拥有众多茶叶品种的湖北，茶文化历史悠久。更通过万里茶道，自17世纪中叶起，从汉口开始走向世界。
2014年，恩施玉露制作技艺入选国家级非物质文化遗产扩展项目名录;2021年，长盛川青砖茶制作技艺已入选国家第五批非遗代表性项目名录;2020年，宜昌宜红茶制作技艺入选“第六批省级非物质文化遗产代表性项目”名录。
近年来，通过“非遗+产业扶贫”“非遗+文化创新”等模式，湖北茶产业在非遗效应的带动下越走越远，实现完成了高质量发展的蜕变。
01
恩施玉露
非遗“红利”，让鲜叶变“金叶”
干茶翠绿·茶汤清绿·叶底嫩绿
恩施玉露采用特制蒸青灶蒸青的杀青方式，是我国现存唯一的蒸青针形绿茶，所制茶叶，外形匀整、紧圆、挺直、色绿、豪峰银白如玉，曾称“玉绿”。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露而改名“玉露”。
早在清朝就与西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰等一起被列入清代40支名茶品目，后又被列入中国现代名茶品目。2009年，湖北省政府授予恩施玉露“湖北第一历史名茶”的称号，2014年12月，恩施玉露制作技艺入选第四批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。
恩施州恩施市芭蕉侗族乡是恩施玉露的起源地，此地自唐时即有“施南方茶”的记载，在清朝康熙年间，芭蕉人民就制作出享誉四海的“恩施玉露”。近年来，在各级政府的大力扶持下，借助良好的地域优势、资源优势，芭蕉乡坚持“茶叶变金叶”的发展理念，以匠心为根、以传承为魂，依托特色资源禀赋，积极探索产业发展新模式，促进了茶产业转型升级和快速发展。
2015年，“恩施玉露及图”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。非遗文化通过对恩施玉露制作技艺的传承和宣传，让非遗产品恩施玉露走向了全国，老百姓也是真真实实吃到了非遗所带来的“红利”，“原先我们一斤茶最多只能卖到50元/斤，通过这几年品牌的打造，今年开园期间，润邦茶业核心产区的鲜叶均价达120元/斤，较去年增长了20%左右。最高时候更是达到了150元/斤。” 润邦茶业负责人张文旗说道。
02
长盛川青砖茶
草原民族“生命之饮”，吸引年轻人“打卡”
长盛川青砖茶主要原料为黑毛茶，为了做到利用率最大化，位于湖北宜昌市的鑫鼎生物科技有限公司因势利导，充分利用当地现有茶园的原料收购黑毛茶。“一方面为茶农解决夏秋茶产能变现问题，增加茶农主业收入;另一方面，使资源进一步得到有效利用，通过精深加工提高茶叶综合收益，促进茶产业转型升级。”长盛川湖北青砖茶第十九代传人何建刚答道。
在长盛川非遗传承示范基地，青砖茶的发酵、拼配、压制等6大工序、77道工艺的传统制茶技术被完整保留了下来，制作成经典青砖茶。2021年6月10日，长盛川青砖茶制作技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这也是宜昌市传统技艺类的首个国家级非遗项目。
一方传统青砖，坚实、方正、厚重。同时它也是一款佳茗，汤亮、味甘、香浓，寄存着东方神奇树叶致敬生命的片片初衷。作为蒙古奶茶的必备基底，青砖茶因其具有降脂、解腻等功效，为草原民族世世代代送去健康保障，被誉为“生命之饮”。以青砖茶为主要原料的奶茶新产品一经推出，便吸引了大批年轻人前来“打卡”。
近年来，鑫鼎生物科技有限公司以“非遗”技艺为支撑，公司推动产品研发与优秀传统文化深度结合，还推出了花茶、果茶、茶酒等融合创新产品，收获良好口碑，或一人一席品味原茶，或瓶装冷泡加冰球饮用，或搭配茶点以花果调配成为欧式下午茶，以轻松、现代的饮茶方式转变传统工夫茶冲泡的繁文缛节，也成功获得了都市消费群体的喜爱。
在鑫鼎，不仅有传统制茶技艺的核心工艺、历史遗存，又有现代化的茶叶生产线、舒适的茶文化体验区，“茶旅”加速融合。目前正在规划建设的长盛川青砖茶国家级非遗传承产业园，新建长盛川青砖茶非遗传习所、传承人工作室、非遗文化展厅、非遗手作茶晾晒房、非遗陈化车间等都在为推进文旅融合发展、打造AAA级特色景区奠定基础。
宜红茶
历史三大出口红茶之一，成乡村振兴主力
作为湖北著名的“一红一绿一黑”三大茶叶产品中的一员，宜红茶又与祁红、滇红并称为中国历史三大出口工夫红茶，在国内外享有盛誉。
宜红茶，又称宜红工夫茶，产于湖北鄂西著名武陵山系和大巴山系茶区。宜红茶外形条索紧细有毫，色泽乌润，汤色红艳透亮，香气鲜爽，滋味浓醇，叶底红润，具有“冷后浑”现象，是我国传统工夫红茶典型代表之一。“宜红茶制作技艺”入选“第六批省级非物质文化遗产代表性项目”名录。
茶树生长环境、茶树品种、茶园管理都决定着最终产品的品质。作为宜红茶制作技艺的第四代传人，90后的韩艳娜用脚丈量了宣恩、芭蕉、秭归……湖北省茶业集团股份有限公司所属的每一处茶园基地的每一个角落，研究茶厂周边茶园土质、水源及茶树长势等情况，掌握第一手资料。
湖北省茶业集团股份有限公司始终把服务“三农”、投身乡村振兴战略作为重要使命。
截至目前，湖北省茶业集团股份有限公司已在省内咸宁、恩施、宜昌等茶叶主产区建立了五大生产基地和14个初、精制生产加工厂，生产基地面积1473亩，拥有核心茶园基地3.6万多亩，辐射周边茶园20万多亩，年产能1.7万吨。集团通过在多地实施“公司+基地+农户+合作社”的模式，稳定茶农增收。
来源：请你喝杯湖北茶
如涉及版权问题请联系删除
冬日，寒意渐浓，正是喝茯茶的好时节。
2023年12月21日，记者走进泾阳县裕兴重茶庄，茶香氤氲。只见老茶工将散装的黑毛茶装进茶封，经一棰一杵往复压制后，一块茯砖茶便制作完成。这种古法制茶技艺经上百年传承至今。
茯茶发源于咸阳泾阳，也在这里发展壮大。从传统制茶作坊到智能数字化工厂，从“茶马古道”到“一带一路”，从昔日边销茶到如今的养生“新宠”，时光流转，茯茶在不同时代演绎着不同的精彩，香飘数百载。
近年来，咸阳市抢抓陕茶振兴机遇，将茯茶产业列为全市16条重点产业链之一，按照“政府引领、企业主导、龙头带动、集群发展”思路，加快产业升级，推进产业链延伸，着力打造百亿级茯茶产业集群。
一条茯茶高质量发展的道路正在不断拓宽、延展。
2023年12月21日，在陕西仙喜辣木茯茶有限公司，新制的茯砖茶在烘房发花。通讯员王晓田摄
传承走过历史走进当下
漫漫古道，声声驼铃。
数百年来，茯茶跟随丝绸之路商队的车马远销中亚及欧洲，被誉为“丝绸之路上的黑黄金”。
“茯茶自北宋兴起，通过特殊的发花工艺产生‘金花’。”2023年12月21日，陕西省非遗传承人、泾阳县裕兴重茯砖茶业有限公司董事长罗荣利说。
这种神奇的“金花”即冠突散囊菌，具有保健功能，有助于调节人体的血脂、血糖、尿酸。
“茯茶是黑茶的一种，因长期作为边销茶，在市场上的知名度并不高。”国家一级评茶师、陕西高香茶业有限公司技术总监高续成说，但茯茶的特殊功效是其他茶品种所不具备的，发展前景广阔。
近年来，随着普洱茶、安化黑茶需求增长，我国黑茶产量持续上升。数据显示：2022年中国黑茶产量达42.63万吨，较2021年增加了2.95万吨。
咸阳茯茶也借着这股东风，进入大众视野。
2023年12月21日，在陕西仙喜辣木茯茶有限公司生产基地，只见灌封的工人坐在“梆子”（木模）侧边，双手捧起簸箕，一边簸茶散气，一边灌茶进纸封。约经3分钟，茶叶刚好筑进封壳里。
“‘泾渭之水、关中气候、秦人技艺’，造就了茯茶独一无二的醇厚滋味和浓郁香气。”陕西仙喜辣木茯茶有限公司董事长周海英说，“我们坚守传统制作工艺，制作的茯茶饱含着制茶师对茶的浓浓情意。”
“用匠心做茯茶，传统工艺马虎不得。我们要确保制作出的每一块茶砖都是精品。”在泾阳砖茶制作技艺传承馆，泾阳砖茶制作技艺第十三代传承人贾振讲述着茯茶技艺传承的故事。
这几年，咸阳沿着“首位产业—特色产业链—特色产业集群—特色产业园区”的发展路径，加速茯茶产业链优化升级，促进茯茶产业做大做强，提高区域公用品牌的影响力：
2021年，咸阳茯茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录；
2023年，咸阳市被中国茶叶流通协会授予“茯茶之都”称号。
目前，咸阳市有茯茶生产加工企业51家、营销企业近千家，茯茶产业从业人员近2万人，茯茶产品远销西亚、中亚等40多个国家和地区。
咸阳茯茶特有的“金花”是一种有益菌。资料照片
创新科技 赋能助推强劲发展
多年来，咸阳茯茶一直延续传统手工制作技艺。黑毛茶是茯茶原料，比较粗糙，喝起来偶有苦涩感，在加工工艺上，也全凭茶工经验。
这些因素让咸阳茯茶难以实现规模化生产。该如何破解发展瓶颈？
2023年12月底，记者走进国内最大、最先进的茯茶生产基地——咸阳泾渭茯茶有限公司。在智能化车间内，温湿可控的微生物发花让一年四季制茶不断，破解了发花结果不稳定的难题。
“传承古老制作技艺，绝不意味着在生产方式上拒绝现代技术。”陕西省茶业协会会长、咸阳泾渭茯茶有限公司创始人纪晓明说，如今，现代化的科学技术和检测手段，让制茶全过程实现精准调控。
“实现技术性革新，走出一条新路，这是多少中国茶人日思夜想的事！”纪晓明说，“公司以设备自主研发为核心，变革生产制造模式、组织方式和产业形态，推动传统茶叶制作向数字化转型。”
近年来，咸阳市积极发挥茯茶研究院科研功能，茯茶产业在生产方式上完成了从传统手工时代、机械化时代到智能化时代的“换挡提速”。
“智能生产能增加有益菌，抑制杂菌、有害菌，对茯茶的口感和质量提升有很大好处。”咸阳泾渭茯茶有限公司董事长胡歆说，公司聚集了国内一流的茶叶专业技术人才，开展茯茶关键技术研究与新产品开发。
在茯茶的另一核心主产地——泾阳县桥底镇寨子沟村，一座涵盖茯茶科技研发区、茯茶生产区、茯茶深加工区等五大板块的泾阳茯茶创业园蔚为壮观。
“园区有效推动了茯茶产业智能化、规模化生产。”泾阳茯茶研发中心王琨说，目前，园区入驻茯茶生产企业9家，规划茯茶年产量可达5000吨，年产值超过10亿元。
数智赋能，量增质提。
泾阳县与西北农林科技大学合作成立泾阳茯茶研发中心，组建科研团队，现已开发出46种茯茶及其深加工产品。
在现代科技“加持”下，一批传统茯茶企业正“老树发新枝”，生产出蛹虫草茯茶、茯茶美容面膜等衍生产品。这些产品满足了不同消费者的需求，也让茯茶产业链变得越来越长。
布局从“小茶叶”到“大茶业”
从山间一片叶，到万家杯中茶，一片小茶叶，正“链”动大产业。
2023年8月，咸阳市委、市政府组建茯茶产业高质量发展领导小组，研究出台《咸阳市推进茯茶产业高质量发展实施意见》，统筹推进茯茶文化弘扬、茯茶产业发展、茯茶科技创新，全面推动茯茶产业转型升级和高质量发展，释放“茯茶之都”品牌效应。
“这是我们的新产品‘茶诗里’小微砖，包装精美、口感好，更方便品饮。”2023年11月11日，在咸阳泾渭茯茶有限公司的直播间，主播夏敏在介绍茯茶产品。
“2023年‘双11’期间，我们线上线下联合发力，开展系列促销活动。”泾渭茯茶营销中心总监助理刘瑶说，产品成交额是2022年同期的近3倍。
这是咸阳茯茶企业聚链成势的一个缩影。
为充分挖掘茯茶产业优势，咸阳正优化产业布局，育强龙头企业，严控质量标准，持续创新营销策略，加快推进茯茶品质提升、品牌打造和标准化生产，把“茶文章”越做越大。
为了确保茶叶产品的质量，在陕西、云南、贵州、湖南等茶叶主产区，咸阳已布局自有原料基地近20个。
为了提升茯茶标准化水平，咸阳市已建成全自动化智能生产线6条、半机械化生产线19条，年设计加工能力2.56万吨，年营业额17亿元以上。
为了增加销量，咸阳围绕“茶+文创”做文章，进一步做精茶叶文化。2023年9月初，在第十三届中国旅游产业博览会上，陕西秦商茶文化推广有限公司展示的茶制淳化鼎等茯茶文创商品，吸引了不少消费者的眼球。
“我们制作的文创产品，让更多人了解茯茶历史，爱上陕西文化。”陕西秦商茶文化推广有限公司董事长王虹说。
“前不久，‘咸阳茯茶’在众多竞争商标中脱颖而出，获2023年陕西省‘最具成长潜力商标’荣誉。”咸阳市茯茶产业发展领导小组办公室主任、市供销社党组书记董忠文说，2023年，咸阳茯茶预估产值超19亿元，综合产值超30亿元，同比增长10%以上。
（记者 席晨 琚鹏飞 咸阳日报记者 李桦 马沅聪 通讯员 崔巧玉）
来源：群众新w ，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
围绕做大做强凤凰单丛茶产业，2021年，潮州市市场监管局评审通过《地理标志产品凤凰单丛（枞）茶》市级地方标准，2022年，《潮州市凤凰单丛茶产业高质量发展总体规划（2021—2025年）》正式印发。在利好政策的大力扶持下，广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园制定系列凤凰单丛茶主题活动，加快凤凰单丛茶品牌建设，引领凤凰单丛茶走出去！
8月24日，由广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园主办的凤凰单丛茶文化节在上海世博展览馆正式拉开序幕。本届凤凰单丛茶文化节依托凤凰单丛茶深厚的历史文化底蕴，结合长三角海派文化，特别打造2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·长三角斗茶大赛和“凤凰单丛茶”茶宴沪上·工夫茶宴两大活动。以现代化的方式演绎传统茶文化，探寻传统文化与现代价值的有机融通，彰显凤凰单丛茶“茶香之王，王者之香”的魅力，促进工夫茶文化和世界各民族文化的交流与合作。
上海作为我国最早对外开放的通商口岸之一，亦是中外文化交汇地，虽不产茶，却“海纳”了中国茶产区的所有名优茶品，茶文化更是包罗万象，创新出传统与现代相结合的海派特色，竞相成为各地品牌茶企争相开拓的市场。
在凤凰单丛茶文化节开幕式上，潮州市农业农村局党组成员苏小丹在致辞中表示，上海是一座开放、包容、多元的国际化大都市，对于中国好茶通过“上海窗口”走出国门，走向世界，有着非凡的意义！近年来，凤凰单丛茶闻名天下，潮州市政府提供政策保障精准发力，加速凤凰单丛茶产业发展节节攀高。时至今日，凤凰单丛茶和工夫茶已不仅仅是潮州文化的两张“金名片”，也是中华优秀传统文化的重要组成部分，更是向世界展示中国茶文化的标志性符号。
单丛飘香，百家争茗。本届凤凰单丛茶文化节为进一步深化凤凰单丛茶产业交流合作，茶企沟通交流，还搭建了展示展销平台。40余家凤凰单丛茶企齐聚亮相，吸引了社会各界爱茶人士共赴茶界盛宴，共品茶香茶韵。现场茶香袅袅、门庭若市，各具特色的品牌茶企充分展现出热情洋溢的待客之道，为每一位前来驻足观展的茶友斟茶，讲解自家特色单丛茶的制作技艺与传统文化。
同时还有以凤凰单丛茶打底的新茶饮花样展示等茶事活动，为茶文化注入新元素。茶客、茶商、茶企以茶为友，因茶相聚，在品味高山云雾孕育的精粹中，触摸凤凰单丛茶文化的脉搏，感知凤凰单丛茶产业发展的活力。
广东天池茶业股份有限公司
展位号：T2001-2
广东天池茶业股份有限公司是集基地、加工、销售、研发为一体的现代茶叶企业。以单丛茶为主导产品，优化组合各种生产要素，形成市场化、专业化、供应链一体化的产业化经营格局，并通过“直销+经销、线上+线下”相结合的销售模式，向全国市场推广销售单丛茶。
广东千庭茶业投资有限公司
展位号：T2001-11
广东千庭茶业投资有限公司是一家农业创新型企业。公司建立单丛茶文化庄园，创新商业模式，开启全新S2B2C分销商业模式，以“创意化的品牌定位”“标准化的产品系列”“社交化的服务体系”构建互联网+单丛茶的生态产业链，以工夫茶文化推动单丛品类发展。
广东南馥茶业有限公司
展位号：T2001-1
南馥茶业，始于1932年，是广东省重点农业龙头企业、潮州老字号品牌、潮州市三甲茶企业、十大茶叶名品牌、潮州单丛茶制作技艺非遗工坊，同时是凤凰单丛茶非遗生产性保护示范基地。现已发展成为一家集茶叶种植、种苗繁育、生产加工、销售科研与茶文化传播于一体的现代化综合型农业企业。
潮州市潮安区金雀嘴茶业有限公司
展位号：T2001-12
“金雀嘴”凤凰单丛茶品牌创建于2016年5月，品牌所选茶叶，均源于潮州单丛茶优质茶产区，品种纯正，质量上乘。公司以“金雀嘴单丛茶”为产品主导品牌，主要采用“直营+加盟”连锁经营模式，在海内外销售凤凰单丛茶系列产品。
饶平县永成生态茶叶有限公司
展位号：T2001-5
饶平县永成生态茶叶有限公司是一家集生态种植、产品加工、品牌销售、茶文化体验于一体的现代化茶企业。创始人杨永成是潮州市单丛茶制作技艺非遗传承人，拥有40多年种茶制茶经验，1991年任饶平县浮滨站政府茶厂厂长，1996年所制茶叶荣获广东省名称评比第一名。自有1600亩生态茶园坐落在中国岭头单丛茶原产地核心区岭头村之巅，承诺茶园不喷农药，做一杯高品质的生态单丛茶。
潮州市高韵茶庄有限公司
展位号：T2001-3
潮州市高韵茶庄有限公司致力于打造凤凰单丛茶高端品牌，严选核心产区海拔800-1200米优质单丛纯料，产品涵盖青、红、绿、白及潮州老黑茶（野生老红茵）5大类。公司资深制茶人——陈伟文，以二十年日臻成熟的制茶工艺精心烘焙研制，每款茶品焕发出它应有的香韵魅力，深受广大资深爱茶人士的推崇。
潮州润厚农林生态发展有限公司
展位号：T2001-9
潮州市润厚农林生态发展有限公司是广东省农业龙头企业，在潮州凤凰山脉有6000亩茶山，并联合凤凰乌岽千亩古茶园和多家茶农茶企，在潮州逐步建立单丛茶产业集群，打造单丛茶全产业链，辐射全国，助力潮州单丛茶流通，促进乡村振兴。
潮州市品润茶业有限公司
展位号：T2001-13
潮州市品润茶业有限公司一直注重优质茶青基础，长期延续生态茶园的建设，崇尚茶树自然生长，品润公司创始人陈松亮先生也一直坚守着品润公司“传承经典，无上妙品”的经营理念，在坚守传统工艺的基础上，更加注重本商标茶品的综合品质。
潮州市雾岽生态茶业有限公司
展位号：T2001-18
潮州市雾岽生态茶业有限公司拥有最高海拔一千米、1200亩的生态绿色生态茶园，是来自凤凰单丛茶老茶区待诏山，被云雾专宠的茶叶。公司曾获“生态茶园认证企业”“潮州市雾岽森林公园”潮州市十大最美茶园、凤凰单丛茶地标起草单位、绿色食品认证企业、农村创业青年示范基地等荣誉，产品还入选了广东省农业科学院茶叶研究所样品库。
潮州市濡园茶业有限公司
展位号：T2001-19
濡园茶业有限公司坐拥2000亩茶园，基地坐落于海拔近千米的凤凰径山茶园。园区内建设了2000平方米的大规模茶叶加工厂区，并配套了阳光晒青房、制茶车间、传统炭焙室等生产区域，以及品茶室等休闲空间，是一家集种植、加工、销售和观赏于一体的茶叶文化产业发展公司。
饶平县裕福茶厂
展位号：T2001-6
饶平县裕福茶厂始创于1989年，位于岭头单丛发源地浮宾镇割埔村，生产历史悠久，经验丰富，专业从事茶叶种植、加工、销售，各种礼品定制以及各种茶叶销售平台供应。
潮州市启正单丛供应链管理有限公司
展位号：T1047
潮州市启正单丛供应链管理有限公司由非遗制茶技艺传承人曾启业和资深制茶团队组成，深耕凤凰单丛茶品类，提供标准化精制茶，包装成品茶，原产地茶农毛茶原料，是一家专业的凤凰单丛原料供应商。
潮州市天号岽茶厂
展位号：1199
天号岽单丛茶传承家族古法制茶，坚持传统手法、古法炭焙，不断在寻求好品质（高山人工采摘，一年只制作一次春茶），坚决杜绝农药残留、低山台地茶、加香精等茶叶。一直以来广受单丛爱好者的青睐。
饶平朝天人茶业有限公司
展位号：T2001-15
饶平朝天人茶业有限公司位于岭头白叶单丛茶原产地：岭头村。拥有朝天山生态茶园300亩，其中多为树龄35年以上的单株。是一家集茶叶种植、生产、加工、研发、销售于一体的企业，实现了从茶农直接到消费者的生产方式。创办人许楚林，岭头村人，茶厂制茶师为许楚林父亲-许应明，曾为国宾茶厂技术员，具有丰富的四十多年茶叶种植生产研发技术。
潮州市博艺茶业有限公司
展位号：T2001-7
潮州市博艺茶业有限公司成立于2015年，是集茶叶加工、销售及茶包装为一条龙的单丛茶供应链企业单位。公司秉承传统的制茶工艺，并与现代先进的技术设备相结合，提高茶叶产能和品质，同时积累了丰富的制茶经验，口感多样化的茶叶品种适应市场各区域各阶层消费群体的需求。
潮州松炭香单丛茶厂
展位号：1106
潮州市饶平县松炭香茶业有限公司创立于2016年1月，专业采用乌岽老树茶，集生产加工、销售为一体，旗下茶醉山翁品牌努力重现老潮州味道，让老潮州-单丛茶流传千家万户。
潮州市恒泰农业有限公司
展位号：T2001-10
恒泰农业自2013年创立以来，以2008亩凤凰单丛茶生产基地为发展之本，以“共生、有机、分享”为核心理念，坚持走现代化生态农业道路。目前全茶园已获得省级生态茶园及中国有机、欧盟有机双重认证。潮州市恒泰农业有限公司旗下恒道壹品凤凰单丛茶品牌，也凭借优质产品多次荣获国家级、省级乌龙茶类评选金奖，荣膺“粤字号”品牌、“潮州十大茶叶名品牌”。
饶平县公婆石茶叶专业合作社
展位号：T2001-8
潮州饶平县公婆石茶叶专业合作社岭头单丛茶基地位于潮州市饶平县浮滨镇欧阳山村，基地拥有较先进、较齐全生产设备，从茶叶种植、采摘、制作、收购、销售一条龙的全链条生产经营，为欧阳山村首个规模化茶叶生产基地。
潮州市得水生态茶业有限公司
展位号：T2001-16
潮州市得水生态茶业有限公司位于饶平县中部汤溪水库东北岸，是水源地保护区域，生态环境优渥，现有茶园1200多亩，年产凤凰单丛茶200多吨。采用一站式销售，没有中间环节，成本更低。
潮州市鼎盛生物科技有限公司
展位号：T2001-17
潮州市鼎盛生物科技有限公司是一家集茶叶产品研发、种植、加工、销售于一体的企业，自有生态茶园100亩、青草药种植园46亩、桑树园16亩，以绿色健康为宗旨，以品质口碑为基石，在依托传统单丛茶的基础上，致力于开创绿色健康的茶饮品牌。
其他凤凰单丛茶企业一览表
展位号：T1122深圳枞馫茶业有限公司
展位号：T1186广州市曲溪贸易有限公司
展位号：1170广州潮福茶业有限公司
展位号：1192B潮州市百花山茶业有限公司
展位号：1342潮州市品睿单丛茶厂
展位号：1032潮州市高康农业科技有限公司
展位号：1036广东伍原茶业有限公司
展位号：1038汕头华侨试验区茶芸居茶叶商行
展位号：1063古枞韵凤凰单枞
展位号：1127C岭上春茶业
展位号：1138A天誉凰单丛
展位号：1155广东澄源茶业有限公司
展位号：1155A饶平县品众茶业有限公司
展位号：1165B汕头市印象茗尊茶业有限公司
展位号：1168潮州市潮安区凤凰镇枞上丛茶行
展位号：1168A潮州市潮安区凤凰枞味茶业有限公司
展位号：1169潮枞茶业（潮州）有限公司
展位号：1169A潮州市凤径茶业有限公司
展位号：1192潮州市贤茗茶业有限公司
展位号：1201A深圳市天心茶业有限公司
展位号：1193B广东顺丛茶叶有限公司
凤凰灵韵，化点滴甘醇；杯盏万象，争群茶之王。如果说凤凰单丛茶之韵，源于山水灵秀，那么凤凰单丛茶之美，则在于千年工夫。穿过潮州凤凰山脉一带，凤凰单丛在优渥土壤和充沛水汽的滋养下应运而生。其成品茶品质优异，天然花香，沁人心脾，具独特的山韵，且一树一香，一茶一味，形成“醇、活、甘、香”的独特品质。作为我国珍稀高香型名茶品种资源，2014年，凤凰单丛茶文化系统获得“中国重要农业文化遗产”。现如今凤凰单丛茶已成为潮州闻名于世的一块金字招牌，“茶中香水”之美誉闻名天下，备受赞誉。
“三杯”最能品茶韵，“高冲低斟”留茶香。在工夫茶艺的精细程序下，凤凰单丛茶的独特韵味才得以全面显现。千年历史长河中，潮州工夫茶已然是中国茶艺文化的典型代表。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”，其中“潮州工夫茶艺”作为重要“茶艺”代表性项目列入习俗。
为更好发挥出凤凰单丛茶产业资源优势，引领乡村振兴，广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园将继续坚持以“三茶”统筹发展理念为导向，以政策促产业，联合凤凰单丛茶企进一步深度挖掘凤凰单丛茶的内涵价值，找准发展路径，推动茶产业向纵深发展，致力高质量发展凤凰单丛茶产业，推动凤凰单丛茶飘香世界，打响世界品牌声量。
凤凰单丛茶文化节精彩仍在继续
8月24-27日
邀您共同见证！
来源：茶悦世界，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
