喜欢用紫砂壶来泡茶的人都知道，长期不清理的紫砂壶，会留下茶渍，特别是喜欢喝普洱或红茶的人更能体会到这一点。因为用普洱或红茶来养壶，需要将茶汤淋于壶面，如果不及时用茶巾檫拭，肯定会留下茶渍。虽然没有真正保养紫砂壶的4S店，但是在宜兴还是有人专门提供紫砂代养服务的。“紫砂百家”小编今天就咨询了他们，让他们帮大家推荐几种安全的清洗方法。
我们知道，现在很多茶叶虽然都打着绿色、有机等牌子，但是多少会依旧有农药、重金属等残留，紫砂壶上如果堆积了茶垢，以及茶壶内壁长出的茶垢，都积累茶叶中含有的镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。这些残留饮茶时带入身体与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养吸收，甚至危害健康。
首先，我们说说如何避免出现难以清理的茶垢，用正确的方式泡茶、用壶，保持紫砂壶干净整洁的方法：
1、用前先用清水彻底将壶内外洗净。因为新壶在烧制过程中窑灰、尘土会吸附其中，若不清理，一是影响泡茶，二是影响养壶。我们以前也介绍过，所谓开壶就是简单的把新壶给清洗一下，并不是网上传的那样神乎。当然，如果您觉得需要有个仪式感就自便吧。
2、很多生活用具都忌油污，紫砂壶更加如此。毕竟紫砂表面相较瓷器和玻璃等粗糙，油污很容易渗入紫砂胎体。所以不慎沾到必须马上清洗，否则紫砂壶会留下油痕，如果油渍黏住茶渍，覆盖后更难清理。
3、养壶时，千万别死命擦与刷。一般壶表淋到茶汁后，只需用养壶笔将壶中积茶稍稍刷洗，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，使劲推搓不利于养壶，长时间可能损坏壶表，也不利于包浆的养成。更有甚者，还有人竟用抛光布擦拭壶体，这些方法都是有悖于紫砂泥性的。
4、泡完茶要清理晾干。有些人泡茶后不倒掉茶渣,说是“内外双修”,养壶更快更亮。虽然紫砂透气性好，泡茶隔夜不馊，若是夏天，几天后还是会产生异味的，一旦发霉，紫砂壶基本报废，因为紫砂的透气性太好了，很容易把霉味吸收进去。
此外，如果紫砂壶上已经留下了难以清理的茶渍、污渍，该如何处理呢？
首先，紫砂壶的清理最好不要使用任何化工清洗剂，一般都是先用清水冲洗，再用干净的茶巾擦下试试，普通的茶渍一般都能擦掉，茶巾擦不掉的话，再用牙刷刷洗，或者用开水冲刷之后，再用茶巾或者牙刷，能用清水解决的事，我们尽量不要用其他东西。
其次，如果清水解决不了，试试食盐加牙刷，盐能溶于水，所以这个没事，再难以清理的边角或者内侧涂点食用盐，特别是有茶垢的地方，然后用牙刷刷洗，最后用清水冲洗干净，开水烫两遍，基本所有的茶垢都能解决了。
看了这些清洗小妙招，如果您身边还有更多玩壶、喝茶的朋友，让我们一起养好壶，喝好茶！
有的人，茶喝得好，泡茶也讲究得很，但对茶具的清洗却并不在意。
用完的茶具，随意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡茶时再清洁。
抑或是，每次喝完茶，会有意识地注重清洗，却没找对方法，为后续喝茶带来了麻烦。
今天，就让我们来关心一下这个无法被跳过、但从不被在意的步骤——洗茶具。
喝好茶，首要是茶具干净
首先，必须要树立一个观念：及时清洗茶具，非常有必要！
茶具使用过后，如果不及时清洗、或清洗不到位，茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化，形成茶垢。
茶垢黏附在茶杯、茶壶的表面，不但非常不美观，而且会滋生细菌、对喝茶人的身体健康产生不利的影响。
影响美观
喝茶，除了给人体带来真实的健康提升，还能让人心情放松愉悦。
无论是使用茶具，还是保温杯、马克杯，若上面留有残迹污渍，就会看起来不雅观，甚至带来嫌恶的感受。
可以说，茶具清洗不到位，就是对喝茶时的感官与情绪不负责！
滋生细菌
茶汤如果在茶杯中有残余，还会滋生细菌。
茶具内部湿热的小环境，为细菌的滋生提供了条件，也会因此对人体健康产生不利的影响。
喝茶本能令人健康，但茶具不卫生，还暗藏危害，岂不适得其反？
茶具清洗，简单也要讲究！
茶具的清洗，可以从新、旧和不同材质的茶具来作区分。
新茶具：消毒、提升！
新买的茶具，要在使用前彻底消毒，去除制作过程中的有害残留。
对于新的紫砂壶来说，清洁不但必要，而且还能对它后续的泡茶效果产生影响。就像新买的锅具，如果用油先养一会儿，后续炒菜就会更好用。
清洗的方法也很简单，先用清水先将壶内外的尘土杂质冲洗干净后，再用沸水多烫几次即可。清洗后，还可以用第一泡醒茶水来反复浸泡，或用泡过的茶叶浸泡数次后再使用。
对于陶瓷、玻璃材质的茶具，初次使用前，需加入冷水中煮沸、再自然晾干。
刚煮过的茶具切勿直接用冷水冲洗，冷热交替、容易爆裂。
日常茶具：及时、彻底
日常茶具的清洗，首要原则是及时。
刚使用过后，茶渍很容易清除，就不会形成茶垢或滋生细菌。
对于接触茶汤最多的泡茶器、公道杯和茶杯，及时的清洁步骤非常简单：擦洗过后，用开水烫一遍，再自然晾干即可。
茶垢清洁小妙招（适用于所有茶具）
但如果清洁不仔细或不及时，致使茶垢已经形成，不必慌张，也有方法可以轻松应对！
牙膏法：挤少量牙膏在茶具的表面，用手或棉签将牙膏涂抹均匀，过一会儿就可以冲洗干净。
土豆法：如果担心牙膏会有气味残留，不妨试试将削皮后的土豆切成细片或颗粒，放入茶具中，加入热水浸泡。过大约十分钟，就可以将茶垢清洗出来。
小苏打法：土豆也可以用少量小苏打来代替，再用软毛牙刷刷洗，能很方便地去除茶垢污渍。
清洗时，需要温柔对待茶具，用柔软的工具进行擦洗，否则会伤害茶具的表面。
其他材质：分别而论
除了泡茶器以外，茶巾、竹制的茶道六君子、茶台等，也都需要正确清洗。
竹制茶具，需定期用清水冲洗，并置于通风处自然晾干，不可用开水烫洗，否则容易开裂。
茶巾，在每次使用过后，需要用热水单独冲洗并晾干，不可当做抹布摊放在桌面上。隔一段时间，还可以用洗涤剂来做深度清洁。
茶台的清洗，要拆开来，比较费时费力。在清洁时，着重在边角、茶叶容易累积的边缘处，以及排水口。
丝网状的茶具，如茶漏、茶壶嘴等，可以通过自来水冲洗的方式去除网中黏附的茶渍。
当有出现变色时，也可以使用小苏打进行擦洗去污。
茶具的干净，不仅仅决定了入口的茶汤是否卫生、安全，还影响了喝茶人的愉悦感官。
试想，就算表面看似一尘不染，当打开茶壶、窥见杯底时，那明显的茶垢茶渍，也能瞬间坏了心情。
喝茶流程，以悉心备茶为始、细心清洗为终，善始善终，才能完成这个日常的仪式。
想必，喝茶能怡情，也是从小处做起的吧。
来自搜狐号中国茶文化知识 原标题：茶具，你真的洗对了吗？
茶垢别称茶渍、茶山，指的是茶具内壁的垢物。在很多老年茶客眼里，茶杯和茶壶上的茶垢是值得炫耀的东西，说明自己常年喝茶，是长期的积累和岁月的留念。但是现在年轻的茶客喜欢干净卫生，如果拿有茶垢的茶具泡茶，估计他们会拒绝的。
茶垢是怎么来的呢?茶叶中含有大量的化学成分，鞣质就是其中的一种。鞣质遇到氧气后会变暗，在持续的氧化过程中，会生成名为鞣酐的化合物。鞣酐难溶于水，会从茶叶中沉淀出来，依附在茶杯茶壶上，久而久之就会形成一层棕红色的茶锈。茶垢则是茶水中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的，茶垢附着在茶壶内壁，长期在茶具里堆积而成。
喜欢茶垢的认为有茶垢的茶壶泡茶更香，不喜欢茶垢的会认为茶垢有毒，他们认为，茶垢含有多种金属物质，阻碍人体营养的吸收，还危害健康，甚至引起人体过早衰老。实际上，茶水的主要成分是茶多酚，茶垢的主要成分也是茶多酚，同时也有少量金属离子参与了茶垢的形成。茶垢只是被氧化后形成沉淀物，人体不能吸收，最终会排出体外，对人身体几乎没有危害。
不过，茶垢也是一种有机物，长期高温高湿，容易滋生细菌和有机物的分解，可能会产生一些有害物质。所以，从卫生角度来讲，茶杯和茶壶附着的茶垢长时间不清洗，可能会滋生霉菌，当人体免疫力低下时，容易引起腹泻等不适症状，所以还是彻底清洗为妙。
从美观角度来说，如果用玻璃杯和白瓷茶具喝茶，为了美观要时时清除茶垢;如果是用紫砂壶泡茶养壶，长时间不用的话，还是清理一下茶垢为好。
对于茶具来说，茶锈、茶垢该如何清洗呢?
方法一：土豆皮清洗
茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗，很容易就能清洗干净。
方法二：用细盐清洗
直接用海绵蘸盐磨擦，或把盐放入有茶垢的茶具中，用小刷子或小抹布来回刷，即可轻松去除。在刷茶垢时可加入一点热水，清洗效果会更好更佳。
方法三：用醋清洗
金属制的茶具会因茶垢而变得乌黑，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
方法四：用陈皮清洗
在有茶渍的杯子里放上几片陈皮，加热水，泡上一晚，第二天一刷，茶垢就没了。
方法五：用维生素C片清洗
把维生素C片掰碎，然后放到有温水的杯子搅拌，就很容易清除污垢。
方法六：用牙膏清洗
先用水把杯子蘸湿，然后将牙膏挤入杯子里，浸泡几分钟后用抹布旋转擦净，即可清除茶垢。
方法七：用小苏打清洗
茶垢沉积已久不好清洗，可以用加热过的小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。
方法八：用茶垢清除剂
最简单快速清除茶垢的方法就是使用茶垢清除剂来清理，这也是直接有效的最佳方法。
要记住，清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗，因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质，使之变得越来越薄，以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层，极难彻底清除。也不要用洗洁精洗茶具，因为会残留很严重的洗洁精味，很长时间才会清除掉。
最好是养成在每次喝完茶后，把茶具用水清洗干净，长期保持这种良好的习惯，茶具不会产生茶垢，也可以明亮光泽，干净卫生。
来源：茶馆网
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