海垦茶业今年首家专营店元旦开业。1月1日，海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司（以下简称海垦茶业集团）旗下第117家专营店在位于儋州市海花岛（1号岛）开业。
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专营店内整齐摆放展销着海垦茶业集团旗下包括绿茶、红茶、白茶多个种类的众多茶叶产品。这些产品包装精美、品质上乘，皆由海垦茶业集团统一设计包装，产品外包装上均印有统一的“HSF海垦茶业”标识。
据介绍，海垦茶业集团在此开设专营店，旨在进一步贴近旅游市场，了解各地游客消费心态，同时将该专营店打造为品牌、服务示范点，以此面向省内外消费者打造扩大“海垦茶业”品牌形象，进一步扩大销售份额，提高市场占有率。（记者 邓钰 通讯员 李小妹）
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原标题：走向我们的小康生活｜片片小茶叶，增收助脱贫
采青、晒青、摇青、揉捻、烘干……在揭阳市惠来县仙庵镇田墘村，当地人在一天之内，通过传统工序将茶树上的嫩青制成可以冲泡的半发酵乌龙茶，只是一直以来都是小规模种植经营。自东莞市石碣镇对口帮扶田墘村以来，按“一村一品”倾力打造茶叶特色产业项目，扩大种植面积，去年全村茶叶产量达6万斤，年产值超900万元，为村集体增收超7万元，为有劳动能力贫困户增收19万元。
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扩面积
茶叶种植已达300亩
走进田墘村仙内茶叶加工场，传统的晒青、摇青设备整齐摆放着。上午采摘的茶叶正等待着进入摇青工序。
石碣镇派驻田墘村驻村第一书记练广鹏介绍，田墘村从上世纪70年代初开始种植茶叶，坚持无农药种植，无香精制作。
2016年，石碣镇驻村工作队驻村不久，邀请农业专家进行实地调研，召开专题工作会议，经过论证，认为田墘村茶叶种植有较好的发展前景。2017年起，扶贫资金陆续投入田墘村仙内种养场茶叶种植基地项目。
目前，全村茶叶种植面积达300亩，包括原仙内茶场100亩，村民自种100亩，今年村委会主导带动种植100亩。成立了两个茶叶专业合作社，打造村特色茶叶产业链，建立健全农民分享产业链增值收益机制，开拓“合作社+企业+村委会+农户”发展之路。从种植到生产再到销售，田墘村茶叶种植产业竞争力不断增强。
练广鹏介绍，去年田墘村茶叶产量达6万斤，年产值超900万元，按目前种植面积计算，丰产期全村茶叶年产量可达9万斤，年产值1350万元以上。为了扩充茶叶制作产能，该村在拥有日处理能力400多斤的仙内茶叶加工场基础上，正在筹建日处理能力500多斤的田墘茶叶加工场。
增效益
贫困户每年19万元固定收益
潮汕地区爱喝工夫茶，田墘村的茶叶基本上不愁销路。但对石碣镇的扶贫干部来说，拓展消费市场，提升产品知名度可以给田墘村茶叶带来更高的附加值。
“我们加强了产销对接，比如联系了石碣镇内多家商场超市进行展销，多次组织参加省市举办的脱贫攻坚产品展等，积累了客户资源。”练广鹏说。同时，也不断开发推广新产品，如“相思藤+乌龙茶组合”等。随着产业不断发展扩大，该村乌龙茶项目顺利通过2020年度惠来县“一村一品、一镇一业”项目评审。未来，田墘村将逐渐形成500亩至1000亩的标准化生态茶园。
“村里成立了一家贸易公司，将通过实现电商和实体经济融合发展，实现扶贫产品和农产品供销一体化精准对接。”练广鹏介绍，贸易公司将着力推进茶叶及其他农产品的销售，进一步推动农村一二三产业融合发展，助力高质量完成脱贫攻坚任务。
目前，在茶叶种植项目，按照资金投入协议，有劳动能力贫困户每年共有19万元固定收益，村集体每年有7万元以上收益，丰产期可达17.5万元以上。
目前，仙内茶叶加工场为15户贫困人员提供了长期就业保障。项目充分调动了贫困户和村民的积极性，让贫困户从思想上由“要我脱贫”转变为“我要脱贫”，持续有力促进村民脱贫致富。据统计，去年底，101户贫困户492人已达到脱贫标准，田墘村也达到出列标准。
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题：一抹茗香沁民心——跨越千年的茶叶天路之旅
清晨，第一缕阳光刚刚洒落大地，世界屋脊的藏族人家纷纷品尝起酥油茶，悠然迎接新的一天。
无论是大街小巷随处可见的甜茶馆，还是“宁可三日无饭，不可一日无茶”的谚语，抑或是迎客必备的酥油茶，无不昭示着茶在高原人民生活中举足轻重的地位。
透过一缕缕茶香，仿佛可以听到茶马古道上悠扬的铃铛声。
茶香千载空悠悠
夜幕降临，藏东昌都市茶马广场灯光璀璨，醉人的藏歌回荡山谷。历史上，四川、云南等地的茶叶通过茶马古道源源不断进入西藏，昌都是茶马古道滇藏道和川藏道的交会点。
茶叶进入西藏历史悠久。阿里地区噶尔县故如甲木考古发现1800年前来自内地的茶叶等实物。西藏也流传着文成公主带茶入藏以及小鸟衔茶为藏王治病的说法。
身处高寒地带的藏族人民常食牛羊肉等高蛋白、高热量食品，助消化、解油腻的茶叶，逐渐成为必需品；而四川、云南等地盛产茶叶。一地产茶，一地需茶，茶马互市遂成为汉藏之间的一件大事。
位于雅鲁藏布江拐弯处的西藏墨脱县果果塘茶场（2020年8月31日摄）。新华社记者觉果摄
清朝敞开对藏地茶叶的供应,带动了汉藏贸易的全面发展；民国时期设立康藏茶叶公司，新中国成立前每年输藏砖茶约30万条包。
然而，茶叶入藏并非易事。
西藏墨脱县背崩乡背崩村的茶园（2017年3月31日摄）。新华社记者张汝锋摄
2002年4月，记者在云南丽江见到时年76岁的宣绍武。这位走完茶马古道全程的老人当时说：“我是在抗日战争最艰苦的年代踏上茶马古道的，那年我16岁。给我的印象是，世界上恐怕再也找不到如此险恶的道路了。”那时，每天出入丽江大研镇的马帮骡马就有300余匹，宣绍武曾亲眼看见过溜索的马夫肚皮被藤篾划破露出肠子的情景。
四川省雅安市天全县小河镇红星村甘溪坡，是背茶包进藏的必经之路。村旁的石路上，可以看到星星点点的拐子窝——背夫途中休息时，将丁字拐杵于石上支撑背架，日复一日，木拐在坚硬的石头上留下了永恒的印记。
“茶马古道既是历史上汉藏交流融合的一个重要渠道，也是汉藏民族团结的纽带和象征。”西南民族大学副教授田茂旺说，英国殖民印度后，大规模种植茶叶，企图在西藏倾销。为此，清朝中央政府展开了坚决斗争，保证内地茶叶迅速销往藏地。
一茶一叶总关情
在西藏拉萨的一家甜茶馆里，市民在喝茶聊天（6月5日摄）。新华社记者孙非摄
在清晨的西藏城乡，伴随电动酥油茶机的搅拌声，浓浓的茶香扑鼻而来。
“过去用传统的木质酥油桶，打茶时需上下抽拉，费时费力。”81岁的确朗老人每当接过晚辈们端来的热茶，总是感慨万千。
在旧社会，确朗是一位农奴。在他的记忆里，农奴喝不到酥油茶。“即便是清茶也不敢放开喝，砖茶煮完再晒干，重新煮，要反复三四次。”
易贡茶场的工人在采摘茶叶（5月22日摄）。新华社记者张汝锋摄
喝茶不再难，是在西藏和平解放后。
西藏和平解放后，党和国家十分重视边销茶的生产和供给，在四川雅安、云南下关等地建立专门的生产厂家，每年输入西藏边销茶10万至14万担。
新华社在1956年6月6日播发的《藏族人民今年将喝到更多更好的紧茶》报道中写道：紧茶（即沱茶）是藏族人民最喜欢饮用的上等茶，用它做出的酥油茶特别芳香可口。藏族人民把这种质量好、价格合理的紧茶称为“解放茶”。
在西藏拉萨堆龙德庆区特困人员集中供养中心，一位老人在品尝使用低氟“健康茶”制作的酥油茶（4月27日摄）。新华社记者孙瑞博摄
西藏自治区商务厅市场运行处副处长李梅说，为让西藏群众喝上便宜茶，国家制定了诸多优惠政策。
1965年，国家对边销茶价格进行调整，与1959年相比，价格降低50%。1988年内地调入西藏的边销茶提价，但西藏仍按平价销售，亏损由财政专项补贴。
顾客在西藏易贡茶场挑选茶叶（4月1日摄）。新华社记者孙非摄
在雅安茶厂，一款珍贵的茶叶样品至今仍被精心珍藏着。1985年，西藏自治区成立20周年之际，中央在雅安茶厂订购40多万份“民族团结”牌的茶砖作为礼品，送给西藏每户农牧民。2015年，西藏自治区成立50周年时，中央代表团赠送的全自动酥油茶机以及精美的茶碗，受到农牧民欢迎。
根据西藏等地区成年人边销茶消费调查数据，西藏成年居民每年消费茶叶16.9斤，远高于全国平均水平。
千茶万茶雪域开
拉萨市北京路，岗坚茶叶股份有限公司门店内，一些造型独特、包装各异的茶叶产品吸引着顾客。
在位于西藏拉萨的一家茶叶公司的门店内摆放着造型独特的茶叶制品（4月23日摄）。新华社记者张京品摄
在与之不远的西藏健康茶展示展销中心，喜马拉雅圣茶、藏地茶、墨脱茶……货架上琳琅满目产自西藏的茶叶格外显眼。西藏茶文化协会会长辜甲红说，西藏不出产茶叶的历史已经终结，现在西藏产的高原茶，开始销往内地。
西藏拉萨堆龙德庆区特困人员集中供养中心的工作人员在使用低氟“健康茶”制作酥油茶（4月27日摄）。新华社记者孙瑞博摄
易贡，藏语意为“美丽的地方”。沿着曲折的山路进入易贡茶场，潺潺河水声在耳旁回响，绿色茶田、雪山冰峰不时映入眼帘。
西藏易贡茶场（4月1日摄，无人机照片）。新华社记者孙非摄
西藏易贡茶场（5月22日摄）。新华社记者张汝锋摄
自1963年开辟西藏第一块茶田，经过50多年发展，易贡茶场已是西藏最大的茶场。易贡茶场副场长才程说，刚开始茶场只试种50亩茶树，生产的都是边销茶；20世纪90年代，开始规模化生产边销茶和绿茶；2010年尝试生产红茶；近两年，在全国性电商平台开设网店，网络销售已占销售总额的20%以上。
近年来，易贡茶场迎来发展黄金期。广东援藏工作队专门组建产销一体化团队，援藏技术人员驻点教茶农科学种茶，茶场细茶、边销茶产量分别从2018年5700斤、6万斤提升到2020年的2.1万斤、15万斤。如今茶场的茶叶品种达3大类26个，生产的云雾茶还在全国茶博会上获金奖。
西藏易贡茶场的一名工作人员展示生产的特色茶砖（5月22日摄）。新华社记者张汝锋摄
高山云雾出好茶。在西藏墨脱县、察隅县等地，茶田纵横，茶产业作为西藏新兴的绿色产业，受到国内茶界的重视。
2019年，在云南种植茶叶近30年的民营企业家张延礼，把目光投向原始森林深处的西藏波密县。他与中国农科院茶叶研究所等单位合作，筛选培育茶树品种，研发高原古树茶种植加工工艺。这一年，张延礼开始从西双版纳移植15万棵大茶树，种植与西藏本土原生植物共生茶园2600多亩。
在西藏波密县易贡乡贡仲村金茶树苗圃里，西藏金茶树茶叶有限公司负责人张延礼（右二）向村民介绍茶树管理技术（5月23日摄）。新华社记者张汝锋摄
“世界屋脊洁净的环境、独特的气候资源非常适合种植茶叶，我们不仅要让西藏人民喝上更高品质的茶叶，而且要让各族人民喝上雪域高原的优质茶叶。”张延礼说。
在西藏波密县易贡乡贡仲村金茶树苗圃，村党支部书记宗珠（左）和西藏金茶树茶叶有限公司负责人张延礼（右）进行茶树管理（5月23日摄）。新华社记者张汝锋摄
西藏茶叶的消费结构也在悄然变化。西藏商务厅的数据显示，过去边销茶占西藏茶叶消费的98%以上；2000年以后，红茶、绿茶、花茶等逐渐流行，已占自治区茶叶销售的15%以上。铁观音、大红袍、云南普洱等名茶也不断进入高原市场。
茶，是饮品，又不只是饮品。它见证着千百年来西藏和其他地区的交流交融，也见证着中央对西藏人民的深切关怀和西藏人民生活的巨大变化。（记者罗布次仁、曹健、张京品、格桑边觉）
西藏易贡茶场加工车间的工人在进行茶叶摊青（5月22日摄）。新华社记者张汝锋摄
西藏易贡茶场的工人在制作砖茶（4月1日摄）。新华社记者孙非摄
