
二是推进加工企业转型调整。加快行业优势资源整合，鼓励以实力强、管理优的茶企为主导优化组合，推动混合制经济模式的形成，重点打造一批产值亿元以上的龙头和骨干企业，全力冲刺证券市场主板上市。利用“安化黑茶离岸孵化器”平台拓展销售渠道。推进娃哈哈安化黑茶饮料的研发和市场推广，加快以安化黑茶为原料的茶点、茶席、美容、保健、医药、日化等新产品的研发，提高产品附加值，延伸产业链。
三是提升品牌宣传热度力度。进一步加强与广大媒体的对接、沟通和合作，争取主流媒体继续加大对安化及安化茶产业的关注和宣传力度，强化公共品牌的宣传。组织策划安化黑茶开园节、再挑茶叶上北京——安化黑茶（北京）文化周、安化黑茶日等茶事茶文化活动，参加上海、广州、杭州、长沙、香港、澳门等地的大型茶博会。协助拍摄与安化黑茶有关的电影、电视剧和专题片。鼓励和支持企业继续在央视、湖南卫视和影响力较大的纸媒和网站，以及国内热点旅游景区、高铁站、高速公路、机场、地铁等重点区域发布公共品牌+企业品牌的广告。
四是实施市场营销“增量行动”。支持企业充分发挥市场主体作用，通过自建、战略合作等方式，拓展产品营销渠道，建立覆盖广的线上线下营销网络，提高安化黑茶在国内市场上的占有率、曝光率和竞争力。进一步巩固传统西北市场，扩大安化黑茶在西北边疆地区的销售量；进一步拓展沿海内销市场，想办法让更多的消费者喜爱和饮用安化黑茶，扩大消费量；主动融入“一带一路”国家战略，突破国际外销市场，加快推进安化黑茶国际宣传、商标注册、产品认证等工作，抱团参加国际茶事活动，撬开安化黑茶规模化走出国门，加快安化黑茶国际化进程的步伐。
五是推进茶旅一体深度融合。加快黑茶特色小镇、茶乡花海、安化黑茶学校等茶旅重点工程建设，支持云台山申报4A级景区、巩固茶马古道4A级景区，促进产城融合。做好安化黑茶文化系统申报国家重要农业文化遗产工作，策划和打造多条以茶为媒的精品旅游线路，全方位展示安化深厚的梅山文化和黑茶文化底蕴和丰富的旅游资源，推进茶旅融合。聘请国内顶尖文化团队，结合市级非物质文化遗产芙蓉山大戏，打造芙蓉山茶放生态文化园。支持茶诗、茶歌、茶舞、茶剧的创作以及涉茶书籍的出版，出版《中国茶全书·安化黑茶卷》，做强茶文化创意产业，为安化黑茶文化产业插上腾飞的翅膀。
六是推进科技成果高效转化。重点支持基础研究、科技成果转化、新产品研发、实用技术推广等领域。针对产业短板、关键技术攻关等行业急需解决的问题，与国内外高等院校、科研院所、行业企业展开各种形式的战略合作，跟踪和引进行业最新科技成果，对安化黑茶高新技术成果转化项目和大众化、功能化、便捷化、时尚化的新产品研发项目给予重点支持和奖励。
七是实施百日打假护牌行动。建立健全安化黑茶知识产权保护体系，加强地理标志产品和公共品牌知识产权的保护，按照《“安化黑茶”证明商标授权使用管理办法》进一步加强授权企业的生产、加工、商标使用的管理。开展公共品牌百日打假护牌行动，等下，市监局龙星乔局长将做具体部署安排，相关涉茶部门和广大茶企要全力配合，进一步规范好安化黑茶生产经营秩序，优化产业发展环境。
出席此次会议的还有茶业办、旅游办、发改局、教体局、科工局、财政局、农粮局、林业局、扶贫局、人社局、国土局、移民局、食药监局、文旅广新局、广播电视台、供销联社、茶业协会、茶业局等茶产业发展领导小组成员单位负责人，华莱生物、白沙溪茶厂、梅山黑茶、高马二溪、安化第一茶厂、怡清源业、久扬、金峰茶叶、云天阁、八角、天泉、建玲、利源隆、云上、马路茶厂、晋丰厚、阿香茶果、千秋界业、湖南坡、老顺祥、高家山、高甲溪、九红、濂溪、金湘叶、褒家冲、碧丹溪、卧龙源、天茶、高马山、高甲溪、高马溪、安蓉、四保贡茶、安化县离岸孵化中心等茶叶企业代表负责人以及人民网、新华网、中国网、茶周刊、中国报道、茗边头条、茶频道、湖南广播电台、经视、新湖南、红网、当代商报、梨视频、益阳日报、益阳电视台、益阳在线、新浪网、腾讯网等媒体人士。
