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海湾茶叶有限公司

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蒙顶山茶叶交易所产业中心一行赴云南调研考察

11月15日至30日,蒙顶山茶叶交易所(以下简称茶交所)副总裁邓国荦、集采事业部总经理冷真孟等人组团考察云南茶产业发展,对云南茶叶生产、销售、茶园建设等进行实地调研,结合茶交所平台的建设及发展,就“茶贸通”业务的铺展同云南众代表茶企洽谈合作事宜,并与当地多家龙头企业达成合作意向。

期间,考察组马不停蹄同30余家云南茶企沟通交流,介绍了茶交所发展现状及业务体系以寻求合作机会,重点就“茶贸通”业务的开展同7家云南当地龙头茶叶企业沟通洽商。最终,考察组成功与云南茶马司茶业有限公司、云南海湾茶业有限公司、云南龙润茶业(集团)有限公司、云南龙生生态茶业有限公司、云南滇红茶业集团5家茶企达成合作意向。双方将积极配合推动合作流程,推进入驻事宜,尽快将合作落地,共同推动茶贸通业务的顺利开展,互通有无,整合资源,实现互利共赢。


其中,云南茶马司茶业有限公司董事长胡浩民、云南龙润茶业(集团)有限公司营销总监彭总均表示了对茶交所的拜访与关注的感谢;对“茶贸通”业务的理念、经营模式表示认同,对该业务未来发展态势表示期待;对茶交所为云南茶产业发展做出的贡献表示肯定;愿意同茶交所在各业务领域进行合作,将传统渠道的业务导入到“茶贸通”平台,在互信互利的基础上,加强沟通与合作。

在参观拜访云南海湾茶业有限公司和云南龙生生态茶业有限公司时,两家茶企不约而同地提到了自身所面临的库存积压与剩余产能等问题。海湾茶业销售部负责人邹总向考察组介绍了海湾茶业的发展历史和当前生产小罐茶造成的大量原料积压等困难。龙生茶业也面临数千吨成品普洱茶库存储存周期跨度大、销售难的问题。邓国荦向双方介绍到,如何消化这样类似的产能过剩难销的问题正是茶贸通存在的价值之一,也是茶贸通服务于茶企的实际出发点,并重点介绍了 “茶贸通”的业务理念、模式与发展现状等。双方表示愿意以部分产品进入茶交所平台,并以此为契机开展合作,希望实现茶贸通平台与海湾茶业原有的销售渠道之间的互补,进一步拓宽销路,解决当前面临的困境。

在云南滇红茶业集团董事长助理吴总陪同下参观交流时,邓国荦对茶交所全国布局的线上批发市场、线下服务平台进行了介绍,并就近期发展情况、交易所业务体系等进行了交流。对方就茶交所作为交易平台在打通茶产业链,推动茶产业健康发展上的不懈努力和成绩表示了高度的认可和赞赏,并表示愿意积极配合茶交所推动滇红集团产品入驻茶交所各平台,实现强强联合。


除了成功洽谈业务合作外,19日上午,考察组一行受邀参观拜访云南农垦集团八角亭茶业(云南国际茶叶交易中心)并参加座谈会。双方就茶叶交易平台建设及发展,打通茶产业链,推动茶产业健康等结合自身实际情况、发展方向、重点项目、运营模式深入进行沟通交流。

期间,考察组马不解鞍,实地考察了当地金实茶叶交易市场、云南茶叶交易市场、雄达茶叶交易市场、康乐茶叶交易市场、勐海茶叶交易市场等多家茶叶交易市场,调查普洱茶品类、销售价格、行情等情况,并对市场内销售的产品、进行实地调研,走访当地茶企茶商代表,了解普洱茶、红茶的销售行情、新产品市场等,为之后的业务开展和推进提供市场调研支撑。


海湾茶厂 | 2007年加嘉702批7598熟饼开汤品鉴

商品详情

2007年海湾茶厂加嘉702批7598熟饼,定位为口粮茶,由安宁海湾茶业有限公司生产,笋壳包装存放于干仓至今已有11年,是海湾茶业旗下除了“老同志”以外的商标,第一批加嘉熟饼在2005年出品。

产品名称:海湾茶厂加嘉702批7598熟饼

产品年份:2007年

产品规格:357g/饼 7饼/提 42饼/件

产品工艺:熟茶

产品仓储:11年干仓存放

“加嘉”的品牌在2001年诞生,意思是“好上加好”,“加嘉”这两个字取自邹炳良先生的父辈,表达了对父辈的纪念、敬重,对弘扬父辈精神的重视,“加嘉”系列旗下有高山茶饼、生态茶、紫芽茶饼等等。

 

加嘉系列的普洱熟饼,原料来自勐海玉寿山、巴达山以及布朗山茶区,采茶于早春,谷雨前完成茶叶的制作。

茶饼厚实圆正,边缘完整,条索均匀肥硕,厚薄适中,金毫比例高,干茶清香怡人,经十多年干仓存放,饼面为深褐色、香气逼人,品质上佳。

在冲泡该饼茶前应拆开外包装,敲松后置于醒茶罐,放置1周左右,让干茶充分和空气接触至茶香凝聚。

开汤准备

①产品:2007年海湾茶厂加嘉702批7598熟饼

②用量:取茶饼8g(此量适合盖碗冲泡)

③用水:怡宝矿泉水,100℃

④洗茶:两道

茶汤酒红浓稠,前4泡陈香浓烈,汤色渐深,透明度高,干净清澈,入口滋味香醇顺滑,口感厚重饱满,柔和滋润,茶气十足。

在第4-7泡时,汤质已达顶峰,厚重绵滑,喉韵感强烈,水路细腻,茶质之香渗透每一口茶汤,片刻回甘生津,令人回味悠长。

第9泡起汤色渐淡,胶质感也渐弱,但对茶汤滋味影响不大,相反甜度更加清晰;在第15泡时,已经进入尾水后阶段,茶汤仍甜润清爽、喉韵悠远。

叶底为红褐色,柔韧完整,茶梗饱满,富有弹性,活性十足。

总体评价:

十一年干仓存放,堆味与燥感已褪去,茶叶表面陈香浓烈,整体口感顺滑、香醇,内质丰富,协调度好,耐泡度尚可。

2006年老同志7548生茶详细介绍

  海湾茶业老同志2006年加嘉7548生饼,云南干仓存放,银毫紧结,形如满月,香气馥郁,韵味绵长,茶汤橙红明亮,油润剔透,味浓醇厚,回甘生津。


  品牌:老同志

  分类:普洱茶-生茶

  厂家:云南安宁海湾茶叶有限公司

  规格:357克/饼,7饼/提

  净重:357克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2006

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质:期越陈越香



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