原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

济南万氏留香店

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福鼎白茶人推介:万氏留香 王军

王军

从“王氏留香”到“万氏留香”

1993年,我告别了家乡,到了济南来求学。老舍笔下的济南,让许多南方农村的孩子,对北方城市有了美好的向往。1995年冬,父亲到了济南。在济南的水屯路,盘了一个小店,开始卖茶叶。当时,北方的茶叶都是以茉莉花茶为主,绿茶为辅。父亲店里的生意不是很好,于是乎,我买了一辆三轮车开始赶早市,帮忙销售。1996年,我有了一个自己的店。店面不大,24平方。两排铝合金的货架后,就是一铺我睡觉的床。冬天,屋里的温度低到水滴到地上,就会结冰的那种程度。每天早上五点多,我便要起床,骑着三轮车赶早市。冬天,零下十来度的气温,因为要抢个好的位置,我每天必须要早起。以致如今,脚上的冻疮还每年复发。

虽然说艰苦,但我深爱我的职业。因为我坚信,茶叶一定是能做一辈子的行业。我想着,喝着茶,聊着天,风吹不着,雨淋不着,交着朋友就能赚钱。还有说的大公无私一点,就是茶叶不止是富了自己,还能带动老家的茶农脱贫致富!

为了更好地发展,也为了从小有个北京梦。1997年开春,我关了店,带着所有的钱,去了北京,想在北京有个更好发展。于是乎,我又开始了摆早市卖茶叶的历程。

北京的消费比较高,只靠卖茶叶生活还是很艰难。于是我又兼职了两份工作。早上起来,摆早市卖茶。白天就去推销。不止推销茶,还推销女人穿的丝袜,到了晚上我就到夜总会去打工当酒水推销员。这样的生活过了大半年。有一次,我路过了北京一个卖茶叶的老字号,看着里面买茶叶的人,竟然都是排着队采购。我刹那间恍然大悟,明白一定还是要有自己的一个店,而且一定要有自己一个品牌的店!但北京的店租,实在是太贵了,我也实在没钱承担。有了那种想法,我毅然决定再返回济南。济南的消费虽说便宜,但几乎每户都喝茶,要的量也大,济南的房租便宜,更何况,我还是有一些老客户和熟人的。有这几点,应该未来会有个好的发展。

1997年冬,我又回到了济南。这次我租了一个更小的店,18平方。继续我的早市摆摊历程。或许说,当时我因为年级小,嘴巴甜的缘故,外加做生意诚实,这让我有了许多的客户。渐渐地,我的生意越来越好,然后开始有了稳定的发展。

1999年,我有了创造品牌的想法。如今的万氏留香,当时叫做王氏留香。因为我姓王。叫了一段时间以后,觉得这个王氏留香实在是太局限了。靠着一个朋友的指点,改名叫万氏留香。万氏留香这个万字,包含了所有的姓氏。我未来不止是要在国内卖茶,还要把它销售到国际去。更何况,要是以后发展的好,不管姓张姓李,都可以是万氏的一员,都可以做我的加盟店。

2000年,我开始销售铁观音。主打一款茶,是我经营的理念。那个时候的福鼎,大多都是加工花茶,像是茉莉绣球,茉莉珍珠,还有绿茶如:叶螺,毛峰,黄花针等。平心而论,当时的济南,除了茉莉花茶能卖动,其余就是夏天发防暑降温茶时,便宜的毛峰和叶螺了。当时我的店很小,如果产品卖得杂,是没法和大店去竞争的,更难独树一帜,去创品牌了。坚持了我的理念有两年。是铁观音让我赚到了第一桶金。开始懂得了,品牌一定要有自己的包装,自己的标志。

2003年,万氏留香茗茶的第一家加盟店,在济南历下区落户。品牌的基础,茶叶的质量是必须要有的,再来就是它的知名度。于是,那一年开始,我在报纸上打广告,在出租车上打广告,在一些公交车车站旁打广告。有了这些广告辅助,我又做了万氏留香的官网,申请了400的客服电话。然后开始大批量做自己品牌的礼盒包装,茶具,服装,笔,夹子,标价牌等。这些细节都促成了万氏留香品牌的崛起。

到2006年,万氏留香已在山东小有名气,店面也开始增多,光济南就已达8家,各地市已有数十家。

2008年,由于红茶的大兴,我回到了福建,开始考察老家各个地方的茶叶。寿宁、福安、福鼎,这三个地方的茶叶销量当时是最大的。我选择了两个地方的茶叶开始嫁接到各店经营。一个是寿宁的红茶,一个是福鼎的白茶。

2009年,济南市面开始有一些前卫的人,开始追捧白毫银针了。虽说2007年,福鼎市政府就开始在北京、广州等地推广福鼎白茶。但在济南,当时是真的没有几个人听过。一直到了2012年,才有一些做茶叶的开始慢慢接触,了解福鼎白茶。

2009年,是万氏留香的一个转折点。因为我深深觉得,福鼎白茶不炒不揉可长期储存的特性,是未来茶叶的风向标。有了这种想法,我开始把后期发展的目光转向福鼎白茶。不过,当时销量很差,有的店,甚至于到年底还退换货,但我还是坚持了自己的理念。不止这样,甚至到第二年,我还把所有的资金都投入到了福鼎白茶的生产,加工,品牌推广中了。

时至今日,我很庆幸这种决断是对的!之后,我在福鼎磻溪桑海村投资建设了大型的现代化加工工厂,以及上千亩的茶园基地。

2012年,我们开始全国去推广福鼎白茶。万氏留香的足迹,开始遍布大江南北。途经了北京、上海、广州、深圳、重庆、西安、武汉、济南、杭州、苏州、石家庄、南宁、郑州、太原、大连、青岛、沈阳、哈尔滨、长春等地。

2014年,万氏留香广告开始陆续登陆中央电视台,以及许多省、地方电视台。好山,好水,出好茶,万氏留香福鼎白茶。这简短的广告语,开始让全国许多的茶人知晓。

2015年,针对福鼎白茶的抗衰老、抗氧化的独特功效,我们开始在福鼎白茶深加工领域做文章。到了2018年,以福鼎白茶提取物为主要精华的白茶面膜,开始横空出世,引起了各界茶人的关注!

直到今天,靠着我们孜孜不倦、专业、专注地在福鼎白茶领域发展,万氏留香福鼎白茶的店面,已遍布了大半个中国。

回首往事,创业艰难。不过只要有恒心,有毅力,懂得把握机遇,做事沉稳,专注,专业。我想未来一定是一片光明的!

来源:华茶号

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第13届中国(济南)国际茶产业博览会暨第七届茶文化节圆满结束

5月27日,第13届中国(济南)国际茶产业博览会暨第七届茶文化节在济南国际会展中心(高新区)拉下帷幕!


为期4天的茶博会吸引了济南及周边多个省市的众多茶人一同参与,同时,也吸引了不少外国友人的到来。



本届茶博会正如主题“茗聚泉城、茶香天下”,汇聚来自世界各地的佳茗、雅器,给市民们带来一场茶界盛宴,并彰显了华巨臣茶博会强大的号召力及影响力。


//万千品牌,助力泉城盛会//


本届茶博会涵盖会展中心二层B/C/D厅,三层C/D厅,总面积达30000㎡,共设1500个标准展位。划分为白茶区、绿茶区、全国名茶区、国际/港澳台区、紫砂区、茶具/陶瓷区、工艺品区、老茶一条街、曲水流觞、茶文化活动区以及鼎承斗茶区。涵盖展品有:红茶、绿茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶、普洱茶、花茶、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、茶服等。



1佳茗荟萃


为期4天的茶博会吸引了众多品牌茶企前来参展,其中包括以中茶、雨林古茶坊、陈升号、澜沧古茶、龙园号、勐昌号、贡润祥、泓达堂、益木堂、味茗堂、元鸿、冰岛山、丰普古茶、秋月堂、岩佤、汇缘、乐陶陶、特古等为代表的普洱茶品牌;以白沙溪、晋丰厚、一盏云、魁泰和、梧州茶厂、纯好六堡等为代表的黑茶品牌;以金帆红茶、云南滇红、台湾红茶、日照红茶、金骏眉等为代表的红茶品牌;以万氏留香、白天鹅、三泉、云根、茗选、华羽村、绿茗、白茶股份、南洋、叶茗珠、雾雨深等为代表的白茶品牌;以华祥苑、泉徳利、曲溪、正山堂等为代表的乌龙茶品牌;以日照圣谷山、贵州七茶、露竹、圣园春、清连香、鲁魁、仙杰、都匀、沁虹源、九岁山、永川秀芽等为代表的绿茶品牌;以平阳黄汤等代表的黄茶品牌;以福建绿茗、禧月源皇菊、良心谷皇菊、东浒寨皇菊、圣民皇菊等为代表的花茶品牌;以元恒号、臻普、永生、石艺、郎真、台湾连发、顺浤茗、普香居、錱藏古茶等为代表的老茶品牌;以简天送、长信、茗满天下、赛德克、亮台、民窑、追月等为代表的台湾品牌。



现场,展商们为了博得茶友的关目,纷纷以表演、优惠活动等方式吸引市民,让市民们在挑选茶叶的同时也能欣赏到精彩的表演。



2雅器云集


在本届茶博会上,茶器、陶瓷、工艺品也吸引了众多市民的目光,市民们流连在慧心莲、一壶、大器、五色土、善竹、青艺窑、璃尘、洪观、祥胜手工、旭日、奎缘、景明陶瓷、钰满楼等企业的展位上,细细挑选。



此外,史志鹏、郑洪保、应惠芳、李利、刘家红、罗有财、张丽妹、许建平等紫砂大师也纷纷展示了自己精美的作品;还有上奉、柴夫窑、春勇、香间、陆廷、澳味轩、有余堂、家博等国际大品牌让市民们大饱眼福。



正在挑选工艺品的林女士和小编说:这不是我第一次参加华巨臣在济南举办的茶博会了,今年感觉规模比去年更大了一些,观展的人数也比去年多了。我个人比较喜欢工艺品,今天趁着快结束,马上过来先挑选,不然又得等到下一年的茶博会了。



//茶事纷呈,共推茶文化发展//


每一年的茶博会,除了佳茗雅器,精彩纷呈的茶事活动也一样吸引着市民们的目光,更推动着济南茶文化的发展!


1茗星茶艺师,茶艺之美席卷泉城


5月24日,茗星茶艺师第六届全国评选大赛济南分赛区决赛在茶文化活动区圆满落幕!



晋级决赛的十强选手经过3个小时的激烈角逐,最终,马文馨获得冠军,姜苗获得亚军,王晓丽获得季军。


冠军马文馨


本次决赛的冠军马文馨将作为本届茗星茶艺师济南分赛区的代表,参与11月份的茶山游学,并直接晋级12月份在2019深圳秋季茶博会现场举行的茗星茶艺师第六届全国评选大赛总决赛。



2泉城斗茶,掀古韵茶趣


5月25日,鼎承品茶师·泉城首届斗茶大赛在第13届中国(济南)国际茶产业博览会暨第七届茶文化节现场成功举办。



本次大赛设置“茶汤对茶样、品鉴茶汤等级、沏泡茶”这三个环节,吸引了济南及周边省市共200余人参与赛事。参赛选手和小编透露到:这是我第一次参加这样的斗茶活动,感觉很新鲜,也很好玩,希望以后这样的活动可以多举办!



最终白韵灵荣获金奖·一战成茗,马文馨、王在耀、姜苗荣获银奖·茗副其实,王晓琳、王佃伟、徐天一、陈童童、张亚静、刘娟荣获铜奖·实至茗归。


3聚焦茗星茶馆,共谱茶馆新篇章


5月26日,2019茗星茶馆全国(山东赛区)评选大赛暨山东茗星茶馆交流会将在茶文化活动区隆重举行。当天,山东一盏云茶业有限公司副总经理朱光先生;雅学精舍创始人、茶商务礼仪资深导师冷雪女士;瓦库济南19号店店长刘佛星先生通过主题演讲,为在场茶馆经营者提供发展新思路!



同时,为获得2019年度茗星茶馆(山东赛区)的山东品茗堂、润鼎上睿、沧浪亭茶艺馆、清音阁茶舍、云达古树茶坊等10家茶馆颁发证书。


4茗战山水,笑谈江湖


5月26日,以“茗战山水·笑谈江湖”为口号的泉城首届武夷岩茶斗茶大赛在鼎承斗茶区成功举办!



本次大赛分为专家评审以及大众评审两个环节,通过专家公正、公平、严格的评审后,“曲水留香”品牌一举夺得金奖·一战成茗;“六六峰”品牌获得银奖·茗副其实;“手尚工夫”品牌荣获铜奖·实至茗归。

此外,大众评委们也通过茶叶评分,争夺大众评委金、银、铜及优秀奖。最终李晓雯获得大众评委金奖;郑丽、苏明洁获得大众评委银奖:牟相颖、张琳、马凤周获得大众评委铜奖。


5寻一处静谧,品一杯佳茗


展会期间,以“曲水流觞·泉城茶事”为主题的曲水流觞区共进行了15场精彩活动。



一场场集视觉、听觉、味觉为一体的美学盛宴轮番上演,给济南市民们带来一处静谧空间,得以静心品茗,享受一刻悠闲!



至此,为期4天的茶博会圆满落幕!6月7-10日,让我们相约华巨臣第4届沈阳茶博会,更多茗茶、雅器、精彩茶事活动等着你,我们不见不散!


福鼎市茶业协会全力打造“福鼎白茶” | 闽茶发展最佳服务奖

2019年2月13日上午,由海峡两岸茶业交流协会、福建省茶业协会主办的“‘生态闽茶 流芳五洲,中国白茶 溢香全球’2019福建茶界新春茶话会暨海峡两岸茶业交流协会理事会”在福州举办。会上,福鼎市茶业协会荣获“闽茶发展最佳服务奖”。

福鼎产茶历史悠久,是全国十大重点产茶县(市)之一, 先后被命名为中国白茶之乡、中国名茶之乡、中国茶文化之乡。福鼎也是中国白茶的发源地之一和主产区,享有“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”之美誉,是中国传统六大茶类之一白茶的代表性茶类,更是闽茶的一面旗帜,这是茶界的共识。


十年前,福鼎白茶主要以出口为主,在国内市场上默默无名,经过十年的发展,福鼎白茶走进了全国各大中城市,成为各大茶叶市场热销的茶类,被越来越多的人所钟爱,喝白茶成了一种习惯。在国内乃至国际各重要茶博会和重要茶事活动舞台上,都少不了福鼎白茶的亮丽身姿。



福鼎白茶的发展有目共睹,他的成长离不开福鼎市委、市政府的正确领导,以及福鼎市茶业发展领导小组的精心指导,全市各涉茶部门的关心支持,自 2008 年 8 月福鼎市政府授权茶业协会申请注册福鼎白茶地理标志证明商标起,在全市茶企茶商茶人共同努力下,福鼎市茶业协会积极发挥“桥梁纽带,参谋助手,行业自律,服务产业”作用,做了大量行之有效的服务工作,取得了良好的工作业绩,为福鼎茶产业尤其是白茶产业的持续健康发展做出了努力与贡献,也为闽茶产业绿色发展作出了贡献。


福鼎市茶业协会协会助力福鼎白茶产业发展,主要表现为以下几个方面:

1

加强茶业品牌建设,提升品牌带动效应


福鼎市茶业协会贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念,把品牌建设作为重中之重的工作,在推进福鼎茶产业发展壮大的基础上,认真地做好中国茶叶流通协会每年开展的“中国茶叶行业百强企业”、“全国重点产茶县”、“全国十大生态产茶县”、“中国茶叶行业发展示范县”评选;认真做好浙江大学 CARD 中国茶业品牌研究中心每年开展的中国茶叶区域公用品牌价值评估调查;认真做好中国质量认证中心部署开展的全国知名品牌创建示范区建设暨 2016 年区域品牌价值评价工作;组织力量认真开展福鼎白茶区域品牌价值评价材料申报、农业部“2017 中国十大茶叶品牌”申报、省农业厅“2017 年度福建十大农产品区域公用品牌”申报、省工商局“十佳地理标志商标注册人推广示范”申报,积极组织茶叶企业申报中国驰名商标,福建省著名商标,福建省名牌产品和宁德市知名商标。


在福鼎白茶成功注册为国家地理标志证明商标,荣膺中国驰名商标之后,至 2018 年上半年,福鼎茶叶领域共获得中国驰名商标 5 件,其中福鼎白茶驰名商标 1件,“品品香”、“绿雪芽”、“六妙”、“郑源”驰名商标各 1 件,中国名牌农产品 1 件,福建省著名商标 18 件,福建省名牌农产品 9 件,宁德市知名商标 21 件,福鼎白茶还荣获农业部颁发的“中国优秀茶叶区域公用品牌”称号、福建省首届“十佳地理标志商标”、福建十大农产品区域公用品牌。福鼎白茶制作技艺入围第三批国家级非物质文化遗产保护名录,“福鼎白茶10及茶文化系统”纳入中国重要农业文化遗产。


目前,福鼎市共有 401 家茶叶生产加工企业取得 QS 或 SC认证,有 240 家茶叶企业获得福鼎白茶商标授权,省地市级茶业类农业产业化龙头企业共 131 家,其中省级龙头企业 10家、宁德市级龙头企业 39 家、福鼎市级龙头企业 82 家,规模以上企业 41 家,具有进出口经营权企业 6 家,茶业专业合作社有 134 家,在全国各地创办营销网点近 5000 多个,茶产业为社会提供就业岗位 8.5 万余个。


“福鼎白茶”品牌价值从 2010 年 22.56 亿元上升至2018年的 38.26 亿元,名列中国茶叶区域公用品牌价值第四名,已经连续九年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强前六。福鼎白茶还荣获中国质量认证中心 2016 年农业区域品牌价值10 强位列第 5,品牌价值高达 95.36 亿元。日前,在第十四届中国茶业经济年会公布的“2018 年中国茶业百强县”名单中,位列第五。


2018 年全市 30 万茶农人均纯收入 16800 元,比2006 年翻两番,福鼎白茶真正成为福鼎市农业的支柱产业、朝阳产业、民生产业、富民产业,为促进农业提质增效、精准扶贫,实现全面小康作出重要贡献。

2

加强品牌宣传推介

提升福鼎白茶知名度


为了打造福鼎白茶特色品牌,树立品牌形象,提升福鼎白茶的知名度和美誉度,让福鼎白茶走向全国,走出世界,福鼎市茶业协会按照市委、市政府的工作部署,积极、主动、全力做好福鼎白茶品牌的宣传推介工作:


1、积极参与协办开茶节。福鼎市茶业协会积极参与筹划 7 届的福鼎白茶开茶节,吸引了茶商、茶人、专家、媒体的关注,以茶为媒、以茶会友,弘扬茶文化,发展茶产业,实现政府搭台,企业唱戏。


2、利用重大茶事节会力推白茶。从 2012 年以来,福鼎市茶业协会积极组织茶叶企业参加全国性和国际性的茶业展会 200 多场次,规模盛大的参展团队,内容丰富的品牌推介活动,精彩纷呈的茶艺文艺表演,别具风格的福鼎白茶展馆,吸引了众多的国内外嘉宾和茶商的目光,获得无数赞誉。


3、积极开展福鼎白茶广告宣传。2012 年起,福鼎茶叶企业投入宣传福鼎白茶品牌资金近 1 亿元,主动走出去在福宁高速和北京、天津、重庆、广州、济南、西安等地设立户外广告牌,以“福鼎白茶号”冠名的动车组在福鼎、福州、厦门、深圳多条动车线路运营。2013 和 2014 年争取政府补助 600 万元,茶叶企业筹资 600 万元在央视连续 2 年发布以“好山、好水、好白茶”为主题的福鼎白茶形象广告,取得良好的宣传效果和社会反响。


4、鼓励茶企参加各级各类名优茶评比活动。从 2012年以来,福鼎白茶在国际、国内、省内名优茶评比大赛中,先后夺得 28 个茶王,100 多个金银奖项,充分展示了福鼎白茶的优异品质和品味。同时,福鼎市茶业协会组织开展 4 届的福鼎白茶斗茶赛活动,进一步提升了福鼎白茶制作工艺水平。随着知名度与美誉度的不断提升,福鼎白茶已成为馈赠亲友、客商的首选之一,2017 年厦门金砖国家峰会,福鼎白茶成为习近平主席馈赠金砖国家领导人及嘉宾的礼品之一,可以说福鼎白茶已成为福鼎市一张金灿灿的城市名片。


5、组织开展评选等茶事活动。福鼎市茶业协会积极参与中国茶叶流通协会“国茶工匠·人物推选——制茶大师”活动,审核推荐了 12 名制茶大师,有 9 人入选公示;参与承办中国产茶区域十佳匠心茶人遴选活动,认真配合中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会工作,广泛宣传,精心组织,考核推荐,评选出了 10 名作为“十佳匠心茶人”;做好海峡两岸茶业交流协会举办的“中国白茶十强企业”评审活动,经过材料审核,征信查询,最终有 7 强福鼎企业进入了十强名单;在市茶产业发展领导小组的指导下,在第二届中国国际茶叶博览会期间,组织参与“国际白茶大使”评选比赛。各项评选活动,受到了媒体的报道,吸引了茶企、茶叶爱好者的关注,获得良好的品牌宣传效果。


3

加强企业人才工作

 提升科技兴茶水平


茶业经济要发展,茶叶品质要提升,茶业科技要创新,人才是关键。福鼎市茶业协会注重茶叶企业的人才培养,人才引进工作,积极牵线搭桥,鼓励企业与高等院校、职业学校、茶叶科研机构合作,聘请茶叶专家担任企业高级顾问,为福鼎茶企尤其是白茶产业发展出谋献策,努力提高科技兴茶水平,提高科技成果转化率和贡献率。


品品香、天湖、六妙、鼎白、天毫、裕荣香、万氏留香等一批茶企分别与福建农林大学、浙江大学、湖南农业大学、安徽农业大学、沈阳药科大学、中国农业科学院杭州茶叶研究所合作开发福鼎白茶新产品和深加工产品,获得国家发明专利和实用技术专利 144 项。品品香公司自主研发的全国首条白茶连续化生产线(日光节能型)现已投产。目前已有一批深加工产品研制投产上市,如白茶爽、降脂片、降糖片、白茶含片、白茶饮料,茶枕等产品相继上市,产业链进一步延伸。


福鼎市职业中专学校根据茶产业发展和茶企的需求设立茶叶品质检验与营销,茶艺等专业,6 年来招收培养 1000多名茶叶专业人才。福鼎市茶业协会先后 10 次举办福鼎白茶专题科技培训班、3 次举办福鼎白茶制作技艺非遗传承传习班,还分别举办新修订的商标法、广告法、食品安全法培训班,推进茶叶企业高技能人才队伍建设。


为建立起一支与茶叶产业发展相适应的技术人才领军队伍,福鼎市茶业协会成立评审委员会,组织专家对申报高级技师、技师的茶叶企业从业人员进行考核评定。经批准,全市评定为茶叶加工或茶叶评审高级技工职业资格的 124 人,其中高级技师 36 名,技师 88 名。承办福鼎白茶制作技艺非遗代表性传承人和福鼎白茶传统工艺制茶大师的评选工作,评选出福鼎白茶制作技艺非遗代表性传承人 13 名,福鼎白茶传统工艺制茶大师 6 名,推荐省级非遗代表性传承人 1 名,宁德市级非遗代表性传承人 4 名。

4

加强茶叶行业自律

提升茶叶企业形象


福鼎市茶业协会始终倡导守法、诚信经营,坚持“政府主导,行业管理,企业自律”的原则,督促企业恪守职业道德和社会公德,增强企业主体责任,自觉维护企业和品牌的良好形象。


1、加强商标授权许可的审核、把关和监管工作,对已经授权使用“福鼎白茶”证明商标的茶企实行茶叶质量安全跟踪稽查,福鼎市茶业协会于 2014 年 8 月 1 日召开“福鼎白茶生产经营企业质量安全诚信自律公开承诺大会”,100 名福鼎白茶商标授权使用企业法人代表在承诺书上签名,向社会作出“八不”郑重承诺。2017 年茶业工作会议上,又有百多名茶企法人代表向社会作出“八不”郑重承诺。


2、建立茶叶质量安全黑名单制度。督促茶叶生产经营者履行质量安全第一责任人的法律义务,将有违反茶叶质量安全行为,被举报或媒体曝光、经查实情节严重、影响恶劣的福鼎市行政区域内的茶叶企业列为黑名单并实施处罚。


3、积极推行福鼎白茶地标防伪工作。在全市范围内推广福鼎白茶地理标志产品二维码防伪标签,力争让每一件福鼎白茶产品可溯源至单一产品,提高福鼎白茶产品在消费市场的公信力,全市有 148 家茶企推广使用防伪标签 2100 多万枚。


5

加强协会自身建设

提升履职服务能力


福鼎市茶业协会认真贯彻国务院《关于加快推进行业协会改革和发展的若干意见》,坚持民主办会,加强自身建设,积极发挥行业协会“桥梁纽带,组织协调,行业自律,产业服务”的职能作用,不断提高履职与服务能力。

1、坚持正确的政治方向

福鼎市茶业协会以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢固树立大局意识、核心意识、看齐意识,在市茶产业发展领导小组的指导下,把市委市政府关于推进福鼎市茶产业工作的重要部署认真落实到全行业,发挥重点企业示范、带动作用,推动产业联动发展。为了进一步加强福鼎市茶业协会工作,在市委的关心重视下,于 2018 年 8 月成立了福鼎市茶业协会党支部,加强党建工作,保证围绕市委市政府的重要工作部署和全市工作大局,推进福鼎茶产业健康稳定持续发展。


2、坚持加强队伍建设

随着福鼎茶产业尤其是白茶产业的规模扩大和福鼎白茶地理标志商标授权企业的增加,福鼎市茶业协会积极发展新会员,不断壮大会员企业队伍,至 2018 年 10 月共有团体会员和个人会员 320 名。同时加强会员企业的管理,每年坚持举办培训班和以会代训等方式提高会员企业的素质,提升会员企业的良好形象,维护福鼎白茶产业的良好信誉,推动福鼎白茶产业繁荣发展。


福鼎市茶业协会驻会工作人员努力学习业务,不断提高业务能力和服务水平,敬业奉献,奋发工作,为组织企业参展、各类茶事活动、白茶公共品牌管理、行业维权、白茶文化传播等,做了大量工作,提供高效优质服务,为福鼎茶产业发展做了积极努力。


回顾总结福鼎市茶业协会近些年的工作,在看到进步、变化、发展的同时,也清醒地认识到工作中还有许多不足之处和问题,主要是:组织会员企业学习国家法律法规和政治政策没有形成常态化、制度化;少数会员企业违反行业自律有关规定,企业主人意识和茶叶质量安全主体责任意识不强,个别会员企业茶叶质量安全问题被有关部门立案查处;自身建设尚有薄弱环节,思想、作风、制度、组织建设和党建工作都有待进一步加强,同时对会员企业和福鼎白茶地标授权企业茶叶质量安全和诚信自律监管不够到位,这些问题与不足都有待于在今后的工作中加以克服与改进。

当前,福鼎市茶产业已进入转型升级的关键时期,要紧盯发展目标,以市场为导向,以质量为基础,以效益为目标,以茶农增收为根本,全力维护好保护好“福鼎白茶”这块金字招牌,共同推动茶产业的健康可持续发展。


今后五年,建议做好以下几个方面的工作:

1、保障茶叶质量安全。茶叶质量安全是品牌建设的基础,是茶产业发展的生命线。要认真贯彻落实国家食品药品监督管理总局《关于进一步加强茶叶质量安全监管工作的通知》精神,切实加强茶叶质量安全的监督管理,全面落实福鼎白茶地标授权企业质量安全管理责任,建立茶叶质量安全违法行为责任追究制度,进一步提升福鼎市茶叶质量安全水平。


2、坚持科技创新驱动产业发展。茶叶行业当前面临的竞争与挑战、问题与困难,必须依靠技术进步、产业升级去破解,要支持和鼓励企业,通过技术创新,不断提高白茶加工技术水平和茶叶病虫害防治工作水平,研发新产品,延伸产业链。通过科技兴茶,进一步提升福鼎白茶品质。


3、不遗余力地推进福鼎白茶品牌宣传。创新形式多渠道推进品牌宣传推介,进一步提升福鼎白茶知名度与美誉度,扩大福鼎白茶消费市场。积极组织茶企参与国内外重大茶事活动,形成企业、协会、政府三位一体,共同打造宣传福鼎白茶金字招牌。


4、加强品牌保护。进一步完善福鼎白茶品牌管理的规则和办法,推广福鼎白茶地理标志,对白茶的市场价格提供规范化指导,对品牌授权企业规范产品包装标识、店牌店招,整治商标侵权,规范经营行为,促进全行业共同维护福鼎白茶的品牌形象。

5、严格落实行业自律。加强行业内部监督,推行“福鼎白茶”授权企业质量安全诚信自律承诺,强化行业内部自我管理、自我约束、相互监督、制约不良从业行为,净化市场经营秩序,保护企业和消费者的合法权益。

6、加强协会党的组织建设,发挥福鼎市茶业协会党支部的核心作用,按照市委市政府的重要部署,围绕中心和全局,在产业管理、行业自律、协会重要工作等把握方向,推进福鼎茶产业转型升级。

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