非常时期，保证身体健康，注意休息与日常饮食非常重要。国家卫健委都发文倡议一般人群在非常时期应：
少喝含糖饮料，多饮茶。
绿茶提升醒脑，解疲劳；红茶养胃驱寒；白茶消炎降火，治牙痛。茶作为天然健康的饮品，蕴含诸多营养与保健成分，许多科学研究证明，多喝茶有助于提高人体的抵抗力和免疫力。
一派好茶
往往是几代人的口传心授
茶是一门手艺活，制作一款好茶，往往和制茶师傅的手艺分不开。在中国数千年饮茶历史中，许多好茶的传承，都是靠口传心授的方式一代一代传承。成就一派好茶，没有几代人的“意会”是不能达成的。
茶如江湖，每一派都有每一派的匠心独运。掌门茶汇集各品类掌门茶企，联合打造，挖掘数百年茶香秘密。
入选掌门茶系列产品须符合三个“掌门级别”：具有掌门级别的原材料，掌门级别的制作工艺以及掌门级别的品牌地位。
新派好茶
富豪都青睐的公务用茶
掌门茶一经诞生便获赞无数。中国最大专业公务航空公司金鹿公务还以掌门茶作为公务机的特供用茶。
金鹿公务，在2008年至2011年，连续四年获得《胡润百富》杂志“至尚优品-中国富豪最青睐的公务机运营商称号”。该调查一直被认为是奢侈品行业中的权威调查，由660位身价在千万以上富豪（其中104位的资产过亿）公认评出。
参与产品有：
▍大红袍 · 掌门茶
正岩大红袍，历百日果木烘焙
推荐理由：温而不寒，家中常备
当代茶叶专家陈椽在《茶叶商品学》一书中写道：“福建武夷岩茶，温而不寒，提神健胃，消食下气解酒。”更重要的是武夷岩茶属于半发酵茶，茶性平和，是一年四季都适饮的茶。
大红袍被誉为“茶中之王”，是武夷岩茶的重要品种，以正岩为上。掌门茶大红袍，精选优质武夷正岩茶，经传统制茶技艺精制而成，历百日果木烘焙，岩韵明显，回甘持久。家中常备，健康从日常入手。
▍肉桂·掌门茶
正岩坑涧肉桂，霸气“岩骨花香”
推荐理由：茶性温和，可多饮
“肉桂”在清代就有其名，以香气辛锐著称。而且好茶可以多喝，清代著名医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中记载道：“武夷茶性温，不伤胃，凡茶癖停饮者宜之。”
掌门茶肉桂，优选正岩坑涧肉桂，武夷岩茶山场气韵显著，霸气“岩骨花香”，是不可多得的好茶。
▍金俊眉·掌门茶
5万颗芽尖出1斤茶，稀贵如金
推荐理由：养胃护心，驱寒暖腹
红茶发酵烘制而成，茶多酚发生酶促氧化反应，氧化产物能促进人体消化，有养胃护胃的功效。而且红茶中丰富的类黄酮化合物和钾元素，还对心脏有益。
掌门茶金骏眉产于武夷山桐木关高海拔地区，全程由手工精制而成，多泡后仍然口感饱满甘甜。非常时期，喝杯热热的红茶，养胃护心，驱寒暖腹。
▍普洱熟茶·掌门茶
05年勐海古树茶宫廷熟普，贡茶技艺
推荐理由：饭后一杯，解油腻
普洱茶老少皆宜，消食解腻。《本草纲目拾遗》中更是有“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的重要记载。
掌门茶普洱熟茶，选用05年宫廷熟普，复刻当年贡茶技艺，经过10多年时光的沉淀，堆味退却，是一款不可多得的优质陈年熟普。
▍福鼎白茶·掌门茶
52小时阳光浴，晒出的正宗白茶味
推荐理由：“一年茶、三年药、七年宝”
白茶的收藏价值，不仅是随时间变化，口感愈发醇厚，更重要的是其保健药用的价值也会越来越凸显，有“一年茶、三年药、七年宝”之说。
掌门茶福鼎白茶来自高海拔的福鼎磻溪，白毫银针从早春明前头采单芽中精选，历52小时的自然日光萎调，晒出的正宗白茶味。
▍铁观音·掌门茶
≈300年非遗技艺，世界33国意见领袖点赞
推荐理由：唤醒活力，温和提神
安溪铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。丰富的多酚类等物质，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。“击退”倦容，温和提神，喝杯铁观音是不错的选择。
掌门茶铁观音原料赛珍珠铁观音，八马茶业明星产品，秉承铁观音近300年的技艺传承，非遗技艺，历经二十四定律的严苛制作，因其产量稀少，粒粒如珍珠一般珍贵，故名赛珍珠铁观音。
▍茉莉花茶·掌门茶
明前毛尖+茉莉伏花，五窨精制
推荐理由：花香愉悦，赶走不开心
茉莉花茶有茶中“香奈儿”之称。自古以来，茉莉花抗抑郁保健功效在《本草纲目》、《本草纲目拾遗》、《本经逢源》等书目中就有记载，具有解郁散结的作用。
掌门茶茉莉花茶精选优质明前毛尖绿茶，以优质横县茉莉伏花经过“五窨一提”，精制而成。有冰糖般清甜滋味，回甘明显。日常来一杯茉莉花茶，一起赶走不开心吧！
当茶界“双世遗”遇上“世界茶港”，将会碰撞出什么样的火花？
福州，曾被誉为“世界茶港”，在现代世界茶叶贸易中，发挥了举足轻重的作用。作为省会城市和福建最大对外交通港口，福州已形成较为完整的覆盖全国大品类茶叶的销售网络，茶叶经由福州港出口，可销往全球60多个国家和地区。
抓住市场就是抓住先机，基于这一优势点，近年来，安溪在福州市场展开大规模布局。如2023年，安溪在福州举办“泉州安溪（福州）文旅推介活动”，将安溪铁观音作为重点推介产品；第二届茶叶交易会期间，安溪与福州振兴乡村集团进行了产销对接合作项目签约。安溪乘势“世界茶港”，大规模点燃安溪铁观音的品牌声量，一次次再现中国茶的“安溪现象”。
1月20日，安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵茗动榕城”系列活动启动仪式暨“迎新春送健康品铁韵”安溪铁观音福州品鉴会举办。借由此次活动，安溪开启新一轮品牌进化之路。
△安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵茗动榕城”系列活动启动仪式暨“迎新春送健康品铁韵”安溪铁观音福州品鉴会（“说茶”摄）
高台起势
安溪茶业奋力实现“开好局”
安溪是世界名茶铁观音的故乡，中国茶业第一县。近年来，安溪县委、县政府认真贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹的重要指示批示精神，拓链条、建平台、搭载体、抓机制，推动茶业不断提质增效。
2023年涉茶产值362亿元，茶叶电商产值超100亿元。此前召开的安溪“两会”，提出了2024年全县涉茶总产值突破400亿元的奋斗目标。1月19日，安溪县召开全县“三茶”统筹高质量发展大会，剑指中国茶叶集散加工中心、中国茶叶大观园更为宏大的目标。
十二届福建省政协党组成员、副主席，海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐表示，福建是全国茶产业第一大省，创造了毛茶产量、单产、毛茶产值、茶产业年综合产值多项全国第一。茶叶是福建的一张重要名片。福建作为中国茶叶核心区，推介中国茶文化、讲好中国茶故事应走在前、做表率。安溪县品牌兴茶行动计划正是践行习总书记“三茶”统筹发展战略及省委相关部署的有力举措。
△十二届福建省政协党组成员、副主席，海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐（“说茶”摄）
福建省归国华侨联合会党组书记、主席陈式海认为，安溪县政府着力实施“品牌兴茶行动计划”，对推动铁观音茶文化再次走向世界具有重要的意义。省侨联将与各界通力合作，以福茶为纽带，携手海外侨社团，共同推动中国茶文化走向世界，让福建茶味、茶道、茶韵在海外不断“圈粉”，在文明互鉴中贡献“侨”的力量。
△福建省归国华侨联合会党组书记、主席陈式海（“说茶”摄）
福建省政府参事、省供销社党组书记、主任，中国茶叶流通协会副会长张作兴表示安溪县品牌兴茶行动计划既是安溪县面向全行业与广阔市场开启的新一轮精彩介绍，更是对未来茶产业如何凝聚品牌力量，聚焦文化、产业、科技协同发展的创新解读。中国茶叶流通协会将一如既往地支持安溪县，为推动中国茶产业的高质量发展而奋勇担当。
△福建省政府参事、省供销社党组书记、主任，中国茶叶流通协会副会长张作兴（“说茶”摄）
安溪县人民政府县长刘永强表示，安溪将在福州举办安溪铁观音品牌推介系列活动，通过大咖说茶、品鉴活动、文化交流等方式，进一步展示安溪铁观音的迷人风采，让更多的茶人朋友爱上安溪铁观音、爱上中国茶文化，也进一步提升闽茶的影响力和竞争力。
△安溪县人民政府县长刘永强（“说茶”摄）
现场，安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵茗动榕城”系列活动启动仪式举行。事实上，“安溪县品牌兴茶行动计划”早在2023年5月便正式启动。借由这一系列活动，安溪不断拓展茶业版图。截至目前，安溪已走进北京、上海、福州、厦门等地。此次活动不仅是安溪以“1+N”的形式延续“品牌兴茶行动计划”的举措，也是在2024年中，安溪为突出融合共促，进一步践行“三茶”统筹做深入谋划的第一步，为安溪茶产业的开年发展定下良好基调。
△前往联合国的茶艺师分享（“说茶”摄）
△茶艺表演（“说茶”摄）
聚焦于本次活动，安溪以福州三坊七巷为支点，联动福州六区和五里亭茶业商会为分会场同步举办活动。八马茶业、华祥苑、日春、中闽魏氏等品牌茶企300余家门店也加入品鉴活动。此外，安溪在福州进行大规模的户外及线上广告精准投放，近1000家茶叶门店拉起横幅，开门迎客，与市民品茶共迎新春。通过福州对福建乃至全国茶叶市场的辐射带动作用，进一步提升安溪铁观音的品牌美誉度和市场占有率。
△现场连线截图
健康价值
安溪铁观音品牌营销新支点
安溪铁观音独有“兰花香、观音韵”品质特征，轻呷一口，齿颊留香，余韵绕梁，飘飘欲仙，成就了安溪铁观音中国茶叶第一品牌的高度。营销顺着品质这条路子，安溪一走就是二、三十年。面对大健康时代，安溪铁观音品牌营销主动做出了调整，以关照人的健康为新的支点。
中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华通过视频讲述安溪铁观音“一茶三香”及健康功效：清香型的铁观音美容养颜抗衰老，浓香型铁观音降血脂护肝脏，陈香型铁观音消炎降火、降尿酸功效突出。今天出现不同程度的营养失衡，有需要寻找一种生活方式来有效调理，铁观音是最佳的选择之一。
福建省农业科学院院长余文权分享了与安溪的不解之缘，福建农林大学茶学教授、博士生导师孙威江分享了铁观音主要化学成分与品质特征。两位专家都不约而同的谈到了安溪铁观音“不冷不热”、“茶性平和”的特性。不发酵的绿茶性寒凉，全发酵的红茶性温，高焙火的茶性则热。安溪铁观音属于半发酵茶，不冷（寒）不热、茶性平和，适宜不同体质人群、一年四季长期饮用。所谓“夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙”。
△福建省农业科学院院长余文权（“说茶”摄）
△福建农林大学茶学教授、博士生导师孙威江（“说茶”摄）
浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英分享了乌龙茶的养生功效以及铁观音对防治阿尔莫兹海默症状相关成果。研究表明，长期饮用安溪铁观音，可以保护大脑神经元，提高思维能力，对防治老年痴呆症有明显功效。
△浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英（“说茶”摄）
一直以来，安溪致力于将茶业发展作为“一号工程”，全力拓内涵、塑品牌，谋求新发展。以此次活动为新年新起点，安溪将乘势而上，全面开启品牌兴茶行动计划新征程，深入福厦泉、北上广等风向标市场和茶叶传统销区开展拓市推广活动；组织企业参加欧美、东南亚、中东等国际茶展，加快布局海外市场，持续向建设现代茶业强县、锻造世界名牌迈进。
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1月20日，安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵 茗动榕城”系列活动启动仪式暨“迎新春 送健康 品铁韵”安溪铁观音福州品鉴会举办。海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐、副会长杨志英受邀出席活动。
△安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵 茗动榕城”系列活动启动仪式暨“迎新春 送健康 品铁韵”安溪铁观音福州品鉴会(“说茶”摄)
高台起势
安溪茶业奋力实现“开好局”
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安溪是世界名茶铁观音的故乡，中国茶业第一县。近年来，安溪县委、县政府认真贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹的重要指示批示精神，拓链条、建平台、搭载体、抓机制，推动茶业不断提质增效。
2023年涉茶产值362亿元，茶叶电商产值超100亿元。此前召开的安溪“两会”，提出了2024年全县涉茶总产值突破400亿元的奋斗目标。1月19日，安溪县召开全县“三茶”统筹高质量发展大会，剑指中国茶叶集散加工中心、中国茶叶大观园更为宏大的目标。
林钟乐会长表示，福建是全国茶产业大省，创造了毛茶产量、单产、毛茶产值、茶产业年综合产值多项全国第一。茶叶是福建的一张重要名片。福建作为中国茶叶核心区，推介中国茶文化、讲好中国茶故事应走在前、做表率。安溪县品牌兴茶行动计划正是践行习总书记“三茶”统筹发展战略及省委相关部署的有力举措。
△海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐(“说茶”摄)
福建省归国华侨联合会党组书记、主席陈式海认为，安溪县政府着力实施“品牌兴茶行动计划”，对推动铁观音茶文化再次走向世界具有重要的意义。省侨联将与各界通力合作，以福茶为纽带，携手海外侨社团，共同推动中国茶文化走向世界，让福建茶味、茶道、茶韵在海外不断“圈粉”，在文明互鉴中贡献“侨”的力量。
△福建省归国华侨联合会党组书记、主席陈式海(“说茶”摄)
福建省政府参事、省供销社党组书记、主任，中国茶叶流通协会副会长张作兴表示安溪县品牌兴茶行动计划既是安溪县面向全行业与广阔市场开启的新一轮精彩介绍，更是对未来茶产业如何凝聚品牌力量，聚焦文化、产业、科技协同发展的创新解读。中国茶叶流通协会将一如既往地支持安溪县，为推动中国茶产业的高质量发展而奋勇担当。
△福建省政府参事、省供销社党组书记、主任，中国茶叶流通协会副会长张作兴(“说茶”摄)
安溪县人民政府县长刘永强表示，安溪将在福州举办安溪铁观音品牌推介系列活动，通过大咖说茶、品鉴活动、文化交流等方式，进一步展示安溪铁观音的迷人风采，让更多的茶人朋友爱上安溪铁观音、爱上中国茶文化，也进一步提升闽茶的影响力和竞争力。
△安溪县人民政府县长刘永强(“说茶”摄)
现场，安溪县品牌兴茶行动计划之“观音铁韵 茗动榕城”系列活动启动仪式举行。事实上，“安溪县品牌兴茶行动计划”早在2023年5月便正式启动。借由这一系列活动，安溪不断拓展茶业版图。截至目前，安溪已走进北京、上海、福州、厦门等地。此次活动不仅是安溪以“1+N”的形式延续“品牌兴茶行动计划”的举措，也是在2024年中，安溪为突出融合共促，进一步践行“三茶”统筹做深入谋划的第一步，为安溪茶产业的开年发展定下良好基调。
△前往联合国的茶艺师分享(“说茶”摄)
△茶艺表演(“说茶”摄)
聚焦于本次活动，安溪以福州三坊七巷为支点，联动福州六区和五里亭茶业商会为分会场同步举办活动。八马茶业、华祥苑、日春、中闽魏氏等品牌茶企300余家门店也加入品鉴活动。此外，安溪在福州进行大规模的户外及线上广告精准投放，近1000家茶叶门店拉起横幅，开门迎客，与市民品茶共迎新春。通过福州对福建乃至全国茶叶市场的辐射带动作用，进一步提升安溪铁观音的品牌美誉度和市场占有率。
健康价值
安溪铁观音品牌营销新支点
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安溪铁观音独有“兰花香、观音韵”品质特征，轻呷一口，齿颊留香，余韵绕梁，飘飘欲仙，成就了安溪铁观音中国茶叶第一品牌的高度。营销顺着品质这条路子，安溪一走就是二、三十年。面对大健康时代，安溪铁观音品牌营销主动做出了调整，以关照人的健康为新的支点。
中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华通过视频讲述安溪铁观音“一茶三香”及健康功效：清香型的铁观音美容养颜抗衰老，浓香型铁观音降血脂护肝脏，陈香型铁观音消炎降火、降尿酸功效突出。今天出现不同程度的营养失衡，有需要寻找一种生活方式来有效调理，铁观音是最佳的选择之一。
福建省农业科学院院长余文权分享了与安溪的不解之缘，福建农林大学茶学教授、博士生导师孙威江分享了铁观音主要化学成分与品质特征。两位专家都不约而同的谈到了安溪铁观音“不冷不热”、“茶性平和”的特性。不发酵的绿茶性寒凉，全发酵的红茶性温，高焙火的茶性则热。安溪铁观音属于半发酵茶，不冷(寒)不热、茶性平和，适宜不同体质人群、一年四季长期饮用。所谓“夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙”。
△福建省农业科学院院长余文权(“说茶”摄)
△福建农林大学茶学教授、博士生导师孙威江(“说茶”摄)
浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英分享了乌龙茶的养生功效以及铁观音对防治阿尔莫兹海默症状相关成果。研究表明，长期饮用安溪铁观音，可以保护大脑神经元，提高思维能力，对防治老年痴呆症有明显功效。
△浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英(“说茶”摄)
一直以来，安溪致力于将茶业发展作为“一号工程”，全力拓内涵、塑品牌，谋求新发展。以此次活动为新年新起点，安溪将乘势而上，全面开启品牌兴茶行动计划新征程，深入福厦泉、北上广等风向标市场和茶叶传统销区开展拓市推广活动;组织企业参加欧美、东南亚、中东等国际茶展，加快布局海外市场，持续向建设现代茶业强县、锻造世界名牌迈进。
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