原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

第五届全球普洱茶十大杰出人物

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茶妈妈杜春峄获“百县 · 百茶 · 百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进个人荣誉称号

2021年3月22日,习总书记在福建武夷山考察调研时作出“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”的重要指示,并指出,“过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。”

为积极贯彻落实中央全面推进乡村振兴工作部署,助力全国产茶县巩固拓展脱贫攻坚成果,履行国家级茶叶行业组织社会责任,引领茶产业高质量发展,2021年3月,中华茶人联谊会与央视网共同发起,中华茶人联谊会联合中国茶产业联盟、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办了“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型公益推选活动。推选出了100个依靠发展茶产业夺取脱贫攻坚关键胜利、实现乡村振兴的产茶县和该县的茶叶区域公共品牌或主要茶叶品种,以及100名为该县脱贫攻坚、乡村振兴工作作出突出贡献的优秀茶人。

其中,澜沧拉祜族自治县,普洱茶,澜沧古茶品牌创始人、董事长、茶妈妈杜春峄荣誉入选“百县·百茶·百人”。

芦笙恋歌动澜沧

千年万亩古茶乡

百县 | 澜沧拉祜族自治县

澜沧拉祜族自治县地处云南省西南部,位于普洱、临沧、西双版纳三州(市)交汇处,辖20个乡(镇)、165个村委会(社区)、2702个村(居)民小组,总人口44.15万人,山区面积占98.8%,具有“老少边广,富香乐美”的鲜明特点。

“老”即革命老区,1931年即建立地下党组织,1949年2月解放,1999年被确定为云南省首批46个革命老区县之一。“少”即少数民族自治县,澜沧是1953年4月国家批准的全国唯一拉祜族自治县,有拉祜、佤等8个世居少数民族,少数民族占全县总人口的79% ,其中拉祜族人口占全县总人口的43.5%,约22万人,占全国拉祜族人口的一半、 全球拉祜族人口的三分之一。“边”即边境地区,2个边境 乡、8个边境村与缅甸接壤,边境线长80.563公里。“广”即地域广阔,县域面积8807平方公里,居云南省第2位、普洱市第1位 。“ 富 ” 即资源富集,森林覆盖率70.12% ,有铁、铅锌、褐煤等30多种金属非金属矿种,其中铁矿储量22亿吨,占云南省探明储量的一半以上。

“香”即古茶飘香,有茶园面积38.4万亩(其中古茶园面积3.6万亩),有全球迄今发现最古老的树龄达 1700余年的过渡型大茶树——邦崴千年古茶树,有全世界发现种植年代最久远、连片面积最大、保存最完好的人工栽培型古茶林——景迈山千年万亩古茶林。“乐”即快乐拉祜,澜沧是电影《芦笙恋歌》诞生的地方,有国家级非物质文化遗产——拉祜族创世史诗《牡帕密帕》和芦笙舞。“美”即美丽澜沧,有着生物 、植物、动物多样性的自然源生之美,歌美、舞美的民族传统文化之美,路不拾遗、夜不闭户的朴实民风之美。

景迈山千年万亩古茶林

邦崴千年古茶树

百茶 | 普洱茶

澜沧县有着悠久的种茶历史和深厚的茶文化。是云南大叶种茶叶原产地之一和普洱茶的故乡。据有关资料记载,民国15年 (1926年),县政府购茶籽下发各乡镇种植,并颁布《澜沧县强迫载种茶桐章程》,规定每户每年至少种100棵茶。当时,县政府的规定和命令虽未广泛推行,但也在一部分地区种植了一些茶树。1949年统计,全县共有茶园4.4万亩。新中国成立后,县委、县政府高度重视发展茶茶叶,1964年,县委发出通知,在全县开展种植经济林木活动,当年发展新茶园1500亩,到1978年,全县茶园统计面积达到5.2万亩,但因管理不善,年产茶叶仅有30万公斤。党的十一届三中全会以后,在改革开放政策的指引下,全县的茶产业得到了快速发展,而且成为了多年来市场较为稳定、价格在稳中不断上升的一个产业,成为了广大群众增收致富的重要经济来源。截至2020年底,全县可采摘茶园面积38.4 万亩,实现产量2.88万吨,实现综合产值34.67亿元,茶产业已 成为澜沧县农民增收,企业增效,财政增长的重要支柱产业。

作为茶树原产地之一和普洱茶的故乡,澜沧县不仅茶园面积广,茶树资源十分丰富,保存有构成“世界茶源”中茶树进化的五个生物链中的四个,即发现于澜沧勐滨的茶树二始祖中华木兰化石 (2500万年前)—野生型—过渡型—栽培型。截至2021年,全县可采摘茶园面积38.4万亩(包括古茶园面积3.6万亩),野生型古茶树11.8万亩,境内保存有全世界迄今发现的年代最久远、连片面积最大、保存最完好的人工栽培型古茶林——景迈山千年万亩古茶林,2021年2月景迈山古茶林文化景观被国务院批准为中国2022年正式申遗项目,景迈山世居民族运用独特的林下种植技术等杰出的生态智慧创造出灿烂的景迈山茶文化和茶林景观;境内保存有全世界迄今发现的最古老的过渡型大茶树——富东邦崴千年过渡型古茶树,它已经成为了世界茶树原产地的座标和“活化石”。澜沧茶产业发展现逐步形成“一二三”产融合发展的态势。

百人 | 杜春峄

杜春峄,澜沧古茶品牌创始人,普洱澜沧古茶股份有限公司董事长。澜沧古茶自成立以来,在其带领下,在保持稳步成长的同时,不忘初心,回报社会,多年来,一直以持续的行动参与社会公益事业。杜春峄主动投身古茶林养护保护、“万企帮万村”精准扶贫行动,积极参与新冠疫情支援帮扶工作;在创新驱动、乡村振兴、稳定就业和社会公益慈善事业等领域积极作为,履行社会责任,传播正能量。

2018年,澜沧古茶积极响应省政府的号召,本着“公益生产、保本经营”的原则,加工生产澜沧古茶“10.17牵手号”普洱茶(生茶),面向社会各界销售,义卖共计40万元,专项用于全县精准扶贫工作,助力脱贫攻坚。仅“10.17牵手号”这一款普洱茶,带动贫困茶农156户555人,带动贫困茶农人均增收2573元。

目前,杜春峄带动全县合作社茶农9000户45000余人,其中建档立卡户4800户23000人,每年每户可增收3000多元,已带动1050户5206人脱贫。荣获“全球普洱茶十大杰出人物”、“ 云南省优秀民营企业家”、“ 普洱茶传承工艺大师”、“全国三八红旗手”、“第五届云南省非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者”、“全省脱贫攻坚奖社会扶贫模范”、“杰出中华茶人”等称号。

茶妈妈杜春峄下乡考察当地茶产业

中国是茶叶生产和消费大国,茶叶是我国的特色产业。未来,茶将担负起更重要的历史使命,成为国家乡村振兴,农村居民勤劳致富,全体人民取得共同富裕的重要力量。

来源:中华茶人联谊会

2020年各主要茶区十大事件

  2020年浙江茶产业十大资讯

  1、浙江茶叶量价齐升。2020年,全省干毛茶产量19.1万吨,农业产值238.5亿元,分别比上年增长0.5%和5.8%。

  2、浙江代表队喜获“全国红茶加工竞赛双第一”。由农业农村部、人力资源和社会保障部、中华全国总工会联合主办的2020年全国茶叶加工工(精制)职业技能大赛于2020年10月9日—10月11日在福建武夷山举行。浙江代表队荣获“全国团体第一名”,浙江开化选手李群勇荣获“个人第一名”称号。

  3、“名优茶系列地方标准”项目获“浙江省标准创新贡献奖”称号。2020年9月25日,浙江省质量大会在浙江省人民大会堂召开。会上表彰了2020年度浙江省标准创新贡献奖获奖单位。浙江省农技推广中心主导制定的“名优茶系列地方标准”获“浙江标准创新优秀贡献奖”称号。

  4、浙江扎实推进龙井茶质量提升与证明商标规范使用。为进一步传承保持龙井茶独特品质,推进新地理标志更换使用,2020年11月17日,浙江省龙井茶质量与证明商标使用培训班在杭州举行。

  5、全国茶标委绿茶工作组成立。2020年12月24日,全国茶叶标准化技术委员会绿茶工作组成立大会在杭州召开。全国茶标委绿茶工作组正式成立,标志着中国绿茶标准化建设跃上新台阶。

  6、浙江茶业学院成立。2020年5月21日,由浙江省人民政府批准成立的浙江茶业学院在浙江绍兴正式成立。浙江茶业学院由浙江省供销合作社联合社和浙江省农业农村厅共同主管主办,浙江农业商贸职业学院和中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院承办。

  7、浙江省抹茶产业发展健康高效。2020年7月20日,浙江省农业农村厅和浙江省供销合作社在杭州联合召开全省抹茶产业高质量发展座谈会,探讨推进浙江省抹茶产业高质量发展的路径、对策和措施。

  8、浙江省茶叶集团股份有限公司成立七十周年。2020年12月28日,浙茶集团在杭州举行成立70周年纪念大会。

  9、第七届中华茶奥会在龙坞茶镇举行。2020年12月26日,以事茶为主题、以茶人为主角的奥林匹克式的赛事活动——第七届中华茶奥会在杭州开幕。

  10、“丽水香茶”冠名高铁列车。2020年11月19日,“丽水香茶”高铁冠名列车首发仪式在上海虹桥站举行。

  (浙江省茶产业协会秘书长刁学刚供稿)

  2020年贵州茶界十大资讯

  1、12月4日,贵州省十三届人大常委会第二十二次会议审议通过,《贵州省茶产业发展条例》自2021年2月1日起正式施行。《条例》立足贵州省茶产业发展实际,将全省近年来发展茶产业工作的成功经验和做法上升为法规条款,从制度上保障了全省茶产业持续健康发展。

  2、6月9日,贵州省茶产业发展大会在湄潭县举行。会议提出了全省茶产业发展“守正创新、正本清源、确立地位”的总体思路,牢固树立“企业主体、政府引导、科技支撑”的发展理念,为全省脱贫攻坚提供了支撑和保障。

  3、4月18日,2020年贵州春季斗茶大赛系列活动在贵阳市南明河畔甲秀广场启动。此次活动的举办,为疫情之下的贵州春茶产销提振了信心,增强了发展动力,促进了茶叶消费。

  4、5月28日,第12届贵州省茶产业博览会在湄潭主会场隆重开幕,这是茶博会举办以来首次创新“1+N”办会模式。活动期间共举办产销对接100余次,现场累计销售金额370.8万元;签订订单665项,金额达26.99亿元;签订合作协议项目25个,涉及金额24.4亿元。

  5、贵州茶出口成绩亮眼。截至11月30号,贵阳海关共检验检疫出口茶叶6173吨,金额2.1亿美元,同比分别增长70.8%和72%,茶叶出口金额位居全省出口农产品第一。特别是首列中欧直发班列搭建了大通道、大流通,加快了“黔茶出海”的速度。

  6、5月20日,贵州省市场监督管理局发布了DB52T/149——2020《贵州茶叶冲泡品饮指南》省级地方标准。该标准的核心内容即规定了“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”的贵州冲泡方法,充分呈现了贵州茶嫩、鲜、香、浓、醇的独特品质。

  7、5月20日,贵阳春茶季暨首个“国际茶日”主题活动在贵阳甲秀广场举行。此次活动以“干净黔茶·全球共享”为主题,倡导“茶为国饮”的健康生活方式,在全省范围内营造了“知茶、爱茶、饮茶”的良好氛围。

  8、从2020年5月开始,以“干净黔茶·全球共享”为主题的专场推介活动分别在兰州、长春、济南等三个北方中心市场陆续开展。推介活动围绕贵州茶的生长环境、产品特点、干净品质,展现了黔茶的文化底蕴和产品自信。

  9、11月18日,在云南省勐海县举行的第十六届中国茶业经济年会上,贵州多个产茶县、茶叶企业在多项评比中脱颖而出。其中,湄潭县荣获2020年中国茶业百强县第一名。进入榜单的还有凤冈县、石阡县、都匀市、黎平县、正安县、余庆县、金沙县、普安县、西秀区、思南县。

  10、9月4日,“贵州绿茶”首家品牌店在吉林省长春市吉福国际茶城揭牌,这标志着贵州省首个在全国市场上使用的规范门头的品牌店正式亮相。贵州绿茶品牌形象店的规范使用,开启了贵州绿茶进军全国大市场、大流通的品牌营销之路。

  (贵州省绿茶品牌发展促进会供稿)

  

  2、陕西省茶人联谊会在西安举办“国际茶日”庆祝活动。5月18日至23日,联谊会举办了汉中、安康、商洛茶叶品鉴会,陕西十大爱茶人表彰会。活动接待了上万人,把更多陕西好茶推荐给广大市民。

  3、7月3日,纪念紫阳富硒茶专家评定30周年座谈会暨“中茶牌”紫阳富硒茶新品发布会在陕西紫阳举行。中国农业科学院茶叶研究所、陕西省茶人联谊会和安康市人民政府、市农业农村局(茶叶局)等单位领导和茶叶专家出席座谈会。

  4、8月6日,由中国茶叶学会主办的第十届“中茶杯”国际鼎承茶王大赛获奖茶样名单揭晓。其中,安康市农科院茶叶研究所的“农科天香红茶”获得红茶类特别金奖。紫阳县关南春茶叶公司的“裴坝红牌紫阳红茶”、紫阳县莲花茶叶专业合作社的“茗峰源牌紫阳红茶”获得红茶类金奖。安康汉水韵茶叶公司的“安康富硒茶”“蒿河银梭牌毛针”获得绿茶类金奖。泾渭茯茶有限公司“泾渭牌陕西官茶”获得黑茶类金奖。

  5、8月24日,第十四届西安茶博会在西安国际(浐灞)会展中心闭幕。本届茶博会由中国茶叶流通协会、陕西省供销合作总社、农业农村厅共同主办。据不完全统计,茶博会接待观众5.6万人次,实现销售和协议金额5.4亿元,现场销售3210万元。

  6、10月4日,农业农村部公示了第四批中国特色农产品优势区域名单,其中汉中市汉中仙毫榜上有名。该茶品质优异,生长纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染,其自然地理优势和生长环境使此茶具有香高、味浓、耐泡、形美的品质特点。

  7、10月23日,在第八届中国茶叶博览会全国名优茶推荐遴选活动评奖结果中,陕西12企业取得好成绩。安康市汉滨区星庐农业发展科技有限公司的荒野富硒红茶、泾阳百富茯砖茶有限公司的泾阳茯砖茶珍藏版获得创新金奖。泾阳元顺茶叶股份有限公司的鸿茯砖茶、陕西聚众创新实业有限公司的鸿福聚德茯茶、商南沁园春茶叶有限责任公司的商南龙井获得金奖。西乡巴山春雨、汉中绿娇子等8家企业获得银奖。

  8、10月31日,商南县全新策划打造的“商南鹿茗”公用品牌公开亮相。截至2019年底,商南县共建茶园25万亩,年产茶叶6000吨,产值9.6亿元,品牌价值4.44亿元。

  9、陕西茶大放异彩。11月19日,第十六届茶叶经济年会上,陕西泾阳县荣获“2020年度茶业品牌建设十强县”称号;紫阳县、平利县、泾阳县荣获“2020年度茶业百强县”称号;陕西苍山秦茶集团有限公司、咸阳泾渭茯茶有限公司、汉中山花茶业有限公司、宁强县千山茶业有限公司荣获“2020年度茶业百强企业”称号。

  10、12月1日,陕西省委、省政府发布《关于实施乡村振兴战略的实施意见》。文件指出,有关部门要在推进特色现代农业建设中,做精绿茶,做亮茯茶,提升陕茶品质,建设150万亩高质量标准茶园。

  (陕西省茶人联谊会会长韩星海供稿)

  2020年湖南茶产业十大资讯

  2020年湖南茶产业十大资讯由湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶研究所共同发布。

  01、抗击疫情,湖南茶人积极行动

  新冠肺炎疫情期间,湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省大湘西茶产业发展促进会和湖南省茶业集团、白沙溪茶厂等上百家单位积极组织捐赠行动。截至2020年3月28日,累计捐赠财、物价值达2800万元。2020年3月27日,湖南省茶业集团在国务院联防联控资讯发布会上受到国家防疫指挥部表扬。

  02、2020年“湖南红茶”价量齐升

  面对疫情和新的市场变化,湖南红茶界积极抗疫,全力复工复产,努力开拓市场。湖南省红茶产业发展促进会先后与湖南经视、红网、茶周刊等业界权威媒体合作,加大了“湖南红茶”品牌宣传力度。全省积极组织红茶企业赴省内外多地进行展示、展销推介活动。截至2020年12月31日,湖南红茶实现年产量7万吨,综合产值达202亿元。

  03、“潇湘”茶公共品牌价值排名全国第四

  2020年,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组对“潇湘”茶品牌进行专业市场评估,“潇湘”茶公共品牌价值为67.11亿元,在全国排名第四。“潇湘”茶公共品牌自成立的五年来,拥有坚实的品牌基础及忠实的消费群体。“潇湘”茶促进了一大批龙头企业快速成长,带动了当地茶农持续增收致富。

  04、“杰出中华茶人”名单出炉6位湖南茶人上榜

  2020年11月6日,在由中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办的“杰出中华茶人”推选活动中,本省茶人施兆鹏、刘仲华等6位获评“杰出中华茶人”称号。

  05、2020中华茶祖节、2020湖南省茶叶行业工作会议举办

  2020年4月19日—4月20日,2020中华茶祖节、2020湖南省茶叶行业工作会议在湖南湘西吉首举办;同期举办了第五届湘西黄金茶品茶节暨湘西黄金茶推介会、湘西黄金茶百亿产业发展论坛等系列活动,采用直播带货等营销创新方式,突出品牌宣传和产业宣传。

  06、第十二届湖南茶业博览会举办

  2020第十二届湖南茶业博览会于2020年9月11日—9月14日在长沙举行。茶博会囊括了本省重点产茶县、知名茶品牌和龙头企业,还吸引了全国近千家知名茶企、茶品牌、茶商参展参会。本届茶博会上,“郴州福茶”闪亮登场,25家授牌企业参展,现场销售茶叶2334公斤,销售额466800元,签订订单5600万元,网红带货销售额80多万元。

  07、湖南茶业科技创新论坛举行

  2020年11月27日,由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省大湘西茶产业发展促进会等单位承办的2020湖南茶业科技创新论坛暨湖南省茶叶学会换届选举大会在湖南娄底新化县举行。本次换届选举大会选举产生了湖南省茶叶学会第十二届理事、常务理事、秘书长、理事长等,湖南农业大学教授肖力争当选新一届理事长。

  08、湖南茶营销模式不断创新

安化“网红县长”陈灿平(右)在直播间推介安化黑茶。

  2020年,茶产业传统营销模式大受冲击,湖南茶界不断创新营销模式。安化等产茶县将茶园开园节活动改在网上进行;湘茶在央视、人民网、新华社、湖南卫视等平台增加宣推力度;安化黑茶、湖南红茶、潇湘茶等区域品牌在湖南省内外举办数十场宣推活动。

  09、“五彩湘茶(湖南红茶)”系列活动举行

  2020年5月21日,在长沙举行庆祝首个“国际茶日”暨“五彩湘茶(湖南红茶)”进机关行动,随后陆续展开多场茶文化进校园等活动。2020年12月20日,湖南省茶业协会茶馆分会第二届会员代表大会暨“五彩湘茶(湖南红茶)”进茶馆活动启动仪式在长沙举行。在“五彩湘茶(湖南红茶)”进茶馆的启动仪式上,10家茶馆代表与湖南省茶业协会茶馆分会、湖南省红茶产业促进会签订了“五彩湘茶(湖南红茶)进茶馆战略合作协议”。

  10、凝心聚力,茶业湘军夯实地基

  2020年6月—8月,由湖南省茶业协会、湖南省红茶产业发展促进会联合湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省茶叶研究所、湖南农业大学茶学系组成的茶产业调研小组深入到湖南12个市州、36个县市区进行茶产业走访、调研,召开26场座谈会,为当地茶产业高质量发展进言献策。

  2020年6月—9月,湖南开展了2020湖南茶叶“精准脱贫先进县(市)”、“精准扶贫十大区域公共品牌”、“精准扶贫企业品牌”、“精准扶贫十佳企业”的评选、推介、宣传、表彰活动。

  2020年11月18日,在第十六届中国茶业经济年会上,湖南产茶县、茶企屡获殊荣。

  2020年12月,湖南金井茶业有限公司获评农业产业化国家级龙头企业。截至2020年12月31日,湖南已有六家国家级农业产业化龙头企业。

  (湖南省茶业协会供稿)

  2020年广东茶界十大资讯

  02、广东茶界积极复工复产

  2020年新冠肺炎疫情肆虐,春茶的生产与销售经历了严峻的考验。在此背景下,广东省茶业行业协会携手广州益武国际展览有限公司,于2020年3月—4月到广东茶叶主产区清远英德、韶关仁化、乐昌、潮州凤凰饶平等地,助力产区茶企茶农防疫复工,做好产销对接工作。

  03、广东举办国际茶日活动

  2020年5月21日,由广东省茶叶学会、广东省茶业行业协会主办,广州益武国际展览有限公司、广州国茶荟文化策划有限公司承办的2020年首届国际茶日暨第十二届全民饮茶日广东区域活动在广州启动。此项活动得到了广东各地市的积极响应,对宣传茶为国饮、全民饮茶起到了积极的作用。

  04、广东第一届职业技能大赛落幕

  2020年8月13日,广东省第一届职业技能大赛——广东省“问山杯”茶艺技师职业技能竞赛在广州落下帷幕。该竞赛由广东省人力资源和社会保障厅、承办单位广东省茶业行业协会主办。2020年9月10日,在“2020中国(珠海)国际茶业博览会”上,主办方举办了颁奖典礼暨金奖选手汇报表演。

  05、“杰出中华茶人”名单出炉,3位广东茶人上榜

  2020年,中华茶人联谊会联合中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办“杰出中华茶人”推选活动,面向全球推选在茶业各领域做出突出贡献的100位“杰出中华茶人”。其中,华南农业大学教授王登良、广东茶叶进出口有限公司董事长穆有为、广东省茶业行业协会专职副会长张黎明获得“杰出中华茶人”称号。

  06、广东茶人、茶企荣获“广东省劳动模范”、“广东省先进集体”称号

  2020年12月,2020年广东省劳动模范、先进工作者和先进集体表彰大会在广州举行。中共广东省委、广东省人民政府发布了关于表彰广东省劳动模范、先进工作者和先进集体的决定。

  广东鸿雁茶业有限公司茶艺师及茶叶销售、茶艺队创新工作室领衔人张扬娣荣获“广东省劳动模范”称号;乐昌市沿溪山茶场有限公司、德高信茶业控股有限公司科技创新中心荣获“广东省先进集体”称号。

  07、经济年会召开,广东收获颇丰

  2020年11月18日—11月20日,“在第十六届中国茶业经济年会”上,广东多个产茶县、茶叶企业在多项评比中脱颖而出。广东省茶业行业协会荣获“中国茶叶流通协会行业复工复产优秀单位”称号;英德市荣获“2020年度茶业品牌建设十强县”称号;英德市、大埔县、紫金县荣获“2020年度茶业百强县”称号;广东茶叶进出口有限公司、广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司、广东凯达茶业股份有限公司、英德八百秀才茶业有限公司、江门丽宫国际食品股份有限公司5家茶企荣获“2020年度茶业百强企业”称号。

  08、“创新中国茶年度论坛”举办

  2020年11月25日,由广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会、广州益武国际展览有限公司主办的“创新中国茶2020·年度论坛”在广州举行。本次年度论坛以“打破边界,重新定义中国茶”为主题,聚焦产业前沿,助力茶产业的转型升级。论坛现场,跨界学者、业内专家、行业领袖等超过千人参加,一同深入讨论茶产业的创新之路。本次论坛开设了线上直播,得到行业内外高度关注。

  09、广州茶博会、深圳茶博会举行

  2020年11月至12月,广州茶博会、深圳茶博会先后在广州、深圳举行。茶博会现场人气不减,上千家品牌企业参展。展品包括茶叶、茶具、茶家具、茶服、茶食品及各类茶周边产品等,涵盖茶行业全产业链。极大助力了茶产业复苏和发展。

  10、51家茶企获“广东省重点农业龙头企业”称号

  2020年12月28日,广东省农业农村厅公布了省重点农业龙头企业名单,51家茶企榜上有名。这51家茶企分布于广东各产茶区,分别为韶关4家、河源6家、梅州19家、汕尾2家、江门3家、湛江3家、清远9家、潮州4家、云浮1家。

  (广东省茶业行业协会供稿)

  2020湖北茶产业十大资讯

  1、羊来茶往,湖北请蒙古国人民喝茶。2020年疫情期间,蒙古国为支持中国抗疫,主动向中国捐赠三万只羊,随后这些羊分发到了全国尤其是湖北。为感谢蒙古国的“安达之情”,湖北省于2020年12月8日,组织了2万份青砖茶、2000份宜红茶回赠蒙古国。这段中蒙“羊来茶往”的外交佳话,在互联网上不断“刷屏”,成为两国双边关系友好的绝佳例证。

  2、湖北首次为茶产业立法。为促进茶产业高质量发展,根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律、法规,结合本省实际,湖北省出台了《湖北省促进茶产业发展条例》草案,并于2020年多次向社会公开征求意见。湖北省人大法制委员会联合湖北省农业农村厅组成联合调研组,先后赴省内多地就《条例》进行立法调研。湖北茶产业首次迎来立法。

  3、湖北春茶迎疫而上,逆势突围。春茶收入约占全年茶农茶企收入的七成以上。但一场突如其来的疫情拖住了湖北春茶上市的脚步。对此,一方面,湖北省打出组合拳,将茶叶纳入了物资保供范围,还搭建湖北茶叶产销工作机制和平台,此外主动衔接中茶等国企助销;另一方面,全国人民和众多企事业单位响应“搭把手,拉一把”的讲话精神,为鄂拼单,“战疫助农”,至2020年5月底,湖北春茶销量超越上一年同期,全年春茶销售不降反增,有力巩固了全省脱贫攻坚成果。

  4、湖北茶企联合发出“重振东方茶港”建议。汉口是19世纪“万里茶道”的重要起点,茶叶出口量曾一度占据全国80%以上,被誉为“东方茶港”。2020年疫情之后,湖北茶企联合发出建议:珍惜中央大力支持湖北疫后重振的契机,争取国家为湖北省授牌“中国国际茶叶贸易中心”,联手打造现代版“东方茶港”,推动全省全国茶叶产业高质量发展。

  5、武汉举办疫后首场线下茶博会。2020年9月11日-14日,在各省农业农村厅、商务厅等部门鼎力支持下,第21届中国武汉茶业博览交易会成功举行。这是处于疫情风暴中心的武汉疫后举办的首场线下大型展会,不仅对湖北茶叶销售产生极大的拉动作用,还提振了湖北武汉疫后经济重振的信心,更是一次对全国乃至全球湖北农产品健康安全的形象传播。

  6、赤壁青砖茶变“轻”,更加轻便化、时尚化、功能化。2020年12月11日,赤壁“一带一路”青砖茶产业发展大会羊楼洞举行。通过开拓“万里茶道”经济带沿线国家和地区市场,咸宁和赤壁先后与20多个国家和地区开展交流合作。此次大会亮点之一,赤壁青砖茶变“轻”,更加轻便化、时尚化、功能化,即泡即饮。

  7、鄂有好茶,礼谢天下!湖北举办首个“国际茶日”系列云活动。2019年,联合国大会宣布将每年5月21日定为“国际茶日”,肯定茶叶的经济、社会和文化价值。为迎接2020年世界首个“国际茶日”,湖北省农业农村厅联合湖北省商务厅、湖北省供销合作总社、湖北省广播电视台举办了“鄂有好茶,礼谢天下”系列云活动。当日,湖北省向全球发出首封“国际茶日湖北倡议书”,邀请全球人士一起来喝湖北好茶。

  8、2020湖北名优茶边疆行收获亿元大单。2020年8月16日-22日,湖北省农业农村厅、省政府政研室、省供销合作总社以及赤壁市、宜昌市、孝感市人民政府等联合主办的“湖北名优茶·健康边疆行”走进内蒙古。该活动是继2018年和2019年湖北名优茶·健康边疆行活动取得良好效果之后,湖北茶企再次抱团征战北疆与俄罗斯、蒙古茶叶消费市场。湖北赵李桥茶厂与当地茶商签订了3000万元供销合同,并且云签约莫斯科和西伯利亚地区1000万美元青、米砖茶销售计划;宜昌鑫鼎生物科技有限公司收获了总金额5000万元的采购协议;赤壁乾泰恒茶业公司被二连浩特市场授权生产“三万只羊”青砖茶系列产品。

  9、英山云雾茶等六款湖北茶入选中欧地理标志保护最新名单。2020年7月20日,欧盟理事会决定正式签署中欧地理标志协定,在中国境内的100个欧洲地理标志产品和在欧盟境内的100个中国地理标志产品受到保护,这将为中国茶叶产品进入欧盟市场提升市场的知名度提供有力保障。英山云雾茶、宜都宜红茶、伍家台贡茶、赤壁青砖茶、襄阳高香茶、麻城福白菊等6款湖北茶产品入选该协定。这是湖北省茶叶品牌建设的又一次突破,进一步提升了湖北茶产品知名度、美誉度和市场竞争力。

  10、萧氏茶业董事长肖勇获评2020“国茶工匠·制茶大师”。2020年1月20日-4月30日,中国茶叶流通协会组织开展了“国茶工匠·人物推选——制茶大师”第四次调查工作,最终确定17名申报人为第四批制茶大师候选人。8月28日,评选结果揭晓:湖北宜昌萧氏茶业集团董事长肖勇被评为“国茶工匠·制茶大师”,肖勇是湖北省获此殊荣的唯一一位茶人。(湖北日报农村版)

  2020年云南茶产业十大资讯

  1、“千亿云茶产业”,目标有望实现。2019年,云南省茶叶种植面积676万亩,茶叶总产量43.1万吨,均居全国第二位;茶产业综合产值达936亿元,茶叶出口7958.57吨,占全国出口总量的2.4%,出口金额20.2亿美元;全省有机认证茶园达71万亩,绿色茶园达44万亩。

  2、书记省长现场调研,力促云茶发展。书记省长深入普洱市、临沧市、勐海县,要求深入学习贯彻新发展理念,切实加强自然生态资源保护,扎实开展专项整治,保护好古茶树、古茶山资源,推进全国生态文明建设排头兵和中国最美丽省份建设,同时,打造普洱茶等优势特色产业,以旅游产业升级发展带动一二三产融合发展。

  3、“国际茶日”系列活动,提升价值认知。云南省将“国际茶日”活动与“全民饮茶月”结合,组织了14场涵盖全链、形式丰富的茶事活动。提振了会员茶产业发展信心,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。

  4、云南茶界守土有责,抗疫不误发展。疫情发生后,云南省茶叶流通协会第一时间发出倡议,茶界纷纷响应,云南茶企积极捐资、捐物,助力抗疫。协会认真了解企业困难,积极反映企业诉求,得到政府高度重视。

  5、经济年会盛大召开,高峰聚焦普洱茶。第十六届中国茶业经济年会在云南省西双版纳州勐海县隆重召开,年会以“健康中国·科学饮茶·茶王勐海·世界之恋”为主题。特别是普洱茶高峰论坛活动,聚焦了普洱茶产业发展、标准化建设、古茶树资源保护、产品跨界开发,引导行业共同宣传科学饮茶观念。

  6、健康饮品益原素问世,开启茶饮新路径。益原素是大益七号院历时8年,以大益酵池菌群为研究对象,以微生物代谢产物研究为基础,通过工艺传承与创新,采用第三代技术——微生物制茶法制作而成的新饮品。2016年创制“第三代智能发酵技术”,将传统渥堆发酵转为人工可控。益原素问世标志着普洱茶工艺迈上新纪元,开启了云茶利用新路径。

  7、“十大名茶”集中亮相,北京深圳展风姿。云南省已连续三年评出“十大名茶”。云南省茶叶流通协会组织“十大名茶”集体亮相北京国际茶业展,并首作专场推介会。同时,以“喝七彩云茶,品百味人生”为主题的“云南十大名茶”大湾区推介会在中国(深圳)国际秋季茶产业博览会举办。云南“十大名茶”的醇厚和香浓得到社会各界喜爱。

  8、云茶技能学校成立,开启技能提升新篇章。2020年,由云南省茶叶流通协会承接的云南云茶职业技能培训学校正式成立。学校开展职业资格三大类26个类别职业资格培训,标志着云南云茶产业技能提升迈上新台阶。此前云南茶叶流通协会即历时半月,实施双江“一县一业”茶产业培训,参训5000余人次,线上培训达1.76万人。

  9、“杰出中华茶人”出炉,云南省11位茶人上榜。由中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办的“杰出中华茶人”推选活动,共评出100名“杰出中华茶人”。其中,云南省科研界、企业界等11人入榜。

  10、强化评价检测溯源,确保质量安全。云南省评检溯中心在重点产茶县提供产品质量追溯体系、质量管理体系等技术服务,为省政府“一县一业”示范县建设工作提供技术支撑。包括编制《茶叶质量安全追溯平台建设标准》等标准;为600余批次产品实施溯源服务;组织专家完成200余款茶产品感官审评;为多家企业提供管理咨询,帮助企业建立质量管理标准体系。(云南省茶叶流通协会)

  2020年四川茶产业十大资讯

  1、四川省举行茶产业系统培训。2020年11月9日—11月16日,为期8天的四川省茶产业系统培训在四川宜宾学院举行。全省11个茶叶主产市、30个茶叶优势县政府及农业农村局分管领导、技术骨干等600余人,分别参加了产业管理、企业管理、技术骨干及营销人员等培训。

  2、川茶出口逆势增长,实现“三增”。2020年1月至10月,川茶出口逆势增长,成都海关出口茶叶168批次,3279吨,548.2万美元,同比分别增长78.7%、150.0%、70.6%。同时,川茶面积、产量、产值实现“三增”,全省茶园面积586万亩,毛茶产量33.5万吨,毛茶产值303.8亿元,分别比2019年增长1.03%、2.9%、8.8%。规模以上企业由2019年的181家增加至187家,实现营收191.3亿元、增长7.4%,实现利润12.4亿元,与2019年同比下降1.6%。

  3、第九届四川国际茶业博览会开展。2020年7月2日—7月5日,第九届四川国际茶业博览会在成都举行。国内外参展企业840余家,其间开展了蒙顶山茶·甘露推介会、广元黄茶专场推介会等30余场茶事活动,促进茶业同行交流,推动川茶走向世界。

  4、《2020·川茶竞争力榜单》发布。2020年4月,川报全媒体集群MORE大数据工作室联合四川日报经济资讯部、西南财经大学中国西部经济研究中心,发布《2020·川茶竞争力榜单》。雅安名山区、雨城区,乐山峨眉山市,成都邛崃市、都江堰市、蒲江县,宜宾高县、翠屏区,达州万源市,眉山洪雅县上榜。

  5、“川茶”职业技能竞赛暨四川省“蒙顶山茶杯”评茶员职业技能竞赛举行。2020年9月22日—23日,由四川省总工会、四川省人力资源和社会保障厅主办的2020“川茶”职业技能竞赛暨四川省“蒙顶山茶杯”评茶员职业技能竞赛在雅安市名山区举行。荣获竞赛第一名”称号的选手,主办方将向四川省总工会申报四川省“五一劳动奖章”,向四川省人社厅推荐为“四川省技术能手”。

  6、“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛举行。2020年7月1日,由中国茶叶流通协会黄茶专业委员会、中国黄茶产业联盟、四川农业大学园艺学院等单位联合主办的“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛在四川农业大学成都校区举行。9位知名专家对来自全国60多家生产单位选送的90个黄茶精品进行密码评审,并现场直播。颁奖仪式于2020年9月2日在湖南岳阳举行。

  7、《四川省志·川茶志》公开出版发行。2020年12月9日,由四川省地方志编纂委员会组织编纂的《四川省志·川茶志》由方志出版社公开出版发行。《川茶志》是四川省志特色志,系统记载了四川茶叶初制、精制、再加工、深加工等独特的茶叶加工技术和茶叶产品,具有显著的地方特色和行业特色。

  8、全国第三方评价机构首批茶艺师职业技能等级认定率先在成都进行。2020年5月23日,四川博茗茶产业技能培训中心举行全国第三方评价机构首批茶艺师职业技能等级认定工作。四川省多家茶企、茶馆的28名茶艺师参加评价,经第三方评价机构认定颁发的第一本茶艺师职业技能等级证书从此诞生。

  9、“竹叶青”成为“2020年迪拜世博会中国馆指定绿茶”。阿联酋迪拜世博会将于2021年10月1日至2022年3月31日盛大举行。2020年10月,经世博会组委会严格审核,四川竹叶青茶业被正式认定为“2020迪拜世博会中国馆指定用茶供应商”,竹叶青峨眉高山绿茶成为“2020年迪拜世博会中国馆指定绿茶”、“2020迪拜世博会中国馆宴会厅官方指定绿茶”。

  10、“蒙顶山茶产业学院”挂牌成立。2020年11月12日,蒙顶山茶产业学院挂牌仪式暨蒙顶山茶产业发展论坛在雅安职业技术学院青年路校区汇雅厅举行。蒙顶山茶产业学院是职业院校探索产教融合、校地行企多方联动的组织形态,拟充分发挥人才培养功能和智库优势,提高社会服务意识和技能,为本土文化传承、弘扬和创新起到引领作用,为学院实现产教深度融合、推进校企协同育人提供崭新平台。

  (四川省茶叶流通协会四川省茶叶行业协会供稿)

  图文来自:茶周刊

喜讯:西安六如茶文化研究院客座教授与高级顾问团正式成立

【喜讯】

  当今世界进入了合作共赢的新时代,茶文化与茶产业的发展跨越了自然科学、社会科学、人文科学三大门类,更离不开精诚合作,优势互补,共同发展。

  经过充分征求意见,取得了各位大师的同意,西安六如茶文化研究院客座教授与高级顾问团正式成立了。这个团队既有名扬世界的中囯工程院院士刘仲华,以及余悦、肖力争、屠幼英、朱旗等茶学著名教授,又有建筑学大师刘克诚教授、泰斗级医学教授李海涛、防治三高的主任医师毛培军、佛门高僧寿圣寺方丈释界隆法师,还富有实践经验,德高望重的茶专家商品大红袍之父陈德华、白茶泰斗林振传、黑茶泰斗吴浩人、凤凰单丛王子柯泽龙、冰島老寨寨主常胜利、评茶大师刘安兴、茶叶品牌打造和营销大师张为国、王健,以及武夷山“牛肉王”王国祥。我们这个团队志同道合,大家都有弘扬中华茶文化,振兴中华茶产业的历史使命gun感和加速华茶复兴的紧迫感,愿和全国茶人一起共圆华茶梦。希望能得到茶友们的理解和大力支持!

  为了便于了解我们,以期今后合作,今把我们团队专家教授的简介发布如下:

  刘仲华

  西安六如茶文化研究院荣誉院长、首席高级顾问、客座教授

  【简介】

  中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师、湖南农业大学茶学学科带头人、药用植物资源工程学科带头人、植物功能成分利用国家工程技术研究中心主任,曾荣获“全国优秀科技工作者”,入选“教育部新世纪优秀人才”、“湖南省科技领军人物”,先后获得国家科技进步二等奖1项(第一)、湖南省科技进步一等奖一项(第一)、美国发明与新产品金质奖三项、中国新技术专利产品金质奖三项。他先后在国内外核心学术刊物发表学术论文180多篇、主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》、主编《湖南十大名茶》等专著与教材15部、发表学术论文400多篇、获国家发明专利50多件。他通过多年的探索,建立了研究→开发→生产→出口贸易一条龙的学、研、产结合体系,先后研究开发了儿茶素、茶氨酸、茶黄素、花青素等10余种茶叶成分及200多种植物功能成分提取物,使研究成果直接产业化并走向国际市场,而且把茶及药用植物功能成分的研究成果与技术,先后推广辐射到全国多地50多家企业,形成了数十亿元的产业规模,有效地提高了我国茶叶深加工产业和植物提取物行业的整体技术水平和国际竞争力。

  刘仲华院士一直致力于国际合作研究与开发,先后与美国斯坦福大学、哥伦比亚大学、新泽西州立大学合作,取得了丰硕成果。

  林治

  西安六如茶文化研究院院长

  【简介】

  毕业于福建师大教育系,1997年在武夷山市创办全国首家私营茶文化研究所,现任西安六如茶文化研究院院长、中国国际茶文化研究会常务理事、世界中联药膳食疗研究专业委员会常务理事、陕西省茶文化研究会名誉会长。先后被福建农林大学、湖南农业大学、西安建筑科技大学聘为客座教授,被贵州盛华职业学院聘为茶学院志愿者院长,被浙江大学聘为客座教授、兼职博士生导师,主编了中国高等院校茶文化教材《中国茶道》、《中国茶艺学》,参编了国家“一二·五”规划教材《茶学概论》、《茶叶经济学》、《茶馆设计与经营》。个人编著出版了《中国茶道》、《中国茶艺》、《武夷茶话》、《茶道养生》、《神州问茶》、《古今茶情》、《亮剑普洱》等22部茶文化专著,开创了《中国茶艺学》“三足鼎立,四轮驱动”的理论新体系。即精细高雅的清饮、温馨浪漫的调饮、益寿延年的药饮,三者相互补充,相辅相成,相得益彰;表演型茶艺、生活型茶艺、营销型茶艺、养生型茶艺分科目研究,有针对性培训,全面协调发展。在茶道养生培训中打破了就茶论茶的惯例,开创了“以茶养身,以道养心,以艺娱人”三位一体的理论新体系。因为贡献突出,被中华茶人联谊会和中华《茶周刊》评为“茶文化传播优秀工作者”,被中国国际茶文化研究会评为中华“杰出茶人”。

  刘克成

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、生活美学、茶空间构建导师

  【简介】

  出生于1963年,1984年毕业于西安建筑科技大学,现为西安建筑科技大学教授,兼任国际建筑师协会遗产与文化特征工作委员会主任、国际现代建筑遗产理事会中国委员会主席、国际古迹遗址理事会展示与阐释委员会委员、陕西省古迹遗址保护工程技术研究中心主任。主要从事文化遗产保护、博物馆设计,设计作品多次获奖并在国内外展览。从事建筑行业后我爱上了茶文化,因为茶道美学与建筑美学有密切的联系,茶道的许多理念对建筑规划和设计都很有启发,所以我在西安建筑科技大学建筑学院开设了茶文化课,取得了良好的效果。本人对茶空间设计有长期研究并有一些心得体会。

  余悦

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶文化学导师、茶民俗学导师

  【简介】

  江西省社会科学院教授(二级)、硕士生导师、江西省社会科学院首席研究员、“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人、中国茶文化高等研究院(HK)院长、中国茶文化重点学科带头人、万里茶道(中国)协作体副主席、民俗研究专家、中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、江西省民俗与文化遗产学会会长。主编书刋3600万字,独撰和编写著作680万字,其中包括大学茶文化系列教材《中国茶俗学》、《中华茶艺》、《茶文化旅游概论》等。并任《茶艺师国家职业技能标准》编制专家组组长、总主筆、《茶艺师》全国培训鉴定教材主编,《茶艺师职业技能国家题库》编写专家组组长、首席专家。论文多次被《新华文摘》、人大复印资料等权威刋物转载,论著36次获得全国、华东地区和省级一、二、三等奖,是享受国务院特殊津贴专家。30多次到美国、法国、日夲、韩国、澳大利亚等国家讲学与交流,学术观点多次被外国专家参考引用。

  肖力争

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶叶审评、茶叶加工导师

  【简介】

  湖南农业大学教授,博士生导师。主要从事茶叶加工、茶叶审评与检验、茶叶标准化、茶业经济贸易与茶文化等方面的研究与教学工作。现任湖南农业大学茶学教育部重点实验室副主任,安化黑茶研究院院长,兼任中国茶叶学会副理事长,湖南省茶叶学会理事长,湖南省茶业协会常务副会长等职。

  主持或参加国家和省部级科研课题10余项,发表论文60余篇,其中SCI3篇,制定黑茶国家标准5项,湖南省地方标准13项,获得国家发明专利5项。获国家科技进步二等奖1项,湖南省创新奖1项,湖南省科技进步一等奖1项,湖南省科技进步二等奖3项。

  屠幼英

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶叶深加工、茶与健康导师

  【简介】

  博士、浙江大学茶学系教授、博士生导师、浙江省新世纪“151人才” 、浙江省生物化学与分子生物学会副理事长、浙江省茶叶学会理事、吴觉农思想研究会理事、《中华茶通典·养生典》典长、大学教材《茶与健康》主编、《茶叶》杂志副主编;2007年获得教育部“包氏基金”赴美国高级访问学者奖学金。

  朱旗

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶叶生物化学、茶叶加工学导师

  【简介】

  湖南农业大学教授、博士,博士生导师、茶学专业主任。英国萨里大学、日本静冈大学高级访问学者。现任湖南省茶业协会副会长、中国茶产业技术创新战略联盟理事、中国茶叶流通协会专家委员会专家、中国茶叶学会产学研合作工作委员会茶叶机械与加工咨询专家、《茶叶科学》编委、湖南省科技特派员和“三区科技人才”。

  任教以来主要从事茶叶加工与深加工研究。曾荣获国家授权发明专利:国家科技进步二等奖、湖南省科技进步一等奖、二等奖、三等奖等多个奖项。主编全国高等农林院校“十二五”规划教材《茶学概论》、副主编《风味化学》,参编《园艺学概论》、《茶叶加工学》(英文)、《茶作学》等教材。

  李海涛

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、中医药康养、温泉康养导师

  【简介】

  北京大学药学院硕士、中国医药大学博士、南京中医药大学博士后、教授、博士生导师、美国Drexel University大学客座教授。现任中国温泉养生旅游产学研联盟会长、中国药理学会药学监护委员会 副秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会  副会长、世界药膳养生协会 秘书长、世界健康促进联合会副理事长、 《中国临床药理学与治疗学》评审。

  毛培军

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、医学康养、“三高”防治导师

  【简介】

  医学博士,主任医师,中国人民解放军空军军医大学西京九八六医院内分泌科主任、陕西省内分泌学会常委、陕西省医师协会内分泌科代谢科医师分会常委,陕西省国际医学交流促进会内分泌代谢专业委员会常委,西安市内分泌糖尿病学会常委、军队医疗科技成果评审专家、西北国防医学杂志及中国糖尿病教育与管理杂志编委。参与国家和军队多项自然科学基金资助课题,在国际及国内杂志发表论文40余篇、获军队科技进步三等奖2项、陕西省科技三等奖1项。研究方向:糖尿病慢性并发症防治及糖尿病教育与管理。

  释界隆法师

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、佛学、禅修导师

  【简介】

  毕业于上海复旦大学新闻系,上海工程技术大学应用摄影系,出家后2002年10月至今 上海宝山寺任副寺、堂主、西堂2005--2007年 就读南京大学宗教系宗教学研究生班。2008年5月13日 升任长兴寿圣寺方丈。  2006年9月嗣上海龙华寺上照下诚大和尚受天台宗法(第四十八世)【然道】,2007年5月嗣台北南山放生寺上莲下航大和尚临济宗法(第四十九世)【演慧】2009年4月嗣北京法源寺上傳下印大和尚受沩仰宗法(第十代)【衍寿】2010年8月嗣河北邢台玉泉寺上净下慧大和尚受临济宗法(第四十五世)【常乘】2015年9月嗣台北弥陀寺上净下良大和尚受临济宗法(第四十三世)【慧行】、受曹洞宗法(第四十九代)【腾参】2015年12月嗣台北善导寺上了下中大和尚受南山律宗法(南山宗第三十八世)【续明】是一位通晓佛教八大宗精通三藏的高僧。目前兼职:政协湖州市委员会常委、政协长兴县委员会常委、浙江省佛教协会常务理事、湖州市佛教协会第一副会长、长兴县佛教协会会长。2016年1月被评为首届湖州市统一战线十大优秀人物。

  林振传

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、白茶花茶导师

  【简介】

  福建品品香茶业有限公司董事长、福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承人、国家茶叶标准委员会委员、国家级评茶师、福建农林大学特聘教授、科技部特聘科技特派员全国巡讲团专家。现任中国茶叶流通协会副会长、海峡两岸茶业交流协会副会长、福鼎茶业协会会长,他秉承“以茶为生、以茶为业、以茶为乐”的人生信条,致力推进中国白茶事业发展。领导品品香团队造就中国白茶领导品牌“品品香”和老白茶标杆“晒白金”,使公司成为集茶叶种植、生产、加工、销售、科研、出口及茶文化推广为一体的农业产业化国家重点龙头企业,带领团队发明花香白茶加工工艺、研发白茶自动萎凋方法及其装置、创建白茶一体化生产线等。

  陈德华

  西安六如茶文化研究院高级顾问、茶学导师

  【简介】

  高级农艺师、曾担任武夷山市茶叶研究所所长、福建省武夷山北斗茶研究所所长、福建武夷山爱德华实验茶厂厂长。1963年陈德华福建省茶校茶叶大专班毕业后分配到安县(今武夷山市)茶科所,从此陈德华的名字和武夷岩茶连在了一起,和大红袍连在了一起。1985年他带领科技人员拼配成功商品大红袍,投放市场后反响热烈,极大提高了大红袍的知名度。他还参加了纯种大红袍的引回和推广的全过程,被媒体誉为“大红袍之父”,被聘为第二届与第三届福建省农作物品种审定委员会茶叶专业审定小组成员。1991年主持的高产肉桂栽培试验获福建省科技成果三等奖。1996年参加省地方标准《武夷岩茶(乌龙茶)综合标准》制定工作,获省标准计量技术进步奖(一等奖)。1997年退休后创办了武夷山市首家民营科技企业——武夷山市北斗岩茶研究所,后又创办了武夷山市(爱德华)实验茶场。2006年被授予国家首批非物质文化遗产大红袍传统工艺技能代表性传承人,2007年被武夷山市委市政府授予“武夷山市科学技术突出贡献奖”。

  吴浩人

  西安六如茶文化研究院高级顾问、茶叶加工、黑茶导师

  【简介】

  湖南省茶业集团副董事长、总工程师。农业部农产品加工湖南茶叶分中心副主任,中国社会科学院专家委员会委员。湖南省茶叶种植与加工工程技术研究中心主任,省红茶专业委员会主任。获得国家科技进步二等奖一个,省科技进步一、三等奖四个。荣获国际十大杰出贡献茶人、省十大杰出制茶师等。研制的金毛猴红茶以“花蜜香、甘鲜味”的品质特征成功入选美国白宫作为国宴用茶,并获百年米兰世博金奖。

  刘安兴

  西安六如茶文化研究院高级顾问、茶叶审评导师

  【简介】

  武夷山香江茶业有限公司 副总经理、香江茶业首席评茶师、武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人、国家一级制茶技师、国家一级评茶师、首批特级制茶工艺师、首批闽北工匠、第三批国茶工匠—制茶大师、2015年创建刘安兴技能大师工作室,2016年荣获南平市技能大师称号,2017年荣获首批“闽北工匠”称号,并获得南平市劳动模范称号。

  柯泽龙

  西安六如茶文化研究院高级顾问、凤凰单丛导师

  【简介】

  广东天池茶业股份有限公司  董事长、天池单丛茶研究中心 主任。

  其他社会职务:广东茶产业联盟 副理事长、广东省茶文化促进会 副会长、广东省农业标准化协会 副会长、广东省价格和产业品牌发展协会第四届副会长、潮州市茶产业促进会 副会长、潮州市第十四届人大代表、广东食品药品学院 客座教授。带领天池茶业以“共担、共创、共享”为企业精神,在凤凰单丛茶核心产区乌岽山(海拔1392米),开发了1000多亩有机茶园,是凤凰镇唯一一家单丛茶有机认证茶园,入选广东十大最美茶园,是广东省凤凰单丛茶有机茶标准化示范区。2016年公司在新三板成功上市。目前产品已销往全国20多个省区,同时远销欧美等国。线下经销商300多家,线上包括:天猫、京东、唯品会等。

  天池在研发工作方面成果斐然:例如仿日光晒青加工技术项目2016年荣获广东省科学技术奖励一等奖等。又如组织10多位国内外专家顾问团,共同成立天池单丛茶研究中心。再如与暨南大学合作,成功研发的富硒单丛茶已投入市场。在品牌打造方面“1392”品牌2017年被授予广东名牌产品,全国名特优新农产品。

  常胜利

  西安六如茶文化研究院高级顾问、冰岛普洱茶导师

  【简介】

  1990年毕业于昆明工学院,现在担任着昆明晋商商会会长、双江冰岛老寨茶业有限公司董事长、昆明东杰智能物流有限公司总经理、云南晋商置业集团有限公司董事长、昆明晋商会馆有限公司董事长、民建云南省创兴基层委员会主委、昆明市政协第十二届委员会委员等职务。2016年控股双江勐库冰岛古树茶厂,2017年成立双江冰岛老寨茶业有限公司,任董事长。爱上茶之后潜心研究茶产业和茶文化,研发出了一系列适合市场需求的新产品,取得良好的经济效益后热心于公益活动及社会捐赠,先后捐赠家乡公路建设、抗震救灾、资助贫困学生等共计200多万元。

  王国祥

  西安六如茶文化研究院高级顾问、武夷岩茶导师

  【简介】

  王国祥武夷山茶界新秀,1991年承包了农场140亩茶园,在武夷山德高望重的茶界泰斗陈德华先生指导下,他从外行变成内行,一步步登上了“茶王”宝座,并且创办了祥岩茶厂。

  祥岩茶厂现有茶山面积约280亩。主要位于武夷山正岩茶区的牛栏坑、大坑口、水帘洞、慧苑坑等地。王国祥利用牛栏坑得天独厚的生态环境中栽培的肉桂进行技术创新,生产出岩韵独特、香高味醇,令人一啜倾心,再啜消魂的“牛肉”,2008年祥岩茶厂的“牛栏坑”商标获国家工商总局核准注册,于是“武夷牛肉王”的绰号不胫而走。

  为保证“牛肉”独特的品质,王囯祥特地注册了“牛栏坑”、“祥岩”两个商标,只有产于牛栏坑的茶才用“牛栏坑”商标,产于其他名岩的茶品质再好也只能用“祥岩”商标。王国祥的茶2003年的上海国际茶文化节夺得“金奖茶王”,2004年中国茶叶流通协会授予“金奖名丛”,2005年在武夷山民间斗茶赛夺得大红袍状元,2006年获中华茶人之家第四届“闽茶杯”一等奖,2010年荣获武夷山春茶评比肉桂茶特等奖,2013年第四届中国国际茶博会荣获肉桂金奖,2014年第五届中国国际茶博会大红袍金奖……2006年以来中央电视台、东南电视台、《福建日报》等众多媒体都广有报道。经过20多年奋发图强,匠心传承,大胆创新,半路出家的王国祥终于成了一名受茶友推崇,受业内赞誉的茶专家。

  张为国

  西安六如茶文化研究院高级顾问、营销策划网络开发导师

  【简介】

  在职工商管理研究生学历,国家一级评茶师、陕西省茶文化研究会副会长,陕西茶产业战略联盟理事长。1992年下海到陕西伟志集团工作,历任经营厂长、副总经理、副总裁兼总裁助理,长期从事集团品牌营销策划、渠道网络开发与市场管理工作。2002年创建陕西东裕茶业,现任总经理,肩负着“用品牌复兴陕西绿茶”的历史使命,锐意进取,不断创新,使企业迅速步入全国茶叶行业百强企业,所创東牌汉中仙毫2008、09、10连续三年获得北京中国国际茶叶博览会唯一最高奖——特别金奖,東裕汉中红茶同时获得第九、第十、第十一届北京中国国际茶业博览会金奖;2013年“東”牌汉中仙毫荣获第31届巴拿马国际商品博览会金奖,被汉中市人民政府授予“汉中仙毫品牌建设特别贡献奖”,被陕西省委、省政府评选为“五一劳动奖陕西省先进集体”,成为陕西绿茶行业领军企业。

  在漫长的创业过程中,张为国深入生产第一线,领衔研发成功炒青绿茶新工艺,获得了五项国家实用发明专利,企业因此获得陕西省高新技术企业,2018年荣获中国茶业金芽奖,2019年东裕公司被评定为国家级农业产业化重点龙头企业。

  2010年张为国被陕西省政府评为“陕西茶产业十佳突出贡献人物”,2019被全国供销合作总社中华时报社、茶周刊授予“新中国60周年茶事功勋人物”,2018年荣获《中国茶行业特别贡献奖》。

  王健

  六如茶文化研究院高级顾问、营销导师

  【简介】

  上海茶叶协会副会长,上海大师工坊电子商务有限公司、上海湘茶实业有限公司、贵州黔海茶业有限公司董事长。设计师,致力研究品牌策划及产品定位,“大师工坊”品牌创始人,并成功策划了多个知名茶叶品牌:“大师工坊”只为几片树叶子、“丹增尼玛”温暖的味道…2013年成功策划了“大师千两”系列高端黑茶,于北京人民大会堂举行高峰论坛,并全球首发,当时的大师系列产品一支难求,引起业界轰动,将安化黑茶直接带进世界级最高殿堂,为安化黑茶从低档转向高端奠定了坚实的基础。

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