石碧鹏，毕业于浙江大学茶学系。曾先后在浙江省杭州茶厂、杭州福海堂茶业公司和一家以食疗健康养生为主营业务的涉农外企工作。现任新昌县雪溪茶叶有限公司和杭州三和萃茶叶科技有限公司董事长。公司生产的“天姥雪里红茶”在2019年世界红茶产品质量推选中斩获“大金奖”。“望海云雾”茶多次荣获浙江省农博会金奖和“中绿杯”金奖。石碧鹏本人获得绍兴市首届乡村振兴“领雁计划”人才称号。
石碧鹏从小爱茶，在涉茶、涉农企业摸打滚爬的几年时间里，更坚定了他从事茶产业的念头和决心。2006年，他毅然辞去工作，返乡承包了新昌县雪溪茶场，创办了新昌县雪溪茶业有限公司。由于茶场位居深山，远离城市，经营状态一直不是很好。建立之初，石碧鹏亲自参与红茶工艺的研发工作。他不仅勇于尝试，且以师出多门的心态发展自己，一经决定便勇往直前。他凭借九曲红梅的生产经验，在红茶发酵环节运用重日头萎凋，灯光、日光发酵的光热特点，使其产生明显的花果香;又在试验茶叶不同形状对茶叶风味的影响时，发现卷曲形的红茶虽有着高识别度的特点，但对花果香风味的影响却是负面的，从而决定做成条形。经过反复研究和试验，才有了今天享誉茶界的天姥雪里红茶。
第二年，石碧鹏创立了自己的商品品牌——“三和萃”。他说，“三和萃”就是天和、地和、人和的和谐统一，茶叶吸收天地之精粹，通过茶人的匠心制作，奉献出一杯健康好茶。他在杭州西湖龙井茶产区承包经营了龙坞基地，创办了杭州三和萃茶叶科技有限公司。龙坞基地是集种植、生产、销售于一体的经营模式，这样的业态造就了相对稳定的产品品质、健康的产业模式，却也一定程度上制约着自身的发展壮大。茶学专业出身的石碧鹏以严谨的事茶精神，三十年如一日地维持着产品的安全可靠、维护着消费者对“三和萃”品牌的信任。或许是因为石碧鹏的这份从容，“三和萃”虽然以相对缓慢的速度成长，却呈现出了扎实的产业现状。
2012年，一次机缘巧合，石碧鹏参加了当地农业部门组织的茶叶产业提升培训学习。在培训班上，他认识了许多茶产业的专家和同行，这对他的影响是深远而意义深刻的。在武夷山考察红茶时，他发现当地制茶技艺对烘焙这一道工艺给予了非常大的重视，炭焙由里而外的作用特点更是令他印象深刻、深受启发。随后，石碧鹏便以“大胆猜想、小心求证”的态度改制了雪溪茶场对新昌卷曲类名优茶——望海云雾的工艺。2017年，三和萃牌望海云雾茶在浙江省农博会优质产品评选中获得金奖。
多年来，石碧鹏坚持以实在的基地建设、稳定的产品品质、健康的经营模式为抓手，不定期邀请茶叶机构的专家团队对茶园基地进行专业检测;加大与中茶所茶叶专家团队合作的力度，进行茶园生物多功能性调查，保持茶园生态环境健康;通过浙大茶学系王校常团队普测土壤各项指标，检验多种有机质的分布情况，做到精准、科学施肥。在经验与技术相结合的科学管理模式下，从增产提效、质量保证、茶园管理等方面实践出了多条做健康好茶的经验，不仅实现了自身的长足健康发展，更为周边的茶园管理、建设起到了示范作用。
如今的石碧鹏，分别在绍兴、杭州和宁波共承包茶园3000多亩，年生产经营龙井茶、云雾茶、红茶等茶类已达到10万斤以上，年销售超过4000万元。
回顾这段时期，石碧鹏总结说这是高校的专业学习和国企、民企、外企等事茶经历之后的总结和重新出发，无论哪一段经验的缺失都不可能造就今天的石碧鹏和“三和萃”事业。
做健康好茶!这是石碧鹏发自内心的拳拳爱茶之心，也是他追求茶事业的坚定目标。三十年的辛苦耕耘，石碧鹏矢志不渝。对于未来的发展，石碧鹏表示将继续坚持正确的经营模式，让“三和萃”能健康、可持续地发展壮大。石碧鹏，用他的拳拳爱茶之心，谱写着他朴实无华的茶人生。
(作者为新昌县农业农村信息中心 杨海英)
【云大文化产业研究】刊发重要研究报告
首部《中国普洱茶产业发展报告》
(2019—2020)文化蓝皮书发布
2020年11月22日上午，由云南大学国家文化和旅游研究基地、云南省茶马古道研究会、中国社科院中国文化研究中心(云南基地)、云南省文化产业研究会、社会科学文献出版社、拾翠民艺公园共同举办的“文化蓝皮书·特色产业系列：《中国普洱茶产业发展报告(2019—2020)》发布会”在昆明市拾翠民艺公园正式举行。政府代表、专家学者与相关企业负责人等60余人到场参会，一并听取和见证了文化蓝皮书《中国普洱茶产业发展报告》研究成果的发布。
该《报告》作为国内第一本研究中国普洱茶产业发展的文化蓝皮书，较为系统的分析了中国普洱茶产业发展的现状、特点与未来发展态势，并对普洱茶的产区、市场、古茶树资源、精准扶贫以及茶马古道原创学术等方面进行了全面深入的研究。该《报告》不仅是云南大学省部共建项目“云品·普洱茶产业数据库暨中国普洱茶产业发展报告(蓝皮书)”的重要智库成果，也是从学理式研究到协同式创新服务地方经济社会发展的重要成果。
发布会上文化蓝皮书《中国普洱茶产业发展报告》的主编，云南大学国家文化和旅游研究基地主任李炎先生向大家报告了“为什么要做”这本蓝皮书，从“融合发展无所不在、区域差异常态共存、地方小资源·全国大品牌、新型智库·云品服务”四个方面强调了：普洱茶是云南高原特色农业的重要业态，是惠及民生的重要产业，也是中国茶产业、茶文化的有机组成部分。普洱茶产业不仅带动了云南民族地区脱贫致富，也带动了相关特色产业的发展。依托云南境内澜沧江流域优质的生态环境，以及云南大叶种茶良好的品质与精湛的加工工艺技术，普洱茶独特的“淳化生香，保值增值”属性引发广大消费者的持续关注，在大众消费的基础上形成了中高端消费市场。普洱茶已成为越来越多当代人的一种生活方式，成为民族与生存、自然与生活、历史与当下融为一体的地方文化品牌、中国文化品牌。
文化蓝皮书《中国普洱茶产业发展报告》的主编，云南大学国家文化和旅游研究基地副主任胡洪斌先生向大家报告了“怎么做”这本蓝皮书。强调坚持“一个团队一本皮书”的原则，搭建了一个协同创新的编辑团队;通过“一个数据库一本皮书”的建设，奠定了科学化、持续性、多视角研究的基础;透过“一个产业一本皮书”的视角，聚焦普洱茶全产业链的发展。
文化蓝皮书《中国普洱茶产业发展报告》的主编，云南省茶马古道研究会会长、中国茶叶流通协会专家委员会胡皓明先生重点报告了普洱茶产业发展数据的收集情况，以及为了保证数据的准确性、客观性与科学性，建立了开展工作的相关机制。同时还介绍了在这次《报告》撰写中担任主笔专家的情况，并对给予《报告》帮助的专家、学者、涉茶企业以及茶农表示了诚挚的感谢。
此外，云南省原文化厅副厅长、原社科联主席、大益研究院院长范建华先生在会上“漫谈”了普洱茶产业的发展，肯定了文化蓝皮书《中国普洱茶产业发展报告》研究成果的意义和价值。同时认为人文学者的责任在于引领社会的发展方向，要将普洱茶产业的研究导入经济社会发展之中，积极吸引社会力量对于普洱茶产业的支持。
本次发布会开启了从文化蓝皮书视野研究中国普洱茶产业发展的序幕。通过集思广益、协同发展，共同助力云南高原特色农业千亿级产业——“云茶”的发展。
【南方周末】专题报道中国普洱茶第一股
茶叶第一股背后密码：普洱茶的山头与江湖!
很多人不知道，中国作为茶叶大国，在整个A股市场却没有一家茶企。
2020年7月3日，证监会披露，中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶”)和普洱澜沧古茶股份有限公司(以下简称“澜沧古茶”)都向上交所递交了上市申请。“茶叶第一股”跃入人们的视野。
茶叶要上市的新闻出来后，迅速成为勐海人茶余饭后的重要话题。
勐海县位于云南省西双版纳傣族自治州西部，邻近缅甸，是滇藏茶马古道的源头，也是普洱茶的发祥地之一。勐海县县城不大，沿街商铺基本全是茶庄，县城以外则由林立的古茶山组成。不是种茶的，就是卖茶的，勐海所有人的生活几乎都和茶叶息息相关。
押宝普洱茶
“如果真的有茶企能上市，不是中茶，就得‘大益’了。”勐海陈氏普洱总经理陈兵对南方周末记者说。陈兵是佛山人，在勐海有自己的茶山和茶厂，每年有一半时间都生活在勐海。
多位勐海的茶商也对南方周末记者表达了对中茶的期待。当前国内茶叶市场虽大，但是行业集中度低，缺乏规模性的企业。中茶作为茶行业内唯一的央企，以及全品类的中华老字号茶企，连续多年在茶行业百强中排名第一，自然也成为“茶叶第一股”的最有力竞争者。
不过哪怕是这样的头部茶企，市场占有率依旧很低。根据招股书，中茶销量占比最高的乌龙茶，2019年市占率仅达到1.74%，其他茶品类的市占率更是不到1%。
根据中国茶叶流通协会的统计数据，截至2017年，全国仅有87家茶企总资产超过1亿元，超过10亿元的仅有6家。企查查显示，当前中国共有在业存续茶企132万家。
群雄割据的时代正在国内茶行业中上演，小品牌、小茶厂遍地开花。
中国食品产业分析师朱丹蓬对南方周末记者表示，中国茶产业长期处在不规范、不透明的运营当中，首先得规范化后，才能品牌化，再能规模化。“因此十年内不可能出现茶叶中的茅台。”
“如果有，那也是诞生在普洱茶中。”云南省茶叶流通协会秘书长张明春告诉南方周末记者，整个茶产业偏农业属性，如乌龙茶、绿茶等品类讲究新鲜，从采摘环节几乎直通消费环节，中间没有太多需要通过技术加工的品牌赋能，无法建立起品牌的影响力。“与其他茶叶品类相比，普洱茶可以囤积，首先具备收藏价值，现在还具备金融价值，如普洱茶就有很多期货买卖。这在其他品类都是没有的。”
近年来，像国际红酒市场一样，除了饮用价值，普洱茶被赋予更多保健功能和文化含义，炒家和玩家们的圈子也在日益扩大。
值得注意的是，这次两家申请上市的茶企募集的资金投向也格外一致。除了用于品牌建设，就是用于投向普洱茶的产能项目。中茶在两个项目上分别拟投资2.90亿元和2.51亿元;澜沧古茶则分别为3.50亿元和2.79亿元。
2002年成立、总部位于云南省普洱市的澜沧古茶，是专注于普洱茶的单品类经营茶企。中茶则不同，旗下品牌众多，各大茶类产品都有，包括乌龙茶、普洱茶、红茶、白茶等，其中乌龙茶的占比还最大。但两家茶企不约而同地把募集资金都投入到普洱茶，最直接的理由也许是普洱茶售价高、赚得多。
招股书显示，只做普洱茶的澜沧古茶2017-2019年间的毛利率分别高达65.56%、64.03%、61.94%，几乎是中茶的2倍，同期内，中茶的毛利率分别为38.68%、38.96%及40.58%。
近三年来，澜沧古茶的普洱茶销售均价分别为每公斤378.61元、500.82元和579.94元。按照同期毛利率计算，三年来，每卖出去一公斤普洱茶，就能分别收获毛利约248元、320元和360元。
由于产品结构不同，带来的毛利率不同，中茶的营收虽然接近澜沧古茶的5倍，净利率却仅仅是后者的2倍。如此看来，就不难理解为何全品类经营的中茶也选择融资以扩大普洱的产能。
用炒期货的方式炒茶
哪怕是古树茶，之所以发展到今天的高价，除了其本身的价值以外，也不乏炒作的助力。回顾普洱茶的历史，它比任何其他茶品类都更早地拥有了资本的介入，甚至被“金融化”，但最终因行业的混乱与不规范，无疾而终。
据云南省茶叶流通协会秘书长张明春介绍，普洱茶在1980年代以前在国内并不被熟知，一直都以极低廉的价格运送至国外市场。国内最早兴起喝普洱茶的是香港。出于早茶文化的兴盛，香港的茶楼发明了“菊普(菊花普洱)”这类茶，原因是便宜。没想到，却意外地受到了大家的喜爱。
改革开放后，受香港影响，广州的早茶文化复苏。茶楼为了降低成本，也选择当时价格较低廉的普洱。从那时起，国内的普洱消费市场才在无意中被打开。
伴随着普洱市场的需求逐渐扩大，广州芳村吸引了大批茶商集聚。1999年，“南方茶叶市场”开业，彼时从事茶叶贸易的商户已超1000家。次年，由广州市政府主办的第一届茶博会举行，芳村茶叶市场由此亮相，知名度大大提高。
没想到的是，普洱在内地打开了消费的大门后，受到了热炒，价格一路飙涨。
2002年，云南一款宫廷普洱在第三届茶博会上拍出了100克16万元的“天价”，随后带领着整个普洱产业开始了风起云涌的“天价炒作”。芳村茶叶市场，当时已经扩大成近5000家商家，纷纷转型普洱茶交易。彼时的云南和广东，都开始了对普洱加速度的“疯狂”。
普洱茶价格飙升的背后，也与当时经济的大环境有关。随着国民收入提高，但国内持续的低利率水平、民间投资渠道的匮乏，使得具有耐保存特点的普洱茶几乎一夜之间被作为投资保值品，成为追逐的对象。
“7542、7581、8613……”迈入2010年后，在芳村茶叶市场里，这些茶叶编码宛如股票代码，被反复“叫卖”着。这些数字其实是普洱茶的唛号，即货运标记，只要是茶饼都由4位数表示，前两个数字为年份，第三个为毛茶原料的登记，末尾数字则代表生产厂家的编号。
喊话的人正是中介，这是芳村茶叶市场最活跃的一群人，他们的作用就是为普洱茶的买家与卖家牵线，如果生意促成，抽取一定的中介费用。这群人往往只用一个电话、一个电动车就能开展业务，主要就是与不同的茶商搭话，了解行情，收集资料，促成交易。
正是有了茶叶市场早期这群活跃的中介存在，为普洱的期货交易做了铺垫。
2004年就开始在芳村开店的俊轩茶业老板罗亮告诉南方周末记者，自2012年开始，芳村茶叶市场出现了期货交易模式。这种独特的模式，直到今天在其他茶类中都未曾出现。
所谓期货交易模式，就是只见茶票，不见实物。只要有货单，就可以找茶客缴纳定金，但不做实际交易，等茶叶价格攀升后，由上一个茶客再卖给下一个茶客，如此复制。在这样的情况下，用“自己卖，自己买”来抬价的手法一度非常普遍，导致普洱茶票交易量异常活跃的同时，普洱茶的价格也飞涨。
这样类金融化的尝试，虽提高了茶叶市场的流通性，但对于整个行业的发展似乎没有实质性作用。击鼓传花的“炒茶”游戏曾在2007、2014年都相继遭遇过“至暗时刻”。每当价格下跌时，浑水摸鱼的品牌与人群被洗牌，市场再次回到原处。
它带来的副作用很多，福海茶厂营销中心副总经理方树宏曾表示，当前茶行业很难吸引到投资的原因，不仅是大部分消费者对普洱茶产业感到扑朔迷离与不信任，大部分投资人同样觉得这个行业很难在短期内深入了解。这也是此前资本市场不看好茶企的原因。
“我做茶快20年了，真正喝茶的人还只是那一小群，甚至变得更小众了。”罗亮觉得，普洱茶曾浪费了亲近和获取大众喜爱的机会。
原标题：茶界 | 首部《中国普洱茶产业发展报告》(2019—2020)文化蓝皮书发布!
5月21日上午，第四届中国国际茶叶博览会（以下简称“茶博会”）在杭州国际博览中心拉开帷幕。来自国内外的众多涉茶、爱茶人士和主体，共赴茶叶“盛宴”，共品茶香茶韵，共享美好生活。
20日晚，浙江省委书记袁家军，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健出席茶博会“世界茶乡、中国之夜”活动并致辞，与国内外嘉宾和客商代表共论茶事、共话发展。
5月20日晚，省委书记袁家军出席茶博会“世界茶乡、中国之夜”活动并致辞
21日上午，“西湖论茶”第四届中国茶业国际高峰论坛暨2021年“国际茶日”中国主场活动在茶博会现场隆重举办，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健、浙江省人民政府省长郑栅洁、贵州省人大常委会党组书记慕德贵出席活动并讲话，现场还连线“国际茶日”陕西分会场，陕西省省长赵一德为大家介绍现场情况。
“西湖论茶”第四届中国茶业国际高峰论坛暨2021年“国际茶日”中国主场活动上，
中央农办主任、农业农村部部长唐仁健致辞
本届茶博会为期5天，由农业农村部和浙江省人民政府共同主办，杭州市人民政府、浙江省农业农村厅和浙江省供销合作社联合社承办，杭州华巨臣西博文化创意有限公司运营执行。相比往届，本届茶博会规模更大、活动更多、形式更新，展示展销面积达7万平方米，标准展位有3423个，汇聚1500多家品牌茶企，集中展示茶品牌、宣传茶旅游、促进茶贸易。
本届茶博会哪些展馆最“靓”？有哪些好玩的茶界新科技？参展商带来了哪些独家好茶？21日一大早，小编带着口罩，亮出健康码，在预约排队、测量体温后，进入展会现场一探究竟。
各展芳华——茶叶“盛宴”更精彩
茶起源于中国，盛行于世界，如今已成为弘扬中华文化、推动中外交流的重要载体。
今年恰逢中国共产党成立100周年。本届茶博会特别设置了“国茶成就馆”，通过图文及多媒体形式，充分展示建党百年特别是新中国成立以来，我国茶产业、茶文化、茶历史、茶科技所取得的辉煌成就，以及茶在助力脱贫攻坚和全面建成小康社会中的重要贡献。
茶博会现场，大批名茶“争奇斗艳”，各地展团“各领风骚”。来自浙江、贵州、福建、安徽、广东、山东、湖北、广西、四川、重庆、陕西、湖南、山西、江苏、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、台湾、农垦中心等22个省级展团，匠心设计，精彩亮相，形成了一道独特的政府展团美丽风景线。
来自全国各地品牌茶企也不甘落后，步入展馆，各展台里飘出缕缕茶香。展会现场，一些“老茶客”在做好防疫措施下，熟门熟路地找到自己喜欢的产品展区，赏茶艺、品香茗、话茶事，以茶为媒，其乐融融。
部分品牌展商
省级综合展团：浙江、福建、安徽、贵州、广东、山东、湖北、广西、四川、陕西、重庆、湖南、山西、江苏、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、台湾、农垦中心；
主宾省市县：贵州（主宾省）、恩施（主宾市）、福安（主宾县）；
县市区展团：恩施州、福鼎市、福安市、潮州市、普洱市、东莞市、安化县、清远市、郎溪县、南京市、宣城泾县、青岛崂山区等；
绿茶：浙江集团、狮牌、龙王山、婺牌等；
红茶：正山堂、骏德、山尔堂、清山湾、昌宁红、三宁、云南龙泉、润思祁红、天之红、祥源、徽甄堂等；
白茶：品品香、绿雪芽、广福心道、鼎白、大沁、顺茗道、林飞应、万氏留香、三泉白茶、古御林、裕荣香、汉仪楼、恒春源、陈茗仓、长心、中茶蝴蝶、隆合、云根、大与茶号、白马山有机茶、古董品白茶等；
普洱茶：中茶、大益、陈升号、澜沧古茶、干仓之味、勐库戎氏、龙园号、八方茶园、福海茶厂、古韵流香、书剑、滇南古韵、大丽、布易班、明泽藏香、凤印、味茗堂、云门天成、修享曼松、智德鸿昌、古茗道轩、昌泰集团等；
黑茶：中茶黑茶、白沙溪、湘益茯茶、泾渭茯茶、梧州中茶、苍松、天誉、雅雨藏茶等；
青茶：武夷星、瑞芳、海曦、岩雅轩、枞馫、天号岽、闽北茶文化等；
黄茶：黄魁、子久等；
陈皮普洱：侨宝、陈皮村、德定福、华彤、岁月陈皮、添喜事、和德荣等；
茶包装：尚品、艺倍、精广、桦源、迈点、亿森、顶轩、森点、联合、东南产业联盟、锐翔、荣誉制罐、凯溢、宽橙、容德、巧然工贸、云龙、雅达佳、晟威、丰元制罐、精锐、景致、科百达、晟优等；
茶机械：红五环、捷迅、美亚、姚江源 、上河、成飞、毅铭、长荣、森工等；
茶器：龙泉青瓷展团 、景德镇陶瓷大学展团 、湖畔居.茶荟生活馆、国瓷永丰源、李小白 、臻宝堂 、一胜斋 、朱炳仁·铜 、问鼎 、鹤鼎堂 、三鼎 、晋芳 、梵山堂 、蜂鸟工坊 、62度 、卢艺 、藏川斋 、观云听雨 、故式 、柴房 、又见山水 、细工坊 、铜话 、冈山陶艺 、无墨国石 、画石茗 、隐庐 、道道 、坊巷香城 、金滇格、玛戈隆特、国熙定制、光宝堂等；
紫砂：羊角山、宏中紫砂、刘根林、佘矫健等；
茶服：善智、月印池、唐缘、六羡堂等；
港澳台：福寿山 、茶思有泉有机茶 、赛德克 、亮茶 、顺香 、彤意轩 、十分春 、振勤 、云水涧 、薪传香 、茶学堂 、如是观 、追月文创 、禾青香堂 、黑彩窑 、两岸窑等；
国际：柴田、瀛宝堂 、禾先山房 、漆茶 、丸宇抹茶 、五美堂 、月伴山房 、太鼓堂、韩国须弥藏、BESTIR LANKA(百事德斯里兰） 、Lions锡兰红茶、尼泊尔国家茶叶馆等。
“在中国共产党的坚强领导下，我国茶产业的发展日益红火，如今已成为世界茶叶生产、消费、出口的主要国家，真了不起！相信在构建‘双循环’新发展格局背景下，我国茶消费潜力巨大，茶产业、茶贸易的经济、社会、文化价值必将进一步释放。”一位来自杭州的嘉宾在观展时由衷“点赞”道。
数字赋能——茶叶“盛宴”更智慧
当数字技术联上茶博会，会凸显出怎样的“智慧”？记者发现，本届茶博会数字元素“闪耀”全场，看点十足。
数字化智能原叶泡茶机、智能飞防无人机、数字化名优绿茶生产线集控室平台……在本届茶博会新增设的“数字茶业”馆，茶业管理、生产、加工、营销和旅游等数字化展出板块，让一些观展嘉宾大呼“涨知识”。这个馆以‘数字赋能茶产业’为主题，运用数据大屏、实景展示、远程操控、互动体验、现场直播、茶艺表演等展示手段，围绕茶叶生产全产业链的数字化应用与转型，全方位展示数字化在茶产业创新发展中的成果。”该馆一名工作人员说。
本届茶博会上，各展团都高度重视数字技术应用。广东展团专门设置了1个大型直播间及5个产区茶品品鉴区，以“1+5+N”直播推广的形式，持续举办连场广东茗茶推介活动，打造“网红”茗茶，将广东茗茶推向国内外。
“数字赋能，云端办会。”据茶博会组委会有关负责人介绍，针对当前国际新冠疫情形势和“线上展会”“直播带货”等新经济、新业态发展态势，本届茶博会在线下实地展示的同时，同步开设了“云上茶博会”，将现场展会同步搭建到“云端”。
“云上茶博会”涵盖线上展销、直播推介、在线交易、展商服务、新闻宣传、电子票务、官网官微接入等7大特色模块，具备展会所需的体验、洽谈、推广、交易等主要功能。此外，“云上茶博会”还在线上线下同步开启“网络直播一条街”，设置逛展导览、云播茶事、大咖讲茶、直播购物等4大主题直播间，开展文化分享、直播推介、网上贸易和国际交流等活动。
共享发展——茶叶“盛宴”更开放
“茶和世界·共享发展”，依然是本届茶博会的主题。去年以来，新冠肺炎疫情给全球茶产业带来了严重冲击，但也激发了巨大的健康消费需求。本届茶博会继续遵循习近平主席“把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台”的重要指示精神，积极践行开放办展理念，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技交汇融合、协同共进这篇大文章，助推构建茶产业发展新格局，让中国茶和中国茶企更广泛、更深入地走向世界。
从参展商构成、产品展示、交流合作等方面，本届茶博会更加明显地呈现出国际化和多元化的开放态势。在一列排开的国际馆展区，斯里兰卡、尼泊尔、日本、韩国等4个国际展团带来的锡兰红茶、日本茶器等，“吸睛”无数，让不少嘉宾大开眼界、流连忘返。
国茶盛宴，世界聚焦。如此高规格的顶级盛会，离不开各级政府的指导和工作部署。同时，也离不开一个非常专业、强大的运营执行团队。茶博会项目启动后，运营执行单位华巨臣集团旗下杭州华巨臣西博文化创意有限公司第一时间建成最专业的招商团队、全球专业买家邀约团队、现场运营团队、媒体宣传团队进驻杭州办公，开展茶博会筹备工作，确保展会顺利开展。
作为茶行业展会的领航者，华巨臣茶博会拥有十余年专业茶展经验，业务遍布国内外69个知名茶产区及茶交易市场，拥有覆盖全产业链的茶行业百万数据库。
一直以来，华巨臣都注重融合各茶产区力量，追求政企同心协力，共谋茶产业发展之道！2021年，华巨臣还将与西安、昆明、济南、武夷山各地人民政府合作开展茶博会和茶文化节，发挥华巨臣政府茶展市场化运作的标杆典范作用，为构建茶博会可持续发展机制、调动市场主体积极性贡献力量。
2021年，华巨臣茶博会以21城26展的网络布局全国，覆盖全茶产业链，为谱写中国茶文化和茶产业发展新篇章，重塑中国茶的世界影响力而奋斗，为中国共产党成立100周年献礼！
茶博会将持续到5月25日，欢迎光临杭州国际博览中心，参与这场世界顶级茶叶盛宴！
