云南南涧茶厂始创于1985年，当年就创制生产了"凤凰沱茶"、滇绿1-6等、甲乙配茶等系列品种。茶厂一开始就非常重视产品质量管理，在短短的四年时间，依托南涧特有的无量山高海拔优质原料优势，相继开发了几十个产品问世，且深受消费者喜爱。
2004年，南涧茶厂改制并启用"古德""古德凤凰"商标生产凤凰沱茶、七子饼茶、滇绿茶等。一直以来，古德凤凰秉承专业制茶，专注高品质口粮茶的理念，不断为广大茶友奉献更多茶精品。经几代人的经营传承，发展至今，古德凤凰已形成了农户+基地+企业+市场的四位一体模式，奠定了一定的市场基础及社会知名度。
一起来回顾下，2019年，古德凤凰推出了那些令人惊喜的茶品吧！更多详情请点击茶品品名。
经典沱茶，口粮茶中的经典
"凤凰沱茶"——云南南涧茶厂的经典招牌茶，其精选南涧特有的无量山高海拔优质原料精制而成，自1985年创制至今，变的是时间，不变的是稳定的口感与优质品质！多年来，南涧茶厂凤凰沱茶系列茶品一直深受广大茶客们的喜爱，并取得了良好的大众口碑。
古德凤凰贡沱是2019年古德凤凰旗下最为靓眼的一款茶，并于2019年广州秋季茶博会中斩获名优茶质量竞赛金奖！该茶曾在2016年的同级别竞赛中也荣获金奖，性价比极高。其原料全部采用南涧无量山深山茶园中早春乔木茶制作，茶树生长环境生态优良无污染，海拔高早晚温差大，茶叶内含物质丰富，是一款真正意义上能放心喝、喝得起的优质名茶！
2019年凤凰特级沱茶（生茶），压制边缘紧实，条索清晰显毫，百年工艺传承，使得此沱茶香气浓郁；汤质细腻，沉稳的香气贯彻其中，味醇，鲜爽回甘，随着时间的转化，苦涩感减少。此茶性价比高，是茶友作为日常口粮茶品饮的好选择。
2019年凤凰特级沱茶（熟茶），茶沱圆润饱满，表面显金豪，红褐油润，条索紧实壮硕;茶沱压制松紧适度，茶汤色泽透亮，呈枣红色，毫毛尽显，显果木香气。茶汤入口绵柔，甜润之感明显，苦涩味,滋味醇厚，陈香浓郁。观之赏心悦目，品之回味无穷，为一款性价比高的好茶！
2019年古德无量禅心，精选云南大叶种晒青毛茶为原料，由拥有40年核心制茶经验师傅，亲自把控每一个环节，经手工制作模具定型而成。其滋味浓郁丰富，香气蓬勃高扬，入口甜柔回甘持久。一盒一沱独立包装，紧压成型充分干燥，无论是品饮，还是收藏馈赠，皆得心应手。
匠心之作，锐意创新
作为一家老牌大厂，南涧茶厂在发展过程中也不断创新，与时俱进地出品了一系列富有创意、令人喜爱的茶品。
2019年古德凤凰印象绿印，为创新型的巧克力方砖，其精选无量山高海拔地区古树乔木春茶为原料，经三年自然成化拼配压制而成。其汤色黄亮，入口香甜，回味明显持久。一次冲泡一粒或两粒，便捷时尚，是居家办公出差的好选择。
2019年凤凰印象紫印熟茶，为巧克力方砖，包装精美典雅。其原料选用无量山地区古树晒青毛茶，历经45天自然发酵制成，汤色红浓透亮，入口顺滑，香醇厚重；一次一粒或者两粒，是居家办公出差的好选择，便捷又时尚。
2019年古德凤凰"高枕无忧"，书法大家的题字和复古的包装，具有深意与内涵，让这款茶在众茶中脱颖而出。其选用上好的云南青毛茶精心制作，香气高扬持久，口感醇厚整体协调性高且刺激性很小，茶叶经久耐泡可泡12泡以上。茶汤清香毫无苦涩感，足见云南南涧茶厂制茶匠心。
古德凤凰2019年凤凰七子饼，精选古树纯料制作而成，里外一口料，干净；饼面金芽密布；汤色红浓透亮有粘稠感；口感饱满滋润，入口醇和，滋味舒爽。叶底干净无杂质，饱满有光泽，活性强，条索清晰，用料好，耐泡。
2019年古德凤凰“猪圆玉润”，甄选临沧高海拔山区古树明前春茶为原料，以一芽二叶标准采摘，遵循传统工艺制作而成，典雅大方，象征圆满、吉祥，其原料高级，口感层次丰富，是品饮、收藏的极好选择！
绿茶系列
古德凤凰滇绿1-7号，是云南南涧茶厂延续传统工艺制作的优质名茶，风味口感独具特色，为不可多得的滇绿好茶。
古德滇绿壹号，等级一级，原料全部采用南涧无量山高海拔云南大叶种生态茶园茶。茶园海拔2285米，全年气候湿润云雾缭绕，生态环境优良无污染，产品严格按照科学技术规范加工而成，条索紧结重实，卷曲成螺，色泽翠绿油润，汤色清绿透亮，香气持久清扬，滋味鲜爽甘甜。
2019古德滇绿壹号，等级一级，原料全部采用南涧无量山高海拔云南大叶种生态茶园茶。茶园海拔2285米，全年气候湿润云雾缭绕，生态环境优良没有污染。
干茶色泽翠绿油润，显毫；汤色青绿透亮，香气持久清扬，滋味鲜爽甘甜；叶底均整，条索嫩绿。
2019古德滇绿柒号，等级一级，是云南南涧茶厂延续传统工艺制作的优质名茶，原料全部采用南涧无量山高海拔云南大叶种生态茶园茶。茶园海拔2285米，全年气候湿润云雾缭绕，生态环境优良无污染，产品严格按照科学技术规范加工而成，条索圆实自然，色泽翠绿油润，汤色清绿透亮，香气持久清扬，滋味鲜爽甘甜。
2019年古德滇绿柒号，精选无量山滇明前早春头采茶为原料，经烘青工艺制成，其干茶清香扑鼻，满身白毫；茶汤黄绿透亮，清香馥郁，带着栗香；口感醇和细腻，回甘明显，叶底柔软嫩绿，鲜叶均整。滇绿柒号采用精美礼袋加铁盒包装，非常适合品饮和送礼。
红茶系列
2019年凤凰印象红印普洱晒红古树茶，为小巧玲珑的巧克力方砖，其原料来自无量山高海拔的古树鲜叶，传统滇红工艺与普洱茶的完美结合，离地轻发酵，阳光晾晒，亲近自然，每一片树叶都充满阳光的味道。其具有红茶的甘甜柔和又具有普洱茶的厚重持久，更加耐泡且适合长期储存，是居家办公出差的好选择，便捷时尚。
云南南涧茶厂，是一家打造"绿色生态食品"为主题的现代化茶厂，其产品以独特的风格与品质，受到世界各地茶商的青睐。未来，期待古德凤凰茶做大做强，与广大喜爱普洱茶的爱好者一起"共创中华茶文化"精髓，为广大茶商、茶友奉献更多茶中精品。
整理丨茶小卓
图片丨古德凤凰
一座山，因佛声而回响千年，任外界熙熙攘攘，任天地起起伏伏！
一座山，因茶香而闻名四海，任人间四季变换，任江湖风云变幻！
古德凤凰秉承初心制茶，【鼠兆丰年】融品牌文化与爱茶情怀，坚守到极致是经典【凤凰香饼】，匠心锻造【吉光凤羽】珍品，以无量山大叶种的魅力争一口鲜爽【滇绿茶】，在时间的长河里寻一份沉稳厚重【养生沱】，在成熟的工艺中蜕变【老曼峨】，带给茶友予愉悦的【山海擎】感官，开启茶人这趟不凡之旅，让您始终沉浸在【沱茶】的茶香里！接下来一起回顾下2020年古德凤凰出品的那些不负众望的产品：
鼠年生肖纪念饼：【鼠兆丰年】
2020年古德凤凰【鼠兆丰年】生肖纪念茶，寓意丰产富裕，多子多福，繁荣昌盛，蕴含着品牌对国家，对茶友的美好祝福。“鼠兆丰年”被赋予吉祥寓意和文化内涵，兼具收藏和品饮价值。这款茶精选无量山大树茶茶青为原料，匠心制作而成，外观油润饱满、银毫密布，汤色明黄透亮，入口滑润，滋味醇厚浓郁回甘，香气纯正且持久，叶底肥厚。
高山云雾酝好茶：【凤凰香饼】
【凤凰香饼】采用无量山海拔2400米明前白毫茶为原料，经高山山泉高温蒸压，传统制茶工艺，创造而成。茶饼形圆润周正，条索紧结，汤色黄亮透彻，口感苦涩协调，层次丰富，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，有山野气韵，叶底黄绿匀齐，是收藏品饮的佳品。
舌尖的不凡之旅：老曼峨
老曼峨熟茶的不凡之旅，每一泡，茶汤都红得纯粹。红亮、红浓，透着岁月的醉意，也透着生活的温暖；每一泡，都在渐变，都在丰富着老曼峨古茶山的韵味，从不重复，也从不失望；从开始到结束，陈香夹带着木香，醇厚、顺滑、甜润始终如一。既有布朗山熟茶的底蕴，也有古德凤凰发酵的特性，褪去苦感，刚烈，岁月变得柔和，可亲。
山海情深、真情永存：山海擎
南涧茶厂诚挚精心制作山海擎古树普洱茶，致敬沪滇帮扶，感恩上海伸出的援助之手，寓意沪滇帮扶如擎天柱一样，必定会撑起一片有足够想象空间的天地，两地情谊长久、牢固。山海擎一生一熟古树普洱茶，寓意新时期下，我们不仅投之热情、真诚、感恩，更投之务实、认真、努力，敬挖井人，敬不断接近的梦想，敬沪滇帮扶这份历经时间考验的山海情深，万水千山走遍，真情永存，茶韵犹存。
经典产品：古德凤凰养生沱
古德凤凰养生沱，云南南涧茶厂的经典招牌茶之一，自1985年创制至今，变的是时间，不变的是稳定的口感与优质品质！多年来，南涧茶厂凤凰养生沱一直深受广大茶客们的喜爱，并取得了良好的大众口碑。
最靓眼的一款：凤凰贡沱
古德凤凰贡沱是2020年古德凤凰旗下最为亮眼的一款茶，该茶曾在2016年的同级别竞赛中也荣获金奖，并于2019年广州秋季茶博会中斩获名优茶质量竞赛金奖，性价比极高。其原料全部采用南涧无量山深山茶园中早春乔木茶制作，茶树生长环境生态优良无污染，海拔高早晚温差大，茶叶内含物质丰富，是一款真正意义上能放心喝、喝得起的优质名茶！
韵味独特、回味无穷：滇绿柒号
原料全部采用南涧无量山高海拔云南大叶种生态茶园茶，茶园海拔2285米，全年气候湿润云雾缭绕，生态环境优良。每一片茶叶都会保留自然的完美度。色泽翠绿油润，条索圆实自然，天然清香！茶汤青绿透亮、滋味鲜爽；香高味浓、回味甘甜！茶叶鲜活均整、嫩绿明亮，茶香浓郁白毫满披、洋溢着特有的香味。
雨前特一级绿茶：滇绿壹号
高山云雾酝好茶，优越的生态环境造就原料品质，精选雨前嫩芽为原料，传承工艺匠心制作，这款茶色泽翠绿，条索紧结，清香悠扬。冲泡后茶汤青绿透亮、入口鲜爽，香气清新怡人，叶底鲜活，嫩芽肥硕。
无量山茶王：古德绿茶
古德绿茶是云南南涧茶厂延续传统工艺制作的优质名茶。运料全部采用南涧无量山高海拔云南大叶种生态茶园茶。茶园海拔2285米，全年气候湿润云雾缭绕，生态环境优良无污染。产品严格按照科学技术规范加工而成，条索圆实自然、色泽翠绿油润。汤色清绿透亮、香气持久清扬、滋味鲜爽甘甜。
百年工艺传承：古德凤凰特沱
古德凤凰特沱精选大理无量山乔木茶青为原料，百年工艺传承，使得此沱茶香气浓郁。随着时间的转化，苦涩感已经很少。汤色金黄、饱满厚实。汤质细腻、沉稳的香气贯彻其中。味醇、鲜爽回甘。茶香充满着整个口腔，让人身心愉悦！叶底厚实、鲜嫩耐泡。
弥足珍贵：吉光凤羽
吉光凤羽为比喻艺术珍品的意思，可见其珍贵。古德凤凰用吉光凤羽命名，限量发售888饼，弥足珍贵！吉光凤羽原料选自冰岛地界古树茶，吉光凤羽具有冰岛茶特有的冰糖韵和山野气息，着实让人着迷。茶叶肥厚、硕大，呈褐黑色，叶面革质感明显，叶脉清晰。其汤，色匀鲜亮、浓厚如油。其味，变化多端、唇齿留香。饮毕，茶杯内蜜香浓厚，久久不能散去。相比茶霸“老班章”来说，吉光凤羽甜味风格更加浓厚，细腻。
山与海，茶与人！
年年岁岁，朝朝暮暮！
共饮一江水，真情永长存！
任天地间起伏，任古茶山皆绿！
凤凰台上忆吹箫，一盏香茗敬你我！
山与海、茶与人，在年年岁岁的光阴里，在绵长的回味里，以【老曼峨】感知千年古茶山的纯粹与极致，以那颗向上的心见证【山海】情深，以古德古树茶汤感受那群山皆绿、绵延起伏的壮阔！一盏香茗，滋润了时间，温暖了岁月中奋斗的你我！
整理丨茶小北
图片丨古德凤凰
南涧彝族自治县茶叶流通协会自成立以来，一直践行“创品牌、强流通、谋合作、促发展”的宗旨，积极推动南涧县茶产业发展，促进打造“凤凰沱茶”区域公共品牌进程。南涧彝族自治县茶叶流通协会会长刘大勇邀请“凤凰沱茶”创始人林兴云老先生重回南涧县，拜访三家“凤凰沱茶”直系传承企业云南土林茶业有限公司、南涧凤凰沱茶有限公司、云南南涧茶厂，并前往南涧彝族自治县罗伯克茶场。林兴云参观会员单位车间及产品，为南涧县“凤凰沱茶”、南涧绿茶出谋划策，推进南涧县茶产业发展。
2022年，南涧彝族自治县被列为云南省重点帮扶县“一县一业”茶产业示范创建县。南涧的种茶、制茶历史，距今已有上千年，而真正使南涧在普洱茶界享有盛名的产品非“凤凰沱茶”莫属。“凤凰沱茶”的成功带动了南涧县茶产业的腾飞发展，解决上千茶农、制茶工人的就业问题，衍生多家生产“凤凰沱茶”并不断创新发展的南涧茶企，推动南涧县脱贫攻坚历史进程，目前在助推乡村振兴方面发挥着不可替代的作用。
云南土林茶业有限公司：土林凤凰
林兴云1935年生人，先后在凤庆茶厂、下关茶厂担任技术岗位。1984年，已有三十年制茶经验的林兴云受邀到南涧县；1985年，林兴云创办南涧县国营茶厂担任厂长，7万元起家，四年资产发展到四百多万。凭借“凤凰沱茶”，在中国沿海改革开放的号角刚吹响不久，深藏中国西南边陲的“南涧国营茶厂便创造了出口创汇700万/年的伟绩，这也使得林兴云曾经一度成为中国创业名人榜的传奇人物。
据林兴云回忆，“凤凰沱茶”取自南涧县境内的凤凰山。1986年注册”土林“品牌，来源于南涧县土林景区。“土林凤凰”牌“凤凰沱茶”独具地域特色，尤其以普洱熟沱的工艺闻名于世。本次来到清华土林茶厂，林兴云针对正在生产的“土林凤凰”牌“凤凰沱茶”也提出多项建议。
协会会长、云南土林茶业董事长刘大勇陪同林兴云来到协会理事单位云南土林茶业有限公司（即清华土林茶厂），云南土林茶业有限公司党支部书记字绍秀陪同林兴云参观产品展区，共同回忆1985年至今的企业历程，茶厂创立、凤凰沱茶出世、企业改制、清华帮扶......三十七年砥砺奋进，如今企业注册资金7300万元，产品品类丰富，“土林”凤凰沱茶品牌价值达1.06亿元，产品远销海外，誉满世界，不断书写着“土林”凤凰沱茶的不老传说。
南涧凤凰沱茶有限公司：鑫凤凰
1989年林兴云离开南涧国营茶厂，“凤凰沱茶”也因此停产数年。1999年年已古稀的林兴云再次“出山”，经过多年考察选定了李世章传授“凤凰沱茶”制作技艺，开始筹备复兴“凤凰沱茶”事宜。
在林兴云老先生的支持下，2005年云南南涧凤凰沱茶厂成立，并开始生产“鑫凤凰”牌凤凰沱茶。2015年，为更好地复兴凤凰沱茶，助推南涧县茶产业，李世章成立南涧凤凰沱茶有限公司。
协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会秘书长单位南涧凤凰沱茶有限公司，与李世章说起“鑫凤凰”创立十余年的发展历程，并对“鑫凤凰”的未来发展提出自己的想法与建议。2007年凤凰沱茶厂成为2008年北京奥运普洱唯一指定生产企业；2009年“鑫凤凰”商标获“云南省著名商标”称号，同年成功出口茶叶到韩国，再续林兴云老先生的创汇佳话。
云南南涧茶厂：古德凤凰
1988年，南涧国营茶厂停产整顿。曾与林兴云共同建厂的杨志勇在1990年创建了“南涧县茶叶公司”，任县茶办副主任兼茶叶公司总经理，公司改制成股份制企业后，杨志勇被调回县政府茶办从事茶叶产业行政管理工作。
2004年，在县政府的支持下杨志勇创办云南南涧茶厂，旨在重建原南涧国营茶厂。云南南涧茶厂生产“古德凤凰”牌凤凰沱茶，寓意凤凰涅槃，古德流芳。2012年，杨志勇退休，将茶厂整体转让给原茶厂高级管理人员周开忠及其家人经营至今。
协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会副会长单位云南南涧茶厂，周开忠及儿子周红海带领林兴云一行参观制造车间及“古德凤凰”凤凰沱茶产品。经过多年发展，云南南涧茶厂已发展为云南省农业产业化经营州级重点龙头企业，林兴云盛赞云南南涧茶厂现代化的制茶设备，并针对“凤凰沱茶”生产方面提出建议。
南涧彝族自治县罗伯克茶场
南涧彝族自治县罗伯克茶场建于1964年，在南涧县大办集体茶场浪潮中诞生，由公郎镇凤岭村民委员会管辖，属社联办集体企业。1981年底完善了茶叶联产承包责任制，李正林成为罗伯克茶场负责人。
罗伯克茶场位于澜沧江、漾江之间的无量山脉延伸处，澜沧江支流的罗伯克河畔，距南涧县县城60公里。1991年修通茶场公路，从此逐步告别了人背马驮的历史；1992年建设茶叶精制加工生产线，创立了“罗伯克牌绿茶”品牌，经过多年发展现已代表南涧绿茶的标杆水平。林兴云向李正林及其家人针对南涧绿茶的品牌化打造和产品多样性提出建议。
协会会长刘大勇陪同林兴云来到协会理事单位南涧彝族自治县罗伯克茶场，在罗伯克茶场发展过程中，从栽种茶树到制茶技艺，林兴云也为李正林提供了多项帮助。两位年过耄耋之年的老人亲切握手、相谈甚欢。
自1985年林兴云创办南涧县国营茶厂并始创“凤凰沱茶”，就与南涧县的茶企结下不解之缘。南涧县多家茶企受益于林兴云老先生，他在南涧县教授“凤凰沱茶”制造工艺，指导栽种茶树，并帮助南涧县茶叶产品寻找销路，为南涧县茶产业发展做出巨大贡献，是南涧县茶叶奠基者之一。林兴云老先生将持续为南涧县茶产业发展献计献策，见证凤凰沱茶的复兴与南涧县茶产业的腾飞。
南涧彝族自治县茶叶流通协会作为南涧茶叶行业的资源共享平台，发挥茶叶行业的桥梁纽带作用，增进茶企业与政府部门间的联系与沟通，维护会员合法权益和行业整体利益，助推南涧茶产业高质量发展。
来源：南涧彝族自治县茶叶流通协会，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
