原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

安溪出哪些茶

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盘点双11与薇娅合作的“茶”品牌,看茶类产品创新和破圈

2020年双11预售及狂欢节期间(10月21日—11月11日),薇娅viya带货直播23场,带货金额123亿元。

作为top主播,薇娅直播间对于品牌商家的经营赋能是不言而喻的。

从直播间选品来看,薇娅更喜欢手机数码、美妆护肤、服饰鞋包、家居生活用品,茶类产品占总体比例较小。

在双11狂欢节期间(11月1日—11月11日),薇娅给哪些“茶”品牌带货?有什么值得注意产品创新趋势?

01原叶茶

原叶茶,来自4个品牌商家—八马茶业、正山堂、奈雪的茶和喜茶。

八马在薇娅直播间上架产品为安溪铁观音清香型乌龙茶秋茶,规格为252g*2罐,原价268元,店铺日常售卖价为136元,直播间价格为86元,还送1个杯子。直播期间,该款产品累计销量为28044,销售额241.2万元。

正山堂在薇娅直播间上架产品为正山小种红茶冻干茶粉,规格为0.5g*20条,原价196元,店铺日常售卖价为99元,直播间价格为69元。直播期间,该款产品累计销量为14903,销售额102.8万元。从冻干咖啡“三顿半”品牌崛起来看,冻干茶粉领域大有可为。

注:正山堂冻干茶粉,1袋0.5g

奈雪在薇娅直播间上架产品为一周好茶7口味混合装,规格为25g,原价48元,店铺日常售卖价为48元,直播间买一送一,价格相当于5折。直播期间,该款产品累计销量为25000,销售额120万元。

喜茶在薇娅直播间上架产品为灵感一周茶礼盒,规格为25g,原价48元,店铺日常售卖价为48元,直播间第1件40元、第二件15件,价格相当于5.7折。直播期间,该款产品累计销量为90000,销售额360万元。

综合薇娅直播间上述产品数据来看,产品单价:八马>正山堂>奈雪=喜茶;累计销量:喜茶>八马>奈雪>正山堂;累计销售额:喜茶>八马>奈雪>正山堂。

02茶饮料

茶饮料,来自5个品牌商家—农夫山泉、康师傅、香飘飘、vitasoy维他奶、奈雪。其中,农夫山泉有2个瓶装茶饮料产品,奈雪提供的产品是到店消费现制茶饮料套餐。

农夫山泉在薇娅直播间上架2个产品—东方树叶无糖茶饮料和茶π果味茶饮料。其中,东方树叶规格为500ml*15瓶,原价78元,店铺日常售卖价为72元,直播间价格为56元。直播期间,该款产品累计销量为30000,销售额168.0万元。

茶π规格为500ml*15瓶,原价90元,店铺日常售卖价为75元,直播间价格为58元。直播期间,该款产品累计销量为14819,销售额86.0万元。

康师傅在薇娅直播间上架产品为冰红茶柠檬味,规格为500mlx12瓶+赠热带风味500mlx3瓶,原价69.9元,店铺日常售卖价为59.9元,直播间价格为29.9元。直播期间,该款产品累计销量为26556,销售额79.4万元。

香飘飘在薇娅直播间上架产品为盗墓笔记联名款红豆奶茶,规格为64gx12杯,原价150元,店铺日常售卖价为67.5元,直播间价格为44.9元。直播期间,该款产品累计销量为9419,销售额42.3万元。

vitasoy维他奶在薇娅直播间上架产品为维他柠檬茶多口味茶饮料,规格为250ml*24盒,原价80元,店铺日常售卖价为69.9元,直播间价格为49.9元。直播期间,该款产品累计销量为55000,销售额274.5万元。

奈雪在薇娅直播间上架产品为下午茶套餐电子券,原价69元,店铺日常售卖价为69元,直播间价格为56元。直播期间,该款产品累计销量为70000,销售额392万元。

上述茶饮料品牌拿出拳头产品到薇娅直播间,其主要是为了增加品牌曝光,进而占领用户心智。品牌方都是相对克制的提供促销合作方案,并未过度追求直播间产生销售量和销售额。像农夫山泉,薇娅直播过的商品链接已进行下架处理。

03“茶”类产品

茶消费,不止是原叶茶和茶饮料。薇娅带货“茶”类产品有代茶类,茶具,茶口味冰淇淋,白茶护肤霜。

艺福堂在薇娅直播间上架产品为桂圆红枣枸杞茶,规格为150g,原价75元,店铺日常售卖价为36.9元,直播间价格为26.9元。直播期间,该款产品累计销量为30万,销售额807万元。

寿全斋在薇娅直播间上架产品为红糖红枣姜茶,规格为480g,原价169元,店铺日常售卖价为79.9元,直播间价格为39.9元。直播期间,该款产品累计销量为34000,销售额135.7万元。

玛戈隆特在薇娅直播间上架产品为便携式旅行茶具(陶瓷),规格为一壶两杯,原价488元,店铺日常售卖价为399元,直播间价格为199元。直播期间,该款产品累计销量为14801,销售额294.5万元。

注:这款便携式旅行茶具品牌设计值得琢磨 

和路雪在薇娅直播间上架产品为可爱多冰淇淋和喜茶联名雪糕,规格为冰淇淋8支+雪糕6杯,原价99.9元,直播间价格为79.9元。直播期间,该款产品累计销量为9982,销售额79.8万元。

伊丽莎白雅顿在薇娅直播间上架产品为白茶身体霜,规格为400ml,原价260元,店铺日常售卖价为260元,直播间价格为260元。直播期间,该款产品累计销量为14573,销售额378.9万元。

艺福堂、寿全斋上架产品本身为店铺爆款,到薇娅直播间是为了进一步破圈。玛戈隆特是上海一家瓷器企业,企业产品曾作为国宴用瓷器,以前主要做国外市场,到薇娅直播间是为了给国内消费者种草。

在薇娅直播间,和路雪专门给出的新产品组合和折扣,现在该商品已下架。伊丽莎白雅顿产品没有直播间折扣价格,而是给出赠品(身体膏+护手霜+小鲜胶7粒),主播将赠品计算入,进而换算出折扣为4.6折。

小结

茶,不仅有利于国内老百姓身心健康,也是我国优秀传统文化走出去的载体产品。基于上游充足的茶叶产能,在国潮崛起和进一步开放的时代背景下,茶叶终端消费品牌营销也将会越来越受到重视。

直播作为一个新的营销增量渠道,借助“头部主播的直播间”进行品牌营销,也意味着这些经营者对于新流量重视。

原叶茶层面。八马用高性价比铁观音(自身起家优势品类)继续渗透市场;正山堂创新冻干红茶粉、让喝茶更方便;网红茶饮(喜茶、奈雪)跨界原叶茶寻找增量。

茶饮料层面。无论是用户心智,还是产品销售渠道,目前并未有绝对领先品牌。茶饮料(主要是瓶装茶饮到门店现制茶饮)较原叶茶的市场前景更广阔,其中市场竞争也更为激烈,在这个领域将还会跑出具有全球影响力的消费品牌企业。

“茶”类产品层面。为了将自身产品融入更高频的生活场景,“茶”产品的边界正在被传统从业者或跨界进入者打开。并且,这些经营者在市场上已经取得一定成绩,意味着企业经营定位不是死的,关键是资源配称。

你怎么看薇娅直播带“茶”?

免责声明:本文数据通过公开第三方电子商务数据分析平台预估,文中内容仅供参考。

中国十大名茶到底是哪些茶?



中国十大名茶到底是哪些茶?


中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:

最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。


《解放日报》1999年1月16日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,蜀山侠君,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。


美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。


《香港文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,安徽瓜片,福建银针,安徽祁门红茶,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音,信阳毛尖是中国的十大名茶。


上海世博会“中国世博十大名茶”:正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶分别是西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、湖南黑茶、武夷岩茶(天驿古茗大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶等传统名茶。


非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括青城山的青城雪芽,安徽太平的太平猴魁,泾县的涌溪火青,湖南蒙洱茶,云南普洱茶,庐山云雾,恩施玉露,四川茉莉花茶,峨眉竹叶青,蒙顶甘露,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶,白毫银针,崂山绿茶等。


今天和茶舍大大看看最早的那个“中国十大名茶”:包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,都匀毛尖,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。



①西湖龙井:产于杭州西湖周围的群山之中。


西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1]。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。


相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。


《观采茶作歌》

清·乾隆

前日采茶我不喜,率缘供览官经理;

今日采茶我爱观,吴民生计勤自然。

云栖取近跋山路,都非吏备清跸处,

无事回避出采茶,相将男妇实劳劬。

嫩荚新芽细拨挑,趁忙谷雨临明朝;

雨前价贵雨后贱,民艰触目陈鸣镳。

由来贵诚不贵伪,嗟哉老幼赴时意;

敝衣粝食曾不敷,龙团凤饼真无味。



②洞庭碧螺春:产于吴县太湖洞庭山。


碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。


唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。



③黄山毛峰:产于安徽省黄山。


黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。



④都匀毛尖:产于贵州省都匀市。


都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。



⑤六安瓜片:主产地是安徽省六安市大别山一带。


六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。


六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。



⑥君山银针:产于湖南省洞庭湖的君山。


君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。



⑦信阳毛尖:产于河南省信阳市和新县一带。


信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。



⑧武夷岩茶:产于福建“奇秀甲东南”的武夷山。


武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。



⑨安溪铁观音:产于福建省安溪县。


铁观音,福建安溪汉族茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。


⑩祁门红茶:产于安徽省黄山祁门县一带。


祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”


从原联合创始人徐海玉创立新茶饮品牌,来看看小罐茶产业生态布局

据36氪昨日报道,新茶饮品牌—未来茶浪(WILLCHA)在2020年初完成数千万元天使轮融资,投资方为北京小罐茶业有限公司和福建品品香茶业有限公司。该品牌产品理念为“零负担,更自由”,专注健康精品茶饮,主要是创始团队看好基于消费升级带来的健康茶饮需求。时隔1年后,“小罐茶”董事、原联合创始人徐海玉,以“未来茶浪”创始人接受36氪采访,并向外界官宣3点:品牌经营理念、1年前完成天使轮融资和寻求新一轮融资消息。

为何1年后官宣?本次接受头部创投媒体采访,可能是该茶饮品牌财务顾问“浪潮资本”推动,主要是为了新一轮融资。据报道,新一轮融资将主要用于该茶饮品牌线下门店拓展。01 茶饮品牌willchá该茶饮品牌刚起步,就拿到小罐茶和品品香天使轮投资,且已于2020年1月份完成注册资本实缴和工商信息变更。其中,小罐茶持股比例为20.00%,品品香持股比例为10.00%。

注:该茶饮品牌天使轮融资概况

笔者查询工商信息发现,未来茶浪品牌隶属于北京青春朝露茶饮有限公司。该公司法定代表人和持有股份比例最大(68.50%)的股东皆为李桂香,而李桂香系原小罐茶联合创始人徐海玉配偶。

该茶饮品牌线下门店经营现状如何呢?

目前,该品牌线下开业门店仅有1家店,主要是进行产品研发、测试、迭代等工作。春节后,可能会在北京合生汇、朝阳大悦城之类人流量大的优质商圈开设店铺,

从美团点评资料来看,该门店位于北京市大兴区亦庄开发区朝林广场。门店经营主体的工商注册时间为2020年5月,线下开业时间为2020年10月。

该品牌主打产品为原叶茶、奶茶、水果茶和气泡茶,消费者要掏多少钱才能享用1杯饮品?

原叶茶(花茶、红茶、普洱熟茶、东方美人、单丛、白茶),28元;奶茶(大红袍珍珠奶茶、胶原玫瑰奶茶、阿胶姜糖奶茶),22—28元;鲜果茶(玫瑰多肉葡萄、胶原芒果甘露、胶原悦颜石榴、超级奇异牛油果),27—38元;气泡茶(海盐柠檬、石榴、凤梨百香),20元。

其中,商家招牌产品为胶原芒果甘露、胶原玫瑰奶茶、玫瑰多肉葡萄、超级奇异牛油果、阿胶姜糖奶茶、石榴气泡茶。

目前该店综合评分为4.12,其中口味评分4.14、环境评分4.06、服务评分4.06。虽然门店已开业近半年,精选评论数仅有18条,且网友评论时间趋于集中,评论分数代表性稍弱。

注:willcha 门店图

除了这个新茶饮品牌,小罐茶还进行了哪些产业链生态布局?

02 小罐茶的产业生态

小罐茶,品牌隶属于北京小罐茶业有限公司,公司法定代表人和持有股份比例最大(51.879%)的股东皆为杜国楹。

检索公开工商信息,笔者查询到11家与小罐茶品牌关联的公司。

注:公司排序以持股比例,注册资本单位为元人民币

从持股比例来看,有4家为100%持股,这4家公司分布在安徽黄山、云南凤庆和广西横县,小罐茶品牌经营的底盘在这里。持股比例最少的为行业自媒体“咖门”,该笔投资主要是辅助型作用。

值得注意的是,小罐茶老板杜国楹对2位原小罐茶联合创始人的持股支持方式差别。

其中,仙桂食品(北京)有限公司由小罐茶老板杜国楹持股,支持原小罐茶联合创始人于进江创立新中式精品点心“于小菓”;北京青春朝露茶饮有限公司由小罐茶公司持股,支持原小罐茶联合创始人徐海玉创立新中式茶饮品牌“未来茶浪.willcha”。此外,工商信息显示徐海玉仍为小罐茶董事。

从经营情况来看,11家公司,有1家已经注销。其为黄山新安红茶业有限公司,公司由小罐茶联合福建正山堂茶业有限责任公司、黄山市新安源有机茶开发有限公司。该公司工商注册时间为2016年3月,简易注销公告时间为2018年11月。正山堂没给小罐茶面子?

从注册资本来看,注册资本≥1亿元的有4家,这4家公司分布在安徽黄山、云南凤庆和福建安溪。其中,安溪小罐茶业有限公司非全资控股,合资股东为福建省高建发茶业有限公司合资,即小罐茶-安溪铁观音产品合作大师的控制企业。

从注册时间来看,小罐茶最早一笔对外投资为2016年3月,对外合资黄山新安红茶业有限公司,该公司现已经注销。

抛开这家已注销企业,注册时间最早为黄山小罐茶业有限公司,2016年4月;最晚为横县小罐茶业有限公司,2020年12月。

黄山小罐茶是工厂大本营所在地,自然重要。到广西横县去注册企业为何?小罐茶应该是想重新布局茉莉花茶产业,意味着现有大师合作出现裂隙或者需要优化升级现有茉莉花供应链,具体情况只有看后续披露~

小结

目前,小罐茶品牌除了高端小罐茶,还在内部孵化多泡装和茶周边。对外投资这块,小罐茶茶布局供应链+茶食品+新茶饮投资,还有其多次宣传的茶叶生产智能工厂。这样的布局,确实能体现出杜国楹的产业格局。

但格局是需要企业市场表现来支撑,锅多了,锅盖有可能不够用。

受到舆论风波和疫情对高端消费影响,小罐茶主业经营挑战较大,还持续投入巨资(多家媒体报道数据为15亿)打造智能化工厂,还搞产业链生态,是否会出现现金流困难?

2位跟着杜国楹多年的老将,小罐茶联合创始人先后离开小罐茶,开拓新业务,这又意味着小罐茶品牌有哪些新的商业信号?

你怎么看小罐茶未来发展?

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