种茶苦，收茶难，制茶累。目睹父母的辛劳，她曾暗暗发誓，一定要走出大山，不再面朝黄土背朝天，盯着茶叶谋生活。
外出求学，远嫁他乡，跨省就业。正当她一步步实现儿时梦想时，父辈的召唤和家乡的前景，让她怀着乡愁和创业热忱返回家乡，承继父业成为“茶二代”。
精制高端茶、聚焦新零售、发展茶旅游。带着新视野、新理念，返乡3年，她带领合作社600多户农民创新发展方式和经营业态，推动合作社茶产值从1000多万元提高到6000万元。
她是返乡创业的三峡“茶姑娘”望华鑫。她说，时代风云变幻，现代农村是一片大有可为的土地，一片充满希望的田野，传统农业也能成为引领创业创新的“弄潮儿”。
3月3日，望华鑫在茶园直播采摘春茶。受访者供图
茶好
夏日雨后的西陵峡谷，青山如黛，江水淼淼，云绕山峦。
位于三峡坝头库首的湖北省宜昌市夷陵区太平溪镇许家冲村双狮岭上，几十亩连片的茶园蔚为壮观，刚刚经历雨水滋润的茶树正恣意生长，娇嫩欲滴的茶叶散发着丝丝清香，让人顿感神清气爽。
“采茶不能用指甲掐，得用巧劲轻轻掰。”34岁的望华鑫正在茶园里做网络直播。尽管“围观”的网友不多，但她按网友要求拿着手机在茶园里穿梭取景，仔细介绍各种茶叶知识和自家产品，生怕怠慢了网友。
峡州茶自古闻名。唐代茶圣陆羽在《茶经》中介绍茶叶产地及所产茶叶的优劣时称：“山南以峡州上，襄州、荆州次，衡州下，金州、梁州又下。”文中的“峡州”，正是现宜昌市夷陵区及周边地区。
宜昌市夷陵区农业农村局相关负责人介绍，如今夷陵区的茶产业正以迅猛之势蓬勃发展，全区的茶叶种植面积超过23万亩，年产茶叶近3万吨，高山云雾出好茶，低山丘陵出早茶，这里是全国茶叶优势产业区域和湖北省特色农产品重点基地。
作为土生土长的三峡人，望华鑫从小就跟茶叶打交道。
“小时候奶奶常带着我去茶园，她采茶，我就在茶园旁边的树林摘野果。”望华鑫告诉记者，她的祖屋在原太平溪镇西湾村，三峡库区蓄水之前，祖屋前就是宽阔的长江，屋子后便是连片的茶园。当时家里采摘的鲜叶都是用来做名优茶“峡州碧峰”的原材料，每年产茶季，茶贩们登门入户，鲜叶采回来马上就被抢购一空。
茶“苦”
望华鑫说，尽管茶叶销路不错，但种茶、采茶、制茶十分辛苦。长辈们往往天没亮就出门采茶，忙到大中午才回家，来不及做饭吃饭，茶叶采回来就要赶紧摊青、杀青，晚上还要连夜揉捻、整形、烘干和提香，一天忙下来只能吃上两顿饭。
“那时候老人们常对我说，要多读点书，以后出息了就不用种田了。”对于长辈的叮嘱，望华鑫小时候似懂非懂，直到十一二岁时，她才切身感到种茶苦、收茶难、制茶累，并立志一定要“跳出农门”。
原来，随着三峡工程建设全面开工，1998年前后，望华鑫一家移民到许家冲村。移民之后，家里所有的土地、房屋、山林全部沉入江底，新搬迁到许家冲村后，村里没有土地和山林分配。就在这时，望华鑫的父亲所在乡镇企业也搬迁改制，父亲随之失业，全家生计出现困难。
望华鑫的父亲望运平说，考虑到家里的特殊情况，当时村里给办了低保。可养活一家子，光靠低保金可不行。凭着在乡镇企业的工作经验，他借钱买了台三轮车，开始翻山越岭到农户家收购茶叶，然后加工制作、销售。
遇到假期，望华鑫也成了父母收茶路上的小跟班。
“茶叶很俏销，收茶都要靠抢。”望华鑫说，每到一处茶园，她都要热情地跟农户打招呼，帮忙采茶叶、拎竹篓，目的就是跟农户热络起来，确保茶叶能卖给自己。收好茶叶回家，父母忙着制茶，她就要做饭、收拾家务。几乎每天都要忙到晚上十来点钟才能休息，而父母几乎要忙整个通宵。
“晒得黑不溜秋、手指缝积满茶垢，当时每天都觉得好累好累，我发誓长大了一定不干茶叶行当。”
茶“念”
为了实现自己的愿望，望华鑫发奋努力，终于考上大学。毕业后，望华鑫先后在湖北宜昌、四川成都等地工作。离开家乡，结婚生子，一切按部就班，朝着小时候的梦想前行，望华鑫的人生轨迹似乎离茶叶越来越远。
望华鑫在外的日子，她父母的茶产业越做越大。父亲望运平牵头成立宜昌双狮岭茶叶合作社、创办茶叶加工厂、设立自营专卖店，打造成集茶叶种植、加工、销售于一体的茶叶企业。合作社社员茶园面积一度达5000亩、标准化厂房有4000多平方米。
产业规模越做越大，望运平的压力也越来越大。
望运平说，茶厂主要做中低端精制茶出口，每斤茶叶只能卖到几元钱，最好的也只能卖十多元一斤，利润率只有不到5%。加之货款回收期长、同行竞争激烈，摊子越铺越大，钱却越挣越少。有一年遇到山洪，厂里被淹，直接经济损失达数十万元。“想有所改变，却找不到出路，有时候真是感觉干不下去了。”
2018年4月24日下午，习近平总书记来到湖北宜昌市夷陵区太平溪镇许家冲村。“总书记的到来给了我们巨大的鼓励，回家创业信心十足。”望华鑫说，作为女儿，理应为父母分忧，作为共产党员，就该为茶农服务。
茶香
怀着乡愁和创业热忱，2018年6月，望华鑫回到家乡许家冲村，担任合作社及茶厂负责人。
刚一上任，她在摸清家底和接受农业部门组织的培训后，便迅速改变产品销售定位，将过去聚焦于销售中低端精制茶，转为发展高端名优茶、巩固批发销售中低端毛茶。
同时，结合市场需求，改变包装策略，放弃“五大三粗”的大包装，主打外观精巧的“小罐茶”。
“宜红茶刚冲泡时汤色红艳明亮，但是随着温度降低，出现‘冷后浑’现象，才是高品质红茶。”走进望华鑫的手工茶体验馆，典雅的茶具前，茶艺师正在冲泡合作社自产的红茶，冲泡、观赏、品鉴，茶艺师讲得头头是道、游客听得津津有味，让人不由自主地想在离开时挑选一些茶叶买回家。
望华鑫说，茶叶的附加值体现在品牌的知名度和体验感上。为此，她一方面带领合作社积极加入当地公共品牌，谋求品牌抱团发展。
另一方面，她积极开展网上直播带货，组织“茶艺研学之旅”“亲手制作一锅新茶”等体验活动，让消费者戴上草帽、提起竹篓、走进茶园，亲手体验采茶、炒茶的辛苦和绝妙。
一系列举措，带来看得见的成效。2018年，合作社年产值仅为1000多万元，到2020年，尽管受到疫情影响，合作社产值还是提高到了6000多万元，通过推广“公司+基地+农民”模式，目前合作社稳定带动社员630户。
“看来专业化、精细化、市场化的路径是对的，乡村振兴我们可以更有为有位。”望华鑫说。(王自宸、邓楠)
来源：新华每日电讯
有了开茶叶店的决心,但前期准备没做好,同样会面临很多问题。现在很多人选择开一家茶叶店,这的确是一个非常好的选择,如果经营的好可以带来很大的利润财富,那么,想开茶叶店必须做的三大准备是什么呢？
不管投身什么行业,在不了解行情的情况下盲目开店都是很不理智的,投资者们在开茶叶店之前一定要做详细的市场调查,越详细越好。
做好市场调查可以了解当地的茶叶市场情况、目标客户群体、竞争饱和度等,方便以后的店面定位;可以了解当地消费者的喜好、消费水平和当地茶叶种类、价格等,为以后的产品选择做准备;还可以了解当地市场及消费群体分布,为以后的店铺选址做准备。
开茶叶店进货,投资者们可以选择从茶贩那里进货,也可以直接与茶农合作,如果选择品牌加盟的话也可以直接从总部进货。不管选择哪种进货方式,都要在选择之前做好详细的市场调查,以保证货源的稳定性、茶叶价格和茶叶品质。
随着全民创业时代的到来,开店创业竞争日益激烈,开茶叶店也不例外,为了增强自身实力,提升竞争力,很多投资者们都选择了一个好的茶叶品牌进行加盟。
相比自营开店,三千茶业茶叶加盟优势明显。三千茶业品牌十二年,实力雄厚,是深受消费者和加盟商信赖的茶叶品牌。一般的茶叶店经营者会从茶贩或茶农那里进货,从茶贩那里进货增加了茶叶店与茶企之间的流通环节,增加了流通费用和进货成本;从茶农那里进货,大多是散茶,质量方面又得不到消费者的信赖。
三千茶业以弘扬茶文化为己任,首创合作社模式,并建立严格的质量管理体系,由三千茶农合作社直供茶叶到加盟店,减少了中间环节,大大节约了流通成本,让利给消费者和加盟商。另外,三千茶业倡导简化包装,还包装成本给茶叶品质,不追求高利润,只追求高品质,做真正的好茶。
当茶叶店开起来之后再去想经营策略已经晚了,投资者们在开店之前就要建立起一套完善的经营策略。茶叶不仅是日常饮品,还有文化属性、养生功效,茶叶产品更是品类众多、价格多样,投资者们在开茶叶店之前要知晓我国茶叶具体情况、茶叶特性、茶叶品牌定位和店铺产品策划等,根据这几个方面制定相应的经营策略。
三千茶业茶叶加盟采用整店输出模式,有丰富的市场营销和店铺管理经验,加盟三千茶业,总部会为加盟商提供十二大免费加盟服务,包括技术服务、广告支持、开业支持、活动支持、定制服务、运营支持、渠道拓展、资源共享等,让加盟商顺利开店！
磨刀不误砍柴功,不管是自营开茶叶店还是选择品牌加盟,开店之前做好这三大准备,可以使经营者在开店之后更好地面对经营过程中出现的各种问题,更好地抓住机会,也更容易成功。最后,祝大家开店顺利!财源滚滚!如果您有意加盟,可给我们留言,小编为您申请更多加盟优惠！
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春风剪垂柳，乳燕又来归。清明前后，位于横塘岗乡周庵村的生态茶园，青山披翠，景色宜人，满山茶树劲吐新绿。周边茶农穿行于层层叠叠的茶垄之间，采摘春茶，到处呈现出一派茶芽壮、人勤快的动人景象。
“去年三化茶园整理之后，今年茶叶长势好、品质也好，茶春季这几天女儿女婿都回来帮忙，一天鲜叶能卖六七百块钱，一个茶春季算下来有小万把。”周庵村村民黎大妈笑着说道，指尖还熟练穿梭在茶棵里。
一片茶叶，成就一个产业，富裕一方百姓，带动一方发展，促进一方振兴。发展茶产业，是三十多年来当地一直未停地为民造福“接力跑”。
测土质 种茶树 发展扶贫产业
上世纪八九十年代，通过外出考察、争取国家扶贫开发项目，时任乡村干部邀请安徽农业大学专家团队穿山越岭、测量土质，决定带领村民开发荒山竹林，引种适宜茶树品种，并最终在该村四方井、雷冲等数十个村民组建成了点缀于山野间的一片片集体茶园。通过精耕细作，每年能为当地村民带来一笔不小收入，当地茶产业也逐渐发展起来。
但闭塞的地理位置和交通条件却限制住了产业规模的进一步扩大。作为横塘岗乡三个贫困村之一的周庵村，位于三县区交界处，属大别山余脉、江淮分水岭地区。由于基础设施条件落后，茶农外出不便，鲜叶采摘后只能就近卖给前来收茶的游商茶贩。鲜叶不能过夜，茶农时常遇到压价情况，为不烂在手里，也只能低价出售，不少茶园逐渐荒废。
组组通 建茶厂 带动增收致富
2017年前后，在脱贫攻坚政策支持下，周庵村逐渐修通了贯穿全村的“组组通”道路，出行条件有了极大改善，茶园又逐渐忙碌起来。与此同时，乡村干部通过多方探寻，邀请到在合肥做茶叶档口生意的老潘，回村二次创业、开办茶厂。
老潘原在家乡周庵村靠采茶种地为生，后外出创业多年，最终在省城有了一家有一定规模的茶叶档口，每年茶春季也会回村采购一些鲜茶。由于收购价公道合理，茶农也比较信任他。老潘本人与茶打了半辈子交道，懂行、知茶，有一定创业基础。
△黄金带茶厂收购茶农鲜叶后，正在制茶
2018年，老潘创办的周庵村黄金带茶厂在废弃的原村小学院子里开建。通过积极协调争取，由经信部门、农电公司配套支持了电力设施，由周庵村村集体投资入股20万元，并争取到部分产业补助。多方支持下，穷山村第一次办起了现代化“工厂”。现代化炒制茶机器发出阵阵轰鸣，院子里飘出阵阵茶香，村民们排起长队，用手中的一包包鲜叶换回一沓沓现金。
增价值 助发展 推动产业振兴
2020年开始，周庵村开始主动拥抱直播带货等新业态，通过与平台企业合作，介绍当地原始风貌的山水资源，将茶产业从“看价格、卖产品”向“看风景、卖生态”转变，线上交易额逐年攀升。2022年，通过积极争取，投资100万元的三化茶园改造在周庵村顺利实施，进一步提升了当地茶叶的生态和科技含量。在此基础上，美丽乡村建设也在快速推进，厕所无害化改造、生活污水纳管截污、垃圾统一收集处理，乡村颜值不断提升，产品附加值逐年增加。
△周庵村正在组织开茶节活动，吸引周边游客前来打卡拍照
随着产业渐成规模，新的问题也出现了。原来，由于茶季时间短，茶叶收购量大，且都是现金交易，伴随茶叶采摘量的增加，当地茶企在茶春季流动资金压力也逐渐变大，流动资金的多少成了收购量的天花板。
2023年，为解决这一问题，通过积极对接，当地农商行在全面摸底考察后，为当地茶企进行了“量身放贷”，用金融活水助力茶叶飘香。老潘的黄金带茶厂就获得了50万元的“鲜叶贷”低息贷款资金。“‘鲜叶贷’解了我的燃眉之急，降低了融资成本，有了这些流动资金，今年收购高品质的明前鲜叶能够增量了！”老潘激动地说。
正是当地乡村干部一任接着一任干、一年接着一年抓，不断解决发展过程中遇到的各类挑战，当地茶产业得以不断做大做强，群众也得以持续增收。接下来，该村还将立足资源禀赋优势，做到生态保护、绿色发展和民生改善相统一，坚持绿色发展方向，助推茶产业全过程、全链条高质量发展，持续打牢乡村振兴的产业基础。
来源：金安发布--横塘岗乡 张力，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
