武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶，含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪，对人体营养的补充有所作用，它可溶于水的糖分极少，属于低热量饮料，所以喝这样的茶叶是不会上火的！
喝武夷岩茶上火？
一、体质因素
从中医讲，茶是寒凉的东西，真正健康的人喝茶是不会上火的。那为什么有些人一喝茶就上火呢？这是身体由于寒湿所致的消化、降解、大小便排泄异常，导致火气不能由大小便排出，就会反上头面，口腔溃疡，牙龈肿痛，舌尖红麻。这就叫“上火”，或者叫“虚火上炎”。
二、煺火因素
武夷岩茶是半发酵茶，茶性温和不伤胃，中性的茶按道理来讲是不会上火的，那为什么偏偏很多茶友会说喝了岩茶会上火呢？
其实这是和武夷岩茶的制作工艺有关，岩茶的制作过程有高温杀青和炭焙，这两种制作过程都可以将火气带到茶叶中去，如果盲目的喝，自然是容易上火的。
如何喝岩茶不上火？
武夷岩茶是五月份开始做茶，六月份初焙，七月份复焙，然后有些八月份还要再复焙，设置还有九月份再复焙的，那这些茶在六至九月份，都是携带火气的，这时候去喝肯定上火。但是过了秋天以后再去喝，就不会容易上火了。所以武夷岩茶基本上就是国庆中秋这个阶段才会出来。轻火的茶可能会早一些，因为这些茶煺火会快一点。
所以说喝岩茶并不是导致上火的主要原因，岩茶在“属性”上属于“中庸”的茶！兼有红茶和绿茶的优点，且性温健胃，具"岩骨花香"之特征。
至于喝了岩茶后的身体反应，还是要因人而异的，不同的人对同一款茶，体感是不一样的。
来源：神州茶韵，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
曾有茶友提问：为啥我一年四季都不敢喝红茶，一喝就上火？
平时交流发现，似乎有不少茶友也遇到了这样的情况。喝红茶上火，好像已经成为一些人的喝茶现象。
那么，喝红茶真的会上火吗？今天我们就来说说这个问题。
①红茶其实是很温柔的
说红茶温柔，是因为它的性味。性味，是中药的重要理论，一般可称之为“四气五味”。四气（或四性），即寒凉温热，表明药物的寒热特性。五味，即辛甘酸苦咸，表明药物的味道。
茶叶的性味，《新修本草》作“味甘、苦，微寒，无毒”。《本草纲目》作“味苦、甘，微寒，无毒”。中医理论一般认为：甘者补而苦则泻，可知茶叶是功兼补泻的良药。
微寒，即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒，也与茶的实际功效相符。中医认为，茶分为寒性、中性、温性和热性。
完全不发酵的绿茶属于寒性，而完全发酵的红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，是温性茶，不寒不燥，很温和。
②喝红茶真的会上火吗？
有的人说喝红茶容易上火，其实不然。红茶温和不燥热，喝红茶一般来说是不会上火的，除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶，可以祛湿养胃，让气血畅通起来。
③哪些原因导致喝红茶上火？
在红茶制作工艺中，主要是干燥过程导致其茶性温热与否。许多红茶干燥温度毛火高达120℃，足火高达100℃。这样的高温一定程度上会使制得的茶叶茶性燥热，品饮时可能会感受：上头、喉咙干等。
当然，不同的感受既与茶叶性质差异有关，也和品饮者自身体感的敏感程度有关。因此，购买新制的红茶可以存放几个月再喝。
④红茶实际上更具包容性
在六大茶类中，红茶的包容性是最强的。喝红茶，可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬、玫瑰花等东西来调饮，可以生津又清热。
这么好的红茶，不应该再被误解、受委屈。在你的家里、在你的办公桌上，为家人为自己备上一些红茶吧！
来源：风在香，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
1
平和体质
2
气虚体质
3
湿热体质
4
阴虚体质
5
阳虚体质
6
气郁体质
7
痰湿体质
8
血瘀体质
9
特禀体质成功法
