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古普皇贡

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茶王来了,“中茶杯”春季茶王赛揭晓!

6月26—28日,“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛春季赛茶样审评环节在位于杭州的中国茶叶学会和位于昆明的云南省农业科学院茶叶研究所同时举行。由茶行业一批知名权威专家组成的审评专家组,分别在云南昆明、浙江杭州对全国范围内各茶企选送来绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、普洱茶、特种茶、再加工茶等多类型茶叶样品进行审评鉴定。在激烈的角逐之下,经过严苛审评,优中选优,“茶王”正式诞生!

本次茶王赛由中国茶叶学会作为指导单位,由云南省农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院茶叶研究所、四川省农业科学院茶叶研究所、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办。

昆明审评专家组。

杭州审评专家组。

鼎承茶王赛春季赛于3月29日正式启动,覆盖六大茶类,辐射全国18个产茶区,吸引了320余家企业报名参赛,收集了600多个审评茶样,规模较往年增长114%,再创新高。其中红茶、绿茶尤甚,占收样总量的55%左右。此外,大赛以密码审评的方式(审评前统一编号),从茶样条索、色泽、匀净度、香气、汤色、滋味、叶底等各个方面,对茶叶样品进行专业审评。

据了解,“中茶杯”被誉为“中国茶界奥斯卡”;“鼎承茶王赛”,是华巨臣倾平台之力打造的赛事品牌,是茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。“中茶杯”与“鼎承茶王赛”强强联合,优势叠加,以最权威的机构、最专业的审评、最严格的检测、最强势的宣传,打造茶行业顶尖年度评选赛事,树立行业茶叶审评标杆。十一年深耕,“中茶杯”国际鼎承茶王赛影响力辐射全国18个产茶省71个县市。

大赛秉承“公平、公正、科学、严谨”的原则,汇聚行业顶尖之力,选拔优质茶叶,力求以赛为媒,弘扬工匠精神,精化产业市场,树立产业标杆,指引市场消费,推动茶产业良性发展!

“年度茶王”究竟花落谁家?获奖茶品又有哪些呢?接下来我们为大家一一揭晓!排名顺序不分先后。


茶王奖

白茶组

福建鼎白茶业有限公司    

鼎白牌白毫银针    


福建鼎白茶业有限公司    

鼎白牌白牡丹    


福建顺茗道茶业有限公司    

顺茗道白毫银针    


福建水木年生态茶业有限公司    

水木年 白牡丹    


普洱生茶—纯料组    

双江勐傣茶业有限公司    

冰岛古树春尖    


广州贵群号茶业有限公司    

麻黑(普洱茶)古树生茶  

  

绿茶组

纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司

彝岭苗山牌雪芽    


贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司    

“高山福”福禄茶


红茶组

广东翔顺象窝禅茶有限公司

象窝红茶


四川大观梁生态农业科技有限公司

高观茗香—红茶


黑茶组

西乡县巴山春雨生态农林科技发展有限公司

“巴山春雨” "西牛春”牌硒香黑茶    


绿茶组

特别金奖

黄山市清溪茶业有限公司    

黄山松太平猴魁    


长兴丰收园茶叶专业合作社    

大岕峰牌长兴紫笋茶


纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司

彝岭苗山牌雪芽


贵州省绿羽茶业发展有限公司

贵御春仙竹


紫金县沐林听风生态农业有限公司

沐林听风—沐林绿茶

    

长兴水口龙山梅茶坞茶场    

顾渚岕茗牌长兴紫笋茶


镇巴县明玉生态农林开发有限责任公司

巴眉牌汉中仙毫


南郑县汉山茶业有限公司

“汉缘”牌汉中仙毫


浦江县兴檀茶叶专业合作社

心檀牌毛尖


重庆市武隆区农业农村委员会    

武隆高山茶—仙山有茗


汉中山花茶业有限公司

张骞牌汉中仙毫


安吉县黄杜瑞云茶场    

瑞良 安吉白茶


安吉茗盛远茶业有限公司

茗盛远牌 安吉白茶


江西赣都生态农业有限公司

神脉溪牌都昌皇金芽


浙江安吉玉尔茶文化有限公司

玉尔安白安吉白茶


长兴大唐贡茶院文化发展股份有限公司

大唐贡茶院紫笋茶


宝罗(广东)农业发展有限公司

宝罗香茗


陕西舞龙尖茶业股份有限公司

舞龙尖白河春燕


都昌县观音山茶业家庭农场

鄱茗牌都昌白茶


贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司

 “高山福”福禄茶


白河县五峰生态农业开发有限公司

田湾云雾茶白河春燕


陕西紫阳春富硒茶业有限公司

紫阳春+紫阳春雨


浮梁茶开发(集团)有限公司

浮梁茶绿茶特级


景德镇市瑜见农业开发有限责任公司

瑜见浮梁绿茶


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—野放冰花


谢裕大茶叶股份有限公司

谢裕大·黄山毛峰·裕大贡茶


金奖

黄山市田园徽州精致农业科技发展有限公司

田园徽州黄山银毫


雷山县全都茶产业科技发展有限公司

雷公山金球茶

  

陕西琼熙生态农业有限公司

琼熙牌汉中仙毫


霍山县杨郑茶业有限公司

品六缘牌六安瓜片


陕西鹏翔茶业股份有限公司

鹏翔汉中仙毫


陕西汉唐茶业科技有限公司

汉滢牌汉中毛尖


三江县御香茶业有限公司

三江早春茶


紫金县泰铭农业生态发展有限公司

泰铭坤绿—绿茶


贵州省余庆县凤香苑茶业有限责任公司

竹韵清雅


紫金县金山茶业科技发展有限公司

武顿山牌—武顿山绿茶


河南五尖山茶业有限公司

五尖山信阳毛尖

    

四川省鼎茗茶业有限责任公司

"玉顶山"牌大竹白茶


宁强县凤源茶业有限责任公司

“凤源”牌汉中仙毫


重庆浙农农业科技有限公司

金佛贡茗牌白叶一号绿茶


乐昌市沿溪山茶场有限公司

雾翔牌沿溪山白毛尖


毕节七星太极古树茶开发(集团)有限公司

七星太极古树茶


黔南州贵天下茶业有限责任公司

贵天下牌都匀毛尖


德清县莫干山镇石颐茶场

石颐牌莫干黄芽


宁强县羌韵农业开发有限公司

羌傩牌汉中仙毫


三江县边侗农业发展有限公司

八协红系列江口春


湘西高崎山黄金茶种植专业合作社

矮寨小兴寨高崎山 + 湘西黄金茶


平利县田珍茶业有限责任公司

田珍茶业+女娲银峰


吉首市湘雅秋黄金茶有限公司

湘西黄金茶(2)号


四川云鼎雪玉农业开发有限责任公司

云鼎雪玉白茶


信阳云尖茶叶有限公司

 五云村信阳毛尖


海南天然茶叶有限公司

陨坑茶牌绿茶


深圳市羽师科技有限公司

羽师湄潭毛峰

    

宁强县千山茶业有限公司

青木川牌汉中仙毫

    

黄山六百里猴魁茶业股份有限公司

六百里太平猴魁


南郑县干龙洞茶业有限公司

干龙洞牌汉中仙毫


陕西盛华茶叶发展有限责任公司

栗乡缘象园雾芽


广西昭平县将军峰农业科技有限公司

将军峰牌有机绿茶


江西峻岭茶业综合开发有限公司

峻岭剑绿


上犹县冰芽高山茶开发有限责任公司

“古树冰芽”绿茶


柳城县国营伏虎华侨农场茶厂

伏侨牌伏虎茗珍


纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司

彝岭苗山牌雪芽


陕西东裕生物科技股份有限公司

“東”牌汉中仙毫


利川市雾洞茶业有限责任公司

雾洞绿峰


紫金县青林峰茶业有限公司

青林峰+紫金绿茶


上犹县齐云峰茶厂

卷曲型毛尖


江西华农绿欢食品开发有限公司

绿欢缘庐山云雾茶


广西凌云一尖茶业有限公司

尖牌凌云白毫茶白毫王


重庆市秀山县钟灵茶业有限公司

钟灵毛尖


白河县淙溪茶业有限公司

白河春燕珍品


江西省上犹县油石嶂农业综合开发有限公司

油石嶂银针茶

 

安吉梅溪碧玉茶场

逸芳泽安吉白茶


贵州沿河洲州茶业有限责任公司

白叶一号


吉首市新田农业科技开发有限公司

湘西坊湘西黄金绿茶


陕西安康草木青农业技术开发有限公司

马顶山牌绿茶


湖南云半野农业有限公司

雲半野野生绿茶


贵州省余庆县凤香苑茶业有限责任公司

雪宝石


婺源县华源茶业有限责任公司

婺牌天子芽玉婺源绿茶


江西绿之叶生态茶业有限公司

正山野狗牯脑绿茶


湖北省鹤峰县翠泉茶业有限公司

翠泉荆楚留香


上犹县光菇山茶业有限公司

光菇山云片


岚皋县硒博士农业科技有限公司

御口韵—南宫翠芽


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—双凤石花


江西峻岭茶业综合开发有限公司

峻岭茗毫


安康市汉滨区星庐农业发展科技有限公司

星庐 极品贡芽


江西遂川汤湖茶业有限公司

汤湖狗牯脑


安吉隐将农业发展有限公司

隐将细芽牌安吉白茶


会昌县永隆乡佛云山茶场(普通合伙)

"赣南高山茶"“佛雲山”牌佛云山毛尖


平利县沃源美创新农业开发有限公司

安康富硒茶+平利女娲茶


信阳市大别山佳茗茶文化有限公司

融心牌信阳毛尖(兰若)


白河县宋家镇水洞溪茶厂 

水洞溪牌 白河兰韵茶


秀山县尖山农业综合开发有限公司

尖霖牌秀山毛尖


利川市临江茶业有限责任公司

临江绿毫贡芽


贵州印江宏源农业综合开发有限公司

净团牌梵净山翠峰茶


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—双凤云雾


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—天生雪锦


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—千年乌江—野化茶


红茶组

特别金奖

利川市硒红茶业有限责任公司

腾龙洞·利川红


利川市鑫屿茶叶专业合作社

蓝田梦利川红


安康闽秦茶业股份有限公司

闽秦 紫阳红茶

 

紫阳秦硒生态农业开发有限公司

秦禧春 紫阳红茶


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—野化西周


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—仙女礼茗


寿宁县梦之乡农业综合开发有限公司

下乡的味道高山红茶


云南滇南古韵茶业有限公司
云南阿颇谷茶业有限公司

金剑


浙江七叶集农业有限公司

银屏茶 高山野放红茶


浮梁茶开发(集团)有限公司

浮梁茶红茶特级


浙江省诸暨绿剑茶业有限公司

绿剑牌古越红茶


广东齐民农林科技有限责任公司

烟竹红杏仁香


福建上茶初品茶业有限公司

上茶初品牌天山花香红茶


紫金县龙窝镇兴才种养农民专业合作社

双云峰紫金蝉茶(红茶)


广西金秀瑶族自治县新元茶业有限公司

瑶缘牌金山红韵

   

贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司

“高山福”鸿福茶


上犹县犹江五指茶业有限公司

上洞牌金针红茶


三江侗族自治县仙池茶业有限公司

侗美仙池牌三江红


江西省太阳红茶业有限公司

纱坦太阳红牌  纱坦宁红野生有机红茶


广东翔顺象窝禅茶有限公司

象窝红茶


重庆市秀山县钟灵茶业有限公司

钟灵工夫红茶


浮梁茶开发(集团)有限公司

浮梁茶红茶一芽一叶


浙江龙泉地阳红生态农业有限公司

地垟红牌金牡丹红茶


金奖

利川市硒韵茶业有限公司

夷水丽川牌利川红~星斗野


湖北猫湾生态农业开发有限公司

武陵猫湾利川红


利川市硒润茶业有限公司

三尖坝 利川红


利川星斗山红茶有限责任公司

星斗山·利川红


利川市临江茶业有限责任公司

临江牌利川红


利川市奇景家庭农场

利川市冷后浑


南郑县汉山茶业有限公司

“汉缘”牌汉中红茶


陕西紫阳春富硒茶业有限公司

紫阳春 紫阳红茶


陕西安康草木青农业技术开发有限公司

马顶山牌红茶


白河县淙溪茶业有限公司

白河春燕特级


陕西原生富硒工夫茶业有限公司

安康富硒茶《金陕红》牌红茶


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—仙女功夫


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—仙女特茗


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—野化1950


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—茶游1号


浙江浦江唯高茶业有限公司

金玉红牌高山红茶


湖南云半野农业有限公司

雲半野野生红茶


遂昌遂红茶业厂

遂红牌红茶


紫金县青林峰茶业有限公司

青林峰+紫金蝉茶(红茶)


厦门菲博科商贸有限公司

润初霖正山小种


赣州华歌茶业有限公司

华歌茗高山红茶


上犹县南峰峻茶叶厂

南峰峻牌红茶


紫金县金山茶业科技发展有限公司

武顿山牌—武顿山蝉红


婺源县华源茶业有限责任公司

婺牌文公芽玉婺源红茶


上犹兰溪田园生态农业开发有限公司

犹蘭红茶


福建水来香茶业有限公司

水来香 寿宁高山古树红茶“丛味品过”


浙江景宁慧明红实业发展有限公司

慧明红牌惠明茶


广西昭平县将军峰农业科技有限公司

将军峰牌有机红茶


三江县雨露农业开发有限公司

七彩侗魅牌雨露红


遂昌县天堂源农产品专业合作社

夏鸿牌红茶(小金丛)


揭西县云顶茗茶叶专业合作社

高山英红九号


重庆小乔商贸有限公司

王氏小乔


紫金县敬梓客家皇茶场

紫金蝉茶&椪风蝉茶—红茶


贵州正山堂普安红茶业有限责任公司

正山堂普安红 锦·普安红茶 


紫金县高坑龙岭种养农民专业合作社

萱梓绿红茶


江西华农绿欢食品开发有限公司

七都红红茶


深圳市唐宋茗茶业文化传播有限公司

盛棠野生红茶


浙江省新昌县澄潭茶厂

府燕尔天姥红茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

金丝滇红1号

  

贵州祥华生态茶业有限公司

阡纤美人牌石阡苔茶


祁门县正源茶业有限公司

祁域源香牌祁门红茶


遂昌县天堂源农产品专业合作社

夏鸿牌红茶(金丛)


安徽木广茶业有限公司

木广红茶


霞浦县梨花草堂农业专业合作社

梨花草堂金骏眉


贵州凉都水城春茶叶股份有限公司

凉都水城春高山红茶


秀山县民蕊农业有限公司

民蕊红牌民蕊红茶


贵州正山堂普安红茶业有限责任公司

正山堂普安红 曦·普安红茶


始兴县车八岭茶业有限公司

车八岭有机红茶


四川大观梁生态农业科技有限公司

高观茗香—红茶


海南天然茶叶有限公司

陨坑茶牌红茶


紫金县琴江源茶业有限公司

琴江源一紫金蝉茶


祁门县顺辉茶厂

红鼎芽十(祁红金毫)


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

中华红


河南其鹏茶业有限公司

其鹏牌信阳红


贵州沿河洲州茶业有限责任公司

洲州茶—沿河古茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

古树红茶


秀山凯堡茶业有限责任公司

凯堡牌凯堡红茶


上犹县树木园茶场

树木园牌:上犹红茶


龙泉市岩樟源茶叶专业合作社

磨石栏牌龙泉红老枞


海南百圣创科技有限公司

叁杄二国誉礼小金芽红茶


江西绿之叶生态茶业有限公司

正山野红茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

老树红茶


湖南烟溪天茶茶业有限公司

天茶村牌天茶红


紫金县沐林听风生态农业有限公司

沐林听风—蜜香金丝蝉茶(红茶)    


 白茶组

特别金奖

福鼎市八闽清音茶业有限公司

八闽清音牌白毫银针


福建鼎白茶业有限公司

鼎白牌白毫银针


福鼎市老茶昌号茶业有限公司

老茶昌牌白毫银针


福鼎妙境茶叶有限公司

荒茶林白毫银针


福建省三山源茶业有限公司

玉琳清语福鼎白茶


福鼎市春绿茶业有限公司

大濶福鼎白茶


福建鼎白茶业有限公司

鼎白牌白牡丹


乳源瑶族自治县华瑶茶叶有限公司

粤白牌白茶


福鼎叶鸣茶业有限公司

叶鸣茶业—贡眉


福建省白之源茶业有限公司

善源白枞小白贡眉


金奖

福鼎市八闽清音茶业有限公司

开元首采牌白毫银针


福建省董德茶业有限公司

董德牌白毫银针


福建省大沁茶业有限公司

大沁白毫银针


福建顺茗道茶业有限公司

顺茗道白毫银针


福建恒馨茶业有限公司

龍井崗白毫银针


福鼎市湖林清茶叶有限公司

福鼎白茶·白毫银针


福鼎叶鸣茶业有限公司

叶鸣 白毫银针


福鼎市柴头山生态农业发展有限公司

柴头山牌白毫银针


福建福寿长生态农业有限公司

帖山 白毫银针


福建水来香茶业有限公司

水来香 寿宁高山白茶水来香牌白毫银针


广东齐民农林科技有限责任公司

红山银刀白毫银针


福建省隆合茶业有限公司

隆合茶业2022年白毫银针


福建福寿长生态农业有限公司

帖山+白牡丹


福建顺茗道茶业有限公司

顺茗道白牡丹


福建省白之源茶业有限公司

善源白心梦牡丹王


福鼎市八闽清音茶业有限公司

八闽清音牌牡丹


广东齐民农林科技有限责任公司

红山银刀白牡丹王


福建省政和云根茶业有限公司

2022年白牡丹


福鼎国号茶业有限公司

国号白牡丹


福建省董德茶业有限公司

董德牌白牡丹


福建水木年生态茶业有限公司

水木年2022白牡丹


三江县御香茶业有限公司

三江御香白茶


福建省大沁茶业有限公司

大沁·知青白牡丹饼


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

云南大白茶


福建泰美茶业有限公司

泰美茶镇贡眉


福建水来香茶业有限公司

水来香 寿宁高山白茶水来香牌贡眉


福建政和姜小白茶业有限公司

姜小白政和白茶贡眉


福鼎国号茶业有限公司

国号2022年贡眉


福鼎国号茶业有限公司

国号寿眉


福鼎太姥山畲谷幽蓝茶业有限公司

太姥南麓牌白毫银针


乌龙茶组

特别金奖

潮州市陈韵堂茶艺有限公司

钱尚家牌岽韵香


广东翔顺象窝禅茶有限公司

象窝乌龙茶


广东百香茶业有限公司

百香  鸭屎香


六禾(武夷山)茶业有限公司

东方六禾牌坑涧肉桂


广州茶多哩茶业有限公司

高山鸭屎香


六禾(武夷山)茶业有限公司

东方六禾牌正岩肉桂


 金奖

潮州匠心茶业有限公司

甘露大师单丛茶


汕头市金平区宝春茶行

宝春牌凤凰单丛花香杏仁


潮州市湘桥区仙之茗茶叶店

凤凰单丛老枞鸭屎香


潮州市潮安区大质生态茶业有限公司

大质牌凤凰蜜兰香


漳平市仕安茶厂

张士安漳平水仙


武夷山南湖生态茶业有限公司

傲凡尘牌大红袍


汕头市臻正茶业有限公司

三博香牌高山赤叶


汕头市遵古工夫茶有限公司

凤凰单丛—通天香


广东省潮州市湘桥区东潮茶叶商行

凤凰单丛蜜兰香


福建探春文化发展有限公司

武夷岩茶大红袍


潮州市湘桥区金单丛茶轩

潮茶人家牌—乌岽东方红


广东千庭茶业投资有限公司

广东省农业科学院茶叶研究所

千庭岽顶八仙


汕头市遵古工夫茶有限公司

凤凰单丛—宋种


普洱生茶—纯料组

特别金奖

双江勐傣茶业有限公司

磨烈


云南臻字号茶业有限责任公司

臻字号2022年春布朗山邦盆357克饼


广州市盟海号级茶叶有限公司

盟海号 冰岛老寨


双江勐傣茶业有限公司

大雪山


云南茶谣茶业有限公司(和饮号茶业)

坝卡


广州鑫蕊达茶叶有限公司

鑫蕊达牌福虎班章


云南勐海普熙韵茶业有限公司

普熙韵曼松


云南滇南古韵茶业有限公司、云南阿颇谷茶业有限公司

2022年春小多依树


双江勐傣茶业有限公司

冰岛春尖


云南滇南古韵茶业有限公司、云南阿颇谷茶业有限公司

梅子箐

 

金奖

勐海吉普堂茶业有限公司

藏山613冰岛老寨


云南臻字号茶业有限责任公司

臻字号2022年春曼竜357克饼


云南茶谣茶业有限公司(和饮号茶业)

冰岛南迫


云南勐颖茶业有限公司

勐颖牌刮风寨


勐海吉普堂茶业有限公司

藏山603老班章


勐海华农茶业有限公司

班章 普洱茶(生茶)


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

2022春昔归


深圳鑫蕊达茶叶有限公司

鑫蕊达牌福虎冰岛


澜沧高山雾茗茶业有限责任公司

云南省农业科学院茶叶研究所

高山雾茗牌厚樸生茶


云南臻字号茶业有限责任公司

臻字号2022年春景谷山苦竹357克饼


双江勐傣茶业有限公司

昔归无双


勐海普盛茶业有限公司

普盛号 班章孔雀普洱生茶


云南轩阳号茶业有限公司

御品轩阳号 倚邦皇家贡茶·五行太和


云南轩阳号茶业有限公司

御品轩阳号 犀牛塘


云南茶谣茶业有限公司(和饮号茶业)

冰岛地界


云南西双版纳易武宛鑫堂茶厂

高杆古树


勐海吉普堂茶业有限公司

藏山603藏峰


广州贵群号茶业有限公司

2022年麻黑(普洱茶)古树生茶


勐海远达茶业有限责任公司

鑫远达牌帕沙生茶


西双版纳叁伍株茶业有限公司

流派老爷说对味•大雪山


云南景未茶业有限公司

芒俄古树茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

冰岛


普洱布凡茶叶有限公司

2022年岁俸京师迷帝贡瓜


云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

八角亭七星吉象班章


云南勐海普熙韵茶业有限公司

普熙韵虎跃


云南龙园号茶业有限公司

龙园号易武正山普洱茶紧压茶生茶


国皓古树茶业有限公司

【易武丁家寨】普洱生茶


勐海布有茗茶业有限公司

布有茗老班章


云南苍海纪茶业有限公司

苍海纪+无尽藏(普洱生茶)


西双版纳问鼎天下茶业有限公司

问鼎天下 千羽班章


深圳修享茶家文化发展有限公司

修享王子山曼松


家有名茶茶叶有限公司

大雪山古树


普洱生茶—拼配组

特别金奖

勐海吉普堂茶业有限公司

潜山405蛮润


昆明今雨轩经贸有限公司

金达摩普洱茶(生茶)


勐海千羽茶叶有限公司

八角亭懿品冰岛


家有名茶茶叶有限公司

邦东古韵


勐海极普号茶业有限责任公司

极普号班章孔雀


金奖

西双版纳泉海茶业有限公司

泉海 领五福生茶


广州市斗记茶业有限公司

斗记普洱茶金斗


云南中茶茶业有限公司

中茶大红印 尊享版 普洱茶(生茶)


清云凤凰茶业有限公司

土林牌云南凤凰沱茶甲级


广州市斗记茶业有限公司

斗记普洱茶上斗


广东八方茶园茶业有限公司

八方茶园蜜境冰岛


云南中茶茶业有限公司

中茶蓝印圆茶 普洱茶(生茶)


广东八方茶园茶业有限公司

八方茶园老树班章


勐海若雅轩茶叶有限公司

普洱茶


深圳市坐忘文化传播有限公司

坐忘 正合心意


双江勐傣茶业有限公司

碧玉天香


清云凤凰茶业有限公司

土林牌达摩禅茶


西双版纳叁伍株茶业有限公司

流派老爷说对味•澜沧味•醇甄


双江勐傣茶业有限公司

勐傣留香


云南润土茶业有限公司

润土 润藏500冰岛地界普洱生茶


普洱熟茶组

特别金奖

云南洪普号茶业有限公司

洪普号南糯山普洱熟茶


云南龙园号茶业有限公司

龙园号龙园九星班章普洱茶紧压茶熟茶


深圳市坐忘文化传播有限公司

坐忘 混沌


勐海宝和祥茶业有限公司

2022年 虎洱熟茶


勐海普盛茶业有限公司

普盛号 老班章

 

 金奖

云南润土茶业有限公司

贡聘号 列传L00普洱熟茶


镇沅圣润茶业科技有限责任公司

圣润祥和+圣润砍盆箐之巅


勐海普盛茶业有限公司

普盛号 荷露饮普洱熟茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

缅宁号


云南昆明郎韵茶叶有限公司

布朗    熟


云南轩阳号茶业有限公司

轩阳号+犀牛塘古树熟茶


勐海永聘號茶厂

2019秘境老班章熟茶


云南勐颖茶业有限公司

勐颖牌天韵


云南龙园号茶业有限公司

龙园号龙园七子饼普洱茶紧压茶熟茶


云南润土茶业有限公司

贡聘号 世家S01普洱熟茶


云南润土茶业有限公司

润土 紫金印普洱熟茶


勐海永聘號茶厂

永聘號1901熟饼


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

大雪山熟


勐海龙园茶业有限责任公司

几棵树国石


勐海华农茶业有限公司

班章熟饼 普洱茶


黑茶组

特别金奖

广西村姑茶业有限公司

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蒙顶山贡茶 历史悠久 品种丰富

地处北纬30度的四川省雅安市名山及蒙顶山,是最宜茶叶生长的地区,是茶叶的原生地之一,也是有文字记载人工植茶最古老的茶区。蒙顶山贡茶历史悠久,是朝贡不断、品种丰富、地位极高的茶叶,从唐天宝年间至清末,1169年从未间断,在中国贡茶史上绝无仅有,在中国茶叶史上书写下浓墨重彩的篇章。

1 千年不断的蒙顶山“五朝贡茶”

西汉甘露三年(公元前51年),名山本地人吴理真在蒙顶山移栽驯化野生茶树,开创了人工植茶的先河。东汉《巴郡图经》云:“蜀雅州蒙顶茶受阳气全,故芳香。”晋朝乐资著《九州志》载:“蒙山者,沐也,言雨露常蒙,因以为名。山顶受全阳气,其茶芳香。”优质而有名奠定了蒙顶山茶成为贡茶的基础。

(一)唐代贡茶。唐代是蒙顶山茶发展的黄金时期。李肇在《唐国史补》载:“风俗贵茶,茶之品名益众,剑南有蒙顶石花,或小方、或散芽,号为第一。”达官显贵不惜重金争相购买,使蒙顶山茶身价百倍。唐睿宗时期,出现了一名法力神奇的道士叶法善,曾在蒙山修道,对蒙顶山茶颇为了解。他暗中保护李隆基,并助其登皇位。公元712年,李隆基正式登基,后来下旨广泛征集天下方士和长生不老之物,蒙顶茶作为仙草、仙方正式入贡皇室。“雅州芦山郡……土贡有麸金、茶、石菖蒲、落雁木”,其中所指“茶”即名山蒙顶茶,在唐玄宗的钟爱下,年年进贡,名冠天下。当时进贡长安的有雷鸣、石花、鸟嘴、白毫等散茶类,也有龙团、凤饼等紧压茶类。裴汶著《茶述》点评贡茶:“今宇内为土贡实众,而顾渚、蕲阳、蒙山为上。”

至唐宪宗,进贡数量超过全国许多贡品名茶。宰相李吉甫在《元和郡县志》载:“蒙山在县西十里,今每岁贡茶,为蜀之最。”唐代有17个郡有贡茶,名目40余种,蒙顶茶独占鳌头。《四川通志》载蒙顶茶:“因其品质优异,自唐朝起,即列为贡茶,专供皇帝祀天祭太庙之用。”石花每年入贡,列入珍奇宝物,收藏数载其色如故。

《名山县志》载:“每岁孟夏,县尹筮吉日,朝服登山,率众僧僚,焚香拜采。”茶制好后,以银盒盛装,黄绢封裹,糊以白泥,盖上红印,遣专使昼夜兼程送往京城。诗人刘禹锡《西山兰若试茶歌》吟咏道:“何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘。”就是描写唐代蒙顶茶入贡的情形。

(二)宋代贡茶。宋代承袭唐代贡茶制度,蒙顶贡茶续贡,但数量减少。五代毛文锡《茶谱》:“蒙顶有研膏茶,作片进(贡)之,亦作紫笋茶。”研膏茶即杀青后压汁或不压汁入圆模或方模烘干成型的茶。蒙顶山也生产万春银叶和玉叶长春贡茶。《锦绣万花谷续集》中写道:“万春银叶自宣和二年(1120年),正贡四十片(一片即一饼),玉叶长春自宣和四年(1122年)正贡一百片。”贡品虽不多,但采摘、制作更精细,外形包装更讲究。进贡时,“籍以青蒻,裹以黄罗,封以朱印,外用朱漆小匣镀金锁,又以细竹丝织笈贮之”。

宋代欧阳修《新唐书·地理志》中提及“雅州芦山郡:蒙顶贡茶”,肯定了蒙顶贡茶的地位;作诗写道“积雪犹封蒙顶树”,希望蒙顶“入贡宜先百物新”。

茶祖吴理真所植七株茶树在五代时期以前被传说为“仙茶”,作为贡茶之重点。宋淳熙十五年(1188年),吴理真被封为“灵应甘露普慧妙济菩萨”;上清峰茶被列为正贡茶,并修建石栏维护,被赐名“皇茶园”。

(三)元代贡茶。元代贡焙制度日渐式微,规模没有唐宋时期大。元代统治者皆为蒙古族,食以牛羊为主,喜爱经过发酵的藏茶即西番大茶。毛文锡《茶谱》载:“又有火番饼,每饼重四十两,入西番、党项重之。如中国名山者,其味甘苦。”火番饼,即名山、雅安等地茶区,采割茶成熟枝叶经杀青、发酵、揉捻、制饼、烘干而成的饼茶。发酵不深即半发酵,其味甘苦。《故宫贡茶图典》记载:“元代较为著名的贡茶有武夷白鸡冠茶和蒙顶茶。”

李德载《赠茶肆》:“金芽嫩采枝头露,雪乳香浮塞上酥。我家奇品世上无。君听取,声价彻皇都。”

(四)明代贡茶。明代除官贡外,凡产茶之处,有茶必贡。洪武二十四年(1391年)“九月,上以劳民力,罢龙团,唯采芽茶以进”。从此,蒙顶贡茶改为炒青、烘青散茶,进贡主要是仙茶、陪茶等,品目有甘露、黄芽、雀舌、芽白。万历年间,名山知县张朝普说:“蒙山为仙茶之所,每岁必职。”上清峰“皇茶园”的七株仙茶为正贡茶。清初的王士祯在《陇蜀余闻》中记载:“每茶时叶生,智矩寺僧报,有司往视,籍记叶之多少,采制才得钱许。明时贡京师仅一钱有奇。”明代王象晋《群芳谱》(1621年):“近世蜀之蒙山,每岁仅以两计。蜀之雅州蒙山顶有露芽、谷芽,皆云火前者,言采造于禁火之前也。火后者次之。”明代《西吴里语》称贡茶中 “蒙顶第一,顾渚第二”。

(五)清代贡茶。清代没有设官贡,全为土贡。名山进贡制度随中央集权的不断加强而日益完善,由政府统一管理,僧人、僧会、锡匠分工承担种茶、制茶、制瓶等工作。清朝早中期,以“皇茶园” 仙茶为正贡,专用于皇室祭祀太庙;园外“围绕大岩石,另有数十株茶”所产茶叶为副贡和陪贡。副贡为皇帝享用,陪贡分与妃嫔及受宠之人。菱角峰下茶为“菱角湾茶”,多用于赏赐贵族、臣下、外藩各部、外国使臣以及宴会饮用。清吴振棫《养吉斋丛录·进贡物品单》(卷二十四)记载:“任土作贡,古制也。各省每年有三贡者,有二贡者。其物亦屡有改易裁减。今所见近日例进者,汇录于后。”“四川总督年贡:仙茶二银瓶,陪茶二银瓶,菱角湾茶二银瓶,春茗茶二银瓶,观音茶二银瓶,名山茶二银瓶,青城芽茶十锡瓶,砖茶一百块,锅焙茶九包。”“三百六十叶外,并采菱角峰下凡种,揉制成团,曰颗子茶,另贮十八锡瓶陪贡入京,天子御焉。”清《名山县志》载有贡茶经费具体额度,光绪三十二年(1906年),知县曾发布规范贡茶的通知。可见最迟到这时,名山仍有贡茶。蒙顶山贡茶可谓与清朝相始终。

民国建立,蒙山茶停贡。但在初年,名山县知事仍照旧珍采,或为县内重大祭祀之用,或为馈赠上司之用。1915年,蒙顶山茶获巴拿马万国博览会金奖后因战乱逐渐沉寂。新中国成立后,蒙顶山茶作为当地最具特色的代表性产品来接待贵客、馈赠上宾。1958年,毛泽东主席专门指示,“蒙山茶要发展,要与广大群众见面,要与国际友人见面!”

2 丰富的贡茶品类

蒙顶山贡茶的名称随朝代变更和朝廷要求有所变化:

唐代:蒙顶石花,或小方、散芽、露芽、谷芽。(《唐国史补》《本草纲目》)

宋代:万春银叶团茶、玉叶长春团茶、蒙顶石花、露芽、仙茶、研膏茶或紫笋茶。(《锦绣万花谷续集》)

元代:万春银叶团茶、玉叶长春团茶、仙茶、蒙顶石花、西番茶。

明代:万春银叶散茶、玉叶长春散茶、仙茶、陪茶(露芽、谷芽)、蒙顶石花。

清代:仙茶、陪茶、菱角湾茶、蒙山茶、名山茶(颗子茶)、春茗茶、观音茶以及故宫所存的陈蒙茶。

3 贡茶的五大用途

清代宫廷茶文化集养生、愉情、辅助国事政务、教化安邦的作用为一体,因而贡茶有五个功能用途:

一是日常饮用,包括喝清茶饮、奶茶饮和果茶饮等。乾隆皇帝喜茶擅诗,每年正月初二至初十便选择吉日在重华宫举行茶宴,由乾隆亲自主持。皇帝命题定韵,出席者赋诗联句,而后饮茶,诗品优胜者,可得到御茶及珍物的赏赐。这种品茗与诗会的茶宴活动持续了半个世纪,称为“重华宫茶宴”,传为清宫韵事。中国第一历史档案馆藏档:宫中杂件第2088包,物品类,食品茶叶。(清光绪十三年闰四月十一日)“小太监李文泰传,上要去仙茶小银瓶四瓶,联陪茶小银瓶四瓶,菱角湾茶小银瓶四瓶,春茗茶小银瓶四瓶,观音茶小银瓶四瓶。”乾隆皇帝理政后品茶消遣作《烹雪叠旧作韵》:“石铛聊复煮蒙山,清兴未与当年别。”用石铛煮蒙山茶品饮,没有失去未当皇帝之前的那种清雅兴致。

二是赏赐,包括例行赏赐、不定期赏赐。清宫档案记载:“赏赐妃嫔、公主和朝廷重臣的是蒙顶仙茶,共计一百五十六瓶,奉旨‘赏妃嫔公主等位,大小银瓶茶一百四十三瓶,赏阿桂,和珅……每人蒙顶仙茶六瓶’。”赏赐阿哥的是观音茶,赏赐其余宫廷服务人员的是春茗茶。这表明身份等级越高,受赏赐的茶叶越珍贵。

三是宴会饮用。如各类节日、常朝、凯旋、会射、日讲、经筵、恩荣宴、会试等。

贡茶中陪茶、菱角湾茶、蒙山茶、名山茶主要为上述三个用途。

四是药用,茶叶最早是作为药材使用的。据记载,“嘉庆二年一月十二日,刘进喜请得嫔藿香正气丸三钱,仙药茶二钱一服、两服。”“嘉庆二年九月十八日,王欲清得嫔仙茶二钱、两服。”

五是祭祀。“仙茶”是祭天之品,这也是史料文献中记述专用于祭天的贡茶。故宫专家万秀锋《清代贡茶研究》在其著作中写道:“宫廷中用作祭祀品的茶叶大都是由皇帝精心挑选的。”“祭祀的茶叶也主要集中在蒙顶茶、莲心花茶、普洱茶等几类,在这些茶叶中蒙顶仙茶采摘数量极少,以稀有之物供献祖先也代表了皇帝的仁孝之心。”《名山县志》:“自是相沿迄清,每岁孟夏,县尹筮吉日朝服登山,率僧僚焚香拜采……采三百六十叶,贮两银瓶贡入帝京,以备天子郊庙之供。”这与蒙顶七株仙茶神奇的传说、儒释道三家皆尊奉、唐宋元明清“五朝贡品”的身份有关。

4 蒙顶山贡茶在北京故宫

2010年、2017年,故宫博物院有关专家到名山考察蒙山皇茶进贡历史。2014年故宫出版社出版的《清代贡茶研究》一书中详细记载了清代蒙山贡茶的史实。2022年又出版《故宫贡茶图典》,全面介绍了清宫贮藏的贡茶,其中,录入的茶叶必须是有茶、有名、有记载,与地方志书记录相吻合的共44个茶,蒙顶山茶占8个,占总数的18.2%,占四川贡茶11个中的72.7%。清宫档案中记录内容与清代的《名山县志》《雅州府志》《四川通志》完全一致。

2023年9月2日至11月30日,北京故宫在午门城楼举办“茶·世界——茶文化特展”,分四个主题展出555件代表性茶叶、茶文化文物,其中贡茶“仙茶”“陪茶”“菱角湾茶”“蒙山茶”“名山茶”“春茗茶”“观音茶”和当代“蒙顶黄芽”“残剑飞雪”在第四单元“茶韵绵长”中展出。本次特展以市县为单位,蒙顶山茶品类是最多的,充分体现了蒙顶山贡茶的悠久历史、丰富品种和地位之高。

作者系四川省雅安市名山区农业农村局高级农艺师,名山区茶业协会秘书长

来源:中华合作时报

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大益茶文化解读系列NO57·国宝贡

国宝贡

传精进之神,铸当代国宝

普洱贡茶,声名远播

将茶当作贡品进献天子,最早可追溯到西周时期。据东晋常璩《华阳国志》记载,“周武王伐纣,实得巴蜀之师,…荼蜜皆纳贡之”,云南等地所产之茶,就被列为贡品(土贡)。

唐宋以来,云南茶叶销往西域,开拓了茶马市场,促进了中原文化与边疆文化的交流。尤其到了清朝,宫廷饮茶之风盛行,普洱茶随之声名远播。

清代宫廷中,皇帝和后妃每天都离不开茶。根据《清宫述闻》的统计,茶库每年收取进贡名茶有三十多种,而普洱茶的进贡数量最为稳定,可谓岁岁入贡。帝王贵族,养尊处优,每日珍馐佳肴,容易生病;而普洱茶可以解油腻、助消化、美形体、抗衰老,功效显著,因此得到帝妃们的喜爱。

乾隆皇帝爱茶,每日品饮不辍。六次南巡,四次前往茶区微服私访。他不仅喜欢喝龙井茶,也对普洱茶赞赏有加,比如有次品尝普洱茶之后,就写下《烹雪用前韵》:“独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌。”

▲乾隆皇帝画像

雍正皇帝于公元1726年,指派大臣鄂尔泰出任云贵总督,推"改土归流”的统治政策。三年后设置普洱府,以易武为中心的古六大茶山正式成为贡茶采办地。倚邦曼松所产之茶已作为朝廷贡品,专供皇帝饮用。

▲古六大茶山与新六大茶山

檀萃在《滇海虞衡志》记载,“普茶名重于天下,出普洱六大茶山”。阮福《普洱茶记》“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”。普洱茶进贡京城,皇上龙颜大悦,多次赐匾,目前仍留有道光皇帝“瑞贡天朝”匾一块。

▲“瑞贡天朝”牌匾

总的来说,普洱贡茶可分为三个品种:团茶、散茶和茶膏。团茶分五斤、三斤、一斤、四两和一两五钱。其中5斤重的大团茶又被称为“人头茶”或“金瓜贡茶”。瓶盛芽茶又分芽茶和蕊茶,茶膏为女儿茶膏。

▲故宫博物馆藏的清宫贡茶

查阅有关史料可知,清朝廷收纳的普洱茶,除了供皇宫享用和赏赐给皇亲国戚之外,还当作高级礼品馈赠外国使团。

盛世如意,国宝御贡

贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年,贡茶对整个茶叶生产的影响和茶文化的影响是巨大的。一个茶叶品种,历史上是否作为贡茶被进贡皇上,是这个茶品的一种身份、一种资质,代表了它的优良品质和历史传承。

普洱茶的发展过程中,其贡茶地位所起的作用是不可估量的。清朝是普洱茶发展的兴盛时期,也是普洱贡茶的顶峰时期。流传至今,清代金瓜贡茶的真品极为稀少,被视为国宝而精心珍藏。

大益集团一向重视传统文化,更是对贡茶文化予以关注。大益茶产品体系中,有专门的皇茶系列,其用料讲究,品质优异,无论是内质或是外观,都讲究卓越不凡的皇家气质。比如金针白莲、龙柱、皇茶一号、盛世长安、宫廷普洱等。

2021年10月,大益集团隆重推出了1901批次的国宝贡。官宣还专门阐明了这款茶的定位、渊源、工艺与品质。此茶“血统纯正”,源于曼松贡茶为主的核心产区;为“御贡尊奢,天工之物”,不仅要“延承历史”,更要“超越历史”。

工艺上,继承贡茶工艺,历“八选”(选山、选龄、选阳、选时、选日、选器、选枝)“八弃”(弃颓叶、弃病叶、弃虫叶、弃色红、弃色紫、弃杂味、弃水重、弃碎末),可谓精挑细选,精准烘制,传承非遗,手工成型。故其品质优异,汤色琥珀清莹,口感甜柔,滋味回甘有力、层次丰富,后转化空间大。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地,位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡,隶属于大易武茶区。从明代时起,就成为了贡茶产地,到了清朝,倚邦曼松更是皇家专供产区,制作金瓜贡茶的主要原料。

使命,亘古不变;创造,从未停歇。

由古至今,普洱茶的历史,也是茶人对茶叶不断精进的历史。历经岁月更迭,普洱贡茶依旧风采绰绰,延续着普洱茶淳朴的文化,也承载着普洱茶帝王家的风范。这是时间的醍醐,是人和自然最完美的结合。正是:

传精进之神,一心只为做好茶;

铸当代国宝,且邀天下人分享。

  

综合来看,国宝贡这款茶,是当代贡茶的标志性产品,可谓是当代贡茶的标杆。

文字|茶道君

来源:茶道学研究,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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