天凉的时候，不论是喝水还是吃东西，都贪一口热乎气儿。
就因为怕凉，冬天连水果都吃的少了，实在是有些冻牙，冻得慌。
为了出行的时候随时都能喝上一口热茶，保温杯可排上了大用场。
都说现在是个养生的时代，年轻人也天天说自己“老”了。
就连啤酒里面都得加枸杞，一降温，秋裤和保温杯那就是标配。
更有调侃者说保温杯能泡一切，不过这白茶可千万不能放在保温杯里面泡。
为啥？还得接着往下看呐。
02
第一，保温杯泡白茶，会泡出浓茶来。
咱们平时冲泡的时候需要用到的水，一盖碗就有110毫升左右了，而一般保温杯的容量大概在350毫升左右。
就算取平时更少的茶叶，在长时间的浸泡中，白茶也能够源源不断的析出内物质。
特别是品质高，耐泡的白茶更是如此。
在冲泡的时候，小白一直强调了要“快出水”，只有这样才能让白茶当中各种滋味物质恰到好处的析出。
在口感上才能表现出白茶真正的实力。
而用保温杯长时间的闷泡茶叶呢，就是完美的“反其道而行之”。
不但会使白茶泡出苦涩滋味，而且还会让这滋味长久留在舌面以及口腔。
另外浓茶可是对身体健康，一点帮助也没有的呐。
喝这样既不好喝，又不健康的茶，咱们图什么呢？
03
第二，保温杯泡白茶，对茶中的营养物质有一定破坏。
白茶因为其工艺的特殊性，未经过杀青，直接萎凋晒干后成茶，故而保留住了茶叶中绝大部分的营养物质。
其中的维生素C，能够预防坏血病，治防止牙龈出血。
同时对抗氧化、提高人体免疫力、预防动脉硬化都有一定的作用。
不过维生素C有一个特点，那就长时间的加热会加快它的氧化反应，使得营养破坏。
保温杯具有良好的保温效果，能够使得杯中的温度长时间的保持在一定水平。
维生素C在这样一个长时间的高温环境中和氧发生反应，等到喝的时候，维生素C含量已经很低了。
喝茶的时候除了口感，对健康也会有一部分的要求，所以能保留住的营养物质就尽量保留住吧。
保温杯泡白茶，不推荐。
04
那这么说，冬天在外面喝口热茶的要求就这么难了么？
当然，也不是完全没有办法。
茶友们可以在将白茶冲泡好了之后，晾凉至一定的温度再装到保温杯里面。
这样就不用担心长时间浸泡的问题啦，也能一定程度上降低对维生素C的破坏，饮用起来也会更方便一些哦。
还有一点要注意的是，再装茶水之前，最好用沸水将保温杯烫一遍。
这么做的原因是，保温杯在原来冰凉的状态下会掠夺茶水的温度，而用沸水烫一遍则能够达到预热的效果。
最后要提醒茶友的是，保温杯冲泡白茶滋味绝对是没有盖碗冲泡好的，所以要有一定的心里准备哦。
05
除了保温杯是不适合泡白茶，还有什么茶具是不适合泡白茶的呢？
1、紫砂壶
紫砂的双气孔结构，能够吸味。
对于普洱来说是相当匹配的，吸收掉储存当中不好的气味，显得香气更加沉稳。
高山白茶特有的高香，被紫砂吸收之后，香气就沦为路人甲乙，失去了本身的灵秀。
茶友们也不必为紫砂抱屈，毕竟甲之蜜糖，乙之砒霜，适合的才是最好的。
2、玻璃材质茶具
呐，玻璃本身是没有错的，毕竟人家不吸收香气，还美观的很。
非常适合将茶汤装在里面，对着阳光，仿若一块流光溢彩的琉璃砖。
但是直接将白茶冲泡在玻璃杯的话，冬天散失热量实在是太快啦，茶很容易变得冰凉。
如果茶友家里开足了暖气，好的，就当小白不曾说过吧。
夏天的“杯泡法”
06
今天给茶友们介绍了保温杯冲泡白茶的方式。
其实从前也有出过相似类型的文章，例如玻璃杯泡法【夏天的】，还有外出旅行怎么喝白茶？
这些文章，茶友们有兴趣的话都可以去公众号搜索看看哈。
对了，明天是农历二十四，小年。
小白不知道结尾要说些啥，就提前祝茶友们小年快乐吧！
眼下，喝养生茶已成为一种生活时尚：抓一把金银花丢到沸水中，再往里面放几颗红枣、撒些枸杞……
但是，这些用中药泡制的养生茶，喝的其实不算茶，应该算药，喝前当辨证，喝错要伤身的！
今天，就为大家说一说，这些养生茶都该怎么喝。
1、枸杞菊花茶
感冒发烧和经期时别喝
炎炎天气，很多人在空调房间里觉得干热，于是手边一杯枸杞菊花茶成了“去火必备”。但是，这个茶可不能随便喝。
菊花的确有清热去火、清肝明目之效，所以这种茶有很好的灭火之效，而且无论虚火、实火都有效果。不过菊花虽然清热去火，可它性偏苦寒，体虚之人不可多喝。
而枸杞，温热身体的效果相当强，因此感冒、发烧、腹泻，或者身体有炎症时千万不能吃枸杞。此外，经期女性过多进补枸杞，可能会增加月经量；而脾胃不好的人常吃枸杞，会导致消化不良。
2、玫瑰花茶
便秘时不宜饮用
玫瑰花茶的确具有美容养颜、通经活络、活血化瘀的作用，所以不只女性适合多饮，可以辅助治疗妇科疾病，并有美容的效果外，对心脑血管、高血压、心脏病患者来说也不错。
但有些人在饮用玫瑰花茶后，会出现胃胀、腹胀的感觉。这是因为玫瑰花有一定收敛作用，所以便秘时就不宜再饮了。
3、桂圆红枣茶
体质燥热的人少喝
这道茶是很多女性朋友的最爱，养胃又养颜。用桂圆泡水滋补效果明显，容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后，可以“满血复活”。
不过，体质燥热的人不宜过多食用，因为易生内热，表现为口干、上火、大便干燥等症状。
而红枣也不能多吃，因为不好消化，建议每天进补不要多于10颗红枣。
4、金银花茶
痛经女性请避而远之
金银花可用于各种热性病，如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。
经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用，而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者应尽量避免进食。
5、薄荷茶
阴虚血燥者忌服
薄荷有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效。另外，薄荷还有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。
需要提醒的是，阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。
6、决明子茶
饮用时间绝对不能长
气候干燥，极易引发眼干眼涩等各种眼疾症状，很多人喝起决明子茶。
但决明子具有清肝明目、降压通便的功能。不过，就是由于决明子有通便作用，服用后会导致腹泻，而长时间服用则可能导致更为复杂的便秘。
另外，还有一种叫做黑肠病的毛病和它有关。因此，决明子茶虽然可以饮用，但前提就是饮用时间绝对不能长。
建议大家一周就喝那么2-3次就好了，不要让身体习惯了它的存在。
7、胖大海茶
“老烟枪”喝了没用
很多人喉咙觉得干了不舒服了就泡胖大海喝，但其实胖大海只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。
因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海是没有效果的。所以那些“老烟枪”要缓解咽喉不适，戒烟比泡胖大海更有用。
此外，寒性体质的人、常会腹泻的人，都不适合胖大海。而即便是对症的咽炎患者，胖大海泡茶饮1-2周也就够了，服用多了反而会损伤阳气，影响消化功能。
最近气温越来越热，这时候喝杯茶无疑是清凉止渴的好方法。你知道吗，喝对了茶既清鲜爽口、解渴消暑，又能解决各种小问题。
将生姜10克、乌梅肉30克切碎，和绿茶6克放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严盖子，温浸半小时，再加红糖少量。稍放一会，趁热一次喝下，每日3次。
姜茶乌梅饮出自元代医学家危亦林编撰的经典医籍《世医得效方》。该茶饮方能清热生津、止痢消食、温中，用于夏季各种饮食不洁或不节引起的腹泻、痢疾等。
生姜
性辛、微温，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒的作用，所以日常我们伤食呕吐之时或者在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。
乌梅
味酸涩，性平，其酸涩之性可以收敛神气和汗液，能生津止渴、止泻止血、和胃，可用于汗出过多、心神涣散、心慌不安、食欲不振者。
注意脾胃虚弱、遇冷腹泻者不适合饮用此茶。
将桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨为粗末，以沸水冲泡，代茶频饮，每日2次。
甘桔汤首见于《伤寒论》，原名桔梗汤，治疗“少阴病二三日，咽痛者”。后被清代医家吴鞠通所著的《温病条辨》引用，可治疗“温病少阴咽痛者”。
自古以来甘桔汤就被历代医家认为是治疗咽痛的通用方，如《医学心悟》中说：“凡咽痛，通用甘桔汤。”
生甘草
性甘、味平，归心、肺、脾、胃经。能清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和药性的作用。
桔梗
味苦、辛，性微温，入肺经，能祛痰止咳，并有宣肺、排脓作用。所以二者相配，具有宣肺利咽的作用。
将五味子6克、枸杞子8克一起放入锅中加净水800毫升，用文火煎沸，滤出清液，倒入盖杯中，加白糖5克，搅匀，分次饮用。
健脾胃，补肝肾，养心血，生津止渴。夏天自觉困乏无力、汗出较多、口干的人，即“夏虚”之人，用五味子与枸杞子一起煎汤服用或者开水泡饮，能使人精神倍增，五味枸杞饮是夏季养生补益佳品。
五味子酸而性温，有补气生津、止泻安神等多重功效。特别是其与枸杞子合用，补肝肾作用更加突出。
适用于五脏虚亏、气血不足或长期劳神、熬夜生活不规律所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症状的人群。
冲泡菊花最为简单，和其他茶品一样，冲泡时将头汤倒掉，再冲泡花茶，用量一般5~10克，水温70℃左右为宜。
菊花还可搭配其他药材，如金银花、枸杞、决明子或胖大海等。
菊花茶是寻常百姓最为常用的清热祛火、清肝明目的中药茶饮。菊花味甘、苦，微寒，归肺、肝经，适合夏季炎热季节出现烦闷燥热、目睛红涩、风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花者。
菊花品种多，如杭白菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、红菊等，用于茶饮的以杭白菊、贡菊居多，以花形饱满、无杂质、味道清香者最佳。
菊花茶搭配其他药食同源中药一起冲泡有不同的功效：
和金银花搭配，可缓解风热感冒初期症状，减轻咽喉肿痛、口疮等。
和枸杞子或决明子搭配，可缓解眼目昏花、肿痛。
若咽喉肿痛、干痒，菊花搭配胖大海可有效缓解。
分别是荷叶、竹叶、薄荷叶。炎热之季可以三叶合泡，每种5克，或者任选其中的一种泡茶喝亦可，有清心火、养心神和解暑的作用。
荷叶
性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经，有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效，是传统药膳中常选用的原料。
荷叶还有良好的降脂、减肥的作用，适用于中暑热盛致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。
竹叶
甘淡，寒，功效为清热除烦，生津利尿，在中医临床上用于热病烦渴、小儿惊癔、咳逆吐血、面红、小便短赤、口舌生疮等。
薄荷
叶性味辛凉，入肺经、肝经，功效为疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。用于外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、风疹瘙痒、胸闷胁痛等。
这三种叶品，对暑热盛、心火旺的人有较好的清热祛火养心的作用。
转眼间，茶情报已经6岁了。这么长时间来，茶小编一直在坚持，不敢有丝毫懈怠，全是因大家的关注和鼓励。也正是这样，才有了现在这些实用的文章。
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