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春晖国际有机茶业

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第十四届海峡两岸茶业博览会即将开幕

2020年11月11日,第十四届海峡两岸茶业博览会新闻发布会在福州举行。

新闻发布会现场

4大“新”亮点17项活动

办好“永不落幕”德茶博会1

发布会上,福建省南平市副市长何明星介绍,本届茶博会办会理念为“缘聚武夷、茶和天下”,将于11月16日-18日在南平武夷山市举行,期间将举办全国茶产业职业技能竞赛,“朱子杯”民间斗茶赛,台盟茶文化武夷山(演习营)和两岸养老与健康产业论坛等17项活动。

福建省南平市副市长何明星

何明星介绍,本届茶博会有四个“新”亮点:

一是新模式。努力打造“永不落幕”的茶博会模式,线上打造“云上茶博会”, 线下以茶旅小镇国际会展中心为载体,在全年每月举办吸引海内外茶人参加的各类茶事活动,逐步打造覆盖六大类的专业茶交流平台,进一步放大提升茶博会的展会效应。

二是新展馆。将首次启用新场馆——茶旅小镇会展中心,展览面积4.5万平方米,规划标准展位1800个,较十三届增加近50%。新展馆将引进数字化、信息化等科技手段,加强出入茶博会现场人员管理,降低安全和疫情防控隐患。

三是新内容。在继续做强海峡两岸民间斗茶赛、“走百企、进百店、入百园”等特色专场活动基础上,本届茶博会将举办多场能引起全国茶界、媒体高度关注的各类活动,进一步提升茶博会的知名度和影响力。

四是新平台。本届茶博会将充分利用主流媒体、专业媒体和商业合作伙伴的宣传资源,依托多家主流直播平台阵地,集合茶博会官方、参展茶企、网红达人等直播推介茶博会,为茶博会提供全年全覆盖的互联网新媒体推广平台。

“一龙头两重点两带动”

打造武夷岩茶优势特色产业集群2

福建省农业农村厅副厅长陈明旺介绍,武夷岩茶是福建茶产业的优势品牌和重要组成部分。2020年,武夷岩茶优势特色产业集群被列入国家首批优势特色产业集群。

福建省农业农村厅副厅长陈明旺

目前,中央财政补助武夷岩茶优势特色产业集群项目资金1亿元,项目实施区域包括武夷山、建瓯、建阳、沙县、秦宁等5个市(县、区),重点打造“一龙头两重点两带动”集群发展格局,即:以武夷山市为龙头,建瓯市和建阳区为重点,辐射带动沙县和泰宁县共同发展;通过项目实施,力争到2022年5个项目实施县的茶叶总产量达4万吨,全产业链产值突破200亿元,进一步提升武夷岩茶的品牌知名度,将武夷岩茶产业集群建设成为中国乌龙茶产业最具知名度、最有竞争力的产业集群。

“一馆二区八段锦平台”

“云上茶博会”助力参展观展3

发布会上,武夷山市副市长范震昆介绍,本届茶博会将在线上打造“云上茶博会”,这是在疫情特殊情况下探索借助互联网打造的茶博会常年展示交易服务的云平台。“云上茶博会”可实现茶博会线上云展览、云直播、云沟通。通过线上直播、产品展示、在线洽谈助力参展商同客群沟通,让更多的人能随时随地通过线上参与海峡两岸茶博会。

武夷山市副市长范震昆

范震昆说,“云上茶博会”分为“一馆二区八段锦平台”:一馆为云上茶博会馆,二区为智慧云展区、请到武夷来吃茶展区,八段锦即走茶道、鉴茶树、学制茶、观茶艺、赏斗茶、品茶宴、看印象、住茶宿等八项线上体验。

“云上茶博会”有三个特点:

一是实现即时互动交流。展商通过开启云直播场景,在网上直播间更直观、更详细地展示产品,随时与消费者互动交流,同时可让客商获得亲身到现场一样的参展体验,进一步拓宽线上销售渠道,促进“展品”变“商品”。

二是实现线上茶文化体验。精心打造的请到武夷来吃茶、八段锦板块等线上体验,让用户在线上体验武夷山水的自然之美和制茶、泡茶、品茶等武夷茶文化的内涵,吸引更多游客参与茶事活动,常态化形成吃茶喝茶爱茶氛围,进一步促进了武夷山茶文旅产业融合发展。

三是实现“互联网+斗茶”新模式。打破传统斗茶赛方式,采用线上小程序收茶样,线上事实评分系统,让用户更好地参与到斗茶赛现场,并在全国铺设200个分赛点,使武夷斗茶文化得到更好的推广。

“一办六组一公司”

筹备工作有序推送4

针对本届茶博会的筹备情况,范震昆介绍,按照茶博会总体部署,武夷山市成立了以市委、政府主要领导为组长,分管领导为副组长,市直有关部门主要领导为成员的第十四届海峡两岸茶业博览会武夷山市执行委员会,领导小组下设“一办六组一公司”,把责任落实到具体单位,具体人员,全力以赴做好茶博会各项筹备工作。

本届茶博会采取自主招商、委托招商和行业邀商等多种形式,于7月下旬开始在全国各主要产茶区启动招展招商工作,广泛邀请全国各地知名茶企、茶商,以及茶产业龙头企业到武夷山市参加展示展销活动。1800个展位目前已经全部落位,同时正在收集参展人员信息等后续工作。品鉴茶已征集完毕。 截至目前,各项筹备工作正在有序推进中。

同时,为确保参会参展人员健康安全和茶博会的顺利举办,武夷山市制定了《第十四届海峡两岸茶业博览会疫情防控工作方案》和《应急预案》。此外,当地还就接待酒店、交通工具、防疫物资、日常消杀、展览品管控等多方面制定并严格落实了各项防控措施,确保海峡两岸茶业博览会成功举办。

有创新、突实效、高关注

亮点集聚第五届中国有机大会年会5

针对今年的中国有机大会年会,南平市农业农村局局长徐春晖介绍,今年11月12日-16日将结合新冠肺炎疫情防控的特殊情况,举办主题为“后疫情时代的中国有机发展之路”的第五届中国有机大会年会。

南平市农业农村局局长徐春晖

徐春晖介绍,此次大会有三大亮点:

一是创新举办年会。跳出以往固有会场概念,通过会前为期一个月的“有机中国行——走进南平”活动,将有机大会提前延伸至十个县(市、区)有机生产基地;同时举行国内第一次系统性有机领域颁奖,通过第三方评估和清华大学专业团队评价相结合的评奖方式总结评估国内有机领域成果,以颁奖表彰的形式推动有机产业再上新台阶。

二是突出年会实效。首次在有机大会上创办“武夷山论坛”这一地方区域性论坛,围绕武夷山区域特点组织6个主题演讲,并刊发《第五届中国有机大会暨首届武夷山论坛》特刊,组织有机专场产销对接会,近200家重量级采购商将与200家有机食品企业和南平 “武夷山水”品牌农产品企业进行产销对接。同时,中国有机大会组委会将与政和县政府签约,共同建设“中国有机白茶文化中心”和“中国有机白茶大数据中心”,并召开“中国有机白茶(政和)高峰论坛”。

三是社会高度关注。会议将邀请数10位专家、各地协会会长、发言嘉宾、各地政府领导及约120家媒体和约200位国内有机领域知名采购商参加。同时联合中国残疾人基金会邀约拥有1000万级粉丝的著名网红主播在抖音官方平台进行大会直播。

资料来源:海峡两岸茶业博览会

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南平好茶 世界共享 南平好茶进深圳专场推介活动盛大召开

南平好茶,世界共享。12月21日,南平好茶进深圳专场推介会在未来之城、创新之都深圳隆重开幕,开启一场山海之间、地区之间、行业之间的交流盛会,让我们揭开南平茶的神秘面纱,品味南平茶的独特魅力!

南平市人大常委会副主任兰林和,南平副市长魏敦盛,南平市人大常委会农村经济委员会主任温文辉,南平市政协农业和农村委员会主任吕佳敏,南平市农业农村局局长徐春晖,南平市工商联党组书记黄雄杰,深圳市福建南平商会会长吴坤,南平市武夷山水品牌运营管理有限公司董事长苏永春,福建武夷国际茶叶交易中心有限公司总经理武永志,深圳市华巨臣国际会展有限公司总经理向飞,及建阳区、武夷山市、建瓯市、政和县等地主要领导出席,来自全球优秀企业家、爱茶人士和媒体记者百余人参会。推介会上,魏敦盛副市长致开幕辞,徐春晖局长、苏永春董事长、武永志总经理作为代表进行推介。

南平市人民政府副市长魏敦盛

魏敦盛副市长在致辞中表示,“南平好茶·世界共享”已成为大家的共识。南平茶发于汉、兴于唐,盛行至今,有“千载儒释道,万古山水茶”的美誉,无污染的生态产区、独特的制作工艺制出了名副其实的生态茶、健康茶、放心茶,并代表南平市委、市政府发出邀请,欢迎更多的茶企投资南平、扎根南平、建设南平,共同推动“三茶”统筹发展和助力乡村振兴!欢迎更多的朋友到南平做客,品味茶香南平的无穷灵韵,领略秀美南平的自然风光,感受活力南平的蓬勃脉动!

南平市农业农村局局长、市“三茶”办主任徐春晖

南平市武夷山水品牌运营管理有限公司董事长苏永春

福建武夷国际茶叶交易中心有限公司副总经理武永志

“三茶”统筹明方向

南平市是全国著名产茶区,被誉为“红茶鼻祖”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”“万里茶道起点”,茶文化博大精深。2021年3月,习总书记在南平武夷山市星村镇燕子窠生态茶园考察时,创造性提出“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”发展理念,为新时代茶产业高质量发展指明了“新茶经”。

7大优势定信心

优越的产区生态:南平森林茂密,水资源丰富,是福建的生态屏障,温暖湿润的气候和独特的山地土壤使得这里成为全国著名的产茶区。全市茶园面积68万亩,拥有绿色生态茶园48.42万亩,已认证茶叶类绿色食品152个,茶叶类有机食物51个,年产茶9万吨。2022年全市茶全产业链产值达到410.5亿元,占全省1/4。更有五星级武夷山国家公园坐落于此,是植物生长、放松休闲的天堂。

壮大的品牌集群:武夷岩茶、武夷红茶、政和白茶、东峰矮脚乌龙、北苑贡茶、政和工夫6大品牌,4.9万个茶叶类商标,30个国家地理标志证明商标,8个中国驰名商标……“一座山一片叶一根竹一瓶水一只鸡”,南平,满足所有人的选择和期待。

完整的茶产业布局:“龙头企业+国家特色产业集群省级+现代农业产业园+茶企+茶业强县+茶业强镇强村”生产链,“武夷山水茶空间、福建武夷国际茶叶交易中心、国家加工食品质量检测中心、国家茶产业计量测试中心”保障链,双管齐下,彰显从源头到茶桌的强劲动能!

深厚的茶文化底蕴:北苑贡焙、斗茶文化、武夷岩茶入选非遗、正山小种掀起的“下午茶风尚”,南平茶在历史长河中以独特的魅力征服世界的味蕾。

前沿的茶科技:降脂减肥、降血糖、调节肠道菌群结构、调节人体免疫力、延缓衰老5大养生功效带领大家走上健康的近道,并联合院士、科研人员、科技特派员探索茶科技更广阔的发展天地。

优良的茶用水品质:主要水流域I-III类优良水质达100%,武夷山脉含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸等对人体有益的微量元素,最大限度激发茶的完美滋味。

丰富的茶点食材:特色茶点、绿色茶食品,一口即能品味南平的山、水、茶、文,体验拉满!

定做机遇创未来

01

武夷山水·茶空间

政府指导、国企控价、品捷达小罐茶顶级团队助力,品质有保障;多元渠道、多重政策、全位宣传,产品有销路。已布局全国176家,2025年将在全国布局超600家,产值超亿元,力争打造“东方的星巴克”。

02

茶庄园

南平,坐拥武夷山双世遗和国家公园“金字招牌”,是沉浸式体验茶文化的不二之选。当前,南平市正聚焦环武夷山国家公园保护发展带,着力打造一批山水风韵浓厚、建筑风格自然、茶文化内涵鲜明的世界级茶庄园。

03

福建武夷国际茶叶交易中心

福建武夷国际茶叶交易中心集交易结算、实物交收、信息咨询、仓储物流、质量检验、供应链金融服务为一体,是茶产品交易的专业性服务平台。现货挂牌、竞价拍卖、仓单质押的创新模式助力,促进茶叶流通、服务实体经济、扶持产业发展一手包揽,轻松拿捏营销流通,解决大家的后顾之忧。

04

拓展新领域

南平出台《关于支持武夷新区建设加快南平全方位绿色高质量发展的若干措施》《“到南平去、助乡村兴”活动实施方案》等政策,将重点发展专用茶点、茶食品、茶饮料、泡茶水等产业;培育茶包装设计企业、生产龙头企业、文旅融合项目等;大力引进茶器皿设计企业或项目,做大浦城大口窑、邵武枫林窑等青白瓷文化创意产业,着力为企业投资创造更多机遇。

12月21日—25日

南平展团更多精彩

速来第28届深圳国际茶博会!

来源:华巨臣茶博会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

“只此青绿 觉农·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主题征文系列报道之⑤踏着吴觉农前辈的足迹前进!

踏着吴觉农前辈的足迹前进!—— 纪念当代茶圣吴觉农诞辰125周年活动有感述评

正是江南好风景,“雨生百谷”四月天。“虞山苍苍,翠茗凝芳;舜水泱泱,翠茗飘香”。今年4月14日,恰是吴觉农诞辰125周年纪念日,一首《咏觉农翠茗》突然红遍了大江南北,震撼着海内外爱茶人的心灵。

乘着歌声的翅膀,事实确实如此!最美莫过于春茶大量上市的黄金时节,被誉为“中国茶文化之乡”的浙江绍兴市上虞区处处弥漫着醉人的茶香。大家异口同声说,再没有比此活动更加真实、亲切而感动人心了!为此,上虞区举办了一系列纪念活动,把以乡贤吴觉农先生名字命名的“觉农·翠茗”的茶叶公用品牌,一下子展示得淋漓尽致,达到栩栩如生的程度。

采摘嫩芽祭“茶圣”,缅怀前辈无限情。这正如茅盾文学奖获得者王旭烽在《茶者圣——吴觉农传》开篇中写到:“希望喝茶的中国人都能记住吴觉农这个名字,当我们捧起茶杯时,不要忘记,那里面有着他散发的馨香”。

是啊,我们不会忘记这道不尽的“茶圣”轶事与上虞翠茗茶的自古佳话,勾起了我对吴觉农前辈茶叶事业的往事回忆……

那是10多年前2010年四月份,正值春末夏交时节,我先从浙江宁波参加完第五届世界禅茶文化学术交流大会后,趁此机会又前往素有人间“天堂”美称的杭州观光旅游,只见绿色清香的茶都,到处是花团锦簇,“龙井茶叶”飘清香。但是,我首选重游的第一站,就是绿树浓荫的茶园深处——中国茶叶博物馆。这里是一处有灵魂的风景,我便毫不犹豫地直奔到茶事展览厅,前来看望心祭一位老人……

而眼前玻璃橱窗中的这位老人,他是一尊半身的雕像,面容和善,目光炯炯有神,他望着我,我望着他,虽说已经不能向我开口说话,但我似乎感觉到彼此之间律动的心跳,他好像是在询问我:你有什么话要对我说?

啊!吴觉农老前辈,站在您面前,我有许多话要向您倾诉,但不知从何说起……我已经前来这里10多次了,这次就给您汇报些喜悦的事情吧!

2010年4月14日上午,以您名字命名的吴觉农茶学思想研究会,在上海隆重举行了吴觉农诞辰113周年活动暨“科学兴茶”研讨会。会上,群英济济一堂,茶事交流颇丰。研究会根据从2009年10月始至2010年2月底,全国主要茶业社团组织标准要求,开展了第二届“觉农勋章奖”的评选活动,推荐了部分“觉农勋章奖”的候选人名单;经调查研究和7位获得首次“觉农勋章奖”的全国知名茶叶界专家和权威人士评审,遴选出46名“觉农勋章奖”获奖者和48名“老茶人贡献奖”人员……出乎意料的是,我这个名不见经传的爱茶人还是其中之一,并且获得了以您名字命名的“觉农勋章”,这对我来说是天大的荣誉。遗憾的是,我因其他茶事活动未能到会领奖,而且在此之前通知我是参加“科学兴茶研讨会”,对于授奖之事还是高度保密,无一人给我透露过此消息。

活动一结束,也就是4月20日上午,当我收到了从上海发来的特快专递邮件时,拆开一看是沉甸甸的证书和勋章,让我一时又惊又喜,我急忙打电话回敬给我的寄件人——上海老茶人刘启贵老师,并致歉说,把这么珍贵的奖项授予我,我是受之有愧啊!但是刘老还是一再肯定我的工作实绩,这都是对我鞭策和激励的话语,道出了茶人的一片真情与寄托。

美好的事情往往有着惊人相同的一幕。就在宁波国际禅茶大会上,当我与吴觉农的儿子吴甲选、孙女吴宁和亲属以及该会副会长黄继仁等人相逢之后,大家亲热地就像一家人,都询问我为何不来上海领奖等?我说出了原因,道一声歉意,还是说明这奖项让我捧走不合适,但是黄继仁等老茶人还是用肯定的口气回应,这更加让我惶恐不安起来。

图为作者和吴甲选(中)与夫人张素娟在一起。

我为何有这样的心情呢?或许有人说是假谦虚,其实不是的。

回到西安之后,我看到了获奖的46位茶人名单中,实话实说,与我齐名的人士中,有让我十分熟知和尊重的茶叶界大家梅峰、黄继仁、程启坤、姚国坤、于观亭、王广智、阮浩耕等人,至少也在10多年之前,就是这些人一直在全国茶文化界多方提携我成长,对我的进步和关心可以说是甘愿当人梯,扶我上马送一程,是多方支持我干事业的坚强后盾;但他们又不拘泥于我一个人,而是为我国茶叶事业默默无闻地奋斗一生,他们获得此殊荣是名副其实的,这对我来说压力还是很大的。

而在此前,担任吴觉农茶学思想研究会会长的梅峰,专程前来西安参加茶事活动,与我深入交流,也未谈论此事,只缘身在茶事中。“觉农勋章奖”是金钱难买的荣誉,是中华茶人中传统的君子人格象征。我也是个自知之明的人,按我倔强的个性和脾气,当时若去了上海,绝对也不会登上领奖台与这帮茶界功勋一起共享荣光。

吴老啊,我们是站在您这位巨人的肩膀上,感受着中国茶叶无穷的魅力芳香,所有这一切,能不让我惭愧吗?

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”千年惊叹,从唐朝“茶神陆羽”不朽的《茶经》专著传播开以后;千百年回眸,再到当代“茶圣吴觉农”不老的《茶经述评》的力量,让我们后来者受益匪浅,感悟深刻。这两部书常放在我的案头与枕边,闲时翻阅,一字一句的读过,用时翻查成为“工具书”,全国大小茶会每次都要热议一番,时至今日研究者怎么也跳不出此书的框架体系,无人能够超越它海纳百川的内涵。而这也让我从这笔巨大的文化财富和精神力量中悟出了许多道理,茶人在做学问的进取中,人品与茶品丝毫也不能游离。“茶圣”不是自封的,是经过了岁月的风霜雪雨后磨砺而成的,这样的历史是民众写成的!而历史是有骨架的,构成骨架的就是那些被人们称之为标志性或里程碑的事件与人物!而不是当下浮躁的庸俗风气下的炒作,或者说更可悲的是权钱交易下所披着的虚伪面纱贪婪的掠取,做一个茶人难,做一位真正意义上的茶人更是难上加难。

但是,吴老前辈,您做到了!您生前常说的这席话,至今成为我们茶文化研究推广者的座右铭:“我从事茶叶工作一辈子,许多茶叶工作者,我的同事和我的学生,为茶共同奋斗。他们不求功名利禄,升官发财;不慕高堂华屋,锦衣美食;没有沉溺于声色犬马,灯红酒绿。大多数人一生勤勤恳恳,埋头苦干,清廉自守,无私奉献,具有君子的操守,这就是茶人风格。”这坦诚高尚的“正能量”话语,可以说与唐代陆羽写下的《六羡歌》诗句一脉相承,他“不羡黄金,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”……此诗表明自己不图高官厚禄,不爱荣华富贵,甘于淡泊,追求洒脱,专心致志于饮茶艺术和茶学的研究,这就是他殚精竭虑的内心世界真实写照。若没有这种胸怀和境界,也许不可能有《茶经》出现与茶人“精行俭德”的品德形成。

跨越1400年了,我们在时空中与圣人对话,可以说是薪火相传,继往开来。在35年之前,吴觉农在晚年时又带领茶界学者们,在编著《茶经述评》时,对于陆羽《茶经》反复研究,由于年代的局限性和认识上的偏差,吴觉农对有些用词用句、段落典故中的不准确性表达逐一质疑考证,查阅了大量的文献史料,实事求是进行勘校注释,形成了前瞻性的茶史观点,又勾连起中华优秀传统文化经久不衰的魅力与当代价值,充盈着浓厚的茶人文化情怀。此书出版时,作为时代者的茶圣发出茶的学术第一声,可谓是春天的惊雷,以致于前国务院副总理陆定一特地为《茶经述评》作序称道:“吴觉农先生的《茶经述评》就是‘20世纪的新《茶经》’,吴觉农先生毕生从事茶业,学识渊博,经验丰富,态度严谨,目光远大,刚直不阿。如果说陆羽是‘茶神’,那末说吴觉农先生是当代中国的‘茶圣’,我认为他是当之无愧的。”此番概括总结,千真万确,不是说谁都能够随便表达出来的,也是对吴觉农茶与人生作出了精辟公正的评价,吴觉农是平凡中的不凡,让我们现代爱茶人心服口服,自觉践行,从不懈怠。而留下的这部茶文化志书,就是一座无形的中国茶文化陈列馆,纸质无声胜有声,堪称无价之宝!

我常对爱茶人讲,你若爱喝茶,请你先读一下陆羽《茶经》,从中了解些茶叶知识;你若要做茶叶这一行,请你先细读一下吴觉农先生《茶经述评》这部书,可获得精神的力量,人生百味应有尽有,对于你做茶大有教益。

“前事不忘,后事之师”。这倒让我联想起我国茶叶界目前也渗透了许多陈腐的做法和浮华的人与事。现在主管茶叶政府部门,是各自为阵,多头分管,分散难统一,对于我国博大精深的茶文化理解、精读和应用不够,没有把“三茶”统筹融合发展。长期形成了重管理与审批,轻视了服务化指导,因而工作中责任担当不够,出现了“一人把号,各吹各的调”乱象调子。在茶会上,胡编乱造大讲特讲和吹捧“贡茶”名号,脱离了时代本身,分散了茶叶产业的凝聚力,这就需要大家吹响“集结号”,勿忘初心,去伪讲真理,携手前进!

在茶文化研究方面,一些人坐不住冷板凳,缺乏研究考证,经常抄录取舍、网上洗稿,靠复制粘贴就轻松地著书立说,或者完成了一篇学术论文,大同小异,缺少新材料、新史料、新思考、新思想,有的闭门造车炒剩饭剩菜,竟然还能出版发表,并且评上了奖项,忽视了知识产权的严肃性。

社会主流媒体一直担负着传播全国茶文化的“正能量”作用,也是茶叶传统纸质媒体的风向标,不可忽视舆论监督、导向和办刊方针。要善于保护原创作者的知识产权,这也是建立法制中国所倡导的。顺便再说一下,而今网媒、微信公众号的信息满天飞,我也注意到了那些虚拟名称书写的国学、茶禅等诸多文字,原创的少,转发抄袭的多,空发议论的多,读起来似曾相识,不痛不庠,没有接地气,缺乏生活感,让爱阅读者对精神产品期望值相差甚远,实在是浪费资源。那么我们为何不能“走基层、转作风、改文风”,以朴实无华的笔调,书写出如今中国茶人的奋斗事迹,凝聚起茶界力量,鼓舞全国茶区人民,以朝气蓬勃的心态踔厉风发呢!

陆羽《茶经》和吴觉农《茶经述评》志书,其学养路径,是知行合一,终身心血即此书,至今凸现着社会主义核心价值观,让人百读不厌,历久弥新……这就是说:举国之饮茶,茶德重如山。换言之,金杯银杯,不如老百姓的口碑;金奖银奖,不如广大的民众夸奖!

陆羽《茶经·二之具》说:“茶人负以采茶也。”茶人是茶叶商品的制造者,是茶产业的推进者。茶叶是和谐社会的高尚调味品,但我们不能因喜爱喝茶,就不努力去做事情,放弃做人的原则和对事物评定的标准。我们广大茶人讲修养,淡薄名利,宁静致远,就会“洗尽古今人不倦”,这就是说:究史研经敬畏耕堂抨丑怪,淡泊名利依然见水茶芳香!

壮阔东方潮,奋进新时代。近几年,从新冠肺炎疫情爆发以来,国内经济下行的压力持续加大。我国茶产业大势如何,备受关注。但是,有中国共产党人的英明领导,人民群众的信心比黄金还重要。特别是2021年3月22日下午,习近平总书记考察武夷山茶园时指出:“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。”与此同时,今年4月11日,习近平总书记又考察海南五指山时,特地体验当地独特的制茶、炒茶技艺,并买下两斤茶叶。

习近平总书记的光辉典范,是以传播中华茶文化作为突破口,至今14次为茶叶代言,弘扬中华民族优秀传统文化,重塑中国人的文化性格和民族精神,为实现中华民族伟大复兴的中国梦,注入文化活力,提振了茶人们信心,带来新机遇,出现新气象。

“因茶兴业,因茶致富。”在此方面,贵在落实,强力推进,积极行动还是要首推茶叶之乡“当代茶圣”吴觉农先生的故里——浙江省绍兴市上虞区。此地产茶历史悠久,全区现有茶园面积4.36万亩,产有针形茶、翠茗茶、龙井茶、红茶、珠茶等,截止2021年,全区茶叶总产量2310吨,总产值1.53亿元,其中名优茶480吨,产值1.46亿元。并且以科技赋能提升茶叶品质,依靠品牌引领拓市场,“三茶统筹”融合促发展,让“觉农·翠茗茶”通过国家农产品地理标志认证,成为响亮的茶品牌。

为了提高“觉农·翠茗”的社会影响力,上虞成立茶叶产业协会、茶文化促进会等行业组织,挖掘本地茶文化,开展系列茶事活动,打造茶叶品牌对外宣传的窗口。同时,坚持以茶为媒,开展茶文化“五进”活动,把茶艺、茶礼、茶俗等茶文化全方位带入企业、学校、社区等,营造出广大市民“知茶、爱茶、饮茶”的浓厚氛围。围绕全面实施乡村振兴战略目标,上虞区启动建设全域旅游示范区、“四季仙果之旅”升级版、田园综合体、一二三产融合试点、新时代美丽乡村建设行动等一大批项目。为促进茶产业提质增效,上虞立足资源禀赋,鼓励企业参与茶文化、茶叶农旅融合等项目建设,以茶为媒,不断拓展茶园多种功能,增加生态产品与服务供给,推进茶产业与旅游、教育、文化、健康养生等业态深度融合发展,促进富民增收,助推乡村振兴。上虞区以美丽茶园为平台,打造茶文化旅游线路,引导茶产业与文化旅游深度融合,使之成为百姓休闲观光好去处,带动农户增收致富。上虞还与浙江大学举行了以吴觉农先生事迹和公用品牌建设为主线的“行读党史进上虞”活动,进一步丰富了上虞茶文化发展的内涵和厚度。随着电影《吴觉农》拍摄上映后,上虞区又可能成为海内外茶人的心灵家园,形成名人效应的最大亮点,影响无比持久、深远。

“谁言寸草心,报得三春晖”。2022年,是中国茶叶界“人民的茶”年度倡议活动普及年,“为人民做好茶、让人民喝好茶”是广大茶人的责任与担当,目的是让茶文化融入茶生活,种茶者不再难,茶叶不愁卖,造福饮茶人,其任重道远。上虞作为“当代茶圣”吴觉农先生故里茶乡,在此方面已经迈出了可喜步伐。在此,我还要以吴觉农茶学思想研究会会员身份建议——

首先上虞区政府和有关茶产业主管部门,要立足当地,放眼全国乃至世界,积极组织动员海内外茶学界专家学者,以吴觉农先生的茶人茶事为主线,再次深挖他那些不鲜为人知的事情,认真提炼,撰写出一批深度性的茶学论文,丰富吴觉农先生茶学思想内容,并且确定每年4月14日要举办国际化学术研讨会,这也应是茶界值得铭记的茶日,也是众茶人的共同心愿,让“当代茶圣”精神大发扬。

同时要团结联谊起吴觉农茶学思想研究会一大批会员,形成以上虞区为中心,全国各地点面结合以及邀请吴觉农儿孙们参与活动,从内容到形式,多方面共同发力,形成新的活力优势,做到“他山之石,可以攻玉”,助力于上虞区茶旅文化发展。

其次结合上虞“觉农·翠茗”茶叶公用品牌,与吴觉农《茶经述评》中的文化思想有机结合起来,在全国重要省份城市茶展会上重点宣传推介,在深化互利合作中相得益彰,为国茶振兴做出一份新贡献!

读懂了吴觉农《茶经述评》一书,就会理解出“觉农·翠茗”茶叶公用品牌中的“差异化”特色。一位伟大而又永恒的茶人,人清如茶,茶品如人,这是一味隽永的茶,芳泽满园,馨香满天,光耀中华!

(注:本文为“只此青绿 觉农·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主题征文活动二等奖作品。)

来源:茗边

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