喜报
厦门女儿“海堤红”，2019再获殊荣！
“海堤红”在2019世界红茶产品质量推选活动中，荣获“大金奖”。
“特选海堤红”在2019年，经中国茶叶集群品牌联盟推荐，被中国茶叶流通协会确定为2019秋季红茶超级单品。
将时间拨回到2009年……
国内红茶市场掀起了“金骏眉”热潮，一时间，“金骏眉”如雨后春笋般出现在茶叶市场。数量暴增的背后，是以次充好泥沙俱下，消费者花费数千上万元买到的，常常是“李鬼”金骏眉。
为了深入了解红茶市场，更是为了肩负起国企的社会责任，中茶厦门公司着手对厦门市场上所谓的金骏眉进行了深度调查。时任中茶厦门公司总经理，现任中茶公司总经理的王贵卿先是在市场上购买了各家的“金骏眉”，后发现这些所谓的金骏眉并不是由真正的金骏眉制作而成的，多数来自福建的建阳、邵武、松溪、寿宁、福安、福鼎等地，甚至是贵州、云南、安徽一带。王贵卿当即做出决策，让中茶厦门的茶师们对各个地方制作成的“金骏眉”进行深度对比分析，生产出一款可以媲美金骏眉的属于厦门的红茶。
经过多次审评，中茶厦门的研发团队得出结论：
桐木关清明前制作出的金骏眉的特点为：外形金、黑、黄色相间，乌润中遍铺金色毫芽；其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味甘爽，喉韵悠长；
清明后制作的金骏眉，其外形、香味都不如清明前的品质，所以数量极少；
政和周边地区制作的金骏眉耐泡，但香气稍欠鲜爽；
福安周边地区制作成的金骏眉有毫香，但耐泡程度稍欠；
贵州制作成的金骏眉香气较好，但甜度稍欠……
集中茶厦门公司数十年积累的资源与功力，完全可以生产出质优价实的名优红茶。经过研发团队的3个多月的反复，“海堤红”横空出世。
2009年9月，“海堤红”诞生，当年10月试销就成当月新品冠军，2010年成为全年的海堤单品冠军，截至2012年销售额达亿元。发布以来，几乎每年都有20%以上的增长，成为海堤100多个单品里长盛不衰的一号明星。同时，几年来获奖无数的海堤红，已被中粮集团定位为超级单品。随后，在对红茶的持续创新研发过程中，“海堤红壹号”“特选海堤红”“Bigboss海堤红”陆续上市，满足了消费者对于红茶的多样化需求。
海堤红历届获奖记录
金砖国家领导人厦门会晤选用产品
“一带一路”国际合作高峰论坛官方指定用品
第五届中非工业合作发展论坛大会指定用茶
服务首届中国国际进口博览会
中茶杯全国名优茶评比一等奖
福建红茶标志性品牌
海峡两岸十大金茶奖
厦门消费者最喜爱的十大品牌茶
“双十佳”闽台最具特色伴手礼的称号
……
三年时间，从无到有，六代产品，千万粉丝，数亿销量。“海堤红”被厦门茶客誉为——厦门女儿，成为厦门的“代名词”之一。
十年成就非凡，十年历经辉煌。
海堤红用十年时间，抒写了属于厦门红茶的壮丽诗篇。
新的十年，新的起点，“海堤红”全新改版，被赋予新的时代意义，重新出发！
产品信息
货号：XBT330
品名：中茶海堤红一号礼盒
产品归属：海堤红
规格：160克/盒
（4克/泡*20泡/罐*2罐/盒）
箱规：6盒/件
零售价：320元/盒
本品原料优选自高山生态茶园茶树品种，采摘头春一芽一叶原料，经传统红茶初制工艺加工制作而成。茶叶外形条索紧细，多锋苗，显金毫之色；用85℃开水冲泡之，汤色红艳带金圈；香气独特，呈现花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。
新款包装设计上以“海堤” 专属形象为主视觉，呈现海堤文化的内涵及使命。以线描复刻的创作方式，将“海堤纪念碑”、火车及海岛重现，还原海堤落成通车的场景，展现了承载着希望、未来的火车飞驰在海堤上，奔向辉煌璀璨明天的场景及海堤品牌的历史使命。飘带的荣誉感设计，展现海堤红走过的十年的荣光。
“第十五届中国茶业经济年会”将于10月21日至24日在广东省英德市隆重举行。
借着此次茶业经济年会的春风，我市将于10月21日-27日在英德市市民广场开展2019中国英德红茶文化节。届时英德积庆里茶业有限公司将在C04-C07展位恭候各位，欢迎大家前来品饮香醇甜润的英红九号红茶。
英德红茶，在上世纪六十年代便已蜚声国内外，就连英国女王也用其招待贵宾，英德红茶遂被誉为“中国红茶后起之秀、中国红茶之花”，随之饮誉世界。
广东英德，历史上就是中国著名的茶叶产地，特别是建国初期，英德红茶生产并出口创汇，对国家恢复经济建设，起了很大的作用。近年来，英德红茶产业更是得到蓬勃发展，2018年全市干茶产量已达8300吨，英德红茶区域品牌影响力不断提升。 英德红茶区域公共品牌价值实现“8连升” （图片源于亚太茶业）
英德红茶自问世以来，短短几十年，便声名鹊起，其中的优良品种-英红九号，更是英德红茶中的优秀代表，被誉为世界四大高香红茶之一。
近日，专注茶叶研究50多年的中国工程院院士、中国茶学会名誉理事长陈宗懋院士接受南方+记者专访说道：我喝过很多种茶叶，在全国的红茶中，个人觉得有三种特别好：第一个就是英德红茶的英红九号，品种非常好，泡出的茶汤滋味浓香。在今年3月的首届中国·英德红茶头采节上，我也讲过“国内所有红茶，我把英红九号评为第一”，它在世界茶领域也是颇具竞争力的。另外两个是海南的海岛红和云南临沧县的碧丽源有机红茶。陈宗懋教授认为，英德红茶英红九号在全国红茶中是处于领先位置的。 2019年3月首届中国·英德红茶头采节英德红茶发展高峰论坛上，陈宗懋院士对英红九号赞不绝口积庆里英红九号是英德红茶中的优秀代表，成功入选“广东省名牌产品”，通过地理标志产品保护认证、HACCP体系认证、有机产品认证、生态原产地产品保护认证、SGS认证285项农残零检出，是名副其实的生态有机好茶。
近年来，英德紧紧依靠自然环境资源优势，以茶叶科技为依托，以茶叶文化为载体，以三产融合为全产业链条发展思路，大力推进英德红茶现代农业产业园。英德积庆里茶业有限公司是英德市一二三产业融合发展的代表企业，将茶叶种植基地、生产基地、电子商务中心、茶文化展示与传播中心、生态旅游基地、教育培训基地等重要产业环节集聚在占地面积达20000多亩的积庆里红茶谷，实现种植、生产、销售、文化传播、茶旅等环节的高度融合。
积庆里红茶谷环境优美，2014年获中国农业部评为“中国美丽田园”，2016年获评“广东省休闲农业与乡村旅游示范点”，2017年获评“广东农业公园”、2018年获评“广东十大最美茶园”，2018和2019年，英德积庆里红茶谷之旅连续两年被选为全国精品旅游线路之一，也是广东省唯一入选的线路。
英德多山，山虽不高却如仙风楼阁，错落有致；英德富水，三江汇流，湖泊众多，清澈绿透，各具韵味。英德盛产红茶，英红九号，浓醇鲜爽甜，享誉中外。
“第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节”，期待全球茶人的参与！欢迎世界茶客商到英德来，到积庆里红茶谷来参观茶园风光，品饮香醇甜润的积庆里英红九号有机好茶。
2019年中国英德红茶文化节
时间：2019年10月21-27日
地点：英德市·市民广场
展位号：C04-C07
众所周知，海南岛是我国最南端的茶叶产区，整个岛屿地势中间高耸、四周低平，以五指山、鹦哥岭等为隆起核心，向外围逐级下降，山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌，加上典型的热带海洋气候，全年日照充足，长夏无冬，雨量充沛，干湿季明显，土壤肥沃，茶树生长快，茶叶采摘周期长，单产量高，成为我国茶树生态最为优良的地方之一。
曾经卖遍全球的红茶
根据《海南省志·农垦志》记载，海南大力进行茶叶生产始于上世纪50年代末期，以红茶为主，海南农垦属于开发主力，第一代农垦人深入海南五指山腹地，配合橡胶产业，开荒垦茶。
清汤绿叶的白沙绿茶。资料图
低丘台地、阶地的砖红壤地区，也有利于茶树快速生长，因此海南种植茶树，两年可以成园投产，具有我国其他茶区无法比拟的自然优势。
1959年，国家在海南建成全国主要红茶出口货源基地，直到20世纪90年代初，全岛茶园面积达12万亩，年产干茶8000多吨，其中海南南海茶场生产的CTC红茶，五指山茶场、岭头茶场生产的红碎茶和红条茶96%远销欧美、东南亚、中东等50个国家和地区，一度卖遍全球，在三十年间为国家创汇最高年份达到1000多万美元。
因此，在1990年前，海南全岛茶叶生产以红茶为主，主要是传统红茶和CTC红碎茶两大品类产品，海南红茶产区主要分布在中部五指山山地边缘和东部、东北部低丘台地，茶树品种最具代表性的是五指山高海拔地区的野生海南大叶种。
据相关记载，早期农垦人开垦茶场，从五指山深山老林捡拾海南大叶种茶树的种子，或采集其芽条，进行人工栽培，将其茶青与引种的云南大叶种茶树的茶青进行拼配，生产出独特的海南红茶，呈现出干茶色泽乌润，茶汤汤色红艳明亮、香气鲜亮、滋味浓强鲜爽的特点，成为海南重要创汇农产品。
1984年，经全国茶树良种审定委员会认定，海南大叶种茶树为我国国家级茶树品种，编号为“华茶16号”，茶青适宜制作红茶。
绿茶生产后来居上
如今，海南大叶种红茶还保留自己独特的海岛茶风味，主要产自五指山市水满乡、琼中黎族苗族自治县白马岭和保亭黎族苗族自治县毛岸一带，形成了以五指山市水满乡为主的种植加工产区，市场上常见的海南大叶种红茶品牌有“水满润红”“金鼎”等。
据海南茶叶消费市场官方统计，2021年海南岛生产茶叶700余吨，其中绿茶约500吨、红茶约200吨。可以看出，虽然海南大叶种茶叶更适合加工制作红茶，但是绿茶却占了茶产量的大头。
原来，海南绿茶生产源于上世纪90年代红碎茶出口受阻，在此之前，绿茶产量占海南茶产品的比重微乎其微，后来根据国内市场需求，针对绿茶在国内和国际市场提升的现状，海南实施了生产红茶为主改为生产绿茶为主的战略调整，加大了茶树品种改良力度，从传统种植海南大叶种、云南大叶种茶树向种植中叶种和小叶种茶树拓展，尤其是从福建、广东等地引进高香优良品种，积极发展海南绿茶，开发出高香型绿茶，1990年代初期一上市就深受消费者喜爱，成为诸多岛上老茶客一年四季不可或缺的“口粮茶”。
海南绿茶尤以白沙出产的最为出名。白沙绿茶产自海南岛西南部白沙黎族自治县的国营白沙茶厂，产区位于鹦哥岭下方圆10公里的小盆地，是70万年前形成的陨石坑，坑内自然形成的丘陵坡地，其地理和地质条件为白沙绿茶创造了优越的自然条件，形成了独特的绿茶风味。早在2004年，白沙绿茶就被国家质量监督总局评为“国家地理标志保护产品”，市场价格比同类产品高出50%。
除了农垦“白沙牌”绿茶之外，借助陨石坑独特地理环境的溢出效应，白沙绿茶的生产企业集群中，除了农垦这一主力外，还有海南本土首个茶叶碳标签“薄沙牌”白沙绿茶。
近年来，随着消费者对茶叶品质要求的提高，白沙黎族自治县还大力发展有机绿茶，其中海南天然茶叶有限公司生产的“陨坑牌”绿茶脱颖而出，成为海南唯一通过雨林联盟认证的有机绿茶。
南红西绿合理布局
尽管海南茶叶种植面积、总产量和总产值都偏小，在全国排名属于末位，但作为我国唯一的热带茶区，海南具有得天独厚的茶叶生产条件，因此，专家认为，未来海南茶产业的发展，需要回溯和梳理海南红茶和海南绿茶的发展脉络，在发挥种植自然优势的基础之上，加强科技研发，重塑品牌效应，面对贵州、四川、河南、福建、云南等大的茶产区，不应与其庞大体量和众多茶类竞争，而应进行差异化经营。
中国国际茶文化研究会学术委员会委员陈德新建议，应积极建设以海南岛中南部五指山市水满乡为中心的海南大叶种核心茶区，培育和壮大本土红茶企业，让五指山红茶成为一张海南自贸港名片，做成一款真正带有海南基因的名优高档茶。
陈德新认为，海南绿茶每年一月初上市，早于其他产区两三个月，面对国内绿茶市场，应继续效仿2001年海南几大茶场在北京召开的“华夏第一早春茶”宣传促销活动，主打品饮绿茶时间差，持续扩大海南绿茶知名度，同时鼓励和推动海南绿色有机茶的开发，积极打造海南岛西部白沙绿茶产业集群。
“如此一来，海南茶产业便可以形成南有五指山红茶，西有白沙绿茶的产业布局，形成互补，即‘南红西绿’的格局。”陈德新说。
在提升附加值方面，海南的茶企还可以与品牌企业进行合作，开发系列茶叶饮料，研发制造具有美容、医学保健价值的茶叶深加工产品，形成内地传统茶区不可比拟的市场潜力和优势，成为拉动海南茶叶经济增长的“引擎”。（龚梓）
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