12月27日下午,“圆成号”杯品名山茶,猜山头味——2020云南普洱茶山头盲品大赛在昆明国际会展中心(关上)5号馆茶文化活动区成功举行!历时半个月的公开招募,大赛最终集结近百位选手齐聚在2020昆明茶博会上,角逐大赛桂冠!
云南农业大学教授,云南农业大学普洱茶学院副院长 李家华先生和云南省民族茶文化研究会副会长朱澄先生担任本次大赛评委,与大家共同见证冠军的诞生!
以斗为契,以茶会友
云南茶历史悠久,是普洱茶的重要发祥地。十里不同天,独特的地理气候环境造就了云南各大茶山之间风格各异的茶香茶味,可谓一山一味,百山百味。生长于高山深涧的普洱茶,茶汤或霸气或温和,或醇厚或清甜,每一种都是遗世独立的滋味。
在悠久的饮茶历史中,国人创造出了丰富的茶事活动。斗茶始于唐,盛于宋,直至现代,仍是茶界喜闻乐见,高手云集的赛事,其中以盲品这一形式最为精彩!“圆成号”杯品名山茶,猜山头味——2020云南普洱茶山头盲品大赛,以斗为契,以茶会友,通过品鉴普洱茶不同名山的好茶,感受普洱茶茶品质和茶艺冲泡技能,进一步促进昆明市茶从业者的交流,普及茶艺文化,推动云南茶产业发展。
群英荟萃,巅峰之战
近百位选手,10款普洱茶茶品,历时5个小时的赛事,闻香、观色、品味、回味,茶香令人心旷神怡,茶色令人赏心悦目,茶味令人唇齿留香,在一品一观之中,掀起一场风云暗涌的茗战!
本次大赛统一选用云南圆成号茶业普洱茶品,抽取10款来自不同普洱名茶山系列茶品。比赛中将每个茶样定量放在审评盘中,供选手观察;邀请专业评茶师担任传茶使者,冲泡出10款茶汤。
选手在规定的时间内通过茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底,将茶汤与茶样一一对应,标出茶样名称,在手机上进行作答。评委老师根据选手提交的答案进行评分,相同分数下,用时更少的选手胜出。
获奖名单公布
经过数小时激烈的角逐,比赛结果新鲜出炉!本次大赛共评出特级金奖·首席品鉴师1名,金奖·金牌品鉴师2名,银奖·品鉴师3名,铜奖·铜牌品鉴师4名,优秀奖·优秀品鉴师10名。
获奖名单
特级金奖·首席品鉴师
施宗运
金奖·金牌品鉴师
李小兰 陈思宇
银奖·品鉴师
顾惠淋 朱进朋 姚永丹
铜奖·铜牌品鉴师
李有信 熊柳 孟雷 花花
优秀奖·优秀品鉴师
杨云辉 万金花 杨国敏 黄慧书 何琼珍 杨永同 殷建芬 胡妹 周艳 宗加福
一场赛事的成功举办,离不开工作人员的付出。组委会特为传茶使者们颁发证书。
大会指定用茶单位受颁奖牌
今天是2020昆明茶博会举办的第3天。展会的成功举办,离不开各参展茶企对华巨臣茶博会的信任与支持。趁此赛事,华巨臣茶博会组委会为本次茶博会各指定用茶单位颁发奖牌。
至此,“圆成号”杯品名山茶,猜山头味——2020云南普洱茶山头盲品大赛正式落下帷幕!斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。一茶一味的品鉴中,一饮一观的感悟里,传承着茶道精神,亦传承着普洱茶文化。
2020昆明茶博会已接近尾声,茶友们快抓住最后的机会,来昆明国际会展中心(关上)醉享佳茗美器吧~
● 组织单位 ●
主办单位
云南省茶叶流通协会
深圳市茶文化促进会
深圳市华巨臣实业有限公司
承办单位
华巨臣茶博会组委会
冠名企业
云南圆成号茶业
协办单位
云南省民族茶文化研究会
云南农业大学普洱茶学院
云南旅游职业学院
云茶职业技能培训学校
昆明茗博文化传播有限公司
煮泉阁茶学教育中心
云南行茶十方文化传播有限公司
美力培训学校
【原标题】以斗为契,以茶会友丨“圆成号”杯品名山茶,猜山头味——2020云南普洱茶山头盲品大赛圆满落幕
注:内容来源茶悦世界,作者佘,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
20201215茶界新闻一览!了解更多详情请点击标题或链接~
在中国连锁经营协会(以下简称CCFA)主办的全零售大会上,CCFA联合阿里巴巴本地生活(饿了么)共同发布了《2020新茶饮研究报告》。报告以我国连锁茶饮发展入手,首次定义“新茶饮”这一行业通识性的概念,报告分为市场发展概况、消费者洞察、渠道端、产品端、品牌端和政策环境六部分内容,是对我国新茶饮企业的首次概览性研究。
https://www.puercn.com/news/83372/
来源:199IT互联网数据中心
企业信息查询系统显示,杭州龙冠实业有限公司(后简称“杭州龙冠”)的股东已变更为中国茶叶股份有限公司(后简称“中茶”,持股比例60%)和中国农业科学院茶叶研究所(后简称“中茶所”,持股比例40%),联想系的佳沃集团有限公司退出。出资日期、出资比例、出资方式、高级管理人员等多个信息在2020年10月30日完成备案。信息显示,杭州龙冠的董事长已由中茶党委委员、副总经理、总法律顾问(兼)董事会秘书赵平原出任。
这表明,中茶已控股杭州龙冠。这无疑是当前中国茶行业的一个重磅消息!
https://www.puercn.com/news/83832/
来源:茶业管理评论
11月下旬结束的广州茶博会,“媒眼看国茶”无疑是重头戏。26日当天,论坛除发布2020年度中国茶业十大事典,还请院士、专家、资深媒体人就“科技赋能茶产业发展”主题展开了深入探讨。
“过去的一年,中国茶产业不管是面积、产量、质量、品牌影响力、还是消费端,都得到发展结果。所有的一切依托于三个领域的创新:科技创新、营销创新和业态创新。从科技领域来讲,借助科技赋能把茶叶的品种选好、把茶树做好,然后把茶叶加工好,再把茶叶利用好,最后把茶叶提供好,所有的好都必须依托于各个领域的科技人员,从科技水平的提升、技术提升来实现我们产品品质的提升、多元化,。营销创新必须依托大数据、互联网,把我们的茶从“高山云雾出好茶”的田园模式走进公司,走进每一个消费者的生活中。业态创新——让第三产业与第一产业融合。”
https://www.puercn.com/news/83612/
来源:茶业观察
本次论坛分为主题演讲和圆桌对话两个环节。在主题演讲的部分,曹虎、汤敏、王岳飞和吴垠四位嘉宾分别从不同的角度,解读了如何通过品牌为茶行业助力。
“按照人类学定义这个群体有1.5亿人,如何捉住Z时代品牌崛起的机会:(1)生活新意创造者:颜值、实用、场景、口味、包装;(2)兴趣的培养者:ip化、社交、内容、订阅式、共创,深度的认知品牌能够彰显特色标签;(3)意义的发现者:通过企业价值观和善意品牌,彰显企业价值观,达到共鸣。对于茶来说,我们该以何种形态进入这批消费人群中,最终成为他们的一部分,从而构成自我的一部分?这是在创造的重大机遇。所以基于内容,基于IP化,茶还有很多机会可以创造品牌。”
https://www.puercn.com/news/83887/
来源:茶道新生活
12月10日至13日,中华人民共和国第一届职业技能大赛(简称“全国第一届职业技能大赛”)在广州举行。本届技能大赛是新中国成立以来,首次举办的规格最高、项目最多、规模最大的全国性、综合性职业技能赛事,共设86个竞赛项目。其中,世赛选拔项目设63个竞赛项目,23个国赛精选项目。“茶艺”作为全国第一届职业技能大赛的国赛精选项目之一,通过初赛、复赛,最终有来自29个参赛代表团选手进行决赛比拼,争夺最后的金、银、铜奖。
中华人民共和国第一届职业技能大赛·茶艺(国赛精选)项目获奖名单:
金牌——辽宁代表队陈胜男
银牌——上海代表队常静
铜牌——内蒙古代表队袁琳
https://www.puercn.com/news/83807/
来源:中华合作时报·茶周刊全媒体
12月12日,由云南省农业农村厅、云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室主办,昆明晨力商贸有限公司(康乐茶文化城)、深圳市华巨臣实业有限公司承办的云南省“十大名茶”大湾区推介活动会在深圳会展中心1号馆云南“十大名茶”展馆圆满落幕。
云南省2020年“十大名茶”获奖名单
勐海茶业有限责任公司“大益”牌普洱茶生肖茶
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司庆沣祥”正山古树普洱茶(生茶)
云南双江勐库茶叶有限责任公司“勐庫”牌普洱茶-博君熟茶
普洱澜沧古茶股份有限公司“冷岩”牌0081大饼
腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司“高黎贡山”牌有机普洱茶
普洱祖祥高山茶园有限责任公司“祖祥”牌无量翠环有机绿茶
勐海陈升茶业有限责任公司“陳升號”牌霸王青饼
云南下关沱茶(集团)股份有限公司“松鹤延年”牌下关特沱沱茶
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司“八角亭”牌宫廷普洱熟茶
云南龙生茶业股份有限公司“龙生”牌普洱茶
https://www.puercn.com/news/83737/
来源:茶悦世界
12月11日,2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会在赤壁羊楼洞万里茶道文化博览中心盛大开幕。大会以“品赤壁青砖茶,游古镇羊楼洞”为主题,共设外宾会见会、媒体见面会、中茶协市场专委会年会、大会开幕式暨“万国茶市”开市仪式、羊楼洞“世界茶业第一古镇”参观活动、“水与茶”近水饮料创新应用发展文化论坛、羊楼文化茶餐和中国茶业品牌发展高峰论坛暨青砖茶产销菁英会等八大活动。
https://www.puercn.com/news/83623/
来源:每日经济新闻
根据对往年的市场调查,在普洱生茶行业中,拥有长三角经济圈的华东市场今年仍然占比最高。在该区域的市场中,竞争最为激烈。华北、华南地区则分列第二、第三位,依靠京津、广深等大型城市带动周边普洱茶市场。而华中则以11.8%的市场占比位列第四,在华中武汉、长沙等城市的普洱茶行业需求较大。西北、东北由于经济形势的下滑,普洱茶行业需求相对比较低;此外,经济欠发达的西南地区对普洱茶的需求也比较低。
在新茶的领域,目前各大品牌的挤压下,小众品牌的生存还是比较艰难的。而在老茶的领域,由于老茶的消费水平较高,所对应消费层次一般都会比较高,同时也有比较稳固的消费群体。因此,老茶受到的冲击并不大。
https://www.puercn.com/news/83596/
来源:网易-跳跃的袋鼠
12月14日下午,2020年第二十三届中国(中山)国际茶业博览会媒体发布会举行。发布会上,中山市茶业协会相关负责人介绍,本届茶博会将于12月18日于中山博览中心开幕,展会持续四天至12月21日。届时,将有超过500家国内外茶叶企业集体前来参展,展品涵盖茶叶、茶具、紫砂、陶瓷、茶食品、茶服等六大类茶及茶周边产品。
https://www.puercn.com/news/83920/
来源:南方报业传媒集团南方+客户端
整理丨茶小卓
12月28日,2020中国(昆明)国际茶产业博览会暨建水紫陶艺术文化周在昆明国际会展中心(关上)圆满落幕!展会4天里,广大茶友相聚春城昆明,一同品佳茗、淘雅器、赏赛事、听论坛、追溯源、探发展,共襄盛会!
在价值链、供应链深入发展的当下,我们正处于一个消费大升级的时代。茶行业也正由健康需求向高品质生活方式的消费时代转变。2020昆明茶博会,华巨臣秉承“品牌化、市场化、专业化、国际化”的发展理念,心怀“让好茶走出大山,走向世界”的使命,联动全国茶行业资源,汇聚全国69个名茶产区500+品牌茶企,展出数十万件产品,策划数十场精彩活动和主题推介会,为广大客商搭建产销对接、信息发布、文化交流、投资合作的高效平台,给大家打造一场高品质的云南茶文化盛宴。
茶企荟萃,市场前沿信息共享
茶韵盛会,佳茗荟萃。本届茶博会展览面积达25000㎡,标准展位1200个,涵盖三大展馆,设立七大展区。吸引了昆明本土乃至全国茶叶、茶器、茶包装等品牌企业及地方组团前来参展,为昆明茶友们打造了一个多元的精准采购平台。
优质参展茶企
大会指定贵宾接待用茶:圆成号
大会指定特供茶:下关沱茶
大会指定普洱茶:龙园号
大会指定礼品茶:古韵流香
大会指定纪念茶:勐傣
大会指定有机古树茶:智德鸿昌
大会指定观众小礼品茶:勐库戎氏
省内专业市场:茶天下、雄达茶城、康乐茶城、得胜茶文化博览城、云南茶叶批发市场
普洱茶:八角亭、廖氏普洱、鸿中鸿、勐傣、勐库戎氏、陈升号、下关、中茶、书剑、龙园号、滇南古韵、圆成号、昌泰集团、元鸿、德定福、融悦祥、智德鸿昌、泉海、古德
红茶:昌宁红、金占芭
茶博会作为各大茶企激烈竞逐的“前沿阵地”,展会期间,多家品牌茶企举行了新品发布会、产品推介会。以茶会友,推广产品成果,分享品牌市场发展趋势,让消费者亲身感受品牌力量和魅力,促进企业和消费者进一步沟通交流。
匠心传承,展现云南大美文化
匠心有温度,创新中传承。茶博会不仅是品牌茶企“征战”之地,也是紫砂、茶器、茶包装等品牌争奇斗艳的秀场。本届茶博会,禄窑、器韵堂、乐天、陶韵文化、滇南陶韵、铭窑昌泰、道道一壶、画石茗、青林轩、朋涛窑、铜话、无墨、燕顺、光宝堂、抱扑堂、周俊智、曹竞方、郑求标、陈正初、佘矫健、冯晓军、吴良英、姜建荣、许建华、海包协会、协森、智邦、雅达佳、荣誉等紫砂、茶器、茶包装品牌为大家带来近万件名窑雅器,匠心之作。
其中,建水紫陶展区最具云南本土特色。建水紫陶,云南一张响亮的文化名片,被誉为“滇南琼玉”,工艺精湛,文气盎然。本届展会,建水县紫陶协会携展团参加,设立展位数十个,集结50余位大师精品之作,带来超千件建水精品紫陶。展会现场吸引了大批茶友驻足,感受紫陶的文化魅力和匠心独运。
精准对接,客商采购选品收获满满
本届茶博会,适逢年终岁末。为亲朋好友备上一份年礼,为自家采购年货,茶礼成为许多人的首选。展会4天,各家展位门庭若市,吸引众多客商驻足了解。围席饮茶,谈笑风生。挑选茶品,或赠予他人,或自己品饮,让这份茶香绵延,回味悠远。
紫砂区、茶器美学区、建水紫陶展区的近百个精品展位,紫砂、建水紫陶、陶瓷、漆器、银器等上万件精美茶器及茶空间配套产品也吸引了许多喜爱茶器具的茶友们前来观赏、淘器。
多元发力,茶文化活动异彩纷呈
茶香器美,愉悦人心。精彩活动也异彩纷呈。2020昆明茶博会,华巨臣充分发挥自身优势和平台效应,邀请政府领导、茶行业专家、大咖、茶企业领航人,一同打造专业赛事、高端论坛、茶会雅集等多场精彩的茶文化活动。展会期间还同步线上宣传,通过地方媒体、自媒体、微信视频号、直播等多种方式,实时分享展会活动、精彩内容,让更多茶友们感受到浓浓的云南茶文化魅力。
论坛·笃见新知
云南省茶叶流通协会《云茶对话》系列活动
普洱茶与建水陶相遇
茶醒了·陶醉了
12月25日在5号馆茶文化活动区举行。陈勋儒、邵宛芳、徐亚和、李炎、潘娟等嘉宾出席论坛,聚焦普洱茶和建水紫陶两大云南名片的人文历史、传承发展,共探两大文化符号“联姻”,为两大产业融合发展营销赋能,助力打造“云茶云陶”系列文化IP。
云南茶馆业发展论坛
暨《中华艺术家》杂志云南特刊首发仪式
12月26日在会展中心5号馆茶文化区举行。借此论坛,集结行业智慧,搭建交流平台,为推动云南省茶馆行业转型升级,持续发展贡献力量!
价值回归·熟茶3.0时代
2020云南普洱茶景迈山论坛
12月26日在会展中心9-10号贵宾厅举行。云南普洱茶各产区领导、普洱茶研究专家、知名普洱茶企业代表、行业协会、媒体朋友齐聚一堂,用国际化的视野重塑普洱茶的商业模型,为农业时代的普洱茶注入互联网新思维,探寻边界、尝试链接,为这杯回归价值的熟茶洞见未来的出口。
赛事·巅峰对决
2020中国(云南)普洱茶冲泡大赛
12月26日在会展中心5号馆茶文化区举行。大赛集结近百位选手参赛,选手陈思宇凭借精湛的技艺,一举夺得云南普洱茶金牌冲泡手荣誉!借此赛事,用精妙娴雅的工夫茶冲泡技艺,展现云南普洱茶的陈香醇厚,让更多人了解普洱茶独特的岁月之美、文化之美!
“圆成号”杯 ·品名山茶~猜山头味
2020中国(云南)普洱茶山头盲品大赛
12月27日在会展中心5号馆茶文化区举行。选手通过品鉴普洱茶不同名山的好茶,感受普洱茶茶品质和茶艺冲泡技能。历经数小时激烈的角逐,特级金奖最终被选手施宗运收入囊中。本次大赛进一步促进了昆明市茶从业者的交流,普及茶艺文化,助推云南茶产业发展。
雅集·曲水流觞
展会期间,由组委会打造的秋月·曲水流觞茶空间品鉴区受到各界人士的一致认可!一连4天,米地茶王分享会、花香茶舞、翠湖上的民国茶事、鹿鸣·茶宴、有机古树茶珍品品鉴会等茶事雅集在曲水流觞成功举行。各方友人,集聚在此,共品茗,叙茶话,在悠然自得的茶事雅集中,感受优雅的东方美学生活。
至此,2020昆明茶博会至此圆满落幕!华巨臣作为茶行业的领先企业,将一如既往践行责任,不断创新与突破。共品好茶,鉴赏美器,感受中国茶文化的魅力,让我们相约明年,期待下一场华茶盛宴!
组织机构
主办单位
云南省茶叶流通协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司
协办单位
好茶仓优选、好茶仓仓储、茶阅全媒体
支持单位
云南农业大学普洱茶学院、云南旅游职业学院 、建水县紫陶协会
特别鸣谢
大会指定贵宾接待用茶:圆成号
大会指定特供茶 :下关沱茶
大会指定普洱茶:龙园号
大会指定礼品茶:古韵流香
大会指定纪念茶:勐傣
大会指定有机古树茶:智德鸿昌
大会指定观众小礼品茶:勐库戎氏
大会指定泡茶用水:农夫山泉
大会合作银行:广发银行、中信银行、华夏银行
大会合作物流:顺丰速运、跨越速运
普洱茶山头盲品大赛冠名单位:圆成号
普洱茶冲泡大赛赞助单位:青云香舍
注:内容来源茶悦世界,作者佘,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除