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茶垢怎么洗

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紫砂壶的茶垢要洗掉吗?要怎么清洗?

在紫砂壶养护过程中,往往有壶友喜欢把茶水留夜,或故意不清洗壶,以便更好更快的养出包浆效果,或者缩短包浆的时间,这样的行为只会滋生茶垢,千万要注意!

什么是茶垢?经研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。

这些析出物可随水冲泡茶而进入紫砂壶中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称“茶垢”,附着在紫砂壶内壁。

茶垢的危害。紫砂壶适合泡茶的重要原因之一,是其特殊分子结构(细密气孔)造成的透气性好,紫砂壶用的时间久了,气孔被茶垢填满后,势必也会在茶具内壁上附着,出现卫生问题,如:

影响营养吸收——茶垢中的有害物质,进入人体消化系统后,很容易与食物中的蛋白质、脂肪酸及维生素结合产生沉淀,从而影响小肠对营养物质的吸收功能。

危害器官健康——茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首,会使肾脏、肝脏及胃等人体器官产生炎症。

人体功能紊乱——茶锈中的氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱。

如何清理茶垢?

1. 直接清洗 / 喝完即洗——每次喝完茶,先把茶壶里的茶叶倒干净,然后再用清水将茶具清洗干净,保持壶内壶外的清洁(这是最简单的一种清洗方法,一般情况下这样清洗已经足够了)。

2.小苏打清洗或者食盐 / 厚茶垢——如果碰到较难清理的茶垢,要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打或者食盐,将适量小苏打或者食盐倒入壶内,而后注入温水,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,便可看见茶垢变成了黄水流出。

食用小苏打

清洗后的壶胆光亮如新(此法要注意的是不要清洗壶的外面,只清洗内部就行了)。

3.不宜清洗工具 / 忌清洗工具——清洗茶具时要特别注意的一点,切忌使用一些粗糙,易伤害茶具的清洗工具来刷洗茶具(虽然这样可以清洁茶具,但是很容易会伤害茶表面的釉质,令茶具越来越薄,茶垢也会慢慢的渗到茶具里,那样茶具就会变成茶水的颜色,极难清洗干净了)。

来源:紫砂壶鉴赏与收藏秘籍

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茂连说茶除茶垢的7大妙法

有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。不及时冲洗茶杯有什么危害?怎么才能把茶垢轻易地清除掉了?跟随茂连的脚步,一起来揭开这些疑问吧!
茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。水和茶形成的茶垢随着饮茶进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,还会使许多脏器受到损害,如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变,甚至引起人体过早衰老。有什么方法可以轻易地祛除茶垢呢?

1.小苏打
茶垢沉积已久不好清洗,可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。

2.牙膏
过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。

3.醋
在水壶中倒些醋,用软毛刷子轻轻刷洗,要用醋充分接触水锈,如果还有顽固的,可以稍倒些热水继续刷洗,水锈完全消失后,用清水冲洗就可以了。 
水锈的主要成分是碳酸钙,因为是不溶于水的,所以就会结在瓶壁上,醋里有醋酸,它可以和碳酸钙反应生成可容于水的盐,因此就可以洗掉了。

4.土豆皮
土豆皮去茶垢,最简单的清除方法就是:用土豆皮帮忙。将土豆皮放在茶杯中,然后放入开水,盖上盖,闷上5~10分钟,再上下摇晃几下,就可以将其中的茶垢去除掉了。土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸呼力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。

5.柠檬皮
瓷器上的茶垢、水渍,用榨去汁的柠檬皮,与一小碗温水一起倒入器皿浸泡4~5小时,就可除去。若是咖啡壶,可以把柠檬片用布包着放到咖啡壶的上部,加满水。以煮咖啡的方式来煮柠檬,让它一滴滴地滴到下方的壶中,直到咖啡壶中有黄浊的水滴出来。

6.鸡蛋壳
只要将蛋壳碾碎,放入要清洗的脏杯子或是瓶子,然后再滴入几滴醋,慢慢摇晃,再以刷子清洗,就能够将平时不易清洗的部位清洗干净。除了茶垢之外,蛋壳也可以有效地清除水垢。放热水的热水瓶里使用久了也容易生水垢,而热水瓶由于瓶口较窄,不容易清除底部的水垢。你不妨放些碎蛋壳在水瓶中,加些水与适量的洗洁精,盖上瓶盖厚上下摇晃瓶子,最后以清水冲洗几遍,这样就可以有效地清除热水瓶中的水垢了。

7.盐
在杯子内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方,然后用牙刷或手用力地刷洗茶杯,最后用清水冲洗干净就可以了。盐的主要成分是NaCl NaCl中含有MgCl KCl等杂质 Mg+的水解使盐呈酸性,酸性物质能够除去茶垢中的茶碱等物质。

"懒癌茶友"福音:茶垢清洁有妙招,只需半分钟让茶杯光亮如新

2019年将至,是时候来场茶具大清洁了。


很多朋友都喜欢喝茶,但是茶杯用久了就会泛黄发黑,内壁积攒了厚厚的一层茶垢

用清水是很难清洗干净的。茶垢如果不清理会对人体带来危害。


元旦将至,趁有时间清洗一番家里茶具,邀亲朋好友喝一个健康快乐茶。“懒癌茶友”福音:茶垢清洁有妙招,只需半分钟可让茶杯光亮如新。



· 茶垢是如何形成的?


首先我们要知道茶垢是怎么形成的。茶垢别称茶渍、茶山,指的是茶具内壁的垢物,茶垢是水和茶汤中的不溶性物质粘附在容器壁上形成的。


茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质,在饮茶时经口进入人的消化系统易与食物中蛋白质、脂肪酸、维生素等结合,产生沉淀阻碍小肠对营养物质的吸收与消化,使肾脏、肝脏和胃等器官产生炎症,甚至坏死。溃疡病患者摄入茶垢后,常常可以使病况恶化。


因此,要勤洗茶杯、茶壶等喝茶工具。



· 几种常用的茶垢清洁方法 


1.马铃薯皮清洁法


大家平时家里吃土豆时

可以把削下的土豆皮保留下来

用它来清理茶垢效果相当好

由于土豆含有大量的淀粉

当遇到高温时,淀粉会形成

具有吸附和去污能力的胶体溶液

这就是清除茶渍的好材料



把土豆皮放入茶杯中

倒入开水,盖上盖子泡15分钟

然后再用清水冲洗干净

茶垢就消失不见了



如果茶坏中的茶垢比较多

可以用长柄刷配合刷一刷

洗完之后就和新的一样了



2.牙膏清洁法


用牙刷蘸点牙膏均匀涂抹在茶杯内壁上



刷洗后用清水几下,杯子就干净如新了



3.鸡蛋壳和白醋清洁法


有一些杯子里面有金属的茶隔

会因茶垢而变得乌黑极难洗掉

此时可以借助蛋壳和白醋来清洗



把蛋壳和白醋放入碗中再加入清水搅匀

把茶隔放入浸泡30分钟后就变干净了

此法既能软化茶垢,又能杀菌



喜欢喝茶的朋友

不妨试试这些清洁方法吧

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来源 / 高质量生活知识

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