原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

德化陶瓷制作

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【亚太展讯】体验创新与多元,潮流与趋势,尽在2021厦门(春季)茶博会

      2021中国厦门国际茶产业(春季)博览会、2021中国厦门国际新兴茶饮产业展览会、2021世界绿茶采购交易会,将于5月6-10日在厦门国际会展中心举行,展览面积达63,000㎡,国际标准展位数达3,000个。其中2021厦门新兴茶饮展展览面积12,000㎡,2021世界绿茶采购交易会展览面积3,000㎡。为了整合串联一系列资源,组委会融入消费新潮流,对标市场需求,精心打造春季茶行业创新融合大平台,逾千家优质茶领域企业汇聚一堂,三展联动,共同奏响春季茶界最强音!

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  一站式采购平台

  提前预登记

  厦门国际会议展览中心

  01

  创新多元展品汇集

  行业新趋势厦门春季发布

  本届厦门(春季)茶博会设:品牌茶企展区、茶叶包装设计展、茶器展区、境外展区等,A1-A8八大展厅,涵盖了茶叶、茶器具、茶包装设计、茶空间美学等,聚焦全产业链的发展,是涵盖茶产业的信息交流、展示交易的专业品牌盛会。六大茶类品牌企业悉数登场,在此头春新茶上市的绝佳推广时机,携手展出本年度最新茗品。

  厦门(春季)茶博会,不单满足于茶叶类的展品,还汇集了来自浙江龙泉窑、陕西铜川耀州窑、湖南醴陵陶瓷、长沙铜官窑、河南钧窑、汝窑、河北定窑、景德镇陶瓷、柴窑青花瓷、宜兴紫砂、德化陶瓷、潮州陶瓷、广西坭兴陶、云南建水紫陶、台湾莺歌陶瓷、台湾柴烧等的高颜值茶器具,各地知名窑口创新升级,针对不同喝茶场景,制作全新产品前来赴会。

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  02

  用设计驱动未来

  整合春季茶包装优质资源

  为满足广大茶商的包装设计需求,凸显厦门茶包装优势,展会特设10,000㎡的茶叶包装设计展,汇聚了来自福建、广东、浙江、江西、山东、云南等地的近百家包装企业,集中展示木盒包装、锡器包装、金属罐包装、纸盒包装、竹制包装、复合薄膜袋包装、纸袋包装、包装面料、包装机械等包装产品;有效整合国内外茶包装产业多元化的优质资源,打造一个集设计交流、新品发布、营销拓展、订货采购为一体的商贸平台。

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  03

  关注新兴市场 开启行业新风尚

  “中国厦门国际新兴茶饮产业展览会”惊艳来袭

  为推进全球茶饮产业健康多元发展,2021厦门新兴茶饮展应运而生,展会涵盖了茶饮全产业链资源的五大板块:茶饮品牌推广及连锁加盟、茶饮原料及辅料、茶饮包装及机械、茶饮制作器皿及设备、茶饮设计空间等,打造全球茶饮产业采购平台,是茶饮行业的年度盛会,更是茶饮人分享与获悉行业内最新动态的交互空间,带领观众感受茶饮产业为中国茶带来的革新与嬗变。

  Ⅰ、搭建茶饮品牌宣传推广平台,再掀连锁加盟新浪潮。

  Ⅱ、打造茶饮原料采购平台,搭建全球茶饮贸易桥梁。

  Ⅲ集成茶饮创意设计,引领时尚多元文化新主张。

  04

  聚焦绿茶发展趋势 助推绿茶多元营销

  重磅推出“世界绿茶采购交易会”

  为了推动国际绿茶市场的多元健康可持续发展,组委会依托自身平台优势,推出“2021世界绿茶采购交易会”,整合全球各大绿茶优质资源,调整流通格局,促进新式茶饮、生物科技、食品研发、医药日化等领域与各地绿茶茶企的同步匹配,积极开拓新兴市场,搭建境内外贸易桥梁,为广大客商打造全球绿茶采购交易订货平台。

  2021世界绿茶采购交易会汇集全国各大绿茶产区前来参加,到场观众不必长途跋涉,即可看遍各地名优茶源地,降低贸易成本。组委会积极与全国各大省市的绿茶产地协会、机构建立密切合作关系;联合境内外主要消费市场,邀请重要采购商及经销商,拓展国内绿茶资源对接,匹配国际市场需求,为绿茶行业布局全球市场挖掘更多商机。

  05

  大会活动精彩纷呈

  促进茶产业转型升级

  新兴茶饮品牌推介会

  时间:5月6日 10:30-16:00

  地点:A3侧厅会议室

  活动简介:搭建一个与采购商、加盟商更快捷有效的对接交互空间,打造一个专业客商获取行业资讯、找寻采购加盟目标的高品质平台。

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  2021中国绿茶产业发展论坛

  时间:5月7日 10:00-16:30

  地点:A3侧厅会议室

  活动简介:结合新兴茶饮行业相关市场对绿茶原料的采购需求以及绿茶提取物的广泛运用,从绿茶的健康研究现状和未来发展思考、中国绿茶的出口以及绿茶的大宗贸易这几大方面,以健康的可持续发展为主线调整流通格局,深度挖掘绿茶的潜在价值。

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  2021中国新兴茶饮营销论坛

  时间:5月7日 14:00-17:00

  地点:C3展厅4楼·观海厅

  活动简介:从新兴茶饮的产品研发、品牌定位和市场营销三个方面出发,讨论在日渐激烈的新兴茶饮市场中,如何打造新兴茶饮模式及爆款,以及如何在同质化的茶饮市场中寻找差异化定位。

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  2021新兴茶饮包装设计论坛

  时间:5月8日 13:30-17:00

  地点:C3展厅4楼·观海厅

  活动简介:邀请到著名茶饮行业以及品牌包装专家顾问,从不同茶饮类型的包装设计入手,深入探讨茶饮从业者如何在包装设计方面进行突破、提高品牌效应,充分发挥包装设计在新兴茶饮营销中的推动作用,从而带动新兴茶饮产业链的发展。

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  第三届中国调茶师技能大赛(MTDS3)

  时间:5月6-8日 9:30-16:30

  地点:A6侧厅

  活动简介:发掘茶饮行业技术研发人才、搭建技术型人才职业上升通道的专业竞技型赛事,共同建立健全行业技术人才评价体系和标准。

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  更多精彩活动:

  茶道茶艺表演

  组委会邀请知名茶人及团队表演,让观众们从中体会茶文化的深刻内涵。

  时间:5月6-9日 9:30-16:30

  地点:A3前厅舞台区

  茶包装设计作品展

  展示在业界备受好评的"包装之星"以及各设计院校选送的优秀获奖设计作品,与观众共同回顾一个个茶与包装的故事,诠释包装设计与新时代茶业的每一次邂逅。

  时间:5月6-9日 9:00-18:00;5月10日 9:00-16:00

  地点:A3展厅

  绿茶出口及多元应用图片展

  建起专门的绿茶产业科普专栏,为绿茶从业人员提供从生产到管理提供专业的技术和政策介绍,展示绿茶出口及多元应用。

  时间:5月6-9日 9:00-18:00;5月10日 9:00-16:00

  地点:A3展厅

  茶饮互动嘉年华

  现场多种趣味游园小活动,让观众在逛展的同时,感受不一样的新兴茶饮展会氛围,好喝好看又好酷!

  时间:5月9日 9:30-16:30;5月10日 9:30-12:00

  地点:A6展厅

  注:所有活动安排以现场为准。


【亚太展讯】2021中国厦门国际茶产业(春季)博览会今日启幕

       2021中国厦门国际茶产业(春季)博览会(以下简称“2021厦门(春季)茶博会”)、2021中国厦门国际新兴茶饮产业展览会(以下简称“2021厦门新兴茶饮展”)、2021世界绿茶采购交易会将于5月6-10日在厦门国际会展中心隆重举行,展览面积达到63,000㎡,国际标准展位数达3,000个。其中2021厦门新兴茶饮展展览面积12,000㎡,2021世界绿茶交易会展览面积3,000㎡。

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  现今,国内外经济都已在跟着这个春天复苏回暖,逐步形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,茶行业的相关消费也加倍快速增长。在此充分发挥市场优势和内需潜力的有利时机,2021中国厦门国际茶产业(春季)博览会趁势而来,将有力推动茶行业贸易的健康发展,为茶产业经济复苏注入强大信心与动力。同时,为了整合串联一系列资源,组委会还将融入消费新潮流,对标市场需求,精心打造春季茶行业创新融合大平台,近千家优质茶领域企业汇聚一堂,三展联动,为观众呈现不同地域的优质茗茶、雅致茶具、前沿茶包装设计、新兴茶饮、绿茶原料等茶产业各类衍生新品,共同奏响春季茶界最强音!三展同期,呈现以下五大亮点:

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    01

  创新多元展品汇集,行业新趋势厦门春季发布

  本届厦门(春季)茶博会设:品牌茶企展区、茶叶包装设计展、茶器展区、境外展区等,A1-A8八大展厅,涵盖了茶叶、茶器具、茶包装设计、茶空间美学等,聚焦全产业链的发展,是涵盖茶产业的信息交流、展示交易的专业品牌盛会。六大茶类品牌企业悉数登场,在此头春新茶上市的绝佳推广时机,携手展出本年度最新茗品,为与会观众带来丰富的口感和体感体验。

  厦门(春季)茶博会,不单满足于茶叶类的展品,各地知名窑口创新升级,针对不同喝茶场景,制作全新高颜值茶器具产品前来;汇集了来自浙江龙泉窑、河南钧窑、汝窑、湖南醴陵陶瓷、长沙铜官窑、景德镇陶瓷、宜兴紫砂、德化陶瓷、潮州陶瓷、广西坭兴陶、云南建水紫陶、台湾莺歌陶瓷、台湾柴烧等的脱俗茶器具,所展示新品完全可以满足不同客户群的需要。

  02

  用设计驱动未来,整合春季茶包装优质资源

  五月,是春茶上市、端午节、中秋节这三个重要的订货采购时间节点。随着健康观念再次深入人心,茶叶加速回归大众消费,茶企加大市场渗透的现状给茶包装行业带来了更多的发展空间。

  为满足广大茶商的包装设计需求,凸显厦门茶包装优势,展会特设10,000㎡的茶叶包装设计展,汇聚了来自福建、广东、浙江、江西、山东、云南等地的近百家包装企业,集中展示木盒包装、锡器包装、金属罐包装、纸盒包装、竹木包装、复合薄膜袋包装、纸袋包装、包装面料、包装机械等多元化包装产品;有效整合国内外茶包装产业多元化的优质资源,为专业客商提供从设计理念、外观构造、材料选用、不同品类等方面的茶叶包装设计产业的全方位展示,打造一个集设计交流、新品发布、营销拓展、订货采购为一体的商贸平台,为茶包装产业布局全国乃至市全球市场开拓更多商机。各大品牌、不同包材企业和设计院校共聚于此,颠覆想象,推出惊喜新概念、绝美新产品,共创茶包装春季新纪元。

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  03

  关注新兴市场,开启行业新风尚

  中国厦门国际新兴茶饮产业展览会惊艳亮相

  当今茶行业的消费主体日益年轻化,产品诉求多元化,使得新兴茶饮异军突起,逐渐成为饮品市场的主力军,全球茶饮市场将进入新一轮的快速增长。茶饮健康理念的深入普及、茶饮赛道资本热度的持续走高,以及年轻消费群体的不断涌入,都赋予了新兴茶饮市场巨大的潜力和无限的商机。福建茶饮茶叶原料丰富、茶饮配料工业发达、新鲜瓜果产地基础优势雄厚、茶饮包装设计行业发展迅猛、茶饮培训基地密集,为行业提供产品支撑、人才孵化等,其茶饮产业的完整性,是茶饮人不得错过的优质商贸平台。

  为推进全球茶饮料产业健康多元发展, 2021厦门新兴茶饮展应运而生;展会涵盖了茶饮全产业链资源的五大板块:茶饮品牌推广及连锁加盟、茶饮原料及辅料、茶饮包装及机械、茶饮制作器皿及设备、茶饮设计空间等,打造全球茶饮产业采购平台,是茶饮行业的年度盛会,更是茶饮人分享与获悉行业内最新动态的交互空间,带领观众感受茶饮产业为中国茶带来的革新与嬗变:

  搭建茶饮品牌宣传推广平台,再掀连锁加盟新浪潮

  厦门新兴茶饮展旨在打造一个专业的茶饮企业宣传平台,提高品牌的曝光度与宣传效益,精准匹配加盟商和投资人,助力品牌的推广和连锁加盟。此次展会吸引了放牛斑、之然茶、CITI茶饮、来艺杯、神觅茶饮、台北茶贰式等茶饮品牌前来参展,为茶饮行业的创业投资者提供了专业的服务平台,同时,也为茶饮品牌带来提高运营、人才储备、商业模式升级的新机会,全面助力茶饮品牌企业转型升级。

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  打造茶饮原料采购平台,搭建全球茶饮贸易桥梁

  中国作为重要的茶饮原料产地,茶叶资源十分丰富,而厦门作为国际茶产业贸易主要集散地之一和与台湾交流的第一口岸,是大陆最早受台湾奶茶文化启蒙的城市,茶饮氛围浓厚,茶饮产业基础雄厚,六大原料及进出口茶叶贸易原料产业齐聚。展会依托优势资源,积极促进境内外企业委托其在华分支机构、代表处或合作伙伴等前来参会,现场将带来斯里兰卡锡兰红茶、印度阿萨姆红茶、尼泊尔高山茶、日本抹茶、德国花草茶等原料,向观众展示全球优质茶饮饮品和先进的茶饮拼配技术,搭建全球茶饮贸易桥梁。Enrich、Nepal Tea、丸宇抹茶、汉方、天健、天至、润茗、茉莉王妃、茗朝、T5、浙茶集团、大益集团、勐海朗河、三宁红、易晓、恩道、旨味、摩登茶业、中科生物、世纪生物、众香国、翠河等境内外茶饮原料公司在本次展会上将为客商带来全球优质茶饮原料和先进的茶饮拼配技术。

  集成茶饮创意设计,引领时尚健康新生活

  随着新兴茶饮市场不断庞大与延伸的,还有新兴茶饮包装设计产业。作为茶饮行业的“刚需”,消耗量惊人。厦门是国内重要的茶包装设计产业基地,辐射周边(广东、浙江、上海等),包装产业集群,汇聚了众多实力雄厚的茶饮杯、杯套、纸袋、吸管等茶饮包装企业。同时,厦门文创产业走在全国前列,不仅聚集了大量优秀的文创、空间设计企业,周边许多设计院校也拥有一批年轻富有创造力的新生代,能为企业提供VI设计,菜单定制,空间的创意设计等。组委会长期以来积累了众多包装设计资源,汇集了一批有实力的包装设计企业,善于表达年轻、时尚、个性的创新诉求,能为企业提供包装、器具、空间等创意设计和产品。展会将为采购商提供一站式茶饮包装耗材,打造茶饮包装设计新品发布平台,助推茶饮品牌社交空间文化发展。本次展会汇集了森工、尚品、天汇、捷融、永创、润晟、森灵、饮享科技、拾常、长裕川等众多茶饮包装及器具企业前来,联袂演绎茶饮设计新风尚,推动包装、器具、空间等方面的设计革新,引领行业走向设计创新,为新兴茶饮行业的未来发展提供有力支援,助力拉动新兴茶饮行业的消费市场。

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  聚焦绿茶发展趋势,助推绿茶多元营销,重磅推出“世界绿茶采购交易会”

  为了扶持中国绿茶产业,推动国际绿茶市场的多元健康可持续发展,组委会依托自身平台优势,推出“2021世界绿茶采购交易会”,整合全球各大绿茶优质资源,调整流通格局,促进新式茶饮、生物科技、食品研发、医药日化等领域与各地绿茶茶企的同步匹配,积极开拓新兴市场,搭建境内外贸易桥梁,为广大客商打造全球绿茶采购交易订货平台。

  2021世界绿茶采购交易会汇集贵州黎平绿茶、松香绿茶、毕节毛峰、梵净山翠峰茶、眉茶、香茶、瓮安白茶、黄金芽绿茶、湄潭翠芽、雀舌、都匀毛尖,浙江西湖龙井、安吉白茶、新昌绿茶,安徽岳西绿茶、霍山绿茶、六安瓜片,湖北随州神农绿茶、五峰绿茶、竹溪绿茶,四川马边云雾、雅安蒙顶茶、乐山市夹江县绿茶、宜宾绿茶、米仓山绿茶,重庆绿茶,广西乌牛早、本地茶-牙己,山东日照绿茶等全国各大绿茶产区前来参加。到场观众不必长途跋涉,即可看遍各地名优茶源地,降低贸易成本。组委会积极与四川、湖北、山东、江西、安徽、贵州、重庆等各大省市的绿茶产地协会、机构建立密切合作关系;联合境内外主要消费市场,邀请重要采购商及经销商,拓展国内绿茶资源对接,匹配国际市场需求,为绿茶行业布局全球市场挖掘更多商机。

  大会活动精彩纷呈,促进茶产业转型升级

  本届展会将继续举办备受欢迎和好评的一系列专业度高、信息量大、富有文化内涵与底蕴的精彩活动,汇集品牌创始人、龙头企业、高校、行业协会等各方面的优质资源,为茶行业、茶饮行业的人士构建专业的交流平台,传递行业的最新资讯。大会主要活动有:2021新兴茶饮包装设计论坛、2021中国新兴茶饮营销论坛、2021中国绿茶产业发展论坛、新兴茶饮品牌推介会、第三届中国调茶师技能大赛(MTDS3)、茶道茶艺表演、茶包装设计作品展、绿茶出口及多元应用图片展、茶饮互动嘉年华等(具体活动简介和日程安排详见附件)。

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  我们相信,在社会各界和茶产业各方的大力支持和积极参与下,中国厦门国际茶产业(春季)博览会、2021中国厦门国际新兴茶饮产业展览会、2021世界绿茶采购交易会将不断探索、锐意进取,多渠道为展客商搭建真正实效的商贸平台,打造提供专业的商贸信息交流平台,进一步助推中国茶产业创新升级,促进中国茶产业做大做强,推动中国茶产业的持续健康快速发展。


走进八闽大地,在茶乡福建寻味千年茶韵

中国是茶的故乡,茶诞生于中国,传之于世界,在不同地区孕育出丰富多彩的茶文化形态。2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”也正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

福建省省级非物质文化遗产茶百戏

福建茶文化历史悠久,是中国最重要的产茶省和茶类最齐全的省份,也是中华茶文化发源地之一。7月29日至8月1日,“BMW中国文化之旅——茶乡茶韵之旅”在福建省武夷山市启程,一路走访了武夷山、泉州以及厦门。此次文化之旅深入中国茶乡——福建,以“茶”和“瓷”为主题,探索福建文化遗产和非物质文化遗产,体验、领略福建开放包容的多元文化。

在双世遗之地武夷山体验红茶文化

在第41届联合国教科文组织世界遗产委员会会议上,审议通过武夷山正式列入世界文化与自然遗产地。作为世界红茶与乌龙茶发源地、“万里茶道”起点,武夷山也是当之无愧的茶文化艺术之乡。

岩石为骨,溪涧为灵。武夷山源于白垩纪的山岩,经过亿万年的地质运动和自然的鬼斧神工,幻化为火山砾岩、红砾岩及页岩组成的碧水丹山。最适宜武夷岩茶生长的独特沃土,也造就了岩茶极具风骨的卓越风姿。武夷山素有“茶叶种质资源的宝库”之称,品种资源极其丰富。1942年,茶学专家林馥泉就调查出,武夷山的名丛、单丛达千种以上。大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟……武夷名丛各有各的传奇故事与来历,而“大红袍”又是其中最为独特的一朵阆苑仙葩,也是当仁不让的武夷岩茶代言人。

国家级非物质文化遗产项目——武夷岩茶(大红袍)制作技艺

2006年,武夷岩茶(大红袍)制作技艺经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,该项目也包括了武夷岩茶(大红袍)制作技艺。

"大红袍"生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻。这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分醒目。

茶学专家、中国茶叶博物馆原馆长王建荣在此次活动的茶文化分享会上介绍,大红袍茶并非九龙窠仅有。在今天,人们运用无性繁殖的方式,已成功地发展了数百亩与母树同样性状特征的大红袍茶。“只要具备与母本同样的性状特征,不管是二代、三代,甚至二十代,都与母本具有同样的品种意义。因此,所有从母本繁殖的大红袍茶,都是真的大红袍茶。目前市面上的大红袍为母树无性繁殖,其品质与母树是一样的。”

好茶不能只有生态环境,还需配合精湛的制作技艺。“大红袍”传统制作流程共有10道工序,环环相扣,不可或缺,其中对茶质起关键作用的是“复式萎凋”“看青做青,看大做青”“走水返阳”“双炒双揉”“低温久烘”等环节。在整个工艺流程中,“两晒两晾”的复式萎洞,长达八个小时的摇筛做青、发酵偏重,叶缘呈朱砂红色;“双炒双揉”;毛茶足火,最后长达7小时左右的低温久烘等,都是武夷岩茶(大红袍)制作工艺所独有。

在本次探访过程中,茶百戏也是体验项目之一,茶百戏是福建省南平市武夷山市传统杂技,是福建省省级非物质文化遗产代表性项目之一。是一种能使茶汤纹脉形成物象的民间艺术,其特点是仅用茶和水,便能在茶汤中显现出文字和图像,茶汤中图案的形成与点茶时茶汤的泡沫密切相关,可在点茶形成汤花的瞬间显示出瑰丽多变的景象。

国家级非物质文化遗产项目——德化瓷烧制技艺

在古瓷都德化看茶器之美

好茶也需好的茶器配。德化瓷烧制技艺是福建德化地方传统手工技艺,是国家级非物质文化遗产代表项目之一,此次茶文化之旅还走访了福建泉州德化县的德化瓷烧制技艺。来到了位于中国三大瓷都德化县三班镇蔡径村内的月记窑,月记窑在明清朝代是兴盛一时的名窑。烧制的瓷器早在明清时代就已远销海内外,距今已有400多年历史。

德化是与江西景德镇、湖南醴陵齐名的中国三大古瓷都之一,其始于新石器时代,历史悠久,形成了独具特色的传统工艺,捏塑工艺精巧纤秀、造型逼真,在刻花、浮雕装饰上,工艺美与材质美相融合,呈现出名窑气质。德化陶瓷品历来是中国贸易重要输出品,与丝、茶并誉于世界,有“东方艺术珍宝”之称。地处戴云山区,境内矿产资源丰富,品种多样,盛产优质高岭土。气候湿润,土壤良好,森林资源丰富,河溪密布。德化县得天独厚的原料、燃料和交通条件,为德化窑的规模生产打下了坚实基础。

德化陶瓷与中国的历史、文化、艺术以及对外关系有着自然而紧密的联系,它与丝、茶并誉于世界,有“东方艺术珍宝”之称。德化瓷业始于夏商,兴于宋元,盛于明清。宋元时期,泉州在海外贸易政策刺激下,发展成为东方第一大港,德化瓷器开始行销海外,由此促进了东西方贸易和文化交流,此时的德化瓷器以青白瓷、白瓷为主。

距今已有400多年历史的月记窑出炉的瓷器

明清时期,受闭关锁国政策影响,泉州港开始衰落,官方贸易萎缩,民间贸易兴盛。德化窑偏处一隅,在历史上从未有官窑之名,却在这种历史变革下,凭借其不断提升的白瓷工艺水平和精湛技艺风靡世界,奠定了其在中国陶瓷史上的地位,并成为海上丝绸之路最具代表性的商品之一。明代鼎盛期的德化白瓷胎质细腻坚致,胎色洁白,有着天然象牙般的妙趣,制品釉色迷人,以乳白色为大宗,有“猪油白”“象牙白”“鹅绒白”“葱根白”的美称,代表了当时全国白瓷生产的最高水平。

无论是外销还是内需,德化白瓷以其傲人的瓷质受到海内外尊崇,成就了“世界白瓷看中国,中国白瓷看德化”的美誉。德化白瓷对欧洲社会生活及其白瓷业的出现都产生了重大影响,被法国人称为“中国白”,更被誉为“欧洲白瓷之母”。

明代德化窑还突破了器物的实用功能,开创出一种更具创造力的艺术门类——瓷塑,白瓷观音像便是其中最受欢迎的产品。德化窑烧制的白瓷塑像除了观音以外,还有弥勒、达摩、文昌、妈祖等造像,人物神态雕刻精细,衣物的刻画具有流动的飘逸感,显得造像超凡脱俗、气韵雍容。

明代以何朝宗为代表的雕塑家将德化瓷雕技艺推到了前所未有的高度,捏、塑、雕、刻、刮、削、接、贴等八字口诀工艺技法的创造使得德化瓷塑达到了精雕细镂、工巧逼真的效果,形成了德化瓷塑独特的艺术风格,开创了中国瓷雕艺术的新纪元。

2006年,德化瓷烧制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。而如今的德化陶瓷在保留前人宝贵经验的同时,也在探索如何将现代设计元素融入产品,在保持稳定的外贸出口之外也将积极打入国内市场,为这一千年技艺在未来寻找一条可持续发展之路。

授人以渔,以文化保护助力可持续发展

茶,源自中国,传于世界,是世界上仅次于水的第二大饮料,作为联结人与自然的桥梁,在人类社会可持续发展中发挥着重要作用。

从产业角度来看,茶作为世界上最重要的经济作物之一,是帮助欠发展地区消除贫困、增加农民收入、促进农村可持续发展的有效手段。在中国,茶产业不断焕发生机,带动绿色发展,成为很多地方的特色产业和新的增长点。在文明交流互鉴层面,茶叶贯穿不同文化、经济和历史,真正能将全球联系起来。从古丝绸之路、茶马古道到今天的“一带一路”,各国人民以茶为纽带相互了解,人类文明以茶为媒和谐相处、多元并存。

“茶乡茶韵之旅”还将紧密结合当下文旅融合赋能乡村振兴的社会议题,遴选资助七位福建传统手工艺者,进入以“循环经济视野下的传统手工艺文创设计”为主题的“BMW中国文化之旅传统手工艺文创设计大赛”,与高校设计专业大学生进行跨界共创。

同时,在文旅部今年推出的“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路遴选推广工作中,“茶香萦怀”是重点主题之一。

如何促进非遗项目“创造性转化和创新性发展”,华晨宝马汽车有限公司总裁兼首席执行官戴鹤轩博士在采访中表示,“BMW中国文化之旅”17年来扶助了410项中国非物质文化遗产,资助并赋能培训近千位非遗传承人,影响并带动近1.6亿人次加入非遗传承与保护行列。往后也将协助非遗传承人,提供量身定制的培训计划,在传承基础上进行创新,用设计丰富非遗作品,设计出满足当下消费者需求的非遗文创品,从而协助完成中国社会的三个长期社会需求——文化保护、生物多样性保护和社会发展。

来源:澎湃新W、北京茶世界

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