原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

雷山红茶价格

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七彩云南 多彩贵州 云贵CP好茶多多

自2022年4月23日中国农产品地理标志品牌形象馆正式面向全球发布以来,我们通过文字与图像,在云上展示中国地理标志农产品的品牌内涵、品牌产品、品牌形象,呈现有关中国地理标志品牌的学术研究成果。

近日,中国茶地理标志地图在中国农产品地理标志品牌形象馆也正式上线。

地图中总共包含中国601个茶叶地理标志,其中最多的是湖北省,有81个,其次是福建省和浙江省,分别有76、57个。

今日分享云南省与贵州省茶叶地理标志地图。云南省共有40个茶叶地理标志,其中黑茶地理标志21个、绿茶地理标志11个、红茶地理标志5个、黄茶地理标志3个,青茶地理标志1个、其他茶地理标志1个。贵州省共有36个茶叶地理标志,其中绿茶地理标志23个、红茶地理标志6个、其他茶地理标志7个。

如果问起中国的最美的景色来自哪里,

那一定少不了云南和贵州,

江南千条水,云贵万重山。

云南东川高原红土地

贵州苗寨

不仅地理关系亲密、自然资源丰富,

旅游业也都是支柱产业,

“七彩云南”“多彩贵州”

连口号都如此相似,

加上两省经济协作紧密,

云贵cp牢牢地锁在了一起。

虽然两省共享一片“云贵高原”,

但东与西、南与北的微妙差异,

还是给他们带来了自然和人文之别。

云南以普洱茶闻名中国茶叶市场,

贵州却盛产绿茶。

36个茶叶地标,绿茶就占了23个。

今年第14届贵州茶产业博览会

以“干净黔茶·全球共享”为主题,

重点强调了贵州茶的纯净与放心,

因此抹茶也成为贵州茶产业高质量发展的突破口之一。

贵州遵义湄潭中国茶海

云南则躺在普洱茶上赚钱,

依靠着丰富的古茶树资源,

不仅大力发展滇红、滇绿等特色茶叶,

还重点关注茶旅产业,

挖掘少数民族独特的茶饮文化。

云南普洱茶园

普洱茶晒茶

一起来看云贵都有哪些好茶!

云南

勐海班章茶

勐海是世界茶树原产地的中心地带和普洱茶的故乡。作为中国普洱茶第一县和普洱茶知名品牌创建示范区,在勐海保存完整的古茶树资源约有4.7万多亩,有让世界为之震撼的1800多年巴达贺松野生茶树王、900多年南糯山栽培型茶树王。勐海的傣族、哈尼、布朗、拉祜、彝、汉等10余个世居民族,视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物,创造了独特的饮茶习俗,至今仍在以最古老的制茶工艺和勤劳的双手,建造着普洱茶的一个又一个奇迹。

“班章”源自傣语“巴渣”,意为“一条鱼”,汉语音译成了“班章”。班章由老班章、与之邻近的新班章,以及老曼峨、坝卡囡和坝卡竜5个寨子组成,即“班章五寨”。这里面最为经典的当属班章老寨出产的“老班章”茶。

班章古树

班章茶产区平均海拔1700米至1900米,依靠着哀牢山和无量山的天然屏障,形成“冬无严寒,夏无酷暑,四季如春”、“冬春两季多雾”的气候特点,这也孕育了老班章茶滋味饱满醇厚,茶香沉郁内敛,霸气刺激,苦重浓烈的风味,以普洱茶原始的野性和阳刚,圈粉了一大批的爱好者,特别是广东人。在有着“现代普洱茶的华尔街”之称的广东芳村,随处可见普洱茶的身影,无论多小的店,都一定有一泡“老班章”。

在广东老板的大力扶持之下,作为普洱茶市场中的明星产品,“老班章”凭借着较早的茶树种植历史,加之产量少、口味独特而广受追捧,拍卖价格更是一度高歌猛进至202万元/公斤,稳坐普洱茶的C位王座。

昌宁红茶

滇红茶被称为爱国茶或救国茶,是由茶专家冯绍裘先生因历史际遇,在云南凤庆成功创制而成,闻名全国。但在凤庆的紧邻之地,同受澜沧江水系滋养之处——昌宁,同样有一种独特的红茶,那就是“昌宁红”。

昌宁地处大理、临沧和保山交界处,平均海拔千米以上,有“一山分二水,滴水飘两洋”的自然奇观。境内立体气候明显,昼夜温差较大,空气洁净,碧水潺潺,得天独厚的自然禀赋为茶叶生长和品质提供了优裕的条件。早在公元前2世纪,昌宁先民们就有了喝茶、用茶习俗。历史上,昌宁也一直是茶马古道上的重要驿站和茶产地,600多年前,昌宁“碧云仙茶”曾作为贡茶进入京城。自20世纪50年代开始,昌宁就作为滇红的重要基地,上世纪80年代至90年代高峰期时最高年产量达2000多吨,出口20多个国家和地区。

昌宁红茶可以说是云南的一张名片,为了让这张金名片始终闪闪发亮,保山昌宁红茶叶集团在前人的基础上,打破传统滇红茶制作工艺,融合各类茶加工方法,独创出一套新工艺,将昌宁红茶的温润香甜激发到极致,做出了与传统滇红完全不同的——“昌宁红”,冲泡时形成富含茶黄素的琥珀金汤,每一杯都闪烁着金子般的光芒。

近年来,保山以特色农业释放增收后劲,突出昌宁红茶等特色优势,在芒种团队的共同规划下打造“一座保山”农产品区域公用品牌,依靠品牌力量,昌宁红茶荣登中国品牌价值评价区域品牌百强榜。昌宁也成为全球最大的CTC红碎茶生产基地,拥有4.1万亩全国最大的雨林联盟认证茶园,是云南省首个出口茶叶质量安全示范区。继1986年成为全国首批四大优质茶叶基地县后,又先后获得全国茶叶标准化建设示范县等称号。“昌宁红茶”国家地理证明商标获准注册,并列入国家地理标志产品保护。

贵州

雷山银球茶

2018年底,黔东南苗族侗族自治州决定整合各方资源,集中力量打造一个覆盖全州的农产品区域公用品牌,,同时成立了行业协会开展品牌商标注册与保护工作。芒种团队赶赴黔东南进行调研,创意“苗侗山珍”区域公用品牌,也就是在此时,我们接触到了“雷山银球茶”这一神奇的茶叶。

苗侗山珍品牌形象与口号

1971年,来自贵州北部余庆县的汉族毛克翕在炒茶时,发现了一些球形颗粒由多瓣曲卷的茶叶片抱团组成,他突发奇想,要将茶叶做成茶球。为实现这个愿望,他经过多年的实验,发现只有产于海拔1400米以上云雾缭绕的雷公山自然保护区的清明新芽,茶叶的高果胶质含量才能让茶球紧实饱满。做成茶球后,他又发明了四次烘炒技术。经过长达十年的钻研,1982年,毛克翕终于生产出第一批茶球,受当时我国政府“乒乓”外交政策和苗族银饰的启迪,又将茶球命名为“银球茶”,填补了我国特型绿茶的空缺。

雷山银球茶采用“清明茶”的一芽二叶初展茶青为原料,经黏合作用,手搓成球后烘干而成。外观是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿,美观漂亮,清香耐泡。冲泡时一般使用一颗,形若金菊开放、又似落地生花,在水中缓缓舒展开来,极具美感。

梵净山翠峰茶

梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。

相传,此茶原是弥勒佛曾赐予梵净山脚下团龙村三颗茶种,明代永乐年间,《柴氏谱志》记载:“团龙柴云祖以团龙茸茗而献之,上大悦,恩为宠物”,成为“团龙贡茶”。现存的明代定植团龙茶王树,便是当年的贡茶树,已成为明代贡茶的活档案。

团龙贡茶自清朝时就逐渐失去了贡茶的名头,只少数大户人家零零散散种些自用。1990年印江梵净山茶场在团龙贡茶的基础之上研制成功梵净山翠峰茶,简称为“梵净翠峰”。“梵净翠峰”通常采摘一芽一叶,经杀青、二炒等多道工序而制成,外形扁平似利箭,挺直平滑,冲泡后芽叶成朵,兰花香浓郁,滋味鲜醇。

虽然“梵净翠峰”诞生历史并不长,但已成为“贵州五大名茶”之一,2005年获国家地理标志产品保护,并多次在全国名优绿茶评比中获“金奖”。如今,在“梵净翠峰”的带领下,茶产业逐渐成为印江群众增收致富的支柱产业,2022年,印江县茶园总面积26.5万亩,投产茶园22.38万亩。全县有茶叶生产企业265家,其中省级龙头企业5家、市级龙头企业15家;今年全县茶叶产量预计可达2.2万吨,实现综合产值24亿元。

来源:农业品牌研究院

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2022第十四届哈尔滨茶博会,天下源头品质好茶汇聚冰城,7月22日-25日

2022第十四届哈尔滨茶博会

本周五(7月22日),2022第十四届哈尔滨茶产业博览会将在哈尔滨国际会展中心盛大开幕。展览面积10000平方米,设展位400个,汇聚全国30余个茗茶产区、200余家茶企品牌。

【六大茶类品牌豪聚冰城】

本届茶博会,亮相六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、红茶,欢迎广大茶友前来品鉴!

不管是零售、批发、加盟或者代理,均享受厂家特别定制的活动优惠价,1年可能只有这一次机会。

【原产地茶农/厂 直接参与】

组委会特邀云南、贵州、福建、四川、广东、广西、浙江、江苏、江西、湖南、安徽、湖北、河南等茗茶原产地的一线茶农厂直接参与。不出家门,即可与万千茗茶源头商家面对面沟通,零售、批发价格将非常诱人!

【七大展团,亮点抢先看】

从产区到龙江,从茶山到茶杯,本届茶博会汇聚七大展团:遵义展团、福鼎展团、都匀毛尖展团、普安红展团、雷山展团、黎平展团、张家界展团。为龙江茶友们带来遵义红、遵义毛峰、湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、余庆苦丁茶、正安白茶、福鼎白茶、都匀毛尖、普安红茶、雷山银球茶黎平黎平雀舌、黎平白茶、张家界莓茶等。源头好茶,品质保证!

7月22日-25日,

2022哈尔滨茶博会

好茶飘香,齐聚龙江;

茶博盛会,诚邀宾至!

来源:新街派 生活报

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春茶破局,脱贫在望!一季度贵州省春茶生产实现开门红

  春回大地,黔茶飘香。然而,新冠肺炎疫情突如其来,对春茶生产、销售多个环节造成了冲击,一场有关茶产业破局突围的大考也随之而来。疫情无法阻挡春天的脚步,贵州省克服疫情带来的不利影响,抢抓春茶生产销售时节,强基础、调结构,守安全、稳品质,做品牌、促销售,降成本、提效益,春茶生产有序开展,产量、产值呈快速增长态势。截至3月底,全省茶叶产量2.28万吨,茶叶产值84.36亿元,同比分别增长23.90%,18.42%,为促进茶产业提质增效,增加农民收入,助力全省脱贫攻坚冲刺90天打赢歼灭战奠定了良好开局。  

  福泉市陆坪镇福兴村牛滚凼茶园。(肖伟摄)

  化危为机,疫情防控复工复产两手抓两手硬

  一月下旬,恰逢春节,疫情呈现蔓延趋势,全国多地陆续进入疫情防控一级响应状态,贵州也不例外。茶企生产运营成本增加,库存茶叶滞销,单价被压低等问题开始显现。

  进入二月,疫情防控力度不断加码,实体店面休业时间过长,资金回笼缓慢,导致采购信心下降,茶产业遭遇“寒流”的说法不胫而走……  

  开阳县南龙乡田坎村茶园基地里,茶农们正在采收春茶春茶。(尹刚摄)

  形势不等人,时间不等人。面对一个个现实问题,如何化危为机,赢得先机,作为全省茶产业发展的“中枢神经”,贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组组织各成员单位逆势而上,主动作为,并及时发出了《关于应对新冠肺炎疫情切实抓好当前春茶生产的通知》。

  春节过后,贵州省茶叶专班对全省512家市级以上龙头企业的复工复产情况实行每3天一调度,并组织编写了《疫情防控期间贵州春季茶园管理技术要点》《疫情形势依然严峻,贵州春茶生产如何应对》《贵州茶产业抗疫中抓生产做准备》《贵州茶产业在抗疫中抓生产做准备》《贵州绿茶加工存在的问题及建议》等措施和技术要点,通过主流媒体和微信推送至各茶区、茶企及合作社,指导各地抢抓季节做好春种、春管、春茶生产,在茶区及社会各界产生了广泛影响。

  “全省茶产业发展要按照省委、省政府的要求和部署,迅速行动起来,发挥茶产业对经济的支撑作用,把抗击疫情中的损失补回来。茶产业发展要守正创新、正本清源、确立地位,量、质、品牌都要进入全国第一方阵。”贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组不失时机赴多市州调研,吹响了全省茶产业一手抓疫情防控、一手抓复工复产的号角。

  “疫情对县里几个规模较大的白茶基地产生了一定影响,但我们也看到了加快茶产业发展的机遇。”普定县委副书记、县人民政府县长赵开运介绍,普定县及时召开白茶基地春季采茶用工保障专题会,并对劳务用工情况进行摸排。经过初步摸底排查,其中仅穿洞街道可组织务工人员就超过了3000人。  

  都匀市斗篷山茶叶基地里,春茶喜获丰收。

  “用工基本不成问题,我们的白茶即将开采制作。”在普定县萌春白茶基地,茶园负责人介绍,因为疫情,许多群众无法如期外出务工,却也为春茶采摘留足了用工。

  2月23日24时,贵州省新冠肺炎疫情防控应急响应级别由省级一级响应调整为省级三级响应,随着“管点、畅线、控面”的一系列防控措施实施,省内交通检疫卡点撤销,在交通、物流、劳动力保障以及茶叶上市等方面带来了利好,无疑为加快茶产业复工复产达产创造了条件。

  在省内疫情形势发生转变的关键节点上,2月25日,2020年贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组视频会议及时召开,十余家成员单位、各市州和43个茶叶主产县,通过视频连线方式齐聚“一线”,对茶产业发展面临的阶段性问题和疫情防控对策进行了研究部署,极大提振了全省茶产业发展的士气。

  2月26日,贵州大学校长宋宝安院士领衔的茶产业服务团队齐刷刷晒出个人手机号,利用电话连线和微信视频等手段,将绿色防控等技术指导送达田间地头,为茶农们提供及时有效的服务……

  随着气温回升,普安、水城等地茶园率先开采,关岭、黎平、开阳等产茶县紧跟其后,春茶采收蓄势待发,贵州农村产业革命的“第一桶金”从茶芽尖冒出。

  “产量高的时候可以采两斤多的茶青,一天可以得一两百块钱。”在六枝特区月亮河乡,正在采茶的村民郭显英高兴地说道。2月底,月亮河乡4200亩连片茶园开采,今年的春茶产量预计达26吨,产值将达到1000万元左右,可带动当地300多名茶农创收。

  春风送暖,贵州茶产业迈过“寒冬”,向着春天进发。

  争分夺秒,多措并举抢抓春茶生产销售

  阳春三月,春茶吐翠。走进贵州各地的茶园,处处呈现出一幅“新芽吐翠满眼春”的勃勃景象。

  “今年茶叶销量怎么样?茶企复工复产情况如何?重大优惠政策是否用好用足用活……”带着问题,也带着期许,在春茶大面积开采之际,贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组调研组奔赴凤冈县、湄潭县、都匀市、雷山县等地的茶园、茶厂、茶企,走基地、问茶情、访农户、听民意。

  “湄潭县打好‘政企银组合拳’,全力保障春茶顺利上市。”遵义市政协副主席、湄潭县委书记魏在平介绍,湄潭县面对疫情影响,多措并举,推出了多项扶持政策,包括政府精准搭建融资对接平台、银行积极推出创新贷款产品,进一步推动茶企化危为机有序复工复产,助力春茶顺利上市。

  在都匀毛尖镇,绵延起伏的茶山满目苍翠,采茶工人穿梭其间,双手上下翻飞,动作轻盈迅捷,“一天采下来可以挣200多元。”面对调研组的询问,一位采茶工笑着说道。  

  “绿宝石”加工生产线

  “希望在招商引资、茶园管理以及品牌营销上给予一定支持。”3月12日,调研组走进十里香茶叶专业合作社,都匀毛尖茶非遗传承人张子全就统一销售渠道、整合茶园资源等提出了意见建议,调研组当即会同当地相关部门就意见建议进行了研究,并就茶园管理、品牌打造以及招商引资等提出了相应举措。

  春茶采摘如火如荼,市场销售也在回暖,甚至超出了预期。在都匀市背篼姑娘茶叶有限公司,公司负责人高标霞表示:“从预售到开售,不到5天时间,通过线上平台销售至全国15个省份,且今年预售时间与去年相比提前约15天,销售额与去年同期相比增加10%左右。”

  在雷山县的脚尧茶叶公司、毛克翕茶业有限公司,加工车间内工人们三人一组、五人一组地手搓银球茶,一片忙碌景象。

  脚尧茶业公司董事长吴先海说:“我们的库存已经清零,今年的订单情况也比较稳定。”

  毛克翕茶业有限公司董事长、雷山银球茶第三代传承人毛鹃说:“我们开设了抖音、快手等新媒体平台,通过挖掘和打造银球茶文化,取得了很好的推广和销售效果。”

  “我为‘余庆茶干净茶’代言!”,余庆县委书记令狐绍辉走进茶园,面对镜头,当起了余庆茶的代言人,在网络掀起了热潮。在余松县烟镇二龙茶山里,省人大代表、松烟村副主任杨英也作为特邀嘉宾,跟随主播一起走进茶山,助力春茶销售。据了解,当地融媒体中心联合各家茶企,纷纷通过开通直播平台销售春茶,破解滞销难题。  

  双手采茶。(尹刚摄)

  “截至3月初,贵州省规模以上精制茶加工企业已经实现全面复工复产,其余绝大多数规下茶叶企业及合作社也开始复工抢季采摘春茶。”3月9日,贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组第二次会议召开,全省茶产业复工复产和春茶生产进入了快车道,土地使用权证办理、茶产业宣传工作、茶产业专项资金拨付、引导茶企在本地报关、电商平台建设和电商培训等一系列工作部署进入了时间表。

  组合拳助推春茶生产,多渠道开辟销售市场,贵州春茶开局顺利,也预示着这一年的好光景。

  提质增效,千方百计助推产业发展农民增收

  3月2日起,一场双手采茶接龙大赛在动静APP拉开帷幕,各市州积极开展双手采茶技能培训、比赛及相关视频推送,并在抖音、快手等新媒体平台推送上百条视频,掀起了双手采茶的热潮。双手采茶,不仅成为了贵州美丽茶山的标配,也成为促进茶青下树,切实提高农民收入的一项重要措施。  

  2020年贵州省茶产业电子商务第一次培训视频会主会场。

  “这个看似很小的事,是茶山上真正的大事。双手采摘似蝶舞茶山,美丽高效,采得快收入高。”贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长,省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承说道。

  3月18日至20日,《黔茶密码》纪录片在央视科教频道《探索·发现》栏目播出。此后,在对口帮扶城市、茶叶主销区、省内各市州也相继播出。这是一部兼具艺术性与文化性的纪录片,聚焦贵州茶,从历史到现状,从品质到冲泡,全面展示了贵州茶,播出润物无声,却回味悠久。

  世界茶源于中国,中国茶源于贵州,在这个春天,贵州正成为中国备受瞩目的茶区。

  贵州茶叶电商之路步履不停,越来越多的茶企加入到了电商、直播的队伍中。走进3月下旬的石阡苔茶基地里,主播在茶园里做起了现场直播,身后是一片正在忙碌采收春茶的场景。  

  三都自治县丰乐镇凉山茶叶合作社外销的红茶正在装车

  “疫情期间,老师们都成主播了,‘茶’还在等什么?”3月21日,在2020年贵州省茶产业电子商务第一次培训视频会上,贵州贵农优选电子商务有限公司总经理余元跃的一句开场白发人深省。在这次培训会上,贵州湄潭兰馨茶叶有限公司董事长金循,毛克翕茶业有限公司董事长、雷山银球茶第三代传承人毛鹃分别围绕茶叶电子商务的痛点、难点、机遇以及实际操作技能开展培训,为全省茶企开辟电商之路作出了示范,也送来了及时雨。

  “要增强服务意识,帮助企业解决生产发展过程中遇到的困难问题,积极构建全产业链模式,建立完善利益联结机制;省级出台的一揽子支持政策和项目资金要尽快落实到位,进一步促进茶农增收、茶企增效、产业发展。”3月18日至19日,省农村产业革命茶产业发展领导小组调研组走进江口县、印江县、石阡县等地,对支持茶产业发展和促进茶农增收各项政策落地落实进行认真分析和研判。

  3月中下旬,针对省调研组集中调研的相关情况,贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组组织各成员单位及时召开包括茶叶电商培训、茶企不动产登记和贷款融资、茶叶出口、宣传推介等一系列专题会议,集中解决面临的问题,并研究部署下一步工作,为全省茶产业发展保驾护航。  

  茶农缴茶称重。(尹刚摄)

  3月24日下午,贵州省委召开专题会议,对茶产业发展进行研究部署,贵州省委书记、省人大常委会主任孙志刚强调,“要抓住关键环节,破除制约因素,提高茶叶品牌价值。”

  贵州拥有良好的自然生态,如何加快茶产业规模优势、品质优势转化为价格优势、竞争优势,提高茶叶产品附加值,更好带动农民增收脱贫,推动健康、干净的贵州茶更好走向全国,沿着“一带一路”走出去,将是接下来贵州茶产业提质增效的重点。

  在第一季度最后一天,省农村产业革命茶产业领导小组及时印发做好全省茶产业提质增效工作的通知,从促进茶青资源下树、提高茶青资源附加值、加强茶产业宣传推广、多渠道促进茶农增收等方面作安排部署。在接下来的脱贫攻坚“冲刺90天打赢歼灭战”中,一定会常常见到更多的省茶产业专家在茶区茶园服务的身影;大众品茗、春季斗茶大赛、采茶技能竞赛、“我有贵州半亩茶”线上推广、茶王拍卖、茶博会1+N等茶事推介活动也将相继举办,通过卖好贵州茶,促进贫困群众增收致富、助推全省按时高质量打赢脱贫攻坚战。

  毫无疑问的是,一季度贵州省茶产业产量和产值的快速增长,是贵州茶产业克服疫情影响稳定发展的有力佐证,更是贵州茶产业实现新突破的一个开始。贵州700万亩茶园正以勃发姿态,持续升腾起400多万茶农致富的希望。

  (来源:天眼新闻)

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