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茶仙会准备什么

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世界四大红茶分别是什么


所谓的996是指从每天上午9点工作到晚上9点,每周工作6天,而“996.ICU”意为“工作996,生病ICU”。在如今的工作大环境中,这种996工作模式,早已是寻常。人们为996也逐渐身心疲倦,极度需求一刻属于自我放松享受的体验。


其实这也不是特难的事,今日小编就为大家准备了茶叶里的那些美丽的数字,让一杯茶给你带来996温暖纯良的另一面。

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更快、更高、更强是运动员持续不断的参加运动、努力进步与自我突破的信仰。而零污染、零农残是茶人要追寻并坚守的底线。过去一些年,茶叶中的农残问题引起大家的一阵担忧,人们开始反思并行动,做生态茶,守住茶叶的安全底线。

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茶,是中国最具代表性的文化之一。千百年来,茶文化几经传承、历练、蜕变,焕发出别样的光彩和魅力。央视纪录频道于2013年11月18日推出的一部关于茶叶的原创纪录片——《茶,一片树叶的故事》,也是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片 。

一片茶叶,看起来如此纤弱,直到放入杯中,与水融合,绽放出清香。该片一共分为六个篇幅:"土地和手掌的温度"、"路的尽头"、"烧水煮茶的事"、"他乡,故乡"、"时间为茶而停下"以及"一碗茶汤见人情",分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现的关于茶的故事 。

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茶禅一味,品味人生。一茶一禅,一品一悟。人生如茶,茶如人生。茶不过两种姿态:浮、沉;茶人不过两种姿势:拿起、放下。

浮沉时才能氤氲出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下。待这茶尽具净之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。

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再忙,也请偷得浮生闲半日,静坐庭前细品茗。茶叶的种类繁多,不同茶叶不同泡法,根据投放方式不同,可以归纳成三种,即“上投法”、“中投法”和“下投法”。

上投法主要用于冲泡一些细嫩的茶叶,如明前洞庭碧螺春、信阳毛尖等。中投法主要用于冲泡茶形紧结,扁形或嫩度为一芽一叶或一芽两叶的绿茶,如龙井、安吉白茶等。下投法主要用于冲泡茶形较松,及嫩度较低的绿茶,如六安瓜片、太平猴魁等。

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细品香茗,品其品种、地区、工艺不同带来的各种美妙的差异体验。中国的茶叶按产区分为西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区(三南一北)四大茶区。

世界四大红茶分别是祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和阿萨姆红茶。

祁门红茶简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。

锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧茶,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,以1-3月收获的最佳。

阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带,以6-7月采摘的品质最优。

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在实际评茶中,通常从五个方面——专业术语称“五项因子”对茶叶进行综合判断。即外形、汤色、香气、滋味和叶底。

外形审评是对干茶的形态、色泽、整碎、净度和老嫩度进行评价。汤色审评包括茶汤的色度、亮度和清澈度。

香气审评是指嗅闻冲泡后茶叶散发的香味状况,包括纯异、香型、浓淡、鲜陈、持久性等。

审评茶汤滋味,是用舌头不同部位充分感受茶汤滋味,以此来辨别茶汤的纯异、浓淡、醇涩、鲜陈、爽滞等。

叶底指的是茶叶经冲泡后的茶渣。叶底审评包括茶叶嫩度、色泽、整碎、大小、净度等。


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终于到六了,可以结束茶叶知识的学习,开始品茶了。准备好品茶器具,除了盖碗什么的,在准备一套茶道六君子,即茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。品绿、黄、白、青、红、黑六大茶类,你方唱罢我登场,虽都是一片茶叶,但六位极具个性,使茶叶精彩纷呈。

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唐代诗人卢仝,自号玉川子,“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙,也是后人尊称的“茶仙”,曾作诗曰:

一碗喉吻润, 二碗破孤闷。 

三碗搜枯肠, 惟有文字五千卷。 

四碗发轻汗, 平生不平事,尽向毛孔散。 

五碗肌骨清, 六碗通仙灵。 

七碗吃不得也, 唯觉两腋习习清风生。 

蓬莱山, 在何处? 玉川子乘此清风欲归去。 

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茶乃仙灵物,喝茶真能得道成仙?这个不好说,但确实存在一款八仙茶,产于福建省诏安县,属小乔木大叶类,植株高大,根系发达,春季萌芽早,冬季封园迟,育芽能力强,芽梢抽长快,节间长,茸毛短而少,芽头较瘦小,梗细小,喜荫湿,抗寒性较弱。高香耐泡,回味甘爽持久。

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不仅可以喝八仙茶,还可以喝龙肉。九龙窠峡谷两侧峭壁连绵,逶迤起伏,形如九条龙,人们遂把峡谷喻之为游龙的窠穴。龙肉就是指九龙窠产的肉桂,香气淡雅隽永,有些许水蜜桃味,滋味甜醇、舒爽、岩韵显,持久耐泡。

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好茶喝起来都是极为舒服,让人十分愉悦的。“中国十大名茶”西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。

百、千、万

茶,香叶嫩芽,一两、二两、三两……百两、千两。百两与千两茶的原料、味道基本都一样,最大的区别就是重量不同。如一支百两茶,净重合老称一百两。而千两茶,每支净重为老称一千两。

所以纵使茶叶千千万万种,终究还是回归茶原本属性——药用。茶乃万病之药,对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。所以最后送大家一个茶叶数字组合:108(茶寿)

“茶”字中间的“人”字分开一点就是“八”字,下面的“木”字由“十”和“八”组成,上下相连,合为“八十八”,再加上最上面的“二十”就等于“一百零八”。

希望大家以后都能多喝茶,喝健康好茶,一起逾越茶岁,看未来世界的一些大改变,会比现在的996更美好吗?


天苗白毫银针2019(50g)于4月10日-4月17日进行发售

天苗白毫银针2019(50g)茶品发售公告
【文章来源】:上海茶业交易中心 【作者】:上海茶业交易中心 【时间】:2019-04-09

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海茶业交易中心官方网站[www.teaex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示:

参与上海茶业交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海茶业交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎理性参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

银商转账合作银行:建设银行

上海茶业交易中心有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000186 

四、交易及提货环节相关费用

茶文化丨三本茶日历可以陪你365天


又快到年底了。

一旦进入12月,当你回望一年的忙碌,会不会抬头望天、两眼茫然?

这时候,是需要一本新的年历,来规划下一年的生活了。


对于喝茶的人们来说,拥有一本和茶有关的年历/日历,是幸福的。


在幸运的2019年,将有三本不同风格的茶年历/日历,提醒你:慢下来,喝上一杯茶,过好每一天。


小仙的案头,这三本书都来了。

它们,将用时间链接你的生活,用一杯茶照见你的内心。




01

《中国茶日历》

给你最美的每一天



电影《一代宗师》里有句话:“功夫是什么?是时间。”

那么,2019年你最怕的是什么?也是时间。

时间,是一个无形的敌人,总是在不经意间改变着我们的一切。


伟大的人类发明了日历,用它来管理时间和日常生活。


今天推荐的这第一本茶日历,颜值可谓是最高,功能性也超级强。



它由中国劳动社会保障出版社和中国人事出版社联合出版。

书名《中国茶日历》,简单明了。定价108元。

长19厘米,宽12厘米,厚3厘米,是茶人的口袋书。


内容丰富多彩,版式富有留白之美。

文字不多,知识却齐全,而且阅读起来极其方便。


一周七天,你可以每天用不同的方式来使用它。


洞庭碧螺春,西湖龙井,太平猴魁——周一,从这些历史名茶开始,它们和你一起,开启新的一周。


唐代的白瓷印花鱼纹杯、宋代的耀州窑青瓷印花菊花碗、清代的玉瓜形水盂、陆羽《茶经》中提到的汤提点等。

周二,这些带着历史气息的茶具,穿越古今,踏墨而来,你惊讶于美的同时,也会被器具背后的匠人之心所感动。



如何有诗意地饮一杯茶,该具备哪些条件?

首先,好茶遇佳客,高山流水遇知音。

其次,环境清幽,平心静气,才是品茶之真味。

最后,要以诗助茶兴,诗茶交融,方可妙不可言。


周三,你的生活,因为这些诗意的饮茶方式,变得乐趣横生。


芜辛椒艾茶,取芜花、细辛、川椒、蕲艾、小麦,配上适量的绿茶,加水煎沸,方可祛风杀菌,洁齿止痛。

榄竹梅茶,以橄榄、竹叶、乌梅、绿茶、白糖等,加水煎沸,温服可清肺润喉。

密蒙花茶,取密蒙花花蕾,绿茶若干,加水煎煮,可清肝泄热,明目。


周四,这些药草茶,让你的生活除了美,还更加健康。


一生为墨客,几世作茶仙。

喜是攀阑者,惭非负鼎贤。

禁门闻曙漏,顾渚入晨烟。

拜井孤城里,携笼万壑前。


周五,最后一个工作日,用一首茶诗,来畅想一下周末。


丁云鹏的《树下人物图》,苍翠的松柏下,一童子,一老者,他们相背而坐,童子拿着蒲扇轻轻扇动着茶炉,老者背坐在长椅上,低头沉思。

这样的品茶图,在每周六都陪伴着你,和古人一起度过清闲时光。


著名的《斗茶图》、《玉川先生煎茶图》、还有苏轼的《一夜贴》等,

往往在周日最后一天,隆重登场。



从了解茶,到会喝茶,再到诵茶诗,赏茶画。

每一天,都有一份收获。


每个日子里的收获和感悟,可以用笔记在每一页的留白处。

这本茶日历,就是2019年的茶生活规划图呵。



02

《中国茶历》

碎片化茶知识 每天学一点



学茶这件事,说起来简单,做起来却不是那么容易。

它需要时间,需要精力,需要更多的放下。


有朋友抱怨说,想学茶,但是没有时间。

没关系,这本中国林业出版社出版的《中国茶历》,就是一份为没有时间的人准备的礼物。定价108元。



每天只需5分钟,就可以学习一点茶知识。


比如,什么节气喝什么茶;

什么是正确的饮茶方式;

怎样存茶最科学;

哪些产茶区最美;

茶具该怎样清洁;

适合旅行的茶器是什么......



这本通俗易懂的茶日历,就是你的茶宝库。


每天的片刻,轻轻打开你的心,让茶离你更近一步。


03

《2019饮茶日历》

每天和茶生活在一起



英国作家阿加莎·克里斯蒂写过一本书叫《告诉我,你怎样去生活》,引起很多人的共鸣。

怎样生活?是现在人都在思考的一件事情。


有人认为,有家人陪伴,是生活;有人认为,四处飘游是生活;还有人认为,财米油盐才是真生活。


在茶人的眼里,有茶的日子,才是最好的生活。



这本《2019饮茶日历》,由中国农业出版社出版。定价88元。


书中,每个月对应一种茶类。

详细告诉你如何喝这款茶,如何泡这款茶,以及茶对身体的好处。


比如,一月对应黑茶类。讲了黑茶的分类,历史,以及冲泡,储存。



书的作者,写了这么一段推荐语:

“这是一份美好的礼物,赠亲人,赠朋友,赠爱人,在一年的365天,都有茶相伴,每一天都茶香四溢”。

2019年中国茶人幸福了 这三本茶日历可以陪你365天




又快到年底了。

一旦进入12月,当你回望一年的忙碌,会不会抬头望天、两眼茫然?

这时候,是需要一本新的年历,来规划下一年的生活了。


对于喝茶的人们来说,拥有一本和茶有关的年历/日历,是幸福的。


在幸运的2019年,将有三本不同风格的茶年历/日历,提醒你:慢下来,喝上一杯茶,过好每一天。


小仙的案头,这三本书都来了。

它们,将用时间链接你的生活,用一杯茶照见你的内心。




01

《中国茶日历》

给你最美的每一天



电影《一代宗师》里有句话:“功夫是什么?是时间。”

那么,2019年你最怕的是什么?也是时间。

时间,是一个无形的敌人,总是在不经意间改变着我们的一切。


伟大的人类发明了日历,用它来管理时间和日常生活。


今天推荐的这第一本茶日历,颜值可谓是最高,功能性也超级强。



它由中国劳动社会保障出版社和中国人事出版社联合出版。

书名《中国茶日历》,简单明了。定价108元。

长19厘米,宽12厘米,厚3厘米,是茶人的口袋书。


内容丰富多彩,版式富有留白之美。

文字不多,知识却齐全,而且阅读起来极其方便。


一周七天,你可以每天用不同的方式来使用它。


洞庭碧螺春,西湖龙井,太平猴魁——周一,从这些历史名茶开始,它们和你一起,开启新的一周。


唐代的白瓷印花鱼纹杯、宋代的耀州窑青瓷印花菊花碗、清代的玉瓜形水盂、陆羽《茶经》中提到的汤提点等。

周二,这些带着历史气息的茶具,穿越古今,踏墨而来,你惊讶于美的同时,也会被器具背后的匠人之心所感动。



如何有诗意地饮一杯茶,该具备哪些条件?

首先,好茶遇佳客,高山流水遇知音。

其次,环境清幽,平心静气,才是品茶之真味。

最后,要以诗助茶兴,诗茶交融,方可妙不可言。


周三,你的生活,因为这些诗意的饮茶方式,变得乐趣横生。


芜辛椒艾茶,取芜花、细辛、川椒、蕲艾、小麦,配上适量的绿茶,加水煎沸,方可祛风杀菌,洁齿止痛。

榄竹梅茶,以橄榄、竹叶、乌梅、绿茶、白糖等,加水煎沸,温服可清肺润喉。

密蒙花茶,取密蒙花花蕾,绿茶若干,加水煎煮,可清肝泄热,明目。


周四,这些药草茶,让你的生活除了美,还更加健康。


一生为墨客,几世作茶仙。

喜是攀阑者,惭非负鼎贤。

禁门闻曙漏,顾渚入晨烟。

拜井孤城里,携笼万壑前。


周五,最后一个工作日,用一首茶诗,来畅想一下周末。


丁云鹏的《树下人物图》,苍翠的松柏下,一童子,一老者,他们相背而坐,童子拿着蒲扇轻轻扇动着茶炉,老者背坐在长椅上,低头沉思。

这样的品茶图,在每周六都陪伴着你,和古人一起度过清闲时光。


著名的《斗茶图》、《玉川先生煎茶图》、还有苏轼的《一夜贴》等,

往往在周日最后一天,隆重登场。



从了解茶,到会喝茶,再到诵茶诗,赏茶画。

每一天,都有一份收获。


每个日子里的收获和感悟,可以用笔记在每一页的留白处。

这本茶日历,就是2019年的茶生活规划图呵。



02

《中国茶历》

碎片化茶知识 每天学一点



学茶这件事,说起来简单,做起来却不是那么容易。

它需要时间,需要精力,需要更多的放下。


有朋友抱怨说,想学茶,但是没有时间。

没关系,这本中国林业出版社出版的《中国茶历》,就是一份为没有时间的人准备的礼物。定价108元。



每天只需5分钟,就可以学习一点茶知识。


比如,什么节气喝什么茶;

什么是正确的饮茶方式;

怎样存茶最科学;

哪些产茶区最美;

茶具该怎样清洁;

适合旅行的茶器是什么......



这本通俗易懂的茶日历,就是你的茶宝库。


每天的片刻,轻轻打开你的心,让茶离你更近一步。


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《2019饮茶日历》

每天和茶生活在一起



英国作家阿加莎·克里斯蒂写过一本书叫《告诉我,你怎样去生活》,引起很多人的共鸣。

怎样生活?是现在人都在思考的一件事情。


有人认为,有家人陪伴,是生活;有人认为,四处飘游是生活;还有人认为,财米油盐才是真生活。


在茶人的眼里,有茶的日子,才是最好的生活。



这本《2019饮茶日历》,由中国农业出版社出版。定价88元。


书中,每个月对应一种茶类。

详细告诉你如何喝这款茶,如何泡这款茶,以及茶对身体的好处。


比如,一月对应黑茶类。讲了黑茶的分类,历史,以及冲泡,储存。



书的作者,写了这么一段推荐语:

“这是一份美好的礼物,赠亲人,赠朋友,赠爱人,在一年的365天,都有茶相伴,每一天都茶香四溢”。

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