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红皮龙紫砂壶泡什么茶

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紫砂壶、紫砂罐,这回给你来个盛宴!

懂茶帝优选,是懂茶帝精心打造的产品分享平台,由茶农、茶厂、工艺师自荐产品,懂茶帝团队与专业老师双向测评,从中甄选出最质美价优的茶叶、茶器等,与你一起分享。


在这里,你既能买对,又不买贵!


第83期优选来啦!这次要推出的是,大家“千呼万唤始出来”的紫砂!


就在后天12月20日(周四)晚21点,不见不散。身为会员的你,别忘记是20:30哦!


距离上次给大家定制紫砂壶,已有整整两年的时间了。为什么两年都不优选?其实,两年来,小懂一直在苦苦寻找靠谱的合作伙伴。因为紫砂市场的复杂程度,超出很多人的想想,如果没有十足把握,小懂真的不敢轻易去碰。


此次优选的紫砂器具,是前一阵子小懂亲赴陶都宜兴的收获。主要包括三类:


一是上次优选的、国家级工艺美术师徐建军老师的口碑最好的一款——红皮龙泥柿圆壶;


二是工艺师手工制作的四款泥料相当不错的小品壶和一款容量较大的扁腹壶;


三是用非常好的紫砂泥料做的茶叶罐。


客观地说,这些合作伙伴都不是职称特别高的工艺师,但都是做人、做事特别靠谱的紫砂艺人,做的产品不论是泥料还是做工,都是有保证的。


而且,这三类器具中,除了徐建军老师的柿圆壶需要定制之外,另外两类都是有现成的产品,小懂都亲自验过的。


特别提醒务必要看哦!

1、您收到产品后,请第一时间检查,看是否有损坏,如有破损,可立刻联系小懂更换或退款。


2、由于没有看到实物,所以您收到后,如不满意,可在15天内无理由退货。


3、原矿紫砂壶,表面偶尔会出现黑点或凸起,即使大师的收藏级作品,也有这种现象,这是正常的。如果您在意这些,请慎拍!


4、此次优选的紫砂壶,泥料均为正宗原矿紫砂泥,新壶并不光滑艳丽,这是正常现象,需要泡养一段时间后才会有效果。


5、本文图片均未进行美图处理,不过实物与图片也许还是会有一些色差,但作品一定会是最佳状态,请大家放心。


6、小懂热线:400-106-1778,微信:hyn361



红皮龙柿圆壶

懂茶帝的老茶友对这款壶并不陌生,它是国家级工艺美术师徐建军老师的手工作品,两年前曾经给大家优选过,口碑极佳!收到的茶友,几乎全都给了好评。


这是一种传统的紫砂壶型,容量为180cc。


红皮龙泥,是不是有点陌生?它属于红泥系,原名叫野山红泥,矿料稀少。一般分布在黄石层的下面,泥色红褐色,烧成后为红色。


红皮龙相对石英含量较高,云母杂质也比较多,透气性能好,泡茶易上手,亲和力佳,温度简单易掌握,使用愈久愈发红润。


这把壶真的就这么好吗?没错,茶友有反馈哦!如果你不信,我们来看看广东茶友“老陈”的新壶和养壶两年后的样子吧!

图上为新壶,图下为养壶两年后


此次的柿圆壶,我们采用定制的方式,为了给徐老师充裕的制作时间,一个月内仅接受20把壶的定制,定制后一个月内按先后顺序发货。


如果你不小心错过了这次定制,也没关系,我们接下来还会请徐老师给大家定制的。


在价格方面,徐老师的手工壶都不便宜,你懂的。但他对懂茶帝的茶友格外优待,每把壶仅收取1018元,会员价998元,免邮费哦!感兴趣的同学快扫描下方小程序码,进去抢壶吧!


四款小品壶

这是小懂经过两年的考察选出来的一批小品壶,最大的特点是泥料相当好。好到什么程度?它们可能算不上是最顶级的泥料,但至少是前20%的好泥了!


当然,说泥料好,也不是说做工就很糙了。这四款壶都是由资深的紫砂艺人、国家助理工艺美术师王洁老师制作,泥料产自赵庄。


仿鼓壶(朱泥)

高6cm,壶嘴到壶把直径10cm,容量110cc,

数量:7把



扁平壶(朱泥)

高6cm,壶嘴到壶把直径11cm,容量110cc

数量:6把



水平壶(朱泥)

高7.5cm,壶嘴到壶把直径11cm,容量140cc

数量:7把



扁玉壶(朱泥)

高4.5cm,壶嘴到壶把直径13cm,容量110cm

数量:5把


在价格方面,我们还是坚持一贯的优选原则,尽可能以最实惠的价格给到大家,798元/把,会员价778元/把,免邮费哦!


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扁腹壶

这把壶的泥料也是相当不错的,也是属于至少前20%的好泥料,而且做工也不错,由资深紫砂艺人、中国陶瓷紫砂工艺美术师高永手工制作。容量较小品壶稍大些,达到了350cc。


扁腹壶(紫泥)

高7.5cm,直径16.5cm,容量350cc

数量:7把


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段泥茶叶罐

现在市面上很多所谓的紫砂茶叶罐,说实话,大多数都是用一些边角料来制作的,或者工业陶土(类似于做花盆的原料),并且都是用模具一次成型。这么常见的茶叶罐,小懂就不给大家优选啦!


这回给大家优选的茶叶罐,是用制作紫砂壶的泥料来做的。制作工艺是模具成型,然后由师傅后期加工,算是半手工制作。


这款段泥茶叶罐和网上几十元一个的紫砂罐比,优点主要是两个:一是泥料,用的是做紫砂壶的泥料;二是工艺,在成型后,由师傅用明针对紫砂罐表面进行加工(和做紫砂壶的工艺一模一样)。


而市场上大多数紫砂罐,成型后基本不加工,或者仅仅简单加工。可以说此次优选的茶叶罐就是一个罐子形状的紫砂壶。这么好的罐子,除了存茶,还可以用来醒茶哦!

此款段泥茶叶罐容量为1048cc,市场价为298元/个,而我们优选的原则必须是全渠道最低价,给大家按238元/个,会员价218元/个,免邮费哦!


仅100个,快扫描下方小程序码,给自己的茶叶一个舒适的家吧!



最后需要解释一下,包括宜兴陶瓷协会、众多紫砂名家在内的主流紫砂界,目前都强调不必过分炒作所谓“全手工”和“半手工”概念,工艺师手工制作的紫砂壶均可称为“手工壶”,区别于“模具壶”、“灌浆壶”等等。


因而本文统一使用“手工壶”这一提法,所优选的紫砂壶都是工艺师手工做出来的。

滇红适合用什么紫砂壶?

红茶是一个世界性茶类,滇红更是因“香高味浓”而驰名中外,成为红茶中的名茶之花。滇红兼容性极好,冷热饮均可;既可传统冲泡“清饮”;还可在清饮的基础上,加入各种花草水果等配料调出美味饮品。今天就来聊一聊,喝滇红用什么紫砂壶?

喝滇红用什么紫砂壶?

1、泥料:紫泥类、红泥类

滇红茶汤颜色深,紫泥类(包括底槽青、清水泥、红皮龙等)、红泥类、共生矿类(降坡泥、桃花泥、沉香泥)等深色系紫砂壶与之搭配才会更加自然。

2、容量

由于红茶非紧压茶并且真空易碎等原因,200-250cc左右的紫砂壶适合。若容量过大紫砂壶执握会费力,茶叶冲泡也会寡淡无味,若容量过小,红茶易碎不易清理,茶叶冲泡也会浓重味苦。

3、器型

悬壶高冲是冲泡红茶最常见的一个手法,也是茶艺学习中较难掌握的一个技能。泡茶时提高注水壶,凤凰三点头,三次起起落落高高低低冲泡壶内茶叶。目的是为了借助水的激荡,激发茶叶的色香味。当然如果不是专业茶艺师,选择出水较好的器型即可。

紫砂壶怎么泡滇红?

1、煮水:红茶属于全发酵茶叶,水温过低不利于茶叶中有效成分的浸出。如果水温过低,就需要更长的冲泡时间才能析出,时间不足则茶味寡淡,时间太长又带苦涩。

2、赏茶:将茶叶用茶则从茶叶罐中取出,盛放到茶荷中,让来客易于观赏茶叶的形和色。

3、温壶烫杯:用沸水将茶壶温热,在冲泡前,应先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水。待茶叶快冲泡好时,将杯中的水全倒掉,再注入泡好的茶汤。

冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。一定要提醒茶友,红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶,泡好后再倒入冰冷的茶杯,热度会因此大为降低,香味也不能发挥出来。

4、投茶:按茶水比1:50的比例把茶放入壶中。

5、品茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

滇红香浓,紫砂壶的温润,两者本身就有共通的联系,融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡滇红时也要了解这方面的知识,从而把滇红的美味发挥到一种极致。

来源:紫砂壶

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玩壶之人的茶桌不可能没有这种泥料的紫砂壶!


在目前市场上紫泥的存量相较于其他泥料应该是最多的,其种类也有很多,就常见的已有30多种,真实的数量更是远多于此。对于很多紫砂新手来说,紫泥是个很好的选择


什么是紫泥



紫泥位于江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,矿脉里铁质成份较高,泥料内所含颗粒较大,结构疏松,器身明显成双气孔结构空气对流顺畅气孔对流较好;常见的紫泥分为紫泥清水泥底槽清、红棕泥、红皮龙等等.


 

紫泥是宜兴紫砂陶土三大泥类中最主要的泥类,也是宜兴紫砂陶土中开发利用最早、最为普遍的一类泥料,宜兴紫砂陶土80%以上属于紫泥。宜兴紫砂陶土之所以被称之为“紫砂土”,与紫泥有着密切的关系。紫泥是指外观色泽以紫色为主偏深偏杂的一类陶土。宜兴紫砂土是以紫泥为代表,紫泥,最能体现宜兴紫砂古朴典雅的特征,尽显紫砂风韵。紫泥质朴粗犷,沉郁顿挫,犹若成年男子,充满阳刚之气。用优质紫泥制作成的紫砂壶,经泡养后,温润如玉,有“紫玉金砂”之美誉。


紫泥的特点


可塑性好



天然的矿物组成、化学组成和工艺特性,使紫泥具有良好的可塑性。紫泥可以根据需要,制作成任意大小的器件,且不易变形和裂开。部分紫泥粉碎至一定细度,不必与其他原料配合,单一原料即可成型烧成品种繁多的紫砂陶器,即使与其他紫砂陶土泥料相配合成,或与宜兴陶土其他泥料相配合成,其天然的矿物组成、化学组成和工艺特性基本不会改变,改变的是色相、外表特征。紫泥就整体而言,属于可塑性陶土液限为26.37%,塑限为16.19%,可塑性指数为10.18


透气性好


紫砂泥中石英的含量较为丰富,石英与黏土、云母、赤铁矿等共生于一体,被行家称为泥中之“骨”,即紫砂泥的“砂”。紫泥中的石英颗粒粒径较大,大于0.01mm颗粒,占70%以上,颗粒大,成陶后形成的气孔也大,因而更具透气性外表砂质感也强


稳定性好


紫泥烧成温度范围相对较高,烧结温度为1200℃,烧结温度范围大于100℃,整体收缩率小,低于10%。


冲泡建议



紫泥壶因为气密结构比较合理,因此适茶性非常好,很多茶都可以泡养,这里要考虑的是以后养壶的变化。颜色相似的茶与壶可以在以后养壶的过程中,让壶颜色还原的更好,看起来更加漂亮!这里推荐深色茶叶。【建议冲泡】乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等,日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材


135编辑器


研究员级高级工艺美术师 张红华老师以紫砂泥中"极具代表"的上乘【原矿紫泥】制壶,古朴素雅,大气端庄。日久泡养,温润动人,包浆如玉,有着紫泥带来的特有的韵味



圆器乃紫砂百器之首,此壶珠圆玉润,完美阐释光素器的低调内敛



一把紫泥小圆壶,是您茶桌上最为朴实的满足!“简单有爱,经典有质!静候有缘之人!



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