1、白茶是不是有退热作用？
白茶性味寒凉，是民间常用的降火良药，自古以来就有许多关于白茶清凉解毒、治疗养护麻疹患者的记载。现代医学进一步研究表明，同其他茶类一样，白茶也具有抗氧化、预防心血管疾病、调节免疫功能、防癌抗癌、消炎解毒、抗过敏、抗高血压等营养和保健功能。
2、老白茶真的可以治感冒吗？
老白茶确有杀菌消炎、缓解感冒的效用，也有很多人都有用老白茶治好感冒的经历。白茶可以作为日常保健饮料来饮用，但毕竟不是药物，不能完全依靠它来治病。
3、容易上火，喝白茶会不会清火呢？
当年的新白茶性凉，确实有清火的功效。
4、白茶适合哪一类人喝，会不会预防一些疾病呢？
当年的新白茶性凉，不太适合体质寒凉的人，其他并没有什么特别的禁忌。
5、白茶有什么功效？什么年龄段的人最适宜喝白茶？白茶能不能睡前饮用？
关于白茶的功效，请点击：《白茶的六大特殊保健功效,你知道吗？》
除了孩子，一般都适宜喝白茶。如果喝完不影响睡眠，是可以睡前饮用的。
白茶冲泡篇
1、白茶应该如何冲泡？
鲜叶原料较细嫩的白毫银针和白牡丹，一般适宜冲泡。白毫银针嫩度很高，冲泡温度不宜过高，一般控制90度左右；白牡丹的冲泡水温则一般控制在95度左右。
贡眉与寿眉大多以叶为主，原料相对粗老，可以在沸水冲泡几泡后，再加水煮饮。尤其是老白茶，甜枣香浓郁，滋味甘甜。铁壶、银壶皆可。
新工艺白茶由于增加了轻揉制作工艺，一方面可以改变成茶不卷曲的状况，另一方面，由于叶片组织破碎，也促进了轻微发酵的进行，其茶汤滋味趋浓。其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”，宜用沸水冲泡，出汤相对较快。
老白茶大多存放时间较长，一般用沸水冲泡，需润茶1到2遍，一是为了除去杂味，也是为了更好的发挥茶性；老白茶出汁相对新茶较快，所以在冲泡时相对时间较短。
以盖碗冲泡为例：投茶8克左右，沸水冲泡，第一泡冲泡10秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
老白茶在冲泡出水味后，还可加水煮饮，一般建议8克茶叶，加300ml左右的水，煮沸后20到30秒左右出汤，甜枣香浓郁，滋味甘甜。
2、适饮白茶的茶具有哪些？
陶瓷茶具、玻璃茶具，盖碗、茶壶、茶杯，皆可冲泡白茶。以浅色茶具为佳，可品赏茶色。
3、白茶可以冷泡吗？
冷泡白茶是夏天降暑必备佳品。最简单的白茶冷泡法，只需取几克白茶投入矿泉水中，过3-4个小时左右就能喝了。
讲究点的话，可取山泉水烧开、待其冷却，然后用冷却的山泉水泡白茶，清爽宜人。
白茶储存篇
1、白茶应该怎么收藏存放？
简单来说，在长江淮河以北区域干燥偏冷的气候环境中，白茶的存放只需要注意保持相对独立的空间、避光即可。而长江淮河以南的区域则另要注意梅雨季节湿度方面的管控，适时适度的抽湿、通风。
2、家庭存放白茶，应该怎么保存？
家庭少量日饮保存，可选择自己喜欢的陶罐、紫砂罐、锡罐或铁罐来贮藏。方法是将买来的饼形白茶撬开、掰碎，投放到相对密闭的储存罐里，避免阳光直照，然后常温保存即可。待到想喝时，随意自取，简便易行。
点击：《【茶科普】家庭存茶小要点，看这一篇就够啦~》
3、白茶的储存条件是什么样的？
注意5个关键因素。
①气味。由于茶叶本身的吸味性较强，很容易吸附空气中其他物质的气味，如跟其它味道较重的物质（化妆品、樟脑丸等）放在一起，则容易串味。
②水分。要保持茶叶的相对干燥，注意水分不能过多，否则会引起霉变。一般而言空气中的湿度要在70%左右，白茶茶叶的含水量保持在7%以下最佳。
③光线。避免阳光直射，否则会加速茶叶内各种光化学反应的进行，进而影响白茶的口感。
④空气。白茶存储要有相对密闭的空间，注意不可过分通风，否则白茶天然的香气会流失；亦不可过分密闭，使白茶无法转化。
⑤温度。切记白茶属后发酵茶，不能像绿茶一样放入冰箱存放，只在常温下保存即可。
4、白茶饼如果发霉了应该如何处理？
发霉的茶，即使再好，谨慎来说，还是不要再喝了。
平时要注意存放，定期检查。
白茶功效篇
Q
1、白茶是不是有退热作用？
白茶性味寒凉，是民间常用的降火良药，自古以来就有许多关于白茶清凉解毒、治疗养护麻疹患者的记载。现代医学进一步研究表明，同其他茶类一样，白茶也具有抗氧化、预防心血管疾病、调节免疫功能、防癌抗癌、消炎解毒、抗过敏、抗高血压等营养和保健功能。
Q
2、老白茶真的可以治感冒吗？
老白茶确有杀菌消炎、缓解感冒的效用，也有很多人都有用老白茶治好感冒的经历。白茶可以作为日常保健饮料来饮用，但毕竟不是药物，不能完全依靠它来治病。
Q
3、容易上火，喝白茶会不会清火呢？
当年的新白茶性凉，确实有清火的功效。
Q
4、白茶适合哪一类人喝，会不会预防一些疾病呢？
当年的新白茶性凉，不太适合体质寒凉的人，其他并没有什么特别的禁忌。
Q
5、白茶有什么功效？什么年龄段的人最适宜喝白茶？白茶能不能睡前饮用？
关于白茶的功效，请点击：《白茶的六大特殊保健功效,你知道吗？》
除了孩子，一般都适宜喝白茶。如果喝完不影响睡眠，是可以睡前饮用的。
白茶冲泡篇
Q
1、白茶应该如何冲泡？
鲜叶原料较细嫩的白毫银针和白牡丹，一般适宜冲泡。白毫银针嫩度很高，冲泡温度不宜过高，一般控制90度左右；白牡丹的冲泡水温则一般控制在95度左右。
贡眉与寿眉大多以叶为主，原料相对粗老，可以在沸水冲泡几泡后，再加水煮饮。尤其是老白茶，甜枣香浓郁，滋味甘甜。铁壶、银壶皆可。
新工艺白茶由于增加了轻揉制作工艺，一方面可以改变成茶不卷曲的状况，另一方面，由于叶片组织破碎，也促进了轻微发酵的进行，其茶汤滋味趋浓。其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”，宜用沸水冲泡，出汤相对较快。
老白茶大多存放时间较长，一般用沸水冲泡，需润茶1到2遍，一是为了除去杂味，也是为了更好的发挥茶性；老白茶出汁相对新茶较快，所以在冲泡时相对时间较短。
以盖碗冲泡为例：投茶8克左右，沸水冲泡，第一泡冲泡10秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
老白茶在冲泡出水味后，还可加水煮饮，一般建议8克茶叶，加300ml左右的水，煮沸后20到30秒左右出汤，甜枣香浓郁，滋味甘甜。
Q
2、适饮白茶的茶具有哪些？
陶瓷茶具、玻璃茶具，盖碗、茶壶、茶杯，皆可冲泡白茶。以浅色茶具为佳，可品赏茶色。
Q
3、白茶可以冷泡吗？
冷泡白茶是夏天降暑必备佳品。最简单的白茶冷泡法，只需取几克白茶投入矿泉水中，过3-4个小时左右就能喝了。
讲究点的话，可取山泉水烧开、待其冷却，然后用冷却的山泉水泡白茶，清爽宜人。
白茶储存篇
Q
1、白茶应该怎么收藏存放？
简单来说，在长江淮河以北区域干燥偏冷的气候环境中，白茶的存放只需要注意保持相对独立的空间、避光即可。而长江淮河以南的区域则另要注意梅雨季节湿度方面的管控，适时适度的抽湿、通风。
Q
2、家庭存放白茶，应该怎么保存？
家庭少量日饮保存，可选择自己喜欢的陶罐、紫砂罐、锡罐或铁罐来贮藏。方法是将买来的饼形白茶撬开、掰碎，投放到相对密闭的储存罐里，避免阳光直照，然后常温保存即可。待到想喝时，随意自取，简便易行。
点击：《【茶科普】家庭存茶小要点，看这一篇就够啦~》
Q
3、白茶的储存条件是什么样的？
注意5个关键因素。
①气味。由于茶叶本身的吸味性较强，很容易吸附空气中其他物质的气味，如跟其它味道较重的物质（化妆品、樟脑丸等）放在一起，则容易串味。
②水分。要保持茶叶的相对干燥，注意水分不能过多，否则会引起霉变。一般而言空气中的湿度要在70%左右，白茶茶叶的含水量保持在7%以下最佳。
③光线。避免阳光直射，否则会加速茶叶内各种光化学反应的进行，进而影响白茶的口感。
④空气。白茶存储要有相对密闭的空间，注意不可过分通风，否则白茶天然的香气会流失；亦不可过分密闭，使白茶无法转化。
⑤温度。切记白茶属后发酵茶，不能像绿茶一样放入冰箱存放，只在常温下保存即可。
4、白茶饼如果发霉了应该如何处理？
发霉的茶，即使再好，谨慎来说，还是不要再喝了。
平时要注意存放，定期检查。
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之美誉，它更凭借新老搭配、四季皆宜的品饮特点征服了不少茶友。
在日常生活中，小编身边有不少朋友经常需要熬夜，再加上抽烟喝酒，体质偏热，很容易一下就心情焦躁，三天两头就上火。
不少朋友就会问小编：有没有什么茶可以缓解一下吗？
而小编大多时候都会默默地泡一壶老白茶给他。
清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药”。
而凭借着前人几百年生产生活积累下来的经验与实践证明，白茶的功效与作用，还远远不止这些。
1、抑制脂肪吸收，轻松减肥就选白茶
英格兰科学家Gordon J. McDougall证实，白茶中有一种关键成分：木麻黄素，能够显著抑制胰脂肪酶的活性，降低脂肪水解，减少人体对脂肪的吸收。
冬天天气寒冷，为了维持体温，人难免要摄入高热能食品，高热能食品中脂肪含量就高，如果统统被水解吸收，再加运动不足，一个冬天下来，难免变胖。
所以除了多运动，增加能量的消耗之外，就要从源头进行管理，抑制脂肪吸收，此时白茶就是最佳选择。
清新芬芳的白茶，甜甜的口感，还能帮助减肥，想想就很幸福。
2、香奈儿说：要想颜值高，请先喝白茶
饮茶抗衰老，是公认的。白茶，原始古朴的制作技艺，不炒不揉，使得茶叶中所含黄酮类物质更高。
茶叶中的茶多酚可以增加皮肤抗氧化水平，防止自由基对细胞的损伤，促进皮肤细胞的生长。
日本一项实验证实，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍，可有效预防皱纹，延缓衰老。
香奈儿在2016年1月推出一款以中国独有的白茶品类“白毫银针”为基础打造的极致单品—香奈儿10号乳液。
此款乳液香奈儿研发部门历时三年多从全球甄选有机产品，最终选定了白毫银针。从生物体外测试表明白毫银针内含成分对肌肤具有舒缓、平复及强韧三重功效。
3、提高免疫力，从一杯白茶开始
现代人们与电视机、游戏机、电脑等为伍，电子辐射、环境污染，无时无刻不危害着人体的健康。
相关研究表明，白茶具有抗辐射的作用。
白茶中的茶多酚和多糖有吸附和捕捉放射性物质，与其结合后排出体外的功能，对某些癌症也有早期预防作用。
白茶性较温和，适量饮白茶不仅可以赶走体内堆积的代谢垃圾，对提高人体免疫力效果也是超强大的。
4、常饮老白茶，和感冒说再见
数九寒冬，又到了流行性感冒多发的季节，冬天生病不仅精神萎靡，而且连吃饭都没有胃口。
这时候，特别推荐大家把老白茶当作饮品，用来预防感冒。
白茶中含有丰富的黄酮类物质。有研究发现，黄酮类化合物能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，从而达到让病菌死亡的效果。
由此，常喝老白茶，就能够提前预防感冒啦！
因此，白茶的适宜人群也是十分广泛的：
上班一族
寒冬腊月，辛苦奔波了一天的上班族，最适合有一处安放身心的场所。
煮上一壶香气氤氲的老茶，看茶烟袅袅升腾，一本书，一首歌，抑或一部电影，放下所有的疲惫与焦虑，与生活倾心交谈，亦是一种平凡的温暖。
上班一族，常对屏幕、常熬夜、用脑频繁、精神紧张，一杯纯白清雅的老白茶，便能带给你意想不到的舒心感受。
而老白茶独蕴的时光之味，恰似苦尽甘来的人生，给人积极振奋的力量。
另外，老白茶中含量较高的茶氨酸，能较好抑制咖啡碱引起的神经系统的兴奋，有失眠问题的人群，也不必担心喝老白茶会睡不着。
烟酒人群
烟酒茶是中华民族特有的传统文化和习惯，在人际交往中扮演着重要的媒介。
在喝酒方面，小饮宜情，大饮伤身。长期大量饮酒，将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。
抽烟更是百害而无一利，长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。
喝茶却是最健康的生活，最简单的养生。
老白茶中的黄酮类成分能有效清除烟毒，减少吸烟带来的危害，减轻吸烟引起的辐射污染。
酒本快意，烟自潇洒，惟茶清雅。
爱美人士
白茶的美白、抗氧化效果较好，许多国际一线化妆品如雅诗兰黛、迪奥等都采用了白茶作原料。
老白茶的美容效果实则更胜于新白茶，原因在于陈年白茶黄酮量显著高于当年白茶，而黄酮是一类以苯色酮环为基础的酚类化合物，其功效表现在它是一种很强的抗氧剂，有助于清除体内的氧自由基，阻止细胞的退化、衰老。
老白茶中黄酮类物质的含量不仅显著高于新白茶，更是其他茶类的十余倍。
所以，爱美的MM与其选择抹在脸上护肤，不如多多饮用，来的更由内而外的持久动人哦。
此外，白茶还具有一定的控制体重的作用，白茶中自然生成的化学物质能分解脂肪细胞，并阻止新的脂肪细胞形成。
用低热量的老白茶，代替日常的甜饮料，可以有效控制热量摄入。
爱茶之人
白茶量少，制作工艺古朴天然，简洁却要求高。
白茶是一款向后看的茶，随着时间的流转，潜移默化的转变成岁月的惊艳。
上等老白茶尤为珍稀，口感上佳，汤色透亮，香气持久，滋味饱满，耐泡性极好。
一泡二泡茶香四溢，花果香浓，陈年的韵味缭绕鼻尖，茶汤色泽橙黄透亮。
三泡四泡之后渐入佳境，二十泡之后仍可煮饮，枣香药香弥漫。
爱茶之人怎能错过此等茶中上品，宜赠宜留，宜品宜藏。
可以说，近年来白茶成为茶叶市场的一大热点并非偶然。
其工艺古朴，自然萎凋，有浑然天成的味道，新茶极美，老茶更妙。
无论是清雅的白毫银针、鲜甜的牡丹还是醇厚的寿眉，受到越来越多人们的喜爱。
不得不说，白茶的好，谁喝谁知道。
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