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国皓易武茶

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新品预告丨正皓茶易武正山,经典回归

  易武,位于云南省西双版纳州勐腊县易武乡,是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一。易武茶文化历史悠久,是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。亦是爱茶人心目中的传奇圣地!

  易武为后,宫廷瑞贡

  “班章为王,易武为后”。能与王者班章并称,足以看出易武茶在爱茶人心中的至尊地位。

  易武自古盛产好茶,清代时受朝廷号令,在易武设置普洱府茶叶局,将易武茶区内的百年古乔木茶树都围护起来,并直接收列进入《贡茶案册》,被钦定为贡茶,每年上贡给皇室享用。

  从此奠定了易武茶在普洱茶界举足轻重的尊贵地位。在这样的形势局面下,“宋聘号、福元昌、车顺号”等众多百年普洱茶老字号皆在这里诞生。属于易武茶的光辉岁月,也在普洱茶历史发展中,留下了浓厚的一笔。

  优越环境,自然好茶

  易武茶山海拔656-2023米之间,因海拔的差异较大,形成了立体型气候,具有温湿、温暖型两种气候特点,不同的气候条件也造成易武优越的生态环境。

  茶区山高雾重、气候适宜、常年降雨充沛、土壤有机质含量高,植被生态系统保持良好,是茶叶生长种植的理想之地。

  良好的生态环境也赋予易武茶其珍贵的品质,造就出只属于易武茶品“纯厚甘甜,韵味悠长”的独特口感。

  匠心所铸,成就经典

  正皓茶掌门人潘坚先生以工匠的态度,对待每一片茶叶。二十余载的茶行业岁月,汇聚成其丰富的、独具匠心的从业经验。

  在其执掌“国皓”期间推出的“易武正山”系列产品,在当时是颇受市场欢迎和消费者喜爱。至今,经过将近十年的转化,更是得到了茶商茶友们的高度认可,已然成为了一款经典之作!

  易武正山,经典回归

  历史悠久、有“易武为后”之美誉、独具韵味的易武茶,是茶友们钟爱的“普洱皇后”。在此背景下,正皓茶将推出一款《易武正山》,传承一脉经典,再现易武之味。新品即将上市,敬请期待!

茗战杭州,茶醉钱塘;茗动茶都,风雅九街——“国茶杯”第五届中华茶奥会今日闭幕,茶奥奖牌榜全在这里


茗战杭州,茶醉钱塘,武林自古繁华。

 

茗动茶都,风雅九街,几多痴茶男女。

 

经过三天激烈的角逐,12月2日下午,“国茶杯”第五届中华茶奥会在龙坞茶镇落幕,作为国家“一带一路”倡议布局下茶产业发展的重要组成部分,本届茶奥会搭建了茶文化的有效载体和平台,它生动活泼地发扬了“茶为国饮”的丰富内涵,开创了中华茶奥会的新局面。

 

第五届中华茶奥会副主席、杭州市政府副市长王宏主持闭幕式



短短三天会期,茶艺大赛、仿宋茗战、茶品鉴及沏泡技艺竞赛、茶席与茶空间设计赛、茶具设计赛、“茶+”调饮赛、茶服设计赛(茶服秀)、“茶说家”演讲大赛有序开赛,“中国茶•食品技术高峰论坛”、“中国茶产业联盟常务理事会”和“中华茶奥会工作研讨会”三大会议也顺利召开。

 

本届茶奥会紧紧围绕“科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、活力茶奥、时尚茶奥”的主题,比拼茶技茶艺、贡献思想智慧、探讨合作途径、展望未来愿景,取得了丰硕的成果。尤其是,来自全球12个国家的1000多名选手为全国乃至世界奉献了一场茶香浓郁的竞技盛宴。他们以茶会友、PK技艺、展示风采,把中国茶和茶文化娓娓道来。



闭幕式现场,大会组委会颁发了八大赛事43个项目的45枚金牌、 71枚银牌和119枚铜牌,表彰了特别贡献奖、组织奖等奖项。中国国际茶文化研究会常务副会长、中华茶奥会主席孙忠焕在总结梳理本届大赛相关情况时强调,茶奥会既搭建了合作交流的平台,又有思想创见的分享;既贡献了茶界智慧,又促进了产业前行,是一届名副其实的特色精品茶界盛会。它与中国国际茶叶博览会形成互补之势,为促进中国茶产业和茶文化的健康发展贡献力量。

 

相比往届,本届茶奥会规模、人数均创历史新高。活动还呈现出赛事内容更丰富、赛事活动更开放、赛事组织更规范、赛事保障更圆满、赛事成果更权威的特点。

 

尽管本届茶奥会的帷幕已缓缓落下,但是中华茶奥会让茶从高大上的文化图腾走到每个消费者身边,使茶真正服务于消费者的“初心”始终都在。同时,茶奥会联合各方资源、高效耦合,共同推进茶业大发展的美好愿景也仍在持续……

 

“国茶杯”第五届中华茶奥会奖牌榜:


【“茶说家”演讲大赛

 

社会组

金奖(1名)

 

徐黄涛

 

银奖(2名)

 

敬賢

张小雷

 

铜奖(3名)

 

吴伟唯

朱珊珊

纪本飞

 

学生组:

金奖(1名)

 

吴贻锴

 

银奖(2名)

 

李骞

王宇

 

铜奖(3名)

 

臧丹晴

宁雪

高元祖


“茶说家”演讲大赛金奖


茶服设计赛

 

金奖(1名)

 

红庐

 

银奖(2名)

 

子如自制

月印池

 

铜奖(3名)

 

章凡

唐颐洁

爱莲说

 


茶服设计赛金奖


“茶+”调饮赛

 

产品组

金奖(1名)

 

郑坚丰《仲夏夜之梦》

 

银奖(2名)

 

蒋远靓《饮露》

潘天贻《茶咖攻略》

 

铜奖(3名)

 

吴钤云、王齐方《白雪茶姬》

顾川燕《紫云英》

苏琦《青梦》

 

个人赛 

金奖

董燕茹  《醉染胭脂》

 

银奖

杜欣怡  《虹落茶池》

郑炀凡 《昨日晴空》

 

铜奖

钟振啸《百香果荔枝乌龙》

黄枫秋 《秋茉》

宋怡 《一如少年》

 

团体赛

金奖

张泽芳 等


银奖

梁琛 等

张楠 等


铜奖

陈丹恬 等

夏安艺 等

陆庭怡 等

 

“茶+”调饮赛金奖


【茶席与茶空间设计赛

 

金奖(1名)

 

应国宏

 

银奖(2名)

 

黄晓濛

王肃政

 

铜奖(3名)

 

王芳

宋敏敏、江秀金

金波


茶席与茶空间设计赛金奖


茶品鉴及沏泡技艺竞赛

 

绿茶组

金奖(1名)

 

常熟市虞景茶业有限公司——白碧螺


银奖(2名)

 

杭州古森茶业有限公司“梵熹”——西湖龙井

浙江天瑞贸易有限公司——天也翠珠

 

铜奖(3名)

 

安康龙寨富硒茶业开发有限公司——龙寨茗芽

岳西县饴兰茶业有限公司——岳西翠兰

安吉至申茶业——安吉白茶  

 

红茶组

金奖(2名)

 

桃源县君和野茶开发有限公司——桃源红茶.君和云领1028

杭州亨达茶业技术开发公司——古树红茶

 

银奖(4名)

 

溧阳市一壶春茶业有限公司——得天牌岩红

绍兴柯桥寺山茶业有限公司——阿晓问茶蜜红

兰溪市千年甘露轩茶庄——古树红茶

浙江嘉茗科技有限公司——赛过初恋.天姥红茶

 

铜奖(6名)

 

贵州苗岭醉美人茶业有限公司——“醉美人”红茶  

紫金县龙窝镇松坑茶场——松坑红茶  

湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉山红茶

安化县洢水四保生态农业开发有限公司——大叶种红茶二级

汉中尚禾农业科技有限公司——红茶:绯流芳

绍兴柯桥寺山茶业有限公司——天一工夫寺山红

 

普洱生茶组

金奖(1名)

 

镇沅千家寨印象农产品庄园有限公司——普洱百年古树生茶

 

银奖(2名)

 

深圳市相期以茶文化发展有限公司——普洱生茶:易武

勐海顺兴茶业有限公司——普洱生茶:冰岛地界

 

铜奖(3名)

 

杭州市祥益茶业有限公司——普洱生茶:贺开古树

云南省景洪市妙音禅茶厂——普洱生茶:布朗  

杭州千瓯雪茶叶有限公司——普洱生茶:雪山仙子

 

乌龙茶组

金奖(2名)

 

武夷山唐家生碧玺茶业科技有限公司——碧熹岩茶

潮州市狮头茶叶实业有限公司——乌岽东方红

 

银奖(4名)

 

粗石茶园——草兰香单丛  

武夷山茶话溪游茶业有限公司——大红袍

北京华兰香茶行——天禄岩老树水仙

建瓯市小青厂——矮脚乌龙

 

铜奖(6名)

 

草木制叶(厦门)生态科技有限公司——武夷大红袍  

草木制叶(厦门)生态科技有限公司——武夷山慧苑坑石乳

北京华兰香茶行——百年野化水仙(92.46分)  

永春县法云云端生态茶业有限公司——百年单株水仙  

佛山市南海普云天茶庄——东方美人  

粗石茶园——蜜兰香单丛

 

白茶组

金奖(2名)

 

Topotea舍予茶院(澳大利亚——白毫银针

苏州艺皇茶业——牡丹王

 

银奖(4名)

 

福鼎市鼎垚茶业有限公司——白牡丹

福建福鼎东南白茶进出口有限公司——2018“多奇牌”白牡丹

福鼎一末茶业有限公司——白牡丹

福鼎市山之语茶业有限公司——白牡丹

 

铜奖(6名)

 

福鼎佳人香茗——牡丹王

福鼎谷莱丰茶业——白牡丹

杭州艺韵茶业有限公司——白牡丹

福建福鼎东南白茶进出口有限公司——2018“多奇牌”白毫银针

福鼎市集韵茶业有限公司——白牡丹

福鼎谷莱丰茶业——华茶一号牡丹

 

黄茶组

金奖(1名)

 

霍山县吉庆茶叶专业合作社——霍山黄芽

 

银奖(2名)

 

霍山茗歆茶叶有限公司——霍山黄小茶

德清莫干山黄芽茶业有限公司——“云鹤牌”莫干黄芽(鸠坑)

 

铜奖(3名)

 

霍山县大侠茶业有限公司——黄大侠牌2号黄芽茶

德清莫干山黄芽茶业有限公司——“云鹤牌”莫干黄芽(中黄一号)

霍山县吉庆茶叶专业合作社——霍山黄大茶  

 

黑茶组

金奖(2名)

 

湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉茯

广西贺州市四季茶文化学堂——六堡茶

 

银奖(3名)

 

安化县洢水四保生态农业开发有限公司——安化黑茶:手筑茯砖

安化梅山人农业发展有限公司——梅山五郎福茯砖茶

广东省汕头市泰裕茶行——2003年熟饼

 

铜奖(5名)

 

安化县洢水四保生态农业开发有限公司——安化黑茶:花卷茶

湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉千两

兰溪市千年甘露轩茶庄——普洱熟茶(儒茶)

湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉天尖

长沙上府茶叶有限公司——寻味•金旺茯       

 

鉴茶组金奖

金奖(2名)

 

王少婕 浙江旅游职业学院

郑秋月 浙江旅游职业学院     

 

冲泡组金奖

金奖(2名)

 

吴超园 南京福盛缘茗茶

黄晨 浙江旅游职业学院

 

鉴茶与冲泡技艺


金奖

梁晓玲 杭州柔润茶叶有限公司 


银奖

曹婷婷 杭州湖畔居茶楼

王少婕 浙江旅游职业学院

赵悦伶 浙江大学


铜奖

陈嗣英 个人

杨艺影 浙江蓝城恒汇科技发展有限公司

袁雪 个人

黎攀 浙江大学

田苗 敬和然


茶品鉴及沏泡技艺竞赛金奖


仿宋茗战

 

老年组

金奖(1名)

 

叶水娟

 

银奖(2名)

 

徐军

王炽英

 

铜奖(3名)

 

金锦妹

王瑜

赵锦华

 

外宾组

金奖(1名)

 

安智恩


银奖(2名)

 

戴乐

Gabriella

 

铜奖(3名)

 

BAHMAMADOU BIILO

NGAMBOULO NISIGERWAIS

OVCHARENKO IGOR

 

青年组

金奖(1名)

 

沈欣宇

 

银奖(2名)

 

任旭明

牟苗苗

 

铜奖(3名)

 

马可盈

李和颖

徐璐苑

 

少儿组

金奖(1名)

 

钱璟林

 

银奖(2名)

 

潘王昊

王洋婕

 

铜奖(3名)

 

宋一豪

沈金婷

樊梁均尚


仿宋茗战金奖


茶艺大赛

 

第五届中华茶奥会茶艺大赛——品饮茶艺比赛

 

学生组

 

杨莹  金奖(绿茶)

瞿加妮  银奖(绿茶)

张又科  铜奖(绿茶)

何伊丽  金奖(红茶)

蒋缅龙  银奖(红茶)

何洋  铜奖(红茶)

彭宇轩  金奖(乌龙茶)

臧丹晴  银奖(乌龙茶)

林卡娜  铜奖(乌龙茶)

陈露  金奖(白茶)

林慧珍  银奖(白茶)

钟邝诗怡  铜奖(白茶)

江泽林  金奖(黑茶)

张蕊  银奖(黑茶)

陈青青  铜奖(黑茶)

李文茜  金奖(黄茶)

章蓉斐  银奖(黄茶)

马美霞  铜奖(黄茶)


社会组

 

祝欣怡  金奖(绿茶)

高凌飞  银奖(绿茶)

纪本飞  铜奖(绿茶)

羽月梅  金奖(红茶)

陈小春  银奖(红茶)

李起风  铜奖(红茶)

金爱妹  金奖(乌龙茶)

付玲玲  银奖(乌龙茶)

黄漫  铜奖(乌龙茶)

梁晋菡  金奖(白茶)

方思萍  银奖(白茶)

张言  铜奖(白茶)

梁培琳  金奖(黑茶)

居怡芸  银奖(黑茶)

钟育  铜奖(黑茶)

夏海菲  金奖(黄茶)

俞东晓  银奖(黄茶)

李孟霞  铜奖(黄茶)

 

品饮茶艺比赛金奖


第五届中华茶奥会茶艺大赛——个人创新组比赛


金奖

 

钟平  

 

银奖

 

张蕊

杨芳芳

 

铜奖


朱仪敏钰

臧丹晴

闫海燕


个人创新组比赛金奖


第五届中华茶奥会茶艺大赛——少儿茶艺团体组比赛

 

金奖(1名)

 

《叶业传承 辉煌永恒》

选手:杨子含、童品皓、华梓涵、陶彦朵

 

银奖(2名)

 

《厨房里的茶奥会》

选手:宫意然、仇晨曦

 

《茶乡小咪彩》

选手:辉昊宇、赵梦徐、李璐、熊若妤、兰敉

 

铜奖(3名)

 

《凌云茶缘》

选手:李思骐、翁晓荷

 

《茶香润童年》

选手:钱艺文、钱艺丹

 

《少年铜壶情》

选手:张允颢、宋沅航

 

第五届中华茶奥会茶艺大赛——团体创新组比赛

 

金奖


《芳华》

选手:董星媛、张盛凯、董燕茹、海睿、郑炀凡

 

银奖

《70.80.90》

选手:高琳珊、白柠茵、杨颖

《无时无刻》

选手:杨一帆、肖燕、周旋

 

铜奖

《茶路》

选手:德力格尔、任洁、毕伟波、王诗语、王馨辉、李静

《天辽地宁 辽江盛情》

选手:臧丹晴、张蕊、王宇、宁雪

《城市味道》

选手:黄小倩、沈雨凡、杨颖、沈韵炜、何伊丽

 

少儿茶艺团体组、团体创新组比赛金奖


【第五届中华茶奥会“中茶博杯”茶具设计赛

 

金奖:(6名)

《迹》作者:胡梦秋

《梅子初青》作者:金逸瑞

《孤舟伴山水》作者:叶思文

《茶器·青韵》作者:卓鑫伟

《茗砂四贴》作者:吴芝娟

《锥子》作者:高申

 

银奖:(12名)

《自在》作者:吕易洁

《喝彩丰收》作者:张海平

《青茶》作者:王武

《蕉叶印象》作者:娄恺

《静谧》作者:徐思亮

《武夷茶器——公道自然》作者:杨义东

《山水之语》作者:吴锡飞

《流光》作者:高申

《男闺蜜》作者:高申

《流动的篇章》作者:明伊

《珐琅彩花瓶》作者:九山窑

《青花柴窑》作者:九山窑

 

铜奖:(18名)

《茶韵》作者:黄友斌

《仲秋》作者:李钊

《祥云盖碗》作者:刘旭栋

《围》作者:唐铭阳

《小鸟快客杯》作者:吴跃栋

《乘风破浪》作者:张海平

《陶泥绿》作者:高申

《莲台参茶》作者:林萍

《佛•座莲壶》作者:吴昉

《白霜》作者:娄恺

《山云瓷雨》作者:王佳钰

《湖影吉祥马蹄式盖碗》作者:陈锋

《水月壶》作者:造青

《葵口盖碗三件套》作者:金 鑫

《风盉》作者:李超

《天地大观》作者:孙天舒

《红釉白彩》作者:九山窑

《静水流深》作者:张海平

 

优胜奖:(28名)

《宋式白茶泡碗》作者:郑少华

《山水之间》作者:田栋升

《无形•道融》作者:汪斌

《傲骨铮铮》作者:孙天舒

《自在壶》作者:造青

《常乐壶》作者:造青

《谐和茶语》作者:徐星

《莲·盏》作者:陈沈玲

《兄弟》作者:杨尚成

《理想生活》作者:徐星

《湖影吉祥共融茶盏式盖碗》作者:陈锋

《一缕芳香》作者:罗诗彬

《武夷茶器——返璞归真》作者:杨义东

《凝碧》作者:高申

《疏影》作者:明伊

《舞韵》作者:高申

《节节高升》作者:孙天舒

《石梅》作者:吴芝娟

《窑变》作者:高申

《奶白牵牛花》作者:明伊

《一抹兰》作者:明伊

《雷锤柴烧》作者:九山窑

《对弈》作者:高申

《绿野仙踪》作者:明伊

《秋冬季节》作者:高申

《蒙古茶酒杯》作者:九山窑

《树下风流》作者:九山窑

《高足拉纹窑变》作者:九山窑


“中茶博杯”茶具设计赛金奖


第五届中华茶奥会主席、中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市政府原市长孙忠焕作总结发言

一周热门:世界一流的茶叶企业,是啥样子、中茶茗山冰岛五寨、茶产业博览会

行业资讯

1、普洱茶是否走在“快消”的路上

近些年茶界很焦虑。焦虑如何吸引年轻人来喝茶,焦虑如何把茶卖给更多的消费者。焦虑来焦虑去,一些茶企将目光瞄准了市场前景十分广阔的快消品领域。茶可以做成快消品吗?答案显然是肯定的,从新茶饮的火爆就可见一斑。但对传统茶企来说,将茶做成快消品需要改变的还有很多。

茶离“国饮”有多远?

来源:《普洱》杂志

2、花茶健康功能作用研究进展

古有“上品饮茶,极品饮花”之说,可见花茶在中国历史上享有极高的盛喻。花茶因其所选用的鲜花富含糖甙类、黄酮类、内酯类、香豆素类、槲皮素、甾类、萜类等活性化合物,相对于绿茶含有更加全面的活性成分。同时,花茶因其香气鲜灵浓郁,深受消费者的喜爱。但相对于绿茶,花茶的健康功能作用研究非常有限,这是亟待研究的一个方向,尤其是利用体外体内模型评估不同代表性花茶与绿茶健康功能作用的异同,这将有助于花茶的高值化利用与开发。

来源:《中国茶叶加工》杂志

3、如果将来从中国走出世界一流茶叶企业,会是长啥样子

世界一流的茶叶企业,是啥样子?

中国人民大学商学院杨杜教授在做主旨讲演时谈到企业的“地域性:从村镇级到世界级”,将企业按地域为主要标准划分为:村镇级、区县级、省市级、国家级、国际级和世界级共六个级别,并大体对应目前的不同销售额。

来源:茶业管理评论

产品资讯

4、2022中茶茗山冰岛五寨普洱茶(生茶)紧压茶

臻选冰岛五寨产区优质原料

香韵菲菲冰韵盈盈

一瓣心香冰心可鉴

冰岛五寨茶区介绍

冰岛五寨茶区隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,冰岛茶以浓醇细腻、冰糖香韵闻名天下。

冰岛五寨是冰岛茶区的核心地带,地域特征显著,茶叶表现力强,充分展现出冰岛茶的独特魅力。  

5、正皓茶金印霸气来袭!

现今,正皓茶再次推出印记系列又一扛鼎力作——金印,正皓茶以“印级”品质为标准,优选布朗优质大树原料,由正皓茶食品级、千吨量级生产车间高标准精制而成,且在原产地勐海干仓静待十年之久。

“金印”茶汤橙黄,明净油亮,一股独特的烟香浓郁四溢,入口醇厚饱满,稠滑劲道,收敛性稍纵即逝,生津回甘弥漫口腔,活力十足,而后汤柔味醇,汤感清正,口齿间留存清新淡雅、干净纯粹的烟韵,余韵绕喉,性价比超高,可现饮、可珍藏,实乃经典。

6、2022七彩云南七彩班章生茶震撼献世!

七彩班章原料采自七彩云南班章万亩有机茶园

从种植到茶叶采摘,茶园坚持有机管理

人工除草、翻土、修枝和深耕

茶园内树木丛生,百草丰茂,林茶竞天峥嵘

茶质纯净,茶韵悠远

纯正的班章血统,再加上至臻自然的有机品质

所出之茶,如泰山之上,再垒高山!

知识

7、泡出的茶汤总是苦涩难咽?新手冲泡普洱茶都有哪些技巧

普洱茶内含物质丰富,种类繁多,冲泡手法不对,很容易出现清淡如水,或者苦涩难咽的情况。

这导致了很多茶友在第一次尝试时,因为没有掌握正确的冲泡方法,而失去了对普洱茶的兴趣。

因此如果想泡出好喝的普洱茶,就需要根据不同类型的普洱茶,选择合适的冲泡方法。


来源:陆离茶寮

8、关于醒茶的这些小知识,爱喝茶的友友们都学起来!

说到醒茶,大多数人的观念里就是润茶,其实相对于老茶来说,醒茶还有另一层意思。

老茶往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。

要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。

老普洱茶在准备喝前需要先解茶“醒茶”。

来源:易武同庆号

展会

9、第14届贵州茶产业博览会”于6月15日开幕

6月13日上午,第14届贵州茶产业博览会发布会在贵阳举行。

本次发布会发布了新国发2号文件对贵州茶产业发展的机遇和挑战、2022年全省春茶生产情况、第14届贵州茶产业博览会筹备工作情况本届茶博会亮点等热点话题进行了答记者问。

来源:黔茶资讯

10、第十六届重庆茶博会7月8日盛大启幕

第十六届中国(重庆)国际茶产业博览会暨重庆市第五届斗茶大赛·川渝茶叶品牌联展将于2022年7月8日-11日在重庆隆重举办。

斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展是共同推进成渝地区双城经济圈建设、巩固拓展脱贫成果的重要举措。作为2022年度华巨臣茶博会大联展首展,我们将积极应对疫情给茶博会各项工作带来的严峻考验,一手抓防控,一手备战;致力提升川渝茶品牌的影响力,推进川渝两地茶业经济发展;共襄成渝双圈盛举,助推茶乡产业振兴。

来源:茶悦世界

整理:茶小果

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