原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

江山市红茶

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老牌绿茶产区跨界制红茶,衢州茶年创收12.68亿元

浙江省衢州市种茶、制茶、品茶始于唐朝,已有一千多年的历史,其中“开化龙顶”“江山绿牡丹”“龙游黄茶”“衢州玉露”等名茶在高端茶品市场已占有一席之地。据统计数据显示,2019年衢州市茶树种植面积为20.9万亩,茶叶生产总产量9950吨,总产值13.86亿,其中名优茶产量4884吨,名优茶产值12.68亿元。

“开化龙顶”“江山绿牡丹”“龙游黄茶”“衢州玉露”……衢州名茶多而优

茶叶是衢州市山区传统的主导产业。2019年以来,衢州市紧扣“3752”党建治理大花园顶层设计,全面推进绿色发展、质量兴茶、品牌强茶和文化融茶,并推进生态茶园、“机器换人” 、“电商换市”、精深加工和全产业链建设。

产业结构优化

衢州市茶叶主产区位于中国绿茶“金三角”(婺绿、屯绿、遂绿)的核心区,中高端绿茶产品一直都是衢州的明星产品,其中又以“开化龙顶”最为出名,与“西湖龙井”齐名“浙江省十大名茶”。绿茶属于不发酵茶,由于其特性决定了它能较多地保留鲜叶内的天然物质,同时也使其保存时间是所有茶叶品种中最短的。衢州市农业农村局农业特色产业发展中心农业推广研究员顾冬珍指出,单一茶叶品种不利于衢州茶产业的可持续发展,需要进一步完善茶叶品种品系,推进茶叶种植良种化、规模化与机械化。

规模化种植更有利于产业的综合发展

“红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率,同时能帮助胃肠消化、促进食欲,因此市场对红茶的认可度越来越高。”衢州市开化县农业特色产业发展中心主任胡金寿认为,发展红茶不仅能更好地满足市场的需求,同时也能进一步丰富衢州茶叶产品的数量。“尽管衢州红茶起步较晚,但凭借得天独厚的自然条件,毅然成为红茶界的新力军,开化县红茶‘源头牌开门红’更是衢州市唯一摘获第十届‘中茶杯’全国名优茶评比红茶类一等奖的衢州名茶。”

此外,衢州市龙游县自选品种“中黄3号”,由中国农业科学院茶叶研究所正式命名;衢江区、开化县等县区引种安吉白茶……“500多亩的茶园种有黄金叶、银霜、安吉白茶的白茶品种等,其中拳头产品野生香茗采用海拔800米以上的野茶与我们的白茶拼成,口感更为浓郁、丰富且不涩。”开化县茗博园农业开发有限公司负责人夏菊莲介绍道。

衢州市农业农村局农业特色产业发展中心经常组织下乡指导茶树管理要点

除了不断丰富、完善茶叶品种品系,衢州市还大力推进茶树品种改良,大力推广无性系良种,重点扶持连片20亩以上种植或改种换植。2019年衢州市新种植无性系良种茶园达10297亩。

品牌营销强化

据悉,衢州市去年9950吨的茶叶中,4884吨属于名优茶,占比不到50%,产值却达12.68亿元,占比超90%。据胡金寿介绍,面对突如其来的新冠肺炎疫情,开化县积极为茶场组织采茶工、设立加工点和搭建线上线下销售渠道,实现茶叶销售逆势上扬。

各种“头衔”加持更有利高端茶销售

“今年衢州市茶叶效益普遍都比去年有所上升,特别是耕耘多年的茶叶品牌,售价较同期上涨30-50元/斤。”江山市花山茶场场主祝云禄分析,通过多年的品牌营销,各县市的名茶县域公用品牌已积攒到不少的口碑,如“江山绿牡丹”的回头客特别多,而没有品牌或品牌知名度低的茶叶更容易受疫情影响。

在品牌与品质双重因素影响下,即使是同一产区的茶叶,价格也可能相差数十倍甚至上百倍。“高端茶叶的附加价值特别高,但要打造高端茶叶不仅需要追求更好的品质,更要做好品牌营销。”江山市十罗洋茶场场长廖松柏表示,他们茶场在建立时就瞄准高端市场,主打高山茶。“我们茶场最高海拔能达到1200米以上,即使茶叶产量只有平原茶场的十分之一左右,但品质更好,价格远不止平原茶场的10倍。”

精深加工产品多元化

一二三产业融合是衢州茶叶发展的必然之路,这有利于延长茶叶产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链。产业链延长离不开茶叶产品精深加工的发展,也离不开茶机的创新与研发。去年年初,中国国际茶文化研究会授予衢州市“中国茶机之都”的称号,这在全国亦属首个。

秋日的黄茶与银杏相映成趣,成为衢州发展旅游业一大资源

茶机发展初期以解决茶叶种植、加工等生产环节上的效率与人力问题,随着茶产业链的不断延伸与发展,茶机也肩负起推动茶产业精深加工产品发展的重任。“衢州市大力支持茶产业往精深加工方向延伸发展,支持企业与茶产业科技创新团队全方面合作,开发抹茶、茶多酚、速溶茶粉、茶叶提取物和茶食品等精深加工产品。”顾冬珍强调。

衢州茶产业正往机械化、智能化方向发展

“长期以来,我国抹茶生产机械装备主要依赖进口。随着国内首条连续化抹茶生产线成功研制,降低抹茶投入成本的同时,也提高了生产效率。”浙江大学茶叶研究所“红五环”茶业装备研究中心主任苏中强表示,抹茶生产线的加入还增加了夏秋茶、大宗茶的综合利用率,能有效提高茶农的收入。

常山天喆茶叶籽开发有限公司董事长朱新革认为不少茶农对茶树的利用率偏低。很多茶农都不知道茶叶籽的价值,任由茶叶籽浪费在田间。他估算,如果茶农冬天利用农闲的时间采收茶叶籽,平均每亩能额外收获150斤左右,按照4元/斤的收购价计算,茶农也能增收约600元/亩。目前,衢州正在大力推进茶机、茶叶、茶油、茶具“四茶”联动,做大做强整个茶产业链,为新时代中华茶产业发展贡献衢州智慧、衢州力量。

(来源:南方+)

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全国茶界代表点赞:英德的做法值得学习借鉴

10月23日下午,第十五届中国茶业经济年会系列活动之茶产业考察活动举行。当天,与会嘉宾组成考察组分为三组(东、西、中线),前往英德特色景区、生态茶园、近现代英德茶叶历史文化展示地等地参观考察,领略生态茶园风光,感受英德茶叶历史文化和现代化气息。不少参观人员表示,通过参观考察进一步加深了对英德茶产业的了解,并对英德茶业现代化发展、茶文化、茶旅融合等方面进行了点赞,认为英德的上述做法值得各地学习借鉴。

中线考察组在英九庄园参观中央智能茶厂。邓文燕 摄

英德红茶产业现代化发展获点赞 

记者跟随中线考察组,首先来到了位于英红镇的英九庄园。刚下车,不少人就被眼前的智慧生态茶园吸引了,纷纷拿起手机进行拍照。茶园上空,有一台无人机“嗡嗡嗡”地在作业。 

“这可不是在浇水噢,这是在投放人工天敌。”据介绍,这是植保无人机播撒害虫天敌捕食螨操作,利用茶园天敌来防治害虫,不仅效果显著,而且可以做到不施用农药,从而保证了茶品的安全。 

“这是全智能化的嘛?”、“那些参数是提前设定好吗?怎么设定的?”……隔着玻璃,中央智能茶厂里的生产线也让参观人员兴趣盎然,并对此进行了热烈的讨论。只见茶厂里工作人员正在熟练操作全自动化智能化的红茶加工设备,萎凋、揉捻、发酵等制茶工序有条不紊进行中。 

“这个智能茶厂让我大开眼界,英德红茶在产业化、标准化等方面都做得很不错,值得大家学习。”一位来自江西的茶商对茶厂竖起大拇指。

历经岁月沧桑的红旗茶厂,让不少参观人员印象深刻。邓文燕 摄

英德茶叶历史文化引人感叹 

在华侨茶厂(英红博物馆),考察组人员通过博物馆里大量珍贵的文献、图片、文物等资料,对英德红茶历史、英德茶场知青文化史、英红归侨历史等有了进一步的了解,同时也对英红归侨文化、红茶文化表示出浓厚的兴趣。“看到这些很感动,特别能感受到那种艰苦奋斗、团结拼搏的精神。”一位参观人员表示。 

提起英德红茶,不得不提到英红九号,而英红九号是由广东省农业科学院茶叶研究所研发出来的。当天,冒着细雨,考察组一行来到了茶科所,在绿树成荫的茶科所里了解它的过去、现在和未来,感受深厚的茶文化,并参观了英德茶叶世界的茶树资源圃、品种试验区等。 

“特别复古”、“有种时光穿越的感觉”、“历史感很强”……走进历经岁月沧桑的红旗茶厂,不少参观人员发出上述感叹。这里是最早研制红碎茶成功的地方,历经半个多世纪的洗礼,这里的每一栋古老建筑都在诉说着过去的红茶故事,古朴的车间、雅致的前苏联风格厂房和错落有致的连廊等,仿佛让人瞬间穿越回到了那个时代,跟着英德茶人一起创造茶业辉煌。 

美丽的积庆里茶园,吸引许多参观者拍照留念。邓文燕 摄

英德积极推进茶旅融合促发展 

中线考察组的行程最后一站是积庆里红茶谷。它是广东省十大最美茶园,同时也是“中国美丽田园”。进入红茶谷,首先映入眼帘的是一片绿色的海洋,整齐排列的茶树随风摇曳,美不胜收,现场空气清新、茶香四溢。“景色真的很美,是我见过的最美的茶园了。”许多参观人员一到红茶谷,就被眼前的美景吸引了,纷纷驻足拍照。 

“通过今天的参观,让我对英德红茶有了新的认识。英德红茶不仅品质好,加工工艺也很棒!”浙江省江山市茶文化研究会副秘书长柴珠根在参观后表示。另外,他说英德茶旅融合做得不错,不仅能增加农民的收入,还能促进旅游发展,值得各个地方学习借鉴。 

德高信T三有机茶园。资料图

据悉,在10月22举行的十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节开幕式上,英德被评为“2019中国茶旅融合十强示范县”,这是英德首次上榜,也是广东省唯一获此殊荣的地区,可见英德在茶旅融合发展上作出了一定探索并取得成效,“农旅融合,助力乡村振兴”也成为当地许多龙头茶企重点打造的一个方向。 

当天,东、西两条路线的考察组还参观了英石园、八百秀才红茶九号庄园、德高信T三有机茶园、九龙峰林小镇等茶园或景点。 

来源:南方+

喜讯! 我们大英德接过2019年第十五届中国茶业经济年会大旗, 又强势进入2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)

重磅好消息!

英德接过2019年第十五届中国茶业经济年会会旗,

强势进入2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市),

在2018中国茶叶县域生产竞争力排行榜上

“C位出道”   排名前十

图 2018年第十四届中国茶业经济年会开幕式暨中国茶业品牌盛典上,广东省英德市获颁“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”,中共英德市委常委、宣传部部长罗振宇上台领奖

11月14-17日,由中国茶叶流通协会、福建省农业厅、福建省供销合作社联合社及南平市人民政府共同主办主题为“产业兴旺、品牌发展、醉美武夷、茶香世界”的2018年第十四届中国茶业经济年会在福建省南平市武夷山市举行。

清远市人民政府副市长雷玉春,清远市农业局局长张伟杰,英德市委常委、宣传部长罗振宇,英德市农业局局长郭孔随、英德市旅游局局长胡康立及英德市茶业行业协会、英德市部分企业代表等参加了活动。

在15日上午举行的2018年第十四届中国茶业经济年会开幕式暨中国茶业品牌盛典上,广东省英德市被评为“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”,在“2018中国茶叶县域生产竞争力排行榜”中名列前十

 

近年来,英德不断重塑与提升红茶品牌,让茶产业致富百姓。英德红茶品牌正在红遍神州,香飘世界。

       

 

图  中共英德市委常委、宣传部部长罗振宇在中国茶业品牌盛典上分享英德茶产业发展经验 

会上,中国茶业经济年会会旗交接仪式在全体与会人员见证下举行,清远市人民政府副市长雷玉春从福建省南平市常务副市长伍斌手上接过了“2019年第十五届中国茶业经济年会”举办权的旗帜。 

 

       

图  清远市人民政府副市长雷玉春接过了“2019年第十五届中国茶业经济年会”举办权的旗帜 

 

       

图 2017年10月25日,中国茶叶流通协会五届六次理事会上,清远市英德市成功获得2019年第十五届中国茶业经济年会举办权 

 

举办优势

广东省清远市英德市成功获得2019年第十五届中国茶业经济年会举办权。我们有足够的信心和决心办好这届年会,这是因为:

 

✔我们有广阔茶叶市场前景。广东是全国最大的茶叶消费市场,年消费量已突破25万吨,约占全国的1/9;广州是全国乃至世界最大的茶叶集散地,是茶叶品牌的推介地和代言地,芳村茶叶市场位居全国首位。广东发达的茶叶市场,面向全世界的交易平台,将为茶业产业和广大企业带来广阔的发展空间!

 

✔我们有强劲的茶叶产业发展潜力。近年来,广东省委省政府高度重视茶叶产业的发展,省委书记亲自部署,各地把茶叶产业作为农业新兴产业、健康产业、扶贫产业来培育,茶叶产业种植面积、产量每年均以两位数递增。如果全国茶叶经济年会在广东召开,不仅能促进广东茶产业更快发展,也必将为全国茶叶产业不断壮大、走向全国全世界提供更强有力的支撑平台!10月23日,习近平总书记到广东省清远市英德市调研,了解了英德红茶产业后,对英德红茶品质给予了高度的评价。我们将同120万英德人民,牢记总书记嘱托,不忘初心,牢记使命,将英德红茶打造成中国茶叶引以为傲的品牌。

   

✔我们有优越的区位和交通条件。清远中心城区到白云机场45分钟车程,到广州仅一小时;英德南距广州110公里,白云国际机场80公里,英德境内京广高铁、京广铁路、京港澳高速、广乐高速纵贯南北,横穿东西的汕昆高速也将在明年建成通车。在英德乘坐高铁,到北京已实现朝发夕至,到广州仅需37分钟,从英德市区至全国最大的茶叶市场也不用一个小时。

 

✔我们有较强的接待服务能力。清远是全国优秀旅游城市、中国温泉之城,酒店等旅游配套设施完善。英德拥有天鹅湖、海螺、仁鑫等6家星级以及其他商务酒店,全市旅客接待床位近15000个。目前,一批新的特色精品酒店正在规划建设之中,部分将在明年建成开业。

 

✔我们有较为丰富的办会经验。2013-2016年,连续举办了4届中国英德红茶文化节,2016年在人民大会堂举办了广东·清远“英德红茶”推介新闻发布会,还在英德举办了全市茶行业职业技能大赛;2017年,英德举办了“2017广东省茶行业(茶叶加工工)职工职业技能大赛;2018年,由中国茶叶流通协会、广东省农业厅及清远市人民政府共同主办的“2018首届全国红茶加工制作大赛”在英德成功举办。以上活动均取得了圆满成功,并积累了比较丰富的经验。

 

✔我们有坚实的群众基础。近年来,清远一直是国家农村综合改革的试点市和扶贫开发改革的试验区,农村基层组织全面加强,农村的内生动力得以充分发挥,农民发展生产致富的愿望强烈;清远始终把茶叶产业作为扶贫产业、健康产业、绿色产业来培育,发展茶叶产业惠及百姓、深入人心。我们的申办工作一直得到各个茶企、各处茶园和农民群众的大力支持和积极配合。

 

✔我们有高度统一的认识。为做好年会的筹办工作,省市县三级党委政府思想统一,认识一致。2017年11月7日,英德被确定为“2019年第十五届中国茶业经济年会”的举办地后,广东省农业农村厅,清远市委、市政府以及英德市委市政府高度重视,为英德承办好年会提供了坚强的政治保障。举办明年的年会,不仅仅是英德的事,而是广东、清远、英德三级党委政府共同的一件大事!

 

2019年对英德而言,将是一个特殊的年份,英德红茶成功出口60周年,我们衷心的期盼2019年第十五届中国茶业经济年会成功举办为一届“有水平、有特色、有创新、有活力”的2018中国茶界顶级盛会!

 

2019,我在英德等您来! 

 

年会介绍

 

中国茶业经济年会是中国茶叶流通协会自2005年开始主办的一年一度的茶界全国性会议,是中国茶界最具影响力的盛会。至今已连续成功举办第14届,均由中国茶叶流通协会与承办地所在地市级以上政府联合主办。参会代表也均为全国重点产茶县政府领导、全国重点龙头茶企负责人、全国各省茶业社会组织负责人。邀请参会的专家学者均为国家相关部委领导、顶尖学府的学科带头人或院系主任等,无论学术地位与社会职务均为国内业界一流水准。

年会内容及主题逐年深入,现已围绕产业趋势和举办地的茶特色,聚焦年度行业热点问题,发布年度行业经济报告,公布重要产销数据,鼓励先进典范,展示新品科研成果,交流探讨未来发展,成为促进业界贸易发展的最主要产销平台和重要茶事活动,得到了各级政府和行业的充分认可。年会上的真知灼见及年会上形成的系列决策直接影响着中国茶行业的健康可持续发展,是中国茶产业经济的风向标与晴雨表。

2018中国茶业百强县名单

 

序号

省份

县域名称

1

云南

勐海县

2

贵州

湄潭县

3

福建

安溪县

4

湖南

安化县

5

福建

福鼎市

6

河南

信阳市浉河区

7

浙江

新昌县

8

福建

武夷山市

9

浙江

松阳县

10

广西

横县

11

贵州

凤冈县

12

湖北

赤壁市

13

云南

凤庆县

14

湖南

长沙县

15

湖北

五峰土家族自治县

16

安徽

祁门县

17

广东

英德市

18

浙江

建德市

19

湖北

宜昌市夷陵区

20

贵州

都匀市

21

江西

婺源县

22

安徽

黄山市徽州区

23

湖北

鹤峰县

24

山东

日照市岚山区

25

安徽

六安市裕安区

26

广西

昭平县

27

湖北

恩施市

28

云南

昌宁县

29

福建

福安市

30

山东

日照市东港区

31

福建

政和县

32

陕西

紫阳县

33

云南

云县

34

浙江

嵊州市

35

云南

临沧市临翔区

36

湖南

石门县

37

湖北

宣恩县

38

江西

遂川县

39

湖南

沅陵县

40

四川

犍为县

41

河南

光山县

42

云南

普洱市思茅区

43

浙江

武义县

44

安徽

歙县

45

安徽

霍山县

46

江西

修水县

47

安徽

金寨县

48

福建

建瓯市

49

四川

泸州市纳溪区

50

河南

罗山县

51

福建

宁德市蕉城区

52

贵州

黎平县

53

云南

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县

54

湖北

保康县

55

四川

筠连县

56

福建

寿宁县

57

河南

新县

58

湖南

桃源县

59

云南

永德县

60

贵州

安顺市西秀区

61

湖北

谷城县

62

湖南

桃江县

63

安徽

黟县

64

湖北

宜都市

65

湖南

保靖县

66

浙江

磐安县

67

福建

松溪县

68

贵州

余庆县

69

浙江

景宁县

70

安徽

休宁县

71

河南

潢川县

72

河南

商城县

73

江西

浮梁县

74

湖北

巴东县

75

浙江

宁海县

76

福建

尤溪县

77

江西

庐山市

78

江西

铜鼓县

79

云南

景谷傣族彝族自治县

80

江西

上犹县

81

云南

南涧彝族自治县

82

福建

平和县

83

贵州

丹寨县

84

安徽

舒城县

85

江西

铅山县

86

云南

澜沧拉祜族自治县

87

湖南

宜章县

88

安徽

宁国市

89

云南

龙陵县

90

贵州

普安县

91

湖北

咸宁市咸安区

92

云南

镇康县

93

广东

大埔县

94

四川

夹江县

95

贵州

金沙县

96

云南

梁河县

97

浙江

江山市

98

云南

景东彝族自治县

99

湖南

吉首市

100

江苏

常州市金坛区

 

 

2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)

 

浙江省新昌县

安徽省祁门县

福建省安溪县

河南省信阳市浉河区

湖南省安化县

广东省英德市

广西壮族自治区横县

贵州省湄潭县

云南省勐海县

浙江省建德市

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