春茗普洱价格

　　3月20日至31日，双陈普洱举办了“精品老茶暖春季”暨“2021年第一期双陈干仓老茶特供周”活动，以优惠的价格限量放送1994年红字宋聘号、1994年蓝字宋聘号、2002年蜜韵7542、2003年中茶绿印7572、2004年车顺号圆茶等稀缺老茶品种。

　　在此期间，为了更好的分享干仓老茶，传播干仓知识，同时也为了回馈广大双陈茶友，双陈品牌联动全国门店举办以“春茗飘香，老茶之约”为主题的全国品鉴会。

　　本次活动用茶——双陈仓储2002年蜜韵7542

　　本次活动用茶——双陈仓储2003年中茶绿印7572

　　本次活动用茶——双陈仓储2004年车顺号圆茶

　　以下为“春茗飘香，老茶之约”全国主题品鉴会精彩瞬间：

　　郑州金沙湖站

　　郑州老茶客站

　　郑州文博站

　　郑州满园红站

　　郑州喜舍站

　　郑州中闽魏氏站

　　郑州棠颂站

　　商丘站

　　新密雅园站

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　　天津老茶客站

　　天津河西站

　　沈阳五里河站

　　沈阳清福堂站

　　沈阳北市站

　　沈阳北方茶城站

　　上海长宁站

　　东阳站

　　西安站

　　东莞站

　　本次“春茗飘香，老茶之约”全国品鉴会已经接近尾声，双陈“精品老茶暖春季”也仅剩3月31日最后一天了。活动过后，部分老茶即刻列入停售，还有部分老茶将进行调价，喜欢这几款老茶的茶友一定要抓紧这最后一天的机会哦。

　　上篇文章：2003年中茶绿印7572，甜醇润活，稠厚顺滑|品评

　　推荐阅读：2002年蜜韵7542，甘甜舒爽，蜜韵悠扬|品评

　　我在凤庆做茶已经六年了，对这里有家一样的熟悉与亲切感，习惯了这里的气候，听懂了这里的方言，开车已经不需要导航，适应了各种山路弯道，经常给来凤庆寻茶问道的朋友做导游。应茶业复兴周先生邀请，跟读者朋友们聊一聊凤庆茶的相关情况。

　　云南茶产销量全国第一，茶品类涵盖了除黄茶以外六大茶类中的五大类，但是由于知名度的差异，一般人印象中的云南茶主要是普洱茶和滇红茶。中国普洱茶第一县是勐海，中国红茶第一县是凤庆，这两个县也是云南茶产量前两名，都入围全国十大产茶县。

　　谈凤庆茶首先要谈滇红茶，但又不仅仅是滇红茶。虽然是红茶第一县，凤庆并不只生产滇红茶，普洱茶和绿茶产量也很大。根据《凤庆县志》记载，2005年凤庆销售红茶3457吨、绿茶576吨、普洱茶2467吨。近几年滇红在凤庆茶中约占80%左右的份额，其他茶类比例逐年增加。

　　云南澜沧江流域是世界茶叶发源地，凤庆位于这个发源地的核心区。

　　根据凤庆县于20世纪50年代、70年代、80年代、2003年10月和2005年5月组织的古茶树资源普查结果，凤庆县共有古茶树资源56500亩，其中野生古茶树群落32100亩，明朝以前的驯化型古茶树3100亩，清朝种植的驯化型古茶树21300亩。其中树干周长超过2.2米的大型古茶树十多棵，最大的香竹箐锦绣茶祖古茶树树干周长5.8米，树高10.6米，是获得吉尼斯世界纪录的世界上最大的古茶树。

　　从现有的野生古茶树群落分布情况看，凤庆以及周边的昌宁、永德、双江是野生古茶树群落最集中的区域，是世界茶叶发源地核心区。

　　在云南茶产区的版图上

　　凤庆处于云南茶主产区的核心区

　　除了勐海和凤庆，云南茶产量前五名的还有昌宁县、云县、临沧市临翔区，这三个县区与凤庆组成了以凤庆为中心的滇红核心产区，产销量约占云南滇红茶的80%。云县是凤庆很多茶厂的原料基地，也有凤庆人到昌宁投资茶厂。近年来昌宁红茶快速崛起，有与凤庆争夺滇红茶原产地的趋势。明清时代的顺宁府，辖区就是云县、凤庆、昌宁三个县，这三个县在澜沧江外相同的峡谷地带，气候相近，资源相似，树种相同。

　　除了这四个区县，临沧市双江县、永德县、镇康县都是全国百强产茶县。近些年在冰岛茶的带动下，双江勐库成为普洱茶重要的产区交易市场，沿公路两侧星罗棋布的茶产业一目了然。凤庆的红茶城主要是低端毛料市场，很多人来凤庆看到这些市场以后，很容易感觉凤庆普洱茶市场很小，其实不然。

　　与近十年兴起的名山名寨小作坊散兵游勇的方式不同，凤庆茶产业十几年前就已经升级到军团作战。2005年凤庆就已经有规模茶厂30多家，这些茶厂都有全国市场的运营能力和渠道，不会在当地市场做太多动作。除了滇红茶，普洱茶的大厂也很多，比如滇红集团80年代就开始恢复生产普洱茶生茶和熟茶、中茶公司在云南茶区的第一家工厂在凤庆、云南白茶集团收购了凤庆茶厂(滇红集团前身老厂)生产普洱茶和滇红茶，龙润普洱凤庆茶厂、本地的蒲门茶业、春茗茶厂的普洱茶产量都比较大，如此等等。除了在凤庆当地收购鲜叶加工外，临沧地区很多普洱茶也在凤庆集散，这种集散是直接进了大厂的车间，寻茶问道的散客见不到真实情况。

　　凤庆茶历史悠久

　　顺宁府是明清代茶马古道西线的核心枢纽

　　云南茶马古道主要有东西两条线路，一般人对东线比较熟悉，从江内的易武、江外的勐海、澜沧等地区到普洱府集中，然后北上大理的下关集散运往藏区，或者从普洱市到昆明运往内地。

　　茶马古道西线是从双江勐库开始，包括周边的缅宁(临翔区)、永德、云县等茶区的茶，在顺宁(凤庆)集中，然后过澜沧江的青龙桥，沿着顺下线经过鲁史古镇、巍山到达下关，与东线汇合，然后运往藏区。

　　就像今天勐海与凤庆在云南茶区的双子座一样，当年云南茶区的中心是普洱府和顺宁府。

　　明清时代云南茶主要就是普洱茶了，那个时代滇红茶还没有诞生。那种认为凤庆茶不适合制作普洱茶的论调显然是对历史的无知。清乾隆年间，王昶著《滇行日录》论云南茶：顺宁茶味薄而清，甘香溢齿，云南茶以此为最......这个论述非常准确的描述了顺宁普洱茶的口感——香甜度高、茶汤厚度相比较勐海茶更薄一些，清冽的感觉以及水里含香、唇齿留香的特点明显。

　　滇红茶的历史是从1939年

　　冯绍裘先生创办顺宁茶厂开始的

　　我多次写过这句话：滇红茶是为抗战而生的英雄茶!茶叶是国民政府出口创汇购买抗战物资的战略商品，抗日战争期间东南茶区沦陷，1939年中茶公司派遣技术专家赴云南投资建厂，发展茶叶生产。沿着茶马古道东西两条线，范和钧先生从东线到佛海(勐海)创建佛海茶厂(今勐海茶厂)，冯绍裘先生从西线到顺宁创建了顺宁茶厂(今凤庆茶厂，滇红集团前身)。1942年日军攻占缅甸，处于边境附近的佛海茶厂遭到日军飞机轰炸，被迫停产，而顺宁茶厂距离边境线较远，又有高山阻隔，没有被日军发现，就一直延续到今天，传承了滇红茶的正统衣钵。

　　冯绍裘先生是中国机器制茶之父，国内顶级茶叶专家，直到解放后冯老先生仍然活跃在茶产业，于1987年去世，享年87岁。

　　冯绍裘先生到顺宁创办实验茶厂，用祁门红茶的工艺，结合云南大叶种茶的特点，创造性的设计发明了木制揉茶机、烘茶机等茶叶生产设备，让滇红茶从诞生之日就进入了机械化制茶的轨道。顺宁茶厂于1939年当年建厂当年投产生产滇红茶500担(约16吨)，经香港转销伦敦市场，在国际市场引起轰动，一出道就跻身名流。1959年后，凤庆茶厂的滇红茶被确定为外交礼茶，多次作为国礼茶赠送英国女王。

　　冯绍裘先生创办顺宁茶厂的过程中，为云南茶产业培养了大批优秀人才。1939年至1940年，云南先后创办了顺宁(凤庆)实验茶厂、佛海(勐海)茶厂、宜良茶厂、复兴茶厂和康藏(下关)茶厂，他们的厂长都是从顺宁茶厂技术员中调任的。如技师祁曾培调任康藏(下关)茶厂厂长;总务主任童衣云调任复兴茶厂厂长兼宜良茶厂厂长;技术主任唐庆阳调任勐海茶厂任副厂长、厂长，任职长达35年;技术员吴国英担任凤庆茶厂厂长，任职时间长达28年。中华人民共和国成立后，祁曾培在北京茶叶总公司任技师职务。

　　今天的凤庆能成为中国红茶第一县，得益于冯先生在开办顺宁茶厂过程中打下的产业基础。现在凤庆有各类初制所300多处，精制厂30多家，专业滇红茶技师千人以上，年产能35000吨以上，近几年仍然不断有外来厂商投资建厂，这是一个庞大而成熟的产业，是滇红茶80年来发展的成果。

　　凤庆大叶种乔木茶的适制性

　　是滇红茶成功的物质基础

　　云南大叶种乔木茶是云南茶独具特色的物质基础，其中凤庆大叶种、勐库大叶种、勐海大叶种三个品种是国家级良种，三个国家级良种的代表名茶是滇红茶、冰岛茶、老班章茶。

　　云南农业大学周红杰教授研究团队的科研成果，科学的解释了云南不同品种茶的物质基础带来的不同口感。比如凤庆大叶种氨基酸含量较高，其他三项指标较低，这是凤庆茶香甜有余而浓强不足的物质基础。具体如下表：

　　如何评判凤庆茶的现状与未来?

　　从民国到2000年前后，滇红茶是云南茶的明星，出口创汇的主力，甚至是东南茶区红茶拼配出口的“味精”，墙内开花墙外香，因为大部分都按照国家计划出口，国内消费者反而知之甚少。随着经济的发展，我国已经从一个农业国变成一个工业国，农产品价格不再那么便宜，现在好的茶叶都是内销，根据统计数据显示，目前我国出口茶叶的平均价格约20元/500g。在这样一个大背景下，滇红茶没有了当年出口时代的荣光，对国内市场的转换过程还没有完全到位。随着老茶厂运营思路的变革以及新茶厂的兴起，对传统等级茶的扬弃，研发满足国内市场需求的精品茶，相信滇红茶未来可期。

　　近十几年以来，云南茶的明星是普洱茶，特别是老班章、冰岛领衔的名山名寨茶，从2005年茶马古道马帮进京开始，普洱茶搭上了民族文化和传统复兴的快船，每年都是茶产业的话题明星。

　　凤庆茶目前处于转型期的低谷，相当于普洱茶市场2009年前后的状况。何以做出如此判断?

　　以滇红茶为主的凤庆茶，近二十几年经历了从计划经济转向市场经济，从出口市场转向国内市场，从批量等级茶逐渐转向精品定制茶的转变过程，而最后一个转变还没有完成。

　　研究普洱茶的人比较多，大家都比较清楚从2005年普洱茶马帮进京到2007年崩盘，这三年是普洱茶的高光时刻。此后2008年到2010年这个时期是普洱茶市场的黑暗时期。2010年以后至今，普洱茶找准了山头茶、古树茶的点，以点带面重新崛起。

　　跟这个节奏类似，滇红茶出口转内销以后非常困难，很多初制所关停，以滇红集团为首的各大茶厂、茶所改制，体制改革后各茶厂逐渐适应了国内市场的经营，但是产品仍然是传统的金芽、经典58、松针、螺茶、毛峰等等。滇红集团作为行业旗舰，一直在做产品研发的突破，直到“中国红”这一款茶研发成功，并再次作为滇红国礼茶赠送威廉王子，滇红茶迎来了短暂的高光时刻，就像2006年到2007年春天的普洱茶市场。卖到几万块一斤的中国红，因为其特殊的高香不被国内消费者接受，红火了一两年后市场快速萎缩。近三年来，滇红集团以及部分红茶厂经营困难，整个行业处于涅槃的暗夜，就像2008年至2010年的普洱茶市场。

　　加上今年的疫情影响，现在是凤庆茶大V线的低谷。未来三五年是凤庆茶强势崛起的时期。何以见得?

　　第一，国内各路资金密集投资凤庆茶。除了本土的茶企，近些年投资比较大的外来企业有中茶(六大茶山)、小罐茶、陈升号、云南白药集团、龙润、临沧工投(国资)、凤宁号等，特别是国字号的中茶和行业新星小罐茶的投资，对凤庆茶来说是资本市场重要的风向标。

　　第二，凤庆茶的产品转型正在取得突破，这是凤庆茶重新崛起的关键。

　　这是一个比较大的课题，滇红茶传统产品的盘子太大，几个亿的资金进去根本起不到太大的作用，就像普洱茶行业大益主导的拼配茶市场一样。但是局部的、小众的、高精尖的产品破茧而出，会逐渐拉升产业的定位，就像普洱茶的名山名寨。

　　比如主打金针茶的小罐茶，在这个单品市场已经开始拉升鲜叶价格，如果价格进一步拉升，产量进一步扩大，这个单品可能会被小罐茶短期内垄断，因为其他企业的营销能力卖不出小罐茶的价格，也就承受不了太高的成本。2020年春茶期间，小罐茶凤庆茶厂一期投产以来，已经把凤七号单芽类茶的鲜叶成本拉升了20%--30%。

　　比如高端红茶的产品细分与市场细分。与普洱茶相比，滇红茶的古树类产品与单芽类产品的市场价值是倒挂的。随着消费者意识的提高，古树滇红茶的价格还有很大的成长空间，这个方面昌宁红已经先行一步。

　　比如生态荒野茶园与普通高优茶园的产品细分还有很大的空间，这方面滇红集团有很大的优势还没有挖掘出来。滇红集团自有茶山和加工能力，是云南任何茶厂没法比的，大概有90多个带茶山基地的初制所。很多偏远山头的茶山弃采多年，原生态条件极好，具备开发高端茶的基础。

　　第三、凤庆茶的品类优势正在发挥出来。前面说过，凤庆茶不仅仅是滇红茶，还有绿茶、普洱茶、白茶等。我在凤庆这六年，与我的合作伙伴一起做了各种品类实验，取得了很好的成果。比如用野生茶、过渡型茶、人工驯化型古树茶、人工驯化型荒野茶等不同树种，分布做红茶、白茶、普洱茶，排列组合，优中选优。我发现凤庆大叶种和野生茶可以做出很多有特点、有市场的好产品。

　　凤庆大叶种的白茶可以发扬光大，凤庆的普洱茶生茶独具特色，凤庆大叶种茶发酵普洱茶熟茶无与伦比......凤庆大叶种的适制性得天独厚，因为大部分人更喜欢香甜，而不是苦涩。

　　有没有成功的案例呢?您可知道白药集团的醉春秋?

　　第四、凤庆大茶区的小产区茶值得精雕细琢。凤庆及周边是一个产销量占云南茶1/3强的大茶区，这里有很多独具特色的山头没有挖掘出来。这些年有很多茶厂茶商开始做这个工作，类似于名山茶的运作。这个需要一个过程，需要优秀的产品，需要市场的认可，需要相当的营销手段。比如我做的非常成功的一款茶——秘境古树普洱茶，在山东(青岛)、北京、上海、内蒙古等地区的小众市场已经成为一款广受欢迎、有自己独特点的优秀茶品。

　　今年据说陈升号已经进驻凤庆某茶山运作，地方政府非常支持，基本上按照名山名寨茶的方式做普洱茶。

　　未来已来，凤庆茶必将重新回到自己应有的位置。高中低端茶全覆盖，不同品类各归其位的大茶区是凤庆茶的未来。

　　来源：茶业复兴

当悠扬的驼铃声

穿越历史的岁月

当昔日的落雁孤烟

幻化成一条条

蜿蜒的铁轨

古老的丝绸之路

将再一次熠熠生辉

8月22日-25日

华巨臣第7届西部茶博会

将在丝绸之路的起点-西安

与各位茶友相遇

如此高规模的展会，到底应该怎么逛？别急，小编现在为你一一讲解！

普洱茶企业代表：大益、云南中茶、龙润、陈升号、老同志、雨林古茶坊、澜沧古茶、七彩云南、今大福、龙园号、斗记、岁月知味、永年普洱、双陈普洱、书剑、合和昌、八角亭、杨聘号、廖氏普洱、郎河、龙泉茶业、勐傣茶厂、高顶古树、春茗•古茶林、天弘茶业、昌泰、俸字号、泉海茶厂、祺昌、象塘茶世家、东卓、嵩顶、俊仲号、老班茶品、福元号、智德鸿昌、古韵流香、五正熟茶、布易班、天天上饮、石雨益昌号、贡润祥、华祥苑•勐昌号、宝和祥、健身、佰年尚普、滇南古韵、黄聘号、味茗堂、普作号、茶规、鸿中鸿等；


柑普茶企业代表：丽宫侨宝、森晒、老皮柑普、世纪茗茶、御柑园、益泡柑、一号柑普、泓达堂、益柑柠等；

黑茶企业代表：白沙溪、湘益茯茶、湖南中茶、梧州茶厂、梧州中茶、茂圣、云上、纯好、资润等；
绿茶企业代表：东裕茗茶、鹏翔茶业、王光熙松萝茶、峨眉雪芽、百鸟争鸣、午福茗茶、天享信阳毛尖、大秦古道、贵州七茶等；

青茶企业代表：武夷星、海堤、天池、新功•玖佰年、千庭、青狮岩、岩雅轩、珍仙岩、天号岽、曲溪等；

红茶企业代表：凤牌滇红、祥源、润思、天之红、元正、正山堂普安红、骏红、茶红天下、凤宁号、国畅、昌宁红、三宁、蒲门、胡老四等；

白茶企业代表：品品香、鼎白、广福心道、三泉白茶、国之白茶、广林福、华羽村、仙居林、孔家作坊、白马山、沐云山、恒春源、茗选白茶、誉达、大湾头、华香白茶、顺茗道、六道、白茶股份、太姥南麓、云根白茶等；

黄茶企业代表：黄魁、子久·平阳黄汤、盈黄茶业、天润黄茶等；

花茶企业代表：芽典、东浒寨、其排黄菊等；

老茶企业代表：元恒号、亿昌、老茶品、顺浤茗、恒盛达、臻普、连发、普香居、老六安、伟业祥号、品逸轩、向隆号、清逸等。

茶器具企业代表：金灶、新功、斑锡龙、晋芳、臻宝堂、皇窑、富玉玲珑、金滇阁、三鼎、一二堂、尚帧品、那水那莲等；

茶具、工艺品企业代表：善竹、七彩玉、鉴清、上缮堂、恒福、独一窑、青林轩等；

紫砂陶瓷艺人：范家壶庄（范杏华、范吉）、史志鹏、唐伯琴、向上居、百年丹红、谈曙君、丁维其等。

本次文化周包括第二届国际茯茶产业高峰论坛、第三届中国泾阳茯茶评比大赛、2019中国泾阳茯茶制茶师评选大赛、泾河新城专题展、茯茶文化周系列活动五大部分。

第三届中国泾阳茯茶评比大赛

时间：8月21日

地点：中国茯茶文化博物馆

2019中国泾阳茯茶制茶师评选大赛

时间：8月21日

地点：中国茯茶文化博物馆

第二届国际茯茶产业高峰论坛

时间：8月22日 14:30-18:00

地点：西安万丽酒店二楼宴会AB厅

“书剑古茶”杯茗星茶艺师第六届全国评选大赛陕西分赛区·决赛

时间：8月22日 13:30-17:30

地点：A馆茶文化活动区

2019中国西北茶馆发展论坛

“书剑古茶杯”2019茗星茶馆全国（西北赛区）评选大赛暨西北好茶馆评选大赛授牌仪式

时间：8月23日 15:00-17:30

地点：A馆茶文化活动区

曲水流觞·乙

时间：8月22日-25日

地点：B2-B3连廊 曲水流觞活动区

展馆周边可参考停车位

注：因酒店有浮动性，此价格仅供参考，具体详细咨询酒店客服人员。

温馨提示

1、请注意出行时间，避免高峰拥堵，可选择错峰出行。

2、展馆面积大，逛展前，可先到服务台领取观展指南，根据参观指南合理安排逛展时间。

3、逛展期间请妥善保管好您的随身物品，谨防丢失。

8月22日-25日

华巨臣第7届西部茶博会

我们相约

西安曲江国际会展中心

一同品茗、淘器、赏茶趣

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组织结构

主办单位

中国国际茶文化研究会

中华文化促进会

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣实业有限公司

支持单位

西安市商务局

承办单位

西安市华巨臣会展服务有限公司

协办单位

陕西省茶文化研究会

西商茶叶文化协会

合作单位

好茶仓

茶悦APP

战略合作茶城

西北国际茶城、西安茶叶批发市场、京闽茶城、西北普洱茶仓、文艺南路茶城、太华路茶城、茶王府精品茶城、古道茶城、金基瓷艺茶城、古都茶城、西安巴厘岛观赏鱼交易中心、咸阳义乌商贸城有限公司、汉中市茶城、宁夏国际茶城、甘肃万博金城珠宝古玩城

大会指定高端茶

今大福

大会指定黑茶

白沙溪

大会指定白茶

三泉白茶

大会指定普洱茶

勐傣

大会指定红茶

三宁

大会指定正山小种

胡老四

大会指定健康茶点

益泡柑

大会指定观众品鉴茶

普作号

大会指定用水

农夫山泉

大会合作物流

顺丰速运

大会合作伙伴

中国联通

中国石化

饿了么