原文标题：大益茶文化解读系列｜NO18·飞虎传奇
滇西抗战中的飞虎传奇
9月3日，是中国人民抗日战争胜利纪念日暨世界反法西斯战争胜利纪念日。
回首上世纪那个战火纷飞的年代，一批来自美国的飞虎队战士英勇出击，舍命帮助中国抗击日寇侵略，在抗战史上留下了浓墨重彩的一笔。
一 滇西抗战，飞虎英雄铸传奇
1941年，应国民党政府之邀，美国飞行教官陈纳德将军组建“中国空军美国志愿援华航空队”，与中国军民共同抗击日本侵略者。
美国迪斯尼公司专门为其设计了醒目标志：一只带有翅膀的老虎正从代表胜利的V字中扑出。而每一架战斗机都标有这样的“飞虎”，因此航空队被人们亲切地称为“飞虎队”。
1941年7月中旬，陈纳德回到中国时，已有68架飞机、110名飞行员、150名机械师等到达中国。航空队分为“亚当和夏娃”、“熊猫”及“地狱天使”三个中队。主力战机P-40，飞虎队员在上面画上鲨鱼的头，露出凶狠的眼睛和尖锐的牙齿，颇具威慑效果。
飞虎队在中国、缅甸、印度支那作战7个多月，以空中损失12架飞机和地面被毁61架的代价，取得击落约150架敌机的战绩，沉重打击了日军的嚣张气焰。飞虎队共损失26名飞行员。
1942年7月，美国航空志愿队完成了它的使命，取而代之的是美国驻华航空特遣队。任务是保卫印度和中国之间的喜马拉雅山上空的空中补给线，即“驼峰航线”，并为中国地面部队提供空中支援。
“驼峰航线”，全长800多公里，横跨喜马拉雅山脉，沿线海拔均在4500—5500米上下，最高海拔达7000米。从印度阿萨姆邦，经缅甸到中国昆明、重庆。途径高山雪峰、峡谷冰川和热带丛林、原始森林、以及日军占领区；加之这一地区气候十分恶劣。“驼峰航线”又称为“死亡航线”。
抗战期间，飞虎英雄们体现出了伟大的国际主义精神，他们掩护远征军”强渡怒江”，以生命的代价穿越“驼峰航线”等，成为中国人民永远的铭记，且彪炳于世界空战史册。
二 缅怀历史，大益茶品诉情怀
2015年9月，在中国抗日战争胜利七十周年之际，大益集团结合滇西抗战历史，隆重主办了“V70中国不会忘记——中美抗战英雄纪念系列活动”：美国援华抗战老兵访华、中美抗战老兵大联欢、中国不会忘记万人签名、英雄茶会、和平祷告大会等等。
以杰·温德雅、弗兰克·布雷耶为代表的六十余位援华老兵及其家属应邀到昆明，参加“V70中国不会忘记——中美抗战英雄纪念盛典”，在这块他们熟悉的土地上，与昆明人民一同回顾峥嵘岁月，铭记历史、缅怀先烈、珍爱和平、开创未来。
9月5日，他们来到翠湖宾馆金色大厅，参与一场特别的“英雄茶会”。
大益集团精心布置了“历史记忆”、“英雄归来”、“和平万岁”抗战纪念主题茶席，用传统的茶会形式表达中国人民最为真挚的欢迎与感谢。
三位援华老兵现场进行了访谈，回忆当年在昆明的战斗历程。一段段激动人心的叙述，仿佛把人们又带到了那个热血澎拜的年代。
在北京接受了习近平主席亲自颁发纪念章的老兵杰·温雅德和梅尔文·麦克穆伦还在博物馆内寻找到了自己年轻时候的照片，欣喜异常。
曾经的热血青年，如今已是白发苍苍。但那段用生命谱写的壮丽篇章，却在心中永远铭刻。
通过这一系列的活动，大益希望让中国乃至世界上的更多人了解抗战，铭记历史，用个体最为真实的抗战记忆和人民之间的情感交流，追随茶界先辈的热血激情，祈祷世界和平永存永续。
英雄茶会
一款茶，诉说一段历史；
一款茶，寄托一种情怀。
大益集团为抗战英雄和关注抗战胜利七十周年的人们送上一份珍贵的礼物——中美抗战英雄纪念茶，以“飞虎传奇”熟茶为代表。
带着对抗战英雄的敬意，“飞虎传奇”以国家非物质文化遗产的“大益茶制作技艺”精研而成，普洱茶发酵熟度的精准把握，为茶品后期转化提供了空间。
这款茶，诠释了大益熟茶的经典气质，红浓透亮而醇厚和顺，甜枣香气纯正持久，浓酽饱满而轻柔爽滑。
这款茶，秉承了大益茶的人文情怀，在具有优秀的口感同时，还具备不错的收藏价值。
沧海桑田，
斗转星移，
二战的硝烟早已散去，
如今朝气蓬勃的新中国早已不是当年的模样。
但勤劳、友善、朴实的中国人民，
不会忘记那些曾为中国抗战做过贡献的国家和人们。
2020年9月3日，
我们依然以茶人特有的方式，
纪念和感恩为中华大地的安宁做出牺牲的
飞虎英雄们！
文字|茶道君
编辑|RUI
（部分图片来自网络）
@大益茶道院
End
2015年 大益 飞虎传奇 1501批
品名：飞虎传奇 1501批
品牌：大益
年份：2015年
工艺：熟茶
规格：357克/饼，7饼/提，28饼/件
储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储
经历过漫长而残酷的战争，英勇抗敌的飞虎英雄，终用生命捍卫了正义的尊严。
带着对抗战英雄的敬意，「飞虎传奇」融汇大益熟茶的经典气质，红浓透亮而醇厚和顺、香纯气正而韵幽味长，浓酽饱满而轻柔爽滑，纵贯熟茶品感全维度。「飞虎传奇」在具有很好的品感的同时，还具备了很高的收藏价值。
「飞虎传奇」一脉相承大益传统发酵技艺，以“大益茶制作技艺”精研而成，茶菁嫩度与发酵熟度的精细拿捏，为茶品后期转化空间提供可能，同时，作为中美抗战英雄纪念茶，其纪念价值不言而喻，「飞虎传奇」俨然是天时地利与人和的浑然天成。
包装方式：中提装筒，纸箱成件;
原料：勐海茶区高山叶种晒青毛茶。
产品特点：产品饼形厚实，松紧适度，色泽褐红油润，条索肥硕。汤色红浓，糖香，滋味醇正，口感细腻、顺滑，协调性好。
外形，饼形周正，茶叶经过综合嫩度比7572高，饼形比7572稍微薄小。
内质，发酵程度适中
条索壮实；撒面茶，芽头肥硕显毫油量，饱满均匀
【茶性】：普洱生茶
【规格】：357g/片*42片/件
【生产日期】：2015年(普洱茶无保质期，越陈越香)
【产地】：云南勐海茶厂(100%保证正品)
【原料】：云南大叶种茶晒青茶
【包装】：常规棉纸包装
【特点】：甄选勐海陈制7年至藏级晒青毛茶，完美诠释历史岁月的厚重感。以近乎苛刻的态度寻求最佳契合比例。茶叶条索粗壮，饼面乌润匀整。茶汤内涵饱满的甘甜和醇美，细腻滑润，陈香杳然。初始波澜不惊，然则静海深流，渐入佳境，直至千岩竞秀，万壑争流，气韵沉雄丰沛，蕴思回味悠长，彰显出中美友谊越陈越香，千古流传的美好寓意。
今年是抗战胜利七十周年，大益集团追随前辈茶人的热血激情，主办“V70中国不会忘记——中美抗战英雄纪念”系列活动，邀请美国抗战援华老兵回到云南与中国军民聚首，再度致敬历史，致敬和平！并特别出品中美和韵的史诗级巨作：中美抗战英雄纪念茶系列，该系列由“大益传奇”和“飞虎传奇”一生一熟两款茶品组合而成，精选澜沧江流域优质大叶种晒青毛茶、经7年时光自然醇化的至藏级选料精制而成，完美诠释历史岁月的厚重感。
以勐海产地7年陈料制茶，必须依托巨量的原料仓储方可实现，普洱茶界唯有大益有这一实力！大益普洱茶行业龙头之地位并非浪得虚名，除了高年份原料的储存，其天然的勐海微生物储存环境和研配技术亦不可替代。与此前大益所推出的高年份陈料茶相比，大益传奇在陈料研配方面又更胜一筹，将不同仓储环境下的同年份原料平衡组合，在使陈味凸显的同时，又赋予极强的后续转化空间，干茶乌黑，条索粗壮，茶饼干燥，其原料和研配技术的优势必将在后续陈化中逐一显现。
