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茶叶没有茶垢好不好

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保温杯泡茶口感了解下?方便实用,让你的茶更好喝!

  现在很多人都用保温杯泡茶,但还是有很多茶友会有所顾虑,甚至很多网络博主也在分析到底用保温杯泡茶好不好的问题,今天,小编就来给大家一一解答吧~

  ▌网传:用保温杯泡的茶口感会变差,是真的吗?

  答:会有所影响,但仅限传统保温杯泡茶方法。妙贡堂随身杯一杯三用,口感不变差,反而更好喝。

  茶叶中还含有茶多酚、茶单宁、茶氨酸、芳香物质、以及多种维生素,用开水冲泡会将茶叶中的有益物质溶解,茶汤会随之产生芳香的气味和滋润的口感。

  传统的保温杯泡茶通常是将茶投入杯中,用开水进行长时间浸泡析出茶味,茶叶长时间浸泡在高温的开水中,茶叶中的茶多酚会析出得非常充分,茶汤颜色也会变浓变暗,滋味相对苦涩,芳香物质也会在长时间的高温中挥发掉,喝茶体验有所影响。

  但妙贡堂的新式随身杯,泡茶、滤茶、分茶,一杯搞定,杯盖处设置有独立茶仓,茶仓与水杯之间,还有过滤网,不仅可以隔绝茶水,避免长时间浸泡,而且上下颠倒茶杯还可实现茶汤的浓淡控制,一杯三用,口感可以随心掌控。

茶水分离

杯盖处设置独立茶仓

茶水分离,要茶香不要苦涩

浓淡控制

独立茶仓与水杯之间设有阻隔网

自动锁水不逆流

浓淡控制,才能时刻香茗

一杯三用

泡茶、过滤、分茶,一杯搞定

走哪儿带哪儿可以很任性

  ▌网传:保温杯泡茶会析出重金属,是真的吗?

  答:假冒伪劣的可能会,但经过食品安全检验的是完全可以放心使用的。

  很多人认为,保温杯泡茶会产生茶垢,茶垢会腐蚀杯子金属内壁,最终导致人体慢性中毒。但实际上,这种说法是没有依据的。

  首先向大家解释一下茶垢是什么,茶垢,顾名思义,就是茶具内壁产生的垢物,是由长期容放的茶水淤积而成,在茶文化中被称为“茶山”,茶壶收藏上,带厚重茶垢的茶壶往往价值更高。

  茶垢中的鞣酐确实是茶叶中的鞣质与重金属元素暴露在空气中发生氧化反应后形成的,但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质,且茶垢中并不含有腐蚀性成分,更不用说去腐蚀经过食品级安全检验具有超高耐腐蚀性的保温杯了。

  而且现代人使用保温杯基本上天天清洗,对于茶垢腐蚀金属让人慢性中毒的谣言自然不攻而破,总之大家放心使用就行啦~

  ▌参照国标GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》规定方法,检测人员将同一类茶叶冲泡,检测保温杯内胆和玻璃杯中两种茶水中铅、铬、镉、砷的含量,检测结果得知,使用金属保温杯与普通玻璃杯冲泡的茶汤中4种重金属含量并无显著性差异。

  不过市场上假冒伪劣的产品太多,以防万一,大家选购保温杯时,可以认准奥氏体304不锈钢或者316,这可是国家公认的符合安全标准的保温杯材质。

  304不锈钢标准成分是 18 % 铬加 8 % 镍,是为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢,广泛应用于耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材等多种与人体密切接触生活器具中。

  妙贡堂为大家选择的随身杯也是采用了奥氏体304的不锈钢材质,双层锁温技术,不仅使用健康,而且长效保温,让你喝茶无忧。

  喝茶是一个享受放松的过程,同时也是一个养生调养的过程,选择好茶,一个有颜值又安全实用的器具,日子舒服自在随心就好,养生也可以随时随地,明白了这点,那么保温杯就不再是中年人的专利!

长效控温

奥氏体304不锈钢双层锁温技术

长效控温,保温保冷喝茶自在无忧

超高颜值

温柔素雅的米白色

简约耐看不跳脱

舒适质感

磨砂质感,硅胶底垫

舒适握感,稳放无声

  当陈皮白茶手工沱遇见随身杯,好茶加好器,健康养生当然没有阻力。

茶情报实用文章精选

转眼间,茶情报已经6岁了。这么长时间来,茶小编一直在坚持,不敢有丝毫懈怠,全是因大家的关注和鼓励。也正是这样,才有了现在这些实用的文章。


经常有茶友问小编,找以前的文章不太方便。既然这样,那小编就帮大家做个整理吧,从现有的文章中挑选出最受大家关注的、转发最多的口碑好文,供各位茶友随时“点读”。亲们,各取所需哈


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6绿茶


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7红茶


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10花茶


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11台湾茶


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12历史


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13茶美食                                                                        


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紫砂壶入门小知识


许多壶友都在咨询关于紫砂的手工痕迹,很多壶友都会去网上搜索相关信息,网上也传的神乎其神,下面我们就为壶友解答一些入门级的小知识...



1、为什么细看我的紫砂壶盖感觉好像有一圈圈的旋纹呢?这是什么?



壶盖螺旋纹


壶盖制作过程


因为泥壶是用转盘转动,用手去塑型,所以壶盖有一圈圈的螺旋纹,这属于正常现象。


2、以前人们鉴定紫砂壶会说壶嘴、壶把、壶钮三点一线才是工艺好,是否真是如此?


需要根据情况判定,对于光素器,壶嘴、壶把与壶钮三点一线是最基本的要求;但对于花货很多都难以做到这一点。当然一把紫砂壶工艺好不好当然不可能只看这一个方面,还包括密封性等等,所基本上不能一概而论三点一线就一定是工艺好。


3、工艺好的紫砂壶一定是断水利索,不能流水?


不能一概而论,这个说法要结合紫砂壶的器形来分析,就拿石瓢这种壶型来讲,因为壶的流是直的,断水就不可能利索,因为壶型就决定了石瓢一定会流水,还有直流的水平也是如此。一弯流比如仿古之类,如果出水孔、气孔处理得干净,是可以做到不流口水的。


4、紫砂壶使用时间长里面会有茶垢,壶内茶垢要不要清洗干净?听说养出茶山才能体现紫砂壶价值,所以纠结要不要把里面洗掉?



擦拭干净


一般而言,用后的紫砂壶要及时清洁干净比较重要,在清洁过程中的擦拭也可以起到养壶的作用。而如果茶垢留得太多或使用不当,很可能引起壶内气味不洁净或出现酸馊味,茶垢也可能带来一定量的细菌,并不利于泡茶的卫生。


5、想要养出好看的包浆是不是就一定要用很贵的茶叶来泡养呢?



包浆


包浆不一定要靠名贵的茶叶冲泡,这个跟茶叶的种类和养用的方法也息息相关,平价的茶叶一样可以养出美丽的包浆。


6、紫砂壶摸上去到底有没有颗粒感啊?为什么有些地方说有,有些地方说没有?


这还要看泥料而言,不同目数的紫砂泥料制成的紫砂壶手感不同,有些比较光滑,有些则比较有沙粒感。


7、薄胎的紫砂壶是不是比较容易摔碎啊?还是买普通的紫砂壶保险一点?


紫砂壶是易破碎之物,所以即使是一般非薄胎的紫砂壶也会破碎,小心存放才是关键。


8、用过的紫砂壶为什么不建议重新放到窑里烧制啊?


因为用过的紫砂壶里含有一定的水分,再次入窑比较危险,如果要入窑,需要将水分都晒干才行。


9、有些泥料方面的问题想请教,绞泥工艺一般会添加几种颜色的泥料?


绞泥工艺是指几种泥料融在一起的一种装饰工艺,具体几种颜色没有规定。


10、紫砂泥料除了做紫砂壶以外还能有什么用途?


紫砂泥用途广泛,除了能制作壶以外,还能雕刻,制作成茶宠,紫砂印章等。

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