原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

大地迎春铁观音

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贵州省委副书记蓝绍敏在第13届贵州茶产业博览会上说:贵茶相伴、终生无憾

贵州省委副书记蓝绍敏在第13届贵州茶产业博览会开幕式上讲话。贵州日报天眼新闻记者林民摄

4月18日上午,第13届贵州茶产业博览会开幕式在湄潭举行。贵州省委副书记蓝绍敏在开幕式上说,他到贵州工作后经过深入接触了解,被贵茶的历史底蕴深深吸引,被贵茶的醇厚茶香深深陶醉,被贵茶的源远流长深深折服,“最好的人生应该是贵茶相伴,终生无憾”。

尊敬的各位来宾,女士们、先生们、朋友们:

贵山贵水迎贵客,贵茶贵酒敬贵人!今天,我们相聚多彩贵州、醉美遵义、茶海湄潭,共品茶香、共叙茶缘,共论茶道、共商茶业,让人格外高兴。这是茶品、茶事、茶艺争奇斗艳的茶会大典,也是茶农、茶商、茶人群贤毕至的茶界盛事。这里,受谌贻琴书记、李炳军省长委托,我谨代表贵州省委、省政府,对各位嘉宾的到来,表示热烈的欢迎!向大家长期以来对贵州发展的支持,表示衷心的感谢!

绿色是多彩贵州的底色,茶叶是绿色贵州的珍宝。这些年,贵州将茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、脱贫主导产业、乡村振兴产业,作为实践“两山论”的样板产业,推动茶叶种植步步为营,茶叶产业节节攀高,茶叶市场欣欣向荣,茶叶品牌蒸蒸日上,产业规模、质量和效益不断提升,朝着茶产业强省目标稳步迈进。2009年至今,贵州茶博会已经连续举办了13届,全面生动地记录了贵州茶产业发展历程,成为我们展示茶产品、交流茶文化、推动茶产业的重要平台。

在座各位都是研究茶、精通茶、热爱茶的高手、行家,有的还是贵州茶产业的老朋友、好向导。大家知道,我到贵州工作8个月,对贵茶了解得未必有大家深透,本来我是抱着学习的目的来参会,没有准备讲话,既然安排要讲,就简单谈几点体会。刚才我讲到:贵山贵水迎贵客,贵茶贵酒敬贵人。贵州山好水好,全世界都知道。“走遍大地神州,醉美多彩贵州”这句广告语,朗朗上口、深入人心。贵州酒好,更是不用多说了。相比之下,贵茶的知名度、知晓率,差距就肉眼可见了。我感到,从认识贵茶,到了解贵茶,最后爱上贵茶,真的需要一个亲密接触的过程。只有知道贵茶的人,才能说出贵茶的无限好,只有喝过贵茶的人,才会对贵茶情有独钟、信心满满。包括我自己,此前长期在江苏工作,那时只听说过普洱、龙井、铁观音,只了解南京的“雨花茶”、苏州的“碧螺春”,对贵茶好像闻之不多,更谈不上喜欢喜爱了!直到来贵州工作后,我接待了很多前来考察的商界大佬,他们喝完贵州茶后都很惊叹:“没想到贵州竟有这么好的茶!”特别有意思的是,一些亲戚朋友来探望我时,都还不时给我带点茶叶,生怕我在贵州没茶喝、喝不上好茶!这让我深深感到:在贵州,酒香不怕巷子深,但茶好还是有点怕巷子深的!

工人在丹寨县金钟经济开发区一家茶企车间摊晾茶青

2018年5月6日,贻琴书记在第10届茶博会上对“贵茶”作了集中推介和生动阐释,指出“贵茶之贵在其形、在其色、在其香、在其味、在其名,品贵茶能品出健康来、品出机遇来、品出故事来、品出乡愁来、品出诗和远方来”。我曾经是贵茶的“路人”,到贵州工作后经过深入接触了解,被贵茶的历史底蕴深深吸引,被贵茶的醇厚茶香深深陶醉,被贵茶的源远流长深深折服。过去有人表达爱情时,认为最好的爱情是“遇一良人,终其一生”;今天我要说的是,最好的人生应该是“贵茶相伴,终生无憾”!

说“贵茶相伴,终生无憾”,是因为贵茶有历史、有底蕴。有人说,中国是茶的故乡,贵州是茶乡中的茶乡,这话不假。贵州产茶历史悠久,茶文化源远流长,是世界古茶树起源地之一,上世纪80年代就在贵州晴隆发现了距今164万年的茶籽化石,这是目前世界上唯一的一颗。茶圣陆羽在《茶经》中写道:“茶生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”,这里所写的几个州,就是今天贵州的铜仁思南、沿河、德江,遵义的播州、凤冈、绥阳等地。目前我省已收集茶叶种质资源2826份、全国第3。这些深厚的历史底蕴、丰厚的种质资源,让贵茶既是文化茶,也饱含茶文化,让人从鲜美茶汤中品味历史文化、尽享醉人口福!

游客在丹寨县龙泉镇马寨村茶园游玩

说“贵茶相伴,终生无憾”,是因为贵茶有规模、有效益。从2013年开始,贵州茶叶种植面积连续9年位居全国第1,目前茶园总面积700万亩。以铜仁、遵义、黔南、黔东南等茶区为主的武陵山茶园面积达到500万亩以上,已经成为中国绿茶“新金三角”,一幅横成浪、纵成波、碧连天、漫山野的茶园画卷在贵州大地渐次铺展。去年全省茶叶总产量43.6万吨、总产值503.8亿元,分别增长8.7%、11.7%,稳居我国茶行业第一方阵。今年一季度,贵州春茶产量2.8万吨、增长24%,产值160亿元、增长43%,实现“开门红”。此外,今天大家所在的湄潭县,就是中国茶业百强县的第一名,茶产业发展气象日新!

丹寨县排调镇,云雾中的牛角山茶海。韦朝阳摄(贵州图片库发)

说“贵茶相伴,终生无憾”,是因为贵茶有特质、有品质。南方有嘉木,贵州出好茶。贵州山清水秀,种茶得天独厚,是全国唯一高海拔、低纬度、多云雾、寡日照、无污染兼具的茶区,造就了贵茶与众不同的优良特质。独有的地形条件,长年的冷凉气候,形成了茶区的天然屏障,茶园病虫害少。我到贵州工作后,每次下乡看茶,总要在山里兜兜转转好一会才能看见茶园,这让我切身体会到,贵茶生在深山、长在老林,根本吃不到白色垃圾、吸不到汽车尾气!贵州是全国第一个在茶园中禁止使用水溶性农药和草甘膦的省份,并将禁用农药在国家62种基础上增加到128种。在近10年检查抽查中,贵茶没有一个茶样存在重金属或者农残超标,是名副其实的干净茶、生态茶、健康茶、安全茶、放心茶!一杯贵茶入口,滋养的是五脏六腑,安顿的是疲惫身心,品味的是满口清福!

茶农在松桃族自治县普觉镇大同茶园采茶。龙元彬摄(贵州图片库发)

说“贵茶相伴,终生无憾”,是因为贵茶有品牌、有影响。这些年,我们聚焦“贵州绿茶”、“三绿一红”等重点品牌,打造全省茶叶区域公用品牌近20个,“都匀毛尖”成为中国十大茶叶区域公用品牌,“贵州绿茶”、“都匀毛尖”、“凤冈锌硒茶”、“朵贝茶”4个贵州茶叶地理标志保护产品,入选中欧地理标志协定保护名录。现在,“三绿一红”早已名扬天下,正安白茶、石阡苔茶、瀑布毛峰、雷山银球茶、水城春、普安红、开阳富硒茶等声名鹊起。去年11月,在北京茶博会组委会组织的亚太茗茶评选中,贵州获得特别金奖7个、金奖57个,分别占总数的20%和29.8%,均位列第1。正因贵州茶好,贵茶成为贵州第一大出口农产品,受到广泛好评!

水城县腾鹏种养殖业农民专业合作社威林坪茶叶基地。聂康摄(贵州图片库发)

说“贵茶相伴,终生无憾”,是因为贵茶有渊源、有典故。贵茶是有故事的。解放后,我省都匀市的乡亲们,采了3斤茶寄给毛主席,主席品尝后给乡亲们寄来16元钱,批示“此茶很好,今后可在山坡上多种些,此茶可命名为毛尖茶”,这也是“都匀毛尖”的来源。在我们国家,由领袖命名的茶叶,恐怕只有“都匀毛尖”!前几年,在习近平总书记亲自关心下,浙江安吉县黄杜村捐赠一批茶苗,在我省普安、沿河一带,种植了3200亩“白叶一号”茶园,群众亲切地称之为“感恩茶园”。这些年,在贵州,茶叶是脱贫攻坚的“黄金叶”,真正做到了“种一片叶子、富一方百姓”。相信在乡村振兴新征程上,这一片片联农带农强农富农的“黄金叶”必将大放异彩、再立新功,让更多农民分享增收致富的幸福!

各位来宾、朋友们!本届茶博会以“干净黔茶?全球共享”为主题,这是茶界的盛典,也是茶人的雅集。我们希望借此机会,以茶结缘、以茶会友、以茶弘文、以茶兴业,借助大家的贵手,经由大家的贵口,推动贵茶风行天下!为此,我们将持续做优茶品质、做强茶品牌、拓展茶市场、分享茶红利,把面积做成产量,把产量做成产值,把产值做成效益,走出一条贵州茶产业高质量发展新路!我们将持续弘扬贵州深厚的茶文化,积极倡导“茶为国饮”、“茶为民福”、“天人合一”、“茶人合一”理念,让做茶的人更富足,让喝茶的人更健康,让赏茶的人更快乐,让贵茶香满人间、香飘世界!我们将持续深化“贵人服务”品牌,打造国内一流营商环境,真正做到以企业为贵、以诚信为贵、以效率为贵、以法治为贵,让茶企茶商在贵州办事一路绿灯、事业一路红火!

贵定县云雾镇鸟王村,茶农在采摘云雾贡茶。贵州日报当代融媒体记者尚宇杰摄

最美人间四月天,眼下,嫩绿的新芽正迎春俏立,多彩的贵州正迎客天下。希望大家在贵州多走一走、多看一看,感受贵山贵水的迷人风景,品味贵茶贵酒的醉人芳香!祝大家在贵期间身心愉悦、一切顺利!

现在,我宣布:第13届贵州茶产业博览会开幕!

文章来源:贵州日报天眼新闻,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

了不起的中国茶,跨越20000公里!探寻中国茶的非凡故事

“人文”一词,在当下的茶业发展周期里充当着举足轻重的角色。

随着中国茶进入高速增长的“黄金时代”,兴旺发达的产业基础下,对人文价值的挖掘,成为茶行业追赶未来的焦点所在。在文化赋能产业发展这条路上,坚定传承茶技艺、推广茶文化的八马茶业,始终走在前沿。

一片小叶子,也有大责任。当下,八马茶业发起的茶文化专题节目——《了不起的中国茶》第二季已圆满收官,此系列节目深入产区、市场一线,寻访多位茶非遗传承者、茶文化传播者、茶业资深合伙人……多维度挖掘茶人故事,呈现纷繁多样的中国茶图景。

历经千年积淀的中国茶,蕴藏着太多的精彩瞬间,把茶人看作一个个锚点,便可透视其中的非凡底蕴。《了不起的中国茶》第二季,在延续第一季对茶人故事探析的基础上,对人物表现、故事深度、地域特色等方面的呈现都有了新的突破。

深入行业一线,解码八马茶业苏州标杆合作伙伴陆迎春、郑祥翔在茶叶经营与个人生活之间的平衡探寻,八马茶业2023“双冠双茶王赛”茶王得主万强、叶水华、罗可育、陈宝法、吴丽玉的五种茶意人生,讲述八马茶业资深合伙人的历练与成长;走进非遗传承,从国家级非物质文化遗产项目“西湖龙井采摘和制作技艺”传承人樊生华的四十载茶叶人生,铁观音第12代传人、中国制茶大师王艺生用一辈子摇出的“兰香铁韵”,到龙泉青瓷烧制技艺代表性传承人严少英在烈焰窑火中炼出的千峰翠色,展现非遗传承人的坚守与创新;乃至于将镜头调转到敦煌博物馆,诠释茶与敦煌的千年文史情缘。

11段形形色色的茶叶故事,呈现不一样的茶语人生。

△《了不起的中国茶》第二季部分精彩瞬间2023年,《了不起的中国茶》第二季持续深入全国各地,走进了西安、敦煌、苏州、武夷山、安溪、龙泉、桐坞,7座迥然相异的城市(县村),往返里程总计超20000公里,八马茶业用步伐丈量着广袤中华大地的茶风茶俗茶事。

《了不起的中国茶》第二季的广度与影响力持续升级,不止在微信、微博、搜狐、头条等全媒体渠道传播,还覆盖各大故事所在地的本地媒体平台,引动茶行业,掀起对《了不起的中国茶》系列栏目的广泛关注,让这些不平凡的茶人茶事广为人知,看见中国茶的非凡之处,看了不起的中国茶故事。

△《了不起的中国茶》第二季部分报道

了不起的中国茶,了不起的茶叶梦。

对茶人故事的书写与讲述,实际上是对中国茶深层价值的挖掘与发扬。正是一个个看似平凡的个体,构成了非凡的中国茶。丰富多彩的茶文化,本就值得世人更多地关注,《了不起的中国茶》系列栏目的难能可贵之处,在于能够持续洞悉广袤中华大地的璀璨茶文化、动人茶故事,并用影像图文的形式记载下来,流传出去,外延着中国茶的传播广度。

作为茶行业头部企业,八马茶业积极承担社会责任,发挥自身渠道优势、影响力优势,弘扬中国优秀文化、发扬东方之美。《了不起的中国茶》系列栏目,凝结着八马茶业对于中国茶创造发展的前沿实践。

以“利他”之心,赋能中国茶发展。

秉承“让天下人享受茶的健康与快乐”的品牌愿景,八马茶业用前瞻的视野走在时代浪尖,以弘扬茶文化为引领、做强茶产业为目标、提升茶科技为支撑,探索中国茶高质量发展的产业未来。

2024年,八马茶业《了不起的中国茶》第三季即将上线。

八马茶业将在人文性与创新性上皆做了升级,进一步深入全国各地书写精彩的茶人茶事。八马茶业将继续在茶人们的人生故事中,探寻赤诚的精神力量、遗世的茶人风骨、纯粹的信念坚守,敬请期待《了不起的中国茶》第三季,讲述更多中国茶的非凡瞬间。

人间最美四月茶

四月,既无三月开春之寒,又无五月入夏之炎,怡人怡景。

一场细雨唤醒万物,一阵微风撩人心弦,烈日温暖,万物温柔。

四月,一杯春茶亦可滋养生灵。

人们常说“人间最美四月天”,其实在茶友们心中该是“人间最美四月茶”。

伴着四月美景,不少城市早已弥漫着茶香。

人们踏春郊游感受春的活力,慕名前往茶山、茶城“追春”。

既然烟花三月已下江南,不妨与杯小茶一起走走“最美四月”之地,品品绝美“四月茶”。

四月 · 安徽

江淮大地,水墨安徽,古皖文化向来与世无争,安安静静坐落在青瓦白墙的小镇。

安徽的秀水柔情,星罗棋布,长江浩荡过境,巢湖曲折交错。安徽的青山俊俏,多负盛名,有“相看两不厌”的敬亭山,有“天河挂绿水,秀出九芙蓉”的九华山,更有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”的天下第一奇山——黄山……山清水秀,深得大自然的厚爱。

自古文人爱山水,安徽人更是将对山水的喜爱融入到生活的方方面面,青砖绿瓦的顶,小桥流水的家,石板老路走过历史沧桑,一曲黄梅戏唱响大街小巷。

四月皖乡春色入眼,更有黄山毛峰入口。

黄山毛峰,“中国十大名茶”榜单赫然在列,足以见其在茶叶界的江湖地位。因为黄山地形山高谷深,江淮流域水分充足,空气湿度正好,好山好水出好茶也是理所当然。

人们喜欢用“鱼叶金黄”“色似象牙”形容黄山毛峰的外形特征,但其滋味口感却不如其名般霸气,那口甜香来得由淡入厚,层层递进,犹如君子之交。

正如安徽给人带来的感觉:气势磅礴却平易近人,安安静静做自己。

四月 · 四川

“安逸”这个词常被四川人挂在嘴边,因为这就是蜀地生活最典型的特征。

一口辛辣调和百味人生,古楼茶馆浓缩人间百态。推开吱呀作响的木门,找个角落的竹椅一靠,小二提壶热水看茶,窗外青柳枝下画眉鸣叫,一把蒲扇轻摇,静候老友来到。

安逸的生活态度又从不影响四川人骨子里的豪爽和才气,古有司马相如、诸葛亮、李白、苏轼等文人大家书写千古佳作,今有黄继光、赵一曼、朱德、陈毅等英雄豪士守卫家国情怀。

一方水土养一方人,四川人骨子里的“硬气”,与蜀地山多险秀有很大关系。

李白的《蜀道难》中就曾多次提到:“蜀道之难,难于上青天!”正是如此,道家、佛家都喜爱在四川的深山处享一份清静,青城山上修仙道,峨眉顶上度众生,借地势之险,隔绝世俗纷扰。

寺中山门,也有一种茶进来“偷”了个幽,就是竹叶青。

相传竹叶青之名起源于陈毅元帅的一句精彩点评:“这茶泡开之后如竹叶,汤色也如竹之翠绿,味道也如苦竹叶清香回甜。”

与其他绿茶讲究芽叶成朵的采摘方式不同,竹叶青的采摘只取芽心,颗颗饱满,在玻璃杯中立舞旋转,势如破竹。冲泡之时既能品出清幽甘甜,又能欣赏一段视觉盛宴。

正如四川给人带来的感觉:外不显贵,内藏功名,文武勇谋不缺,一生只求安逸。

四月 · 福建

福建可谓是茶叶的“福地”,依山傍海的地势,闽乡宗亲文化浓郁,加上“爱拼才会赢”的精神,福建人从古至今把茶叶“捣腾”出了千百种不同的香气,成就了茶的名气。

福建省地图一摊开,仿佛茶叶家族的“大聚会”:安溪铁观音、武夷山岩茶、福州茉莉花茶,红茶还有知名的正山小种、金骏眉、坦洋工夫等,泉州德化的瓷器也来助茶文化一臂之力。

不仅是种茶、制茶,福建人对茶的热爱体现在生活的方方面面,笑说“普通人的体内有70%是水,福建人的体内70%是茶水”也不为过。

四月份的福建,最是一阵白茶香。

此时的福鼎定是一番热闹之景,“梦游太姥”四处可见白茶的踪迹,若是红茶喝动了心,乌龙香过了情,不妨迎春寻一杯“归隐”。

“白茶清欢无别事,我在等风也等你。”不带烟火气的白茶,不炒不揉、浑然天成,还原了茶之初的天性,闻春苏醒,可缓缓“饮”矣。

正如福建给人带来的感觉:“宁可三日无粮,不可一日无茶”,爱拼才会赢,拼累了大不了喝口茶休息一下。

四月的美景数不胜数,四月的春茶如笋破竹。用一场风花雪月的旅行感受盎然春意,用一杯万物更新的春茶开启人间美味。

都说“人杰地灵”,其实茶香也离不开“地灵”。安徽、四川、福建都只是中国博大精深茶文化的冰山一角,篇幅有限但自豪感无限。

一片小小的茶叶,经历风雨、走过古今,用香气串联起了不同地方的滋味交流,细水长流地走进了百姓人家。

来源:茶的故事

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